为什么热的东西不能直接放热汤放进冰箱会怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-11-12 21:34 标签： 电冰箱热保护器
热东西不能直接放冰箱么？【林州吧】_百度贴吧
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热东西不能直接放冰箱么？收藏
今天给儿子炖好的鸡汤放冰箱里想等凝固了把上面飘的油去掉，老公说热的不能直接放冰箱毁冰箱，说以前冰箱就是这样坏的。有人知道么？
就知道得东西凉了才能放。什么原因不清楚…
因为如果食物没有凉透，放进冰箱时，外部在冰冻的环境下，而内部还是热的，就更容易滋生细菌熟食品进入冰箱前须凉透。食品未充分凉透，突然进入低温环境中，食物中心容易发生质变。食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱内食品霉变。一般的说法都是这样的。 　　也看到过不同的文章：食品在空气中冷却的时间越长，空气中的细菌进入食品的机会越大，食品也就越容易变质；反之，趁热将食品装好后放入冰箱冷藏，细菌进入的机会越少。现代的冰箱技术上已完全能承受热的食品放入冰箱后增加的制冷负担，只是会多消耗一些电力。 但靠谱的回答就是：耗电,不环保,不绿色！！！
估计会坏吧，我妈也都这样说，啥原因我问她，她也不知道，你百度下吧
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热东西可以马上放进冰箱吗?
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为什么热的东西不能放在冰箱？
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1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。
采纳率：41%
热的东西不是不可以放在冰箱里 只是放进去之后把食物变冷低温保存比在外面方凉了之后再放进去更耗电
物理作用，热的食物放入冻的冰箱内就会使食物坏掉。
放进去之后把食物变冷低温保存比在外面方凉了之后再放进去更耗电
冷热形成对流，冰箱会坏的
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为什么热的东西不能直接放入冰箱？
人家都这么告诉我，可是不知道为什么？到底是对食物有损失还是对冰箱有损害呢？
我有更好的答案
1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。 3 因为，热的物体的表面温度下来了，可里面的温度变化小，就会滋生有害物质！ 4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。
采纳率：28%
如果你将热食物放入冰箱，它散发的热量会通过对流传递给其他食物。冰箱因此不得不更努力地工作以使内部空气降温，这一过程需要消耗更多的能源。把冰箱塞得过满会减少空气的流动，使冰箱的效率大大降低，既对冰箱本身不好也对其它食物不好。
1 冰箱内部应该维持4度左右，这样，冰箱里储藏的食物才能放得久。当你把热的东西放进冰箱里，冰箱里温度会生高。那么你就没有达到”冰箱内部应该维持4度左右”这个条件。这样，冰箱里储藏的食物容易变质。 2 当你把热的东西放进冰箱里时，你将一些热量带进里冰箱，冰箱需要”工作”来把温度降下来，这需要耗电，也增加了冰箱的负担。 3 因为，热的物体的表面温度下来了，可里面的温度变化小，就会滋生有害物质！ 4 热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作。 而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味。 如果你将热食物放入冰箱，它散发的热量会通过对流传递给其他食物。冰箱因此不得不更努力地工作以使内部空气降温，这一过程需要消耗更多的能源。把冰箱塞得过满会减少空气的流动，使冰箱的效率大大降低，既对冰箱本身不好也对其它食物不好。
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很热的东西为什么不能直接放冰箱里冷藏？
热的水（食物）放入冰箱有四个害处： 一
水（食物）得不到预期的低温而使其它食物的内部温度适合细菌的滋生、繁殖、从而使食物变质坏掉。 二. 影响冰箱的制冷运行、从而缩短冰箱的寿命。 三、使冰箱补充冻冷度因而增加耗电量.四. 热的食物不能放入冰箱的原因除了增加耗电外,还有原因是由于冰箱内温度较低,热的食物遇冷,内含的水分会急剧蒸发然后凝固在内部的蒸发器上,在短时间内就可以在蒸发器上形成厚厚的霜层.阻隔了蒸发器将冰箱内的热量传递到外部.影响了制冷效果.同时温控器探头也被霜层包住,不能检测箱内温度,使压缩机工作停止.导致不能制冷.只有在霜层化开以后,压缩机才能重新工作。因此,热的食物是不能直接放入冰箱的.应等到温度降到室温时才能放入冰箱.
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