由上海市人力资源和社会保障局牵头，市就业促进中心主办的2018年青少年暑期职业技能体验活动即将在本周日（7月15日），也就是世界青年技能日当天正式启动。
前几天，我们推出了90个技能体验活动互动参与名额，目前报名已经截止，据说争抢异（一）常（票）火（难）爆（求），首先恭喜已经成功报名的童鞋，成为首批“大国小工匠”。
没有抢到名额的童鞋也别伤心，小编这里送福利了，本市各区都将在7月15日当天推出技能体验项目观摩活动，VIP观摩位静待你的光临。今天先公布部分区的项目，快来看看是否有你感兴趣的，注意看清活动时间和地点哦~
活动地点丨上海飞航职业技术学校（石龙路345弄3号）
用纸质、藤编、木蓝等多种材料自制DIY一份手提花礼，为家人、朋友、伙伴添一份独具匠心的礼品
了解中国茶的分类及风味、茶的保健与养生。学习冲泡茶的方法，感受每一泡茶的发光点
了解西式面点制作设备、制作工具、成型技巧、成熟方法等相关技术要点
了解和掌握水与咖啡豆的比例、水温、研磨度和咖啡烘焙度等影响咖啡风味的关键因素及操作
综合利用计算机图形系统和各种现实及控制等接口设备，在计算机上生成的三维环境中体验沉浸感觉
学习体验美甲手足护理，感受美和时尚的不断追求
活动地点丨宝山区高境路371号高境镇社区文化活动中心6楼
上午司康饼、下午烤布丁制作
通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德
汇集中国竹编之精品，呈现竹编神秘魅力
中国传统插花，讲究花材的运用，体现和谐之美
展示剪纸作品、介绍蔡式剪纸特点、体验和互动剪纸
展示内容打印行业应用作品，体验打印的过程
上午陶瓷捏塑体验，下午釉下彩绘体验
活动地点丨上海崇明中华职业进修学校（西门北村29号）
通过授课老师的演示和讲解，使学员能初步了解和掌握面点制作的工艺流程和制作方法
授课老师通过教学示范，使学员能初步掌握心肺复苏的操作流程和技能
分享面包制作的基础知识，从最基本的分离蛋清蛋白、面粉过筛到进阶的面包、面糊搅拌和面包、面团的制作，使学员能初步掌握西式面点制作过程和基本技能
活动地点丨百联南桥购物中心一楼中庭
浓缩职业技能（初级）体验，现场学会基本冲泡流程
古琴和吹箫老师现场表演
通过利用剪刀、花器、花材等简单材料可进行花篮、花束、胸花、头花的制作
进行立体模型的设计、装配以及工程图的转换等技能
特殊蜡材、粉末状金属或ABS光敏树脂等可粘合材料，通过打印一层层的粘合材料来
学会基本的书法流程、运笔方法、国画方法等现场互动体验
学会基本的手工编织方法和传统绳结的编织方法，感受中国传统编织技艺
英式调酒和花式调酒。前者调酒师身穿英式马甲，调酒过程配以古典音乐。后者在英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏
活动地点丨柳营路8号德必运动LOFT
盆栽系由中国传统的园林艺术变化而来。至于对观赏植物的栽培，起源于古代园林造景，以摹仿自然山水景色营造园林
夏日清凉水果雕刻，苹果，红心萝卜
年轻人对生活环境的需求提升，通过简单的香料辨识，配方制作，调制独一无二的香水香薰
7.15为世界杯决赛日，结合足球主题，向参加技能体验的儿童进行足球发源的历史讲解，并制作手工蹴鞠
上海市技术能手、首席技师、虹口区领军人才--张文清
活动地点丨贵州路189号
咨询电话丨沈烨 30，
以面粉为主料，塑造栩栩如生小动物、小玩偶等形象
陶瓷制品成型中最常用的方法。泥土变成漂亮的陶器
古代劳动者在日常生活器皿上绘制对美好生活向往，陶艺彩绘映衬着华夏千年的文化与生活
通过一定的构思，将花叶设计成优美的造型
3D打印技术与食物的完美结合，让你的食物不仅色、香、味俱全，而且“有型有意”
新技术新技能的完美展现，体验身临其境之感
礼仪是技能展示的基础端庄的仪容仪表给人留下深刻的印象
木工中的一种，主要从事木质模型加工制造、材料精雕，工艺品雕刻等
通过控制水温、粉量、冲水速度、萃取时间，获得一杯极具个性的咖啡
活动地点丨上海嘉华职业技能培训中心（嘉定区清河路34弄14号）（主场），上海市大众工业学校（嘉定区环城路2290号）（分场）
形象设计——中国风复古秀禾妆
中国风复古秀禾妆造型，一抹红唇，摇弋生姿，鎏金头饰，演绎浓郁的传统中国风
形象设计——浪漫甜美森系妆造型
新鲜可人的花卉是女性发饰永恒不变的选择
中式面点——健康紫薯糕
健康紫薯糕特点质感细腻，色泽天然、美观、健康，工艺简便，适合家庭制作
国家非遗项目、色泽鲜艳、小巧玲珑、形态逼真
食品雕刻是用烹饪原料，雕刻成各种动植物，人物，花卉，风光建筑等各种图案与形态
菜肴围边是将烹饪里面的食品原料，通过简单的刀工改制，对菜肴进行点缀美化的一种方式
茶艺——洞庭碧螺春的上投法茶艺展示
通过对基本的茶叶品类的冲泡和茶艺演绎，以茶传情、以茶增谊
用科技手段如汽车动力学仿真物理系统、大视场显示技术、立体声音响、中控系统等构造出一种人工环境
中式面点——玫瑰山药糕
玫瑰山药糕特点色泽洁白、形感美观、口感香甜、有益健康，具有时尚特色
活动地点丨金山区漕廊公路3888号
利用不多的花枝，通过对比与配合，感受大自然中固有的和谐美，悉心追求诗情画意
普及绿色饮品的茶和修身养性的茶文化知识
使用美容工具和仪器设备护理面部
创意鸡尾酒制作及品鉴---莫吉托、玛格丽特、B52
结合当下青年对时尚的了解、对生活品质的追求与热爱、对新兴技能的追逐，特推出创意鸡尾酒特调，自己动手操作并进行技能化的比拼，让大家真正了解鸡尾酒文化
西式健康早餐--蟹肉棒手卷饭团
饭团的主要食材来源于过夜的米饭，经过与其他的食材的相结合，便成为了早餐既方便又健康的选择
中式网红面点制作--星空巧克力
巧克力香醇浓郁柔滑细腻，它的香是可可脂的香，巧克力中即有可可中的可可碱，也有咖啡碱中的苦味，也有可可单宁质带来淡淡涩味，味道丰富多彩，如同人生，寓意着青年在人生道路中会遇到各种各样的困难与挫折，但是我们都要不放弃，不抛弃，因为这些都是我们人生道路的必经之路，也必将成为我们年老回忆的珍贵记忆
通过现场咖啡冲煮的互动及体验，懂得如何使用咖啡设备与工具，理解和掌握水与咖啡豆的比例、水温、研磨度和咖啡烘焙度等影响咖啡风味的关键因素及操作
通过现场咖啡冲煮的互动及体验，懂得如何使用咖啡设备与工具，理解和掌握水与咖啡豆的比例、水温、研磨度和咖啡烘焙度等影响咖啡风味的关键因素及操作
通过对幼儿推拿按摩的教学及演示，了解小儿经络和穴位，了主要按摩手法，了解按摩手法渗透力强，以刺激穴位达到深沉调理脏腑的功效，起到对幼儿防病治病，调理保健的功效
通过生活时尚妆、职业妆的现场操作及演示了解一些化妆材料的使用，掌握化妆基本技能及各类妆饰特征，掌握服装款式与化妆造型搭配技巧
通过茶艺技能的讲解和互动，使体验人员能够获得茶叶知识和茶艺冲泡、品尝的技能。 掌握一些常用茶的鉴别，了解如何选配茶具，以及各类茶品的冲泡技艺
陶艺制作古法拉坯、手工泥塑、作品彩绘
在现场利用木工手工工具，与学员进行互动操作交流
理解和掌握水与咖啡豆的比例、水温、研磨度和咖啡烘焙度等影响咖啡风味的关键因素及操作
使学员能初步掌握西式面点制作过程和基本技能
了解常用茶的鉴别，了解如何选配茶具，现场实操各类茶品的冲泡技艺
数控机床和机电一体化机器人
现场讲解数控机床加工简单原理及机电一体化（机器人）简单操作方法
充分体验世界技能大赛3D数字游戏的比赛技术，了解游戏的制作过程
学习用与面料特性相接近的试样布，直接披挂在人体模型上进行裁剪与设计
现场教会大家一套简单实用的职业妆化妆技巧，帮助上班族快速完成化妆
现场学会一款花束的包装，让体验者了解花束的构成及不同造型花束的寓意
老师将带领体验者制作杯子等物件，感受泥与火的艺术
现场学会基本茶叶冲泡流程，鉴赏有代表性的茶品
了解常用鸡尾酒基本知识和调制手法，现场学会一款鸡尾酒的制作（椰林飘香鸡尾酒）
了解咖啡豆的选择、研磨程度、水粉比例、水温、注水方式，并通过风味、口味、口感来品鉴咖啡
快速成型实验室拥有各类快速成型设备，有FDM熔融层积成型、SLA立体平版印刷等不同类型的设备，可现场体验3D打印过程
航空客舱服务和安全体验
应急训练舱由B737-800模拟训练舱和A320模拟训练舱两部分组成。可通过现场体验直观了解客舱设备操作、客舱服务技巧及客舱安全处置
城市轨道交通列车模拟驾驶实验室装备有目前国内先进的城轨列车司机模拟驾驶台。可供体验者身临其境般地体验城市轨道交通驾驶及维修
现场设备均可用于数控电火花、线切割、激光切割加工实验、实训以及相关科研项目，其中两台激光切割设备可分别用于切割金属、木板以及亚克力等材料，可在大学相关专业老师的指导下现场体验激光加工
现场配置有多台高精度多功能数控加工设备，可在大学相关专业老师的指导下现场体验加工零件的过程
学生根据老师和助教等的启发，去创造和改进属于自己的智能机器车，学生通过3D建模学习、3D设计和打印，在框架基础上完成自己的结构设计，并后面会通过DIY组装来验证其结构和外观的各种合理和美观性
通过在电脑上运用计算机技术，结合艺术创作，进行建模和3D打印体验,拓宽参与者的视野，从而掌握艺术欣赏、3D建模和设计技能
运用折纸原理，通过动手组装和拼搭，可以了解机械原理和提高动手操作能力
3D打印笔使用方法简单，进阶技巧易掌握，培养专注力、手眼协调能力以及空间想象能力，，让所有参与者都能像神笔马良一样完美的使用3D打印笔去进行创造
基于人工智能进行照片分发、处理和赋能的平台，并开创性的使用人脸识别技术实现人脸导航
了解机器人的基础原来和知识，动手操控机器人进行PK, 能在参与的过程中学习对机器人操控技能
学习用糖霜、蛋白、杏仁粉和黄油等材料制作费南雪面糊和装饰，在老师的指导下完成费南雪蛋糕的烤制
中山北路3343号（菁缘烘焙培训中心）
礼品包装丝带编结，圆形手捧花、单面手捧花、小花蓝、婚车婚礼用花的制作要领。实际操作高档胸花的制作
中江路843号2楼206-207室（上时职业技能培训有限公司）
亲手制作一枚银戒，感受传统手作的温度，体会匠人的人文情怀
真南路1008号11号楼6楼（上海信息技术学校）
配置计算机操作系统、路由器交换机，了解计算机网络搭建、配置和管理方式。使用网络管理软件实现网络环境设备扫描和监控，完成设备故障报警功能，了解企业网络运维方式
宁夏路627号6号楼5楼（上海企顺技能培训学校）
搭建视频监控和楼宇无线网络，使用光纤熔接机熔接光纤、网线端接，从而了解智能楼宇、智能家居等基本功能
宁夏路627号6号楼5楼（上海企顺技能培训学校）
火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统、气体灭火系统、墙式消火栓、消防电梯、送排风系统、防火门系统、防火卷帘系统、防烟面具、灭火器使用
怒江北路561弄6号楼1层（上海东方消防培训学校）
西式面点之 小点心制作
了解西点制作“黄油四部曲”的基本制作手法； 熟悉西点烘焙的制作流程；认识饼干会做中各种食材以及搭配方法；课程介绍后，赠送精美包装袋子，体验手工饼干制作的乐趣
美容师之口红使用小妙招
认识市面上全系口红和色彩的玩法。pink少女与轻熟女的专属色号，学会找到适合自己的口红色。三大肤色女生的避雷绝招，再也不用担心手残买错色春夏，秋冬，季节色玩转法等
来源：上海市人社局官方微信公众号
