5000元创业 导语：创业有很多种，100万有100万创业的方法，10万元有10万元的创业方法，当然，5000元也有5000元的创业方法。取决于你如何让这5000元拥有50000元的价值，而且让它创造500000的效果。如果你现在只是个上班族，每个月的薪水花个精光，想要创业却攒不下钱，没有关系，只需要从每个月的零花钱中挤出一点，也可以成为你的创业基金。即使你是学生，即使你初出茅庐，即使你没有任何经验，小编准备的内容也能让你马上找到适合5000元创业的项目。
5000元创业资讯
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开小吃店要多少成本？
时间： 14:19 | 来源：加盟费查询网
就目前市场来说，小吃行业可谓是举足轻重的了。对于投资者来说，小吃行业是一个值得投资的好行业。而开小吃店要多少成本则是他们必须要了解的内容。只有了解开小吃店要多少成本，才能提前做好资金准备，避免因资金不足而导致的一切损失。既然这么重要，那么开小吃店要多少成本呢？下文就是详细的解答！
想要开小吃店有两种途径，一种是自主经营，一种是合作加盟。想要加盟品牌首先得交纳一定数额的加盟费，这就是加盟品牌所需费用高于自营的原因。这么看来，自营比加盟节约资金，那么是不是自营更适合创业者呢？省钱，其实并不是看当下。长远来看，其实加盟可以获得更多的品牌支持，这些可以让加盟商经营更加顺利，获得更多收益。相信，此刻您一定很关心小吃加盟费的问题。下面，小编为大家推荐几个知名的小吃加盟费用，希望对大家了解开小吃店要多少成本有所帮助。
如果一个品牌能够得到市场与消费者的双重认可，那就可以算是一个不错的好品牌了。而陈麻花恰恰就做到了这一点，经过努力，目前已然成为了行业内的佼佼者。虽然陈麻花在业内已经取得了斐然的成绩，但是它依旧不骄不躁，从基础的产品与服务做起，坚持改革与创新，让品牌越来越完善。创业者都有自己独特的眼光，但是在选择品牌上都更钟情于那些优秀的品牌。因此陈麻花加盟深受创业者们的欢迎。陈麻花在全国各地的加盟店充分见证了陈麻花强大的实力。开陈麻花小吃店要多少成本？下面的费用分析表帮您解惑！
A类店（省级店）
B类店（地级市）
C类店（县级市）
0.6-0.8万元
14.8-16.3万元
11.1-11.8万元
6.9-7.6万元
任何品牌想要获得消费者和市场的认可，都得做好产品与服务这两个方面。御骨世家在这点上就做的很好，所以赢得了广大消费者的一致好评，得到了不错的市场份额。对于过去取得的成绩，御骨世家从未满足，在发展的历程中不断改革创新，提升品牌的综合实力。御骨世家这么好，自然吸引了不少创业者前来加入。能够在全国开这么多家加盟店，就是御骨世家最好的实力证明。开御骨世家小吃店要多少成本？请看下面的费用信息表格！
年度营运服务费
投资费用含：技术装让费、培训费、运营咨询费、运营指导费等。
县（市、地辖区）级代理
地级市代理
省会城市代理
直辖市代理
县、县级市、市辖区
含所辖区、市、县
北京、上海、天津、重庆
全省行政所辖范围
区域代理费
80-100万元
年度营运服务费
20000元/年
任何品牌之所以能够成为品牌，都离不开产品、服务和消费者的支持。低调高手自问世以来，一直努力做好这三方面，所以成就了今天的辉煌。对于过去取得的成绩，低调高手从未满足，在发展的历程中不断改革创新，提升品牌的综合实力。由于低调高手品牌如此之好，所以加盟低调高手成了不少创业者的选择。能够在全国开这么多家加盟店，就是低调高手最好的实力证明。开低调高手要多少成本？请参考下面的费用分析表！
“低调高手大街小食”品牌使用费，一次性交纳，概不退还。
合作保证金
保证在合作期内严格遵守各项规定，合同到期后无违约情况全额返还。
12000元/年
1000元/月，按年交纳，可获得总部提供的各项支持与指导。
店铺租赁费
15000元/月
地处商业旺区，人流量较大，店铺面积50平米左右，此费用为预估费用。
10000元/月
员工人数按照3人计算，此费用为一个月的员工工资。
预估费用，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
开店经营所需要的各种设备，包括餐厨具、产品柜等。
预估费用，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
前期经营所需要准备的流动资金，用以支付开业费用、原材料等费用。
此费用是以上海地区为例，也是较高的投资费用，其他城市的加盟总投资会低于上海地区的总投资费用。
吉事果之所以出名，就是因为它的优质产品和优秀的服务，多年的坚持，使得吉事果受到了广大消费者的信赖和喜爱。虽然吉事果在业内已经取得了如此好的成就，但是它从未满足，不仅更加谨慎的做好产品与服务，还不断研发创新，不断提升品牌的实力与影响力。一个力求上进的品牌，创业者怎能做过呢？所以，吉事果成了不少创业者争相加盟的品牌。吉事果众多的加盟店就是吉事果深受创业者欢迎的见证。开吉事果要多少成本？请参考下面的费用表格！
省会城市、直辖市
县与县级城市
经济发达的乡镇
4000元/月（1人）
3000元/月（1人）
2500元/月（1人）
2000元/月（1人）
房租（年）
总投资费用（年）
此投资费用仅为预估，仅供参考，具体以实际产生费用为准
非常好丸作为小吃行业的领头羊，具有强大的经济实力和坚实的技术基础，其产品深受广大消费者的好评，在业界颇具名气。然而，非常好丸并没有就此满足，反而在发展过程中不断创业改革，力争做到更好，让消费者更满意。好的品牌总是不乏加盟者，所以非常好丸加盟成了不少创业者的选择。能够在全国开这么多家加盟店，就是非常好丸最好的实力证明。开非常好丸小吃店要多少成本？小编帮您整理了下面的费用表格！
一线城市（以北京为例）
二线城市（以郑州为例）
三线城市（以扬州为例）
四线城市（以抚顺为例）
1.19万元/月
前期原材料
广告宣传费用
3800元/月/人(3人)
3500元/月/人(3人)
2500元/月/人(2人)
2000元/月/人(2人)
总投资费用
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
任何品牌之所以能够成为品牌，都离不开产品、服务和消费者的支持。诺德牛排杯自问世以来，一直努力做好这三方面，所以成就了今天的辉煌。获得这么好的口碑评价之后，诺德牛排杯并没有洋洋得意，停滞不前，反而更加努力的去创新，不断提高品牌的综合实力。诺德牛排杯这么一个优质品牌，创业者们怎能错过？因此，很多人选择诺德牛排杯加盟作为自己开创事业的途径。诺德牛排杯加盟店的数量充分证明了诺德牛排杯品牌在创业者群体中的受欢迎程度。开诺德牛排杯小吃店要多少成本？下面的费用表格可供您参考！
一线城市（以上海为例）
二线城市（以杭州为例）
三线城市（以徐州为例）
前期原材料
广告宣传费用
3000元/月/人(2人)
2500元/月/人(2人)
1800元/月/人(1人)
总投资费用
以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
邪恶美食是小吃行业的代表，成立多年来一直努力为消费者提供优质的产品和服务，是业内知名的品牌之一，受到广大消费者的一致好评。虽然邪恶美食如今业绩十分辉煌，但是它并没有满足。如今邪恶美食还在不断的创新和改革，力求让品牌更完美。一个力求上进的品牌，创业者怎能做过呢？所以，邪恶美食成了不少创业者争相加盟的品牌。邪恶美食在全国各地的加盟店充分见证了邪恶美食强大的实力。开邪恶美食小吃店要多少成本？以下表格供您参考！
前期原材料
广告宣传费用
3000元/月/人(3人)
3000元/月/人(2人)
3000元/月/人(2人)
总投资费用
以上投资费用以一线城市为例，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。
小吃加盟选对品牌很重要，除了上文推荐的这些品牌之外，还有其他的小吃品牌也很值得关注，欢迎点击进行了解。如果您还对其他的行业也有兴趣，则可以点击进行了解，相信加盟费查询网这么多项目里，总有您满意的那一个！
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10￥32万元只想开个小吃店，赔了两次100万，结果赚了一个亿 : 经理人分享
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“在折腾中前行”这句话，用来形容西贝餐饮集团董事长贾国龙再合适不过了。从内蒙一个不足20平的街边小吃店，到拥有71家门店、年营业额达20亿的中国最大西北菜餐饮连锁企业，这个过程贾国龙用了25年，过程中他从未停止过折腾。从“西贝莜面村”到“西贝西北菜”再到2013年8月改回“西贝莜面村”;从《舌尖》黄馍馍到《舌尖》张爷爷手工空心挂面，再到与传统餐饮连锁企业运作模式相悖的“非常好吃战略”，整个过程中他一直是舆论的焦点，下面我们来看看这位充满话题的餐饮连锁企业掌门人和他的“西贝莜面村”的成长历程吧。贾国龙大二退学做小生意，21岁就成了万元户，从小地方的小饭馆杀将出来，靠羊肉和莜面掘金大城市，想要做到上市公司，已扎根餐饮业20多年的贾国龙，看上去统共分了3步：第一步：神经衰弱不误赚钱，土地方整洋事儿贾国龙是60后，土生土长内蒙人。1986年9月考上大连水产学院，1988年5月因被神经衰弱折磨而退学。读大学时从大连倒卖“大重九”回巴彦淖尔盟临河市老家，赚了几百块。退学后，母亲和姐姐分别拿出3700元和1800元资助他做生意，他又跑到石家庄进上小商品，卖回内蒙古，从中赚取数倍甚至10倍的差价，这让20出头的贾国龙几个月就进阶为万元户。此后，贾国龙开始做餐饮，土地方整洋事儿。他说，“我还开过很前卫的咖啡厅、酒吧、西餐厅。在小县城，就我舍得请很有名的设计师、投巨资装修，壁纸、进口仿木地板，我处处引领潮流。”理想拗不过现实，他的“西贝酒吧”卖洋酒、鸡尾酒，客人却要喝二锅头。应客人要求不断调整，最后“西贝酒吧”卖得最火的产品变成了砂锅面片，贾国龙干脆做成了中餐馆，跟着市场变化而变化。1995年和1996年，还不到30岁的贾国龙，经历了创业以来的第一个小高潮，年入百万，生意好到让他觉得临河太小。第二步：载两个跟头，才知道自己的长处赔了两次一百万，结果是赚到了1个亿。其实贾国龙还是很谨慎的，28岁时经朋友介绍，贾国龙来到北京西四附近的金王子酒店，想谋个差事，为的是偷师学艺，考察市场，他还花800多块“巨款”给这家国营酒店负责人送了套茶具，但还是没能得到那份工作。被人家鄙视了:“她觉得我是小地方来的。”1997年，贾国龙像是等到好机会了，被一个朋友的电话带到了深圳，转给他一间很豪华但不景气的海鲜酒楼。贾国龙激动啦:“我从没想到能一步到位做那么好的酒楼”，没想到，这是个坑。他从内蒙古大饭店花重金请来几名海鲜厨师——内蒙古请海鲜师傅，这个决策嘛......做了9个月“怎么也做不起来”，亏了100多万元后撤出。接下来的这个决策嘛，就与众不同了，临撤退之前，他给深圳一家海鲜酒楼的老板送去6万块钱，为的是能留下6个人拜师学艺，这些厨师后来陆续返回内蒙古后，成为贾国龙在临河、包头等地做海鲜的人才资本。本想着再蛰伏几年，又一个机会来了，临河政府要在北京设办事处，1999年，他承包了北京金翠宫海鲜大酒楼。办事处与餐厅紧挨着，承诺所有的吃饭接待都交给贾国龙。借力打力没有给他带来好运，赔钱的速度刷新了自己的记录，4个月下来，100多万就打了水漂。这回贾国龙坐不住了，看来海鲜命里不注定，他把海鲜一锅端掉了，改为莜面村，专卖蒙古菜，那个时候的XX消费已经很猛烈了，宴请讲究的高大上，一个字，贵!他光卖莜面、羊肉和土菜，要支撑2000多平米的高端酒楼，有点孤注一掷的感觉。接下来的3个月，贾国龙花10万块请歌唱家德德玛做代言人，先后在北京晚报、北京青年报和北京电视台投放广告。他不再按临河的消费水平，给大城市的消费者定价，涨价!在内蒙古白送的酸黄瓜，在北京卖6元;在内蒙古卖2块的一笼莜面，在北京卖18元。没想到，乡土风大受欢迎，莜面村的日均流水如登台阶一样从2万元涨至4.5万元。这年11月，贾国龙创立北京西贝餐饮管理有限公司，到2002年底，西贝莜面村在北京的营业额已达1亿元上下。第三步:踏踏实实做上市，生意真正成企业现在西贝餐饮集团旗下连锁餐厅60多家，直营店遍布北京、深圳、天津、上海、广州、沈阳等大城市，年营收达到13亿元。做到这个程度，就可以琢磨情怀的事儿了。贾国龙早就想着上市，2011年就启动了上市计划。根据西贝的3年战略规划，从年，营收实现不少于30%的年均复合增长，2012年营收13亿元(净利润率超10%)，2015年要达到30亿元，2020年要超过100亿元。从2012年开始，西贝开始编制规范的财务报表。根据相关监管要求，上市需要提供3年的规范报表，以此顺推，西贝最快在2015年上市，当然，政策环境变数也很大。政策的事儿他插不上手，只能死磕自己，他已经做了三件事：第一件，猛开直营店，直接打爆款贾国龙认为，加盟店固然可以快速扩张，但质量难以把控，所以只做直营店，门店多不一定都赚钱，做一个成熟一个，90%以上都盈利，就是西贝正在做的事。不过他也放了“大话”:西贝的愿景是开到5000家店，全国每一个城市都有西贝，甚至全球一些主要城市都有西贝。西贝的上市旅程一开始，便拿火速蹿红的“黄馍馍”打头阵。因纪录片《舌尖上的中国》，陕北绥德的黄国盛老汉和他的黄馍馍名声大震。2012年6月，黄老汉正式签约成为西贝西北菜推出的“西贝黄馍馍”之形象代言人，师傅的手艺从他那学，原料也从他的家乡来。为此他还在陕西绥德建立了五谷杂粮原料基地，西贝组织绥德老乡种植传统品种的五谷杂粮，并提供技术支持，以充分保证杂粮的天然健康，同时承诺将以市场最高价收购。2012年一年，贾国龙卖了1000万个黄馍馍。第二件，不停做减法，专攻西北菜系，奔着标准化他将西贝莜面村正式改名为“西贝?西北菜”，在小吃里研究大文章。一旦实现标准化的大规模复制，小吃商业成长空间非常大。他将西贝的菜谱重新调整，压缩了菜的品类，新菜谱做了分级，最大的变化有两个：炒菜减少，羊肉泡馍、西北凉皮、肉夹馍、大盘鸡等传统名菜增加。他的想法是：菜单下一次调整，炒菜就不再出现。他把自己的核心竞争力定为两种食材:牛羊肉，西北人爱吃牛羊肉，也会做牛羊肉;五谷杂粮类，西北面食的丰富性独步全国。尽管西贝的食材有160多种之多，一家西贝餐厅的采购预算中，用于牛羊肉的占比在50%左右，五谷杂粮在20%-30%之间，在餐厅当地采购的时鲜蔬菜、禽蛋和调味品不过占比三成左右。中餐想做大，标准化是绕不过去的坎儿，好在西北菜的手艺，还真的有利于标准化：烤、煮、蒸、烩、炖、焖、拌、烙，也许这是贾国龙尽力压缩炒菜比例，又不影响西北菜整体风味的背后原因。第三件，做精供应链，不惜成本不怕价高西北菜的手艺不复杂，想要原汁原味、始终如一，最难的是要持续提供上好的原料。西贝在全国布局开店，其多数食材得从千里之外的内蒙古和陕北进行供应，真正考验西贝的将是其供应链能力。草原牛羊肉应该在什么季节采购，如何进行采购量预测，具体采购哪些细分品种，采购之后如何储存并运输到全国各地的终端店面?这些细节，得是多年历练的行家，才搞得定内在曲折的管理体系。天然牛羊肉比北京市场的牛羊肉一斤贵5块钱，西贝烹饪的过程中不允许使用任何味精鸡精等，甚至连调味用的酱油都不允许含提鲜剂，务必选择18块钱一瓶、靠180天自然发酵提鲜的酱油品种......说起来容易，做不做也很少人知道，味道却是不会骗人的。有人怀疑标准化是否最终还是会影响风味，没事，一种风味不可能包打天下，食客太多，市场太大，圈一堆就够。站在做企业的角度，这更不是大问题：有所得必有所失，看你想要什么了。最后不说两句价值观，好像不提范儿：贾国龙的策略够精明，商业理念也很朴素，心怀敬畏之心、尊重之心做餐饮。陕西人说话最朴素:什么是尊严，就是把人给尊重一哈。
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作者：佚名
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畅阅·猜你喜欢开餐馆赔了20万后，他开小吃店总结出5个开店要点
很多人都在抱怨，餐饮难做，但是又很多人忍不住跃跃欲试。餐饮有坑也有机遇，就看你能不能做好。王海与人合伙做包工头赚了一笔钱，但是因为工程越来越难做，于是投了60万开了餐馆。谁知道开了两年不到就亏了20万。在低落一段时间后，他又重新开了一家小吃店。开这个店掏了转让费12万，房租年租金六万，前前后后花了二十多万。因为之前已经亏了一笔钱，这次王海十分谨慎，做的是自己的家乡小吃。这次开店王海没舍得雇一个人，妻子、儿子、女儿都在店里打理。开小吃店本小利薄，雇了人就很难挣到钱了。经过上次的失败经验，王海针对自己的顾客群体定位为快餐小吃。口味以正宗为主，希望能用口味来赢得回头客。而这个出品标准就由他和儿子来把控。服务上，人少，也不玩那些虚的，保证干净整洁就行了。由于物美价廉，餐厅经营了一段时间之后生意果然有起色，一到饭店小店都会被坐满。王海的信心慢慢地回来了。现在虽然不能发大财，但是他觉得能维持一家人生活也挺不错的。通过王海的案例，大家对于餐饮创业是否觉得心里比较有底呢？其实要想开好餐饮店，做好以下的功课十分重要。01 锁定消费群体，算好账选定商圈以后，还要综合考量店铺在商圈所处的位置，周边的交通情况。以每天中午、晚上为时间节点，通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计，则是得到客流量数据及解析消费群体特征的 “笨”也是 有效的办法。02 精打细算，利用好店铺每一处选好地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的，除了地址，各位餐饮老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值，了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。曾经有一个餐饮老板在开业前没有了解清楚当地的供水设施，开业之后发现当地居然不定时断水，他后悔不已。除了面积使用率和基本设施，店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现店内面积使用率的更大化?03 餐饮开店选址，选对的不选贵的餐饮开业都想开到繁华的商业中心。难道是位置越好生意就越好吗?似乎是这样，我们可以看到很多开在CBD中心的餐饮店，一到饭点门口都停满了车。还有一点就是，选在黄金地段开店，和人说起都倍有面子，不是吗?但是开店选择也得要看定位和资金。除了面积使用率和基本设施，店铺的附加值则是另一大重点考量标准。前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现餐饮加盟店店内面积使用率的更大化?各位有志进入餐饮行业创业的创业者，请你们尽可能地"斤斤计较"吧。04 执照合同，当心被“坑”选中了铺位，初步谈好了价格，选址就算大功告成了吗?还有哪些“坑”需要避一避?现实过程中，餐厅选址经常面临上一家租户转租的情况，此时，一定要核实上一家有没有工商营业执照。如果有，它是个体户还是独资性质？能不能为自己所用?个体户性质的营业执照的局限在于：转租下来经营好了，是没法开分店的。而独资性质的不存在这个问题。这些是细节咨询时必须核实清楚的。05 专业的人，做专业的事如果你不懂餐饮行业，那么你就要懂得知人善任，用人不疑。很多餐厅经营者非常“负责”，凡事都要亲力亲为，大到财务统计，小到柴米油盐，这样的结果导致他们疲惫不堪，巴不得一天48个小时才够用。餐厅经营者的主要精力应该放在餐厅发展规划、财务预算安排等需要深谋远虑的工作上。当然，如果你很懂餐饮行业，对于开店选址都烂熟于心，或者真的愿意亲力亲为去了解餐饮加盟开店的流程。没有问题，但是请你不要轻易“指手画脚”，默默学习。一个不懂放权的老板，永远都做不大的。【年终钜惠】莲姑娘旗下三个品牌：“莲姑娘热干面”、“老潼关肉夹馍”、“南北蒸霸酸菜鱼米饭”，签1个系列送2个系列，所有产品免费学！参加连锁帮莲姑娘小吃专场路演，还能享受交的优惠！！！签约1个项目能做3个项目，品类更多，性价比更高，更功率也更高。这么大手笔、有格局的老板真是忍不住要给他点个赞。连锁帮莲姑娘小吃专场路演仅限100人参与，机会难得，速速报名抢占先机~时间日下午13:00地址郑州市金水路燕黑路交叉口向北二百米郑州弘义迎宾酒店（法官培训中心） （乘坐地铁1号线在民航路下车，从F1口出，按照箭头指示，步行几分钟即可） （点击查看大图）扫码报名开启您的创业之旅~↓↓↓如果你对“莲姑娘热干面”项目感兴趣可添加帮女郎微信了解更多项目信息1.大豫连锁帮有自己的优质项目库，其中项目任你挑。2.大豫连锁帮平台上的项目经过直营店数量、商标注册、项目资质、供货系统、合同预审的5S审核前期筛选，替创业者初步把关项目3.获得独一无二的加盟特惠。4.加盟后须向连锁帮备份合同，一旦品牌方不按合同执行，连锁帮将给予媒体监督保障。5.连锁帮每周会组织创业者去项目方探店，带领创业者们实地考察项目，做到不盲目加盟。6.加盟后，大豫连锁帮网络渠道可以免费给你宣传提升客流量。
正文已结束，您可以按alt+4进行评论开小吃店的经验教训
开小吃店的经验教训
　　看到别人的小吃店非常的火热，自己开的小吃店，顾客不仅非常少，亏本连连不得不关门大吉，这是为呢?要学会找到自己哪里不足的地方。下面由百分网小编为你整理的开一家小吃店，希望大家喜欢!
　　开小吃店的经验教训
　　一、正确的心态
　　开餐饮店就像拥有了自己的生意，如果对自己所做的产业不能认同，或是没兴趣，那只要初期遇到一点不顺利就会立刻打退堂鼓了。大部分受访的小吃店老板都表示，做生意确实比上班好，但开店必须要去考虑的一个问题是，这个店是不是一个自己喜欢和愿意去经营的事业，自己工作起来会不会快乐。
　　二、合适的地点
　　这几乎是所有老板公认的最重要因素，因为如果地点不对，即使东西再好吃，也是没有用。
　　三、亲切的服务
　　大多数小吃店的业主过去都是外行人，且多数是坐办公桌的上班族，因此当决定做生意时，一定要努力调整自己的心态，做到以客为尊，尽量满足客户的需求，这样有了人缘才能有财源。
　　四、超人的体力
　　小吃店的营业时间相当长，多半超过十几个小时以上，而且大部分的时间是要站立着，因此如果是习惯了朝九晚五的，或是坐惯了办公桌的人，决定开店前可得要先好好锻炼一下身体。
　　五、美味的食品
　　虽然大多数的小吃店，都已经为顾客处理好大半的物料，制作人员只需要做些简易的处理就可做成成品卖给客人食用，但是简单归简单，却仍是要按步就班才能有好口味，像是面条的熬煮、奶茶的调配都需要点技术和经验，有时一不注意，食物的品质就有改变，客人也会立即察觉。
　　更重要的是，切勿为了找寻较便宜的供货渠道，而降低产品的品质，或因此造成货源的不稳定，因为这些都会直接影响到食物的口味和产量，对生意造成严重的打击。
　　六、良善的人事制度
　　所谓管事容易，管人难，很多餐饮小吃店老板反应最大的难题都是人员难请，请到了又不容易管理，而没有人什么都办不成，因此在开店前一定要对可使用的可靠人力做一个评估，贸然加入的结果，既使有生意做，都做不到。
　　七、主动推荐人气商品
　　主动推荐人气商品是一个经营上的小技巧，主要是可缩短客人选择产品的时间，也可以帮助客人点到满意的食物，而且如果有主力推荐产品，相对会降低食物的料理时间，因为统一处理总是比个别处理方便及省时些，但却不能因为是统一处理就漫不经心，现在客人的嘴巴很刁，吃到令他不满意的瑕疵品，就不会再来第二次了。
　　八、适当的装修和设备投资
　　同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门，这几乎是人人知道的道理，但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生产设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资肯定值得。
　　九、请教前辈经验
　　如果自己什么都不知道，勤问一定是最好的方式，问一问别的小吃店老板，他们创业成功或是失败的心得，都是会非常受用的。
　　十、不懈怠的精神
　　虽然是自己当老板，但是精神绝对不能懈怠，三天打鱼两天晒网，客人来了刚好碰上几次关门，大概也就不会再来了，而刚开始时对产品制程的竞竞业业，也往往会随着懒散的心态而渐不精确，导致产品品质下降，客人自然就更不肯上门了。因此，既然要创业，就一定要有强烈的自我约束力，要求自己无论刮风或下都要定时、定点开张做生意，生意才能愈做愈好。
　　开小吃店会遇到的问题
　　一家小吃店的选址可谓是决定成败的关键，虽然有一句老话说：&酒香不怕巷子深&，但是真正想要达到这样的境界，不仅仅要求这家小吃店有着非常好的手艺，同时，能达到这样境界的往往都是一些老店。作为一家新开的店铺，还是要很好的考虑到选址的问题的。而选址主要需要考虑的就是周边人流量以及主要消费群体。另外就是要考虑成本，这就包括店面租赁价格、转让费等等一系列费用。好的选址决定成败，千万不得马虎。
　　经营项目
　　经营项目的选择和选址是相辅相成的两个重点，如上所说，我们在选址的过程中必须要考虑到周边主要的消费群体，如果选择在大学城附近，那么选择一些年轻人喜好的经营项目，则是有利，如果选择在公司比较多的地方比如西安高新区，则是选择一些偏向于快餐的经营项目比较有利。比如小编说到的家附近的小吃街，因为周边多为厂区家属院，消费能力不是很高，曾经有人在这里开了一家装修菜品都很高档的西餐厅，这就是一次很失败的投资，没有多久就倒闭转让了。因此，各位创业者还是要多多考察，项目的选择以及选址直接决定了你的利润与风险。
　　店面装潢
　　选择好了开店的位置和经营项目，下一步就要开始装潢了，在装潢的时候必须要注意的点除了成本之外，最重要的就是装修风格了。这里还是要提到你主要面对的消费群体。如果你的店面主要面对的是学生这样的年轻人，就可以装修的时尚一些，比如多采用一些亮色的材料，灯光也多采用明亮的射灯。甚至可以有一定的主题，比如90后时尚主题，英雄联盟主题，等等。如果主要面对的消费群体是中年人以上的，则可以选用比较古朴，典雅，简约的装修风格，牌匾可以选择仿古的设计，桌椅也采用木质的，如果要有主题，可以考虑仿古老酒馆等等的比较具有文化气息和氛围的主题。
　　店铺命名
　　店铺命名和装修其实是一对儿相辅相成的关键点，名字一定要和你的装修风格贴切，时尚的店铺就应该有一个时尚的名字，比如&奔跑吧鸡排&，这样的店铺名字就很符合流行，容易被年轻人接受，而&湘水阁&这样的名字，就很有文化气息，比较能被中年人接受。同时这两个名字也都很好的突出了自己的经营项目，这也是一个好的店铺命名必须要具备的特征。让人一目了然，如果顾客在门口看着招牌都不知道是在卖什么，他根本不会选择进来。
　　人员雇佣
　　店面装修好了，牌子挂上了，下来我们就要考虑人手的问题了。一家小吃店最重要的岗位自然是大厨了，如果可以的话，这个大厨的人选最好就是老板本人，毕竟小吃店经营的主要项目是食物，食物品质的好坏直接影响到店铺的生意好坏，进而可以到，大厨的手艺就是决定一家小吃店的生死命脉，试问，谁愿意把自己的店面的命脉交给别人?所以如果你想要开小吃店，最好还是自己先陕西小吃培训学校学到手艺再开店，如果要聘用大厨也一定要聘用手艺和人品俱佳的才行，不然真是要看别人脸色行事，得不偿失。另外要说的就是服务员的雇佣，服务员是和顾客直接接触的人员，其素质高低，服务质量好坏直接影响到店面的形象，因此也是不可以忽略的一个点。
　　设备、原料采购
　　设备的采购这里不用多说，只要记住的未必是最适合自己的，一定要多从自己的实际情况出发，结合自己后厨的情况选用合适自己的设备，而原料的采购则是一个重点，一定要货比三家，选择最健康、卫生、保质保险的原料，降低成本固然重要，但是食品质量和则是小吃店的命脉所在，万万不可为了节约一点成本就忽略了本质，造成顾客的流失。
　　生产流程统筹
　　在我们经营小吃店的时候，一定会出现的问题就是顾客催餐，出餐慢往往会造成一家小吃店的顾客流失。如何避免这样的情况发生呢?这就是要统筹的安排生产流程，相信所有的小吃店经营者就会提前将各种原料准备成半成品备用，这就是一个统筹的过程，但是如何更加细致的进行流程统筹呢?小编请教了西安品诺餐饮专门负责上门带店的导师进行了咨询，他告诉小编，这个要具体情况具体分析，比如炒菜馆就要可以通过将每个单上的点的菜品作出划分归类，然后厨师清楚的指导什么什么菜需要多少份，相同的菜尽量放在一次做的方法提高效率。
　　开小吃店为什么会失败
　　1、轻视餐饮业的经营管理。不懂经营定位，盲目开业，意外事故屡出。因经营不善，频繁更换经营者或主厨，造成高投入低产品。
　　2、经营场所不适宜于开餐馆。如因营业对外界的影响，遭遇多方面投诉，而无法正常经营;或交通不便，不具备吸引客人的条件等。
　　3、经营品种不对路。生搬硬套经营好的企业的经营品种，不对本店的内外界环境及技术力量做全面的具体分析，主观定经营品种，使得无人问津。
　　4、经营中的各个环节没有明确的规范要求。经营者随意性太大。既使得员工无所适从，又不新生客人的需求。
　　5、菜品定价不合理。或定价过高，快刀宰人，杀走客源;或定价过低，使企业毛利率过低，入不敷出，造成亏损。
　　6、轻视服务现象严重。经营者不知道服务与经营、服务与效益的关系，没把服务工作放在经营中的重要位置。使企业没有好的声誉，渐渐失去客源。
　　7、管理制度不健全，或有章不循，形同虚设。不把进货、保管关，造成企业财产大量流失。
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