哪些公司生产的温泉管好?

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温泉管理公司···?温泉度假区,温泉度假酒店倒是蛮多的···想要地址和电话,百度呗
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我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。温泉企业管理用人法则,你知道吗?
纵观我国温泉旅游产业,从20世纪80年代初期开发到90年代年末的大规模商业运作,竞争日益激烈,至今,各种形式、各种规模的温泉旅游企业遍布全国,取得了较好的经济效益和社会效益。中国温泉产业发展的形势、趋势和主流是好的。但是,我们要从温泉大国强国走向世界级品牌的标准要求,还普遍存在盲目开发、管理混乱、缺乏规范、缺乏品牌、人才良莠不齐等诸多问题,在管理方面,小编今天有话要和大家说,不要错过!
管理最怕的是被平庸的员工绑架!
而优秀的员工主动流失!
不要害怕员工离开;
负面的员工不换掉,弊大于利;
状态不好的员工不空出来,状态好的员工就无法进来。
员工是越换越优秀!
一个员工轻易离开团队,是没有责任心的表现。哪个团队都有问题,哪个团队都有优点,如果稍有不顺或诱惑,就轻易动摇,无论怎样,这种人是不能托付重任的。
抱怨和埋怨团队就是打自己耳光,说自己无能,更是在放弃机会!
过河拆桥的员工不可能心怀感恩之心,不要留。创造利润是你存在的核心价值,创业不是做慈善。
遇到外界的压力就想逃,这样的员工留了是风险,遇到问题请先思考,只反映问题是初级水平,思考并解决问题才是高级水平。
企业需要这样的人
1.能始终跟着团队一起成长的人。
2.对团队的前景始终看好的人。
3.在团队不断的探索中能找到自己位置的人。
4.为了团队新的目标不断学习新东西的人。
5.抗压能力强且有耐性的人。
6.与团队同心同德、同舟共济、同甘共苦的,不计较个人得失,顾全大局的人。
团队的角色
人分为五种:人渣,人员,人手,人才,人物
【人渣】就是牢骚抱怨、无事生非,拉帮结派,挑起事端、吃里扒外的破坏分子;
【人员】就是只领工资不爱做事,安排与自己无关的工作不愿干,属庸人之列;
【人手】就是安排什么做什么,不安排绝对不做,等着下命令的人;
【人才】就是每天发自内心做事,做事有责任、有思路、有条理,知道公司的事做好了,受益的是自己,同时真心为公司操心的人;
【人物】就是全身心投入,用灵魂去思考、做事,决心要和企业做一番事业的人!
管理是就要淘汰人渣、激活人员、培养人手、重用人才、与人物绑定!用事业合伙人的管理模式,激活员工源源不断的动力,为老板干就等于为自己干。
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温泉管理标准手册
康业商务酒店温 泉 部管 理 标 准 手 册1 康业商务酒店目第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章部门概述录组织架构及人员编制 岗位职责说明书 岗位操作流程 作业规范及制度 部门标准术语 岗位培训内容 部门常用表格2 康业商务酒店第一章部门概述温泉部隶属康业商务酒店的分支,是负责酒店日常运作的重要部门 之一,康业温泉休闲世界下设前厅部、温泉部、康体部、保健部、后勤 部五个部门,是客人进入温泉休闲世界后主要的停留之地。 前厅部设有前厅接待,快速 热情为每一位客人提供锁牌领取及入 住汤屋办理手续服务; 前厅收银, 热情周到为每位结束消费的客人结帐, 前厅休息区,豪华气派进口真皮沙发为等待买单的客人提供休闲去处; VIP 大厅,客人在这里可以享受 VIP 贵宾超值服务,VIP 大厅的接待和 收银为贵宾提供贴心式 VIP 服务,为贵宾快速办理入住和退房手续,彰 显 VIP 的尊贵;男、女宾拥有设计时尚,符合人体力学的更衣柜 1839 个,还拥有豪华沐浴间、座浴、干蒸房、擦背间,并且为每位贵宾提供 皮鞋护理服务; 温泉部拥有 7600 平方米的大型室内恒温水上游乐区,以亚马逊景 观为主题,融刺激、娱乐和养生于一体,在休闲娱乐中体验独特的热带 风情和玛雅文化,设有功能齐全的各种泡池 23 个,共分为以下几个区: 热带丛林区、溶洞探险区、峡谷冲浪区、欢乐动感区;休闲养生浴:石 板浴、SPA 水疗池、死海浮浴、干蒸房、溶洞泡池、鱼疗池、煮蛋池等; 国际流行的动感水上休闲娱乐设施:亚马逊漂流河、欢乐儿童池、巨兽 碗滑道、螺旋滑道、竞技池等,让客人在动静结合中体验温泉文化与养 生的乐趣所在;冬天,室外雪花飘逸,寒冷至极,室内则四季如春,暖 意浓浓,来这里,可以让客人身临其景的感受到海南三亚的舒适气温和 美丽的温泉风景,实在是令人流连忘返;3 康业商务酒店温泉部还设有风格迥异装修奢华的温泉汤屋 33 间, 其中 VIP 汤屋 9 间,豪华汤屋 24 间,风格迥异的汤屋装修格调包括中式、泰式、日式、 欧式、自然、现代 6 种风格,入住豪华汤屋和 VIP 汤屋,让您独享一泓 清泉,体会纯粹的私密空间,享受自由与尊贵,三、五知己在这里既可 以磋商麻将技艺,又可以体验娱乐休闲的闲情逸致,也可以让足疗、保 健、SPA 技师为您疏通经络,放松神经、解除疲劳;专业的保健技师队 伍让你在按摩的同时放松心情,按摩师采用天然精油及海底矿物盐,作 用于从事体表,从而得到祛风散寒,排毒减压,光泽肌肤,减肥纤体等 作用; 康体部设有无烟休息区 49 个座位,吸烟区 19 个座位、VIP 休息区 31 个座位、中医理疗房 5 间,健身房 1 间,是为客人提供休息、分流安 排消费服务的神经枢纽,休息大厅豪华宽敞,全自动足浴沙发,舒适自 然,客人可以在这里一边品尝各种生果饮料,一边欣赏英超等各种联赛 的精彩赛事, 同时可以让技师为客人做足底按摩、 腿部按摩、 头背按摩、 修手、修脚、采耳等项目、困了、累了也可以再此美美睡上一觉,尽享 人生逸致;中医理疗房,资深的中医师为客人度身制定理疗计划,并为 客人设计保健处方;健身房,设有跑步机、自行车练功仪、四合一健身 机、桌球、乒乓球,休闲+保健+运动,绝对是一个成功人士的理想选择, 来这里便拥有健康。 餐饮部设有自助餐餐厅、小食坊,自助餐厅和小食坊由厨艺精湛的 顶级厨师为每位贵宾提供各种美味佳肴,还有各种地方特色精美小食, 应有尽有;4 康业商务酒店后勤部拥有一批专业的技术人员,为整个温泉的公共区域清洁卫生 提供有力保障。 温泉部还拥有一批专业的管理团队,以标新立异、开拓创新的精神 和健康休闲的经营指导思想,以特异化、个性化的经营服务理念,贯穿 于整个康业温泉休闲世界的经营管理当中,结合温泉部经营的特殊性, 充分发挥温泉沐浴文化的丰富内涵,产品着重自然生态、健康休闲、欢 乐动感的原则,注重产品的质量和服务,打造新型健康休闲的五星级温 泉旅游度假场所,真正的使温泉养生产业成为强化市场竞争的拳头产 品,将温泉养生产业打造成为华北地区温泉健康休闲的主导品牌精品。5 康业商务酒店第二章组织架构及人员编制 (另附后)6 康业商务酒店第三章岗位职责说明书1. ???????????????????????温泉经理岗位职责说明书 2. ??????????????????????温泉副经理岗位职责说明书 3. ???????????????????????温泉主管岗位职责说明书 4. ???????????????????????前厅主管岗位职责说明书 5.???????????????????????康体主管岗位职责说明书6. ???????????????????????后勤主管岗位职责说明书 7. ???????????????????????前厅领班岗位职责说明书 8. ??????????????????????男女宾领班岗位职责说明书 9. ???????????????????????温泉领班岗位职责说明书 10. ??????????????????????后勤领班岗位职责说明书 11. ?????????????????????休息厅领班岗位职责说明书 12. ??????????????????????汤屋领班岗位职责说明书 13. ??????????????????????房区领班岗位职责说明书 14. ??????????????????????水吧领班岗位职责说明书 15. ?????????????????????前厅礼宾员岗位职责说明书 16. ?????????????????????前厅接待员岗位职责说明书 17. ?????????????????????前厅售货员岗位职责说明书 18. ????????????????????男女宾更衣员岗位职责说明书 19. ??????????????????男女宾浴室服务员岗位职责说明书 20. ?????????????????????温泉服务员岗位职责说明书 21. ???????????????????????加料员岗位职责说明书7 康业商务酒店22. ??????????????????????? 23.??????????????????????救生员岗位职责说明书 保洁员岗位职责说明书24.???????????????????????布草员岗位职责说明书 25.???????????????????????水吧员岗位职责说明书 26.????????????????????休息厅服务员岗位职责说明书 27.?????????????????????汤屋服务员岗位职责说明书 28.?????????????????????房区服务员岗位职责说明书 29????????????????????????输单员岗位职责说明书8 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉部经理 温泉总监 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-001 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 温泉副经理岗位职责:1、 全面完成公司确定的各项经营管理指标。2、 建立健全质量管理体系,拟定和完善出品质量和服务体系的标准,并督导属下各部执行,全面提 高温泉的管理水平和服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。 3、 制定和完善温泉的年度、季度、月份经营工作计划和工作目标,编制各项预算管理方案,并组织 实施,进行过程控制,力求达到最佳经济效益。 4、 建立健全温泉部的组织体系和运行机制及各项规章制度,实现各部门之间的合作、协调与沟通的 良性运转,并保持与其他相关中心、部门的密切合作。 5、 分析研究温泉产品及其附属产品的发展趋势,确立产品的高品质和竞争优势。 6、 执行公司人力资源管理政策和制度,督导实施部门的培训计划,提高员工整体素质,建立良好的 企业文化氛围。 7、 建立完整的业绩考核评估体系,激励各部员工积极进取,并对副经理和部分主管级员工进行考勤 和评估。 8、 负责温泉部的安全管理工作,督导检查各类设备设施,消除隐患,保障客人和公司、员工的人身、 财物安全。 9、 掌握客情,组织接待重要客人,塑造良好的企业形象,并处理客人的投诉。 10、参加或主持每日晨会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。 11、审阅工作报告,呈报领导批示,并完成上级领导交办的其他工作。任职条件:1、 基本素质:有凝聚力、领导力、责任心。 2、 自然条件:年龄 25 岁以上,相貌端正。 3、 文化程度:大专以上文化程度,有丰富的温泉行业及运营管理经验。 4、 语言能力:国语流利。 5、 工作经验:3 年以上大型温泉中高层管理经验,具有较强的对客沟通能力和协调能力,懂得接待 礼仪礼节,了解酒店餐饮业务基础知识。9 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉部副经理 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-002 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 温泉经理 直属下属: 温泉主管岗位职责:1、在温泉经理的直接领导下,负责温泉部的具体经营管理工作。2、认真贯彻执行国家和政府的各项方针政策,遵守国家和地方的各项法律和法规,领导所辖员工努力 完成上级确定的各项经营管理指标。 3、建立健全质量管理体系,拟定和完善出品质量和服务体系的标准,并督导属下各部执行,全面提高 温泉的管理水平和服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。 4、制定和完善温泉温泉营业产品的年度、季度、月份经营工作计划和工作目标,编制各项预算管理方 案,并组织实施,进行过程控制,力求达到最佳经济效益。 5、建立健全温泉温泉营业部门的组织体系和运行机制及各项规章制度,实现温泉各部门之间的合作、 协调与沟通的良性运转,并保持与其他相关部门的密切合作。 6、分析研究温泉产品及其附属产品的发展趋势,确立产品的高品质和竞争优势。 7、执行公司人力资源管理政策和制度,督导实施所管辖部门的培训计划,提高员工整体素质,建立良 好的企业文化氛围。 8、建立完整的业绩考核评估体系,激励各部员工积极进取,并对所辖主管级员工进行考勤和评估。 9、负责温泉所辖部门的安全管理工作,督导检查各类设备设施,消除隐患,保障客人和员工的人身、 财物安全以及温泉的财产安全。 10、掌握客情,组织接待重要客人,塑造良好的企业形象,做好、公关工作,并处理客人的投诉。 11、参加每日晨会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。任职条件:1、基本素质:有凝聚力、领导力、责任心。2、自然条件:年龄 25 岁以上,相貌端正。 3、文化程度:大专以上文化程度,有丰富的温泉行业及运营管理经验。 4、语言能力:国语流利。 5、工作经验:3 年以上大型温泉中高层管理经验,具有较强的对客沟通能力和协调能力,懂得接待礼 仪礼节,了解酒店温泉业务基础知识10 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉部主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-000 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 温泉副经理 直属下属:岗位职责:温泉领班1、直接对温泉副经理负责,实施由部门经理制定的各项工作计划。2、根据部门经理制定的工作计划,负责编写、制定各项培训方案和工作制度。 3、监督、调配部门内各岗位人员的工作。 4、 制定各岗位的工作质量标准, 对各岗位的服务质量进行监督和跟踪, 及时制定整改方案, 改进工作。 5、建立健全质量管理体系,拟定和完善出品质量和服务体系的标准,并督导属下各部执行,全面提高 温泉的管理水平和服务质量,创造良好的经济效益和社会效益。 6、实现各部门之间的合作、协调与沟通的良性运转,并保持与其他相关部门的密切合作。 7、执行公司人力资源管理政策和制度,督导实施部门的培训计划,提高员工整体素质,建立良好的企 业文化氛围。 8、建立完整的业绩考核评估体系,激励各部员工积极进取,并对领班级员工进行考勤和评估。 9、负责温泉各部门的安全管理工作,督导检查各类设备设施,消除隐患,保障客人和员工的人身、财 物安全以及财产安全。 10、掌握客情,组织接待重要客人,及时督导操作层的服务质量并解决相应的工作难题。 11、了解市场动态,分析研究温泉产品,对开发新产品和新的服务模式提出合理化建议。 12、负责辖区各类设备设施的管理,提高使用效率,延长生命周期。 13、负责辖区的卫生管理工作,确保环境和产品的优良品质。 14、处理客人投诉并作好记录,便于分析和改善服务质量,并酌情向总监或经理汇报。 15、负责制定财物管理制度,进行部门财物的日常管理和月底盘店。 16、协助部门经理做好本部门的增收节支工作。 17、协助部门对每日客流量进行综合分析,制定接待方案、部署工作,保证每日的营运正常。 18、负责每日召开各班组领班级管理人员的班前班后会,总结工作、分配布置工作,解决工作难题。 19、参加部门内部由部门经理主持的领班例会,指导各班组平日工作,并对各班组提出的待解决的问 题,作出反应,落实解决。20、完成部门经理交办的其他事项。任职条件:1、自然条件: 25―35 岁,身高 1.65 米以上,精力充沛,仪表端庄,气质高雅。2、文化程度:具有旅游酒店管理或经济管理专业专科以上文化程度,有较深厚的温泉旅游酒店管理专 业理论知识。 3、 工作经验: 具有三年以上温泉旅游度假景区中层管理经验, 熟悉温泉行业, 取得相关专业资格证书。 4、语言能力:流利的普通话,有一定的英语读译能力和良好的语言表达能力。 5、其他:性格开朗,善于建立良好的人际关系,有凝聚力,工作认真,一丝不苟,有强烈的敬业精神, 11 处理问题果断。 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 前厅领班 前厅主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-004 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 接待、咨客岗位职责:1、直接对温泉主管负责,负责前厅的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。2、负责检查员工的仪容仪表和工作进程,督导员工按章办事。 3、根据员工的工作特点,做好员工的思想工作,调动员工的工作积极性,高效高质地完成各项工作安 排。 4、负责员工的排班、考勤,作好员工的工作绩效考核评估,评定员工的业绩。 5、直接参与对客的接待,根据工作流程对员工服务进行督导。 6、建立客户档案,对接待工作做好总结和分析,挖掘潜力,积极开展个性化服务,发挥优势。 7、 制定本班组的培训计划, 定期对员工进行业务培训和考核, 不断的提高员工的业务技能和服务质量。 8、负责前厅的财物管理,协助主管做好日常盘点与维护保养工作。 9、明确掌握客人预定情况,受理销售部门有关客情接待的预报,协助上级作出合理化安排,并通知相 关部门,确保接待工作的顺畅。 10、负责每日的工作检查,主持召开班前例会,布置并检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给 下级,及时向上级汇报本部工作情况。 11、负责检查更衣柜钥匙,对出现丢牌、丢匙现象及时处理并上报。 12、做好卫生工作计划,坚持每天的例行检查,保持前厅环境的干净、舒适。 13、认真做好交接班工作,以免形成工作差错和漏洞。 14、负责前厅各种设备设施的维护保养及安全运行工作,确保客人的安全。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,22―30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。2、文化程度:大专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉管理的相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,且能说地方方言。 5、其他:责任心强,具有较强的沟通能力。12 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 前厅礼宾员 前厅领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-005 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对前厅领班负责,负责前厅的接待和协调服务工作。2、以良好的仪容仪表和饱满的精神状态投入工作,主动热情,细致入微地做好迎送礼宾工作。 3、 具备较丰富的温泉酒店行业的知识, 熟悉公司的运作情况 (例如产品结构、 价格体系、 服务流程等) , 以便解答客人咨询,帮助客人解决疑难。 4、负责团队的接待和引领工作,并准确填写报客单交男女宾部,确保团队接待顺畅。 5、负责团队结算的跟单,确保团队结算准确而不漏单。 6、负责 VIP 的接待和引领工作,并提供个性化服务,确保 VIP 的尊贵感受。 7、为来往宾客开启大门,对停留在前厅的客人提供服务,并酌情引导和疏散客人,以免前厅拥挤,维 护前厅良好秩序。 8、负责办理客人委托代办的事项(例如为客人召的士等) 。 9、负责控制前厅的各类服务用品及宣传资料摆放,及时填补缺项,并酌情协助打扫前厅的卫生。 10、保持与客人之间良好沟通,树立良好的企业形象,做好公关工作。 11、加强推销意识,引导客人消费。 12、加强同事之间的团队合作精神,不可相互推诿责任,确保接待工作的顺畅。 13、积极参加培训和各种文化生活活动,不断加强自身建设,形成良好的文化气氛。 14、完成上级领导交办的其他事项。任职条件:1、自然条件:女 1.60 米以上, 20―25 岁,身体健康、精力充沛、五官端正、仪表端庄。 2、文化程度:中专以上文化程度。 3、工作经验:具有相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,懂地方方言。 5、其他:责任心强。13 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 前厅接待员 前厅领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-006 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对前厅领班负责,负责宾客的接待登记和分类整理工作。2、负责每天查报团队预订及时间顺序安排情况。 3、负责做好客人的登记建帐手续。 4、协助接待员安排钥匙的发放和输入电脑工作。 5、熟练掌握温泉的价格体系,确定各类客人的结算价格,并做好保密工作。 6、收集客人消费单据,输入电脑累计客帐。 7、协助收银员打印消费帐单,并同客人核帐。 8、配合礼宾员、接待员做好前厅的协调服务工作。 9、做好每天接待情况的累计、汇总并及时上报给主管、经理。 10、协助做好前台卫生工作。 11、积极参加各种培训及文化生活活动,完成上级安排的其他任务。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上, 20―30 岁,身体健康、精力充沛、五官端正、仪表端庄。 2、文化程度:中专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉或相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:能熟练操作电脑。14 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 男女宾领班 前厅售货员 前厅领班 前厅主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-007 KYJD-WQ-ZZ-008 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 男女宾服务员 无岗位职责: 岗位职责:1、直接对温泉主管负责,负责男(女)宾部的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。 1、在售卖点领班的带领下,主要负责商场物品的出售、摆放、登记、盘点工作。2 2、检查岗位员工的仪容仪表和工作进程,教育员工敬业乐业。 、以良好的仪容仪表,饱满的精神状态投入工作。 3 3、巡查、监督各岗位工作情况,发现问题及时正确地作出指导。 、主动热情细致入微的推销意识,引导客人消费。 4 4、根据客流情况,配合前厅做好客人的分流工作。 、加强同事之间的团队精神,做好交接班,确保工作顺畅。 5 5、根据客流做好岗位员工合理调配。 、做好物品出售后的补充,检查库存并急时通知领班。 6 6、负责员工的考勤和培训,对员工进行业绩考核与评估,并与其他部门配合,不断提高服务质量。 、定期检查食品饮料等生产日期情况,设定警戒日期和物品名称。 7 7、制定卫生管理计划,并组织实施,确保工作场地和客用物品的卫生质量符合标准。 、负责商场区域卫生清洁及保持工作。 8 8、认真做好安全生产工作,对客人遗留物品要妥善保管,按规定做好登记,并及时上交物品保管处。 、完成上级交付的其他工作。 9、直接参与对客服务工作,对部门工作流程提出改良性建议。 10 、负责男(女)宾部的设备设施和物品的管理,协助主管做好物品的盘点工作,控制成本支出。 任职条件: 11 、参加领班级例会,汇报工作情况,接受工作安排,做好会议记录,并向属下传达会议精神。 1、 自然条件:身体健康,五官端正,年龄 18-23 岁,女身高 1.60 米以上。 12 、组织召开班组员工例会,细心听取员工的建议,解决部门存在的问题,传达例会精神,并将信息 2、文化程度:专科以上文化程度。 及时向上级反馈。 3、工作经验: 2 年以上相关工作经验。 13 、进一步完善电脑操作、钥匙收发等制度,监督业务规程的执行,避免丢物、丢牌、漏单、跑单等 4、语言能力:国语流利。 事故发生。 5、其他能力:具有一定的会计基础。 14、处理客人投诉,做好记录并及时上报。 15、做好交接班工作,保证工作的延续性和顺畅性。 16、完成上级领导交办的其它事项。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,22―30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。2、文化程度:大专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉管理的相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,且能说地方方言。 5、其他:责任心强,具有较强的沟通能力。15 康业商务酒店16 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 男女宾更衣员 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-009 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 男女宾领班 直属下属:岗位职责:无1、负责主动与相关部门问询预定人数等情况,及时为客人提供热情服务。2、负责与前台礼宾员进行工作衔接,以更好的服务客人。 3、熟悉温泉内所有消费价目,及时准确完成客人咨询。 4、负责本岗位内的卫生清洁及物品的摆放。 5、接听、拨打电话时注意使用礼貌用语,并协助领班严格控制接打私人电话的现象。 6、为客做好擦皮鞋及吹头发的特色服务。 7、协助前台礼宾员做好接待服务工作。 8、引领客人到更衣室,并为客人提供开锁更衣柜,取放鞋物、替客更衣。 9、负责提醒客人财物的安全保管。 10、负责更衣室内设备设施的维护与保养。 11、适时提醒宾客相关告示牌的警告内容。 12、参加部门班前、班后会及每周周会,完成领班交办的其它事项。任职条件:1、自然条件:年龄 18-25 岁,品貌端正,身体健康,男 1.70 米以上,女 1.60 米以上。2、文化程度:酒店或旅游服务职专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉更衣室或桑拿服务工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:责任心强,有正义感。17 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 浴室服务员 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-010 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 男女宾领班 直属下属:岗位职责:无1、直接对领班负责,熟练掌握浴室内的各项业务流程和标准,做好浴室内的接待和服务工作。2、做好浴室的卫生工作,确保浴室无污汁、无异味、无积水,保持场所环境 幽雅、空气清新,并加 强巡视,注意观察,保证客人的安全。 3、负责浴室内各种客用物品的正常配置,并时常进行检查,做好领取和补充工作。 4、做好客用拖鞋、浴巾的发放工作,并协助客人更换客衣。 5、经常检查设备设施的运转情况,做好维修和保养。 6、婉言谢绝醉酒、心脏病、高血压以及传染性皮肤病的宾客入池浸浴。 7、做好提醒客人的贵重物品(例如手机、相机等)保管工作。 8、协同更衣员做好布草的输送工作。 9、做好上级交办的其它各项工作。任职条件:1、自然条件:年龄 18-25 岁,品貌端正,身体健康,男 1.70 米以上,女 1.60 米以上。2、文化程度:酒店或旅游服务职专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉更衣室或桑拿服务工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:责任心强,有良好的服务意识。18 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉领班 温泉主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-011 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 温泉服务员岗位职责:1、直接对温泉主管负责,负责露天部的日常管理工作,做好每天的工作计划和小结。2、协助主管负责露天区域各项管理制度的制定,并组织实施。 3、负责检查员工的出勤和仪容仪表,督导员工做好接待准备工作。 4、根据露天区域的分布情况,进行合理的人员和物资调配,确保接待工作的顺畅。 5、熟悉辖区内各种温泉池的功能与特点,根据季节气候变化掌握控制各池水温及特色池的加料。 6、进行实地观察与调查,根据具体情况制定出水温监控和水质消毒监控制度,并组织实施,确保温泉 的特色及安全卫生。 7、定期对设备设施和水池进行检查、保养,要防范事故于未然。 8、根据客流预订情况,制定接待方案,参与和带领员工做好接待工作,并善于从工作中总结经验,锐 意创新,不断提高服务质量和业务水平。 9、做好布草物料的领取、保管和发放工作,建立完善的管理制度,监督和教育员工形成良好的节约意 识,把成本控制在最低点。 10、善于与员工以及相关部门协调沟通,提高团队合作意识和工作效率。 11、不定期地对员工进行培训,时常巡查和督导工作进程,并认真做好员工的考评工作。 12、参加领班级例会,汇报工作,接受任务,并及时向属下传达会议精神。 13、组织召开班组例会,总结经验,细心听取员工建议,解决工作中存在的问题,并及时向上级反馈 信息。 14、建全各岗位交接班制度,并按规定严格执行,以免工作脱节。 15、处理客人投诉并做好记录,分析客人特点,启发员工提供个性化服务。 16、完成主管交办的其它事项。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,22―30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。2、文化程度:大专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉管理的相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,且能说地方方言。 5、其他:责任心强,具有较强的沟通能力。19 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉服务员 温泉领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-012 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对泡池领班负责,掌握露天区的各项事务和消费区域分布,做好接待和对客服务工作。2、负责向宾客讲解沐浴温泉的基本常识和介绍我们的温泉所有产品的优势特点,并引导、推介客人消 费。 3、了解露天区各种设备设施的性能,并能正常安全地操作,加强护理,降低成本。 4、负责本区域的清洁卫生工作,确保桌椅干净、整洁,地面无积水、无杂物,池水清洁、无浮物。 5、负责客用毛巾的发放、整理和补给,以及摆放客人拖鞋,确保洁净和美观。 6、加强巡视,注意观察,确保客人安全,并对老、弱、病、残客人加以特殊护理。 7、主动热情地替客人披毛巾、撑雨伞、送饮料等,并不断创新,改善服务质量。 8、代客保管贵重物品,并按规定程序处理拾遗。 9、完成上级交办的其他工作。任职条件:1、自然条件:年龄 18―30 岁,品貌端正、身体健康,男 1.70 米以上,女 1.60 米以上。2、文化程度:高中以上文化程度。 3、工作经验:1 年以上温泉服务行业相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:责任心强,能吃苦耐劳。20 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 加料员 温泉领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-013 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对露天领班负责,主要负责水疗区域内的设备保养、使用及对客服务工作。2、全面负责温泉池的消毒、检测和水温保障工作。 3、保证池水清澈、透明、无杂物、无沉淀物、无青苔,水质符合国际卫生标准。药物控制:次氯酸钠 在 0.5-1 之间,PH 值在 7-7.8 之间,每日做好水样分析化验,并根据当天的数据来控制药用量, 化验单交领班。 4、熟练掌握各种清洁工具的使用方法,做好保养与护理工作,延长生命周期,降低成本。 5、掌握各类清洁剂的性能,合理配置浓度,达到最佳洗涤效果。 6、每天检查进出水口是否畅通,确保泉水不间断地注入和流出,真正做到泉水的“原汁原味” 。 7、认真落实防疫部门制定的消毒计划和温泉调温控制计划,每日定时检测。 8、经常参加培训,增强自身业务技能。 9、做好工作记录,并落实严谨的接交班制度。 10、服从领班安排,认真落实各项工作任务。任职条件:1、自然条件:年龄 18―30 岁,品貌端正、身体健康,男 1.70 米以上,女 1.60 米以上。2、文化程度:高中以上文化程度。 3、工作经验:1 年以上温泉服务行业相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:责任心强,能吃苦耐劳。21 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉救生员 温泉领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-014 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对温泉领班负责,负责海浪池救生服务工作。2、严格执行动感区有关规定,维持现场秩序,礼貌劝阻和制止违反规则的行为。 3、有高度安全意识,有熟练的水中救生和陆地人工呼吸等抢救技术。 4、坚守岗位,思想集中,反映灵活,注意观察池内游客情况,做到岗在人在;发现危险及时抢救,确 保游客生命安全。 5、注意观察温泉池水质变化,根据天气及客人反映掌握池水温度,并及时反馈给上级。 6、负责设备设施的检查和护养,做好各类物品及工具的保管工作,降低成本。 7、提醒客人注意物品保管,发现遗留物品及时交物品保管处,并作好记录。 8、团结合作,和其他服务员一起做好整个动感区的细节性服务(如咨询、推介、指导等)工作。 9、做好交接班工作,确保每班工作衔接顺畅。 10、服从上级分配,对动感区的管理及服务提出合理化建议。 11、定时参加技能培训,增强自己业务水平。任职条件:1、自然条件:年龄 18―30 岁,品貌端正、身体健康,男 1.70 米以上。2、文化程度:高中以上文化程度。 3、工作经验:受过专门训练,且具有救生员资格证书。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。 5、其他:责任心强,能吃苦耐劳。22 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉保洁员 后勤领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-015 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、做好温泉区卫生和绿化的保养、修剪、淋水等工作。严格执行 PA、绿化保养的操作规范和流程。2、爱护并正确使用公物、工具、设备,节约用水、用品及原料。发现设备损坏、丢失、断电、断水等 不能正常工作的情况,应及时报告,不得延误。 3、有必要时协助露天服务员做好工作,热情解答客人的咨询。 4、负责温泉部区域内所有洗手间、玻璃、地面、水面、池边的清洁整理工作,做到定时巡查,发现问 题及时解决,保证达到高标准、经常化的卫生标准。 5、严格执行交接班制度,清理垃圾,补充清洁剂物品,清点工具。下班时将清洁工具、用品放回指定 处,交接工作柜钥匙。任职条件:1、然自然条件:男女不限, 25―45 岁男身高 1.70 米以上,女身高 1.60 米以上,身体健康、精力充沛、吃苦耐劳。 2、文化程度:高中以上文化程度。 3、工作经验:有相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,具有一定的地方方言基础。 5、其他:责任心强,善于团结沟通23 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉布草员 后勤领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-016 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、主要负责温泉园区的布草供应、周转,确保服务质量前提下,合理分配,尽量减少布草使用量;2、电动车专人驾驶,护理,并对电动车的维修保养负责。 3、电动车主要用于运输毛巾,一般不作其它用途,如有它用,请示部门经理方可使用 。 4、每日班前班后将电动车清洁,擦试一次,每周进行一次车身及底盘大保养。电动车属电瓶供电,每 周对电动机,蓄电池进行一次大检查。 5、不锈钢杆,皮座垫等部位每周打腊护理,转向轴承,制动装置等部位每月加黄油一次。 6、营业区内禁止鸣喇叭。 7、严禁电动车载腐蚀性物品及笨重物品。 8、严禁具有腐蚀性的物品(质)擦试电动车身,根据造成后果的严重程度,追究当事人相应责任。 9、每月会同工程部全面对电动车检查保养一次,每半年检修一次。 10、小心慢速驾驶,严禁高速驾驶,一经发现立即调离岗位。 11、营业区域内慢行驾驶,时速不得超过 10KM。 12、电动车必须按照规定范围行驶,严禁驶出渡假村外。 13、严禁私配钥匙,驾驶下班后将钥匙交由温泉办公室保管,不得将钥匙随身带走任职条件:1、基本素质:有责任感,能吃苦耐劳。2、文化程度:高中以上文化程度。 3、自然条件:男性为宜,22-25 岁。 4、特殊要求:需有中华人民共和国颁发布的“机动车辆驾驶证”B 牌,有一年以上驾驶经验。24 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 后勤领班 后勤主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-017 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 保洁员、布草员岗位职责:1、直接对温泉主管负责,负责温泉池的清洁、检查、消毒、保养工作。确保营运工作安全正常运行。2、合理安排人力确保池水清澈、无杂物、无沉淀、飘浮物、无青苔,池壁无粘浮物。 3、负责巡视各个岗位工作情况,并做好员工考评工作并不间断对员工进行现场和理论培训。 4、熟练掌握各种清洁工具使用方法,做好保养与护理工作,延长使用周期、降低成本。 5、负责对池水进行严格的消毒,确保池水卫生达到国家标准。 6、负责检查进出水口的畅通,确保泉水不间断地注入和流出。 7、负责对各池设备设施的检查,并及时报修跟进。 8、根据情况合理安排所辖员工的工作,做好员工工作绩效考核.评估,评定员工业绩。 9、负责清洁卫生专用工具的发放、使用、保管。做好物料计划,合理控制好物料的消耗。 10、经常巡查发现问题即使解决并言传身教,以保证水池卫生处于最佳状态。 11、指导员工正确使用化学清洁剂,正确操作和保养各种清洁用具和机器。 12、经常检查设备设施,如有情况急时通知工程部,要确保设备设施正常运行。 13、搞好班组建设,加强各部门之间地联系和沟通。任职条件:1、自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄 18―35 岁,男 1.70 米以上,女身高 1.60 米以上,口齿清楚。 2、文化程度:高中以上文化程度。 3、工作经验:有相关工作经验或接受过培训,并熟练掌握水池消毒技术。 4、语言能力:国语流利。25 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉水吧员 水吧领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-018 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对水吧领班负责,熟悉水吧的各项业务流程和服务规范。2、检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。 3、负责营业前的各项准备工作。 4、服从领班分配,能很好地与同事合作开展工作。 5、积极主动地为宾客提供细致周到的服务。 6、负责为客人提供调配茶水、饮品,制作水果、小点等服务。 7、了解温泉的各种服务项目以及相关的收费标准,快捷、卫生、整洁地保障饮品、果盆、包点等服务 产品的提供。 8、注意个人卫生,保障出品的质量。 9、负责水吧的物品、物料领取、更换和添补工作,做好设备设施的维护报修与保养。 10、节能降耗,提高原料的出品率。任职条件:1、自然条件:身体健康、五官端正、男 18―30 岁,身高 1.70 米以上,女 18―30 岁,身高 1.60 米以上。 2、文化程度:高中或同等文化程度,受过专业技能培训。 3、工作经验:2 年以上相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言。26 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 温泉水吧领班 康体主管 水吧员 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-019 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、贯彻执行上级布置的工作任务和指令,做好沟通工作。2、根据所管辖范围的情况,制定相应的制度及水吧工作程序。 3、现场督导,检查水吧员出品质量和工作效率,检查员工的纪律。 4、控制物品非正常消耗,力求降低成本。 5、做好岗位培训工作,提高服务质量。 6、做好水吧部的每月计划盘点工作。 7、检查设备设施,有问题立即报修。 8、合理安排各项工作,带领员工做好出品的供应。 9、与相关部门人员保持良好合作关系。 、 10、参加部门例会,全面汇报工作情况,传达会议精神。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,22―30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。2、文化程度:大专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉管理的相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,且能说地方方言。 5、其他:责任心强,具有较强的沟通能力。27 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 休息厅领班 康体主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-020 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 休息厅服务员岗位职责:1、直接对温泉主管负责,主持休息厅的日常管理工作。2、检查营业前的各项准备工作,备好各种物料和用具。 3、负责检查员工的仪容仪表,并查阅员工每日工作报告,落实交接班工作的实施。 4、负责对各岗位人员的工作质量进行监控,并制定出各岗位工作质量标准。 5、巡查各岗位工作,督促员工始终保持良好的工作状态。 6、负责对部门工作程序提出改良建议,并对各岗位员工进行培训。 7、负责定期检查设备、设施,保证正常使用,并做好对本部门资产的日常管理和月底资产盘点工作, 做好增收节支工作。 8、负责对各岗位人员的合理调配,融洽本部门之间、岗位之间的关系,使员工之间的协作达到最佳状 态。 9、直接参与对客人的服务,引导员工积极推销温泉部的各项服务,以便提高营业收入。 10、负责做好对本部门员工的考勤、考核与月底评估工作。 11、参加领班级例会,汇报工作情况,提出需解决的问题,做好例会记录。 12、检查空房和已清出来的净房,及时掌握房态情况并与电脑核对。 13、组织员工例会,传达上级各项指示,听取员工建议,解决存在问题。 14、负责休息厅区域的卫生清洁工作,制定和实施各种清洁计划。 15、完成温泉主管交办的其它事项。任职条件:1、自然条件:男 1.70 米以上,女 1.60 米以上,22―30,身体健康、精力充沛、仪表端庄。2、文化程度:大专以上文化程度。 3、工作经验:2 年以上温泉管理的相关工作经验。 4、语言能力:国、英语流利,且能说地方方言。 5、其他:责任心强,具有较强的沟通能力。28 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 休息厅服务员 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-021 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 休息厅领班 直属下属:岗位职责:无1、直接对休息厅领班负责,熟悉休息厅的各项业务流程和服务规范。2、检查自身的仪容仪表,保持以良好的状态投入到工作中。 3、负责营业前的各项准备工作。 4、服从领班分配,能很好地与同事合作开展工作。 5、积极主动地为宾客提供细致周到的服务,尽力解决客人的疑难。 6、负责为客人提供茶水、饮品、水果、小点、报纸、书刊、等服务。 7、了解温泉的各种服务项目以及相关的收费标准,及时向客人推介,并替客人办理相关手续。 8、负责解答客人问询,观察和把握客人心态,为客人提供个性化服务。 9、负责休息区域的物品领取、更换和添补工作,做好设备设施的维护报修与保养。 10、负责休息厅区域内的卫生工作。任职条件:1、自然条件:身体健康、五官端正、视听良好,年龄 18―25 岁,男身高 1.70 米以上,女身高 1.60米以上。 2、文化程度:酒店旅游服务技校以上文化程度。 3、工作经验:有经验或接受过培训。 4、语言能力:国语流利,具有一定的英语和地方方言基础。 5、其他:具有推销意识。29 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 汤屋服务员 汤屋领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-022 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、直接对领班负责,熟悉汤屋区的各种业务和流程。2、按照服务规程和质量要求,做好日常清洁与计划清洁工作,并填写《汤屋清洁报表》 。 3、以良好的状态投入到工作中,坚持为宾客提供礼貌周到的服务,做到有迎有送。 4、负责引领客人进入安排好的汤屋,并提前做好入房前的准备工作。 5、为客人及时提供茶水、果盘等服务。 6、负责汤屋内消耗品的领取、更换和添补工作。 7、负责有关布草的送洗、点收和记数工作。 8、熟悉各项服务项目,了解其价格,做好推销工作。 9、负责跟进上房情况,及时向服务台报告房态。 10、负责房内设备设施的检查,确保汤屋的正常运转。任职条件:1、自然条件:身体健康、五官端正、男 18―30 岁,身高 1.70 米以上,女 18―30 岁,身高 1.60 米以上。 2、文化程度:高中或同等文化程度,受过专业技能培训。 3、工作经验:2 年以上相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,懂英语和地方方言懂电脑。30 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 汤屋领班 温泉主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-023 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 汤屋服务员岗位职责:1、直接对温泉主管负责,主持汤屋的日常管理工作。2、协助温泉主管制定相关的管理制度,并组织实施,严格执行公司的管理规定,引导员工健康发展。 3、合理调配服务员,组织员工岗位学习,不断提高服务质量和业务技能。 4、检查员工的仪容、仪表及出勤,并作好岗位考核评估工作。检查设备设施是否正常运转,采取适当 的护养措施,发现问题及时填写报修单,并进行跟踪落实,延长设备设施的生命周期。 5、准确掌握汤屋的营业状况,严格执行巡检制度,确保出品质量的优秀度。 6、参与接待工作,审阅每日员工工作报告和对员工进行考核。 7、负责卫生管理工作,并做好计划卫生的编制与实施,确保幽雅的服务环境。 8、负责班组的物料及用量的管理,督导员工执行节能降耗规定,控制成本到最低点。 9、处理客人投诉,并作好记录,酌情改善服务质量,不断提供个性化服务,力求创新。 10、参加领班级例会,汇报工作情况,接受工作任务。 11、组织召开员工例会,传达上级指示,掌握员工状况,统一员工思想,搞好内部团结,加强相关班 组的协调沟通。 12、完成上级交办的其它工作。任职条件:1、自然条件:身体健康、五官端正、仪表端庄,年龄 22―30 岁,男身高 1.70 米以上,女身高 1.60米以上。 2、文化程度:大专以上或同等文化程度,受过专业培训。 3、工作经验:3 年以上温泉或相关工作经验。 4、语言能力:国语流利,具有一定的英语和地方方言基础。 5、其他:反应灵敏、工作认真,具有相应的工作凝聚力。31 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 房区服务员 房区领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-024 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、做好上班前的各项准备工作,穿戴整齐,保持外表端庄,自然,大方。整理好仪容仪表,提前 15 分钟到岗,准时参加班前例会。 2、开完例会后,做好各班间的交接工作,交接时要做到全面,具体,清楚明确,认真按要求做好班前 检查工作,准备工作,卫生和服务工作。 3、站在楼道要符合行为规范的要求,对过往的客人及同事上司要有礼貌语,做好客人的迎送工作。 4、楼层要保持安静,不得大声喧哗,关门走路等动作都要轻。 5、熟悉本会所的有关消费项目:如按摩价目,酒水牌等及其他的产品知识,对客人所提出合理化的要 求要及时满足。 6、客人如果带有包进房间,特别做好巡视和看护工作。 7、巡视房间,注意房间的动态,如客人需要点饮品,应及时到位。睡眠时注意提醒客人贵重物品的保 管,及询问客人是否需要提供叫醒服务。 8、认真做好楼层的卫生工作,防火安全,爱护会馆财产,做好开源节流。 9、严格遵守会所和部门的有关规章制度,积极主动的参加会所组织的各项活动。 10、同事之间应该团结友爱,工作相互配合,服从上级工作的安排与分配,并认真完成上级交代的其 他各项工作,严格按照要求和标准执行。任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,男 172cm 以上,年龄 18--25 岁。 2、文化程度:中专或高中以上学历。 3、个人素质:具有高尚的职业道德,较强的语言表达能力; 4、工作经历:有一年以上酒店或同等行业工作经验。 5、语言水平:国语流利。32 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 房区领班 康体主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-025 A/0 共 1 页第 1 页直属上司:直属下属: 房区服务员岗位职责:1、接受上级督导,带头遵守一切规章制度;2、负责落实本部门当班的一切日常事务,提前 15 分钟到场,开好班前例会,做好准备工作,并检查 员工的仪容仪表; 3、 安排好各岗位的员工做好工作前的准备工作,负责检查辖区内的清洁卫生及查房情况,检查设施 设备运行是否正常,制定保养维修计划,保证设备完好; 4、 检查员是否遵守规章制度,是否按标准为客人提供服务,并做好当班记录; 5、 监督和培训本部门员工的服务规范和服务技能; 6、 检查和落实本部门日常用品的需求情况及时补充并申领本部门所需物品,严格执行物品管理规定, 在物品领用发放,使用上严格控制尽量做到物尽其用; 7、 工作中出现的问题,当班期间及时解决,除特殊情况一定要交接到下一班时,应耐心跟踪,对服 务中出现不足的,提出相应的改进意见和解决方法; 8、 做好安全防范工作,节约用水、用电等。 9、 在日常营业中能处理客人投诉,尽量满足客人合理要求,遇特殊情况及时请示上级或有关部门解 决; 10、教育好员工,带头搞好团结,主动与相关部门做好工作上的配合; 11、认真完成上级交代的其他各项工作,严格按照要求和标准执行。任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,形象气质佳,年龄 22-28 岁。 2、文化程度:高中或或高中以上学历。 3、个人素质:形象端庄大方,性格开朗活泼、待人真诚、宽容、友善;有良好的沟通能力,具有较强 的团队精神 4、工作经历:有二年以上酒店或同等行业工作经验。33 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 前厅主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-026 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 温泉副经理 直属下属: 前厅男女宾领班岗位职责:1、在温泉副经理的领导下开展各项工作,直接对温泉副经理负责,做到严于职守,关心指导员工做好 客人接待和服务工作并确保管理到位以及日常工作的正常运转; 2、 在自己的职权内做好下属员工的排班和考勤,负责检查区域卫生及设施设备的保养情况; 3、 根据客流量情况合理疏导顾客消费及妥善处理宾客投诉; 4、负责培训员工。精通业务以身作责、热情接待,做到主动、耐心、礼貌、手勤腿快; 5、协调好与其它部门的工作关系,确保部门工作开展畅顺; 6、遇事要冷静处理,以疏导为原则,按公司规章制度快速正确处理,若无法处理的问题,应及时向上 级领导汇报; 7、检查部门当班员工是否缺岗,发现问题及时处理; 8、负责提高员工的业务水平。提高部长的管理水平,定期对员工进行业务培训和业务技能的考核并进 行工作评估。保证服务人员严格执行各项制度及服务程序,确保工作质量; 9、 积极培养优秀员工,从中选拔基层管理人士,充分提高员工地积极性; 10、及时沟通,传达当天所发生情况,执行口头传述、书面交接;确保公司下达的通知及规定能准确 及时传达下属 11、认真执行上司下达的其它工作任务,并保质保量完成任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,仪表端庄,气质高雅;年龄 25-35 岁; 2、文化程度:高中或大专以上学历; 3、个人素质:具有较强的管理能力、沟通能力,高尚的职业道德; 4、工作经历:有三年以上酒店或同等行业工作经验。 5、语言水平:国语流利。34 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 康体主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-027 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 温泉副经理 直属下属:岗位职责:康体领班1、实施现场管理,在一线与客人保持良好的沟通,并带领休息厅的人员做好对客服务工作; 2、协助温泉副经理负责康体的管理和日常运作,根据公司整体经营管理方针,制定部门科学的管理 方法,保证休息厅服务达到一流的水平,使部门工作顺利进行; 3、协助温泉副经理负责制定本部门各岗位人员的工作程序和服务规范并组织实施;对部门员工专业 知识、自身素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任; 4、负责制定部门的工作计划并跟进落实到位,带领部门员工完成部门下达的各项指标,使部门员工 具有良好的服务技能,激励员工,使其保持良好的工作心态和高度的工作积极性; 5、组织召开休息厅班前例会及制定和实施部门培训计划,对员工进行系统化的培训,不断提高员工的 素质,检查和评价部门的服务工作,分析宾客反映,处理客人投诉; 6、严格管理和检查部门的设施、物资、用具等,保持完好率;并制定相关表格定期检查部门的设施、 安全和卫生情况; 7、 向领班下达工作指标和工作任务,并指导工作;协调与纠正部门内及部门之间出现的问题; 8、指导、监督部门员工的仪容、仪表及工作程序、服务流程和质量,是否对客服务周到、热情有礼; 9、积极配合其他部门的工作,保持良好的沟通、协调、联系、切实地做好日常接待和信息管理等方面 的工作; 10、完成上级领导交办的其他工作事项。任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,仪表端庄,气质高雅;年龄 25-35 岁; 2、文化程度:高中或大专以上学历; 3、个人素质:具有较强的管理能力、沟通能力,高尚的职业道德; 4、工作经历:有三年以上酒店或同等行业工作经验。 5、语言水平:国语流利。35 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 后勤主管 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-028 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 温泉副经理 直属下属: 后勤领班岗位职责: 1、接受温泉副经理的督导,贯彻执行指派的各项工作任务;2、检查、督导属下工作,调度、指挥现场,合理运用人力,确保清洁期间不影响正常营运并能达到清 洁质量; 3、制定各种工具和设备的使用操作流程和注意事项; 4、严格控制成本,合理使用清洁用品,坚持物尽其用的严则做到不浪费; 5、制定培训计划,做好培训考核、检查工作,让员工技能、素质都达到标准要求; 6、组织召开 PA 部例会,不断总结经验,提升工作质量; 7、同其它部门负责人做好工作横向沟通、协调,确保工作开展; 8、负责处理 PA 部的日常问题,必要时向部门经理汇报或请示协助; 9、负责执行和灌输公司和部门的各项守则制度,并得到有效实施,确保工作高标准、高质量、高效率 完成。任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,仪表端庄,气质高雅;年龄 30-45 岁; 2、文化程度:中专或高中以上学历; 3、个人素质:具有较强的管理能力、沟通能力,高尚的职业道德; 4、工作经历:有三年以上酒店或同等行业工作经验。 5、语言水平:国语流利。36 康业商务酒店温泉部岗位职责说明书 职 位: 输单员 康体领班 无 文件编号: 版本修改: 页码: KYJD-WQ-ZZ-028 A/0 共 1 页第 1 页直属上司: 直属下属:岗位职责:1、上班前整理好仪容仪表,工牌佩戴整齐,保持心情愉快,工装整洁,保持个人卫生;准时参加部门 班前例会; 2、积极参与在职培训活动,努力学习服务岗位知识、技能; 3、每天做好工作范围内的卫生清洁,如电脑、电话机、工作台等; 4、严格按照会所规定进行更换或更改操作; 5、反映要灵敏、快捷,听电话时要吐字清晰、语气和蔼、礼貌,操作电脑熟练; 6、做好每天各类统计工作及单据的整理; 7、做好每天的交接班工作和各类统计表; 8、遵守会所规章制度,服从上级指示和分配,认真完成每日工作; 9、有效地解决当值发生的各类问题,对当班出现特别突发事件及时处理或请示报告上级处理,并做好 相应的记录; 10、主动配合其他部门工作并完成上级交办的其它工作任务。任职条件:1、基本条件:身体健康,五官端正,举止大方,身高 160cm 以上,年龄 18-25 岁; 2、文化程度: 中专或高中以上学历,电脑操作熟练; 3、个人素质;性格开朗活泼,吐字清晰,声音甜美,具良好的沟通能力; 4、工作经历:有一年以上酒店或同等行业工作经验; 5、语言水平:国语流利;37 康业商务酒店第四章岗位操作流程1. ???????????????????????????????前厅迎客服务流程 2. ???????????????????????????????前厅结账服务流程 3.???????????????????????????????管理卡开锁流程4.?????????????????????????????????派发锁牌流程 5. ?????????????????????????????VIP 大厅接待服务流程 6. ??????????????????????????????客房区接待服务流程 7.?????????????????????????????美容美体接待服务流程8. ???????????????????????????????商售接待服务流程 9. ???????????????????????????????贵重物品寄存流程 10. ??????????????????????????????男女宾迎客服务流程 11. ??????????????????????????????男女宾离场服务流程 12. ?????????????????????????????男女宾展柜服务流程 温泉区服务流程 健身房服务流程 休息厅服务流程 水吧服务流程13. ??????????????????????????????? 14. ??????????????????????????????? 15. ???????????????????????????????16. ????????????????????????????????17. ???????????????????????????????汤屋接待服务流程 18. ???????????????????????????????汤屋清洁操作流程 19. ???????????????????????????????汤屋整理操作流程 20. ????????????????????????????????38加料操作流程 康业商务酒店21. ??????????????????????????????? 22. ?????????????????????????????? 23. ??????????????????????????????保洁员操作流程擦修技师上钟流程 安排技师工作流程24. ?????????????????????????????保健部服务员带客流程 25.?????????????????????????????保健部技师上钟流程 房区工作流程26.????????????????????????????????27?????????????????????????????????输单员工作流程39 康业商务酒店温泉部工作流程 前厅迎客服务流程流程图待 岗文件编号:KYJD-WQ-LC-001 版本/修改:A/0 相关工作要求1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎 客1、向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好, “欢迎光临康 业温泉; ” 1、咨客用“请”的手势引客人休息; 2、 走在客人的右前方 1 米处,对一些老弱病残的客人要进行搀 扶; 3、到达休息处后询问客人几位? 4、为客人送上礼貌茶,并说:先生/小姐,您一路辛苦了! 1、向客人呈上产品价目表宣传资料; 2、并详细的向客人介绍我们温泉的消费价目; 3、并向客人说明门票所包含的的项目; 4、若是熟客只向客人说明新增消费的价格表即可; 1、如客人入住汤屋,快速准确的为客人办理入住手续; 2、并请客人签字确认单上需注明男女宾钥匙牌号; 3、并签上登记员的姓名;带 客消费介绍办理手续带客入场1、将钥匙牌分给客人 并分别带客人进入男女宾更衣室并叫唱 男/女宾:招呼贵宾 XX 位; 2、祝客人玩的开心! 1、迅速回到原岗位,准备迎接下一批客人的到来;回 岗40 康业商务酒店温泉部工作流程 前厅结账服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-002 版本/修改:A/0 相关工作要求引 领1、当客人在男女宾更完衣之后,由男女宾服务员将客人引领 至收银台处; 2、与收银进行交接,并说:收银,招呼贵宾 XX 位,然后向 客人致以欢送语; 1、询问客人几位一起?如几位客人一起则问客人是否一起买 单? 2、向客人说请稍等 我马上为您办理结账手续;询 客买 单发 卡1、迅速的打出客人的消费单据,并迅速的报出客人的消费金 额; 2、用收银夹递上客人的消费账单,让客人确认; 3、询问客人是付现还是刷卡?如给人付现,则要做到唱付唱 收, 如客人刷卡, 则按刷卡程序迅速为客人办理结账手续; 4、询问客人是否需要开发票; 5、当客人结帐完毕之后,将客人的有关票证,找零双手递给 客人; 1、然后将出门卡递给客人并告知客人门卡的使用规则,由礼 宾员引客人至闸口处; 2、客人如有行李,则应帮客人将行李送至门前; 1、向客人致以欢送语祝客人一路平安,欢迎再次光临康业温 泉,客人离开时,咨客向客人做三项礼仪服务(微笑,敬 礼,敬语)送客41 康业商务酒店温泉部工作流程 锁牌派发流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-004 版本/修改:A/0 相关工作要求准备工作1、将要发放的锁牌分区域摆放好;电脑入客1、接到迎宾通知的信息后,将要派发的锁牌录入电脑; (按 客人的身高原则来派发上下柜。同行客人尽量不要派“上 下柜” “左右柜” )派 发1、将锁牌交给客人;登 记1、在入客登记本上做好记录;42 康业商务酒店温泉部工作流程VIP 大厅接待服务流程 流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-005 版本/修改:A/0相关工作要求 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客; 2、当接到 VIP 客人的接待通知时应第一时间弄清楚客人的 姓氏、人数、爱好、需求及接待规格等; 3、必要时需组织人员在门口迎接客人; 1、向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好, “欢迎光临 康业温泉; ” 2、请客人出示 VIP 卡; 1、确人客人身份后,由咨客或接待进行全程跟踪服务,以彰 显 VIP 的尊贵; 2、将客人引领至接待处休息区,询问客人需要什么样的房 型?并将触摸屏电脑里的汤屋图片展示给贵宾浏览,让其 选择喜欢的房型,也可以由客人自行操作电脑; 1、 向 VIP 贵宾详细讲解和介绍温泉汤屋的消费价目并呈上产 品价目表和宣传资料; 2、并向客人说明门票所包含的的项目新推出的消费项目和价 格; 3、向客人讲解公司针对 VIP 客人的相关优惠政策;待岗迎 客带 客消费介绍办理手续1、快速准确的为贵宾填写入住登记单; 2、并请客人签字确认单上需注明钟点或过夜; 3、并签上登记员的姓名; 1、用对讲机通知相关楼层服务台,做好 VIP 贵宾接待; 2、将钥匙派发给客人并将带客人至电梯口处,为客人打开电 梯, 将客人引领至相应的房间, 并与汤屋服务员进行交接; 3、祝客人玩的开心! 1、迅速回到原岗位,准备迎接下一批贵宾的到来并随时进行 VIP 服务跟踪;带客入场回 岗43 康业商务酒店温泉部工作流程文件编号:KYJD-WQ-LC-006客房区接待服务流程 版本/修改:A/0流程图 相关工作要求 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;待 岗迎 客1、向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好, “欢迎光临 康业温泉; ”出示锁牌1、询问客人几位?请客人出示锁牌并跟客人确认其房号; 2、询问前台或在电脑上查询客人的押金是否充足?消费介绍1、向客人呈上产品价目表及宣传资料; 2、并详细的向客人介绍我们温泉的消费价目等; 3、并向客人说明门票所包含的的项目; 4、若是熟客只向客人说明新增消费的价格表即可; 1、将客人锁牌在电脑上进行刷卡录入; 2、并在入客登记表上进行登记 3、签上登记员的姓名。电脑入客送客入场1、与服务员进行交接,并叫唱:服务员: “招呼贵宾 XX 位, ” 2、祝客人玩的开心!44 康业商务酒店温泉部工作流程美容美体接待服务流程 流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-007 版本/修改:A/0相关工作要求待 岗1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎 客1、向客人鞠躬,并致欢迎词:早上/下午/晚上好, “欢迎光临 康业温泉; ”询 客1、当美容美体的客人到达温泉入口处时服务员应主动询问人 客人是否泡温泉,以防止客人走错位置; 1、如客人确定泡温泉则为客人的锁牌进行刷卡录入; 2、并在入客登记表上进行登记; 3、签上登记员的姓名。 1、向客人呈上产品价目表及宣传资料。 2、并详细的向客人介绍我们温泉的消费价目等。 3、并向客人说明门票所包含的的项目。 4、若是熟客只向客人说明新增消费的价格表即可。电脑入客消费介绍送客入场1、与服务员进行交接,并叫唱:服务员: “招呼贵宾 XX 位, ” 2、祝客人玩的开心!45 康业商务酒店温泉部工作流程 商售接待服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-008 版本/修改:A/0 相关工作要求准备工作1、做好柜台的卫生清洁,使商场环境优雅并补充货品、整理 货架、并做相关检查及准备工作;待 岗1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎 客1、当客人来到商场时商售员应向客人致以欢迎词, “早上/下 午/晚上好,欢迎光临; ”商品介绍1、主动接待并向客人介绍商店的售卖商品的种类、款式及销 售价格等; 2、根据客人的要求和喜好帮客人挑选所要购买商品的款式, 做到百问不烦、百挑不厌; 3、向客人介绍商店一些特惠商品和优惠政策; 1、待客人确认所购买的商品后,迅速为客人开具消费单据, 填写客人所购买商品的数量、单价、消费总额,需计价准 确,请客人予以签名确认,并引领客人至收银台结账; 2、客人结完帐后,双手接过客人手中经收银盖章的消费回执 单后,将客人所购买的商品交给客人,并重复客人所购买 商品的数量,并让客人予以确认; 1、对客人的光临表示感谢,并欢迎客人下次光临; 2、祝客人玩得开心;结 账送 客售后整理1、根据销售情况随时填补物品; 2、随时整理客人挑选过的物品,将物品折叠或摆放整齐; 3、做好物品的盘点交接工作;46 康业商务酒店温泉部工作流程 贵重物品寄存流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-009 版本/修改:A/0 相关工作要求验 证1、查看客人锁牌看是否是本部门的消费客人;物品清点1、清点客人寄存物品,看是否符合寄存范围; 2、填写贵重物品寄存表,写清名称、数量、规格、颜色等 3、请客人签字确认,并留下电话号;入 箱1、打开保险柜,将客人贵重物品放入保险箱; 2、核对物品并上锁,将另一把钥匙交给客人;领 取1、客人领取物品时,请客人出示保险柜钥匙并让本人签名确 认; 2、核对无误后为客人打开保险柜,将客人所寄存的物品交给 客人,并让客人予以清点; 3、如若客人的钥匙丢失需通知有关人员,到现场进行处理; 4、钥匙丢失需按公司规定予以赔偿; 5、清理保险柜;47 康业商务酒店温泉部工作流程文件编号:KYJD-WQ-LC-010男女宾迎客服务流程 版本/修改:A/0流程图 相关工作要求 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;待 岗迎 客1、当听到前厅咨客叫唱时,男女宾服务员应说: “收到”确 保服务衔接; 2、 向客人鞠躬, 并致欢迎词: 早上/下午/晚上好, “欢迎光临; ” 1、接过客人的锁牌及行李; 2、引领客人至与锁牌相应的更衣柜位置; 3、示意客人就坐。 1、打开更衣柜,取出拖鞋,必要时帮客人更衣; 2、将衣裤挂好(圆领衣服由下至上挂好) ; 3、帮客人围好浴巾; 1、征询客人意见,是否可以锁好更衣柜; 2、锁上柜门,请客人确定更衣柜已锁好; 3、将锁牌套在客人的手腕上,并提醒保管好锁牌; 1、 以标准的手势引领客人进入冲凉区 (浴室招呼贵宾 XX 位) 2、调好冷热水,请客人冲凉并告知客人冷热水的开关,以方 便客人根据自己的情况调节水温; 3、客人冲完凉后主动为客人递上中巾,待客人擦拭完毕之后 为客人围上大毛巾; 1、向客人介绍男女宾的消费项目; 2、向客人介绍干蒸房的使用方法及注意事项等; 1、检查客人泳装是否穿好,如未穿好应婉转的提醒客人; 2、引领客人至温泉出口处与园区服务员进行交接; 3、祝客人玩的开心愉快; 1、询问客人是否去休息厅如需休息告诉客人需换上客服; 2、为客人装好换下的泳衣或泳裤,引客至休息厅入口处;带 客更 衣锁 柜引客冲凉消费介绍带客沐浴温泉更换客衣48 康业商务酒店温泉部工作流程文件编号:KYJD-WQ-LC-011男女宾离场服务流程 版本/修改:A/0流程图 相关工作要求 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客; 2、询问客人是淋浴还是更衣; 1、 以标准的手势引领客人进入冲凉区 (浴室招呼贵宾 XX 位) 2、调好冷热水,请客人冲凉并告知客人冷热水的开关,以方 便客人根据自己的情况调节水温; 3、客人冲完凉后主动为客人递上中巾,待客人擦拭完毕之后 为客人围上大毛巾; 1、见到客人面带微笑,做三项礼仪问好; 2、问客人的钥匙牌号 并引客人至相应的更衣柜前; 3、为客人打开客人更衣柜; 4、提醒客人看更衣柜内是否有遗留物品并带好锁牌; 1、向客人介绍我们这里免费提供的ㄠ⒛λ康龋 2、主动帮客人打开吹风机让客人吹发; 1、将客人引至男女宾出口处收银台; 2、向客人致以欢送语,欢迎下次光临; 1、检查更衣区、浴区的卫生并进行整理; 2、检查梳妆台上的物品是否充足并及时予以补充; 3、及时添加客用消耗品; 1、取需要消毒的拖鞋,放入消毒池内; 2、添加消毒药水; 3、用 PH 试纸检查拖鞋是否消毒好; 4、将消毒好的拖鞋清洗干净备用; 1、迅速回到原岗位,等待下一批客人的到来;待 岗带客冲凉带客更衣带客美发送客买单整 理拖鞋消毒回 岗49 康业商务酒店温泉部工作流程文件编号:KYJD-WQ-LC-012男女宾展柜服务流程 版本/修改:A/0流程图 相关工作要求待 岗 迎 客 迎 客 迎 客 商品介绍1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;1、当客人来到时向客人致以问候: “早上/下午/晚上好; ”1、主动接待并向客人介绍展柜的售卖商品的种类、款式及销 售价格等; 2、根据客人的要求和喜好帮客人挑选所要购买商品的款式, 做到百问不烦、百挑不厌; 3、向客人介绍一些特惠商品和优惠政策; 1、待客人确认所购买的商品后,迅速为客人开具消费单据, 在消费单据上填写客人的锁牌号,所购买商品的数量、单 价、消费总额,需计价准确,并仔细核对客人的锁牌号; 2、请客人签字确认,自己并在开单人员一栏上签名; 3、将客人购买的商品交给客人; 1、将开好的单据送至输单点进行输单; 2、由输单员签字确认; 3、取回一联留存以备查对; 1、将取回的单据按照联号整齐予以保存; 2、如有作废的单据,应由主管签名证明后另行存放;开 单送 单单据保管检查备货1、随时检查所售卖的物品数量,在物品充足的情况下要及时 予以补充; 2、整理好现场,保持现场干净整洁给客人一个整洁的消费环 境 1、迅速回到原岗位待岗,准备迎接下一批客人;回 岗 迎 客50 康业商务酒店温泉部工作流程 温泉区服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-013 版本/修改:A/0 相关工作要求待 岗 迎 客 迎 客 迎 客1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;1、当浴室服务员将客人送至温泉区时,园区服务员应主动迎 接客人,并做三项礼仪问好,早上/下午/晚上好, “欢迎光 临; ” 1、在客人右前方 1 米左右的位置以标准的手势引领客人进入 温泉区; 2、对老弱病残的客人需要进行搀扶,并提醒客人小心地滑; 1、介绍温泉园区温泉池的大致分布; 2、介绍温泉池的特色及功能; 3、介绍温泉池的台阶分布情况; 4、介绍沐浴温泉的基本方法及注意事项 1、引客人入池沐浴由有低温至高温; 2、取下客人身上的浴巾叠成方块或挂在毛巾架上; 3、对老弱病残的客人要搀扶入池,防止摔倒并帮客人把拖鞋 摆放整齐; 4、询问客人是否需要喝水,并加强对本岗位的巡视,为客人 提供服务 每十分钟对客人进行提醒 出池休息 5、如客人需要喝收费饮品,则如告诉客人收费价格,并开单 登记客人锁牌,客人签名确认,送至输单处输单,并 进行出品跟踪; 1、为出池客人披上浴巾并请客人穿拖鞋; 2、引客至休息区休息为客人送上免费的饮品; 3、向客人推荐足疗按摩及介绍其他服务并指引客人去相应的 区域; 4、替在行走没有穿拖鞋的客人,提供拖鞋披毛巾; 5、做好安全巡查,防止客人泡温泉时间太久而出现身体不适 并对一些意外事件进行处理; 6、当客人离园区开时向客人做标准的三项礼仪送客; 1、迅速回到原岗位待岗,准备迎接下一批客人;带 客园区介绍园区服务服务跟踪待 岗 迎 客51 康业商务酒店温泉部工作流程 健身房服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-014 版本/修改:A/0 相关工作要求班前准备 迎 客1、检查健身仪器是否能正常使用; 2、清理区域卫生; 3、检查乒乓球拍、乒乓球及桌球数量并做好相应的物品补充 工作; 1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;待 岗 迎 客 迎 客 迎 客1、热情主动并致问候语: “您好!欢迎光临” ;服 务1、打开健身仪器; 2、向客人介绍运动器材的使用方法及注意事项; 3、温馨提示:建议客人适当运动时间,10~15 分钟表左右为 宜; 4、随时为客人提供优质、快捷的服务。 1、提醒客人带齐随身物品; 2、引领客人到其它消费区域,并做好交接工作。送 客回 岗1、迅速回到原岗位并检查健身仪器; 2、清理区域内卫生。52 康业商务酒店温泉部工作流程 休息厅服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-015 版本/修改:A/0 相关工作要求待 岗 迎 客 迎 客 迎 客 带 位 迎 客1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;1、当客人距休息厅 1 米左右的距离处时服务员应主动迎接, 并做三项礼仪问好,早上/下午/晚上好, “欢迎光临; ” 1、询问客人同行几位?并向客人介绍休息厅的类型?(吸烟 区、非吸烟区、VIP 区) 2、根据客人的要求将客人带至相应的区域,并交接至区域服 务员; 1、为客人调节沙发,盖好浴巾,打开电视,摆好拖鞋及指引 客人其它物品摆放位置; 2.询问客人需要喝什么饮品和茶水(先介绍免费的饮品,后 介绍收费的饮品,如客人需要喝收费的饮品,需向饮品的 售卖价格,迅速为客人开具消费单据,登记客人锁牌号, 位置号,待客人确认签名后,将单据送输单出进行输单) ; 1、询问客人是否需要做大堂项目和保健项目并向客人予以介 绍; 2、详见《点选技师流程》 3、如客人需要进房区做按摩,则带领客人去相应的房间,并 与房区的服务员进行交接; 1、跟进客人所点的技师、饮料、茶水是否已送来; 2、巡视台面为客人斟茶倒水及更换烟灰盅或骨碟; 3、给躺在沙发上的客人送上毛巾也可根据天气情况送上热毛 巾或冰巾; 4、如客人在非吸烟区休息,应婉转的提醒客人禁止吸烟; 5、根据客人的需求为客人送上书刊或杂志; 1、迅速回到原岗位待岗,准备迎接下一批客人; 2、客人离开的时候向客人做标准的三项礼仪服务; (请慢走, 欢迎下次光临)点送饮品项目介绍服务跟踪回 岗53 康业商务酒店温泉部工作流程 水吧服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-016 版本/修改:A/0 相关工作要求准备工作 备 货1、检查出品设备是否能正常使用; 2、检查水吧所需物品能否满足营运需求,要备货充足; 3、清理工作区域卫生;待 岗 备 货1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;接单出品 备 货1、接到服务员或电脑打印的出品单后,按单出品; 2、如客人自行到水吧台,须询问客人喝什么饮料和茶水,如 收费则需告知客人收费价格,标准并登记客人锁号,输 单出品; 1、将工作台面清理干净; 2、补充各种饮料并摆放整齐;补充整理 备 货杯具清洗 备 货1、对客人使用的杯具要做到一冲、二洗、三消毒的原则; 2、严格按照公共区域卫生要求对杯具进行卫生处理; 3、对水吧的用品要进行定期的消毒 4、消毒结果要达到相应的卫生标准回 岗 备 货1、原地待岗为迎接下一批客人做好相关准备;54 康业商务酒店温泉部工作流程 汤屋接待服务流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-017 版本/修改:A/0 相关工作要求待 岗1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎 客1、当客人走近汤屋时服务员应主动做三项礼仪问好:上午/ 下午/晚上好,欢迎光临” 2、致欢迎词时声音要适中,微笑甜美; ; 1、走在客人右前方 1 米处的距离,向客人详细的讲解汤屋的 分布及所有的房间类型及价格;带客参观办理手续1、快速准确的填写入住资料单; 2、请客人出示身份证等相关证件; 3、告诉客人汤屋的使用注意事项; 4、客人入住汤屋需交一定的押金 5、请客人签名确认并询问客人是否需要叫醒服务; 1、走在客人右前方 1 米处的距离,对老弱病残客人应该搀扶 2、为客人打开房门并将房间的灯打开; 3、根据天气情况为客人开空调,并将空调的温度调到适中; 4、客人其他设施的使用方法及服务电话 1、询问客人还有无其他需要的服务; 2、在没有其他服务时退出房间,为客人轻轻的关上房门,并 祝客人玩的开心 1、服务台应提前五分钟通知客人退房,客人若要续租则按照 续租程序进行办理; 2、快速的为客人查房 送客离开,并提醒客人带好随身物品, 并致以欢送语,请慢走,欢迎下次光临; 1、原地待岗为迎接下一批客人做好相关准备;带客入房与客道别退 房 送客回岗 送客55 康业商务酒店温泉部工作流程 汤屋清洁操作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-018 版本/修改:A/0 相关工作要求进房 撤脏的物 品 收房铺床1、以标准的站姿站好敲门一长两短,自报家门:您好,服务 员,敲门前应先看有无请勿打扰! 2、若无反应,可徐徐开门; 1、收床单、枕套、毛巾、收床单时需要抖几下防止客人有遗 留物品; 2、撤掉客人用过的杯子、烟缸等; 3、撤掉垃圾; 4、整理床铺,按照先整单,后反弹的顺序铺; 1、洗杯子、洗手盆、浴缸、马桶等按标准进行; 2、按顺时针自上而下,由左到右,从里至外抹尘;洗刷抹尘补充物品1、补充毛巾、客服等一次性客用物品;吸尘1、用吸尘器对房间进行吸尘;检查关门 送客 报房态 送客1、检查房间是否卫生达到规定的标准; 2、检查房间有无整理不到位的地方; 3、确认达到规定的标准之后,将房门轻轻关上; 1、将清理完毕的房号报服务台,由服务台更改房态;56 康业商务酒店温泉部工作流程 汤屋整理操作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-019 版本/修改:A/0 相关工作要求进房 开门 进 房 摆拖鞋1、以标准的站姿站好敲门,一长两短并自报家门:您好,服 务员,敲门前应先看有无请勿打扰! 2、若无反应,可徐徐开门; 1、将拖鞋整齐放在床头边缘;调灯光室温1、间灯光调至柔和,空调调至适当的温度;整理房间1、将地巾放至浴池旁边地上,防止客人出池摔倒; 2、将枕头和被子叠好,更换垃圾袋; 3、将浴室进行整理,把浴巾及客人用过的物品摆放整齐; 1、将房间窗帘拉好;拉窗帘换开水1、将开水壶内的开水进行更换;离房关门1、房间关好房门;57 康业商务酒店温泉部工作流程 加料操作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-020 版本/修改:A/0 相关工作要求加料 加 料1、营业前按照标准对各加料池进行加料;检测水温1、开市前对每个温泉池的水温进行检测以确保营运正常;检查1、营运过程中要加强巡视,对每个温泉的水温做好记录并随 时调整不合格的水温;清洗消毒池1、随时检查男女宾入口出的消毒池的卫生并及时的进行清洁园区地面消毒1、准备好相应的消毒药水,如有必要需进行稀释调节; 2、将消毒药水合理的喷洒在园区的地面上; 3、喷洒药水时要避开客人;温泉水消毒1、合理的配备消毒药水对一些需要消毒的池子进行投放以保 证温泉水的水质卫生;58 康业商务酒店温泉部工作流程 保洁员操作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-021 版本/修改:A/0 相关工作要求交接检查1、查看交接班本,了解需要本班次需要完成的工作事项; 2、检查当班期间所需物品和用具是否齐备;巡 查1、 根据领班和工作计划安排, 巡查所辖公共区域的卫生情况; 2、做好区域巡查记录;卫生清洁1、按照公司制定的卫生标准要求对所辖公共区域进行卫生清 洁; 2、根据部门制定的卫生计划对高空卫生、玻璃、大理石、电 梯等公共区域按规范的操作程序进行卫生清洁; 1、检查所辖公共区域的一次性物品是否需要补充; 2、检查洗手间的吹干机是否能正常使用; 3、检查公共区域的卫生是否干净; 1、将不符合卫生标准和要求的区域予以改进;再次检查整改不足交 班1、需要下一班次完成的工作要做好交接;59 康业商务酒店温泉部工作流程 擦修技师上钟流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-022 版本/修改:A/0 相关工作要求钟前准备1、准备好上钟时所需要的物品;迎客1、见到客人应做三项礼仪问好,上午/下午/晚上好,欢迎光 临” 2、致欢迎词时声音要适中,微笑甜美; 1、询问客人是否需要提供服务; 2、整理好毛巾等客用物品;问询介绍1、准确的向客人报出擦修项目的种类价格等; 2、介绍时由高向低介绍;上钟服务1、集中精力为客人服务; 2、主动有礼貌的同客人交谈,并询问客人力度是否合适; 3、服务完后应礼貌的告知客人; 1、登记客人的锁牌,消费项目; 2、请客人签名确认; 1、将开好的单据送交输单台并让输单员签名;开单输 单卫生整理1、整理好卫生迎接下一位客人;60 康业商务酒店温泉部工作流程保健部服务员带客流程 流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-023 版本/修改:A/0 相关工作要求待岗1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎客1、当客人来到时服务员应主动做三项礼仪问好:上午/下午/ 晚上好,欢迎光临” 2、致欢迎词时声音要适中,微笑甜美; 1、向客人介绍设备设施,服务项目价格等 2、打开房门,调好灯光,根据天气情况调好空调; 3、开房门,打请字手势,请客人进房,由技师为其服务; 1、详见《安排技师工作流程》带客进房安排技师对客服务1、按敲门标准,经过客人允许后为客人送上茶水,根据客人 的消费送上饮料 2、当物品送到时应说:不要意思,让您久等了; 3、询问客人有无其它需求,确定客人在无其他需求时按标准 推出房间,并将房门关上; 1、随时查看按摩房设备设施运行是否正常; 2、和技师合作保持好房间卫生的整洁; 1、送客人至按摩区出口处,向客人致欢送词(请慢走,欢迎 下次光临)房间检查送客61 康业商务酒店温泉部工作流程文件编号:KYJD-WQ-LC-024保健部技师上钟流程 版本/修改:A/0流程图 相关工作要求 1、接到上钟电话应在三分钟之内赶到房间; 2、进房之后迅速的检查物品 准备是否充足;钟前准备钟前服务1、见到客人做三项礼仪服务; 2、打请字手势请客人入座; 3、半跪式服务为客人摆好拖鞋并报上技师; 4、打开电视递上茶水等; 5、向客人介绍按摩的种类价格; 6、的记录好 客人手牌 技师号 上钟时间等 1、集中精力为客人按摩。 2、主动有礼貌地同客人交谈,并询问客人力度是否合适; 3、主动为客人介绍公司的各种消费项目、地点努力做好内部 推销; 4、主动询问客人是否需要饮品果盘等服务。 5、如客人需要加钟,一定要介绍清楚,消费价格,如客人不加 钟,扶起客人半跪式为客人穿好衣服,再扶客人坐好; 1、登记客人锁牌号、上钟类型、价格等; 2、请客人签名确认; 1、将客人送至休息区; 2、向客人致谢,并感谢客人的光临; 1、及时将单据送至输单点输单,并让输单员签名确认;上钟服务开单送客送单62 康业商务酒店温泉部工作流程 安排技师工作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-025 版本/修改:A/0 相关工作要求询问1、客人需要安排技师时,服务员则要询问客人是否有熟悉的技师; 2、如客人无熟悉的技师,则询问客人做钟类型并报技师房安 排; 1、如客人有熟悉的技师,则服务员第一时间查询保健师状态 并回复客人;查询回复1.将技师所处状态回复给客人; ① 空闲状态:技师在空闲状态下,如客人马上上房时, 服务员可登记客人锁牌号及做钟类型直接帮客人安 排;如客人迟些上房的情况下,交接至技师房点住该 技师,并留下客人的电话号码,以便出现其它情况及 时通知客人,同时也告诉客人点钟技师的时间不可以 超过 40 分钟,否则将会取消此点钟; ② 上钟状态:如技师在上钟情况下,服务员应看请技师 在不加钟的情况下还有多久下钟,并询问客人是否愿 意等待;客人若愿意等待,交接至技师房点住该技师, 并留下客人的电话号码,以便出现技师加钟的情况下 及时通知客人; ③技师不当班状态:如技师在不当班的情况下,询问客 人是否需要联系该技师;如客人要求联系该技师,服 务员应第一时间通知钟房联系技师,并确认技师回到 公司时间并询问客人是否愿意等待?如客人愿意等 待,交接至技师房点住该技师,并留下客人的电话号 码,并及时跟进技师是否回到公司,并立即为客人安 排房间上钟。 1.根据以上技师状态和客人要求为客人安排技师上钟;安排技师63 康业商务酒店温泉部工作流程 房区工作流程流程图文件编号:KYJD-WQ-LC-026 版本/修改:A/0 相关工作要求待岗1、以标准站姿,目视前方,面带微笑迎客;迎客1、当客人来到房区时,应向客人致以欢迎词:上午/下午/晚 上好,欢迎光临” 2、致欢迎词时声音要适中,微笑甜美; 1、与带房人员进行交接,及时跟进技师到位情况; 2、根据客人需求进行其它相应服务。 3、如客人开客房则需询问客人需要什么类型的房间,告知客 人收费价格并开消费单登记客人锁牌号,确认后叫输单员 输单; 1、监督技师在为客人服务过程中的行为规范及服务程序; 2、跟进客人在楼层区域内所需服务; 3、保证客人与公司物品的安全; 4、跟进房态,及时通知收房员收拾房间,确保房间周转; 5、协助技师为客人服务。 1、提醒客人带好随身物品; 2、指引客人到相应区域并做好交接工作。 3、向客人致欢送词: “请慢走,欢迎下次光临”交接巡房送客回岗1、迅速回到原岗位待岗;64 康业商务酒店温

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