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黑龙江：趣养生态菌包 吃上最新鲜蘑菇
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&&来源：中国食用菌商务网
& & &本网讯 近日，第四届黑龙江国际绿色有机食品产业博览会暨哈尔滨世界农业博览会在哈尔滨举行。展会上，能在家种蘑菇的菌包吸引了众多前来逛展市民的目光。
& & 据参展商介绍，展位上这些盆栽菌类植物是从一个个菌包里培育出来的。菌包内含有木屑及厂家注射的菌种，&整个菌包就像一个大种子，只要每天喷上雾状水，十几天就能长成蘑菇。&据了解，一般情况下，蘑菇10到15天就能采收，能收三五茬，每茬够炒一盘菜；灵芝一般40天能采收，只能收一茬。
& & 参展商表示，现在能够供给家庭种养的蘑菇品种非常多，有香菇、猴头菇、平蘑、灵芝等十多个品种，价格20元到50元不等。其中，灵芝菌包非常受欢迎，一上午就销售了70多个。
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哈市地产菇娘大量上市 每斤六七元获市民青睐
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp东北网8月6日讯 每到夏季，街上卖菇娘的就多了起来，市场上一车车菇娘引人品尝购买。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者近日走访哈市双城区菇娘生产合作社了解到，目前正值菇娘大量上市期间，价格便宜了。去年双城菇娘获得农产品地理标志登记，今年扩大了种植面积，并计划生产菇娘饮料。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp市民购买菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘长势不错。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp摘满了一桶菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘大量上市价格便宜不少&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp对于哈尔滨人来说，夏天的地产水果除了香瓜、西瓜等瓜类，还有菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“我前几天买了两斤菇娘，晚上卖得便宜，每斤才5元，还挺甜。”哈市市民孙女士感觉今年菇娘价格便宜，平时碰上了就会买点儿。香坊区民香小区附近卖菇娘的摊贩说，他家今年种了10亩地菇娘，这段时间菇娘量多了，价格降了，前几天卖七八元一斤，现在是5元一斤。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在哈市南岗区和兴路附近早市卖菇娘的一名摊贩说，今年他家种了15亩菇娘，刚开始卖时每斤最高卖过10元，“现在价格降了，每斤7元，每天能卖400多斤菇娘。”合作社种了510亩菇娘&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“呼兰的葱，阿城的蒜，双城的菇娘不用看”，说到菇娘很多人都会想到这句俗语。3日，记者来到哈市双城区幸福街道庆宁村福旭玉米种植专业合作社，今年该合作社种植了510亩菇娘，目前正值采摘阶段。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘秧长得挺高，弯腰摘菇娘时，就把人盖住了，只能看见秧苗晃动。每一个摘菇娘的人都拎着一个桶，沿着垄沟走，先把掉在地上已经熟了的菇娘捡起来，再去摘秧子上熟的菇娘。大家速度几乎一样，不一会一桶菇娘就装满了，这时其中一人喊一声“桶满了”后，其他人纷纷起身，将装满菇娘的桶由最里面传到最外面，再倒进大筐里。装满几筐菇娘后，统一搬到三轮车上，再拉到大棚里挑选。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp效益好 每亩地挣4000元&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“菇娘要摘皮黄的，沾泥的不要，皮裂开的也不要。”雇工刘丽坤蹲在地上捡着熟菇娘，有的菇娘掉在地上，只能钻进秧苗里蹲着捡。现在菇娘成熟了，每天能摘3000斤左右，因为采摘菇娘工作量大，采摘时一天要70多人一起采摘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘上市前，福旭玉米种植专业合作社负责人南福旭要与北京、沈阳的批发商洽谈，等菇娘上市后每天需要多少量，挂个电话确定一下，他这边就发货，“上市虽然晚了几天，但今年菇娘效益好，预计一亩地净利润4000元。”&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今年菇娘采摘期将持续到10月份&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“上周日下雨，地里泥泞不好走，有两天没摘了。”南福旭说，今年是他们第一年种菇娘，之前他还特意去内蒙古考察，了解菇娘对技术要求不高，皮实、营养价值高、效益不错，于是决定种菇娘。4月10日育苗，5月10日栽苗，7月中旬收获。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“菇娘从育苗期到成熟期近三个多月的种植期，人工除草人工采摘。”南福旭说，今年前段时间雨大，菇娘上市延迟了，7月中旬才开始采摘，采摘期一直持续到10月份，刚上市时批发价每斤8-10元，现在量多了价格也降到每斤6-7元。今年效益不错，他们合作社明年计划扩大种植面积。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp双城菇娘 去年获得农产品地理标志登记&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp哈市双城区农委相关人员介绍，去年农业部发布了第2314号公告，对全国经初审、专家评审和公示的59个产品准予登记，并颁发了中华人民共和国农产品地理标志登记证书，双城菇娘位列其中。今年双城区种植了2万亩菇娘，比去年增加了1万亩。目前，一家饮料公司正在洽谈中，计划生产菇娘饮料等。通过农产品地理标志登记，将扩大产品的知名度和影响力，促进发展。
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哈市地产菇娘大量上市 每斤六七元获市民青睐
日 10:54 来源:黑龙江晨报
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp东北网8月6日讯 每到夏季，街上卖菇娘的就多了起来，市场上一车车菇娘引人品尝购买。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp记者近日走访哈市双城区菇娘生产合作社了解到，目前正值菇娘大量上市期间，价格便宜了。去年双城菇娘获得农产品地理标志登记，今年扩大了种植面积，并计划生产菇娘饮料。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp市民购买菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘长势不错。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp摘满了一桶菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘大量上市价格便宜不少&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp对于哈尔滨人来说，夏天的地产水果除了香瓜、西瓜等瓜类，还有菇娘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“我前几天买了两斤菇娘，晚上卖得便宜，每斤才5元，还挺甜。”哈市市民孙女士感觉今年菇娘价格便宜，平时碰上了就会买点儿。香坊区民香小区附近卖菇娘的摊贩说，他家今年种了10亩地菇娘，这段时间菇娘量多了，价格降了，前几天卖七八元一斤，现在是5元一斤。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp在哈市南岗区和兴路附近早市卖菇娘的一名摊贩说，今年他家种了15亩菇娘，刚开始卖时每斤最高卖过10元，“现在价格降了，每斤7元，每天能卖400多斤菇娘。”合作社种了510亩菇娘&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“呼兰的葱，阿城的蒜，双城的菇娘不用看”，说到菇娘很多人都会想到这句俗语。3日，记者来到哈市双城区幸福街道庆宁村福旭玉米种植专业合作社，今年该合作社种植了510亩菇娘，目前正值采摘阶段。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘秧长得挺高，弯腰摘菇娘时，就把人盖住了，只能看见秧苗晃动。每一个摘菇娘的人都拎着一个桶，沿着垄沟走，先把掉在地上已经熟了的菇娘捡起来，再去摘秧子上熟的菇娘。大家速度几乎一样，不一会一桶菇娘就装满了，这时其中一人喊一声“桶满了”后，其他人纷纷起身，将装满菇娘的桶由最里面传到最外面，再倒进大筐里。装满几筐菇娘后，统一搬到三轮车上，再拉到大棚里挑选。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp效益好 每亩地挣4000元&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“菇娘要摘皮黄的，沾泥的不要，皮裂开的也不要。”雇工刘丽坤蹲在地上捡着熟菇娘，有的菇娘掉在地上，只能钻进秧苗里蹲着捡。现在菇娘成熟了，每天能摘3000斤左右，因为采摘菇娘工作量大，采摘时一天要70多人一起采摘。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp菇娘上市前，福旭玉米种植专业合作社负责人南福旭要与北京、沈阳的批发商洽谈，等菇娘上市后每天需要多少量，挂个电话确定一下，他这边就发货，“上市虽然晚了几天，但今年菇娘效益好，预计一亩地净利润4000元。”&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp今年菇娘采摘期将持续到10月份&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“上周日下雨，地里泥泞不好走，有两天没摘了。”南福旭说，今年是他们第一年种菇娘，之前他还特意去内蒙古考察，了解菇娘对技术要求不高，皮实、营养价值高、效益不错，于是决定种菇娘。4月10日育苗，5月10日栽苗，7月中旬收获。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp“菇娘从育苗期到成熟期近三个多月的种植期，人工除草人工采摘。”南福旭说，今年前段时间雨大，菇娘上市延迟了，7月中旬才开始采摘，采摘期一直持续到10月份，刚上市时批发价每斤8-10元，现在量多了价格也降到每斤6-7元。今年效益不错，他们合作社明年计划扩大种植面积。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp双城菇娘 去年获得农产品地理标志登记&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp哈市双城区农委相关人员介绍，去年农业部发布了第2314号公告，对全国经初审、专家评审和公示的59个产品准予登记，并颁发了中华人民共和国农产品地理标志登记证书，双城菇娘位列其中。今年双城区种植了2万亩菇娘，比去年增加了1万亩。目前，一家饮料公司正在洽谈中，计划生产菇娘饮料等。通过农产品地理标志登记，将扩大产品的知名度和影响力，促进发展。我公司坐落在美丽的小兴岭。有着悠久的历史。主要经营山珍野味，包括红松松子山蘑菇木耳。我们本着热情友好，..
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　　接上篇。
　　蘑菇的常见食谱四是蘑菇炖猎肚。
　　所用到的材料有150克鲜蘑菇，1只猪肚(约500～750克)。
　　具体做法是将猪肚洗净切片;蘑菇洗净切两瓣，先炖猪肚，加精盐少许，待八成熟，再入蘑菇煮熟。这道菜就做成了。需要知道的是这道菜的功效是补中益胃，适用于脾虚体弱，胃不纳食之人食之。
　　蘑菇的常见食谱五是蘑菇心肺汤
　　在蘑菇的栽培中需要注意到季节选择。
　　各地季节气候的不同，使得蘑菇栽培也出现了时间上的差异。在关中平原一带，最好安排在8月底至9月中旬这段时间进行蘑菇的栽培。对于菇房是窑洞和果窖的菇农来说，通过麦草收获后就能堆积发酵的方法可以选择在7月底播种蘑菇，大概到了8月下旬就可以收获了。当玉米秆收获后就可以进行第二轮播种了。将晒干的玉米秆截断并与牛粪想混合并在12月至元月这段时间
　　蘑菇是一种保健食物，常见到的食谱有以下几个。下面就一起来了解下：
　　蘑菇的常见食谱一是蘑菇鸡块。
　　所用到的材料有200克蘑菇，200克土鸡肉脯，l00克花生米，适量的姜葱。
　　具体做法是将鸡脯、蘑菇切成花生米大小块，入锅小炒;生姜切丁，香葱切段;鸡脯、蘑菇先烧熟;再入花生米、精盐、姜丁、葱段焖烧。这道菜就做成了。需要知道的是这道菜的
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