成都提拉米苏蛋糕店店巴台1米5长怎么做有图吗?

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这个样子的!
把花换成白百合就齐活了
做好了蛋糕自己把照片贴上面不就得了么?
白沟有~这种电子蛋糕
喜之多我前几天问过可以做,不知道效果是不是这样
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为兴趣而生,贴吧更懂你。或五一节去哪里?来纽约时代做北海道戚风蛋糕吧!_南通纽约时代-爱微帮
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马上五一节啦!是不是在家里太无聊?这个节日里我们会教大家来做北海道戚风哟!日PM:2:00报名电话:报名方式:电话报名或者纽约时代售楼处现场报名下面让我们来看看北海道戚风是怎么做出来的吧。用料 &内馅牛奶400克细砂糖99克蛋黄94克低粉26克玉米淀粉13克无盐发酵黄油20克淡奶油250克戚风蛋糕杯蛋白4个柠檬汁少许细砂糖30克蛋黄4个细砂糖10克玉米油30克牛奶30克低筋面粉32克北海道戚风杯的做法 &制作蛋奶沙司内馅蛋黄分好放入搅拌盆,加入2/3的细砂糖搅拌均匀(无需打发)玉米淀粉和低筋面粉混合,筛入第2步的材料中。搅拌均匀牛奶加入剩余1/3的细砂糖,煮至沸腾后关小火继续加热20秒立刻倒入第4步的搅拌盆里,一边倒一边不停地搅拌将搅拌盆中糊过滤到奶锅中奶锅放在火上加热,用刮刀不断搅拌,直到蛋奶糊变浓稠,并且逐渐平滑细腻。PS:加热过程中要不断用刮刀将锅边上的糊刮回锅中炒制浓稠后关火加入黄油,利用余温将其融化,搅拌均匀立刻倒入烤盘摊平,下面坐一盆冰水使之快速降温。冷却后盖保鲜膜放入冰箱0度层或者2-6度层静置30分制作戚风蛋糕杯。烤箱160度预热蛋白蛋黄分离,牛奶和玉米油称重备用蛋白加入柠檬汁分三次加入30克细砂糖打发至湿性发泡,提起打蛋器有弯角下垂蛋黄加入10克细砂糖,直接用刚打过蛋白的打蛋器搅打均匀加入玉米油和牛奶,搅打均匀筛入低筋面粉,搅拌均匀取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,大致翻拌均匀后倒回蛋白霜盆里继续用刮刀,采用从底部往上翻拌的手法,翻拌均匀。不要画圈搅拌以免消泡。拌好的面糊光滑细腻,较为浓稠,富有光泽。将面糊装入裱花袋,裱花袋尖端剪开,挤入纸杯六七分满即可(我只剩这几个纸杯了,装了八分满。配比是16杯量,被我硬塞进12个杯子里面)放入预热好的烤箱,中层上下管150度加热,烤制30分钟出炉后放置一旁冷却。蛋糕入炉烘烤的同时即可取出冰箱冷藏的蛋奶沙司,快速降温后已经凝固,用手轻碰会感觉到极富有弹性将蛋奶沙司重新放入搅拌盆,用刮刀将其一点点碾碎,抵住盆子底部用力碾压拉长,搅拌至整体软硬均匀一致即可。不要过度,以免蛋奶沙司失去弹性。淡奶油隔冰水打发。打发到油水分离的前一刻。也就是奶油失去光泽呈现粗糙的状态将打发的淡奶油与碾压均匀的蛋奶沙司混合,大致拌匀即可将圆孔花嘴装入裱花袋,做好的蛋奶沙司馅装入裱花袋。裱花嘴从冷却的蛋糕中间插入蛋糕内部,挤入适量蛋奶沙司馅最后在蛋糕表面装饰糖粉即可。也可以搭配自己喜欢的水果装饰了PS:1、内馅可以直接打入打发的淡奶油或者是单独的卡仕达酱,同样美味可口2、做蛋糕时蛋白打发后请快速操作蛋黄糊,避免蛋白因放置过久消泡3、配比中的糖份已经做过调整。4、这份蛋奶沙司可以泡芙内馅,馅料会有剩余,可以减半操作五月一日,我们在纽约时代不见不散哟!
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纽约时代项目地处北大街发展轴线的核心地段,门前即是南通火车站和地铁2号线(规划中)。公司打造南通首家全明三室两厅两卫的58㎡微公馆,区别于传统意义上的LOFT,并设有独立的全明厨卫空间。轻松成就乐享阶层的大生活,一步到位购房计划。
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