熟牛肉放冰箱能放多久里放了两个月的肉，能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-22 23:58 标签： 熟鸡肉放冰箱能放多久
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猪肉到底能在冰箱里放多久
专家：冷冻最多不能超过半年 温度最好在零下15-16℃
日 08:54:49
浙江在线新闻网站
　　前不久，上海福喜有限公司为多家餐饮企业提供过期肉的新闻，让不少马大嫂担心起来，家里的猪肉在冷冻箱里一放就是好几个月，会不会也过了期而自己不知道呢？
　　事实上，即使放在冷冻箱里保存，猪肉也是有一定保存期限的。专家表示：猪肉冷冻后，最好在4-5个月内食用，否则不但会造成营养物质流失，还会产生一种名为李斯特菌的&嗜冷菌&，食用后可能影响人体健康。
　　猪肉保质期从5天到两年不等
　　马大嫂杨阿姨负责一家四口的饮食，由于家中多为老人，对肉的需求量并不大，&家里今天炒个肉丝明天切点肉片，一块肉能吃上好久，但是每次看到菜场有好肉还是忍不住要买，这不，冰箱冷冻箱里已经堆满各种肉了。&杨阿姨无奈地说。
　　而最近上海福喜的新闻让杨阿姨担心起来，&我以前以为，只要把肉放在冷冻箱里，放上几年肉也不会坏。但是像福喜这样的大企业，工厂的肉肯定也是放在冷库里的，还是变质得那么厉害。会不会我家里放了几个月的肉其实已经坏了，只是我肉眼看不出来？&
　　昨天，记者在购物网站搜索，发现销售新鲜猪肉的网店不少，但保质期却大相径庭。一款名为中粮家佳康的五花肉，每公斤的售价为63元，主打&新鲜&牌，其保质期仅为5天。而在另一家号称农家自养猪肉的网店，所卖猪肉保质期却长达2年之久。此外，180天、1年、18个月等也是常见的保质期限。那么猪肉到底保质期有多久呢？
　　冷冻猪肉4-5个月为宜
　　小崔是太阳公社禽畜养殖的专家，他告诉记者，由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市，因此如果一两天内没有食用完，可以放入冷藏箱，否则，必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。而针对保质期问题，小崔也表示，如果是真空包装、无菌处理，1年到18个月的保质期是可以做到的，但一旦拆开包装，这个保质期限就急速缩短了。
　　小崔同时表示，一般猪肉在冷冻箱的保存期限为4-5个月，最多不能超过半年，冷冻温度最好在零下15-16℃，&随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，另外还会产生一种名为李斯特菌的&嗜冷菌&，不适合再食用。&
　　食品安全专家董金狮表示，李斯特菌在大多数食物中都很常见，如肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等，都已被证实是李斯特菌的感染源，且在0-10℃的低温中可缓慢生长繁殖。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,而老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染李斯特菌。
网站维护中
记者 沈谢芸
网站维护中
网站维护中每天吃冰箱里两个月前的肉好吗？婆婆来的时候从老家带来了好多，年前的猪肉，骨头，还有腊肉。每天都煮这些来吃！年前到现在都两个月了，也就是放冰箱里两个月了。我自己不怎么想吃，可婆婆总说把这些肉吃完了再去买&span class="dib hot-words pr" &&a href="/wanghong/xinxian" a target="_blank"&新鲜&/a&&/span&的！！！如果吃了对宝宝没什么影响我也无所谓，现在就是不知道冻了两个月的肉
每天吃冰箱里两个月前的肉好吗？婆婆来的时候从老家带来了好多，年前的猪肉，骨头，还有腊肉。每天都煮这些来吃！年前到现在都两个月了，也就是放冰箱里两个月了。我自己不怎么想吃，可婆婆总说把这些肉吃完了再去买&span class="dib hot-words pr" &&a href="/wanghong/xinxian" a target="_blank"&新鲜&/a&&/span&的！！！如果吃了对宝宝没什么影响我也无所谓，现在就是不知道冻了两个月的肉每天都吃有没有什么不好呀？？？有懂的宝妈吗
全部答案（共2个回答）
能吃,腊肉就不要吃了
已经放了一周多的白煮蛋还能吃吗？
而早产儿妈妈的初乳中各种营养物质和氨基酸含量更多，能充分满足早产宝宝的...
双手赞同母乳喂养!妈妈们都加油吧!
颜色,大小之分,看到日常的东西就要给予讲,买本亲子游戏书就可以了
当孩子挖出湖泊和道路的时候，你就在一边帮着搭建一座屋子吧
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区在冰箱放了两个月的猪肉昨天拿出来吃…_公公婆婆很省，几乎每天_宝宝树
在冰箱放了两个月的猪肉昨天拿出来吃…
公公婆婆很省，几乎每天都吃隔夜菜，昨天还把放在冰箱里两个月的猪肉拿出来吃，可怜的我只好吃青菜了，无语，孕期经常吃隔夜菜和不新鲜的肉，真的好可怕，今天回娘家了，想跟家里人说这些委屈可是又不知道怎么说起，唉…
老人家都很节省，你可以自己买一点新鲜的做来吃
这个可以吃吧，屠宰场的猪肉、牛羊肉不也是冷冻的吗，放在冷库里面也不止两个月吧
冰箱冷冻了又没事
我也遇到过这样的事
其实不用买那么多吧，天天买就行了
首席管理员
时间有点长了。
应该没什么关系的，我家婆也一样，经常买好多菜放到冰箱里面冻的。
家里是农村，买菜不方便啊
回复 &白荷天使&
23:47:52发表的
老人家都很节省，你可以自己买一点新鲜的做来吃
觉得放的时间太长了
回复 &芊芊926&
23:52:24发表的
这个可以吃吧，屠宰场的猪肉、牛羊肉不也是冷冻的吗，放在冷库里面也不止两个月吧
觉得这次时间太长了
回复 &wll霖霖&
08:18:19发表的
应该没什么关系的，我家婆也一样，经常买好多菜放到冰箱里面冻的。
村里应该有卖肉的吧？天天买一点
回复 &辣妈15-02-05 13:48:21发表的
家里是农村，买菜不方便啊
跟我婆婆一样，刚结婚时还会说下，现在我多不说了，怎么做怎么吃，反正也就过年时候回家段时间
我们家的放一年的鱼肉鸡肉猪肉还吃呢……公婆过年就买好多肉，鸡，鱼，肉切成块放冰箱，都吃到今年快过年了还有那么多……
两个月还是好的，我公公婆婆的冰箱里估计都有一年前的，每次回去，肉我基本不吃，想吃都自己去买。
回复 &尛尛爱宝宝&
18:32:24发表的
我们家的放一年的鱼肉鸡肉猪肉还吃呢……公婆过年就买好多肉，鸡，鱼，肉切成块放冰箱，都吃到今年快过年了还有那么多……
回复 &彤彤and熠熠妈&
19:40:35发表的
两个月还是好的，我公公婆婆的冰箱里估计都有一年前的，每次回去，肉我基本不吃，想吃都自己去买。
还是自己买点新鲜的吧，老人家都是比较省的
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宝宝树孕育干菜炒肉在冰箱放了20天左右，有几块肉发霉了还可以吃吗，再给
12:25&&&&&&浏览6482次
病情描述：干菜炒肉在冰箱放了20天左右，有几块肉发霉了还可以吃吗，再给它炒一下还可以吃吗吃发霉的肉会致癌吗，
因不能面诊，医生的建议仅供参考
病情分析：你那个食物不能再吃了这么长时间，可能已经产生了亚硝酸盐，经常食用这种食物会致癌的，
指导建议：平时要注意多吃新鲜的食物，不要吃剩菜和过夜的食物，要多吃新鲜水果和蔬菜，加强营养，平时多参加体育锻炼，增强身体体质，
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