<a <a <a <a <a <a <a <a <a <a 宝贝属性：原价：29.00元折扣：6.55折折扣价格￥19.00/包邮（优惠还剩：）折扣价格￥19.00/包邮
搭配套餐就是实惠
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关于酱的使用
本酱料可以同时稀释于水或油、蜂蜜、料酒等。所以亲可以根据自己本地的口味去调整。因本店订单量较大，暂不推出其他口味的调和。无论哪种风味，根本的是需要料要鲜香，所以咱家的料主要以鲜香为主，其他风味只需添加到酱中即可。具体调和方法如下：
炭香烧烤：因涉及商业机密，暂不透露，有需要者直接联系客服，每斤需加3元的单独配料费。
韩式酸辣：因涉及商业机密，暂不透露，有需要者直接联系客服，每斤需加3元的单独配料费。
中式麻辣：因涉及商业机密，暂不透露，有需要者直接联系客服，每斤需加3元的单独配料费。
香辣风味：可适当稀释辣椒油，辣椒油炸法（调和油或者色拉油加热，待油开后直接倒入装有辣椒粉的容器中即可）。注意要等油凉透后稀释酱中。
蜜汁风味：将适量蜂蜜直接稀释于酱中即可。本店农家产蜂蜜链接地址
黑胡椒味：酱适量黑胡椒粉（需炒出香味）冷却后直接稀释于酱中即可。
蒜香风味：将本店天然鲜蒜香粉（非市场普通蒜粉，味道不正，需熬出香味冷却后）稀释于酱中即可。 &
孜然风味：将适量孜然粉（需炒出香味）稀释于酱中即可。
更多风味可以咨询我们的技师，教亲各种风味的调和。
技师电话：
关于收货：亲请收货签字前，确认货物完好无损，如有破损请当面拒收，我们也好向快递公司索赔。因为亲签字即代表货物完好签收，为了避免不必要的误会和耽误亲的使用，务必请验货再签字哦。
关于发货：因本店酱料为保证质量，都是当天炒制寄出，因为单量较多，难免有耽误一两天寄出的时候，请亲不要心急，这也是为了保证亲的利益，酱新鲜了亲的口味才有保证嘛。
关于快递：货物一旦发出，不是我们可以左右了，尤其是个别地区超区、爆仓等各种原因，会有延迟到达的几率，所以不接受由于快递出现问题的中差评哈。
关于退货：由于本店酱料本身无防腐剂，只是经过高温油炸、抽取真空的处理。常温保质期7-12天，冷藏半年。初次使用本店酱类商品的朋友，建议先少量购买。如口感不适，请及时联系客服来返10日内退货，超过保质期的损失由买家承担，本店拒收来返10日后的件。原酱以外的其余口味需另外配制，不接受退换货。
都是做小生意的，请亲高抬贵手，有事及时沟通，我们会积配合解决的。谢谢各位亲的理解和支持~！
原酱为什么说一斤当两斤用？
原酱为上等调味料炒制，所谓酱的浓度不能简单的用稠和稀区分。在不影响口味情况下可大限度稀释(可同时稀释于料油、料酒、水、本地酱等)。调好口味，感觉稀了掺入熟淀粉或熟面粉即可变得粘稠。本店不会加入一些廉价的原料去凑斤数。
原酱适合哪个地区的口味？
可以明确的告诉各位亲，没有任何一种酱能够南北通用。就本店目前的客户群划分，南方大部分客户通常使用原酱口味，北方客户及个别地区通常会在原酱的基础上添加本地特色的酱料，其基本比例为原酱2/3，本地酱1/3。
原酱和和其他酱能融合在一起吧？
由于采用特殊炒制方法，材料也严格按顺序一一投入，才得以使我们的酱可以融合于任何液体。不会出现油水分离，搅拌不匀的情况，这也是我们不同于别家酱的特色之一，让每个地区的客户都能随心所欲的调制理想的口味。
买鱿鱼酱送配方吗？
我们所说的配方是指一些口味调配的方法，可直接咨询技师即可。并不是说所谓的酱料配方。我们可以负责任的告诉各位亲，网上所谓的配方其实都是一些再普通不过的配方，真正的秘制配方是不会有人随意出售的。
原酱可以不去稀释使用吧？
可以，但我们建议还是稀释一下，所谓物必反，毕竟只是调味品，口味达到要求即可，遮挡了食物原本的鲜香反而不好。
原酱只能用在鱿鱼？
所谓鱿鱼原酱，其成分不代表就是海鲜口味，我们的酱以鲜香为主，可以应用铁板、烧烤、石板、炸串等。 & 更多新资料请咨询技师：
&&&&&&& 亲们！还在用那种淀粉加香精添加剂的酱料吗？是不是总感觉料用的多，味道还是不正？ &&&&&&&&别再被无良商家忽悠了，拿3块5块的东西弄出1斤酱来高价卖，连他们自己都不敢吃！ &&&&&&& 在市场竞争如此激烈的饮食行业，谁家味道好、东西正才是长久生存之计！
&&&&&&&&试试本店的配料，味道不好？无条件退！东西不正？无条件退！感觉贵了？无条件退！
&&&&&&&凭良心去做买卖！凭实力去拼市场！是本店一贯的宗旨！
&&&&&&& 做吃的，讲究良心买卖，众所周知，添加剂对人体的危害多大，是致癌、中毒的大来源。 几种常见有害添加剂: 苏丹红:化学染色剂&&&&&& 三聚氰胺:化工原料&&&&&&&&&&&&&&& 吊白块:中毒、致癌、致死&&&&&&&&& 防腐剂:损害肠道、内脏和引起过敏&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 安赛蜜:导致急性大出血&&&&&&&&& 甜蜜素:致癌、致畸&&&&&& 肉精粉(膏):违法欺诈&&&&&&&&&& 工业石蜡:强致癌物
问：你家的料怎么配的那么好吃？ 答：我们可以负责任告诉您，我们的配料都是经过相关部门检验的。我们的料部配制起来有百余种，都是在正规厂家进货，我们的实体店经营有32年的历史了，而且本店擅长的就是调味，有专门的技师负责研发新的调味品。可以毫不夸张的说，亲想要什么味道，我们就能给亲调出什么味道！
问：你家的和别家的料什么区别？ 答：我们的料是本店专业配料技师和资深烧烤师共同研发出来的新料，用料省，一斤肉腌料只有不到几毛钱。那些所谓的烧烤料放上大把不出味道还是不正，这也是烧烤配料业的猫腻，弄些两三块钱的淀粉参点香精，撒料里加入大量便宜的调料，去糊弄买家。用好的料！做淘宝好的调味品是我们一贯宗旨！ 问：你家的料和市场上的料有何不同？ 答：现在的调料市场可谓鱼龙混杂，技师教您怎么选料“一看品牌是否正规，有无正规执照；二看经营项目是否杂乱；三看价格定位。”我们不敢说自己的料是好的，但敢说是迎合市场口味的。我们的料年年出新，是根据市场需求去每年研发新料的。当然，有些客户要求老料的，亲可根据当地饮食习惯选择我们的配料。 问：用你们的料很久了，有什么价格优惠吧？ 答：我们的料本身价格定位就很低，当您销售到金额，将享受9折的会员特权，具体请咨询客服。 问：一般发货的时间是多久呀？ 答：在保证质量、新鲜的前提下，我们会尽快为亲发货的，通常为24小时内。旺季或订单过多的时候可能延至1到2天，因为部为技师手工配料或炒制，所以请亲谅解个别情况下的晚点。 问：我想申请代理，有什么条件呢？ 答：我们是实行区域保护政策的，亲可去先咨询下客服哪个区域还有空缺。关于条件，我们是不收任何代理费，但必须是热爱烧烤行业的，只要亲有的经验和销售能力，我们愿与您共创双赢！ 问：代理商有何优惠政策呢？ 答：我们的代理商分：黄金、白金、钻石三个级别，分别享有不同的进货价格，高可享受8折优惠！有权优先使用代理本店的新料，更多优惠请咨询客服。 问：假如有代理商跨区销售，怎么办？ 答：对于跨区销售行为，一经查实，我们将取消其代理资格，终止合作。
"},"ret":["SUCCESS::接口调用成功"],"v":"4.1"}
标签：,鱿鱼,烧烤,酱料,铁板,调料,香料,配方,专业,技术【买家评价】铁板鱿鱼酱500克 烧烤调料 专业烧烤酱料 香料烤鱿鱼料 技术配方【推荐理由】铁板鱿鱼酱500克 烧烤调料 专业烧烤酱料 香料烤鱿鱼料 技术配方【猜你喜欢】铁板鱿鱼酱500克 烧烤调料 专业烧烤酱料 香料烤鱿鱼料 技术配方，相关推荐￥17.8?40.0推荐：厦门特产 海味零食碳烤鱿鱼丝红鱿鱼丝250g 特价 鱿鱼条 2件包邮，优惠活动折扣价格：17.80元，已成交：4笔。(特卖网购物推荐)￥23.8?66.0强烈推荐：超好吃手撕鱿鱼条大连特产碳烤鱿鱼丝片仔类海味小吃零食500克，优惠活动折扣价格：23.80元，已成交：10笔。(特卖网购物推荐)￥29.8?45.0推荐：碳烤果木章鱼鱿鱼足片即食零食美味休闲海味小吃大连特产200g包邮，优惠活动折扣价格：29.80元，已成交：16笔。(特卖网购物推荐)￥11.8?34.8推荐：250g原味鲜烤鱿鱼丝 鱿鱼耳丝连云港特产风琴鱿鱼特价 包邮送试吃，优惠活动折扣价格：11.80元，已成交：0笔。(特卖网购物推荐)￥18.8?30.0推荐：两件包邮 AAA级 厦门特级野生鱿鱼干 淡干无盐 渔家自晒
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如何关注？
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2) 用手机扫描左侧二维码华东地区：
华北东北：
华南地区：
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鼎基商业店
口味:3.5环境:3.4服务:3.5人均:74-148
上海浦东新区沪南公路509号鼎基商业1层
对不起，该餐厅不支持第三方预订，请拨打餐厅电话预订，预订附近更多餐厅，详询。
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位于原南汇区中心地域，毗邻上海野生动物园，南汇汽车站，交通十分便捷。餐厅以本帮菜和粤菜为主，中式装修风格，大厅大理石地砖、水晶吊灯与鹅黄色灯光，显得温馨典雅，以4~8人位为主；酒店内共设有50多个中餐包房，各有不同。酒店式服务，细致、尽善尽美。人均100~200元，适合商务、婚庆、庆典、生日、祝寿等各种宴请。
推荐菜：清炒河虾仁、清蒸桂鱼、鲍参翅肚羹、清蒸大甲鱼、芝士黄油焗龙虾，非常值得一尝。
晶.日本料理位于热闹繁华的金融中心陆家嘴，和旁边的晶采轩是同一家，看似不起眼，门口仅靠一个大大的“晶”字来寻找它的身影，一不小心就会误为是隔壁晶采轩的装饰名。
通过木架格子自动门进入餐厅，门口水池正流水潺潺，几条未知名的小鱼悠闲游动着，明黄的灯光折射出温暖、谧静的气息；随着石子小道往里走，故作装饰的屋檐峭壁撞进眼球，餐厅装修层高较高，内部空间充足，不仔细瞧根本不会发现这么具有京都风格的“美景”；用餐环境以原木为主建筑，木质气息非常浓郁，桌子上的插花正含苞待放，边上的酱、醋瓶也是小巧精致；午市主打日式定食，内容、色彩搭配丰富，价格合理，是附近白领午餐的不二之选；晚市主打单点和怀石料理，榻榻米包间干净清爽、简约大方；怀石料理专用包间由于是日本师傅亲自操作，所以会有服务生翻译、介绍菜肴，让你享受到细致的服务和原汁原味的精品料理。
餐厅的食材均是新鲜采购，在原材料的要求上非常严格，两位50多岁的日本老师都有自己专业带领的团队，多年的从业经历让两位师傅在菜肴的品质上非常讲究传统、原味。不一样的一道菜，用的酱油都会分的格外清楚，为的就是保持出品菜肴保持原有的美味；怀石料理专用的高档器皿全是日本进口，清酒也是可圈可点；人均在350~600左右，安静优雅的就餐环境非常适合商务宴请。
巨鹿路是近一个世纪前的法租界，仍保留着单行道，参天的梧桐把街道两旁的小楼衬得悠然静谧，像是沉睡了千年，而勇&烧肉居酒屋就是位于巨鹿路上的一家偏日式居酒屋风格和中式的辣相结合的烧肉店。
餐厅门面不大，店内布艺抱枕和沙发长椅的布置精致又居家，装修方面略带西式酒吧混合现代日式的风格，配上具节奏感的音乐，强调与客人的互动，气氛很不错，约上三五好友喝喝小酒，吃吃烧肉，轻松又自在。
藤幸烧肉&低调安静的藏在愚园路一隅，步行5分钟即可抵达繁华的南京西路。
2014年，藤幸烧肉&落户108美食广场3楼，简约的日式装修，小巧的门店内有大厅，有包房；有榻榻米，有普通餐桌，还有卡座。透过窗户，还可以看到“静安寺”，华灯初上，灯光点点，景色倒也不错。
藤幸烧肉以牛肉为主，牛舌、牛小排，牛肋条、雪花牛肉粒、牛眼肉等等，种类繁多，而且餐厅的牛肉都从澳洲进口，品质有保证。有别于市面上的日式烤肉，藤幸烧肉将日式烧肉和韩式烤肉相融合，别有一番味道。
预订热线:021-
全天11:00-21:30
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(1) (0) (1)
该点评非预订就餐后点评，
就餐信息不详，点评内容仅供参考
口味:4环境:4服务:4
|投票:喜欢GOGI肉碳烤 鼎基商业店
味道还不错，价格比较适中，肉质的味道也挺新鲜的
您认为这篇评论：
日 12时44分 GOGI肉碳烤 ||(0)
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口味:3.4环境:3.4服务:3.5
口味:2.9环境:3.0服务:3.0
口味:2.9环境:2.8服务:2.8
口味:3.0环境:3.1服务:3.1
口味:3.4环境:3.6服务:3.4
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为什么总觉得电烤的烧烤没有碳烤的好吃？
是说碳烧出来的烟含有什么风味物质么？还是说这些烟里的某些东西可以和蛋白质发生反应生成风味物质？还是说，这都是错觉？
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最满意答案
炭本身没味道，要么往炭里加香料（少见），要么就是烤的时候滴的油脂下去遇到灼热的炭分解氧化产生各种风味跟着油烟再飘上来。
答案创立者
以企业身份回答&
我感觉还是温度的问题吧，也就是说电烤箱温度还是没有炭烤高，而正是高温导致了烧烤食品特有的味道。
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