滴溜溜的周末，本人兴高采烈的奔到黄兴南路沃尔玛超市买了半只乌鸡，准备炖锅美美的山药乌鸡汤犒劳犒劳自己。结果没想，拿回来准备下锅时，竟然臭恶难闻，标签上面生产日期是，半天时间还是放冰箱里面也能臭，沃尔玛，你咋不把标签打成呢，这样又能多保质一年！！！！！
楼主发言：4次 发图：
　　啊，不好意思，这只洋鸡我们放了半年，都变黑了，所有我们只能做乌鸡卖了。　　
　　去超市买乌鸡
你真是。。。怎么说你好呢
　　超市只能买难过期的。果菜肉都不用考虑，鸡蛋都得提心吊胆　　
　　长记性了，真坑！
　　没懂意思 23号就是当天产的啊 除去臭味的话 不太理解的说呢
　　有时间有精力就去退货，顺便来个现场直播，超市赔钱是必须的，只看你有兴趣找超市冒
　　@小胡子Ari 5楼
20:27:00　　没懂意思 23号就是当天产的啊 除去臭味的话 不太理解的说呢　　-----------------------------　　生产日期是当天，超市一般都是冷藏保存的，但是回家拆开包装发现就已经是臭的了
20:35:00　　有时间有精力就去退货，顺便来个现场直播，超市赔钱是必须的，只看你有兴趣找超市冒　　-----------------------------　　打电话投诉，就回了句：超市温度高，一些人拿了鸡没放回冰柜里，鸡肉才会有味道。天呀，长沙11.23号的气温鸡肉才半天也能变质，而且是超臭，不容易呀！
　　超市给出了理由。但噶不是不承当赔偿的借口。在出超市之前一切问题都尤超市承当，任何理由都只是请求顾客原谅的借口，而不是不负责的理由！
　　还算好啦，这个臭了的鸡还是不用LZ自个出上千来元检测费啦！　　企业的存在就是以营-----利为目的的。　　企业公开售假，无人被查有何猫腻？　　政府太忙了，忙到食品安全工作 事实上 也是没人管的！　　现身说法：　　笔者于10月6日于长沙市某知名大型超市购买了某类散装食品少量，　　并于10月8日发现内里掺杂了少量霉变食品，　　于是，立即将此类危害公共食品的安全问题向长沙市食安办作了举报。　　10月9日上午，接雨花区食安办人员电话，要求笔者一同前往，笔者认为在举报中已表述问题食品特征明显，无须到现场指认。　　继而9日上午11点30分，雨花区食安办一女性工作人员打电话通知笔者：1、发现了问题食品格；2、要求举报人也就是笔者自费缴纳问题食品的质检费用（一千元以上）。　　我就奇怪了，举报人为什么要出具这个费用？？？食安办基于对于危害公共安全的检测费用没人报销吗？分明公众是纳了税来供养这个政府的。我提出了质疑，对方不置可否挂断电话！　　10月11日，我致电长沙市食安办，回复我说：他们没有发现这个问题食品。　　10月14日，我又致电长沙市食安办。　　回复是这样的：　　1、未发现此类问题食品。　　2、超市具有合法经营资格且销售的是有合格证明的食品，所以不用再查。　　笔者认为此次举报是有理有据的，笔者手上有物证也有发票，并详细描示了产品名称，价格，促销方式等显著性状。　　长沙市食安办对笔者的举报处理回复前后不一致，且提出由举报者出具质检费用。　　这种行为是很明显的乱作为与乱回复。　　欢迎各位就此事作探讨。　　这个假冒的不也没人管吗？　　
　　企业的存在就是以营-----利为目的的。　　　　怎么还有脸去做这个广告，　　精---明的上-海人总是上---当：先是病--死--猪，这回怕是陈--化---粮！　　湘米入沪，“长沙米市”辉煌可期 　　湖南粮食集团与上海良友集团正式签署战略合作协议 　　湘米重闯大上海，得到“精明”的上海人的关注。 　　副省长张硕辅（右）与上海市副市长周波共同启动“湖南粮油入沪”。 　　张硕辅（中）走进上海良友集团的一家粮油店，当起了湖南大米的“推销员”。 　　湖南稻谷产量多年稳居全国第一　　全省年产稻谷2600万吨　　商品量达1000万吨　　外销600万吨　　首席记者 岳冠文　　史书记载，“长沙米市”的雏形可追溯到北宋晚期，到清雍正初年，湘江上运米之船“千艘云集”，直销汉口，远抵江浙，盛极一时。　　昨日，湘沪两地粮食行业的“龙头老大”——湖南粮食集团与上海良友集团正式签署了战略合作协议。来自湖南粮食集团的米、面、油产品，将全面进入良友集团设于上海的570家零售门店，直接走上以挑剔著名的上海市民的餐桌。随着“湘米入沪”的开启，“长沙米市”汇九州、通天下的盛景已不仅仅是回忆，有望重续辉煌。
　　@小胡子Ari
20:27:00　　没懂意思 23号就是当天产的啊 除去臭味的话 不太理解的说呢　　-----------------------------　　@tulincsu 7楼
21:27:00　　生产日期是当天，超市一般都是冷藏保存的，但是回家拆开包装发现就已经是臭的了　　-----------------------------　　这个你可以拿回去找他们的,会给退的... 我有次在沃尔玛买了块披萨饼,吃了几口,中间的地方感觉没做熟,拿回去他们就给退了...
　　@小胡子Ari
20:27:00　　没懂意思 23号就是当天产的啊 除去臭味的话 不太理解的说呢　　-----------------------------　　@tulincsu 7楼
21:27:00　　生产日期是当天，超市一般都是冷藏保存的，但是回家拆开包装发现就已经是臭的了　　-----------------------------　　搜噶
20:35:00　　有时间有精力就去退货，顺便来个现场直播，超市赔钱是必须的，只看你有兴趣找超市冒　　-----------------------------　　@tulincsu 8楼
21:32:00　　打电话投诉，就回了句：超市温度高，一些人拿了鸡没放回冰柜里，鸡肉才会有味道。天呀，长沙11.23号的气温鸡肉才半天也能变质，而且是超臭，不容易呀！　　-----------------------------　　肯定是卖了几天的没卖出去啊 然后今天就臭了~~
　　从来不乱评价服务行业，周末本是开心去长沙雨花亭沃尔玛购物，因为发票事件遭到总服务台刘姓员工推搡、骂娘的待遇，还麻烦110跑一趟，我很想问问其领导，你们上岗不需要培训么？员工在工作时间可以不带工号牌么？你们给权利给员工骂顾客了么？以后不会再使用沃尔玛购物卡也不会去这连锁超市消费。
请遵守言论规则，不得违反国家法律法规敢于沃尔玛叫板的超市--美国“全食”到底啥样？ - 今日头条()
经常被转载的这张图片，全世界只能出自美国“全食”超市！把店面做成艺术馆，将有机食品做到极致，让所有管理完全透明化，这就是零售业创新的最后一个样板超市——美国全食！我关注全食超市有一段时间了，对于该企业的管理和经营理念一直都很感兴趣。在众多企业之中，之所以对“全食”如此关注，是因为“全食”异于一般企业的市场定位、管理理念及经营模式，给人焕然一新的感觉。另外，全食超市对待一切事物的方式都很别具匠心，融合员工、塑造品牌、满意顾客，成为市场标杆等，这一切“全食超市”是怎样做到的呢？下面就随小编一起看看“美国全食”是怎样做到零售业创新的最后一个样板超市的。全食超市是美国最大的天然和有机食品连锁超市，也是全美首家获认证的有机食品零售商。掌门人：麦基，2013年，销售额达到129亿美元，在《财富》500强企业中排名第232位。现在共有375家门店，员工6万多名。业界人士称它为“零售业创新的最后一个样板”。产品定位全食的市场定位为有机食品概念，市场认同全食超市的高价位，主要原因是有机食品的概念在北美已经相当成熟，消费者都知道有机食品对健康有好处，也认同其生产管理成本相对较高，更重要的是全食超市的忠诚用户们，都相信全食超市卖的是货真价实的有机食品。在中国有一个与有机食品概念类似的概念叫绿色食品，但二者在商品诉求方面有较大的差异，关注的角度也不一样，严格地讲，除管理者的意愿外，二者根本不是一个相近的概念。选址定位另外全食超市在初期的选址上坡下功夫，门店全部站在富人最愿意给钱的位置上，纵观全食超市的发展，有一点是要充分肯定的，那就是它抢位动手早，站位很准，很有远见。以此，可以想像，30年前全食超市创立之初，有机食品概念在美国也是刚刚步，消费者的认知度也很低，有机食品生产供应还基本上是一片空白。在此后的很长时间里，有机食品从组织生产到市场宣传及销售的全流程，都由全食超市自己打理，没有太多的社会资源可借力，一家企业去推动一个如此大的磨盘，困难是可想而知的，而且这样的状况何时才能改观，当时是谁也说不准的。在富人中发展用户群也是全食市场定位的重要一点，全食超市在30年前炒作食品安全这个卖点，现在看来是很具前詹性的，虽然当时市场小，但大方向对头，有做大的希望。我们可以想像得到，因为选择了这个卖点，全食超市被残酷的市场逼去做一个小众人群中的少数人的生意。但老天有眼，这也使得全食超市切入和切到用户群中最大的一块肥肉，在富人或富裕的人群中培育了自己最忠诚的用户群。可以说，用户群是全食超市最重要资源之一，是令人羡慕的财富。从用户群开发的角度看，在人们为吃饭而奋斗的时代，聪明的犹太人选择了做女人与孩子的生意，因为一方面二者在消费时缺乏理性，另一方面二者消费的商品往往无法用理性来估价，犹太人从中挣到了大钱。全食超市的选择也有相似之处，一方面大多数富人在花钱时同样缺乏理性，另一方面有机食品在富人们感到食品安全方面的威胁时，也是一种无法用理性来估价的商品。剩下的事就看全食超市在富人中如何制造这种威胁感，或利用某些突发的食品安全事件来拯救自己。充分授权企业的管理理念备受外界关注，其中较为特色的一点是充分授权，全食的管理逻辑也很简单：员工满意会带来消费者满意，消费者满意会带来品牌忠诚，这又符合股东长期利益。而让员工满意最好的办法，就是充分授权，给员工足够的自由度。善待员工让全食更齐心服务消费者、回报社会是全食超市敢于和沃尔玛叫板的方式之一，倡导一种以权益者为主导的文化,让顾客和员工优先于股东。对员工充分授权的基础是公司高层管理者对员工的极大信任,相信员工能够采取有利于公司的行动。创新管理三级分类决策是企业管理理念重要的一部分，麦基认为应该让最接近实施层面的人来进行决策，因为决策“应该与受影响的人直接相关，同时排除不相关的人”，这样才能确保决策者与实施决策的人意志一致，确保决策的有效性。全食超市的决策分为三种：指挥与控制性决策、咨询型决策，以及一致性决策。第一种用于时间有限或者必须由麦基亲自出马时；第二种由高级管理层协商决策；第三种与部门所有员工利益密切相关，遵循三分之二通过的原则，这种决策方式常用于招聘新人。要进入全食超市并非易事，与一般企业招聘程序的逐级往上面试不同，全食超市招聘时，会让所有与候选人可能发生利益关系的员工面试候选人，并在一定的试用期之后，进行投票表决，三分之二以上同意才能留下来。获得三分之二以上同事的认同也并非易事，但这却可以确保团队的凝聚力，并从一开始就排除可能不适合的人。全食超市被作为一个反传统科层制管理的经典案例在国内被传播，它的反传统在于决策链、指挥链不再是由上往下层层传递，即所谓“正三角”模式，而是扁平化类似于网状结构的分布式传递。由于员工精挑细选，以及因充分磨合而形成了信任关系，并形成了利益相关方。他们都关心决策的结果，并且参与决策，甚至某些时候主导决策。这就意味着，具有一线市场敏感性的员工，能及时响应市场变化，从而提升组织的灵活性与有效性。全食的经营理念为什么敢于和沃尔玛叫板的另一个因素是：对供应商选择的控制。全食超市供应商进场前的审核是近乎苛刻的，甚至要填写近40页的供应商申请表，对农作物的土地情况、种植情况，动物的喂养情况、生长环境情况等，都要进行细致的说明。考虑到食品是极为快速的消费品，生鲜、蔬果、奶制品等对供应的时间要求非常高。为保证食品的新鲜度，全食超市对于各门店在本地的自主采购非常支持，提出了Local Green的理念，即以门店为中心，建立一定半径内相配套的供应链，如纳入一些当地的农户等，满足单店需求，既减少成本，又快捷迅速。全食超市为了便于经营管理，建立了专业化的、覆盖全球的生产基地，每个基地只负责供应某一类商品。如中国基地供应茶叶，墨西哥基地供应咖啡等，这样既能保证商品的特色，又保证了专业性和品质性。正是这种对产品纯度的重视，对高品质货品的偏好，对安全健康的专注和专心，使每个被全食选择的商品都有了独特的故事。以倡导健康的生活方式，专心建设服务是全食的特色之一，为了让人们认识到有机食品的价值，在普通民众中推广绿色的生活方式，全食超市在经营上颇为用心。它像经营精品店一样做食品店，让顾客充分享受购买食品之乐。它主打有机生鲜食品，为每种有机食品附上“成长履历”，告诉顾客这些食品产自哪里，怎样生长，经过怎样的加工制造等等，让顾客自己领受有机食品的生产过程如何绿色环保，为此多付出的价格的确物有所值。贴心服务全食的自有品牌凸显服务真心，全食超市不同于一些企业自有品牌，多是为了获取高利润而选择较为简单和低廉的商品OEM运营，他们则专心于围绕“有机、健康”的定位点，来对自有品牌做全品类的设计与定位。目前主要有“365天天价值”(365 Everyday Value)、“365天天有机”(365 Organic Everyday Value)和“全”家庭等三大类。共计2000余自制单品为消费者服务。画廊般的艺术氛围渲染凸显服务用心，全食超市在卖场食品的陈列上充分体现了这一点。从出入口和通道的设计，闻香而来，香溢而去。绽放的花卉迎接您的到来、五色的水果与蔬菜带您进入美丽的田园，现制的美食与美酒在灯光中与您来一场美丽邂逅。用商品描绘生活，全食超市在很多食品旁边都摆放了，供顾客阅读的食品背后的小故事。创新渠道贴近生活凸显服务贴心，2014年，全食超市与百货电商Instacart达成O2O合作，基于Instacart的一小时配送服务能力，全食超市此后能为消费者提供一小时送货上门服务。消费者还可以在Instacart上下单，然后在就近的全食超市取货。通过该项服务，全食超市可以借由第三方物流配送为消费者提供最大程度的便利。 回报社会利润是必要的，是企业生存的基础，但绝不是唯一目的。公司每年把净利润的5%以各种形式捐赠出去，包括向所在地非营利机构或教育机构捐赠食物、义务劳动或捐赠现金等，各店每年还都有4个5%日，把当天净销售额的5%捐出去，这都是在回报社会。全食超市的成就，不只是在企业的管理和经营理念上的成功，还体现在一种健康意识上的引领。无论我们的超市立足于何地，以顾客需求为首要，专心于植根每片枝叶，方能真正的在市场竞争中拥有制胜法宝，根深叶茂，才能不断持续提升销售业绩。近期我们会持续跟踪报道关于全食超市更为细节的企业管理与经营理念，希望对一直关注“便利店老板内参”的老板们有所帮助，感谢您的支持！
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(C) 2016 今日头条 违法和不良信息举报电话：010-公司名称：北京字节跳动科技有限公司有人说，金庸笔下的《天龙八部》创造了两位武功极高的高手，一是代表佛家的扫地僧，一是代表道家的逍遥子。阿里巴巴集团CEO张勇，花名“逍遥子”。他也被公认为是既懂战略，又深入业务且有超强执行力的“高手”。6月24日在华盛顿举办的全球论坛上，逍遥子迎来美国“处子秀”，而他第一次出招就对准了全球最大的零售巨头沃尔玛。张勇说，阿里今年将超越沃尔玛，取而代之成为全球最大零售平台。在场有数百位美国商界名流，有美国零售巨头Target、宝洁、强生的高管，也有facebook、Twitter和CBS这样互联网和媒体界的代表。张勇敢在老美面前“叫板”沃尔玛，绝不是“打嘴炮”好玩儿。那么，他究竟意图何在？回过头看阿里的发展历程，从1999年最早建立中小企业的批发平台（B2B），到2003年成立零售平台——淘宝（C2C），再到建起广为人知的天猫（B2C),阿里的使命始终是“让天下没有难做的生意”，服务的对象主要是中小企业服务。当前，阿里把“全球化”作为最重要的战略之一，美国市场则是它最为看重的。阿里在美国有两大类的对手，一个是亚马逊、ebay这样的电子商务平台，另一个是沃尔玛这样传统零售巨头。从市值来看，阿里巴巴早已超越了亚马逊和ebay。尽管在美国市场，亚马逊和ebay仍垄断主要的电商份额，但在全球范围内，阿里拥有更大的市场。马云也说过，亚马逊至今仍是以自己买卖为主的购物网站，阿里则是真正的交易平台，是一种生活方式。一定程度上，阿里并不惧怕和他们的竞争。在阿里看来，沃尔玛或许是真正的对手。这家全球最大的零售商去年创造了4822亿美元的营收，高于阿里4000亿美元的零售规模，而它还对于电子商务很有兴趣。据美国媒体报道，沃尔玛从ebay挖走65名的专业技术人员，来加强电商领域的竞争力。我们来思考一下，阿里真的可以超越沃尔玛吗？根据沃尔玛一季度财报显示，公司营收同比下滑0.1%至1148亿美元，利润下降7%，均低于分析师预期。对于这样的表现，投资人当然很失望，在之后的一个月里，沃尔玛股价下跌幅度超过9%。沃尔玛在市值上被Facebook超越，跌出美国前10大企业的榜单。在本土，沃尔玛正遭遇美国主要对手塔吉特（Target）的强力阻击。塔吉特今年第一季度的利润强势增长52%，很大原因是截流了很多沃尔玛的老用户。有分析人士称，沃尔玛很难完成去年4822亿美元的营收规模。反观阿里，根据阿里公布的2015年Q1季度财报数据，阿里的GMV 为6001亿人民币，同比增长40%，这个增速下去，2015全年的GMV也将突破5000亿美元。而汇丰银行预计，阿里在2016财年第一季度（4曰1日到6月30日）的GMV将高达人民币6710亿元，同比将增长34%。若按照此增速，阿里巴巴2016财年的零售规模将为5300亿美元左右，超过沃尔玛接近10%。两种计算方式下，阿里都将超越沃尔玛。投资公司Wells Fargo分析师称：“我们估计阿里巴巴将很快成为世界上最大的零售商，回报率和利润率都将超过当前的领头羊沃尔玛。”在MillwardBrown统计的“2015年全球最具价值零售品牌TOP20”榜单上，阿里巴巴凭借663亿美元的品牌价值，超过亚马逊的622亿美元和沃尔玛的352亿美元，排名全球第一。别忘了这可是最挑剔的欧美公司遴选的榜单，阿里在全球范围得到了越来越多的认可。超越沃尔玛只是阿里既定战略中的一小步，张勇还透露，阿里平台GMV将在五年内达到1万亿美元，未来将服务20亿来自中国和全球的消费者。“逍遥子”张勇美国行的另一大目的，是希望让美国当地企业进一步了解阿里平台的价值，吸引合作。马云曾表示，美国习惯于帮助大型企业，阿里的全球化战略致力于帮助那些充满活力的中小企业。张勇还以天猫帮助Costco和华盛顿州农民销售产品举例。张勇表示，去年10月，美国最大零售商之一的Costco通过天猫国际销售蔓越莓干和柯克兰坚果等产品，一个月内就卖了650万美元。他们更是在随后的“双11”网购节中卖出300吨坚果和200吨蔓越莓干。华盛顿州农民通过“天猫国际”销售当地的车厘子，通过建立预售模式，先聚合消费者购买需求，再把订单分配给华盛顿州农民，这样来按需配货。天猫希望把成功模式复制到拉斯维加斯的生鲜、加州红酒等产品上，用这个方式帮助更多的美国卖家。这是阿里全球化梦想的重要一个环节，帮助美国企业向中国销售。阿里提供跨境进口解决方案的平台——天猫国际，使得这些海外商家在中国即使没有任何实体店，也能快捷、高效的和中国消费者发生交易。阿里的终极目标，是建立一个“全球买，全球卖”的平台，未来可以连接全球20亿消费者和数千万的企业。张勇透露，去年“双11”是首次“全球化双十一”，有217个国家的消费者购物，一共创造了93亿美元的销售额。演讲最后，张勇对在场嘉宾表示，阿里巴巴从来没有将自己仅仅定位为一家电商公司，阿里巴巴更是一个数据平台。在电商平台之外，阿里通过一系列投资，拥有了微博、优酷、UCWeb、高德地图等一大批优秀互联网资产，阿里通过整合它们带来的大量用户和行为数据，并结合阿里本身在数据上的优势，逐步建立起以数据为能源的跨平台跨终端的营销体系。张勇介绍，阿里平台每年有3.5亿的活跃用户，每天有超过1亿2千万的消费者上去逛店，每天产生4000万笔交易，这些都带来大量既精准又实时的消费数据。他表示，所有的企业都希望从IT（信息革命）走向DT（数据革命），所有企业都希望能够直接连接消费者，所有企业都希望用数据带来生产力。可以看出，逍遥子叫板沃尔玛不仅是为日后成为全球第一大零售平台造势，他更希望以这种方式来吸引美国企业、投资人对阿里价值的更深入理解，毕竟，阿里当前的市值仍被资本市场低估了。超越沃尔玛将是对质疑者最有力最及时的回应，也为阿里真正实现全球化开了个好头。在场的美国企业，听了逍遥子的“忽悠”后，估计都已经琢磨在天猫开店的想法了。“一石二鸟”，逍遥子果然高手。作者是《中国企业家》、《彭博商业周刊》前科技主笔百度百家、今日头条、虎嗅专栏作者、WeMedia成员我的微信公众号是“王长胜”ID：wangchangsheng110科技观察(kejiguancha)　
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