泉州跨境电商异军突起，什么是泉州在全国创造的第一？
古东方第一大港
泉州港古代称为“刺桐港”，是中国古代海上丝绸之路起点，宋、元时期泉州港被誉为“东方第一大港”，与埃及的亚历山大港齐名 ，呈现“市井十洲人”、“涨海声中万国商”的繁荣景象。北至泉州湄洲湾内澳，南至泉州围头湾同安区莲河。港口资源优越，海岸线总长541公里。
驰名商标全国地级市第一
2014年我市新增包括“裕园”等商标在内的中国驰名商标12件，占全省新增总数的36.3%。至此，我市共有中国驰名商标136件，继续保持全国地级市首位。同时，新增省著名商标107件，总数997件，数量继续位居全省设区市首位。截至目前，泉州市共有有效注册商标16.3万件，位居全国地市级第二位。
农民工幸福感全国第一
2012年，一份由中国人民大学和工众网联合发布的调研成果显示，在被调查的全国20个主要用工城市中，泉州农民工幸福感位列首位。据了解，此次调研的样本是从工众网农民工数据库中随机抽取，由工众网工众研究中心采取电话调查的方式进行访问，共收集到有效问卷2473份。最终得出结论是，无论是整体农民工评比，还是新生代农民工评比，在泉州的幸福感均排名第一
就业率全国第一
中国社会科学院在北京发布《2009年中国城市竞争力蓝皮书：中国城市竞争力报告》。蓝皮书显示，福建泉州以98.83%的就业率位居中国城市第1名，在全球排名第5。
最大糖果出口基地
2014年，泉州检验检疫局共检验监管出口糖果2898批、10880万美元，同比分别增长43.75%、39.94%，呈大幅增长态势。其中出口值已占福建省九成以上，占全国1/4以上，并成全国最大出口糖果基地。
我国现存最早最大的妈姐庙——天后宫
泉州天后宫，位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），最早称“娘妈宫”，其是所有妈祖庙中现存建筑规模最大，保存最好，仍保留一些宋代构件和明清时代木构。泉州天后宫也是大陆妈祖庙中第一座被国务院审定公布的国家重点文物保护单位（1987年）
世界上唯一的摩尼教寺庙——草庵摩尼教寺
草庵摩尼教寺遗址位于福建省泉州市区南门外19公里的晋江余店苏内村万山峰（又名万石山、华表山），始建于宋代绍兴年间，初为草筑，故名。为中国仅存完整的摩尼教遗址，也是研究世界宗教史及中外交通史之重要实物依据，全国重点文物保护单位。
中国唯一反映古代中外海上交通史的博物馆——海交馆
海外交通史博物馆在开元寺东侧。1959年创建。是一所通过文物陈列，反映中外人民友好往来来历史的专馆。现陈列有1974年泉州湾后渚港出土的宋代海船及其出土文物、宋元时期宗教石刻231方。
我国现存最早的海港大石桥——洛阳桥
洛阳桥原名万安桥，是古代汉族桥梁建筑的杰作之一。位于洛阳口，距福建泉州城5公里，北宋皇祐五年至嘉祐四年(1053～1059年)由泉州知州蔡襄主持修造。列为国家级重点文物保护单位。桥长834米，宽7米。作为中国现存最早的跨海石桥，其“筏型基础”、“种蛎固基法”，是中国乃至世界造桥技术创举，充分显示了中国古代汉族劳动人民的非凡智慧。
我国最长的古石桥——安平桥
安平桥位于中国福建省泉州市晋江安海镇和泉州市南安水头镇之间的海湾上，享有“天下无桥长此桥”之誉。又因桥长约5华里，俗称五里桥。安平桥属于中国古代连梁式石板平桥，始建于南宋绍兴八年(1138)，历时十四年告成。明清两代曾多次重修。该桥是中古时代世界最长的梁式石桥，也是中国现存最长的海港大石桥。1961年安平桥成为国家第一批公布的全国重点文物保护单位之一。
我国现存最古老、最完好的伊斯兰圣墓——灵山伊斯兰教圣墓
灵山伊斯兰教圣墓座落泉州东外灵山南麓。据《闽书》载：唐武德年间（618－626），伊斯兰教创始者穆罕默德门徒四人来华传教，其三贤、四贤到泉州，卒葬此山，屡显灵异，俗名灵山圣墓。灵山圣墓是我国现存最古老、最完好的伊斯兰教圣迹，与麦地那的穆罕默德圣墓、纳贾夫的阿里圣墓齐名，被称为“世界伊斯兰教的第三圣墓”。
我国现存最古老的桑树——开元寺内的千年古桑
福建省泉州开元寺内西北角有一棵古老的桑树，它已经有1300多年的历史了，是我国现存最古老的一棵桑树。关于这棵桑树，还有一段很有趣的故事。开元寺是唐朝的女皇帝武则天建立的。这个地方，原来是一个叫做荑守恭的大财主的一个桑园。有一天，财主做了一个梦，梦见一个和尚要在这块桑园建立佛寺。这财主不好直说不愿意，就故意给和尚出了个难题：财主说如果桑树在三天之内能开出白色莲花，就让和尚在此建立佛寺。过了三天，园内桑树上果真开满了白色的莲花，财主无可奈何地把这个桑园献了出来让老和尚建立佛寺。
我国现存最高石塔，高48.24米——开元寺内的东西塔
泉州东西塔，是镇国塔、仁寿塔的合成，是中国现存最高的一对石塔，位于泉州市区西街泉州开元寺内。镇国塔始建于唐咸通六年（公元865年），仁寿塔，始建于五代梁贞明二年（公元916年）。东西塔历经风雨侵袭，地震摇撼，仍屹然挺立，表现了宋代泉州石构建筑和石雕艺术的高度成就，是中国古代石构建筑瑰宝。
我国现存最大的道教石雕——清源山老君岩的老君造像
老君造像雕于宋代，据《泉州府志》记载：“石像天成，好事者为略施雕琢。”寥寥数语，使之更具有神 秘色彩。石像高5.63米，厚6.85米，宽8.01米，席地面积为55平方米。是我国现存最大的道教石雕，为全国重点文物保护单位。
我国现存最早、最古老的伊斯兰教寺庙——清净寺
清净寺又名艾苏哈卜大清真寺，位于泉州市区涂门街，是阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺。始建于北宋大中祥符二年(1009年)。2008年，由阿曼苏丹国王全额捐资，在寺东边添建新礼拜堂。清净寺现存主要建筑为大门、礼拜殿、明善堂等部分。泉州清净寺为国务院公布的第一批全国重点文物保护单位，与扬州仙鹤寺、广州怀圣寺、杭州凤凰寺合称中国伊斯兰教四大古寺。
我国现存数量最多的祈风石刻——九日山祈风石刻群
九日山祈风石刻群位于泉州市南安丰州九日山景区内，是中国现存的祈风石刻数量最多的祈风石刻群。九日山以“山中无石不刻字”饮誉宇内。历代摩崖石刻达75方，其中海交祈风及市舶司事石刻13方，记载了从南宋淳熙元年至咸淳二年（公元1174-1265年）冬季遣舶和夏季回舶的祈风情况。这些石刻是我国与亚非各国人民友好往来的历史见证。1991年联合国教科文组织“海上丝绸之路”综合考察团来泉州考察，各国专家学者对此胜迹赞叹不绝，并留下了考察记事石刻，又为九日山增添了光彩。
我国现存最完整的花岗岩滨海石城——崇武古城
崇武古城坐落于福建省泉州市惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，是1387年（明洪武二十年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建，是中国现存最完整的丁字型石砌古城，是明政府为抗击倭患，在万里海疆修筑的60多座卫所城堡中仍保存完好的一座。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位。同时，崇武还有被誉为“中国八大最美海岸线”之一的崇武海岸。
我国现存最早，保护最好的“三世佛”石雕造像——喇嘛教三世佛造像
喇嘛教三世佛造像是我国现存年代最早、保护最好的喇嘛教“三世佛”石雕造像，位于泉州市清源山风景名胜区碧霄岩景区内。元代泉州路监临宫——达鲁花赤阿沙登临清源山，感岩之雄奇，选崖而雕，并筑殿崇奉。至20世纪60年代由于年久失修，殿堂塌毁于暴风雨中，石雕造像暴露于崖壁。1988年12月，泉州市政府拨出专款进行保护，在原址兴建，1991年8月竣工。
有车族泉州人最土豪
根据4S店、加油站的消费数据，挖掘出的2013年有车用户吃喝、玩乐、购物、出行类别的消费平均值，泉州人以年消费236093元位居全国第一，福州以217574元位列第二，合肥以214516元列第三，厦门以213638元排名第四。
嫁妆最高
网传泉州晋江石狮是全世界嫁妆最高的地方，一般家庭基本50万打底，稍微好点的家庭都是几百上千万的嫁妆，当然亿万嫁妆的也很多！抢银行不如娶个闽南新娘啊！！
除此之外，咱们泉州还是国务院首批公布的24个历史文化名城之一，是“海上丝绸之路”的起点，是中国首个“东亚文化之都”，是全国文明城市，国际花园城市，全国十大市民最满意城市之一……
泉州个人企业为什么比厦门多？
厦门本地人大部分靠收房租就能过好生活，自然想创业的人就少。而泉州自古就是商贸大港，做生意的气氛强烈，再加上海外侨胞众多，带来进一步商界视野。所以说，泉州的企业众多，创业精神强。
泉州市区中山路的百年变迁？
【泉州十八景简介】 涂门街
又叫“土门街”，因传储存、输送建造东西塔土石方而得名。涂门街位于泉州市区中心地带，东起温陵路，西至中山路，全长1005米，是集商贸、旅游、文化等为一体的繁荣地段。在这条长仅1000余米的街道上，有着众多的“海丝”文物群，分布着13处宋元文化遗存———清净寺、孔子文庙、通淮关岳庙、东观西台、祖闾苏、世家大厝、棋盘园、东鲁巷、三十二间巷等。涂门街的建筑风格在一定程度上反映出泉州宋元时期的繁荣景象。改造后的涂门街秉承泉州闽南古建筑的风格，又与现代建筑有机结合。涂门街是泉州最有商机、最繁华的街道之一，入选全国第一批“购物放心一条街”。
东湖公园
址系古泉州八大胜景“东湖荷香”遗址。唐时湖面40余顷，有东湖亭、二公亭；宋有波恩亭；明有揽古亭。盛植荷花，成星湖荷香胜概。因唐姜公辅、韩愈、欧阳詹等曾在此活动而闻名于世。东湖公园以闽南建筑文化为特色，中心湖为主体，环湖布置人文景观。构建星湖荷香、祈风阁、七星拱月、二公亭、东湖亭、波恩亭、揽古亭等静区；儿童乐园、双舟朝阳、游船码头为动区。精筑刺桐瑞林等20多处植物山石景观揽翠全园，以石雕、石刻突现闽南石文化。既有泉州历史文化内涵又有时代新潮气息，风格独特。曾三次获省“环境优美奖”，还被评为“市民喜爱十佳建筑”、“泉州十佳夜景”。1998年以其典雅秀丽、玲珑多姿的江南园林风格而入选百家中国名园。
五里桥
俗称“安平桥”，横跨晋江安海镇与南安水头镇之间的海湾。始建于宋绍兴八年（公元1138年），经13年建成。为花岗石砌成的石墩石梁桥，是我国古代首屈一指的长桥，素有“天下无桥长此桥”的美誉，驰名海内外，经国务院公布为首批全国重点文物保护单位。桥长2255米，有方形、船形、半船形的桥墩361个，桥面宽3－3.8米，桥板长度5－11米不等，最重达25吨，两侧有石护栏；桥上有亭5座：桥东“超然亭”，桥西“海潮庵”，桥中“泗水亭”，两头各设路亭一座，供游人憩息。“泗水亭”，俗称“中亭”，亭前石柱上有“世间有佛宗斯佛，天下无桥长此桥”楹联一对，立有两尊石雕将军；亭侧保存历代重修碑记14方。西端桥亭留有清代重修碑刻，东端有五层六角楼阁式仿木结构白塔一座。历经800年沧桑，安平桥成了“陆上桥”。1980—1985年国家拨款进行维修，宋代原貌得以恢复。
蔡氏古民居?
位于南安官桥漳里村，是国家级重点文物保护单位。蔡氏古民居建筑群主要由蔡启昌及其子蔡资深于清同治年间（公元1862年）至宣统三年（公元1911年）兴建。现存较为完整的宅第共16座，单体建筑多为三进或二进五开间的布局。蔡氏古民居建筑群，座座屋脊高翘，雕梁画栋，门前墙砖浮雕，立体感强，窗棂镌花刻鸟，装饰巧妙华丽，门墙厅壁书画点缀，别有一番情趣，篆隶行楷，各具韵味，留下较多当时名流的书画。随处可见的木雕、泥塑、砖雕及石雕，工艺精美，多数采用透、浮、平雕等手法。雕琢内容丰富多彩，有禽兽、花鸟、鱼虫、山水人物，图案古博。古民居精美的雕饰，不仅集中表现了闽南成熟的雕塑艺术，而且反映了受印度佛教、伊斯兰教及南洋文化和西方建筑艺术的影响，被誉为“闽南建筑的大观园”。
府文庙
位于鲤城区中山路泮宫内。始建于北宋太平兴国初年（公元976年），后移他处，大观三年（公元1109年）迁回原处重建，现有建筑仍保持清初原貌，为我国现存规模最大的孔庙，2001年被国务院列为全国重点文物保护单位。主体建筑大成殿是祭孔的正殿，面阔七开间，进深五间，为典型的宋代重檐庑殿式、抬梁式木构架，斗拱层叠，梁枋纵横，雕饰有小龙、飞禽走兽、花卉草木；殿柱皆石，前有露台，翼以扶栏，下为甬道、拜庭；庭外泮池，筑有元代石桥，桥面铺72块长方形条石，代表孔子的72个得意门生；东西为两庑，前为大成门、金声玉振门。东畔明伦堂，为文庙现存主要附属建筑，堂前露庭、泮池和石桥均保存完好。西有泮宫及乡贤名宦祠、状元祠十余座。庙内陈列资料十分丰富。大成殿正厅中央供奉着孔子圣像，东西两侧供奉四配及十二哲人，陈列祭孔礼器、乐器和泉州历代名人遗著遗物等文物共500余件。灵星门邻涂门街地段，原为府文庙建筑群范畴，后辟为他用。为了完整保护文庙建筑群，2000年，市委、市政府作为重点工程，投资1.2亿元，折迁菜市场及3个企、事业单位，建成文庙广场，既有效保护遗址，又成为市民休闲健身的场所。
开元寺
全国重点文物保护单位，全国首批4A级旅游景点。地处市区西街，始建于唐武则天垂拱二年（686年），原名“莲花寺”，唐开元二十六年（公元738年）唐玄宗下令全国各州建一座开元寺，遂改为现名。全寺占地面积7.8万平方米。规模宏大，构筑壮观，景色优美，曾与洛阳白马寺、杭州灵隐寺、北京广济寺齐名。主要有大雄宝殿、甘露戒坛，东西塔等建筑。大雄宝殿是中轴线的主建筑，始建于唐朝垂拱二年（公元686年），现存建筑物是明代崇祯十年（公元1637年）遗物。大殿通高20米，保存唐朝宏模巨制、巍峨壮观的建筑风格。甘露戒坛始建于宋，现坛系明初重建，为全国三大戒坛之一。耸立在拜庭两侧广场中，相距约200米的八角五层楼阁式仿木结构石塔就是泉州东西塔，为全国四大名塔之一。东塔名“镇国塔”，通高48.24米；西塔名“仁寿塔”，通高44.06米，略低于东塔，其规模与东塔几乎完全相同。两塔为我国古代石构建筑的瑰宝，系历史文化名城泉州的标志。
崇武古城
位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，系明洪武二十年（公元1387年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建。隆庆元年（公元1567年）抗倭名将戚继光、俞大猷视师崇武，北城门横眉石刻“威镇海邦”传为戚所书。清顺治八年（公元1651年）郑成功驻此抗清，传有“马蹄石”遗存。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位。古城内外，有20多处分别始建于宋、明、清，后经修葺延续至今的宫庵庙堂等古建筑遗存，与古城构成了可供参观稽古的古迹群。尤其是城外3公里处的大乍山龙喉岩，既有新石器时代遗址，又有记述古城史事的文人诗家摩崖石刻。城外半月海湾，著名画家洪世清创作的大地岩雕———“鱼龙窟”，以及著名书艺大师朱屺瞻、钱君陶、刘海粟等人的篆刻书法精品镌刻在奇石怪礁上。古城下还建有现代石雕博览园及省级海边森林公园。登临古城，足可探古览胜。
洛阳桥
在今惠安、洛江分界处的洛阳江入海口，又名“万安桥”。于北宋皇?5年至嘉?4年（公元1053－1059年）由郡守蔡襄主持建造，历六年竣工，是我国古代著名的梁式石桥。因在江海交汇处造桥，江阔水深，工程艰巨，造桥者首创“筏型基础”以造桥墩，种植牡蛎以固桥基，是我国古代重要的科学创新。该桥与卢沟桥、赵州桥、广济桥并称为“中国四大古桥”。现桥长834米，宽7米，尚存船形桥墩46座，桥之中亭附近历代碑刻林立，有“万古安澜”等宋代摩崖石刻及石塔、武士石像等。桥北有昭惠庙、真身庵等遗址，桥南有蔡襄祠，祠内有蔡襄《万安桥记》宋碑。1988年被列为全国重点文物保护单位，是泉州申报世界文化遗产考察景点之一。
牛姆林
由于景区内拥有“板根”、“绞杀”、“寄生”、“茎花”等热带雨林生态，被游客称誉为“闽南西双版纳”。因“势若牛姆，孕崽怀宝”而得名，是集山区特有的自然景观、森林景观之大成的省级自然保护区。区内有维管束植物214科1800多种，野生脊椎动物96科200多种，野生蝶类73种。牛姆林名人仙迹荟萃，是一个天然的森林浴场和氧吧,四季如春，是旅游避暑胜地。目前申请国家4A级生态旅游区已通过省级验收。现区内建设有旅游饭店、动植物标本馆、旅游购物街、熊园、高空滑索、射箭场等旅游配套设施。已成为闽南重点生态旅游区，每年有10万人到此旅游，是我省沿海地区生态旅游建设的典范。
清水岩?
位于安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋，至今已有950多年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家4A级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游地。清水岩是全国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺，景区内楼阁殿宇巍峨宏伟，水色山光秀丽神奇，文物古迹星罗棋布。现存文物古迹中，有宋代29处，元代1处，明代8处，清代5处，近代拓展23处，加上天造地设的自然景观，构成了令人神往的“蓬莱仙境”。清水岩的碑刻、摩崖石刻，涉及宋、元、明、清以至现代，其中宋代“岩图”碑最为珍贵，系省级保护文物。
清源山
国家级重点风景名胜区。为泉州城北屏障，海拔498米，面积62平方公里，主景区距市区3公里。清源之奇以石，清源之灵以泉。元人赞誉“闽海蓬莱第一山”。“清源鼎峙”为旧泉州十景之一，历来为游客登临览胜。据泉州府志记载，清源山最早开发于秦代，唐代“儒、道、释”三家竞相占地经营，兼有伊斯兰教、摩尼教、印度教的活动踪迹，逐步发展为多种宗教兼容并蓄的文化名山。景区内流泉飞瀑、奇岩异洞、峰峦叠翠、万木竞秀，以宗教寺庙宫观、文人书院石宝以及石雕石构石刻等文物为主的人文景观几乎遍布清源山的每个角落，现存完好的宋、元时期道教、佛教大型石雕共7处9尊，历代摩崖石刻近600多方，元、明、清三代花岗岩仿木结构佛像石室3处，以及近代高僧弘一法师（李叔同）舍利塔和广钦法师塔院。自古以来，清源山就以36洞天、十八胜景闻名于世，其中尤以老君岩、千手岩、弥陀岩、碧霄岩、瑞象岩、虎乳泉、南台岩、清源洞、赐恩岩等为胜。其中以老君岩为代表的六处宋元时期的清源山石造像被列为国家级文物保护单位。
西湖公园
位于市区西北部清源山南麓，是西北洋滞洪排涝工程的重要组成部分。该区处于一片低洼的平原地带，以往发生较大洪水时，主要靠自然水面及稻田滞洪，俗称“西北洋”。由于洪涝灾害严重，引起市委、市政府的高度重视，建设西北洋滞洪排涝工程被列为市人大十二届五次会议一号议案。从1999年6月起，投资1.7亿元，历时两年多，建成由三座名桥、三片水域和四座岛组成的西湖公园。西湖面积达100公顷，其中水域面积82.28公顷，广场道路面积1.72公顷，绿化面积16公顷，种植树种达200多种。西湖繁花锦簇，波光潋滟，与清源山自然接壤，清源山秀丽翠绿的山色与西湖浮光荡漾的美景相得益彰，湖光山色浑然一体，极具园林之美，是市区具有良好生态环境的湖上园林。2001年12月获得建设部“中国人居环境范例奖”荣誉称号。
深沪湾
位于晋江东南海滨，从石狮的永宁到晋江的衙口、深沪形成一个秀丽的海湾，其间沙滩绵延数公里，犹如一条银色的项链镶嵌在蓝天碧海之间。滩前碧波万顷。滩面金黄开阔，景色蔚为壮观。沙滩清一色的细纯沙粒，如银屑布地，质细坡缓，沙软潮平。滩床宽阔，舒展广拓，潮漫滩上，涛声柔和。海水洁净，水温适中，是沙滩休闲、踏浪嬉水和开展各种海上沙滩活动的理想场所。沿岸而来，国家级深沪海底古森林自然保护区、施琅将军纪念馆、镇海宫、龙泉宫、大道公宫和烟墩山上的烽火台等人文、自然名胜掩映其中。明季倭乱，这里曾经是抗倭前沿，清初为了统一祖国，施琅曾经在这里牧马练兵，现为全国著名侨乡，风俗淳，人情美，是游客观光的胜地，是海外侨亲和台港澳胞寻根谒祖的摇篮故地。
天后宫
始建于宋庆元二年（公元1196年），是现存妈祖庙中建筑规格最高、规模最大、年代最早的一座，并被国务院列为全国重点文物保护单位。历史上，妈祖故里莆田一度隶属古代东方第一大港泉州管辖，由于泉州民众不断向外移民和进行贸易活动，妈祖信仰远播祖国大陆及台、港、澳各地。目前，泉州天后宫除较完整地保存有雄伟的大殿、后殿等古代建筑外，在政府及海内外信众的热心资助下，还陆续修复了山门、戏台、钟鼓楼、东西厢廊等建筑，并将继续复建梳妆楼。建置于宫内的闽台关系史博物馆收藏有大量的珍贵历史文物和民俗文物。泉州天后宫是在泉州港逐渐成为全国对外贸易中心之际的南宋时期建成，是研究海外交通史的重要史迹。
黄金海岸
位于台湾海峡西岸的石狮永宁镇，包括闽南黄金海岸旅游度假村、城隍庙、镇海石、古卫城遗址等。闽南黄金海岸旅游度假村由香港友帮国际集团独资兴建。规划占地6000亩，首期开发1980亩，投资近3亿元。目前度假村主要项目及设施有：金沙游乐园、海底世界、海豚表演馆、海天佛国、踏浪观音、游艇俱乐部、练马场、海滨浴场、露天夜总会、购物街、黄金海岸大酒店、邮电宾馆、海洋宾馆、教育培训中心等较具规模与特色的游乐项目和服务设施。黄金海岸风光旖旎，四季如春，已成为集行、游、吃、住、购、娱于一体、旅游内涵十分丰富的滨海旅游度假区，是我省十大重点旅游景区之一。
仙公山
原名“双髻山”，位于洛江区马甲镇，于南北朝时（公元480—502年）祀“何氏九仙”而得名。其主峰758.5米，气势雄伟，岩崖陡立，云雾缭绕，径曲林幽，含烟凝翠，风光旖旎，拥有众多的寺宇亭榭、文物古迹和迷人传说；以“灵、奇、秀、险”为特色，自然景观与人文景观交相辉映，有丰山洞、白水岩、朝天阁、仙灵桥等胜境，还有宋代朱熹、王十朋，明代张瑞图等历代文人骚客留下的摩崖石刻，是集宗教朝圣、游览观光、休闲娱乐、修学度假于一体的风景名胜区，有“八闽名胜无双境，绝顶蓬莱显九仙”之美誉，为省级风景名胜区和首届泉州市十佳风景名胜区。
岱仙瀑布
位于德化县水口镇，主要由号称“华东第一瀑”的岱仙瀑布、温文尔雅的油漏祭瀑布以及一路的山光水色组成，是一处不可多得的生态旅游景区。沿赤石溪而上，一路溪水潺潺，浓荫覆郁，林木苍茏，藤萝虬结，蕴深涵幽，鸟鸣谷应，峰回壑荡，沿路神形俱备的自然奇观，构成了独特的原始生态幽境。油漏祭瀑布，溪水沿着宽110多米如刀削的峭壁汩汩流下，波光粼粼，喷珠溅玉，宛如千万串断线的珍珠织成的银毯，轻铺舒展镶在悬崖峭壁之上。岱仙瀑布，溪水从山势险峻的高峰直泻而下139米，云翻雪倾，雷霆万钧，十分壮观。站在瀑布下，烟雾腾腾，扑朔迷离。若是晴天，瀑布前方彩虹如天桥凌空飞架，美不胜收。岱仙瀑布的右上方有一座飞仙亭，传颂着仙女显圣救民的美丽故事。凭栏探首，下临深渊，岱仙双瀑左右烘托，气势非凡。
郑成功史迹
分布在民族英雄郑成功的家乡南安。它们是位于石井镇的延平郡王祠、郑成功纪念馆·碑林和位于水头镇的郑成功陵园。延平郡王祠，位于石井镇鳌峰北麓，始建于清康熙三十八年（公元1699年），殿中有康熙皇帝诏赐郑成功迁葬时所撰联一对。郑成功纪念馆位于石井镇的鳌峰山上，占地3000余平方米。纪念馆介绍英雄一生的丰功伟绩，陈列200余件珍贵文物。占地10亩的郑成功碑林，既有碑亭诗阁，又有石刻廊群、集全国、世界各地200多幅的题字，融楷书、行书、草书、隶书于一廊，歌颂了郑成功爱国主义的崇高精神。坐落在南安水头覆船山处的郑成功陵园，为国家级重点文物保护单位。凡来泉州者，几乎都要到成功史迹走一走，默祝忠魂与山河共存，永垂不朽。
水煮活鱼: 东街蜀园,全芳花园对面的重庆小洞天,湖心后街在群盛后面有家四川人开的饭店,前坂钤香园烧烤: 人民影院那边,文化宫后门，八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠,西街烧烤,洪濑鸡爪：美食街127号有家店，味道不错，真正的洪濑鸡爪很美味哦~~~酸菜面：美食街26-28号阿南酸菜面店去过一次，味道不错……百源路1号楼A118号
洪濑酸菜面店面线糊：水门巷的国啊（加多多的白酒和多多的胡椒粉，加上新鲜的蟹肉和大肠头，面线糊得放油条，美食街有一分店），旧顺济桥下，西街老记面线糊。猪血：国啊面线糊店里（吃猪血一定要叫妹妹多加点白酒，美食街有一分店），炒田螺：西街的田螺王（西教堂知道吗？就是开元寺继续往西走，过了路口就是西教堂，然后再往西，就到了，它的对面有个小的菜市场，双塔菜场。晚上那里有点灯，门口有很多车，店里发出各种吱吱的响声，呵就是了），小商品街入口,扁食：升文小学门口，奎霞巷口那家，肉粽：东街候阿婆（另一家在西街影剧院门口），还有就是闻名的钟楼肉粽，有好几家分店：钟楼、湖心街的小商品夜市、东门、浦西等都有，现在在刺桐路十字路口那边也开了一家……猪脚：凤池，东湖龙潭的猪脚煲，津淮后街的南记真味馆的白水猪脚（精肉羹,肠灌肠,方肉）牛餐：阿秋牛排（在湖心街那里好像在群盛酒店附近，另一店在小商品街从建行路口走进去一直走，靠右边），关帝庙对面，东兴牛肉店（老牌店，牛蹄
不错，泉酒斜对面），百汇对面石狮牛肉羹（牛尾汤不错），九一路上一家复印店
旁边有一条巷子(忘记名字了,就在五中出来的那条巷子对面)拐进去走大概两百米右手边有一家牛排店里面的牛排和罗卜汤，南俊巷的“许记牛肉馆”最干净，“牛杂”一定要泉酒对面的东兴牛肉店才叫棒,宝州路的好成财牛肉店的牛排,海螺：西街电影院门口，肉燕：丰泽新城大门进去没多远的那个菜市场买肉燕。馅很多，而且感觉很干净，味道也非常的不错。（具体位置在新城正大门进去还没到圆盘右边有个小菜市场。往里走拐左，就看到一间比较干净的在卖肉燕的小傩了），承天寺对面肉燕美食园
石花膏四果汤：南门的石花膏（从中山南路到南门那条街好像是聚宝街吧，往右手到聚宝街的中间那段。有间生意非常好的石花膏店），威远楼前面的四果汤,菜头酸水和枫果水：人民影院的菜头酸..，煎包：水门巷口，卫校门口的煎包便宜又干净，“福人颐煎包”可以到卫校旁边的一家小吃店买到小笼包：侨光电影院旁的远芳小笼包（侨光电影院右手边那条小巷子内的小店），拌面：奎霞巷口那家，镇武巷的干拌面，羊肉狗肉：水门巷（进水门的左边。以前是第一间，现在是第二间），西沟那边（好像还没到田螺王那边，位置在左边，有二个店面的，挺大的地方。里面的鸡卷也不错），醋肉：旧顺济桥下在支队年检那边的面线糊店里，新世纪酒店和那间泉州假日酒店中间那座桥那里的小摊，中菜市人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫)
第一家小炒老板好象叫国啊旁边的炸醋肉，鸭子：桥仔头建来发的盐鸭（好地方旁边），海蛎煎：百汇对面石狮牛肉羹，马加粳：百汇旁德克士对面深沪小吃拉面：丰州桥头兰州拉面，酸菜鱼：全芳花园对面的重庆小洞天再过去的孟家湾，套餐：康桥庭院咖啡的板烧套餐（里面的台湾风味很浓），田安路名典咖啡的港式排骨饭不错，红石的港式猪排饭。 现在还有一家新开张的 雅米舶
海洋休闲餐厅,里面的东西也很不错。咖啡：东街金星酒店楼下的SPR咖啡店，还有名典 、上岛、
上田、和悠仙美地等地方的咖啡也不错……水饺：闽泉酒店（还有炒鹅肠），啾啾螺：文化宫，啾啾螺还是西街电影院对面的那家比较好吃（文化宫的不新鲜哦），串串香.麻辣烫：据说是状元街榕树下那摊味道最好，西街影院前面的麻辣烫,土笋冻:安海下虚巷最尾部,现在青阳广场那边也有一家小店，市区街道也可以看到很多。卤味摊：西菜口（右边那摊的比较好吃，摊主是个胖胖的男的），西街孝感巷口对面的那摊卤料店包子：丰泽新村旁边后坂小区有一家东北人做的包子店，绿豆糕、饼：南菜市七中旁边有家专门做的，一院旁边
叫泉茂的那家，
牛筋：知道哪儿吗？华洲牛肉友！过泉州大桥往青阳方向，过了隘门再向前概4百米，正手边，有一排10来间店面的破旧平房（得仔细看），倒数第二间店面就是了烤羊腿：六灌路天鹅王饺子馆里面，石狮：上帝街有一家芋圆，大仑街的阿喊牛肉店，华林酒店门口的烤鸡翅，牛肉粳在观音亭和三落埕那里的N好吃，是鸳鸯池那边一家叫桥记的鸭仔粥和面线糊，绿岛酒店（绿晶酒店也有）的芋头褒川菜：前坂“川梦情”卤面：在美食街入口(丰泽街这边的入口)处有家叫铁记大排档的，他那里的卤面就是正宗的泉州卤面肉羹汤:
后坂“南仔”
还有几家小店：中山北路靠近钟楼的地方左手边有个两人多宽的小入口,(墙上好像写了个好大的面字)里面的沙茶面和排骨面,赫赫,真好吃；还有中菜市,人民电影院对面的那个门旁边的小巷子(通往旧的少年宫)第一家小炒,老板好象叫国啊,他做的牛肉炒青菜和虾仁汤,哎呀,回味呀....；田安路。有家韩师傅料理店，都很棒，价格很满便宜的；南俊巷的“乡情”，花巷的“小竹楼”，庄府巷旁边的“小洞天”，美食街的“姐
妹”，少林路口的“好望角”，后坂的“小花园”，新华小区的“伏芳”等等，去打牙祭都是不错的选择。八一对面小商品街入口的烤鸡翅+香肠高丽火车 位于六灌路那家食府再下去一点丰州四黄的鹅肉，炒碎肉清蒙坪的老良狗肉丰州桥头的土杀煲，土鲫鱼高速公路晋江入口的张林姜母鸭石狮石湖的红膏鲟永春东平的卤鳗后诸港的老钱海鲜宿燕寺的素菜深沪菜市场里面的马鲛羹，和酸鸡爪双阳市场的印尼菜
建盏是如何走向海外市场的？
两宋时期，建窑因烧造出兔毫盏等精美的黑釉茶碗而享誉九州，并一度被指定为进贡宫廷的御用茶碗。建盏独有的艺术韵味，也在中国乃至世界产生了深远的影响。
据传，南宋时期，有一些建盏经过日本前来交流的僧侣之手，被带回日本，成为部分经典传世建盏的源头。
除佛教僧人零散的携带之外，建窑及建窑系茶盏大批量输入日本，是以海上贸易为途径的。可以说，邻国日本是最早意识到建盏魅力的国家，从宋代至今都对建盏青睐有加。
而西方国家认识到建阳建盏的珍贵和艺术性，大致始于美国人詹姆士·普拉玛在20世纪初对建窑的考察。普拉玛氏将考察的成果发表之后，吸引了欧洲、北美、澳洲等地区不少学术界、收藏界人士，开始有意识地研究建盏、搜集建盏并展出、交易。
泉州世遗是自然还是文化？
7月25日，在第44届世界遗产大会上传来一个令人振奋的消息：“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”项目申遗成功，正式获准列入世界文化遗产名录。从遗产要素的角度看，泉州有哪些古迹？它们的价值何在？如果有机会去泉州旅行，你可能会有更清晰的思路。
泉州城是遗产谱系
泉州，被认为是海上丝绸之路的起点，是中国东南沿海的一处神奇而伟大之地。它的情调来自它谜一般的现代与传统相融的和谐。建筑、器乐、民俗、仪式、饮食无不自成一体地透露着此地的文化自信。现代性以一种独特的方式融汇到这座历史上曾吐纳天下奇货的港口城市中。
泉州有许多古称，如“刺桐”“温陵”等。前者是与其东方大港的传说有关，后者则既是描述其多山的丘陵地理风貌，也暗指历史上宋明理学对其过化的影响。历史学家和考古学家对泉州的各类遗址兴趣盎然。从约20年前德济门遗址的出土，到新近对南外宗正司、市舶司遗址的考古，古泉州作为宋元时期东方大港的历史篇幅正徐徐展开。
与国内其他遗产地不同，泉州系列遗产分布在自海港经江口平原一直延伸到腹地地区的广大空间中，多达22处。
泉州的遗址，从遗产构成要素价值分为三类：一是“山—城”的城市结构，包括九日山祈风石刻、市舶司遗址、德济门遗址、天后宫，南外宗正司、泉州文庙及学宫、开元寺等。二是“山—河—聚落”乡村手工业景观，主要涉及磁灶窑址、德化窑址、安溪青阳下草埔冶铁遗址。三是“海—陆”交通环境景观，指的是安平桥、洛阳桥、顺济桥遗址、真武庙、江口码头、石湖码头、六胜塔和万寿塔。
这三组遗产构成了区域一体化空间结构和复合景观。因此，“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”不仅仅是一个孤立的场所或地点，也不仅是一条为商场写字楼包围的单调的历史街区。它是一个跨山海、通城乡、贯古今的遗产谱系。
城中史迹是游览首选
位于泉州城市中心的密集景点，多为官方文化历史遗存，也是参观游览的首选。
城中的核心地标是位于西街的开元寺双塔。开元寺始建于唐垂拱二年（686年），开元二十六年改名为开元寺。约唐咸通六年（865年），寺东始建镇国塔，初为木塔结构。后梁时期，又在寺西建有无量寿塔。如今的古城人还时常畅想泉州港兴盛之时，远航归乡人是如何望塔寄情的。开元寺亦在海洋贸易的财富支撑下于宋元时期获得巨大发展。如今，开元寺山门仍有唐宋遗风，双塔为宋代原物石构，彰显了宋代石塔建筑的建造技艺。
令考古学家兴奋的新近发现为位于泉州旧梨园剧团的南外宗正司遗址。这一遗址的挖掘证实了宋代赵氏皇族南迁泉州的史实。史学家们通常认为，正是泉州港繁荣所带来的巨大财富才可支撑和延续远离政治中心的皇族们过上奢靡的宫廷生活，也正是这种宫廷生活为原本地处海疆的小城带来了延续至今的诸多习俗、音乐、舞蹈和仪式遗存。
作为一座因海港商贸而兴起的城市，和中国历史上的许多古城一样，泉州文庙的重要性不言而喻——这是被纳入帝国体系的重要明证。这座象征儒家正统的建筑兴建于唐开元末年，历经宋元明清各朝历代的迁建和修缮。如今，文庙大成门、金声门、玉振门、大成殿的建筑基础、台基等石质基础部分是宋代原物，木构件等其他构件则是清代按原样修缮的。
这些场所的兴起与发展与宋元泉州的海洋贸易息息相关，泉州古城的肌理亦是由这些重要的历史场所构成。
海陆交通看一桥一庙一门
作为海上丝绸之路的重要起点，从宋元时期开始，刺桐城（泉州）便是享誉中外的“东方第一大港”。鄂国公留从效曾在古城遍植刺桐花，外商来港纷纷称道刺桐港之美。泉州城南货运港口引领的古迹，当然与宋元海洋贸易息息相关。
往往，以现涂门街和新门街为界往南为“城南”的范围，乃是泉州古城城墙的所在地。传说城南向来为小贩、流民和异族聚居之处，海陆通货便是在这种热闹纷纷的杂烩世界中展开的。
从城中腹地延伸到港口，有一处重要的古迹顺济桥。始建于南宋嘉定四年（公元1211年），作为宋元时期泉州府进出货物的重要通道，顺济桥对于稳定与繁荣泉州社会具有不可磨灭的影响。除此之外，宋代古桥还有晋江安海的安平桥。
距离顺济桥不远处的滩涂上，矗立着一座为华南信众感佩无比的女神庙——天后宫。始建于南宋庆元二年（1196年），这座宫庙原名为顺济宫，也是因为桥的缘故。桥与庙组成了城南港口地带最为重要的宋元史迹。
在桥与庙之外，2001年经考古挖掘首现于世的德济门遗址确立了位于“城南”内部的海陆分界线。也就是说，泉州古城历经各代拓城，而德济门为其最南端的南门。古时，从南门顺水路至竹街再至市舶司，获得许可证方可入城。后市舶司虽迁往福州，但时至清朝，官办海关口仍设在南门附近。可见，吞吐货物的泉州港与南门的关系紧密相关。
一桥一庙一门为讨论泉州“城南”的人文地理空间与宋元海洋贸易的关系提供了重要的历史线索。在涉足这些遗产点后，旅行者还可在泉州海外交通史博物馆中，一窥泉州绵延数代的海陆文化。并在开元寺的古船陈列馆中，亲睹20世纪70年代出土于泉州后渚港的宋代古船。
流动的城乡是活着的遗产
泉州，不仅是一座古城，它的独特还在于城乡体系的完整性。泉州港的繁荣贸易除了海陆交通的发达以外，还因其广袤的内陆腹地提供了丰富的转运货物。
由东溪、西溪汇流至晋江的航道提供了货物流通的重要路径。2020年被公布为省级文物保护单位、现为22处遗产系列之一的安溪县青阳冶铁遗址便是位于西溪上游的内陆地带。
北宋初期，福建矿冶颇具规模。据《安溪县志》记载，熙宁年间（1068年—1077年）在龙兴里（今尚卿乡）开青阳铁场，后废。该遗址的考古挖掘证实了宋元时期泉州商贸从业者们将所造的锅、鼎、针等铜铁制品，兴贩于不含铁的两浙，并输往南海诸国。
除此之外，位于德化的尾林—内坂窑址和屈斗宫窑址皆是宋元时期泉州内陆瓷器销往海外的明证。前者位于德化县三班镇，后者位于浔中镇宝美山破寨山的南坡上。根据考古发现和调查，在德化发现了宋元时期（10世纪—14世纪）窑址多达29处，这一带的陶瓷由陆路运至永春县，再由东溪顺流而下运至泉州港，再销往海外。
除了东、西溪所涵盖的内陆腹地之外，在晋江对岸广袤的平原丘陵地带还有磁灶窑系金交椅山窑址，位于晋江市磁灶镇前埔沟边村。这一遗产点要素包括4处龙窑遗址和1处作坊遗址。
美国学者休·克拉克对唐宋时期的泉州城乡关系做过精彩论述，他认为经济依附关系在这一历史时期的变化与泉州城南区域的开发是密切相关的。可见，海陆与城乡——这两组看似无关的议题可同时在泉州并行追溯，从而生发出有趣的历史角度。
这些散落的遗产地，其意义绝不仅仅是建筑本身。泉州的可贵之处在于，遗产还是活着的。祖籍泉州的人类学家王铭铭曾说过，“具有‘灵验’效力的遗产深深烙印在泉州世代祖辈的日常生活中，是当代泉州文化遗产活态现状的根基。”我们须与泉州本地人一样对此怀有敬畏之心。
今年5月造访泉州小山丛竹书院的学者甘阳，曾留下“泉州是座神奇而伟大的城市”的笔墨。且让我们在徜徉城中史迹、探访海陆交通遗存和城乡手工业遗址的过程中感受神奇且伟大的泉州。

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