抹茶千层蛋糕糕 要放入冰箱半小时是什么原因

千层蛋糕没吃完没放冰箱还能吃吗_百度知道
千层蛋糕没吃完没放冰箱还能吃吗
最好不要吃,像蛋糕容易坏,那个成分比较容易变质,没有及时放到冰箱里,最好不要的吃了。
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芒果千层蛋糕(6寸)
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最近流行榴莲千层蛋糕,那我就先拿芒果试试吧,没想到做出来味道也一样赞!而且自己做实惠卫生放心~
难度:切墩(初级)
时间:1小时以上
芒果千层蛋糕(6寸)的做法步骤
1. 将鸡蛋打散和糖放在一起搅拌均匀
2. 倒入牛奶
3. 再筛入低筋面粉
4. 将黄油喝水融化后倒入上一步中
5. 搅拌均匀,一定要把面疙瘩搅拌碎
6. 之后把面糊过筛
7. 之后将面糊盖上保鲜膜放冰箱里静止半个小时左右拿出
8. 平底锅小火烧热后涂一点黄油,之后盛一勺面糊在平底锅中,转一下平底锅让面糊平摊整个锅中(摊小面皮时一直小火)
9. 待面皮鼓包后可以倒在盘子中了,摊的过程中不用反面
10. 这是受热的面儿
11. 这是不受热的面儿(我一共做了14片)将饼皮周围薄薄的边儿裁掉,这步可以省略
12. 将面皮晾凉,这期间可以将芒果切成丁
13. 淡奶油中加40g白砂糖,之后用电动打蛋器打发
14. 打出小尖尖儿就可以了
15. 拿两片面皮放在蛋糕台或者盘子中,然后涂一层淡奶油,再放一层面皮
涂淡奶油然后放芒果粒,再涂上奶油然后再放上面皮,大概2-3层厚就放些芒果粒,之后的就一层奶油一层面皮即可
17. 做好的蛋糕放入冰箱几个小时后拿出来吃味道更赞
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
大家参照这个菜谱做的
成功啦,很好吃,家里做的就...
打奶油时里面掺了水,所以奶油...
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香蕉千层蛋糕
【材料】:4个,240g,480g,糖3汤匙约45g,普通食油1汤匙约15ml,盐1茶匙约5ml
【材料】: whipping cream (中文应该叫)300ml,糖适量(在于个人喜好的甜度)
【配搭】:2条切成薄块或者可以配搭自己喜欢的
【面皮的做法】:
1、鸡蛋加糖和盐一起搅匀,然后加入牛奶和油再搅匀,再刷入面粉搅匀。
2、把面糊过滤一次,把搅不浑的粉粒隔离出来,然后把面糊放入冰箱静至30分钟。
3、平底锅烧热后,用纸搽上一层薄油(一次就够,之后的每一次就不用再搽油了)。
4、然后倒入大约两勺的面糊铺平。
5、待面皮冒出泡泡且皮的边缘翹起來后,翻面再煎至金黃即可。
6、然后取出放涼。之后的每一张皮都重复这样的步骤。我大概弄了10层皮,喜欢厚点可以多弄几层。
【奶油的做法】:把淡奶油加入糖,用搅拌机打发至企身,不移动即可。
【千层蛋糕的做法】:
1、底下铺一层面皮,抹上奶油,然后再铺上一层皮抹上奶油。如此类推,可以按自己的喜好加上自己喜欢吃的水果。
2、做好后最好放进冰箱里冷藏一个小时左右再切,效果会更理想哦!

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