用流动车在小区卖菜内卖菜行吗?

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申城“流动卖菜车”让菜从田间直达社区
来源:解放网-新闻晨报
  上海市商务委调控处副处长李子顺昨日透露,目前全市已有四个区在试点基地直供直销模式,效果已经初步显现,接下来将推广到更多标准化菜场。此外,为了让市民在家门口就能买到新鲜、价格便宜的蔬菜,从蔬菜田头驶出的“流动卖菜车”已经在80多个小区布点,有5辆车“全年不休”地穿梭在各个小区之间,今年底还将新添5辆。
  “每天一大早,菜篮子工程车都会从闵行蔬菜基地出发,到静安、徐汇、闵行的一些小区里去卖菜,将田头自种的蔬菜送到居民家门口。”上海城市蔬菜产销专业合作社有关负责人告诉记者,在各区商务委的支持下,目前“流动卖菜车”的服务点从几年前的8个增加到80多个,供应的菜品也从12种增加到45种,以绿叶菜为主。价格比市场上的相同菜品至少便宜10%,部分菜品的价格则低30%左右。
  拥有3.2万亩优质蔬菜基地的光明集团透露,“都市菜园”也在筹备“菜篮子流动车”,计划明年开进上海的各个小区。“光明集团的各个基地年产蔬菜约15万吨,有这样强大的供应链,能够保证‘菜篮子流动车’的菜品比市场便宜30%-40%。”“都市菜园”有关负责人说,除了设置流动车外,还将推出一个针对上班族的电子商务网,让工作繁忙的白领可以上网买菜。“以往也出现过不少买菜网,但网站从批发市场拿菜,价格肯定下不来。而我们通过蔬菜基地直销,则有一定的价格优势。”
  “下一步,还将重点推广蔬菜基地直供直销模式,目前普陀、杨浦、闸北、虹口四个区已经开始试点,通过郊区的蔬菜专业合作社与标准化菜市场签订合同,实现从田头到市场的直接销售,以进一步拉低菜价。”李子顺说。  (责任编辑:聂小酉)
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招不到人成平价菜流动车入小区最大困难
中安在线-安徽商报评论
  车子易得卖菜人难寻
  “一辆流动车至少需要三个人的团队运营,一名驾驶员,两名销售员。”这位负责人告诉记者,如果愿意以责任包干的形式运营,三个人的团队只需要交部分设备押金,每天销售的蔬菜全部是市场统一配货,不需要垫资,头一个月市场给大家保底工资。如果是以“打工”的形式来流动车上工作,一名销售员每月也有2000元的收入。徽润农产品营销农民专业合作社联合社一位负责人也告诉记者,目前面临的最大困难就是招不到人。
  居民欢迎,进场困难
  尽管商务部门已经选定并公示了100个小区作为平价菜流动车的销售布点,但在实际运营中,由于各种原因造成的进场困难也让运营企业感到头疼。
  宣城路附近的一个小区,就是这样的一个典型。尽管小区居民有需求,布点工作也得到各方支持,可小区内部业主私家车都挺难找到车位,更没有空间停一辆6米长的流动车。不少处于闹市区的小区都存在这样的问题。
  而在已经进驻的小区里,经营户也遇到了实际困难。在都市清华小区运营的张小跃告诉记者,尽管社区在小区门口给他划定了停车位置,可经常早上有私家车“霸占”流动车的停放场地。在高新区一个小区运营的经营户告诉记者,原本流动车销售蔬菜、水果等多种农产品,可最近两天,忽然有人来说,平价菜流动车就只能卖菜,“不准我们卖水果,这两天的营业额也直接下降一半。 ”
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技术支持:为什么我们小区的卖菜车还在?
307 次点击 | 7 个回复
为什么我们小区的卖菜车还在?
发表于 17:04:47
不是说东坝占用小区公共用地的大嘉润卖菜车都被取缔了吗?怎么我们小区首开常青藤一期的还在,请东坝君帮忙查一下。
IP:111.198.21.*
发表于 17:43:08
现已查明,一期是特区,不归东坝。
IP:211.100.31.*
发表于 19:57:40
属于第四使馆区,不归国内管!
IP:210.78.141.*
发表于 20:21:44
IP:222.129.107.*
发表于 21:58:45
2期的也还在
IP:117.136.0.*
发表于 19:22:54
现已查明,二期是太上老君管,不归东坝管!
IP:223.72.76.*
发表于 19:25:01
哈哈楼上是猴子请来的逗比吗
IP:124.64.62.*
发表于 07:50:47
你给他车上喷上"民主,自由,法制"几个大字,不出三天肯定有人来给清走。
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流动的卖菜保鲜车
9:40:07   来源:金农网用户中心 【
信息类型:供应信息
信息标题:流动的卖菜保鲜车
发布时间: 9:40:07
信息编码:0642195.shtml
金农网农业百科:如何解除菜豆农药药害
  1、尽量去皮。
  一般蔬菜表面农药残留量最高,对于瓜果类蔬菜如黄瓜、茄子等,尽量做到去皮食用较好。农药中的有机磷、有机汞及拟除虫菊酯农药,在水中溶解度低,但易溶于有机溶剂及脂肪中和苯丙酮、蜡质液中,蔬菜表面有蜡质,很容易吸收农药。因此,对能去皮的蔬菜,应先去皮后再食用。如对带皮的蔬菜,如生姜、黄瓜、丝瓜等,可以用锐器削去含有较多残留农药的外皮,只食用肉质部分。虽然,有些菜蔬表皮的营养价值更高,但在这种良心缺失的大环境下,也只好忍痛割爱了。
  2、阳光晒晾。
  利用阳光中多光谱效应,会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。这样经日光照射晒干后的蔬菜,农药残留较少。据测定。鲜菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量损失达60%。
  很多农药在氧化剂或生物酶催化作用下,空气中的氧和蔬菜中的酶等活性物质与残留农药反应,使农药氧化降解,这样可以减少农药残留量,降低其毒性。如根茎类、瓜果类及耐贮的其它蔬菜,买回后放置一段时间对减轻农药毒害有一定作用。所以,对于方便贮藏的蔬菜,最好先放置一段时间,空气中的氧与蔬菜中的色酶对残留农药有一定的分解作用。所以购买蔬菜后,应在室温下放24小时左右,这样残留化学农药平均消失率为5%。冬瓜、南瓜等不易腐烂的品种,一般存放10天以上为宜。
  3、浸泡洗涤。
  (1)清水洗涤。一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍,然后泡入淡盐水中再冲洗一遍,5%的盐或果蔬洗涤剂也对有机磷农药有较好的去除作用。对包心类蔬菜,可先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水逐叶浸泡冲洗,以清除残附的农药。清水洗涤主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡10分钟以上。必要时可加入果蔬清洗剂,增加农药的溶出。充分洗涤可以去除蔬菜表面75%一85%的农药残留。
  (2)碱水洗涤。有机磷农药大都是一些磷酸酯或酰胺,这些农药在水中发生部分水解而成为低毒或无毒的物质。大部分化学农药呈酸性,用5%碱水浸泡可起中和反应,大多数有机磷杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,降低农药残留。可以先在水中放上一小撮碱粉(无水碳酸钙)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。比例大约为500毫升水中加入碱面5至10克,停留5至15分钟,把碱水倒出去,接着用清水漂洗3次左右。如没有碱粉或冰碱,可用小苏打代替,但适当延长浸泡时间,一般需15分钟左右。
  (3)用洗洁精洗涤。用洗洁精稀释300倍先清洗一次,再用清水冲洗1-2遍,这样可去除蔬菜上的病菌、虫卵和残留的农药。
  (4)用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜上的部分农药。因我国目前大多用甲胺磷、辛硫磷、敌敌畏、乐果等有机磷农药杀虫,这些农药一遇酸性物质就会失去毒性。在淘米水中浸泡10分钟左右,用清水冲洗干净,就能使蔬菜残留的农药成分减少。
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