【金鼎大豆油】金鼎大豆油的价格_金鼎大豆油的功效_金鼎大豆油怎么样 - 妈妈网百科
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金鼎大豆油
金鼎大豆油是2012年中储粮推出的主打一线品牌。中储粮雄厚的实力是金鼎大豆油品牌发展的强大后盾。不可否认，现在的粮油市场竞争激烈，如何在激烈的战场中抢占市场份额，食用油的质量非常关健。今天就来看看金鼎大豆油好不好？
常吃花生油家庭不妨换换大豆油来试一下。超市里大豆油的牌子也有很多种，口福大豆油、汇福大豆油、福临门大豆油、金鼎大豆油等等。其中金鼎大豆油也不错哦。金鼎大豆油是2012年中储粮推出的主打一线品牌。中储粮雄厚的实力是金鼎大豆油品牌发展的强大后盾。大豆油也富含人体所需要的很多营养元素。1、大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；2、大豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用；3、大豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。目前金鼎大豆油5L的零售价格为54元，同比其他品牌的大豆油价格少了5%。金鼎大豆油中销量最好的是小包装食用油市场。有5升、1.8升和900毫升三个规格的系列产品。
大豆油就是通常所说的大豆色拉油，是食用油中的一种。它是从大豆中压榨出来的，所以肯定是有豆腥味。有冷压豆油和热压豆油两种。冷压豆油的色泽较浅，生豆味淡；热压豆油由于原料经高温处理，其出油率虽高，但色泽较深，并带有较浓的生豆气味。大豆油从营养价值看，大豆油中含棕榈酸7-10%，硬脂酸2-5%，花生酸1-3%，油酸22-30%，亚油酸50-60%，亚麻油酸5-9%。大豆油的脂肪酸构成较好。大豆油中含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，有显著的降低血清胆固醇含量，预防心血管疾病的功效，还具有重要的生理功能。幼儿缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞屑增厚，发育生长迟缓；老年人缺乏亚油酸，会引起白内障及 心脑血管病变。大豆毛油有腥味，精炼后可去除，但储藏过程中有回味倾向。豆腥味由于含亚麻酸、异亚油酸所引起，用选择氢化的方法将亚麻酸含量降至最小，同时避免异亚油酸的生成，则可基 本消除大豆油的”回味”现象。 精练过的大豆油在长期储藏时，其颜色会由浅变深，这种现象叫做”颜色复原”。大豆油的颜色复原现象比其它油脂都显著，而油脂自动氧化所引起的复杂变化可能是其基本原因。
如何辨别金鼎大豆油的好坏呢？下面提供辨别的几个简单方法，供参考。1、冷藏鉴别。把大豆油放入冰箱冷藏室中，零上4℃即可，30分钟后取出，纯正大豆油仍然是清澈透明，非纯正大豆油则会出现白色絮状物或者沉淀物。2、观察油的透明度。质量好的植物油透明度高，水分、杂质少。静置24小时以后，清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。反之，则为劣质油。3、看油的色泽。质量好的大豆油为深黄色。有时也为淡黄色。4、闻油的香味。大豆油就有较浓的豆腥味。用手指沾少许油，抹在手掌心，搓后闻其气味。质量好的大豆油除有大豆应有的气味外，一般没有其他异味。如有异味，说明油的质量不好或变质。5、品尝。用筷子沾上一点油，抹在舌头上辨其味，质量正常的油无异味。如油有苦、辣、酸、麻等味感则说明油已变质，有焦糊味的油质量也不好。6、加热鉴别。水份大的植物油加热时会出现大量泡沫，且发出吱吱声。油烟有呛人的苦辣味，说明油已酸败。质量好的油，应泡沫少且消失快。
冬天里，特别是骤然降温，很多人发现自家的金鼎大豆油竟然结冻了。气温到0摄氏度以下液体会结冻，这是大家知道的常识。金鼎大豆油到一定温度以下也是会结冻的。问题是，结冻后的大豆油看起来颜色非常浑浊，不但分层严重，还夹杂着棉絮一样的东西，这难免让人怀疑和油品的质量有关了。有些食用油特别容易结冻，比如说花生油，环境稍微寒冷一些就结冻，而上海人常吃的大豆油、葵花籽油稍微好一些。但是，如果储存环境在冰点以下，也同样会结冻。所以说，即使是同一种类的食用油，有的结冻有的不结冻是很正常的，只和储存环境有关，和品质无关。食用油结冻丝毫不会影响其口感和品质。你只需将它放在温暖的室内，它就会恢复到原来的纯净状态。专业人士请广大市民放心，食用油在气温较低时可能会出现结冻的情况，在气温回升时会自动溶化。只要是在正规商店购买质量合格的食用油，即使出现了结冻和溶化的情况也不会影响油品的质量，大家可以放心食用。如果对油品的质量存在疑问，可以到有关部门进行检测，不能仅凭结冻就判断油里掺杂了猪油，从而认为油品有质量问题。
金鼎大豆油其原料是来自进口大豆，及黄豆，为非转基因大豆。转基因大豆到底对人体有没有害呢？这个话题很有争议。在目前对转基因尚无定论的情况下，应慎重对待转基因食品的安全问题。呼吁全社会重视转基因食品安全问题。不单是口福大豆油、乐口福大豆油，就连金龙鱼大豆油的原材料都是转基因大豆。转基因食品的五大隐患：首先，是毒性问题。一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。其次，是过敏反应问题。对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。第三，是营养问题。科学家们认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。第四，是对抗生素的抵抗作用。当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在服用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。第五，是对环境的威胁。在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。 ...
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：孙璐璐&总经理
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品牌：金鼎
建议零售价：￥65.00
产品类别：葵花子油
是否进口：否
生产许可证编号QS：
原产地：江苏
售卖方式：包装
等级：一级
净含量（规格）：5000（ml）
保质期：18（个月）
生产日期：见瓶肩所示
储藏方法：密闭阴凉干燥处
商品条形码：8
&&一、5L金鼎葵花籽油产品特点介绍：& && 1、&5L金鼎浓香花生油,是&精选优质非转基因葵花籽，采用纯物理压榨工艺，靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然活性营养不受破坏。& & &2、5L金鼎浓香花生油不含胆固醇，不含，色泽呈淡黄红色，香味浓郁，口感纯正。&二、杰祥粮油贸易有限公司对客户购买5L金鼎浓香花生油,的质保承诺：& &&本公司销售的5L金鼎浓香花生油,，是中储粮的原厂正品，客户在购买、食用过程中出现任何质量问题，本公司将全面负责。三、5L金鼎浓香花生油,产品外包装：&四、杰祥粮油贸易有限公司服务承诺：&&1、本公司销售的所有产品，都是正规厂家名牌产品，质量保证、价格最低。& 2、杰祥公司货源充足，配送及时，服务周到，最大限度地满足客户需求。& 3、连云港市区、墟沟、东海、灌云均确保收到客户订单后，2日内送货上门。& 4、因本公司实体销售量较大，产品存量数据无法实时更新，请与公司客服联系& & & &确认存量后再下单，以免产生纠纷，谢谢合作！
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>>金鼎一级大豆油好还是花生油好
金鼎一级大豆油好还是花生油好
有些人喜欢大豆油，也有喜欢花生油的。
花生油的好处：
1、花生油炒菜香。这是众所周知的，它含不饱和脂肪酸80％以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。
2、花生油微量元素锌的含量是食用油中最高的，每百克花生油含锌元素8．48毫克，是菜籽油的16倍，豆油的7倍。它可以促进宝宝的大脑发育。而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆，对宝宝的智力发育益处多多。
金鼎一级大豆油的好处：
1、大豆油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血胆固醇的作用，在一定程度上可以预防心血管疾病；
2、大豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对机体有保护作用；
3、大豆油中的豆类磷脂，有益于神经、血管、大脑的发育生长，但是豆油食用过多对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。
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金鼎浓香菜籽油5L/瓶（非转基因）
零售价71.80元&
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编号：251466
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产品名称：金鼎浓香菜籽油
净含量：5L
产品标准号：GB1536
保质期：18个月
加工工艺：浸出
配料：菜籽油、加工原料为非转基因菜籽
储存方法：请储藏于不光及干燥处
&&&&&& 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体，精选优质菜籽，经先进工艺精炼而成，品质稳定，耐煎炸、上色好，口感纯正，保留了菜籽油原有的浓郁香味，富含亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成份，煎、炒、煮、炸、凉拌皆宜。
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