焯过水的金针菇焯水多长时间好放冰箱两天能吃吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-11-23 00:43 标签： 金针菇焯水多长时间
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金针菇变黄了还能吃吗？前几天买回来的金针菇放冰箱里都变黄了，请问这还能不能吃啊？
共有1个答案
宝宝年龄：孕7个月
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不能吃了，吃了不好，放的都变质了！
11-16 19:27
不能吃了，吃了不好，放的都变质了！
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&&&&&&&&&&&&&&&金针菇隔夜能吃吗？熟的金针菇第二天能吃吗？
金针菇隔夜能吃吗？熟的金针菇第二天能吃吗？[多图]
 14:46:40
大中小
很多人可能前一天做的菜没有吃完又舍不得扔掉就可能会放在冰箱里第二天吃，但是很多菜是不能隔夜吃的，很多菜隔夜后就会产生有毒的物质，特别是一些绿色的千万不要炒熟后放到第二天吃，有的食物不是绿叶蔬菜，但是又属于蔬菜，很多人就不知道能不能放到第二天了，比如说，那金针菇隔夜后能不能吃呢？
1、最好不要吃
可能很多人吃不完的菜总是舍不得扔掉，就会放到第二天，而熟的菜隔夜后就容易滋生细菌，而且很容易产生有害物质，特别是蔬菜，金针菇也不要隔夜吃，也会产生有害的物质，而且刚刚做好的金针菇当然是营养最为丰富的，过了一晚后营养会大打折扣，而且口感也会变差很多，还可能会滋生大量的细菌，吃了可能会带来身体上的不适，关键是菜色也会变差很多。
2、不吃时保存
如果你发现你做好的时候多了吃不完，在你还没有吃的时候就用保鲜盒将金针菇装起来，待其冷却后放入冷藏室保存是可以的，这样可以避免金针菇与空气过多接触，可以避免有害物质的产生，也能减少细菌的产生，所以如果吃不完就提前保存，只要吃过后就不要放到第二天，吃不完就倒掉。
3、新鲜时保存
金针菇最好是不要炒熟了保存，买回家的新鲜金针菇直接保存会更好，保存之前不要洗，也不要切去根，也不要用保鲜膜密封，只需要将金针菇用盘子装好放在冰箱里就可以了。
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蔬菜膳食夏天晚上
在人们的日常生活中，大多所饮用的都是水果汁，但其实除了水果可以扎成汁食用之外，我们平时所食用的蔬菜也是可以的。而且蔬菜取的饮品虽然在口感上不及水果汁，但同样也
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&&&&&&&&&&&&&&&金针菇能放冰箱吗？金针菇能放多久？
金针菇能放冰箱吗？金针菇能放多久？[多图]
 15:30:01
大中小
食物的保鲜和保存问题是一个大家很关注的问题，因为这关系到我们的食品健康问题，特别是现在是，很多食物并不能放太长的时间，所以只能通过冰箱来延长食物的保鲜时间，但并不是所有的食物都能放在冰箱里面的。很多人喜欢买在家里放着，有的时候放在里面只会放一点，可是买多了又用不完，那金针菇还可以放在冰箱里面吗？可以放多久呢？
1、可以放冰箱
虽然说吃新鲜的金针菇是最好的，但是如果吃不完最好还是放在冰箱里面，其实金针菇是适合低温生长的一种菌类，在温度较低的情况下保存的时间会掺一些，所以放在冰箱里面是很好的，但是记住是放在保鲜室而不是冷藏室，保鲜室的温度大概是在三到五度左右。
2、不超过三天
可能很多人觉得放在冰箱里物就能放很久，当然并不是这样的，就算是在低温的环境下也是不能放太久的，金针菇保存也是有讲究的，可以直接用盘子过着是碗中然后放在冰箱里，注意不要用保鲜膜包着，也不要沾水，要不然会烂得更快。还有放在冰箱里最多不要超过三天，如果你发现金针菇放在冰箱里边长了，不要惊讶，这样也是可以吃的。
3、温馨小提醒
金针菇最好是放在冰箱里，放在外面是放不了多久的，很容易变色，很容易放坏，也哼容易滋生细菌，所以提醒大家买金针菇的时候不要买太多了，每天买一把就可以了，一般一把吃两顿是没有问题的，也不要洗了再放进冰箱。
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蔬菜膳食夏天秋天
在人们的日常生活中，大多所饮用的都是水果汁，但其实除了水果可以扎成汁食用之外，我们平时所食用的蔬菜也是可以的。而且蔬菜取的饮品虽然在口感上不及水果汁，但同样也
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金针菇放冰箱能储存多久？怎么判断还能不能吃
我有更好的答案
金针菇放冰箱能储存多久？怎么判断还能不能吃？以及吃金针菇的好处和坏处：存放时间：金针菇不耐贮藏,常温下三天菇体即软化,菌柄基部变褐,并有臭味放出.如何辨别金针菇的好坏检查金针菇由于缺氧散发出来的气味。如果子实体颜色没变，没有出现霉烂现象。只要用清水冲洗几遍揣出去异味，还是可以吃的。这样的金针菇最好就别吃了，还有就是金针菇别放冰箱里，你看那些卖菜的都是怎么收拾的呀，都是用好的胶袋几层的封好，在家也可以用保鲜膜仔细的裹好！3.吃金针菇有没有什么坏处阿？脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。4.金针菇如何保养不会坏金针菇不耐贮藏,常温下三天菇体即软化,菌柄基部变褐,并有臭味放出.5.金针菇吃多会有什么坏处？有痛风史的会的通风，它里面含嘌呤较多6.金针菇有什么好处个和坏处？金针菇的蛋白质含量很高，它含有特别有利于儿童骨骼成长和智力发育的多种赖氨酸，而金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血症患者有一定的好处。健康人多吃金针菇，可以增强人体的免疫力。但是新鲜的金针菇含有秋水仙碱，人食用后，容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱，它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。人在食用鲜金针菇30分钟至4小时内，可能会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状，大量食用还可能引起发热、便血、尿血等严重症状。市场上出售的干金针菇或金针菇罐头，其中的秋水仙碱已被破坏，市民可以放心食用。因秋水仙碱易溶于水，充分加热后被破坏，吴医生提醒市在食用鲜金针菇时一定要煮软煮熟，使秋水仙碱遇热分解，但也不要过度烹煮。在家食用前，最好先在冷水中浸泡两个小时；若要凉拌，先用冷水浸泡再要沸水烫，让它熟透。另外，金针菇一次不要吃太多，因为菇类含有高纤维，吃多了可能导致腹泻。而且它并非适合每个人吃，由于它性寒，脾胃虚寒、慢性腹泻的人应少吃；患有红斑狼疮或关节炎的病人最好不要常吃，
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但对高温抵抗力较弱，但形成的最适温度为8～10℃。低温下金针菇生长旺盛，还能吃，没异味就可以。　　【温度】金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5～32℃范围内均能生长,只要没腐烂。子实体分化在3～18℃的范围内进行　　在冰箱里的金针菇已经好几天了，温度偏高，柄细长，盖小。同时，金针菇在昼夜温差大时可刺激子实体原基发生，但最适温度为22～25℃，菌丝较耐低温，在34℃以上停止生长，甚至死亡，发现比之前长了一点
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金针菇放不了多久，两天多点就变黑了，温度不是很低，应该是5℃以上，所以存放也就两天左右，要保持鲜味的话，还是当天解决好。放在冰箱的上层里，只能起到保鲜作用两天左右
虽然说吃新鲜的金针菇是最好的，但是如果吃不完最好还是放在冰箱里面，其实金针菇是适合低温生长的一种菌类，在温度较低的情况下保存的时间会掺一些，所以放在冰箱里面是很好的，但是记住是放在保鲜室而不是冷藏室，保鲜室的温度大概是在三到五度左右。金针菇保存也是有讲究的，可以直接用盘子过着是碗中然后放在冰箱里，注意不要用保鲜膜包着，也不要沾水，要不然会烂得更快。还有放在冰箱里最多不要超过三天，如果你发现金针菇放在冰箱里边长了，不要惊讶，这样也是可以吃的。
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