河粉机 小型河粉机多功能河粉机河粉机价格国研河粉机
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河粉机特点
多功能河粉机是指用一台河粉机既可以用来生产河粉，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。自动折叠成形装置，数控仪表监控装置，自动刷油涂油装置，无极变速调速装置，全自动恒温控温装置，厚薄任意调节装置。
国研牌河粉机主要用途
河粉机主要是用来把加工的食料经过下浆、蒸箱、转送、切片、冷却等工艺后制作河粉食品所用，通常现在引进新工艺的河粉机产品也具有多种食品加工的效果，也可以生产凉皮、面皮、米皮、肠粉等米面制品。通常来说河粉机制作过程中会先将普通大米加入适量水磨成浆直接经过蒸粉而成，通过河粉机蒸箱里面的蒸气把它蒸熟成形，变成河粉，再切条冷却，这样便可以使之生产的河粉品质一流、营养丰富、美味可口。对于现代化的河粉机写生产设备来说除了要选择一台合适自己生产特点的河粉机之外，还应当选择生产时候所需要使用的用具和按需求来定的磨浆机。
河粉机加热燃料
河粉机的加热燃料主要有：煤气、媒油、柴油、木柴、媒炭等。用户只需根据河粉机的使用场合和燃料成本等因素，选择其中一种即可。
产品用途：
新型节能河粉机用于生产以普通大米为原料的河粉，以及荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉等。因其工艺先进，高效节能，安全环保而成为传统河粉机械的替代产品。可根据您的需要选择用不同加热方式的河粉机，如电加热、柴油加热、煤气加热等。
产品特点：
[工艺先进]&拥有8项河粉机新型实用专利，技术实力无可匹敌。
[高效节能]&采用全封闭传输系统和直热式升温系统等多项新型实用技术，比普通河粉机产量提高30%以上，节能40%以上。&
[性能卓越]&整机采用国标不锈钢和名牌电气元件制造，通过ISO9001国际质量认证，使用寿命至少10年以上。&
[时尚新型]&机器外观采用流线形设计，层次分明，简约大方。
规格参数：
额定功率(kw)
外形尺寸(L&W&H)(mm)
产量(kg/h)
粉条宽度(cm)
相关介绍：
&1、对河粉行业一窍不通，投资河粉能成功的四大理由：
一是技术易学。河粉机操作简单，没有复杂配方，就是大米磨浆、蒸熟、收粉，无论你有无文化或者是否在行，只要开动机器实操一两个小时就学会了做河粉，并且保证你生产的河粉色鲜味美，质量上乘。
二是小本投资。做河粉只需要一次性投入买台河粉机，接上照明电源就可以开工生产。由于大米和水自家都有，用完了就可以找左邻右舍赊粮生产，卖了河粉再给钱，这样一来就不需要多少资金，生产中没有资金压力。
三是不愁销路。可家庭作坊生产，挨家挨户送货上门；也可在菜市、集市、超市摆摊设点，批零兼营；还可开家小食粉店，现做现卖。我公司也有大量成功例子供新客户学习模仿。
四是利润可观。据统计，用我公司新型节能河粉机，每斤大米可产优质河粉2.0-3.2斤，按一斤河粉售价1-1.5元计算，每斤大米可获毛利1.5元以上，除去1-2个工人工资和少量电费、燃料费，按一天生产销售1000斤计算，年创利可达数十万元。
2、&识别河粉机的好坏最简单的办法：
检验一台河粉机的好坏最好的办法是看机器是否便于操作，以及河粉的品质和机器使用寿命，概括起来是四个字：看、听、摸、抬。
一看：河粉机是否通过第三方认证，机器表面和生产的河粉是否光滑平整，整机设计是否合理，色彩搭配是否得当等。
二听：河粉机开机运行流畅，只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它杂音。
三摸：一台河粉机成品机通常在加工装配中，对加工件、焊接点、材料裁剪边沿会进行抛光、打磨处理，触摸有光滑感，否则就可能刮伤手；不锈钢锅盖用拇指使劲摁不变形；生产的河粉柔软有弹性。
四抬：一台好的河粉机结实厚重，反之则轻薄劣质。
成功案例：
我要让亲戚朋友都富起来
我是广东南雄的邓永贤，三十多岁一直在外打工，苦于找不到发财致富的路子，去年在朋友家中看到你们公司的广告，反复阅读后，我选择了适合家乡发展的河粉机，购机回家后做出的河粉爽滑、柔韧，比其他人做的河粉口感都好，很快赢得了众多的回头客，销量越来越大，我的收入也越来越好，成了远近闻名的河粉生产大户。为了抢占市场，我还建议姐夫又到公司买了一台150型河粉机及肠粉机，到附近乡镇再办了一个河粉厂，现在我和姐夫的生意都红红火火。下一步我将发动身边所有有能力的亲戚朋友分别到附近乡镇去办河粉厂。我的目标就是让全县的人都能吃上我家生产的河粉。
投资顾问：
& & & & & & & & & & & & 河粉的制作
河粉，也称沙河粉，用米浆蒸成薄粉皮，再切成带状而成，是盛行于广东、广西、海南的一种特色小吃，其中以广州市沙河一带出产的最为著名。
河粉的制作，几经变革，现已从传统的手工制作发展为机械化生产，广州国研机械设备制造有限公司生产的河粉机既突破了传统制作手法，又保留了原汁原味的河粉特色，深受广大消费者的喜爱。河粉有酸、辣、酱、醋，汤、卤、煮、炒等各种食用方法，炒者柔韧劲道，香味浓郁，泡者白嫩滑软，清爽不腻。但其水分含量高(50%～60%)，常温下易返生及腐败变质，因此，对其制作比较考究。
河粉的加工过程，一般经过：选米&浸泡大米&粉碎、调成米浆&蒸粉&干燥冷却&切断&成品
中国的优质大米品种较多，根据栽培稻分类和稻米理化性质，将食用优质大米分为三类：
籼米：属籼型非糯性稻米，根据它们的栽培种植季节和生育期，又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。。
粳米：属粳型非糯性稻米，按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米；这类型的优质大米主要产于中国长江以北一带稻区；
糯米：属糯性稻米，包括籼糯米和粳糯米。
籼米系用籼型非糯性稻谷制成的米称为籼米。米粒粒形呈细长或长圆形，长者长度在7毫米以上，蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆，加工时易破碎，横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。根据稻谷收获季节，分为早籼米和晚籼米。早籼米米粒宽厚而较短，呈粉白色，腹白大，粉质多，质地脆弱易碎，粘性小于晚籼米，质量较差。晚籼米米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较小，硬质粒多，油性较大，质量较好。早籼米与晚籼米的区别在于播种收获的季节不同。早籼米是六七月份收割的。而晚籼米是在早籼收割后播种的，一般在十月份左右收割。
籼米转化为方便湿河粉目前己列为国家早稻品质改良科技产业工程的内容之一。河粉的主要成分是大米淀粉，河粉的诸多性质也主要取决于大米淀粉的特性。籼米因其直链淀粉含量相对较高，尤其适合制作河粉，特别是选用早籼米。
浸泡大米、粉碎、调成米浆
浸泡大米是制作河粉的关键，最佳浸泡时间为4-6小时，浸泡时间过长，河粉不光滑且产量低，浸泡时间过短，磨出的米浆不滑则会影响到河粉的口感。
这一工序对河粉的生产质量同样重要。蒸煮河粉主要观察河粉的熟度即可，过熟的河粉保鲜效果和韧性都不好，不熟的话就更不用说了，是一个比较考究制作技术的过程。
干燥冷却、切断
对于河粉保鲜来说，这一冷却工序很重要，正确的方法是把河粉放在筛上经风冷却之后再包装。
如果追求河粉的种类，还可以生产荞麦河粉、绿豆河粉、黄豆河粉，或者添加果蔬调成彩色河粉等，国研牌多功能河粉机可以完全满足客户生产的这种生产需求，方便适用。如果追求更高品质的河粉，可以考虑更佳的生产工艺，比如采用添加变性淀粉的方法，根据《变性淀粉对河粉凝胶品质的影响研究》（食品与饲料工业）课题论文：以早稻米为原料制作河粉，添加1%-15%玉米淀粉、马铃薯淀粉、焦芋淀粉、马蹄粉，并对河粉的粘度、弹性、拉伸强度、断条率等感官特性进行测定；在此基础上进行三因素水平正交试验，结果表明，河粉中添加淀粉最佳配比为：5%玉米淀粉、2%焦芋淀粉、2%马铃薯淀粉、1%马蹄粉。
广州市国研机械设备制造有限公司
客户：邓永贤
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联系人陈小兰(女士)&经理&
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全自动港式（全不锈钢）河粉机
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全自动港式（全不锈钢）河粉机
型号：港式河粉机 品牌：华辉 价格：电议产能：20台
最小起订：1交货期：7天
主营：食品、饮料加工设备
联系人：李助
地址：中国广东广州市海珠区沥蚨夹陆9号
&是否提供加工定制&是 &可生产产品类型&河粉 &品牌&华辉 &型号&港式河粉机 &功率&0.85（kw）
&使用范围&米面食品厂设备 &生产速度&150（kg/h）
&外行尺寸&0（mm）
&营销&热销
港式河粉机（产品型号：HH-HF-G）&一、产品说明：1、港式河粉机机身、机架、传送件整机均采用全不锈钢材质，完全符合卫生和出口标准。2、本机采用直出式自动收粉方式，让成品与生桨分离，可避免成品和生桨接触的可能。3、刮油部分采用滚筒式下油装置，让粉皮接触油面更均匀；改变传统用油布下油，减少细菌的滋生，更卫生。符合食品卫生标准要求。4、机器采用微电脑控温装置，自动调节生产温度，以达到优质产品的标准，操作更简单易学。5、蒸箱盖人性化设计，采用吊杆式升降装置，让布带更换、清洗更为简便，轻松。6、本机还可根据客户需要配置拉肠粉、猪肠粉、凉皮装置，让机器一机多用，产品多样化，市场适合范围更为广泛。7、加热方式可采用电、、天然气、柴、煤等多种方式，客户可自行选择。二、销售网络：本厂生产的华辉牌港式河粉机，已远销香港、澳门、美国及东南亚等地区和国家。产品质量好，价格便宜，价格只有香港同类产品的1/2至1/3，便宜一半以上。深受国外客户欢迎。港式河粉机由高级工程师设计和指导生产，各种规格齐全。我们可以按照客户的要求和需要，&度身定做&。我们还设有专家咨询，解答做河粉的各种疑难问题和由专家免费提供配方。本厂还研究成功添加剂，解决河粉容易断条和粘连问题。欢迎国内外粉面和食品厂家到广州工厂参观、指导。我们无限欢迎，热忱为您服务！&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&?&?华辉牌河粉机型号规格&型号河粉产量（公斤/小时）机身尺寸：长*宽*高（米）电压（伏）电机功率（千瓦）重量（公斤）价格（元/台）80型802.95*0.57*1.22200.624240&150型1503.45*0.72*1.22200.864300&200型200根据用户要求尺寸制造220/380电机功率合计约1800瓦&&按客户要求而设计制造，价格面议300型300220/380400型400220/380500型500220/380&华辉牌河粉机的蒸箱的选用进口不锈钢制造,机架采用不锈钢或国标钢材结构。蒸粉箱盖采用拱形结构。蒸粉箱内的蒸汽温度分布特别讲究,它使被蒸的河粉不但熟得透,还能胶凝和结膜。蒸粉温度采用微电子自动控温装置,整个系统经一次性调好温度后,开机生产就不必再调节温度。&华辉牌河粉机产品标准荣获广州市质量技术监督局批准备案。备案号：QB/-2001,产品质量标准号:Q/(GZ)HHSB1-2001。&华辉牌河粉机已荣获中华人民共和国商标局批准注册。注册号:1439048。&华辉&就是本厂产品的注册商标。　我们生产的河粉机已获得中华人民共和国国家知识产权局颁发了多项专利书,是专利产品。产品有合格,商标注册,又是专利产品,这是本厂河粉机质量保体系,这个体系远远领先于广东省同行业,是本厂产品质量优良的可靠标志,是您 的理想选择。&本厂通过研究和实验，在技术上获得了重大突破，将单一用途的河粉机，一机多用，更适应南北方客户经营食品的需要，我厂生产的河粉机既可以生产河粉，肠粉，陈村粉，又可以生凉皮，粉皮；既可以米为原料，还可以以玉米，小麦，红薯，马铃薯等淀粉为原料。在口味上既适应以米为主食的人群，又适应以面为主食的群体。这样，你生产的食品的销路就广阔得多了。凡在本厂购机的客户，一律包教会您操作机器,免费提供产品制作的本配方,教会您制作优质河粉、米粉。本厂还专门设立专家咨询，解答客户使用河粉机和生产河粉过程中遇到的疑难问题。&本厂免费提供河粉，肠粉，陈村粉,凉皮，面皮；红薯粉皮的配方和制作方法。&国内外首创各地大米、东北米都可做河粉&本厂做粉工艺取得突破，国内外首创，各地大米、东北米都可做粉，做出来的河粉和米粉，不断条，不粘锅。本厂备有添加剂，可增强河粉和米粉的韧性。&&&生产出来河粉图~ ~&&大型多功能河粉机，可根据客户需要配置?&备注：购机我公司均有提供免费生产技术，如有需要可随时登陆查询详细或直接拨打020-与林咨询，我们热忱欢迎您随时亲临考察了解！&公司介绍&&&& [广州市华辉食品设备厂]是由美籍华人投资创办的生产食品设备的工厂,专业生产河粉机、肠粉机、拉肠粉机、凉皮机、米粉机及中、小型干河粉机和干米粉设备。已有十五年历史。本厂制造的河粉机和肠粉机遍布广东珠江三角洲和全国各地;从海南岛的三亚市到黑龙江省的佳木斯,从沿海到大西北等等市镇都有我们厂生产的河粉机和肠粉机。我们厂制造的河粉机和港式河粉机,已出口到香港、澳门、台湾、美国、加拿大、英国、西班牙、澳大利亚、新西兰及中南美洲,新加坡、马来西亚、印尼、泰国、越南、缅甸等等地区和国家,深受客户欢迎。面向全国,走向世界,是我们的追求和目标。&&&& 华辉牌河粉机的蒸箱的选用进口不锈钢制造,机架采用不锈钢或国标钢材结构。蒸粉箱盖采用拱形结构。蒸粉箱内的蒸汽温度分布特别讲究,它使被蒸的河粉不但熟得透,还能胶凝和结膜。蒸粉温度采用微电子自动控温装置,整个系统经一次性调好温度后,开机生产就不必再调节温度。以上数项先进技术,均是我们厂独创的专利技术。华辉牌河粉机除了生产河粉外,还可以添加肠粉机生产肠粉;附加往复收粉装置,自动收粉;增设配套预干和干燥设备,可以形成干河粉生产线。&&&& 我们厂除了生产定型河粉机,还可以按照用户的要求设计制造各种规格的河粉机及干河粉和干米粉设备。我们厂售出的河粉机,电脑记录在案,实行售后跟踪服务,保持和客户紧密联系,常来常往,共同磋商,解决客户生产河粉过程中,遇到的各种各样问题。结合众多用户生产河粉的经验,不断改进提高我们的河粉机性能,保持我们厂生产的河粉机的领先水平。为中国河粉机和河粉踏实地干,作出我们的贡献。&&&&& 凡购买本厂的河粉机,我们教会您操作河粉机,免费提供制作河粉本配方,教会您制作优质河粉。我们厂还专门设立专家咨询，解答客户使用河粉机和生产河粉过程中遇到的疑难问题。凡订购本厂的大型河粉机、干河粉和干米粉设备,本厂均派技术员前往安装、调试、辅导操作、示范生产河粉或米粉。本厂做粉工艺取得突破，国内外首创，各地大米、东北米都可做粉，做出来的河粉和米粉，不断条，不粘锅。本厂备有添加剂，可增强河粉和米粉的韧性。华辉牌河粉机产品标准荣获广州市质量技术监督局批准备案。备案号:QB/-2001,产品质量标准号:Q/(GZ)HHSB1-2001。本厂生产的河粉机有产品合格书。&&&& 华辉牌河粉机已荣获中华人民共和国商标局批准注册。注册号:1439048。&华辉&就是本厂产品的注册商标。　我们生产的河粉机已获得中华人民共和国国家知识产权局颁发了多项专利书,是专利产品。产品有合格,商标注册,又是专利产品,这是本厂河粉机质量保体系,这个体系远远领先于广东省同行业,是本厂产品质量优良的可靠标志,是您 的理想选择。详细信息主营产品或服务：河粉机;凉皮机;米粉机;米线机;面皮机;拉肠粉机;卷肠粉机;切粉机;主营行业：米面机械经营模式：生产加工企业类型：股份合作企业公司注册地：中国 广东 广州主要经营地点：广州市天河区珠吉路吉山工业园63号公司成立时间：1993法定代表人/负责人：王国醒年营业额：&员工人数：&经营品牌：&注册资本：人民币 50万主要客户群：&主要市场：&年出口额：&年进口额：&：&帐号：&是否提供加工/定制服务？否研发部门人数：&月产量：&厂房面积：平方米质量控制：&管理体系认：&联系方式&广州市海珠区华辉食品设备厂陈小兰 女士 (销售部)&地　　址：中国 广东 广州市天河区 珠吉路吉山工业园63号邮　　编：510290传　　真：86 20
&免费试用电子传真移动：电　　话：86 20 &&&三、商家信息：全国免长途销售热线地址：广州市天河区珠吉路63号 邮编：510663食品机械销售热线：(020)050335 传真：(020)值班手机：&&& 售后服务热线：020-
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广西河粉机价格，小型河粉机，大型河粉机，全自动河粉机，广州河粉机等都是河粉机客户所关注的。哪里有河粉机卖？河粉机多少钱一台等疑问也是我们所要知道的。广西南宁旭众食品机械公司作为一家专业的河粉机生产厂家直销，将为河粉机客户一一解决河粉机问题，并提高最佳的河粉机方案。
关于河粉机价格：
目前小型河粉机价格报价都是元左右，稍微好点的都是上万元的。也许有人会问，从河粉机的构造所用的材料来说，是不是米粉机所定的价格是不是贵了点？
其实不然，河粉机的材料成本是不多。但是其身上的附加值是可以说合理范围之内。
河粉机附加值：剔除材料成本。有人工成本，最要的是河粉机的售后服务。售后服务是个谈烫手的芋头，也是个大的机会成本。
我们知道售后服务，就是在商品出售以后所提供的各种服务活动。从推销工作来看，售后服务本身同时也是一种促销手段。在追踪跟进阶段，推销人员要采取各种形式的配合步骤，通过售后服务来提高企业的信誉，扩大产品的市场占有率，提高推销工作的效率及效益。但是如果售后服务处理不当，整个公司都有可能毁于整个环节上。河粉机售后是南宁旭众机械所重视的。我们是厂家直销，我们的机器有师傅安装调试，我们的机器一年保修，终身维护，哪怕螺丝不见了，您想买，也能买到，做到真正的购买无忧。
综上所诉，买河粉机，不仅是买机器本身，更是买河粉机的售后服务。河粉机价格等于机器成本河粉机售后。 & & & 型号
电压（V）频率（）
电机功率（kw）
产量（kg/h）
粉条宽度（mm）
外形尺寸（mm）
电压（V）频率（）
电机功率（kw）
产量（kg/h）
粉条宽度（mm）
外形尺寸（mm）
& &1、全部采用进口不锈钢制造，流线舒畅、整洁美观、经久耐用； &&&&2、采用直热式加温，升温快、油耗低，比普通河粉机节能40%以上； &&&&3、生产速度、产品厚度及温度控制等，均可任意调节； 4、用高效节能河粉机生产的扁粉，完整保全了大米的营养成分，扁粉品质一流，既营养丰富，又卫生可口、美味无穷。 & 感谢您一直关注我公司的产品，若您需要了解更多河粉机，高效河粉机，节能河粉机，广西河粉机，河粉机厂家，河粉机价格，河粉机多少钱一台，河粉机视频等信息，欢迎您来电咨询
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公司地址：南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号
广西南宁旭昆机电设备有限公司销售热线：
& &qq： &（广西-杨桃）
& &qq： &（广西-杨师傅） 将竭诚为您服务！若您需要现场试机，欢迎您来电预约试机时间，试机地址：广西南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号。广西南宁旭昆机电设备有限公司（旭众分公司）真诚欢迎您的到来！加工定制否可生产产品其他适用范围中餐店设备型号SZ-HF-80功率0.55kw生产速度0-80kg/h外形尺寸营销新品产量100规格产量：0-80品牌旭众产地广西壮族自价格11600广西南宁市旭昆机电设备有限公司手机：固话：传真：（联系我时,请说在网络114看到的,谢谢！）地址：广西壮族自治区南宁市城北区科园大道嘉华绿洲1号楼S22/23号&&手机拍摄二维码电子名片相关产品信息广西南宁市旭昆机电设备有限公司诚信：A&企业性质：生产商企业主营：包子馒头机&汤圆饺子机&酥饼月饼机&年 产 值：人民币 50万-100万元员工人数：51-100人联系方式：裴子菊企业地址：广西壮族自治区南宁市城北区科园大道嘉华绿洲1号楼S22/23号全国统一热线：400-878-9259
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河粉机使用说明书
产品名称：,河粉机价格,,河粉机多少钱,什么牌子的河粉机好,河粉机械参数如下型号TK-80TK-120TK-150TK-250产量(/时)80公斤120公斤150公斤250公斤功率(220V)0.37KW0.37KW0.55KW0.75KW外形尺寸(M)5.8*0.7*1.26.5*0.7.1.26.5*0.9*1.28.3*1.1*1.3TK-350TK-500TK-750TK-1000350公斤500公斤750公斤1000公斤0.75KW0.75KW1.5KW1.5KW9*1.1*1.312*1.1*1.316*1.2*1.319*1.2*1.3&家用商用全自动小型基本结构1、主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。2、主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。3、出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。4、废除原来的普通轴承,采用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了凉皮机的使用寿命。5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢,可常用不坏并加热快,解决了冬天做凉皮难的问题。6、仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作7、电磁集成电路和水银集成电路双向控温系统，确保锅炉压力不稳时，能达到精确控温，控温精确到0.1℃-0.5℃，有力保障蒸箱温度恒温不变。制作方法和使用说明书&一、&机器用途&该机是米、面制加工设备、主要用来生成以大米为原料加工的河、粉皮、米皮、猪肠粉等。也可以用来生产以面粉为原料加工的凉皮、面皮、等面制品。还可以选用淀粉、薯粉、豆类粉为原料生产其它特色食品。该机生产出的米面制品为熟食品，可即调味食用。二、&机械结构和工作原理&&&&&&&&&&1、整机主要由：下浆、蒸煮、切条、冷却四大部分组成。2、生产米制品时需先把大米浸泡磨成米浆，经过加温蒸煮箱产生的蒸汽来蒸熟，然后扫油、切条、冷却，然后收集成品包装。其操作简单、技术易学，人可操作生产。三、&生产流程泡米→磨浆→调浆→设备加温&→下浆→&蒸煮→成形切条→冷却→成品收集四、&生产前具备条件：1、&具备此所选用机型长米以上的场地。2、&场地通水通电、易清洗。3、&具备生产原料和燃料、用具等4、&需要个操作人员五、&河粉机的安装1、&河粉机在出厂前已经过全面检查，生产调试正常合格后方可包装出厂。但由于运输过程中的震动，可能会引起部分螺栓或零部件的松动。所以用户安装使用前应全面检查调试。2、&为保证机器的平稳运转和出粉的厚薄均匀，要将机器放在坚固的场地上，并用平水尺来校正设备的水平度。3、&全面检查设备后接通电源、水源检查设备运转是否正常。4、&如选用有蒸汽炉的机型，应接好蒸汽炉，注意蒸汽接管上不能加装任何开关。接管过长的应作保温处理。减少热量的散失。六、&生产操作1、&浸米、洗米、磨浆。把选好的大米按所需生产量（斤大米可做斤左右）用清水浸泡小时，然后清洗干净，再放入磨浆机磨成米浆（磨浆机操作参看磨浆机说明书），磨出的米浆要嫩滑。磨浆时要加入适量的水，出浆不能太稀，稀的米浆调不浓，浓的米浆可以加水调合适。用比重计放入米浆中，将米浆调节到度左右为合适。米浆的浓度太浓了产量不高，米浆太稀了，河粉的质量不好。2、&检查水位是否正常①&对内胆式蒸煮机型来说：应对加水口进行加水，直至加水口旁边的小管有水排出为止。再调小进水量，并保持小管有水滴出。生产河粉过程中也保持这样，以确保内胆②&对于带蒸汽炉的机型来说，应往蒸汽炉的进水口加水，并以旁边的玻璃管观察其水位，要保证在生产过程中都见到一定的水位，确保正常生产。也防止蒸汽炉被烧坏。3、&接通电源检查设备是否正常运行，有无异常噪音。4、&点燃燃料进行加热&&&&&&&用柴油和煤气作为燃料的，一定要注意安全操作。调节好适当的火力（操作两次就有经验了），同事对于型河粉机也应打开蒸箱旁边的出水开关，放掉蒸箱里面的冷水。5、&湿布、调整蒸粉布袋：①&通电合上开关让机器运转，往浆革内放入适量的水，让布袋均匀湿透，不湿透会是河粉刮不落或粘刮刀。②&架起切粉刀，观察布袋的动作情况，看布袋是否走偏。若布袋偏左，则收紧左边的调节螺杆，反之则相反操作，直至布袋运行正常，正常后再放下切粉刀架运转，观察布袋是否继续出现走偏现象，如果出现就应该检查切分刀是否装正，不能一端偏前一端偏后，要保持平衡。6、&当蒸箱上的温度表达到℃时，放浆入浆革，同时也要打开使用油桶开关，让油适量流入油槽。然后观察出粉的厚薄，厚薄可调节浆革上的两上螺丝。在出粉端观察河粉的熟度，河粉若产生蚕豆般大小均匀的气泡为最好，若不起泡现象说明河粉未够熟，若起纹路是太熟，出现这两种现象要对火力进行调节，调整不能太大，要有一个时间过渡。7、&粉浆应保持在浆革内满三分之二位置，不能太满或太少。七、&河粉机常见几种不正常现象：1、&河粉经过切粉刀后，如出现切不断或不够散的现象，就要将粉刀往蒸箱方向平衡移动，同时将粉布调紧些。2、&如果河粉刮不离布袋应检查布袋是否完全湿透，或者米粘性太大或河粉不熟也会有这种现象。3、&选择大米应注意品种，否则会造成河粉的质量或产量不理想。八、&操作河粉机几种技巧1、&当河粉在出口处出现，不熟或太熟现象时，应提前调节火力那样会慢慢正常，因为在不熟和熟透之间会有一个时间过渡。2、&当调节布袋时，看布袋的张紧都是否合适，一般新布袋会变化很大，用了十天左右则很少变动。调节过程中，如布袋往左边走，那应把布袋调紧，或放松右边，一般不能多于一圈，调节右边也会慢慢走正常。九、&河粉质量好的前提条件：1、&最主要选用大米但不能误解贵的大米才好主要选择粘性不大的最好，选对大米做出的河粉才韧性好，表面光滑、松口、河粉产量高。2、&磨出的米浆要嫩滑，用手摸没有粗糙的感觉3、&河粉在蒸煮时熟度要适中，调节好火力，这样的河粉才能达到最好的质量。4、&厚薄要适应，炒、汤河粉要厚些，卷粉货凉粉则要薄些。十、&河粉添加剂的用量与用法：1、&保鲜剂：苯钾酸钠用&&&量：每百公斤大米下汤匙用&&&法：放在米浆内搅均匀，也可放在米内经磨浆机磨出&&&2、增白剂：蕉亚硫酸钠&&&&&&用&&&量：百公斤大米汤匙。&&&&&&用&&&法：先洗干净大米，后放在米中搅拌均匀一起浸泡，浸泡后再清洗干净。&&3、韧性&&&&&①食用纤维素&&&&&用量：（以米浆汁）&&&&&用法：用℃℃温水，按的比例浸泡小时以上，待完全溶解后加入米浆搅拌均匀即可。&&&&&②小麦淀粉（或玉米淀粉）&&&&&&&用量：每百公斤大米加入公斤优质小麦淀粉或玉米淀粉。&&&&&&&用法先用适量清水将小麦淀粉或玉米&淀粉搅拌均匀加入米浆中即可。&&&&&（注：以上添加剂仅作参考，用户可根据自己要求选用）十一、随机附件：&&&布袋&&&&&条&&&&&比重计&&&&&条十二、维护与保养：1、&每天工作完后，应将机身清洗干净，以保证下次生产时的食品质量和清洁卫生。2、&机器工作小时后，应向轴承内加足润。&&&十三、河粉常识：1、&保险常识①&泡米时一定要先洗后泡，而且泡的时间不能国长（最好是小时）②&未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保质期不长，也会音响成品的保质期。③&所有装河粉的容器和用具都要清洗干净，而且要干爽。④&河粉在烹调前不能沾水，否则河粉会容易变质。⑤&河粉在烹调食用前尽量不要翻动，这样也会影响河粉的保鲜期。2、&包装常识①&盛装河粉的蓝和用具应尽量选用通风透气的。②&要待河粉完全冷却后才可按装，如果是要交货的应在交货时才装袋，交货量较大的，应尽量用竹篮或胶蓝装送。③&河粉装蓝存放时，河粉的上面和四周都用薄沙布宝盖住，防止河粉干边，影响其口感。十四、河粉的食用烹调方法：1、&汤河粉的三个成功方法和要点①&河粉与搭配食材要分开烹调，分开烹调的用意，一来要避免汤底浑浊，二来可准确掌握河粉和搭配食材两者间的烹调时间。②&不易煮熟的食材需要先处理，做好汤底，调好味。③&河粉一要经过开水氽粉加热的过程，要注意掌握氽粉的时间，不要过长，过长会导致河粉湖烂，氽热的河粉放入已调好的味的汤底里，即可食用。2、&炒河粉①&锅要热：在炒河粉前，须先将锅烧热，并轻轻滑动锅身使锅四周均匀加热，这样才能使拌炒河粉平均受热。②&火要大：炒河粉时需要大火快炒，一来可以维持河粉原有的新鲜及弹性，二来稳定的火候及温度才不易河粉因降温而发生粘锅或互粘的状况。③&油要均匀：通常在炒菜或食物下锅加热前都会先在锅内倒入些色拉油，除了可使食材滑亮有光泽外，色拉油还有阻隔的作用，热锅、后将油倒入锅中，再用锅铲或滑动锅身使油均匀。④&动作要快：因炒河粉时需要大火，所以锅铲翻炒的速度要够快，才不易使河粉发生水分流失或滞过久而粘锅。⑤&不易煮熟的生食物下锅需要先处理：因河粉需要以快炒方式处理，因此在下锅炒前需先处理好生食材，如氽汤煮熟后，方可与河粉同炒。3、&烩河粉的三个成功方法和要点①&苠芡的浓度需恰当，在浍河粉时，食料和河粉是分开准备的，因此要特别注意烩料&的浓度是否适当，若是浓度太稠了就会导致河粉吃起来干干黏黏的，口感不好。②&食料中的肉菜需先处理，浍河粉的拌料最后要经过苠芡程序，因此不易熟的肉类或海鲜要先烹调好。③&河粉要炒热：河粉超热后上碟，将苠芡好的肉类或海鲜和汁一起均匀淋在粉面上。&4、&凉拌河粉的两个成功方法和要点：①&河粉凉拌一定要取新鲜的河粉，存放时间长的河粉，水分会散失以至河粉的柔软度差，吃起来口感就不好了。②&新鲜的河粉上碟后，将处理过的香油和调好味的各色（香、酸、辣等）拌料汁淋在河粉上，再将炒香的豆类碾碎后，撕上少计许口感更好。十五、产品的售后服务期：1、&保修①&自购买之日起，在壹年内机器在正常规程操作下，如出现质量问题，凭购买凭证进行免费维修，（易损件除外，如布带、三脚带）。②&用户因自行改装，使用不当引起的故障或无购买凭证的，我厂不再跟进维修服务。2、&换货凡按产品说明书规定条件使用，自购货日起三个月内，零部件有质量问题，我厂给予退换零部件，退换时凭旧的换新。&&&&&麦可酷全国免费拨打销售热线河粉机使用说明书一、&机器用途&该机是米、面制加工设备、主要用来生成以大米为原料加工的河、粉皮、米皮、猪肠粉等。也可以用来生产以面粉为原料加工的凉皮、面皮、等面制品。还可以选用淀粉、薯粉、豆类粉为原料生产其它特色食品。该机生产出的米面制品为熟食品，可即调味食用。二、&机械结构和工作原理&&&&&&&&&&1、整机主要由：下浆、蒸煮、切条、冷却四大部分组成。2、生产米制品时需先把大米浸泡磨成米浆，经过加温蒸煮箱产生的蒸汽来蒸熟，然后扫油、切条、冷却，然后收集成品包装。其操作简单、技术易学，人可操作生产。三、&生产流程泡米→磨浆→调浆→设备加温&→下浆→&蒸煮→成形切条→冷却→成品收集四、&生产前具备条件：1、&具备此所选用机型长米以上的场地。2、&场地通水通电、易清洗。3、&具备生产原料和燃料、用具等4、&需要个操作人员五、&河粉机的安装1、&河粉机在出厂前已经过全面检查，生产调试正常合格后方可包装出厂。但由于运输过程中的震动，可能会引起部分螺栓或零部件的松动。所以用户安装使用前应全面检查调试。2、&为保证机器的平稳运转和出粉的厚薄均匀，要将机器放在坚固的场地上，并用平水尺来校正设备的水平度。3、&全面检查设备后接通电源、水源检查设备运转是否正常。4、&如选用有蒸汽炉的机型，应接好蒸汽炉，注意蒸汽接管上不能加装任何开关。接管过长的应作保温处理。减少热量的散失。六、&河粉机生产操作1、&浸米、洗米、磨浆。把选好的大米按所需生产量（斤大米可做斤左右）用清水浸泡小时，然后清洗干净，再放入磨浆机磨成米浆（磨浆机操作参看磨浆机说明书），磨出的米浆要嫩滑。磨浆时要加入适量的水，出浆不能太稀，稀的米浆调不浓，浓的米浆可以加水调合适。用比重计放入米浆中，将米浆调节到度左右为合适。米浆的浓度太浓了产量不高，米浆太稀了，河粉的质量不好。2、&检查水位是否正常①&对内胆式蒸煮机型来说：应对加水口进行加水，直至加水口旁边的小管有水排出为止。再调小进水量，并保持小管有水滴出。生产河粉过程中也保持这样，以确保内胆②&对于带蒸汽炉的机型来说，应往蒸汽炉的进水口加水，并以旁边的玻璃管观察其水位，要保证在生产过程中都见到一定的水位，确保正常生产。也防止蒸汽炉被烧坏。3、&接通电源检查设备是否正常运行，有无异常噪音。4、&点燃燃料进行加热&&&&&&&用柴油和煤气作为燃料的，一定要注意安全操作。调节好适当的火力（操作两次就有经验了），同事对于型河粉机也应打开蒸箱旁边的出水开关，放掉蒸箱里面的冷水。5、&湿布、调整蒸粉布袋：①&通电合上开关让机器运转，往浆革内放入适量的水，让布袋均匀湿透，不湿透会是河粉刮不落或粘刮刀。②&架起切粉刀，观察布袋的动作情况，看布袋是否走偏。若布袋偏左，则收紧左边的调节螺杆，反之则相反操作，直至布袋运行正常，正常后再放下切粉刀架运转，观察布袋是否继续出现走偏现象，如果出现就应该检查切分刀是否装正，不能一端偏前一端偏后，要保持平衡。6、&当蒸箱上的温度表达到℃时，放浆入浆革，同时也要打开使用油桶开关，让油适量流入油槽。然后观察出粉的厚薄，厚薄可调节浆革上的两上螺丝。在出粉端观察河粉的熟度，河粉若产生蚕豆般大小均匀的气泡为最好，若不起泡现象说明河粉未够熟，若起纹路是太熟，出现这两种现象要对火力进行调节，调整不能太大，要有一个时间过渡。7、&粉浆应保持在浆革内满三分之二位置，不能太满或太少。七、&河粉机常见几种不正常现象：1、&河粉经过切粉刀后，如出现切不断或不够散的现象，就要将粉刀往蒸箱方向平衡移动，同时将粉布调紧些。2、&如果河粉刮不离布袋应检查布袋是否完全湿透，或者米粘性太大或河粉不熟也会有这种现象。3、&选择大米应注意品种，否则会造成河粉的质量或产量不理想。八、&操作河粉机几种技巧1、&当河粉在出口处出现，不熟或太熟现象时，应提前调节火力那样会慢慢正常，因为在不熟和熟透之间会有一个时间过渡。2、&当调节布袋时，看布袋的张紧都是否合适，一般新布袋会变化很大，用了十天左右则很少变动。调节过程中，如布袋往左边走，那应把布袋调紧，或放松右边，一般不能多于一圈，调节右边也会慢慢走正常。九、&河粉质量好的前提条件：1、&最主要选用大米但不能误解贵的大米才好主要选择粘性不大的最好，选对大米做出的河粉才韧性好，表面光滑、松口、河粉产量高。2、&磨出的米浆要嫩滑，用手摸没有粗糙的感觉3、&河粉在蒸煮时熟度要适中，调节好火力，这样的河粉才能达到最好的质量。4、&厚薄要适应，炒、汤河粉要厚些，卷粉货凉粉则要薄些。十、&河粉添加剂的用量与用法：1、&保鲜剂：苯钾酸钠用&&&量：每百公斤大米下汤匙用&&&法：放在米浆内搅均匀，也可放在米内经磨浆机磨出&&&2、增白剂：蕉亚硫酸钠&&&&&&用&&&量：百公斤大米汤匙。&&&&&&用&&&法：先洗干净大米，后放在米中搅拌均匀一起浸泡，浸泡后再清洗干净。&&3、韧性&&&&&①食用纤维素&&&&&用量：（以米浆汁）&&&&&用法：用℃℃温水，按的比例浸泡小时以上，待完全溶解后加入米浆搅拌均匀即可。&&&&&②小麦淀粉（或玉米淀粉）&&&&&&&用量：每百公斤大米加入公斤优质小麦淀粉或玉米淀粉。&&&&&&&用法先用适量清水将小麦淀粉或玉米&淀粉搅拌均匀加入米浆中即可。&&&&&（注：以上添加剂仅作参考，用户可根据自己要求选用）十一、随机附件：&&&布袋&&&&&条&&&&&比重计&&&&&条十二、维护与保养：1、&每天工作完后，应将机身清洗干净，以保证下次生产时的食品质量和清洁卫生。2、&机器工作小时后，应向轴承内加足润。&&&十三、河粉常识：1、&保险常识①&泡米时一定要先洗后泡，而且泡的时间不能国长（最好是小时）②&未完全熟透的河粉不能和成品共放，因未完全熟透的河粉其保质期不长，也会音响成品的保质期。③&所有装河粉的容器和用具都要清洗干净，而且要干爽。④&河粉在烹调前不能沾水，否则河粉会容易变质。⑤&河粉在烹调食用前尽量不要翻动，这样也会影响河粉的保鲜期。2、&包装常识①&盛装河粉的蓝和用具应尽量选用通风透气的。②&要待河粉完全冷却后才可按装，如果是要交货的应在交货时才装袋，交货量较大的，应尽量用竹篮或胶蓝装送。③&河粉装蓝存放时，河粉的上面和四周都用薄沙布宝盖住，防止河粉干边，影响其口感。十四、河粉的食用烹调方法：1、&汤河粉的三个成功方法和要点①&河粉与搭配食材要分开烹调，分开烹调的用意，一来要避免汤底浑浊，二来可准确掌握河粉和搭配食材两者间的烹调时间。②&不易煮熟的食材需要先处理，做好汤底，调好味。③&河粉一要经过开水氽粉加热的过程，要注意掌握氽粉的时间，不要过长，过长会导致河粉湖烂，氽热的河粉放入已调好的味的汤底里，即可食用。2、&炒河粉①&锅要热：在炒河粉前，须先将锅烧热，并轻轻滑动锅身使锅四周均匀加热，这样才能使拌炒河粉平均受热。②&火要大：炒河粉时需要大火快炒，一来可以维持河粉原有的新鲜及弹性，二来稳定的火候及温度才不易河粉因降温而发生粘锅或互粘的状况。③&油要均匀：通常在炒菜或食物下锅加热前都会先在锅内倒入些色拉油，除了可使食材滑亮有光泽外，色拉油还有阻隔的作用，热锅、后将油倒入锅中，再用锅铲或滑动锅身使油均匀。④&动作要快：因炒河粉时需要大火，所以锅铲翻炒的速度要够快，才不易使河粉发生水分流失或滞过久而粘锅。⑤&不易煮熟的生食物下锅需要先处理：因河粉需要以快炒方式处理，因此在下锅炒前需先处理好生食材，如氽汤煮熟后，方可与河粉同炒。3、&烩河粉的三个成功方法和要点①&苠芡的浓度需恰当，在浍河粉时，食料和河粉是分开准备的，因此要特别注意烩料&的浓度是否适当，若是浓度太稠了就会导致河粉吃起来干干黏黏的，口感不好。②&食料中的肉菜需先处理，浍河粉的拌料最后要经过苠芡程序，因此不易熟的肉类或海鲜要先烹调好。③&河粉要炒热：河粉超热后上碟，将苠芡好的肉类或海鲜和汁一起均匀淋在粉面上。&4、&凉拌河粉的两个成功方法和要点：①&河粉凉拌一定要取新鲜的河粉，存放时间长的河粉，水分会散失以至河粉的柔软度差，吃起来口感就不好了。②&新鲜的河粉上碟后，将处理过的香油和调好味的各色（香、酸、辣等）拌料汁淋在河粉上，再将炒香的豆类碾碎后，撕上少计许口感更好。十五、产品的售后服务期：1、&保修①&自购买之日起，在壹年内机器在正常规程操作下，如出现质量问题，凭购买凭证进行免费维修，（易损件除外，如布带、三脚带）。②&用户因自行改装，使用不当引起的故障或无购买凭证的，我厂不再跟进维修服务。2、&换货凡按产品说明书规定条件使用，自购货日起三个月内，零部件有质量问题，我厂给予退换零部件，退换时凭旧的换新。&&&东莞麦可酷河粉机厂联系厂：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&邮编：服务热线：用户姓名：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&联系电话：购货日期：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&用户地址：产品名称：&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&产品编号：& 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