亲爱的朋友们大家好我是王顺杰老师，今天给大家分享最新一期的营销落地方案
很多人都知道，成交用户最难的就是信任的问题，如何快速的解决信任的问题，高手常用的一招就是借力，也可以称为信任嫁接。举个简单的例子，假如我的一个好朋友是一个单身的美女，而你是一个单身的男士，关键的是你又想认识这个美女想和她成为朋友，而你恰好也认识我。那么普通人可能的做法是，不断的和这个美女约会最后成为朋友，但是这个建立信任的时间是比较长的。但是还有另外一种人是怎么做的呢?让我在这个美女面前介绍你给这个美女，我说一句话都顶你说十句话。那么这种模式是最快的，因为你可以通过我嫁接信任，瞬间在美女的印象里留下你的痕迹。那么应用到项目上也是一个道理，现在和大家分享一个咖啡厅如何通过借力低成本达到建立信任并且达到引流的效果，其实换句话说也就是到别的商家手里获取精准用户。一般来说，大多数人引流的模式都是通过做广告宣传，打折促销，只要你的力度够猛，这些招数还是有用的，但是现在分享除了这种模式以为的另外一种玩法。那么这家咖啡厅是怎么玩的呢?直接找到当地的联通公司，直接给联通公司赠送了几百张VIP卡，这个VIP卡有什么用?只要你持这个VIP卡可以每天免费喝一杯咖啡，关键的是终身免费。很多人可能觉得，这怎么赚钱，终身免费，还是免费送给联通公司的，一杯咖啡的成本怎么说也要几块钱啊，几百张，每天一杯，终身免费，土豪也亏不起啊，这绝对是要亏本啊。但是他们是有一个条件，那就是话费消费额度达到500元以上的客户，当然这个是基本上每个月的话费额度，而不是偶尔一两个月。那么这些客户是什么样的人群，一般都是老板级别吧或者说是业务量很大的人，普通的消费者一般都是几十一百左右。先说第一个，每天一杯，这个有哪位老板做得到，很少吧，即使少也不赚钱啊，但是他们为什么这么做呢，因为他们玩的是买一送一或者卖二送一或者买三送一。怎么理解呢，老板或者业务量大的人，来喝咖啡，要么就是和朋友一起，要么就是来谈业务的，所以都不是一个人来，带上一个或者两个人，不就相当于买一送一或者买二送一吗对吧，因为咖啡的成本并不高几块钱左右，而售价基本都在30元左右，所以买一送一是不存在亏本的。所以为什么他们要送给话费消费达到500的用户就是这个原因，这个也就是为什么一些和银行合作的商家都是要求存款达到多少，这就是筛选精准用户，有的人可能会说，你能保证这些人每次都戴用户过来吗，要是他们都是一个人过来喝，那不亏死啊。其实这个问题就是你筛选用户的问题，另外就是要测试，我经常说很多好的模式都不是说出来的，而是经过测试出来的。也就是说他们敢这样干，前期一定是经过测试，验证过这种模式的可行性。表面看，他们免费送亏本，但是他们通过免费送给精准的用户，让这些用户源源不断的带新用户过来，从而实现盈利。并且借助联通公司这颗大树来做信任背书。那么对于联通公司，他们为什么愿意帮助你送卡呢，因为对他们有什么好处啊，因为任何的一个大公司都需要一些产品来维护老客户，关键的是这张卡的价值非常大，每天一杯，终身免费，按照一年算都是上万块的价值，送给任何的一个人，你都无法拒绝。和咖啡厅合作，省去了大量的成本，目的达到了又不花钱。那么这种模式就是找到精准用户所在的商家，然后提供你的价值，利用这些商家他们会员的信任度来实现引流。这里最重要的就是高质量的精准用户，如果你把这张卡满大街发了，估计你会亏得血本无归，所以，对于一些新产品或者新店来说，和一些有精准用户的商家合作是一个比较不错的选择，有时候比你自己去做广告促销还有效果。
这个案例里面包含非常多的高端的思路，各位可以参考然后灵活运用到自己的行业上面。各位企业家、各位老板，无论你现在从事哪个行业。如果你缺少顾客，我将教给你：秘籍一：3天时间让顾客流量翻15倍的超级秘籍秘籍二：不花一分钱让客户排队进店消费的绝招秘籍三：让1个客户当天转介绍20人进店的超级方法秘籍四：超级充卡模式当天充卡25万的落地方案秘籍五：让客户成为你免费的员工主动给你做宣传秘籍六：用别人的钱开自己的店，3个月裂变100家连锁店秘籍七：零利息从银行贷款500万的方法，非常厉害秘籍八：零成本创业的秘密秘籍九：1天时间快速销售产品的绝招秘籍十。。。 。。。秘籍十一。。。 。。。秘籍十二。。。 。。。秘籍十三。。。 。。。秘籍十四。。。 。。。秘籍十五。。。 。。。秘籍十六：。。。 。。。秘籍十七：。。。 。。。秘籍十八：。。。 。。。秘籍十九：。。。 。。。以上秘籍全部免费送给你特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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http://dingyue.nosdn.127.net/v=m5dNirwLDyOIeSmJzUGrFmYl5wEjUL5sqwGfoYw=hcv7.jpeg开餐厅的大牌们，你们生意怎么样了？
　　近日，有港媒称:“奢侈品牌在华经历困难期，降价不管用改开餐厅。”回顾今年还真有不少的奢侈品大牌们已经加入到餐饮行业当中，那么，加入到餐饮行业的大牌都有谁呢?他们的生意做的怎么样了?
　　7月，一家名为1921Gucci的餐厅在上海iAPM商场开业了、6月博柏利（Burberry）首家咖啡馆Thomas's 在伦敦开业、 5月爱马仕（Hermès）在首尔开设餐厅、阿玛尼（Armani）在戛纳开设咖啡馆、3月拉尔夫·劳伦(Ralph Lauren)在纽约闹市区开了一家Polo Bar餐厅。这上半年，有这么多大牌涉足了餐饮行业，那么他们的生意都怎么样?
　　Gucci餐厅生意火爆 需提前两周预订
　　2015年5月底，Gucci在香港、上海、成都、南京等地进行了大规模的促销活动，5折“甩卖”。两个月后，Gucci在上海环贸开了一家提供意大利风味菜肴的西餐厅。
　　据了解，从7月22日开业，生意就异常火热，还有顾客表示自己曾排队一个多小时才能进店用餐。为此，据亲赴现场的广州日报记着说：当他12点半赶到店门口时，却被告知店内已没有空位，不少顾客围在店门口询问详情，店员表示:“目前餐厅太火爆，如果是午餐或者晚餐，需要至少提前两周预订。”而当记者询问排队时间，店员表示:“您未必等得到，因为用餐人数太多。”
　　还了解到，因为预订太过火爆了：截至7月25日，正餐的预约已经排到8月7日。
[责任编辑:为何现在开餐厅生意越来越难做？
很多传统餐饮老板都在抱怨，现在的餐饮生意越来越难做，每周到餐厅吃饭的食客也是屈指可数。的确如此，餐饮O2O的快速崛起让传统餐饮发展倍加受阻，再加上市场竞争激烈，很多餐饮企业频频走向倒闭。那么既然餐厅老是没人光顾，我们又该从哪些方面进行分析，从而找解决的对策呢？
为菜肴创新是餐企永恒的主题
菜肴好吃是餐厅的命脉，如果你自认为味道不错但依旧生意不好，那问题就出在你不懂创新。在餐饮业竞争如此激烈的今天，学会为菜肴创新是餐厅持续发展永恒主题，要知道我们只有不断为菜肴做创新，才能保持菜品的生命力和竞争力。现在的消费者在饮食方面，不仅追求味道，更看重的是菜品健康营养，是否有有新意，这样才会吸引他们的注意，进而产生就餐欲望。想要让自己研发的菜肴满足年轻人的饮食需求，我们不妨适当的做一些中西混搭的新菜，多推出一些绿色养生的菜品，口味上可以追去多元化，只要一切皆以食客喜好为中心，便能在未来的市场竞争中脱颖而出成为领头羊！厨师把菜做得色香味俱全并不难，真正难的是你有没有为菜品做创新的头脑，这才算是一名聪明的餐饮人。
消费群体年轻化
如今的消费群体已逐渐呈年轻化，大多数都是80、90、00后的年轻人，他们喜欢吃什么？对饮食的需求是什么？你必须都要做到了如指掌，否则你的餐厅就会面临无人问津的究竟。现在年轻人在外就餐已然成为了一种常态，想要赢得他们的芳心跟认可，你餐厅的饭菜不但好吃便宜，还要有个性，足够新鲜好玩儿，这样便能吸引他们的目光，让他们愿意自掏腰包亲自来你饭店里就餐。以前人们到餐厅吃饭，大多数是为了充饥满足体能需求，而现在更多的是吃得是一种享受跟乐趣。在以后的餐饮市场中，谁能赢得年轻人的青睐，谁便能掌控未来。
就餐环境足够酷炫
想要在竞争残酷的餐饮市场中分一杯羹，我们除了菜肴味美，服务贴心外，就餐环境还得要足够酷炫，只有这些全都具备了经营起来才会事半功倍。各位餐饮老板不妨扪心自问一下，有多少人的餐厅环境能迎合年轻人的喜好？你的门店环境、门前设计有让顾客进店消费的欲望吗？答案肯想而知是“不能“。因为很多餐饮经营者对年轻人的文化根本就一窍不通，即便知道他们喜欢追求新潮时尚的事物，但也还是无法赢得这类群体的追捧。反观那些互联网餐企却能轻而易举的抓住消费者的需求，就是因为他们就餐氛围足够小清新，在餐厅内装有许多有很多绿色植被、公仔摆设或是宠物等，让人一进店里就能感受到与众不同的体验，所以食客才会愿意常来光顾这些餐企。我们传统餐饮人也要多向这些互联网餐厅学习跟借鉴，适当的调整自己的装修布局，便能达到吸引消费者前来就餐的目的。
我国餐饮企业的生命周期一般都在2~3年之间，想要让自己的餐厅屹立不倒，就需要我们在服务、产品、环境这些方面上不停地深耕做创新，其次还得善于利用营销手段来为自己扩大知名度，这样经营餐厅才能经久不衰，不会那么容易被淘汰掉！
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小伙创业2年赚800万却被被朋友骗，靠开饭店东山再起，生意超火爆
每次给你们推荐好店 ， 既虔诚又紧张 ， 就像跟你们在谈恋爱一样 ， 变着法的想讨你们欢心。上周六 ， 给你们推荐了大学城里的 “ 情人岛 ”， 按照跟你们恋爱的进程 ， 这周或许该约你们吃个饭 ， 加深感情了。下沙大学城的鱼校长 ， 大概是个有故事的店。 “ 我有鱼 ， 酒和故事 ”， 还没走近 ， 店面顶上霓虹的招牌已经映入眼前。进入店门 ， 老卡带、黑胶唱片、老式旋钮的黑白电视机、飞跃鞋 ， 还有满墙的标语 ， 甚至菜单都是试卷 ，ABCD 选一选就好像穿越回到了自己的学生时代。老板跟每个来吃饭的人都能成为朋友 ， 他微信里有超过一万个好友 ， 走在路上会有同学认出他叫他校长 ， 也会有很多已经毕业的学生再回来坐坐 ， 吃吃鱼 ， 听老板讲些故事。在以往的时光里 ， 幸好我们有美味、有酒、有故事 ， 还有你们。就这样吧 ， 带上你的故事 ， 找校长聊聊 ， 说不定他会送你一瓶饮料 ， 或者让你尝尝他新的菜品。（文 / 张钰）
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厌倦了打工 开个餐馆你就能干好吗？
本文首发于微信公众号：说钱。文章内容属作者个人观点，不代表和讯网立场。投资者据此操作，风险请自担。
　　经常听人抱怨，真是厌倦了打工的日子，累死累活，忙活一辈子工资不够买套房，不如自己创业当老板放手一搏，干成了自己就妥妥地逆袭了！
　　由于餐饮业创业门槛低，再加上人们认为“民以食为天”，是个人都得吃饭，所以不少人创业都选择干餐饮。
　　最近后台也有不少钱粉留言询问干餐饮是否可行，哥就不一一回复了，写几个故事给你，看完自己再琢磨琢磨吧……
　　开餐馆要想赚钱，最重要的是什么？很多人都以为是厨师，其实这是大错特错的。这一点，对A来说是多么痛的领悟。
　　A有房有车有事业单位的清闲工作，一心想通过搞点副业，早日实现财务自由。
　　去年A发现公司附近无论是步行街还是商场里面，都以快餐为主，而白领请客户吃饭，要想找个环境好、能谈事，好吃、价格又不太贵的地儿，反而很难。
　　于是A花重金挖了一个大厨，开了一家中餐馆，主打粤菜。由于切中用户真实需求，环境优美、菜也雅致，人均不到一百块钱价格不贵，A的餐馆吸引了附近不少白领，生意十分兴隆。
　　可很快也暴露出了问题：A觉得自己对餐饮是外行，不敢得罪大厨，于是一开始就把采购权、后厨人事权交给了大厨。一个朋友推荐了一个价格公道、材料新鲜的供货商，A推荐给大厨，可大厨却一直找各种借口不用。
　　后来A经朋友点悟才发现大厨私自拿回扣，整天琢磨钱，根本不花心思在菜品研发和创新上。而且后厨人员严重冗余，原本4个人就能完成的工作，却安排了6个人。
　　至此A终于明白开餐馆最核心的是运营能力，而不是厨师，于是痛定思痛，换掉了整个后厨，并将相关权力收归餐厅，重新聘请后厨人员。
　　因为这件事，A的餐馆被迫停业三个多月，光房租就损失了十几万。
　　不少人觉得一边上班，一边雇个大厨开餐馆就能赚钱，其实这种想法图样图森破。如果你不懂运营，不懂管理，没有用人识人能力，只想当个甩手掌柜，A就是前车之鉴。
　　开餐馆的辛苦，绝对超出你想象。
　　钱哥师妹的老公B，本来在一家公司干销售，但刚入行业绩不好，经常出差累死工资到手也就三四千。B不甘心就拿出和师妹的全部积蓄，租了个小门脸干起了餐饮。
　　为省成本，B只雇了个大厨，买菜洗菜端盘洗碗啥的就由自己和父母负责。就这还经常人手不够，师妹除了加班，每天下班后、节假日也全在店里帮忙。
　　可一家人累死累活干了三个月，扣掉房租、水电费、大厨工资和各类罚款啥的，三个半人每个月也不过挣一万多点。
　　光这点，师妹还能用小店刚开张，以后生意会越来越好来安慰自己，但有一点她实在忍受不了――由于白天宰鸡杀鱼忙活不停，每晚回到家B浑身都是臭的。
　　刚开始B还能按师妹要求每晚泡澡除臭，但晚上10点才到家、下半夜还得起床买菜，让B根本没时间和精力天天泡澡除臭。其实这本不是什么大事，但人长期在高压下，容易因为一点琐事而爆发。谁也没有想到，最终他们饭店没开成，反而离婚了！
　　很多人觉得打工时经常加班太辛苦，幻想自己开个小店就时间自由了，其实是大错特错！加班还有时有点，但开了餐馆你可能每天要耗上15个小时，而且没有星期天，没有带薪休假，要是卖早餐，可能凌晨3点就要起床，这辛苦你受得了吗？
　　餐馆排大队、月营业额好几十万，餐馆肯定赚大发了？未必。有关这一点，网上有人专门写了一篇《我是如何把一家月入52万的小龙虾餐馆经营到0元转让的！》，我们称之为C的故事。
　　C有多年创业经验，开餐馆前，已成功创业多次。由于主打菜小龙虾味道鲜美，C的餐厅一开业就吸引了不少食客，旺季8月份月营业额可达50多万。按理说，C开餐馆可以算是成功了吧？
　　可C不到半年就0元把餐厅转给大厨了。
　　为啥？原来客单价很高的小龙虾单品，毛利润实际上只有30%左右，刨去房租、煤气水电、员工工资以及工商等各项费用，客流量最多的8月，利润仅1万元。
　　小龙虾作为季节性很强的食品，旺季这么高的营业额利润仅1万，淡季顾客少、小龙虾原料贵，那时候别说赚钱了，亏得稀里哗啦。不转手只意味着更多的亏损，C没办法只能选择止损。
　　所以啊，如果你不会省、不善于省，想赚大钱最好不要做餐饮，因为餐饮赚的就是辛苦的钱，都是省下来的钱。看到餐厅排大队，可别轻易以为老板一定赚死了，那可真的不一定。
　　除了这些，选址租店面也是坑坑相连，坑死人没商量。
　　D大学毕业后没找到合适工作，就搞了个小店，卖老家特色小吃。话说D选的店面位置挺不错的，紧靠大学城，根本不愁客流，每日营业额也有两三千，对于店面不到20平的小本生意来说，已经很不错了。
　　但经营了一段时间，D却后悔自己租的店面了：
　　当初租房时是冬天，虽然知道房子不能使用燃气，只能用电，增加了不少成本，但考虑到房租便宜，D就租了。但北方冬天有暖气不开空调可以，到了夏天空调一开，再加上消毒柜、冰箱、电视啥的，经常断电，重新布线花钱不说，还耽误了营业，损失不少。
　　这还不算，门面是民宅底层，不是商铺，没有装排烟道，附近居民老举报，一举报D就吃罚单、被要求整改…...几个月下来D心交力瘁，赚的钱也微乎其微。
　　最后实在没办法经营下去了，D亏本把店铺转了出去，在附近重新盘了一家店，但又碰到了新问题：店铺转让协议是跟二房东签的，钱也交给了二房东，但开张没几个月，大房东找上门来，说二房东欠他房租没给，他要收回房子！
　　D的餐饮之路再次陷入僵局。虽然后来几经波折跟大房东达成了一致，但其中损耗的精力、多搭进去的钱，让D几个月辛苦白忙一场。
　　看完这些，你还认为厌倦了朝五晚九的工作，开个餐馆你就能搞好吗？
　　生活就像围城，外面看着很美，进去怎么死的都不知道……
　　文章来源：微信公众号说钱
（责任编辑：赵然 HZ002）
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