四川火锅加盟好还是重庆火锅和四川火锅好

四川成都皇三爷火锅加盟告诉你什么是好吃的火锅
火锅作为餐饮界相当受欢迎的一种食物,是让消费者不论炎夏寒冬都不减兴致。火锅加盟店就给了很多商家创业的机会,实力雄厚,管理出色,底料食材服务都一流的皇三爷火锅品牌就是一个很好的选择。用食用油牛油、姜蒜、豆瓣酱、香料、花椒干辣椒、食盐、醪糟和冰糖就可以做出一锅底料来了。皇三爷的火锅底料也是这样的配料,但是这些配料的挑选和制作都是不简单的,不然也不会有让人欲罢不能的火锅味道。就说辣椒,都是精选颜色鲜红、籽少辣劲足的石柱县辣椒,再加上不同种类的花椒,经过三十余种香料、数种中草药熬制,炒出的就是味道鲜香麻辣爽翻天的火锅底料,让人上瘾。皇三爷的火锅底料就是给商家选择加盟其中的一大理由,皇三爷火锅秉承了食补养生的理念,在火锅汤料加入多种中草药,并根据人群、地域的差异,推出养生滋补汤底、鸳鸯锅和麻辣红锅,让消费者在享受美味的同时而且可以滋补身体。而说到最受欢迎的火锅食材当属肥牛、毛肚和鸭肠,将鲜嫩脆爽的毛肚,夹入鲜辣味厚的的锅底,七上八下,垂涎欲滴。肥牛烫火锅堪称一绝,在油碟里一蘸,满嘴留香。皇三爷火锅的食材种类丰富,不仅含有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜,而且有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮等,满足了几乎所有阶层消费者的各种需求。皇三爷火锅不仅食材丰富,还在食物摆盘和造型上花费心思,力求给消费者带来视觉味觉双享受。加盟皇三爷火锅,总部除了会对核心菜品进行系统性研发帮助加盟店升级菜品外,专业技术团队还会针对不同区域市场,持续不断地进行技术更新、新产品开发等工作,降低创业风险,给加盟商提供终身不断的技术管理指导和配方升级支持,让投资者跟随皇三爷一起长期发展。(东方网)
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& &火锅,中国传统美食代表之一,历史悠久,发展至今,已呈现出繁荣兴盛的局面,在其品种、档次、规模、制作、调配、风味等方面呈现出多元化的特点。随着社会的发展,传统火锅形式已难以满足大众的需求,求新、求精、求异,已成为人们日常生活的重要组成部分,各地火锅差异化明显,新一轮的市场竞争也开始加快。就市场而言,重庆火锅和四川火锅是其中最受关注的。
& & 对于很多的创业投资者而言,在选择火锅加盟项目时候,都有重庆火锅加盟和四川火锅加盟那个更好的疑问?事实上,它们各有各的特色,在口味、服务、支持、装修设计等多个方面有着不同的特色。下面,朝天门火锅就针对重庆火锅加盟与四川火锅加盟的特点,做一个对比,方便创业者对开火锅加盟店的投资做比较。
& & 1、火锅口味
& & 重庆火锅起源于嘉陵江畔、朝天门码头等地,是拉船纤夫因生计聚众而食所发明的粗放饮食方式,味道上,偏于重口味,喜重油、重盐、热辣、滚烫等,其火锅之中,牛油口味厚重,味道久煮而浓郁;四川火锅主打清油,牛油成分较低,因此味道清爽,较为清香。
& & 2、火锅文化
& &重庆火锅源自市场,有着本地山城特有的江湖气息,其多数的更是以重庆码头文化为背景,简单、易懂,更容易让人记住;四川火锅加盟品牌其名较为文雅,跟其物产丰富,文化气息较为浓郁。
& & 3、就餐环境
& &重庆火锅就餐环境相对简单,更注重火锅味道;四川火锅相对装修精致,注重于用户体验。
& &4、火锅食材
& &重庆火锅与四川火锅同属于麻辣火锅一派,没有本质的区别,基本都是以动物内脏为主,主要包括黄喉、鸭肠、毛肚和血旺等,但与四川火锅的主要区别是:菜品不注意摆盘造型,
& &5、火锅蘸料
& &重庆火锅,油碟简单,一算就是采用蒜泥+麻油,四川火锅有更多,其中包括麻油、蚝油、香菜、素菜、碎花生等等各种调料。
& &总体而言,重庆火锅味道浓郁醇厚;四川火锅花样更多、味道更香。朝天门火锅,始创于1935年,立足重庆火锅市场多年,以其味道醇厚、诸味协调、鲜香并重、回味悠长的火锅特色,研发并开创了它作为重庆特色火锅加盟品牌的口味风格,形成了重庆火锅加盟风味流派。所以,跟着朝天门火锅一起了解关于重庆火锅加盟的优势。
& & 朝天门火锅,重庆火锅老字号、中国火锅十大品牌,从1935年发展至今,已有82年历史,中国餐饮百强企业之一,在重庆火锅加盟项目里有着&重庆名片&之称。除了其显著的品牌优势,它也以其超越20年的火锅研发与管理经验,针对不同的区域、市场,进行了技术。新产品的开发,以提供火锅店加盟上使用,帮助火锅加盟店打造在当地的市场竞争力;在火锅味道上,其底料采用传统重庆老火锅秘制配方,保证了其品牌的市场口碑与产品魅力,2017重庆火锅加盟品牌实力推荐项目之一。
& &然而,不管是重庆火锅加盟项目,还是四川火锅加盟项目,都各有优势。朝天门火锅温馨建议投资者,在选择任何火锅加盟品牌之前,都应当全面而深入的了解其品牌文化及企业实力,这是保障创业投资能够成功的基本条件之一。
如果您想了解更多关于重庆火锅加盟店信息,或者最新优惠政策,可百度搜索并关注:朝天门火锅,或直接登陆官方网站:&了解详情。
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香满天下,情满天下
在未来的发展中,公司坚持以“品质第一、客户满意”为经营理念,以“健康、快乐”为核心价值观。
香天下使用的藤椒是采自海拔高达三千多米的四川洪雅农田及山林深处,麻味纯正、鲜香回味无穷,一步到“胃”。
每年的海椒时令季节,香天下都会亲自去造访辣椒的产地贵州普和四川,通过考察,选出“果形完整,色泽鲜艳、日晒充足”的良品;
与其他火锅食用油相比,香天下有四种醇正健康养生调和油可供选择,分别是橄榄油、芝麻油、藤椒油和核桃油。
朱全为了把他独创的兼香型火锅传遍天下,在2003年创建了香天下集团,到目前已发展成为四川火锅全球大品牌,遍布新加坡、美国、法国、澳洲,其中国内设有19个分公司,共计店面500余家,员工4万余人,年产值40多亿,香天下是兼香型火锅的发明者,同时也是清油火锅的开创者,更是橄榄油火锅的专利拥有人,香天下火锅是火锅行业金鼎奖得主,其中黑豆腐是火锅行业中难得的金牌菜品得主,香天下品牌将发展战略定位为一城一地标,一地一景色,因此,成为2013年英国首相卡梅伦访问中国时下榻的火锅店,成为川式火锅接待外国领导人的品牌,随着近年来的发展战略调整,集团也推出了多品牌的战略路线,包含川菜博物馆的大喜,极具匠心的大小喜吃,米其林级的成都宴,以及即将与微信合作的微火锅,都是行业中的标杆,创始人朱全是餐饮行业跑完马拉松六大满贯的中国人,他说他将以马拉松精神继续开创未来的香天下,为川菜的发展做出更大的贡献!
华灯初上,酒杯摇曳,
男男女女情情爱爱。
喜欢听着欧式复古的音乐,
闭上双眼轻轻晃动着身体;
睁开双眼,
喜欢看着清油红锅里咕噜咕噜的翻滚,
热气腾腾分外讨喜;...
9月21日,国际超一线巨星奥兰多.布鲁姆为宣传新片《极致追击》来到成都。他一下飞机就奔去九眼桥吃火锅,精灵王子秒变吃货。...
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9月23日上午8点,2017成都国际马拉松赛事在中国西部国际博览城伴随着枪鸣正式风火开跑。作为成都首届马拉松赛事,吸引了智力来自全球35个国家和地区的2万跑友在赛道上一同感受天府之国的繁荣发展和风情魅力。
今日,香天下集团运营总经理何总在集团总部(成都)培训前厅人员服务理论知识与实操,成都片区各店前厅经理及黄埔教导团成员共计20余人参加此次培训。版权所有:秦皇岛天粮餐饮管理有限公司(www.canyincy.com) - 致力于挖掘餐饮产业被低估的价值
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重庆崽儿火锅老字号名火锅
重庆崽儿火锅公司成立于1993年,1998年获得“重庆首届名优火锅”称号,2000年获国家商标总局注册证书。
适应全国,四季无忧
传统老火锅,地道重庆味,让只能到重庆才能吃到正宗重庆火锅的现象成为历史。500余款菜品包括东西南北各地特色;6大系列清汤鸳鸯锅确保单店不受淡季影响。
重庆地域文化主题火锅
“崽儿”是重庆最典型的地方方言,泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。 “重庆崽儿火锅” 是重庆火锅和重庆人文气质的最佳代言。从视觉(文化饰品)、听觉(音响语言)、味觉全方位展现重庆地域文化,让身在异乡的重庆人有回家的亲切体验,让不曾到过重庆的异地人更多的了解重庆、认识重庆、感知重庆。
重庆崽儿火锅味型独特
火锅技术的研发被视为重庆崽儿火锅发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下,选用优质天然原辅材料,按独特配方严格量化炒制标准,突出老火锅麻辣鲜香的复合本香味。这种纯正环保的老火锅,不仅对人体有上好的理疗效用,而且能让用餐者产生越吃越想吃、几天不吃就特嘴馋的感觉, 能有效的长期锁定消费者 。老火锅技术的深度挖掘,为单店长期火爆经营奠定了坚实的基础。 95年开业的大渡口直营店、至今还保持着拿号就餐或通宵营业的火爆场面。在火锅业界,能有如此持续生命力的单店并不多见。
重庆崽儿火锅极具个性化的火锅品牌
“崽儿”是重庆最典型的地方方言,泛指中青年一代充满朝气和个性的重庆人,是对重庆人的高度赞扬,和重庆火锅一样带有浓郁的地方色彩。“重庆崽儿”是重庆人正义、热情、耿直、豪爽个性的最佳注解。随着中国最年轻直辖市的迅速崛起,“重庆崽儿”的美誉也赢得广泛的理解和赞赏。企业经近十年的发展,将重庆人独特的个性与重庆火锅的麻、辣、鲜、香完美结合,构筑起燃情热烈的用餐氛围,搭建起诚信交流的分享平台。“重庆崽儿火锅” 是重庆火锅和重庆人文气质的最佳代言。店堂风格上采用充满现代气息的色调来体现历史传说的精髓,摈弃大多数餐厅一味仿古的单一陈旧格调取向。不论是硬件环境还是软件服务都将“重庆崽儿”的个性体现得淋漓尽致。在“重庆崽儿”用餐,你将享受心情的释放,领略人与人之间的真诚与豪爽。
直营连锁的运作模式更利于单店的经营管理
单店的各项经营指标纳入总部统一评估,随时监控调整单店的人财物。供货渠道的建立、原材料质量标准、再加工质量要求、酒水菜品的利润组合、人力资源的深度开发与综合利用、完整营销体系构建 ……总部量身定制操作标准,设置独立管理平台,再由专业部门进行动态管理,确保单店稳定运营。
公司官网:http://www.cqze.com
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