选破壁机要看这几条 进口产品比国产好吗
　　从吃饱到吃好，再到吃得健康，破壁机由于兼具营养与便捷的优势，近年来受到越来越多消费者的欢迎，破壁机也迎来了发展风口。然而，在高速增长的过程中，破壁机产品由于缺乏统一标准，虚假宣传多、性能可靠性差、食品接触材料不安全等问题屡有发生。
　　面对市场上五花八门的破壁机产品，网友往往不知如何选择。几百元一台的破壁机和近万元的有什么区别?选购破壁机应该注意哪些方面?
　　进口产品比国产更好吗?
　　国内电商平台销售的破壁机价格从几百元到几万元不等。那么贵的一定比便宜的好吗?进口一定比国产好吗?
　　央视《消费主张》节目曾选取市面上畅销的国内外破壁机进行对比，结果发现，以美的为代表的国内品牌的破壁机在安全性、粉碎度、营养程度、加热功能等关键属性上均大幅胜出，加热效果甚至超过8888元的进口产品。对此，有业内人士认为，破壁机作为舶来品，很容易令消费者觉得洋品牌更靠谱。然而事实上，国产破壁机经过近几年的快速发展，在品质、技术等方面丝毫不逊色于洋品牌，消费者完全可以客观地进行比较。
　　国内标准亟待出台
　　破壁机行业处于高速发展与乱象丛生长期并存的状态。统计数据显示，去年1至9月破壁机占整个健康养生类产品市场份额的35 .6%。与之相对应的，是相关标准缺失导致的夸大宣传、以次充好等现象频出，严重妨碍市场良性发展，也对消费者选购造成了很大困扰。
　　除了成熟、理性的消费观念，制修订破壁机国家标准对网友选购产品尤为重要。2016年6月，《食物搅拌器》国家标准制修订中专门增加了破壁机相关内容;2017年，由美的生活提出的测试方法和破壁技术指标被完全采纳。
　　中国家用电器研究院副院长马德军
　　目前破壁机国家标准制修订工作已进入关键性阶段，预计将于2018年3月份正式审定并报批。这也意味着，由美的生活电器主导的破壁机国标正式实施后，网友们选购时不会再一头雾水，也不必担心商家&任性&标价。
　　可以预见的是，伴随国标正式出台，破壁机行业将迎来彻底改变。一方面，各种炒作概念、过度营销的行为将得到有效遏制;二是消费者在选择破壁机时拥有更权威的参考依据，可以有针对性地选择适合自己的产品。此外，破壁机国标的确立，无形中提升了市场准入门槛，相当一部分品质、技术无法&达标&的破壁机品牌很可能淘汰出局，优胜劣汰的局面进一步凸显。
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编者按：本期企鹅评测团评测产品——美的BL1503B破壁机，这是宝妈们一直憧憬的育儿高端辅助家电。不论做辅食、做汤、做粥、做豆浆全都行。不知道这样的机器会给宝妈带来哪些惊喜？自从成为了宝妈之后，无论是微信还是QQ，就莫名其妙的多了很多宝妈群，有代购的、有考察幼儿园的、有小区楼里的妈妈群、就连香送都有妈妈群，虽然开群的目的不同，但是所有的群讨论的内容都相差不多，不是孩子不吃饭吧，就是孩子生病了，要不就是为啥哭呢，反正围绕孩子的话题是无穷无尽的。在不同的群里为了孩子的辅食有的妈妈们推荐了破壁机，可是宝妈觉得家里孩子也不用吃辅食了，没必要弄那么精细了，所以迟迟也没有下手。再一个就是价格也比较高，还不知道好不好，下手就谨慎了很多。而这次，恰好以企鹅评测团成员的身份试用一下这个“神器”了，宝妈这次拿到的是美的BL1503B型破壁机，外观上看起来就很高大上，拥有冷热双杯设计，可以制作奶昔也可以煮汤和煮粥。宝妈先来说一下拿到这台机器的感觉，首先加热搅拌杯感觉非常重，是食品级玻璃质，很厚，可以清楚的看到内部操作的全过程，杯身上刻度清晰，方便在做汤和煮粥的时候很好的控制水量。杯身底座连接的部分采用橡胶材质，不需要卡扣就可以很牢固的安装，使用起来非常方便，对于没有很大力气的宝妈来说，这样的设计既安全，又不费力气真是一举两得。无论是加热搅拌杯还是冷饮搅拌杯都可以很容易的放入到此底座中，操作简单。加热搅拌杯配备的盖子是防止溢锅的，里面有个小钢珠是可以摇动的，家中如果有小孩子，在操作这类需要加热的器皿时，放在孩子不易接触的地方。这款美的破壁机加热搅拌杯带有开盖保护装置，杯盖和杯身只有旋合到位，才能启动机器，增强了安全考虑。冷饮搅拌杯采用的是婴儿奶瓶使用的材料，安全健康。盖子采用了橡胶圈的设计，密封性很强，这样也有效的预防了在搅拌过速的情况下，杯盖飞出去的可能性。冷饮搅拌杯最上面的盖子是可以拿下来的，此款机器还配有一个搅拌棒，在一些食材不容易被搅动的时候，需要可以打开这个盖子，用搅拌棒来帮助进行操作。例如宝妈给不爱吃青菜的宝宝们做的芹菜苹果奶昔。这是刚开始搅拌时候的状态，底部的酸奶已经被搅拌了起来，上面的芹菜和苹果还没有完全搅拌起来。这时候可以使用搅拌棒帮忙，让他们充分接触铰刀，最后一杯果蔬奶昔就制作好了。这是工作到一半时候的状态，可以看到苹果和芹菜基本上都没有了块状的表现。奶昔成品，制作过程用时一分钟，成品没有一点颗粒或者粘稠的感觉，口感很细腻。虽然制作的口感很细腻宝宝超级喜爱。这是两个搅拌杯不同的刀头，原理啥的宝妈是没有研究，打出来的东西细腻好喝就够了，但是有经验的宝妈们可能就要问了，这个要如何清洗，要知道这个刀头下面可还是有一定的空间的，刀头不能拆卸，清洗肯定会很麻烦。这个倒是不用担心，厂家标配一款刷子，这个刷子的设计刚好可以很容易的伸入到刀头的下方，方便清洗一些普通方法无法清洗到的死角。这个设计宝妈喜欢，虽然机器好用打，但是都知道清洗其实比用还要复杂很多。豆浆是家中最常见的，能打豆浆的机器也有很多，比如专门的豆浆机，部分的榨汁机，我家两小只也很喜欢喝豆浆，但是目前豆浆机打出来的豆浆都要进行过滤，虽然有一点渣也是可以喝的，可是小朋友们对那个却不感兴趣，如果渣太多，就不喝了。宝妈用这台美的破壁机打了一份豆浆，用的快速豆浆功能，而且没有对黄豆进行浸泡，找出来豆子就打了，用时是17分钟左右，用可加热的搅拌杯，打好后就可以直接喝。与其他机器不同的是，用破壁机打出来的豆浆真的不用过滤，可以直接喝，没有渣多的不好口感，本来打的就不多，两小只喝了一多半，好吧，每次我想吃点什么，最后都会到他们俩的肚子里。最近几天两小只最爱的是香蕉奶昔，虽然也偶尔做了其他奶昔，但是最爱依然是香蕉奶昔，有助于润肠通便，对于出生到现在一直便秘的大宝宝来说，是非常好的通便神器，自从有了孩子，当妈的每天研究的都是屎尿屁。看看他们俩，一人一杯，两个孩子的妈妈们都知道，平时拍个照想把两个都框进去是多难的事情，只有吃是唯一能同时让他们安静的方法，而且还是要两个都喜欢的东西。为此宝姥姥也学会了用破壁机，每天为两小只制作奶昔。这台破壁机一大特点是制作浓汤，宝妈家的两小只也很喜欢喝汤，宝妈按照说明书上面的菜谱做了一个罗宋汤，口感还是不错的。大宝宝一喝就说番茄酱味的，宝妈确实是番茄酱放多了。这也能喝出来，可见平时给她做点吃的多不容易啊。因为开始宝妈不太清楚工作原理，以为所有的食材都会被搅碎，所以没敢尝试排骨汤，从制作罗宋汤上面来看，食材完全不受影响，搅拌功能也只是让受热更加均匀，下回可以挑战下排骨浓汤。最后宝妈来总结一下试用美的破壁机的整体感受，总体感觉来说还是不错的，如果宝宝还小，可以很早就准备一台，这样就可以省去了辅食机、果汁机一些其他机器的费用，能从小用到很大。而且破壁机打出来的比较细腻，很适合小孩子喝。不过，做汤的时间会比较长，可以等孩子睡了慢慢弄，醒了就可以喝了。总体来说，还是一款非常值得推荐的产品，对有宝宝的妈妈们来说，很实用。
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