以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标, 并具备独立开店能力的人才。......
以培养厨师长、行政总厨、烹饪人才,复合型厨政管理人才为目标, 并具备独立开店能力的人才。学生毕业经过考核合格后,推荐到高级 宾馆、酒店就业,可胜任宾馆、酒楼等相关岗位;
培养精通西点制作,懂经营、善管理,熟练掌握各项西点相关技能与知识,并具备创业 能力的人才为目标。
培养国际西餐行业的厨师长,主厨等为目标,培养学生能够熟练掌握德、意、法、俄等西式风味大菜制作技术、掌握美国快餐、日韩料理......
注重学生综合素质培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论,宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。......
致力于培养新时代“有爱心、擅才艺、强素养、能发展、懂健康、会管理”的幼儿发展与健康管理领域特色人才。......
初高中生学技术, 照样考大专学历
以培养餐饮总监、行政总厨、厨师长等技术型餐饮管理人才为目标
以培养行政总厨、厨师长、出品总监、研发总监以及高技能的烹饪型技术人才为目标。
以培养大厨、厨师长等善管理精技术的烹饪人才为目标
以培养主厨、大厨、厨师长、品德兼优的烹饪人才为目标。
培养行政总厨、会所总厨、酒店后厨管理人才
培养厨师长、酒店后厨管理人才、自主创业的中餐烹饪技术人才
学技术,时间短,学得快轻松创业
培养操作技能熟练,熟悉杭帮菜制作的烹饪人才
系统学习经典川湘菜中凉菜、热菜、特色菜的制作技巧
通过系统学习,使学员能自主创业开店
培养擅长中式面点制作的专业技能型及创业型人才