你觉得麦当劳2018新品出的新品值得尝吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-10 04:54 标签： 麦当劳新品
跨越831km，发现一个不一样的麦当劳小时候，麦当劳是考试过后的奖励，对世界还充满好奇的我到麦当劳，第一次吃到了异国气息的食物，那种满足，更多的是“新奇”带来的。长大后，麦当劳不知不觉中成了我值得信赖的伙伴。不记得有多少个加班的深夜，褪去烟火气的街头，只有麦当劳暖暖的灯光等候饥肠辘辘的我，这种满足，已经是一种习以为常。这可能就是我们与麦当劳的羁绊，无论是这么多年来，我们的口味如何变化，麦当劳的美味总能给我们带来满足感。可以说，麦当劳已经完全融入到我们的生活，吃麦当劳可能只是一个很寻常的习惯动作。当然，麦当劳的每一个改变，我们都是很关注的。就说麦当劳的公司改名这件事，那种刷爆朋友圈的气势，简直是空前的。还有麦当劳一旦推出新品，那绝对是第一时间要去尝尝看...而随着人们对食品安全越来越多的关注，麦当劳这从几岁小朋友都会开始吃的餐厅，对食品安全的几乎苛刻的要求，是我们所看不到的。所以，一年一度的“麦麦全席”，让我们有机会更加深入的了解麦当劳。周二，第二届麦麦全席在上海举办了，斑马君也很高兴能亲临现场，这次跨越八百多公里，并不仅仅是来吃一顿麦当劳的，还让我们通过这次机会，发现一个不一样的麦当劳。看到麦当劳为了能满足我们不断提升的要求，而做出越来越多我们所看不到的努力。这次“麦麦全席”的主题是“新鲜安心，任你出彩”。主办地选择了上海黄浦江畔由上世纪三十年代的老建筑改造而成水舍酒店，稍作布置，整体环境就非常有欧洲田园风格。麦当劳中国邀请到了法国籍主厨Harauld Sextus （“Ox”），是一位料理实验家、均衡饮食倡导者及“从农场到餐桌”理念实践者，这点和麦当劳秉持的健康饮食的理念不谋而合。Ox崇尚自然、简单的烹饪，擅长融合的地中海菜系。新鲜食材是Ox的灵感来源，他充分利用食材的每一部分，力求将新鲜的原汁原味通过不同的烹饪方式呈现给食客。旅居中国15年的OX曾是一位视觉艺术家，如今他将他对艺术的热情和敏感度投入烹饪料理中，他认为新鲜高品质的食材只需要简单、自然的料理，通过不同食材的碰撞，创造出另人惊艳的视觉与味觉的体验。这样的保持食材本味的料理方式，也是对食材最大的尊重。斑马君在现场也是被震撼到了，制作料理的食材全部采用麦当劳餐厅出品所用的食材，有土豆、番茄等常见的食材经过主厨创意的碰撞，烹饪出来的料理完全忘记了这是麦当劳出品。每个出品料理的摊位均采用对应主题的新鲜果蔬装饰，且每个摊位只制作一道料理。这样的装饰不仅富含创意，更重要的是让人直接贴近麦当劳的食材，你可以去触摸，甚至品尝，亲自感受麦当劳对于食材的高标准要求。食物是麦当劳的灵魂，也是麦当劳业务的基石核心。邀请著名主厨，以麦当劳所用的食材呈现各色不同料理，让各界能真实感受到麦当劳食材的高品质以及背后的故事。说了这么多，带大家看看斑马君当天到底吃了什么另人惊艳的料理。赤色能量▼乍看之下是一只普通的番茄，但是内藏玄机，100%春牛头与图根林香肠混合出汁香四溢的饱满口感，吃起来十分过瘾。番茄与浑厚的肉类本身就是经典的搭配，肉汁渗透番茄，茄汁的酸甜也混合进肉香里，这种相互的成就使它俩就算单独吃，也十分的惊艳。黄金薯泥▼专属品种的马铃薯，当季采收，且是三年才能培育出的品质。搭配清甜的烤玉米与醇香芝士，两者特有的味道完全融入薯泥中，味道富有层次，吃完忍不住不禁感叹，要是餐厅有售卖就好了，但想到此刻吃到的所有食材跟在麦当劳餐厅吃的无异，也算是个安慰。青鸟一叶▼自然的绿色本身就十分讨喜，爽脆生菜盛开清新的味道更是让人食欲大开。整片生菜搭配香煎白羽鸡鸡腿肉，配以主厨实用新鲜生菜研磨的特殊酱汁，放飞本味。暗黑之梦▼英式司康饼相信不少人都吃过，但是加入芝麻与甘蓝的你吃过吗，斑马君也是第一次吃，松软的口感里透露着丝丝微甜，甚至透露着些许清香，可能使用了普来米罗紫甘蓝的原因吧。白雪椰饮▼东北大豆，变作豆浆的醇；南方的椰子，化成椰奶的香。再加入蛋白酥与烤坚果碎，冰霜清甜中呈现多样的层次。菠萝的海▼菠萝冰沙加入鲜榨柠檬汁和碎薄荷，酸甜适宜，淋上苏打水，仿佛一阵清爽的海风拂面。草莓茶韵▼选用当季新鲜的原颗草莓加工切片，冷冻保存，草莓的浓郁果味和若影若现的桂花清香交织，甜味散去是乌龙的醇厚茗香，回味悠长。用餐过程中还有音乐相伴，使整个用餐氛围充满了轻松和惬意，就和在麦当劳餐厅用餐一样自在。今天你们看到的每一道精致的料理，都和我们在麦当劳吃到的是一样的食材，只是换了一种方式呈现在我们面前。我们一直以来对于吃麦当劳，看似是一个习惯，其实一切让我们习惯这背后，麦当劳却是一直在付出很多的努力，只为让我们品尝到更多的创新美味。2017年全年麦当劳在中国推出超过70款新品，包括与海内外名厨合作的“星厨系列”汉堡，引入新澳进口牛肉、110克整块鸡腿排等新食材。2017年，麦当劳也相继推出众多“那么大”系列小食饮料，包括那么大圆筒、那么大鸡翅、那么大鲜柠特饮等。这些我们都已经看到，吃到了，而我们所看不到的是，麦当劳对健康饮食所付出的更多的努力。麦当劳仅2017年至今，就对供应商进行了超过100次非通知式检查，100%合格。2017年6月起，麦当劳中国近2500家餐厅相继更换专为中国消费者定制的葵花卡诺油，营养架构更加均衡。2018年1月起，麦当劳中国积极响应“国民营养计划”为倡导均衡膳食及健康的生活方式，麦当劳中国将在官网及社交媒体发布全菜单营养信息，帮助消费者更好的规划自己的膳食。通过这次的“麦麦全席”之旅，作为一个将麦当劳当做家常便饭的斑马君能更加放心的享受麦当劳的美味了，因为我知道它的每一颗土豆，每一粒玉米，都是最安全、最值得信赖的。- END -明天见 ！全部标记为已读
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开业：2009-01面积：15万O开业：2018面积：90万O开业：面积：32万O开业：面积：26万O
业态：餐饮面积：30-80O业态：休闲娱乐面积：O业态：服饰面积：60-200O业态：服饰面积：80-150O
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