怎样预测今年蔬菜价格行情预测行情走势

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-02-25 00:24 标签： 2018蔬菜价格预测走向
2017年6月蔬菜市场供需形势分析及7月蔬菜价格走势预测
中商情报网讯 随着应季持续大量上市，市场供应充足，但受全国部分地区暴雨天气影响，价格或将触底反弹、小幅回升。
（一）蔬菜价格继续下跌,但高于上年同期水平。 6月份，全国“菜篮子”产品价格200指数为93.55，环比跌3.8%，同比跌0.5%。部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤3.22元，环比跌4.0%，同比涨4.8%。其中，12种蔬菜价格环比下跌，其中大蒜跌幅超过四成，葱头、青椒跌幅超过两成，豆角、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、西红柿跌幅超过一成；16种蔬菜价格环比上涨，其中菠菜、菜花、莲藕、芹菜涨幅超过两成。 （二）根类菜环比上涨，同比大幅下跌。 6月份，重点监测的2种根类菜平均批发价每公斤1.73元，环比涨4.1%，同比跌17.7%。其中，胡萝卜每公斤2.29元，环比涨0.3%，同比跌24.8%；白萝卜每公斤1.17元，环比涨12.4%，同比涨1.2%。 （三）茎类菜环比同比均下跌。 6月份，重点监测的6种茎类菜平均批发价每公斤3.98元，环比跌13.6%，同比跌9.7%。其中，葱头、大蒜、土豆分别为每公斤1.54元、6.73元、1.88元，环比分别跌24.6%、43.8%、19.6%，同比分别跌20.6%、27.1%、24.2%；莲藕每公斤5.59元，环比涨38.6%，同比跌17.8%、；生姜、莴笋分别为每公斤6.02元、2.14元，环比分别涨9.7%、19.5%，同比分别涨50.5%、6.5%。 （四）叶类菜、花类菜、菌类菜环比同比均上涨。 6月份，重点监测的8种叶类菜平均批发价每公斤2.31元，环比涨14.1%，同比涨7.4%。其中，菠菜、大白菜、韭菜、芹菜、洋白菜、油菜分别为每公斤4.19元、1.28元、2.38元、2.67元、0.94元、2.25元，环比分别涨36.2%、16.7%、4.7%、25.0%、3.9%、13.5%，同比分别涨26.1%、49.65%、0.7%、29.1%、3.6%、22.4%；大葱每公斤2.34元，环比涨7.7%，同比跌33.8%；生菜每公斤2.41元，环比跌4.8%，同比涨4.9%。重点监测的2种花类菜平均批发价每公斤3.81元，环比涨4.0%，同比涨12.3%。其中，菜花每公斤2.66元，环比涨26.4%，同比涨13.3%；西兰花每公斤4.95元，环比跌5.1%，同比涨11.8%。重点监测的2种菌类菜平均批 发价每公斤8.33元，环比涨1.6%，同比涨12.9%。其中，平菇每公斤6.27元，环比涨4.8%，同比涨11.7%；香菇每公斤10.39元，环比跌0.3%，同比涨13.6%。
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蔬菜涨跌惊人一致 预计趋势仍将延续
日&#32;10:47&&一亩田 &&作者：&&<span id="hitcount
　　据一亩田观察，本周（日-日），蔬菜整体行情继续保持上涨趋势，重点监测的24种蔬菜产地均价为1.62元/斤；上周均价为1.57元/斤，与上周相比上涨3%。上月同期均价为1.44元/斤，与上月同期相比上涨12%。　　与上周同期相比，本周24种蔬菜中，平均价格上升的品种有14种，下降的有10种。其中，上升最快的蔬菜为黄瓜、芹菜和茄子，同比涨幅分别为23%、22%和15%。下降最快的蔬菜为菜花、甘蓝和生菜，同比降幅分别为19%、18%和6%。　　从本周蔬菜行情与上周以及上月的涨跌情况来看，蔬菜整体涨跌趋势保持一致，即在一个月内大部分蔬菜价格，呈现出持续上涨或者持续下滑的趋势。　　例如，一个月内价格上涨的蔬菜中，黄瓜价格变化趋势为1.29—1.42—1.75元/斤；茄子价格变化趋势为1.33—1.8—2.07元/斤；西红柿价格变化趋势为1.4—2.07—2.36元/斤。　　一个月内价格下跌的蔬菜中，生菜价格变化趋势为1.2—0.81—0.76元/斤；菠菜价格变化趋势为1.27—1.06—1元/斤；生姜价格变化趋势为1.25—1.08—1.04元/斤。　　这一趋势反映出近期蔬菜行情的一个本质：近期蔬菜行情天气影响因素减小，供求影响因素增大。在往年冬季，受雨雪不利天气影响，蔬菜大多呈现出暴涨暴跌的趋势。但从今年来看，雨雪不利天气频率较低，除了雾霾的少量影响，大部分蔬菜呈现出稳中略涨或略跌的走势。　　上涨的蔬菜中，供应普遍相对紧张。以西红柿为例，这一时期市场供应的西红柿主要来自山东、内蒙和云南。而浙江西红柿的主产区温州苍南，早茬西红柿受到台风影响几乎全军覆没，补种的西红柿还没有上市。除此之外，雾霾对西红柿的产量也造成了不小的影响，所以西红柿价格持续上升。　　下跌的蔬菜中，供应普遍相对宽松。叶菜类蔬菜受季节的影响较大，涨幅不定。因今年入冬季的时间较长，极寒天气还未出现，为大棚种植蔬菜提供了良好的气候环境，叶菜类蔬菜货源充沛，价格平稳下滑。　　预测　　从中央气象局的数据来看，今年冬季不利天气发生的概率较低，蔬菜供应情况预计将会维持平稳，发生暴涨和暴跌的概率较低。　　具体来看，各个品种蔬菜的行情的涨跌变化，将主要由上市情况所决定，春节节日因素对菜价的上涨有一定的影响，但具体到各个品种，还是受上市情况影响。其中，温室大棚蔬菜如黄瓜、芹菜和西红柿等反季节蔬菜，预计未来行情将会小幅上涨，冬储蔬菜供应平稳，预计未来行情平稳运行。供应宽松的叶类蔬菜，在没有极端天气的影响下，价格难以上涨。
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Android/iOS有大神分析一下今年的蔬菜价格会如何？预测一下啊_百度知道
有大神分析一下今年的蔬菜价格会如何？预测一下啊
我有更好的答案
各省仍有相差，比如广东年前到今蔬菜一天比一天贵，贵的原因是天气连续性雨冷天气造成菜难种，供不应求。天气好转便会下滑原来的平均价格。
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如何预测物价，牲畜，蔬菜，这区价格怎么调查和预测
我有更好的答案
无法预测。假设黄瓜的价格预测后天会降价，你能预测到，那么别人也能预测到，所以所有人今天都不买黄瓜，根据供求原理，于是黄瓜今天就降价。今天降价与假设不符，所以假设不成立。调查的话不了解
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