客户接待费用总经理接待日方案一直不报销! 客户要来,总经理接待日方案吩咐我去接待,然后我

客户接待费用经理一直不报销! 客户要来,经理吩咐我去接待,然后我_百度知道
客户接待费用经理一直不报销! 客户要来,经理吩咐我去接待,然后我
客户接待费用经理一直不报销!
客户要来,经理吩咐我去接待,然后我给他说了费用报销的事,大概花了300,他说没问题,之后我也跟他提了报销的事,他也答应了。一直没下文,之后我在qq里借工作上的事和报销的事一起说了下,他回复了工作的事,就是故意不回报销...
我有更好的答案
实在不明白你们单位的流程,正常的流程是你填好报销单,单据发票贴好,部门领导签字,负责领导签字,财务处报销.你指着经理自掏腰包给你300块?
你不太明白我们公司流程,我是外派到外地的,这种钱是经理安排的,必须他去找财务报销,我找是没用的,以前就是这样的,这一次经理安排了事不替我报!
那把此次事解决了,以后再要叫你垫钱的话,你以无钱为由请求暂支
是的,遇到这种经理也是搞笑,这边就我这个人以后我看他怎么安排这边工作,没有下次了!找他多了也没意思,人品有问题!
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实在不明白你们单位的流程,正常的流程是你填好报销单,单据发票贴好,部门领导签字,负责领导签字,财务处报销.你指着经理自掏腰包给你300块?
接待计划: 提前到达,见面微笑,寒暄,主动提包,边走边聊,边开车边聊,会谈时做好记录,宴会时多喝制造...
购物网站热门产品排行&p&不请自来~&/p&&p&早起一年,每天都是去同一家店买早餐。&/p&&p&不为别的,就因为这家店的豆浆真是我二十几年来喝过最好喝的豆浆,没有之一。&/p&&p&所以必须偷师哇!&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bd2f33ed17e6fd5acfd1_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&306& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bd2f33ed17e6fd5acfd1_r.jpg&&&/figure&&p&掌握了方法与配比,回家做出来的豆浆也是一模一样的味道&口感,喝一口都要幸福上天。在此分享给大家:&/p&&p&整个过程就是:&b&泡豆—煮豆—磨豆浆。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&详细步骤———————————————————&/p&&p&1.黄豆泡一晚上&/p&&p&2.煮豆子:取泡发的豆子于高压锅,加入较多的水,开始煮,上气后关小火,闻到黄豆香味时关火。开盖,倒掉豆皮和煮豆的水,只留下熟豆子。&/p&&p&3.磨豆浆:加熟豆子到杯子的3分之1、加水到杯子的2分之1、加糖,开启破壁机,打到均匀无颗粒;加水至满杯,再次打匀或者直接摇匀。&/p&&p&4.喝吧!不用感谢我!我每一天都是这么幸福的!&/p&&p&PS:把浓豆浆加到粥里面吃,你会发出酱的感慨 &/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-87ce9fd63bdb9c5fb53e_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&491& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-87ce9fd63bdb9c5fb53e_r.jpg&&&/figure&&p&快去试试看~&/p&&p&———————————————————————&br&Tips:&/p&&p&&b&1.要用高压锅压熟豆子。&/b&(这一步很关键,会使豆浆口感非常醇厚!这种醇厚跟浓是不一样的概念。)&/p&&p&&b&2.要用破壁机。&/b&用豆浆机打出来全是渣渣,要用破壁机。我穷,用的是某宝99块一个的那种便携式榨汁机(瑞本牌的),磨出来的东西跟破壁机一样细,屌爆了!&/p&&p&3.需要加较多的水。打开高压锅盖子那一刻你就明白了为啥要宽水煮豆,因为豆皮全漂在水面上啦。我试过水位稍微没过豆子,豆皮没法分离出来。&/p&&p&4.煮黄豆的水很涩,别拿去磨豆浆了哦。&/p&&p&&br&&/p&&p&评论答疑———————————————————&/p&&p&1.水&豆配比:&/p&&p& 水:豆=2:1。比如杯子容积为600毫升,那么加熟豆子到200ml刻度,再加水到300ml刻度,加2瓷勺糖,打匀后,加水至600ml刻度。&/p&&p&为啥要分两次加水,因为机器磨起来比较轻松。&/p&&p&磨豆浆用尽量用热些的水,乳化效果好,口感也upup。&/p&&p&这个比例是挺浓的,喜欢稀的可以多一点水。(但本宝宝就喜欢浓的呀⊙?⊙!)&/p&&p&&br&&/p&&p&2.最后:&/p&&p&不用过滤,不用煮,直接喝哈!&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c09bff7ba45fddbf40a70_b.jpg& data-rawwidth=&1536& data-rawheight=&2048& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1536& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c09bff7ba45fddbf40a70_r.jpg&&&/figure&&p&完全没渣,好好喝~&/p&
不请自来~早起一年,每天都是去同一家店买早餐。不为别的,就因为这家店的豆浆真是我二十几年来喝过最好喝的豆浆,没有之一。所以必须偷师哇!掌握了方法与配比,回家做出来的豆浆也是一模一样的味道&口感,喝一口都要幸福上天。在此分享给大家:整个过程就…
&p&马上30岁,单身,女,暂时没遇到合适的人。不想将就,也不想对方将就。依然相信爱情。在一家跨国公司工作,稳定且收入尚可。工作中的我,非常努力也很有激情。从毕业后就没靠过父母,目前有房有车有一点小存款,生活独立且丰富有趣。放一些近期的生活照片吧。&/p&&p&健身:已经占用我一半的业余时间,自己练着玩的,没什么效果,就自己高兴。&/p&&p&游泳:夏天除了加班,出差,和生理期,基本上每天去。&/p&&p&下厨:经常发明新的菜谱,做饭给自己吃。&/p&&p&旅游:时常一个人旅游,也会和朋友们一起自驾游。&/p&&p&射箭:玩的是反曲弓而且我还是左撇子,技术不好。&/p&&p&跳舞:以前每年会在公司年会上表演(四五千人)。最近两年不喜欢“抛头露面”了。&/p&&p&电影:周末时常一个人去电影院连看两场。&/p&&p&美食:经常一个人去餐厅吃饭,因为胃口比较好,会点很多,已经习惯了服务员们的各种围观,行注目礼。&/p&&p&我喜欢和朋友们偶尔聚聚,也非常享受自己一个人的美好时光。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a8e48c6b9eaa43f_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-a8e48c6b9eaa43f_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-11efd0c65f0d29c58ca15e14c3915c29_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-11efd0c65f0d29c58ca15e14c3915c29_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ea2f20b9b09d694d04acbdd_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ea2f20b9b09d694d04acbdd_r.jpg&&&/figure&&p&游泳,目前只会蛙泳,视频是闺蜜拍的。当时游了一个多小时,已经精疲力竭了。&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/032064& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-ef3f9bfeb1.png& data-lens-id=&032064&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-ef3f9bfeb1.png&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/032064&/span&
&/a&&p&下厨,喜欢在家捣腾,偶尔也会出去野炊、烧烤。或者邀三五好友,在我家的露台上摆个烧烤摊,架个炉子,客厅里再涮个火锅。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-bb11ca695c3_b.jpg& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&1920& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-bb11ca695c3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ed37bfcd4b7_b.jpg& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&2560& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-ed37bfcd4b7_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5f1d3170cacfa_b.jpg& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&1920& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-5f1d3170cacfa_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a2a09b4d0e55bb374a9d2bb2b67054cb_b.jpg& data-rawwidth=&1920& data-rawheight=&2560& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1920& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-a2a09b4d0e55bb374a9d2bb2b67054cb_r.jpg&&&/figure&&p&去年淘宝上买了一堆灯串,一个人玩了一晚上。放着音乐,喝着牛奶,超级浪漫。&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/723520& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-f64a8a6db910ba2cddd8.png& data-lens-id=&723520&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-f64a8a6db910ba2cddd8.png&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/723520&/span&
&/a&&p&&br&&/p&&p&花了一番功夫,爬上爬下,把露台布置了一下,很适合闺蜜聚会。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f3cc4cc63_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-f3cc4cc63_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&接着晒美食,红烧带鱼,油焖春笋,木瓜炖牛奶。别怀疑,我一个人全部吃完了,哈哈。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9bfa554765bce5aca3ca9d1_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&1500& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-9bfa554765bce5aca3ca9d1_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&下面是花了一天两夜卤的三酱牛肉(腱子肉)。可以当凉菜,也可以用来搭配面条。因为比较耗功夫,一般情况下,我会做很多,给身边的朋友们送一些过去,吃过的人都是超级棒。下面配了制作方法,本田螺姑娘纯手工码字,也是蛮拼的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ab209c9dc1fb773fdb210_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&1500& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ab209c9dc1fb773fdb210_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6fdfe7d805a7d5f_b.jpg& data-rawwidth=&1078& data-rawheight=&1176& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1078& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-6fdfe7d805a7d5f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ab4c5e1b5f35d1649ed05ce_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-3ab4c5e1b5f35d1649ed05ce_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-051ae8c2ff8a503ba291d3b_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&1500& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-051ae8c2ff8a503ba291d3b_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&自制酸梅汤&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c45a1c2e1cc_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c45a1c2e1cc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&自制凉粉
热拌鲫鱼(第一次做,颜值不高,但口味超级赞)&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1bed9d03aba926d71a4f3_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-1bed9d03aba926d71a4f3_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&自制龟苓膏&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-cc7bbdaa1a274d714473_b.jpg& data-rawwidth=&960& data-rawheight=&1280& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-cc7bbdaa1a274d714473_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e118bcdec09b9ae4e3ecf36e19765f9c_b.jpg& data-rawwidth=&2560& data-rawheight=&2560& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2560& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-e118bcdec09b9ae4e3ecf36e19765f9c_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3cf607aeab5ef082799dcc_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&1500& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-3cf607aeab5ef082799dcc_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&上面是在我弟家(已结婚生娃),给他们做的酱牛肉,够他们吃上好几天,哈哈。当时还一边做饼,一边包饺子,顺便还把他们的晚饭做了。我真的是太有才了。&/p&&p&&br&&/p&&p&旅游&/p&&p&旅游的照片太多了,全国各地跑了一大半,偶尔也会出国玩玩。周末或下班时间,一个人开车到附近的湖边(如金鸡湖,独墅湖,太湖,阳澄湖,石湖,没办法苏州就是湖多) 看书听音乐,晒太阳,惬意。&/p&&p&放个小视频吧。&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/507072& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-de1d9daa39c9a4d7b26835beeaf840d5.png& data-lens-id=&507072&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-de1d9daa39c9a4d7b26835beeaf840d5.png&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/507072&/span&
&/a&&p&&br&&/p&&p&我与爸妈相隔一个小时的车程,以前两周回去一趟,陪老妈吃饭聊天逛街。最近被他们催找男朋友,刻意减少些见面次数。这样对他们、对我都好。我很喜欢现在的生活,这些都是通过努力工作所得到的,很知足和很感恩。当然,偶尔也会有一丢丢小烦恼,但我心态比较良好,很快就能自我消化。&/p&&p&&br&&/p&&p&至于30岁还不结婚,我没有刻意一定要结婚,或者不结婚。至今还没遇到喜欢且合适的人,我不想将就,更不想因为年龄到了,就应该去结婚,应该去组建家庭,应该去生孩子。感情的事,随缘。有,那就两个人好好经营。没有,那我就在这个人到来之前,把日子过好,让自己继续活得充实、健康、快乐。等到哪一天,遇上了,希望自己能够理直气壮的去喜欢,去付出,而不是觉得自己不够好,配不上别人。&/p&&p&&br&&/p&&p&前段时间,买了架电子琴,只有一点点的基础,准备学习一些简单的儿歌。因为超喜欢我弟弟家的小宝宝,想着将来教她唱歌,教她跳舞。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b85cf728e0da38b25009eb_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-b85cf728e0da38b25009eb_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&从容自如,期待更好的我。&/p&&p&“只有该结婚的感情,没有该结婚的年龄”,特别喜欢这句话。希望我们最终牵手的,都是因为爱情……&/p&&p&&br&&/p&&p&以及契合的三观。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&首先谢谢大家对我的支持与鼓励,非常感谢。也非常抱歉评论不能一一回复,在这里统一回复大家。有一小部分人的评论和私信,真的戾气太重。抱歉,太过刻薄的话,我已经选择删除了。&/p&&p&澄清以下几点:&/p&&p&第一,这不是征婚或相亲贴,我从没想过在知乎或者其他网络平台上找自己的另一伴。不约,不加微信,不回私信,也从不给别人发私信,这已经代表了我的态度。非常抱歉那些等待我回复的人,在此,真诚的说声对不起。&/p&&p&&br&&/p&&p&第二,我只是就问题本身回答,仅仅代表我个人目前的一种状态,一种体验。30岁还没结婚,不代表以后不结婚,也不代表之前一直是单身。我不想因为还没遇到喜欢且合适的人,就得随便找个人草率地结婚。我坚持宁缺毋滥,对待婚姻,对待生娃,我选择顺其自然,不强求,当然遇到我喜欢的,也会积极主动的,这是我的选择,不想煽动任何人。我也不是来显摆什么的,发的这些并没有什么高大上,只是对生活的要求不高,所以特别容易满足。未来我还会继续努力,相信可以变得更好。但现在我也很知足,感恩这一切。&/p&&p&&br&&/p&&p&第三,有人质疑我的工作性质和收入。我在正儿八经的公司,有着一份正儿八经的工作,各种福利比较好,公司的薪酬在行业中算是中上等吧。工作以来比较幸运,没遇到过潜规则,遇到的几位领导除了一个比较变态以外,其他的都非常好,所以一路走来,虽然磕磕碰碰,但一分耕耘一分收获。我现在这个岗位,在行业中平均年龄37岁以上,所以付出的要比别人多得多。因为资历比较年轻,收入也比别人一年少十多万。说实话,在同事中或同行中,我的经济条件算是偏下等的。因为工作的前几年一直替老爸还债,后来又和我弟弟在老家给他们买了一套小三层。之后才在苏州给自己买房,买车。房子不大,但胜在可以自己布置,有自己的小天地,有幸福感。&/p&&p&&br&&/p&&p&第四,被质疑矫情、假清高,不近人情,自私,自我感觉良好。我不是完人,也有很多缺点和小毛病,例如吃软不吃硬,当遇到脾气不好的人,朝我大喊大叫,我会比他还要暴躁,以硬碰硬。在生活中是个大大咧咧的女汉子其实内心还算细致,比较喜欢照顾别人。因为工作的关系,也会不自觉的照顾别人的情绪(“察言观色”)。我的很多朋友都是从朋友的朋友,朋友的同学,同学的朋友,同学的同事,同事的朋友,男同事的老婆或女朋友等等,演变过来的。我从不买奢侈品,但对家人,对亲戚,对朋友都很大方,是出了名的“买单王”。我喜欢对别人好,有好东西,我喜欢分享给他们,哪怕自己没有。以前公司几次培训,碰到的心理学培训师,说我是能量供应者,以帮助到别人来获取成就感和快乐。所以,我的缺点之一就是不会拒绝别人,有时候办不到还常常自责。经常会有人找我帮他们找工作,哪怕跟他们不怎么熟悉。所以,有的时候遇到吃力不讨好的事,也很郁闷,发誓已经再也不多管闲事了。但一遇到事情,又把誓言抛之脑后。&/p&&p&&br&&/p&&p&第五,对另一半,真心没有太多要求,特别是经济物质这一块,不是很看中。在交往过的男朋友中,也有收入只是七八千且家庭条件很差,或是负债累累且人系关系很复杂的家庭。分手的原因都不是因为这些,我更看重的是品性和三观。&/p&&p&&br&&/p&&p&第六,以前每个月拿出一个周末陪爸妈,不是因为原生家庭有问题,恰恰相反,我,亲戚,邻居,都觉得父母把我们教育的很好,我们独立,成熟,有家庭观念。&/p&&p&&br&&/p&&p&第七,说我长得丑还嘚瑟的,我承认我长得不漂亮,但我心灵美啊。再说了,上面都是纯素颜的照片,其实我化了妆,也还是能凑合着看的。哈哈,不要脸。我的这些兴趣爱好,有的从小就一直喜欢,单身的时候也在坚持我的爱好。并不是因为生活空虚寂寞冷,找事来打发时间,填充生活。&/p&&p&&br&&/p&&p&第八,有人说我的这些爱好,没什么用,并不能给将来的另一半带来增益。首先,工作上,我有考各种证书,参加各种技能培训,努力提升自己,所以才有稳定的工作、可观的收入,我能养活我自己。这样,对方经济不会有太大压力,我可以一起承担家庭开销,如果对方有车有房,也不需要写我名字。其次,我能很好的照顾自己和别人,不给别人添麻烦,是我待人处事的原则。再次,我很有趣,富有同理心,能和别人友好相处,不累。最后,有这些兴趣爱好,积极乐观的我,难道未来在教育孩子方面上,没有帮助吗?当然,说这些不是为了在知乎上把自己推销出去,我做的这些仅仅是因为自己喜欢,觉得有趣。我希望将来,那个人是因为喜欢我有趣的灵魂和独立的思想,而不是权衡利弊才选择的我。&/p&&p&&br&&/p&&p&说了这么多了,可能还会招骂。但我想告诉大家的是,这个世界上,每个人有每个人的活法,你不必将自己局限在某个框架里。除非你乐在其中,那没什么好说的,这也是一种幸福。如果你心内有挣扎,有不甘,有抗拒,请慎重考虑。如果每个人都一样,按部就班的,到了平均年龄就该结婚,就该生孩子,就该这样,就该那样,无视自己的内心,那上帝创造我们干嘛?我们要思想干嘛?我没想过一定要和别人活得一样或者不一样,我只是在过我自己的生活。父母的意见我会尊重也会参考,但他们并不是我,他们有他们的经历,我有我的经历,他们不代表我,我尽量在不伤害他们的同时,活出自己。人生的多少次重要选择,我一次都没后悔过。不是嘴硬,很感谢爸妈最终的认同。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你对现状不满,那么请遵从内心,你想要什么样的生活,那你就去争取,去奋斗。希望大家幸福快乐。&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-91ec7eab03fbf_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&1140& data-size=&normal& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-91ec7eab03fbf_r.jpg&&&/figure&
马上30岁,单身,女,暂时没遇到合适的人。不想将就,也不想对方将就。依然相信爱情。在一家跨国公司工作,稳定且收入尚可。工作中的我,非常努力也很有激情。从毕业后就没靠过父母,目前有房有车有一点小存款,生活独立且丰富有趣。放一些近期的生活照片吧…
&p&我的第一桶金不仅不起眼,甚至还被认为有些low,自己当时选的时候,周边朋友和亲人都不理解,一个好好的大学生,在地产公司不做了,跑去做这个---没错,包子店!&/p&&p&--------正文--------&/p&&p&我大学读得是工程经济,没错,就是工程狗,哈哈,不过我没有去工地晒成非洲佬;读大学的时候,我觉得如果去混工地,老婆都要娶不到了,所以有意识的去结识专业课老师和一些已经毕业混得好的学长学姐,功夫不负有心人,毕业之后去了一家房地产公司。进了这家公司之后,我被安排到了营销和销售的部门,当时我也很没法理解,因为和我专业不对口啊,看着领导一脸不能质疑她正确与否的脸,我就放弃追问了,反正老子有工作就行,就是这样,我接触到了实体店行业。Ok了,这段就不展开说了,以后有机会写文章说吧,房地产行业水太深,大家买房一定要拨开营销迷雾~&/p&&p&我在这家房地产公司历练了两年就出来了,实话说,学了一身本事,看到市面上纷繁复杂的营销套路,能一眼看到本质;对实体店行业也非常了解,并且摸到了一些门道,所以在一次和朋友喝酒之后一拍即合,捎上细软(两年工作期间攒的二十万),坐上汽车一路向南到了义乌开了包子店。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e09b29c93affa4eb7f5fa76_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e09b29c93affa4eb7f5fa76_r.jpg&&&/figure&&p&当时还是现金天下,所以从银行把二十万都拿出来了,第二天就拿去付店面租金和买设备了。虽然卡里有二十万,但是没见过二十万现钞放在一起什么感觉,所以摆起来拍了照片,哈哈,当时觉得可能从第二天开始就再也见不到这么多钱了,拍照留念下“小康生活”。&/p&&p&我和合伙人一行到了义乌之后,每天早上很早起来去试吃义乌各个店的包子,来测试口味,到现在我还有这个习惯,去一家包子店,会买所有口味的都尝尝,这可能就是职业习惯吧。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f638fba3b17dbcafc6b3ab6d36d38855_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f638fba3b17dbcafc6b3ab6d36d38855_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fafddce214547bc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&858& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-fafddce214547bc_r.jpg&&&/figure&&p&包子世界里最主流的还是肉包,每次吃肉包,我都要看看包子的肉馅,肉馅越新鲜越好吃;肥瘦比要注意,没有固定比例,要根据当地顾客喜欢来调整。&/p&&p&义乌第一家店的位置选在了江东中路五爱小区对面公交站的后面,包子店的位置一定要选择在高流量的地方,公交站很好,而且这是去小商品城方向的,走路的话,也是靠右的,符合中国人出行习惯;当时去义乌选店铺,白天我和合伙人两人分开两个方向找,我往东,他往西;我去了小商品城,外国风情街等等位置,他去了五爱小区、下王小区等等;&/p&&p&有一天我们找了一天的店铺,找一个地方汇合,选择了这个铺面的附近,吃完饭我们就走走看看,然后看到一个彩票店贴出了转让。租金是6万,转让费本来是4万,被我们谈到了5000,不过后来还是被这个老奸巨猾的二房东给赚了一笔。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e0f72be1eb49012adeb4e0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e0f72be1eb49012adeb4e0_r.jpg&&&/figure&&p&这是店面开始拆除了,左边是金华牛杂面,右边是一个化妆品店,化妆品店再过去两间店面是一个网吧,我们这一排都是一个房东的,房东租了一整栋楼,沿街店面分割了,楼上自己做会所。一房东两夫妻,都很忙,老婆在小商品市场有摊位,所有一直派一个水电工出面收租和收水电费。我以自己的经验来说,一定告诫大家,租房子最好找到一房东,一定要让二房东带你去找到一房东再签合同。当时我没有走这一步,因为当时我要办证,所有他代劳去找一房东找来房产证等等资料,我一看是真实的,就签了合同,等到第二年续签的时候才发现被二房东贵了5000,那二房东后来把他的彩票店就移到了我这个店面后面一点的小区里面进去了,不过后来还是被我搞了一把,算扯平了,这里就不展开说啦!&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-7976aaff8416e_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-7976aaff8416e_r.jpg&&&/figure&&p&墙砖和地砖铺好了,这里给一个建议就是你去建材市场里找那种展示砖,反正我要白的,大小形状材质都无所谓,所以我找到了很便宜的一批瓷砖,刚好是那家店库存了很多年没卖出的,被我白捡一样。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-4eeba49ef3e56f76bcf4a44_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-4eeba49ef3e56f76bcf4a44_r.jpg&&&/figure&&p&排烟机装好了,这个排烟机是找了一个打铁铺做的,算是自己参照设计出来的,当时做完之后排烟机之后,周边做早餐店的都来围观和打探这个是怎么做出来的,这种秘密怎么能说呢?后来我不做这个行业之后,帮我装修的老朱成了义乌早餐装修的专家了,就是因为这个排烟机……&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-45317bcb2f4d9e703a46e87f55b72c6a_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-45317bcb2f4d9e703a46e87f55b72c6a_r.jpg&&&figcaption&快成型了,开始做门头了!&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1ff4a7c30f980ea4c8c03bf587a7fb71_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-1ff4a7c30f980ea4c8c03bf587a7fb71_r.jpg&&&/figure&&p&门头和卷闸门做好了,里面开始清场,设计感马上就出来了,这是五年前的门面,当时周边还都是随便拉一块布做店头的时候,我这个店一装修好就脱颖而出了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-02abae9a4c96ebce8890_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-02abae9a4c96ebce8890_r.jpg&&&/figure&&p&当时在装修期间,我还去宁波考察了,也是各种测试味道和看包子产品水准;每次考察都是一次深入聊天过程,我就在这个店门口和老板聊了半天。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-74ca79d31b04de350bb523d517aea920_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-74ca79d31b04de350bb523d517aea920_r.jpg&&&/figure&&p&跑到隔壁县城嵊州去吃包子,嵊州小吃非常有名,在南方这边,特别是江浙是用嵊州小吃来命名的,在北方,用杭州小吃来命名,所以有次在北京见到杭州小吃,结果里面的东西都是嵊州小吃,老板告诉我这个命名方法,实际上这些都是嵊州人在外面开的。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cc0c24caef3ce9e4fb0ad9_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-cc0c24caef3ce9e4fb0ad9_r.jpg&&&/figure&&p&杭州宾馆房间里测包子,当时就去买了豆腐,去测味道。哈哈,真是所到之处都是包子,好处就是我对包子的容忍度非常低,如果不好吃,一口就吐……&/p&&p&不断测包子口味的过程中,馅料的事情也顺利得到解决,之前有贴出招师傅的,当时就有一个面点师傅带着配方来的,我们让这个面点师傅做了一轮包子,然后我们盲测,味道通过之后,就招了他做店长,当然后续包子配方我自己升级过的,完全超越他当时的配方。最后一个版本的配方是怎么来的呢?当时杭州这边一个包子连锁的馅料工厂负责人辞职了,我专门跑去上海去见他,找他谈了三天,喝了好几顿大酒,才同意帮我优化配方。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-da1ee3d09c34a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-da1ee3d09c34a_r.jpg&&&/figure&&p&店面全部搞好了,正式开业了;本来开业的时候是想请一个舞狮队的,结果在义乌这个地方请了很久也没请到,最后上了一个铜鼓队,这在当地也是非常大的阵仗,一般都是酒店开业才有这样的阵仗。这个阵仗也着实把顾客吓了一跳,很多人不敢进来买包子了,哈哈;不过周边的住户一下就知道我这个店了,一家装修很干净的包子店开业了。看到这个穿西装男了吗?他就是二房东,开业来围观我们,还直言我们这样瞎搞,我们的包子义乌人不喜欢吃,反正一大堆羡慕嫉妒恨吧,哈哈,第一天的营业额是700元!我们都憋着一口劲,准备和这个前店主较量下,对了,这个前店主让出店面就是因为房租太高了。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f60e0c72b592f1b04b83_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f60e0c72b592f1b04b83_r.jpg&&&/figure&&p&开业之后,由于开业那天的效应,还有做的活动(包子买四送一),营业额开始往上增长上来了,一周后就开始进入日营业额1500元,当时早上做早点的有三家,全天候开的就我这一家,当时周边的店都在质疑包子到下午和晚上有人吃吗?我们用事实来证明完全可以这样做,而且中午和晚饭到后续不比早上少,甚至还有宵夜。我这边包子的面皮都是很白的,他们的是土法发酵,我用泡打粉和酵母,快速催发,包子又白又大,所以任何时候都是热乎乎的,每天晚上我都把剩下的包子和馒头都扔掉的,后来规模上来,觉得这样浪费,后来就联合一个公益组织,把剩下的都给流浪汉了,算做点好事。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e46cbf9ca9ae2af67721b4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-e46cbf9ca9ae2af67721b4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a4aa78bdec2bae3d0fa7bdcc_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a4aa78bdec2bae3d0fa7bdcc_r.jpg&&&/figure&&p&很多人肯定关心营销了,没错,实体店营销是我拿手好戏。包子店怎么做营销呢?包子店传统的宣传……肯定没有啊,你有见过哪个地区的包子夫妻店有做营销吗?哈哈,所以当时我在路口安排一个人发传单,效果也好得不得了。当时周边早餐店是懵逼状态的,他们眼中的我们也是傻逼,包子店发什么传单……后来他们的早餐店里的包子越来越卖不动了,之前一个早上可以卖掉十笼,现在两笼都卖不了了。包子店传统的营销我就不说了,反正就那些没什么新意,我来说说当时我做的两个有开创性的营销动作,我觉得不管是对包子行业也好,还是别的传统餐饮都有借鉴意义。&/p&&p&我们的店当时开在主干道公交车站后面,周边两公里有义乌工商职业技术学院,开业一个月之后,我测客户群体中,学生群体还是很多的,我有一种感觉,需要把学生这个群体吃下来;学生群体对我这样的店天生喜欢,这是优势,劣势是包子店离学校有2公里,如果算上宿舍距离,有3公里,如何让学生解决掉这个3公里的距离成为我需要解决掉的问题。&/p&&p&思考了一天,我做好了一个策划,首先我制作了一批传单,传单上面有当时@义乌美食攻略对我包子店的评价,评价内容大致是这家包子店是义乌最新式的包子店,引领义乌包子的未来。然后印上了店铺的微信二维码,二维码下面是一句话:古嘉蔬邀请您品尝包子,扫一扫免费领一个包子。&/p&&p&传单做好之后,我就找到了学校的社团,然后赞助了社团一点费用,大概几百块吧,让社团挨个寝室去发传单,找社团的好处就是社团可以进入任何一个寝室和教室,这点是我们也好,我们请外部人员也好,很难做到的。对了,你一定要做好监管,你懂的,学生是……&/p&&p&传单出去之后,马上微信就加爆了,第二天就很多学生来领免费的包子了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3cba0efd0fac638c9a36f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-3cba0efd0fac638c9a36f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2819a8dcddb96887ead45af3_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-2819a8dcddb96887ead45af3_r.jpg&&&/figure&&p&就是要这个效果,学生来了之后,领包子之前,我要让他们先拍下包子店的照片发朋友圈,内容写上:这家包子店的包子太好吃了,老板对学生好,分享就有免费包子领;这样做了之后才有免费的包子领,后面我让收银员再加一句,点赞超过十个,可以参加抽奖,如果抽中了,一年的包子免费。&/p&&p&这样的活动做下来,我微信里加了一千多学生,很多学生来领包子,都会买一些其他的包子尝尝,都走了这么远过来了,领一个包子不是亏了么;甚至还有一个班,就派了班长代表来领包子,班长骑着车过来说,以后能不能外卖啊,自己刚当上班长,天天送包子啊,这样就顺带做了学校的包子外卖!&/p&&p&这个营销动作前后持续了三四个月,一直有源源不断的学生加进来,给包子店的营业额也带来强烈的增长,日营业额进入3500一天。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d5dd63e64ead4946dd33_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-d5dd63e64ead4946dd33_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&找了下,还有当时学校外卖时候,学生在朋友圈自发的宣传,这个妹子有意思,和我熟悉之后,就让我给她带别的东西,当时外卖平台都还没开始,哈哈,自己又错过一个走上人生巅峰的机会。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bcb12d70a0f24cb802d1bcb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&627& data-rawheight=&317& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&627& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-bcb12d70a0f24cb802d1bcb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-79b134b791b50c3497efbc5c_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-79b134b791b50c3497efbc5c_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&还有很多好评,找不到很多评论了,这有这几张了。当时还不懂得去运营用户口碑,没有去引导,没有去截图保存;&/p&&p&这波活动做完没多久,就要到圣诞节了,于是顺势做了一波平安夜活动:分享你和包子之间的故事,@义乌美食攻略@古嘉蔬就能得到一枚平安果!图片要用我店里的包子的合影,店铺也是我店里的合影。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-0ce511a40b445b6c0316136f_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-0ce511a40b445b6c0316136f_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6ab22f82c4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-6ab22f82c4_r.jpg&&&/figure&&p&平安果去市场批发的,很便宜的,这个活动一做,马上我在微博@义乌美食攻略下面就火了,义乌很多人都知道我这家店了,甚至有要打的过来吃的,当时也没想到网络会有这么强的力量。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-686fcf6ad69cc9554315_b.jpg& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-686fcf6ad69cc9554315_r.jpg&&&figcaption&当时也是厚着脸皮做运营,各种和顾客套近乎,亲啊亲啊的,哈哈&/figcaption&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ff988c3b4c584ca0f0f3abca_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ff988c3b4c584ca0f0f3abca_r.jpg&&&/figure&&p&还有要寄到上海去的,当时我们包子的口味绝对是义乌颠覆级的,不说别的,至少品种来说当时义乌没有咖喱包、鱼香肉丝包等等,所以在包子店上我们是当时最专业的。我们的价格在义乌当时也是高的,所以说产品才是最重要的,如果空有外表是没有用的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a906a48f27ad55ece4791_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&559& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&559& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-a906a48f27ad55ece4791_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&再来说说第二个包子店的营销方式吧,用现在的话来说就是活动营销了。&/p&&p&当时通过朋友认识了一个人,他要举办义乌首届婚博会,我把自己推荐了进去。根据义乌这边的风俗,结婚需要喜馒头,而我的馒头当时在义乌绝对是样子还是口感都是最好的,有一位天津的阿姨当时天天来买,就是说自己北方人没有在义乌没吃到这么好吃的馒头,等了十年了,当时这话给我高兴的;上图。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aef51f27bd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-aef51f27bd_r.jpg&&&/figure&&p&婚博会的朋友一听这个靠谱啊,就同意我们加入了,也没收我们钱,免费的。我们是那个会场唯一面点类的品牌,而且我们在现场还有试吃的,也是唯一在现场提供食物的展台,这下好了,几乎所有人都要在我展台前休息吃下馒头,后来吃完没有了,我直接让店里抬了蒸好的包子过来,卖了很多笼,我记得好像那天在会场就卖出1500元。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ffb833a5aac880a6f17d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-ffb833a5aac880a6f17d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-db71d59cbc1b4b926c812dd95f092a85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-db71d59cbc1b4b926c812dd95f092a85_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ece11bf7cbbb_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&540& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&540& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ece11bf7cbbb_r.jpg&&&/figure&&p&当时做了这个活动,不仅赚到钱,还有很多人加到微信里面,这些人都是精准大团购客户,后续给我带来了很多团购。但是没想到,第一单团购客户不是喜宴,而是白宴;那个客户也是在婚博会上品尝过我的馒头,非常满意口感,后来他家里办白宴,由于起的很早,然后帮忙和亲戚很多,烧早饭很吃力,于是直接就上面定了团购,260个包子,300个馒头,由于第一次做这么大的单,当时是团队所有人都上了。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e021ebacfcdc537610bf_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-e021ebacfcdc537610bf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-336b8c7eb571b905d6ebee_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-336b8c7eb571b905d6ebee_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c0beca0fabcd2_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-c0beca0fabcd2_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-df446bb2a9f3c57ae784c29_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-df446bb2a9f3c57ae784c29_r.jpg&&&/figure&&p&当时的运送装备也不行,真的就是直接找一个泡沫箱就抬着这些包子和馒头就去了,好在顾客没有嫌弃,反而不断感谢我们大早上的给送来吃的。&/p&&p&还有很多营销方法,这里也说不完,后面会在知乎的专栏里写文章分享吧!&/p&&p&餐饮店做起来很辛苦,包子店就更是了,早上三四点就要起来,晚上七八点才休息,所以很多夫妻店下午就关门的,他们要休息和制作第二天的馅料,我是连锁化做法,所以店全天候的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-6a7913b50acf08b54bdd2f6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-6a7913b50acf08b54bdd2f6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5fae578477def52c0a38fe_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-5fae578477def52c0a38fe_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-935ab1d42a59d6a0c74e6fd_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-935ab1d42a59d6a0c74e6fd_r.jpg&&&/figure&&p&连锁化就要做招聘了,工资比当地平常的工资要高,我当时是高一倍左右,这样的高工资在前期可以给你保证员工来源,不然有员工不干了,你就得自己顶上去了。高工资也能让员工更好的干活,我在店里还设置了提成制,每人一天要分到多少业绩,超出了就有提成,例如,当天店里有五人,每人业绩是400元,那么当天店里营业额超过2000部分就有提成。&/p&&p&义乌这座城市还是比较国际化的,做包子店之前不知道外国人有多喜欢吃包子这个东西,做了之后才发现我有一大批外国吃货粉丝。当时就有一个想法以后去国外开包子店,后来还真有品牌去开了,也算是中国包子走向世界。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7d404c1511eaedafbb30ad2c9f98d7f6_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-7d404c1511eaedafbb30ad2c9f98d7f6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-646c93dfece87d86bec85_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&853& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-646c93dfece87d86bec85_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-e8e7e7e55d9f41fc544d1a975d05626a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-e8e7e7e55d9f41fc544d1a975d05626a_r.jpg&&&/figure&&p&第三张这三个小哥哥,几乎几天就会来一次,而且都是傍晚的时候来,他们中文都还说的不溜,连说带比划,好在当时店里有个店长是上过大学的,可以简单的英语交流。后来熟悉之后,固定买什么都很清楚的,当然他们一定要问这个馅料是不是猪肉的……&/p&&p&&br&&/p&&p&附带一些其他照片吧,写着写着回忆上涌啊!&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-16d991b253c95b922267_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-16d991b253c95b922267_r.jpg&&&/figure&&p&过年期间休息了一个月,义乌这个城市就是根据小商品市场来的,小商品市场不开市,整个城市都没人,过年休息周期比别的城市长。开工之前,我去了义乌周边的永康方岩去求财去了,保佑新一年多赚钱啊,哈哈,还是挺灵的~&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-faacfa4a4_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-faacfa4a4_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c20bc1a7d89bf0b46e6cb0_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic1.zhimg.com/50/v2-c20bc1a7d89bf0b46e6cb0_r.jpg&&&/figure&&p&当时还没流行手机支付,所以早餐店最缺什么?就是硬币,到处找人换,找银行兑,后来找到一个私人硬币兑换点,当然要扣点的。那天去兑换,换来一大堆毛票,好像还是新疆那边来的,哈哈,一开始不敢用啊,后来没办法还是打开用了,好家伙,专门有一家伙天天来买包子,指定要这个毛票找给他…...&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-58fba26b720b5_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-58fba26b720b5_r.jpg&&&/figure&&p&过年期间,义乌的外国餐厅不休息的,我就去了土耳其餐厅,吃吃中东的美食,这个饭是特别的好吃,长粒米带咸味的,不加任何菜单吃也可以。看到中间那个酱了吗?特别好吃,我很喜欢,免费的,要了好几次,当天就想去查下哪里有得买,加到包子套餐里去;结果去问服务员说是店里自己做的,厚着脸皮去问,老板不肯告诉我们配方,只是送了我们一些,无奈只能自己回去蘸着馒头吃,好吃……&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f9a6ffb4bccec4e88bdce493_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1270& data-rawheight=&1694& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1270& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-f9a6ffb4bccec4e88bdce493_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dadfe23dce14fb44937a7_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-9dadfe23dce14fb44937a7_r.jpg&&&/figure&&p&二店开业前一天刚好碰到义乌博览会,一店流量爆掉了,根本没有多余帮手来抬面粉,那天送货的是一个小年轻,看着那个骨架应该搬不动多少,于是只能我自己上了,搬了一个多小时,满身都是白色,最后去一店自己买个包子安慰下自己,哈哈,这照片是店长给我拍的,他说没见过这么拼的老板;餐饮行业就是这样,辛苦活脏活等等没人愿意干,就得老板自己干。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a6ba6ef7f912_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic2.zhimg.com/50/v2-a6ba6ef7f912_r.jpg&&&/figure&&p&过完年开业了,老顾客早上必来,很多顾客都说回家之后没有尝到这个味道,所以早早来排队买了,很欣慰啊!&/p&&p&&br&&/p&&p&说说最后吧!包子店开到第二年,我的店在义乌有了一些名气,很多做餐饮的都关注到了我,当时包子连锁芭比馒头也还没进来,所以我是新一代包子店在义乌的模板。过年期间有一个餐饮老板找到我,希望买下我的模式,因为一些原因,经过三轮见面,最终我把六个店+馅料工厂卖给了他,套现了100多万现金,为后续去宁波做海鲜生意做资金的铺垫。我出来之后没多久,芭比馒头就进军义乌了,一到义乌就开了10家店,快速打开了市场,现在想想我当时做的决定还是正确的。&/p&&p&这就是我的第一桶金,从趋势来说,我还是踩到了风口,当时一线城市的包子店都开始进入了下一代模式,而当时的义乌还处于市场空白,于是我进入了,踩到了一波风口。&/p&&p&早餐是很辛苦的行业,做连锁的标准化更是一个非常难的事情,不是有一说法么:宁开一座酒楼,不做连锁店!&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&----6月24日更新-----&/p&&p&那天在知乎回答这个问题之后,我就一直在找展厅的位置,为自己的新生意忙碌着;功夫不负有心人,终于找到自己满意的展厅位置,准备用新方法来做这个实体生意,朋友圈也会直播怎么做,也算是测试方法正确与否了。微信上和知乎上各位提问的知友抱歉了,我是真没时间回复,而且还要维护知识星球里的球友,再次说声抱歉!&/p&&p&这里统一回答一些评论里的问题吧,逐个回复是真的累.....&/p&&p&1.很多知友感兴趣我地产那个20万怎么赚来的,哈哈,这个我之前写过,后面我会整理下,然后贴上来;说起来,20万还算少了,有亏损,有吃吃喝喝,毕竟那时候要追女朋友......&/p&&p&2.知友有问到我后面宁波去做什么去了,还问100万是不是去宁波投资了?是这样的,宁波做了四个项目,一个是助听器项目,一个海鲜,一个是甜品O2O,一个日料外卖;三个赚钱,一个没做起来;之前的100万,还有后面赚来的钱,哈哈,很多去了这里.....&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ff90a88f8eb0e408ac636d_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&4032& data-rawheight=&3024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&4032& data-original=&https://pic3.zhimg.com/50/v2-ff90a88f8eb0e408ac636d_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4a1abfa4f8e6cd29468a0a_b.jpg& data-caption=&& data-size=&normal& data-rawwidth=&1836& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1836& data-original=&https://pic4.zhimg.com/50/v2-4a1abfa4f8e6cd29468a0a_r.jpg&&&/figure&&p&自己一辆,老婆一辆,你问我哪辆是老婆的?当然是好的那辆了......&/p&&p&浙江这边娶老婆,贵........&/p&&p&3.知友中说让我改广告语--“最”字的,还有说我违法的,谢谢您指正,还请您注意下,那是,新广告还没出来啊!!我是定位派的,早知道这个了,就算后面广告法改了,照样有办法,所以做事情请多思考,不要被框架给框住了......欢迎继续评论讨论!&/p&&p&4.有知友问难道做的过程中没有困难吗?当然有,很多呢,冷暖自知!!第三家店在准备开业的过程中,资金非常紧,差点完蛋,于是每天早上很早起来去两家店给店员打气,然后工厂那里给新员工鼓劲,再下午就开始各种去借钱,各种白眼,各种不相信你.....借到钱那天下午,马上拿着钱去三店门店,交完钱,蹲在店里吃冷馒头......&/p&&p&五店的店员都是老店派过去的,结果一店店长不愿意干,要去五店,按理说一店赚得更多,后来才知道,五店收营员是一店店长女朋友,我坚决不同意他们俩一个店,一店店长就开始摆谱,各种搞事情,营业额急速下降,投诉增多;我和他们表明态度,他们跟我对着干,最后团队决议开除两人,三倍工资给他俩,毕竟一店他功劳很大,后来那个店长来店里闹,说给我等着,老子回来砍死你。&/p&&p&营销上的困难也更多,说说其中一个吧,一店边上有一个网吧,当时定了一个营销策略,就是晚上关门之前半小时如果有包子多,那就去网吧卖,最后十分钟,买一送一;结果,一店副店长完全不愿意去,没办法,只能我自己扛着蒸笼去网吧卖,说实话,效果非常好......后来网吧老板看我一个做老板的这样卖包子,就说我帮着你卖吧......那时候二店开始了,所以我就同意了.......&/p&&p&就说这些吧,真的还有很多,不说了,免得说我娇气......做生意本来有意气风发,有心酸委屈,起起落落正常!&/p&&p&5.有知友问当时为什么不坚持做下去,说做下去就上市了.....&/p&&p&哈哈,这里说一下,我没有那个功力可以把一个企业做上市,特别是餐饮企业,大家可以看看有多少餐饮企业上市了?话说,大家还记得俏江南吗?我做包子项目的时候,当时风光无限,现在.....&/p&&p&既然说了,那就展开说说,做生意一定要懂得看趋势,当时我选择义乌,是因为一线城市已经有包子连锁品牌做起来了,而且当时留给我的时间就是一年到两年,如果我不快速做起来,要么死,要么卖掉。当时一个信息出来,我就决定卖了,什么信息呢?那就是甘其食融资成功了,估值十个亿,这预示这甘其食马上要开始扩张了,义乌离得近,肯定会成为第一批杀进来的城市,加上一些其他原因,我就和本地一家餐饮企业抱团了,后来甘其食没来,芭比来了,一场恶战......&/p&&p&6.有知友问我,为什么不继续做餐饮了;&/p&&p&1). 餐饮行业的毛利虽然高,但是在人力管理上非常困难。餐饮行业的毛利确实很高,但是这是基于食品的原材料比较低的前提。还有一个就是产品出品的标准化。我之前做的包子店就是这样,面点师一看包子店这么好开,就自己出去开了。新招来的学徒,感觉太累了,第二天没辞职就走了。高峰期经常就我自己上,这导致很多决策,还有一些生产之外的事情没人做了,影响发展,所以我更倾向于招加盟商。&/p&&p&2). 所以,这也就是我为什么现在自己做实体项目倾向于高端服务业。&/p&&p&高端服务也不太需要重的人力。人力的管理非常简单,因为主要是基于产品。通过产品管理,实际上风险就比较小。高端服务业的客户,在当地都是高素质人才,实际上就是当地的人脉。 客户的单价比较高,一单就能覆盖实体店一个月的成本。多做几单,基本上就是尽赚。由此可以避免淡旺季对实体店的冲击,我们知道餐饮淡旺季非常明显,很多店都死在淡季,高端服务业却是常年无淡季。&/p&&p&&br&&/p&&p&-------7月4日---------&/p&&p&大家关心的那个20万怎么赚的?我的回答里说得很清楚啦!大家可以去围观点赞哈!&/p&&a href=&https://www.zhihu.com/question//answer/& data-draft-node=&block& data-draft-type=&link-card& data-image=&https://pic3.zhimg.com/v2-dadadd3faa712_180x120.jpg& data-image-width=&4096& data-image-height=&2730& class=&internal&&如何白手起家挣到一百万?&/a&&p&很多人问我的公众号,我的公众号是YWstdyx,就是言午实体店营销的拼音缩写!&/p&
我的第一桶金不仅不起眼,甚至还被认为有些low,自己当时选的时候,周边朋友和亲人都不理解,一个好好的大学生,在地产公司不做了,跑去做这个---没错,包子店!--------正文--------我大学读得是工程经济,没错,就是工程狗,哈哈,不过我没有去工地晒成非…
&p&客人上门要存一个亿,票号的伙计会立刻把客人引到后院,后院有专门接待贵客的房间,里面有待客的桌椅,一般还会有藤榻可供小憩。&/p&&p&伙计把客人引进屋,微微一哈腰:&/p&&p&“这位老爷请在这里稍微歇息一下,简陋的很,不成敬意,本号李掌柜一大早去抚台衙门伺候差使,说了中午必能赶回来的。”&/p&&p&然后一抬头,轻轻吩咐一声:&/p&&p&“给贵客上茶!”&/p&&p&这时,一位俏丽而稳重的丫鬟走上前来,含笑招呼:&/p&&p&“这位老爷这是初次上门,不知您老是中意龙井还是毛尖?”&/p&&p&一边问,一边手脚麻利布好了四个零食碟子,分别是玫瑰金橘,芝麻酥糖,云片糕,椒盐葵花籽,接着又自顾自的说道:&/p&&p&“要我说么,今年的龙井真正是好,新年里一场雪,压得个味道是格外的香。”&/p&&p&说罢,已经摆上一个茶壶,两只玻璃杯,一个青花的茶叶罐,径自开始用长长的茶则开始盛茶叶了。&/p&&p&那伙计在一旁看了,便低声的斥责:&/p&&p&“金凤,怎么这么没规矩,问了客人要哪一种茶,又自作主张,哪有这样的礼数?”&/p&&p&金凤拨好茶叶,弯腰从地上拿起一铫子热水,直起身争辩道:&/p&&p&“客人来了么,当然要泡好茶叶啊,我看这位老爷就是喜欢龙井的,怎么样?要你管?这位老爷你说对不对?”&/p&&p&那伙计益发恼火,又不好发作,低头问道:“不敢请教老爷台甫,这丫头真是没有规矩,让您见笑了。”&/p&&p&“不敢不敢,小兄弟,不要客气,敝姓孙,龙井就很好,既然今年的格外好,那就是龙井吧。”&/p&&p&金凤马上接口:&/p&&p&“看,要你多嘴,人家孙老爷走南闯北,不比你见识高?龙井么,天下茶叶里第一好了,对吧孙老爷?”&/p&&p&金凤嘴上唧唧呱呱,手里一刻不停,须臾之间,一杯恰到好处的龙井已经泡好,对孙老爷微微一笑,转身出了房间。&/p&&p&那伙计叹气摇头,略带愧疚的说:“孙老爷,真是让您见笑了,茶叶再好嘛也不可以这样子啊。”&/p&&p&孙老爷微笑点头道:“没关系,没关系,确实是很香,我在这里等一会好了,小兄弟,你贵姓?”&/p&&p&伙计忙说:“孙老爷,这怎么敢当,免贵,姓李名成,您叫我阿成好了。”&/p&&p&“哦哦,小李,那我就不客气了。这样,你在前面要是有事忙,不用招呼我,这里挺清静,茶也好,点心也好,我在这里等一会。”&/p&&p&阿成说道:“孙老爷,本来按规矩呢,我应该在这里伺候老爷的,在您面前伺候,也是我长见识的机会,不过讲老实话,一个亿,这么大的存单,我实在是没有存过,里面的规矩我也不懂,说起话来怕您见笑。这样子,我们老爷也是读书人,这里书橱里有几本书,可以消遣,老爷请稍微歇息一下,一般抚台衙门的差事,我们掌柜的中午之前就能回来了,我在前面,您有事请随时叫金凤来招呼我。”&/p&&p&“好说好说,你先去忙,有事我会找你的。”&/p&&p&阿成恭敬的致意转身,走出房间。&/p&&p&送走这两位,孙老爷这时候才有机会打量一下房间,房间不大,干净整齐,一桌四椅,靠窗一个条案上,摆着一个白瓷的抱月瓶,供着一枝当季的海棠,北墙上一幅墨竹,不新不旧,两旁一付雅联“静坐不虚兰室趣&br&清游自带竹林风”,看来,这个小李所言不虚,掌柜的确实是读过些书的。&/p&&p&&br&&/p&&p&更一下,2&/p&&p&阿成回到前面,先招招手,把一个小伙计叫过来:&/p&&p&“福贵,你马上去抚台衙门跑一趟,找机会找门房问一下,中午老板在那里会不会留饭,如果能见到老板,和他说一声,有客人,请他尽快回店里。快去快回!”&/p&&p&说完,又想了一下,从柜上后面的抽屉里,拿出十几个铜板,交给福贵,又叮嘱到:&/p&&p&“抚台衙门的门房老王,喜欢喝两口,平时么眼睛抬得朝天高,不拿正眼看人的,你见机行事,这些钱你拿着,买些老酒卤菜这样的物事给他,一定要把我的话带到老板面前,明白么?”&/p&&p&福贵是个精壮灵活的小伙子,他眨着眼睛想了一下,说:“好的,我懂了。”&/p&&p&“懂就赶快去吧。”&/p&&p&看着福贵匆匆跑出门,阿成擦了一把汗,又从银号的前门出去,沿着西面的巷子,绕到后面的小门,推门进了后院。小门正对着的,是银号的灶堂间,里面热气腾腾,虽然是春天,烧饭司务在里面已经是满头大汗。&/p&&p&阿成先陪了笑脸,亲热的叫一声:&/p&&p&“陈阿哥!”&/p&&p&烧饭的陈司务正在向蒸饭的大锅里面加水,他头也不回说道:&/p&&p&“今天要加菜是吧?金凤刚才来说了一大通了。”&/p&&p&阿成说道:&/p&&p&“今天是贵客,我想在巷口老和兴再叫四个菜,陈阿哥,你今天烧的都有啥小菜?”&/p&&p&陈司务加好了水,把小水桶放在灶台上,掉过头来说道:&/p&&p&“老和兴!?啥样的贵客?你要搞搞清楚哦,喏,你看,一只百叶结烧肉,海米冬瓜,扁尖咸肉烧个汤。自己家的就这三样。”&/p&&p&阿成想了一下说:&/p&&p&“好的,那等一歇就再叫两个荤菜两个冷盘,一斤绍酒。”&/p&&p&“两荤两冷盘,一斤绍酒?小李你这是什么客人?不要让人骗了,晓得吗?”&/p&&p&阿成笑了一下,伸出一个手指头比给陈司务,说:&/p&&p&“人是斯斯文文,读书人的样子,穿着很体面,待人很客气,应该是不错的。”&/p&&p&“十万两?”陈司务瞪起眼,吐了一下舌头,“好了好了,阿成,你要发财了,老婆本也够了,今天我就帮你,老和兴就是醉鸡,和那一道蒸鱼最拿的出手,鲥鱼现在正是吃的时候,你去问问,今天的鲥鱼到了几条,大不大。冷盘就来香干马兰头和烤芙,他店里的香干,要用鸡汤煨过的才是真正有味道的,有时候去的晚,就没有了,盐水酱油汤随便泡泡,也会端出来的,你要和他们讲清楚。”&/p&&p&阿成没有说穿陈司务对一个手指头含义的误会,立刻深深鞠一躬:&/p&&p&“陈阿哥,你对我最好了,我这就去办。”&/p&&p&“嬉皮笑脸!”陈司务笑骂了一句,“还有,你和他们柜上说,就说是我说的好了,绍酒要他们从那个二十斤的瓮里拷,那几个大瓮里面的酒,味道太淡,价钱是一样的,你提我,他们心里自然有数。”&/p&&p&阿成知道陈司务以前是大酒楼的厨师,在行当里地位很高,老和兴的厨师,好像还是他的师弟,他后面这几句话,才是要紧的,打了他的名头,今天的菜就不会错。&/p&&p&更 3&/p&&p&从灶堂间出来,继续向前,穿过一段夹弄,顶头一间鹿顶,是金凤和几个女工的住处。阿成隔着门问了一声:&/p&&p&“金凤在里面么?”&/p&&p&里面立刻传出来一阵笑声,只见金凤走出门来,一手指着阿成,边笑边说道:&/p&&p&“哎哟,李老板贵客驾到,我们这里都是不懂规矩的人,有什么吩咐,‘您’在前面喊一声就好啦!”&/p&&p&阿成说:&/p&&p&“金凤,不要皮,我要去老和兴叫几个菜,那里中午乱哄哄人很多,你和我一起去吧。”&/p&&p&金凤瞪大眼睛说道:&/p&&p&“咦?这是怎么说?孙老爷那里,茶要加水,我要管的啊,点心瓜子吃空了,我也要管的啊,和你出去买小菜,想的什么花样经?”&/p&&p&阿成一时语塞,金凤说的这倒确实是个理由,他又一想,马上要到中午了,买到菜回来的时候,或许正好在路上会遇到老板和福贵,他带着丫鬟去老和兴,被老板看到,也不是什么好场面,于是马上改口说:&/p&&p&“也对,那等下我去前面,叫阿宝和我一起去,现在你和我一起,去照看一下孙老爷的茶水。”&/p&&p&金凤有点诧异,没想到阿成这么容易接受了她的建议,又有点说不出的怏怏,毕竟,缓步走进老和兴那高大的店门,一叠声的点出几道最高档的菜色,然后让饭店里的小厮挑着食盒,跟在后面,昂着头走过巷口,这也不是轻易能遇到的风光。&/p&&p&她慢慢转身回屋子,拿起热水铫子,和阿成一起,向后院前半面那间待客的房间走去。&/p&&p&从女工住的鹿顶走到待客的耳房,要穿过一个天井,四月春光,满庭丁香,深春孟夏的阳光,穿过枝叶,斑驳的洒在地面,一阵阵香气顺着风荡过来,阿成走在丁香围绕的小径上,两只手忍不住向两边划开,真有那么一种轻飘飘的感觉了。&/p&&p&更新 4&/p&&p&片刻,两人已经走到客房门口,屋里面,孙老爷正背对着门,看着墙上的墨竹和对联在微微点头,阿成还没有想好如何开口,金凤倒是心直口快,一大串话又出来了:&/p&&p&“孙老爷,您是真正雅致的老爷,我们老板也说过的,这张竹子的画法,叫做疏密有致,好的不得了,只是要真正读过书的人,才能看得懂。”&/p&&p&孙老爷被“雅致的老爷”这个说法逗笑了,说:&/p&&p&“雅致的老爷?这倒有意思,除了雅致的老爷,还有些什么样的老爷啊?”&/p&&p&阿成忙说:&/p&&p&“她又要说她那一套毛丫头的奇谈怪论了,这丫头,孙老爷不嫌弃的话,端个茶,倒个水,手脚还是稳当的,就是话太多了,没轻没重。”&/p&&p&金凤听了,马上在旁边咬着牙,吸着气,发出“西西”的声音,表示对阿成胆敢当着客人评价自己的不屑。&/p&&p&阿成不管她的奇怪表情,继续说下去:&/p&&p&“孙老爷,我们老板中午肯定就要回来了,您一定赏光,在鄙号吃午饭,不然我们老板要骂我不懂待客了。”&/p&&p&孙老爷带着笑意,说:&/p&&p&“和主人尚未谋面,就要叨扰一顿饭,这可真是无礼得很了,可是小李,你这样说呢,我又不好拒绝,金凤,你来说说,真正雅致的老爷,这种情况该怎么办呢?”&/p&&p&金凤马上接口道:&/p&&p&“孙老爷,你是不知道,我们这里虽然是小地方,但是有几道菜,是雅致的老爷最喜欢吃的,您可一定要留下来尝尝。”&/p&&p&一语未罢,孙老爷仰头哈哈大笑,阿成赞许的看了一眼金凤,对孙老爷点头说道:&/p&&p&“是啊,您一定要留下来,尝尝本地几样时鲜小菜,您老宽座,我去前面照看一下,阿凤,你快把水给孙老爷续上。”&/p&&p&说罢,阿成转身退出房间,向院子前面走去。&/p&&p&&br&&/p&&p&更新 5&/p&&p&到了前面堂屋,阿成从柜台下面的抽屉里,拿出两块碎银,估算着大概是够那几个菜的价钱,然后叫上阿宝,又细细叮嘱了一番看家的几个伙计,迈出门槛,走向巷口的老和兴。&/p&&p&白花花的银子,加上陈司务的面子,在老和兴叫菜的事情非常顺利,醉鸡和冷盘做好了,就会先送到陈司务那里去,蒸鱼要等到快中午的时候再开始蒸,小酒瓮里拷出来的绍酒,糟香四溢,倒进一个阔口收颈的酒瓶,用棉纸封好,再扎上标着老和兴招牌的纸头,簇簇新,真有一副喜气洋洋的样子。&/p&&p&其时老和兴还没有开始上客人,阿成让阿宝留在后面厨房等菜,自己稍微松一口气,把酒瓶放在门边的一张桌子上,歇一歇,一抬眼,就看到窗户外面街上,掌柜在前,福贵在后,正急匆匆的走向银号。&/p&&p&他连忙拿起桌上的酒瓶,走出老和兴,追两步,喊了一声:&/p&&p&“李先生,我在这里!”&/p&&p&李掌柜停步回头,看到是他,返身也急走几步,站到阿成面前,低声问道:&/p&&p&“怎么样?客人留下了?”&/p&&p&“是的,在后面小客房,金凤伺候茶水,在休息呢。”&/p&&p&“哦,哦,好,是怎么样的一个人?啥时候来的?自己来的么?”&/p&&p&“是的,不胖不瘦,三四十岁,上午刚开门就来了,人很客气,一进门交代了生意,我说这样的生意当下不能做主,要等老板回来,他倒是很好通融,要他等就等,要他客房喝茶,就去后面喝茶。”&/p&&p&“哦,那他。。。”&/p&&p&李掌柜话没说完,停了一下又说:&/p&&p&“那好,我们先回去。”&/p&&p&从巷口到银号门口,要走十几个门牌,李掌柜走的很急,到了银号门口,突然停下来,对福贵说:&/p&&p&“福贵,你拿了这瓶酒,从后面进去,送到陈司务那里,就说待会待客要用的,要他放放好。”&/p&&p&福贵拿了酒,向前一转弯,进了巷子,李掌柜转过头来,低声的对阿成说:&/p&&p&“他说要存多少?怎么存?”&/p&&p&“说是要存一个亿。”&/p&&p&“一个亿?!胡说! 是银票还是现银子?”&/p&&p&“这个。。。不知道。”&/p&&p&李掌柜刚想瞪眼,又不说话了,思考了一下,对阿成说:“这件事不要随便对外面讲,店里面,现在你知道,金凤,福贵知道,还有谁知道?”&/p&&p&“还有阿宝,刚才和我去老和兴叫菜的。”&/p&&p&“其他人问起来,你就不要多讲了。”&/p&&p&说罢,不等阿成回答,他转身迈进了大门。&/p&&p&李掌柜这家银号,在城里不算大字号,不过稳妥经营多年,李掌柜持重的名声是有的,这样兴师动众的接待一位客人,他是不想传到外面的。&/p&&p&更新 6&/p&&p&进得银号的大门,李掌柜别的地方不看,径直穿过柜台,走进柜台里面一个隔间,那是账房先生老郑的房间,阿成也在后面跟了进去。&/p&&p&李掌柜拿起郑先生桌子上的茶壶,倒了一杯茶,抬手喝了一大口,看着老郑说道:&/p&&p&“老夫子,你看,此事如何?”&/p&&p&老郑也抬头看着老板,慢吞吞地说道:&/p&&p&“这个嘛。。。,既来之,则安之。”&/p&&p&李掌柜听罢,深深点了一下头,说:“对啊,既来之,则安之,多谢夫子教我!”&/p&&p&老郑的一句话六个字,加上一大口茶水,此刻,李掌柜刚才那种患得患失,又怀疑又兴奋的心情,已经消失了大半,他回转身来问阿成:&/p&&p&“有没有请教客人的名字?”&/p&&p&“姓孙,名字没有讲。”&/p&&p&“好!”&/p&&p&李掌柜吸一口气,整理了一下衣着,日常那种从容而诚恳的情绪,又回到了身上,对阿成说:“走,和我一起,拜客。”&/p&&p&------------------------------------------------------&/p&&p&穿过正房,师徒二人穿过后院天井,来到小客房门口,阿成抢先一步,掀开帘子,对着里面孙老爷恭敬地说道:&/p&&p&“孙老爷,我们掌柜的回来了。”&/p&&p&李掌柜抢先拱手开口道:&/p&&p&“孙老爷,抱歉,抱歉,贵客来访,没有远迎,还让您久等,愧何如之,愧何如之。”&/p&&p&孙老爷同样拱手:&/p&&p&“哪里,哪里,幸会,良园若此,新茗旧画,要谢掌柜的赐我一段好清福。”&/p&&p&“局促得很,简陋得很,只能是歇歇脚,来,来,孙老爷请坐。”&/p&&p&主人伸手请客人入座,揖让之际,金凤拿着热水铫子进来加水,孙老爷抬手指着金凤说道:&/p&&p&“劳动这位姑娘殷勤招待了半天,真正有愧。”&/p&&p&李掌柜忙道:&/p&&p&“孙老爷不必这么客气,叫她阿凤好了,敝姓李,叫我老李也可以。”&/p&&p&“那么李掌柜也不要客气,敝姓孙,孙晓晨,拂晓的晓,清晨的晨,叫我老孙,大家都自在亲热一些。”&/p&&p&一番谦让之后,定下来,李掌柜称孙老爷为孙先生,孙老爷称李掌柜为老李,这时候,茶已泡好,各自落座,李掌柜问道:&/p&&p&“听口音,孙先生是北方人呐。”&/p&&p&“是啊,北地贫瘠,四月江南,如此春光,羡慕你们生在福地啊。”&/p&&p&“哦,那么孙先生来敝乡,是打算长居呢?还是小作勾留?”&/p&&p&“此番是受主人之托,要在江南择地起造一处花园别业,看来是要常住一阵子了,周围的几个州县,大概也会四处转一转。”&/p&&p&李掌柜不露声色的答道:&/p&&p&“那么好了,不才自幼生长于本省,几个徒弟也是本地人为多,有机会可以陪先生走一走,逛一逛,江南风物,异于北国,想来先生一定会喜欢的。”&/p&&p&“好,好,到时或许要偏劳老兄,先行谢过。”&/p&&p&&br&&/p&&p&更新 7&/p&&p&“您太客气了,此番照顾本号的生意,真正心感,效些许奔走之劳,是应该的。还要请教先生,您的这笔款子,是哪一家的银票呢?大概要放多久?需要我们怎么帮您放出去?”&/p&&p&“哦,倒不是银票,是现银,第一笔大约五百万两,一共会有大约一亿两,陆续运到,要麻烦老兄照看了。”&/p&&p&李掌柜心里想:“你还真能嘴硬啊,接着编吧,五百万两现银子,你知道是多少么?”&/p&&p&嘴上却说:&/p&&p&“这笔钱,贵主人大概是打算怎样使用呢?”&/p&&p&孙老爷说:&/p&&p&“主要就是起造花园别业的工料用款,随到随用,我家主人现在是打算着,每月工料款用掉大约一两百万,五六年之后,就能完工了。”&/p&&p&“贵主人真是富可敌国啊,本城的富豪起造花园,耗银几十万两,已经堪称豪宅大邸了,这每月上百万两的工料,得是多大的花园呐。”&/p&&p&谈到这里,福贵悄悄走进门来,和阿成耳语几句,阿成笑道:&/p&&p&“孙先生,要不我们开饭吧,坐了这么久,又聊公事,也该饿了。”&/p&&p&李掌柜忙到:&/p&&p&“是的,是的,这就开上来,本地的一些土菜,不成敬意,尝个新鲜。”&/p&&p&老和兴很捧陈司务,附带借了四副很精致的碗筷,金凤在桌子两端对着摆上两副,抬眼看了一眼阿成,正看到阿成忙不迭的摇手使眼色,便罢手没有继续布置碗筷,转身又把两个小菜摆上,绿白相间,煞是好看。&/p&&p&紧接着,陈司务带着骄傲的神气,端着醉鸡和刚刚送到的蒸鱼,慢慢悠悠走到门口,金凤忙出去接了,进来摆好。两道大菜一上,酒瓶酒盏再分列两边,桌面上就很有玲琅杂陈的样子了。&/p&&p&孙老爷向阿成一摆手:&/p&&p&“阿成辛苦半日,一同入座,边吃边聊吧。”&/p&&p&阿成连忙摇手:&/p&&p&“不用不用,我在后面有饭的,您和掌柜的慢慢吃,我去看一下,还有一个汤。”&/p&&p&说罢,连忙退出了小客房,和金凤一起回到陈司务那里,把两个“自家小菜”装了两盘,送了上去,等金凤送菜回来后,阿成就在小天井把金凤拦住,悄悄对她说:&/p&&p&“阿凤,掌柜的刚才吩咐我,这个客人这件事,不要和外面人乱说,你,我,福贵,阿宝,我们四个人知道,店里其他人,也不要去讲。”&/p&&p&金凤拍拍胸口说:&/p&&p&“哎哟,五百万!是多少?天天吃老和兴,买新衣服,一辈子也花不完吧?”&/p&&p&阿成立刻瞪起眼来:&/p&&p&“叫你不要乱讲,你还说!”&/p&&p&立刻又放低声音,凑到阿凤眼前小声的说:&/p&&p&“事情是真是假还不知道,要是没影子的事情,传来传去,咱们店多塌面子,你怎么想不到这一层?”&/p&&p&金凤听了,立刻显出恍然的表情,又想了一下,说:&/p&&p&“那还请他吃鸡吃鱼?那只鸡那么大,那条鱼也是新鲜的很,多可惜啊。”&/p&&p&阿成哭笑不得,说:&/p&&p&“哎呀,这个你不懂,我们银号,这样的排面当然还是有的,不过你不要去和别人讲就对了,掌柜的请他吃饭,就是在看看他的路道嘛。”&/p&&p&======================&/p&&p&声明一下:&/p&&p&这篇文章是我前几天看到这个问题之后,一时兴起写的,现在只写了一点,还没有写完,只是一个开头。&/p&&p&这篇小文现在只在知乎发帖,当前也没有打算授权其他媒体网站等转载,望各位朋友周知。&/p&&p&&/p&&p&======================&/p&&p&更新 8&/p&&p&小客房里,两位老爷正在亲热的边吃边谈,李掌柜语态轻松的问道:&/p&&p&“孙先生现在下榻在何处呢?”&/p&&p&“在城东的福升客栈。”&/p&&p&“可还住的惯么?现在天气还好,再过一个月,就要梅雨天了,阴雨连绵,下一个月不停。”&/p&&p&“听说过的,或许倒是可以领略一番烟雨江南的神韵了。”&/p&&p&李掌柜盛了一小碗扁尖咸肉,放在孙先生的面前,又问道:&/p&&p&“那么银子,也是运到客栈的么?”&/p&&p&“银子在船上,叫做。。。,哦,韩家镇老码头。”&/p&&p&“那倒是不远,两里多路。”&/p&&p&韩家镇老码头那一带,李掌柜很熟悉,如果真有装载几百万银子的大船,停在那里是很合适的地点。&/p&&p&“还有一点事情,要请教,孙先生不要觉得我冒昧。”&/p&&p&“掌柜的请直接讲,不必客气,谈生意,当然要彼此开诚布公才好。”&/p&&p&“本城银号,大者有三家,小的十几家,本号算在小的里面,规模门面,也是靠后的字号,孙先生对本号格外关照,可有什么特殊的理由,要专门嘱咐的么?”&/p&&p&“哦哦,这个啊。。。”&/p&&p&孙先生笑了,用调羹挖起一匙马兰头,放在面前的碟子里,说道:&/p&&p&“这里是有这样一个理由,我家主人的尊长,对本家都是格外的尊重和照顾,说起来,真是老兄的天恩祖德,我们底下办事的,有机会总是会格外照顾老人家的这种心情。”&/p&&p&这话说的有点云里雾里,大概的意思,好象是说,孙先生的东家也是姓李,所以他们特意找了李姓之人做掌柜的银号。&/p&&p&这理由似通非通,李掌柜还想继续问下去,一抬头,看到孙先生正好看着他,好像带着一点点微笑的样子,不由得有点窘迫,赶快拿起酒瓶,为孙先生倒满,说道:&/p&&p&“来,不知道先生的酒量如何,不过我们南方的黄酒,叫做见风倒,坐着喝,越喝越顺口

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