坪山学西餐哪个学校好?深圳南京新东方烹饪学校怎么样西餐主厨专业怎么样?

  西餐是餐饮行业中的黑马,由于其工作环境高贵优雅,工作内容轻松,工资极高,西餐师成为炙手可热的职业。如今很多年轻人选择从事西餐行业,那么学西餐究竟是去专业的西餐学校学习还是去餐厅当学徒好呢?

  我们不能否认,去酒店、餐厅学习西餐,不仅不用花钱,甚至还有一点底薪可以维持生活。但是很多人只考虑到它仅有的一点好处,却忘记了去餐厅学习的弊端!今天小编就为大家仔细分析一下。

以培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。
通过2年的系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识,并熟练掌握常见西餐品种的制作。

本专业以实践操作为主,主要学习欧美、法式等料理,全面学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、(三文鱼、刺身);西式汤(匈牙利肉汤,普罗旺斯海鲜汤等);西餐热菜,主菜(菲力牛排,法式

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