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火锅行业的发展前景有没有优势
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火锅自古以来就是一种具有很多的特色的美食,这样的美食不仅营养丰富,同时也是非常具有特色的,所以很多的人都喜欢吃。市场上的火锅品牌是有很多的,所以很多的人难免会觉得,现在的火锅市场的饱和度是不是已经很高了,不值得我们的投资,这是一种很错误的想法。 火锅行业是近几年中国餐饮发展最快的业态之一,火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,加之取材多样、丰俭由人的特点,可适应各类消费者的不同需求,有广泛的消费群体。根据中国烹饪协会发布的百强统计数据来看,2013年餐饮百强中,火锅业态是唯一一个平均单店收入、平均每平劳效、净利润率都正增长的业态,具有较强的盈利能力。自改革开放以来,我国餐饮行业已经连续十多年保持两位数增长幅度的发展势头,经营业绩不断跨越新台阶,其中火锅业的发展尤其迅猛和突出。因此,当今投资加盟火锅行业是非常好的创业之选。那么,火锅加盟哪家好呢?是一个不错的选择。为什么七秒鱼火锅生意总是这么好?“七秒鱼”养生鱼王锅的创立,秉承苗寨百年配方,佐以现代科技创新,在传统的菜品配方基础上,精心研制营养奶汤和蘸料的配方,并通过上百次的实验得出“七秒吃鱼,鱼肉最鲜”的理论,打破传统吃鱼的方式,成为当今餐饮界的独树一帜的品牌新秀。为什么这么多人选择加盟七秒鱼?“七秒鱼”坚持以绿色、健康、营养之路,以鲜、香、嫩、爽、滑为特点的新派的鱼王锅,其味通老少,宜南北,食不上火,肯有美容养颜,开胃健脾,明目益智等功效。七秒鱼一经推出,便在餐饮界引起轰动。加盟七秒鱼无需大厨,无需经验,整店输出,轻松上手,开业前、中、后,全程帮扶,挣钱无忧。经过我的一些解释,大家对于火锅这个行业的看法有没有一点改变呢?其实这是一个很有实力的行业,选择加盟是很多的人的想法。火锅行业的发展前景有没有优势?根据大量的市场调查,火锅在餐饮行业中的发展前景不可估量,这一大众化的餐饮模式,深受我国男女老少喜爱,市场前景很不错。火锅加盟哪家好?如果您想开一家正宗的老牌火锅,那就选择七秒鱼火锅吧!
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鱼火火鱼火锅加盟有市场吗?市场前景好吗?
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我国的餐饮市场虽然很繁荣,但是同时竞争力也非常的大,而其中火锅这个行业尤其如此。而作为行业领跑者的依靠着自身独特的产品口味和好的销售模式,拥有着一个巨大的加盟市场,而且它与时俱进,市场前景也是非常不错的。当前在国内市场当中,很多投资人都看中了餐饮行业,但是目前国内市场当中餐饮行业实力有限,难以给人们更为合理的创业平台。鱼火火鱼在市场当中综合了各种有利的因素,尤其是丰富了人们的生活选择,从而给今天人们的创业投资带来了变化,让更多的人们能够在饮食当中享受到美味的产品,所以这个品牌的市场是相对来说比较大的。现在大家也都应该已经清楚了鱼火火鱼火锅加盟市场如何了,那么这个品牌的市场前景好吗?鱼火火鱼火锅加盟的市场前景还是非常不错的,而且这个品牌是获得了广大消费者们信赖支持的企业,品质值得信懒。品牌总公司数十年丰富的产业运营经验,对市场走向以及产品运营的独特见解,是保证这个品牌成功运营的关键。是你值得选择的好品牌!经过小编的回答,鱼火火鱼火锅加盟市场以及市场前景的具体情况相信大家也都应该清楚了,这个品牌拥有着非常强大的实力,而且因为其产品的不可替代性,所以其市场地位一直都是比较高的,而且发展的潜力也很喜人,是你不容错过的选择!
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最近市场上出现了很多的鱼火锅品牌,受到了很多的人的喜欢和关注,那么大家一般吃火锅会选择什么样的店呢?是味道好一点,还是环境好一点呢?鱼火锅加盟多少钱大家知道吗?
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>> 鱼火锅连锁店加盟前景怎样?七秒鱼鱼火锅市场广阔
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虽然生活水平得到了不断的提升,但是,平时很多人的工作压力还是非常大的,如果你想要减轻自己的生活负担,可以选择一个可靠的品牌项目进行加盟,一方面减轻刺激的压力,第二也可以获得更高的利润,所以,你可以选择鱼火火鱼火锅这个品牌项目,他是非常值得信赖的,总部会对每一位加盟者进行统一的安排和培训,你不用担心,任何的营养问题,我们通通都可以给你解决。鱼火火鱼火锅种类多种多样,值得你的选择,赶快行动起来吧。不一定,喜欢吃辣的人和不喜欢吃辣的人,都可以来鱼火火鱼火锅,这个品牌多种口味供你挑选。一样的锅,不一样的味,相较传统鱼火锅更加醇和厚重,鲜香浓郁。鱼火火鱼火锅加盟怎么样?一样的味,不一样的价,八味锅几十元就能吃饱!想要吃到真正的美食和鱼火锅,那一定要选择我们的品牌。鱼火火鱼火锅就有非常温馨的环境,非常适合大家前来就餐,让前来就餐的客人可以在干净舒适而且又时尚的地方享受鱼肉的美味。我们的加盟店,投资小成本低,利润高,市场广阔,无需经验无需大厨即可以开店。平时有很多人都是比较喜欢吃鱼的,因为它的营养价值高,而且利于身体的消化,如果您想吃到更加美味的鱼类产品,欢迎您选择鱼火火鱼火锅它的鱼火锅味道非常的独特,她是非常传统的美食,而且他结合各种美食的特点,创作出更加独特的味道,是非常值得选择的,没事,他也非常注重养生,所以,赶快行动选择我们的品牌,到我们的店铺来品尝一下吧。
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鱼还是鱼品牌简介时尚潮流的年轻吃货们,现在出现了一家时尚的石上鱼——鱼还是鱼。不同以往所见到的任何火锅。鱼还是鱼这次完全颠覆了传统的餐饮模式,打造了时尚时尚时尚的鱼火锅品牌。从每个环节人性化的加入了时尚元素,每个环节的设计都充满新意,让你情不自禁的摩擦摩擦……鱼还是鱼,安徽鱼火锅开创者。这是继《0048》香辣虾之后推出的又一强档餐饮品牌。集好吃、好玩、讲究、新意于一体的用餐潮体验。那么,那么问题来了,这究竟是个什么样的火锅品牌呢?简单来说,这是一家只专注鱼火锅的火锅店。复杂点来说,它不只是做鱼火锅的。这得从我们80.90后说起。作为8090的我们,经历了改革开放的30年,我们对美食的认知随着年龄的增长而不断的扩大,甚至成了美食家;渐渐滴,我们成为了消费的主力军。很不幸的是,我们恰逢其时的赶在了信息的大爆炸时期,也是餐饮的大爆炸时期;信息来得太快就像龙卷风,离不开暴风圈来不及逃,我不能再想,我不能再想,我不我不我不能…..你能立刻说出你体验好的餐厅吗?这就是80、90后,痛苦的欣赏着美食,却始终找不到“真爱”。现在,时尚的鱼还是鱼出现了!我们不只是做鱼火锅的,我们传播的是时尚的饮食潮文化;我们不只是做鱼火锅的,我们传递的是健康的美食新主义;我们不只是做鱼火锅的,我们表达的是自我的空间新主张;还是直白点说吧,鱼还是鱼从以下几点别人做不到的事情:1, 全程无明火。在这个时代,你还被明火烘烤或者汗蒸,你就OUT了。在鱼还是鱼,我一直很好奇,这锅汤是怎么烧开的。2, 酒吧式装修。在这里,我会有那么一二刻恍惚起来:这是在酒吧吗?还是在酒吧?我不会告诉你,你在鱼还是鱼火锅店。3, 海洋风。一个美食爱好者,应该像水手那样,敢于发现美食,甚至不惜为了美食而修整“完美身材”。海盗船用餐位、救生圈、船桨、渔网等等,敢不敢让味觉也冲浪一下?门店风采为什么我们可以做到?因为我们还有:1, 强大的吃货研发团队。在鱼还是鱼技术研发中心,每个人都必须是吃货。无吃货,不美味。2, 时尚的装修团队。只有时尚的人才能懂时尚。鱼还是鱼同国内知名的装修设计公司,反复碰撞,终擦出了鱼还是鱼的时尚火花。3, 专业的管理团队。美好的事物总离不开偏执的坚持。鱼还是鱼管理团队坚持“我就是我,是颜色不一样的烟火”,打造不同以往的用餐体验。还有,虽然是个吃货,可是我还是有理想滴!我的理想是什么?把鱼还是鱼带到全国,我们一起吃喝玩乐……补充一下,我们要在未来3年内,全国门店数量达到300家,并做到鱼火锅行业的领军品牌,这中间,有你,有我!品牌理念:《圣经》里有一句话:“哪里没有愿景,人们即将灭亡”(“Where there is no Vision,the People perish”。好吧,我们不神神叨叨的了。我们说正经的吧!鱼还是鱼是个什么意思呐?1, 时尚时尚时尚。你是否听过这首歌:每次到这里来吃鱼(冬季到台北来看雨)?为了美食把话藏心底,没有人比我更懂你;天还是天哦鱼还是鱼,我的桌上每次有你…..我还是我喔你还是你,相遇在这鱼还是鱼。在这里,没有人不懂时尚,海洋风、酒吧休闲文化、海盗船、水手服、还有我们的厨师服务员……2, 美食的搬运工。不管生不生产鱼,我们都只是大自然的搬运工。好材出好料!这里的每条鱼均来自农家野生水草鱼,蓝天白云无污染;再以正确的姿势(动作快、姿势帅)进行初加工,每一刀都包含对美食的无限敬意;最终成品的鱼片薄如纸、明如镜、白如玉、鲜嫩滑……来自长白山数百年的火山细孔石,360度恒温加热,鱼灸可热,别有风味。3, 我就是我!等到景气回春,信用早就破产了;等到身材练好,夏天早都过去了;等到时机成熟,喜欢的人早就被追走了。一直想做的,何不现在脱?让久违的放肆魅力,重新诞生!在这里,脱掉所有烦恼顾虑,脱掉所有公式束缚,大声的说:我就是我,我要吃鱼!企业使命:让每位爱吃鱼的人都能吃上鱼还是鱼火锅经营思想:好人好材出好味,行为准则:1,爱党爱国爱家2,正直正义正气3,严打经济犯罪4,顾客一切都对品牌文化:1, 好(hǎo,hào)吃文化好吃才是硬道理!只要味道好,一直穿云箭,千军万马来相见!鱼还是鱼有多好吃?6个字:扶墙进,扶墙出。那么问题来了,鱼还是鱼为什么味道辣么好?首先,懂鱼。美食总有其自身的脾气,懂鱼才能做好鱼。总部的吃货大厨们根据草鱼和黑鱼不同的纹理特性,采用了不同的刀法进行处理,尽量不破坏鱼特有的营养组织。入口纵享湿滑!其次,懂你。在吃货的世界里,鱼还是鱼,懂你说的,懂你没说的。鱼还是鱼拥有一批天然的80、90吃货们,他们懂的我们想吃什么、喜欢吃什么!再次,严肃。在产品上,精益求精;出品上准确到每一味配方的有效标准化,坚持零误差、标准化、零容忍的原则。好(hào)吃文化:美食虐我千百遍,我待美食如初恋。这就是吃货的态度。纵然百米奔袭、千里跋涉,也要一尝美味。人人都是美食家,这就是鱼还是鱼的好(hào)吃文化。鱼还是鱼公司的每位员工,都必须成为吃货,更重要的是要爱吃鱼,因为只有好(hào)吃鱼才能做好鱼。众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在低头吐鱼骨!这是,为什么呢?答案是不将就。人生匆忙,但有两件事不能辜负:唯美食与姑娘不能辜负。8090的我们,好吃不是什么都吃,只有称得上美味的东西我们才会去细细品味。这就是不将就!我吃过好吃的鱼火锅,所以其他的火锅都会变成将就。而我不愿意将就。2, 好玩文化在我地盘这,你就得听我的。我的地盘我做主已经成为8090的青春座右铭。在这里,“玩”被重新定义,不再是贬义。在鱼还是鱼门店中,你就是主角。店内的酒吧休闲式的用餐环境,以海洋风为主题,彰显着勇敢、冒险、自我、拼搏的精神。令我更吃惊的是,这里没有服务员?只有大厨!对,就是那个穿着潮服的大厨。只要大呼一声:“大厨,我要肉!”他就会拿着一把食神刀立马出现在你身边。3, 时尚基地置身海洋环境中,吃着火锅唱着歌,还有什么比这潮?略微怀旧风格的马灯的微醺灯光下,采用来自长白山天池的火山石加热鱼火锅……等等,我要拍照先!4, 长寿的秘密不管如何,活着才是最重要的!不仅要活着,更要精彩的活,活得长长的。所以,我们派了一群吃货们,跋山涉水了5天5夜,远赴长白山取石,买了一大堆大大小小的石头,开始逐个“研究”。后来,终于在眼泪中明白,原来细孔的小石头才是最合适的。PS,这个石头可不是心形的!偶然的奇遇,必然擦出别样的火花。经过砖家们测试,这种石头含有多种矿物质和微量元素,搭配着野生的草鱼或黑鱼,可促进细胞的新陈代谢和增强免疫力。等等,美女们,你们的福利来了。你那么美,但可以更美。在鱼还是鱼里,有特别为广大女士们研发的番茄味锅底,锅底采用新鲜番茄制作,酸度可口,据说还具有美容养颜的功效哦!开放式厨房优点:1. 美观性把两个本来相对独立的空间——厨房和客厅连接起来,使得两个空间的装修风格相融合,进而达到了整个餐厅的酒吧休闲式用餐环境风格的统一、协调。因为少了隔断,客厅内的光线更协调,更通透,代入感更加强烈。2. 省钱整体的吧台风格的装修,无需大量进行施工操作;在装修上无需隔断,所以装修上将节省了一定的装修成本。3. 安全与娱乐在开放式厨房里进行现场操作,视线可遍及客厅、餐厅,厨师可以边同顾客交流边和家人聊天。顾客可以现场学习如何进行产品出品制作,增加了客人的趣味性。4. 充分利用空间利用吧台的台面的隔断,设置了创意饰品展示区,如装饰品、logo公仔、艺术品、鱼模型等等,橱柜内部放置备用物品。整体布局增强了空间的层次感和店内的时尚感,暗合鱼还是鱼的酒吧休闲式餐饮潮文化。5. 方便传统的菜品出品方式,均是在后厨作业,然后辗转出品至用餐桌面,中间拉长了对客服务的距离,耗费了出品时间,降低了出品的速度;鱼还是鱼这种开放式厨房布局,在有限的空间内缩短了出品时间和对客距离,真正做到了快、好、省,深受顾客赞誉。不得不说,这是一个大胆的创意点睛之举。
鱼还是鱼火锅加盟市场前景
《圣经》里有一句话:“哪里没有愿景,人们即将灭亡”(“Where there is no Vision,the People perish”。好吧,我们不神神叨叨的了。我们说正经的吧!鱼还是鱼是个什么意思呐?1, 时尚时尚最时尚。你是否听过这首歌:每次到这里来吃鱼(冬季到台北来看雨)?为了美食把话藏心底,没有人比我更懂你;天还是天哦鱼还是鱼,我的桌上每次有你…..我还是我喔你还是你,相遇在这鱼还是鱼。在这里,没有人不懂时尚,海洋风、酒吧休闲文化、海盗船、水手服、还有我们的厨师服务员……2, 美食的搬运工。不管生不生产鱼,我们都只是大自然的搬运工。好材出好料!这里的每条鱼均来自农家野生水草鱼,蓝天白云无污染;再以正确的姿势(动作快、姿势帅)进行初加工,每一刀都包含对美食的无限敬意;最终成品的鱼片薄如纸、明如镜、白如玉、鲜嫩滑……来自长白山数百年的火山细孔石,360度恒温加热,鱼灸可热,别有风味。3, 我就是我!等到景气回春,信用早就破产了;等到身材练好,夏天早都过去了;等到时机成熟,喜欢的人早就被追走了。一直想做的,何不现在脱?让久违的放肆魅力,重新诞生!在这里,脱掉所有烦恼顾虑,脱掉所有公式束缚,大声的说:我就是我,我要吃鱼!企业使命:让每位爱吃鱼的人都能吃上鱼还是鱼火锅经营思想:好人好材出好味,行为准则:1,爱党爱国爱家2,正直正义正气3,严打经济犯罪4,顾客一切都对
鱼还是鱼火锅加盟优势
1、顾客吃的开心:在吃法上,鱼还是鱼采用了极大的行业创新,摆脱了传统的加热方式,大胆采用火山千孔石作为烹饪要素;与顾客近距离的表演制作过程,观赏性极强;生鱼片放入高温达300℃的火山千孔石上,急剧加热,3秒即食,所以,顾客在消费体验过程中,感觉十分有趣、好玩,传播口碑极广。最人性化的用餐体验人性化之一:我们考虑到桌面的桌位限制,不能接待过多人数用餐,所以,我们特别研发了可拼凑活动桌面,在桌面一侧,我们设置了暗扣,打开后两两相接,即可立刻变身大桌,解决了店内的面积受限无大桌的问题。人性化之二:考虑到现金顾客们随身所带的物品较多,我们在桌子一侧配备了小抽屉,抽屉内科放置一些贵重的私人物品,同时餐巾纸也放置在内,供顾客使用。人性化之三:无线感应充电。这在国内餐饮尚属首创。当今,电池的续航能力已经严重影响到了人们的生活,甚至顾客进入一家店面第一句便是询问有无充电器。我们考虑到了这个问题,在桌子的一侧我们配备了手机感应充电器,既新潮又方便顾客充电,同时增加了顾客的体验感;同时,考虑到很多顾客手机可能不支持无线感应充电,我们又另外设置了插孔式充电口,以方便顾客直接进行插孔式充电。这是我们的人性化之三。2、店主操作省心:整个项目的商业设计大大超越了传统项目的复杂的操作流程,极简化后堂,整个制作过程简单而保证了出品的稳定性,大大节省了开店店主的操作难度;且在项目的食材的选择上,总部凭着多年的行业经验,精选了适用于全国各地的采购食材,成本低廉,口感颇受赞誉。颠覆传统火锅业态的第三种模式鱼还是鱼总部独创了新颖的“预先付款,菜品自选,看中才取,低碳环保”的火锅操作模式,被誉为火锅业第三种模式。我们大胆采用了半自助的操作模式。客人在落座后便可选择自己喜欢的锅底口味和鱼类,在锅底出品期间,可以自选鱼还是鱼公司自酿的饮料果汁和新鲜啤酒;短短不到30秒,锅底即可上桌;装有石头的锅底放置电磁炉上,放上现杀现制作的鱼片,浇入锅底汤水,瞬间沸腾,焖盖3秒钟,即可食用;有趣的是,在这个环节中,客人即可自己动手操作,增加了客人的参与感。在食用鱼锅底的过程中,我们会送上用新鲜鱼骨制作的初恋鱼骨(酸甜可口),同时奉上独家秘制的咕噜馍给顾客免费品尝,会让顾客更好的品尝店内的特色产品。在烫菜的出品上,我们采用了时尚的投币取卡方式。客人可自行投币进入菜品自选区域,选择自己喜爱的菜品。不仅提升了客人的新鲜感,增加了客人的参与感、体验感,更大大节省了店内的人工成本。在前厅的岗位设置上,我们坚持将员工打造成厨师的理念,培训前厅人员成为一名合格的专业的厨师,真正做到了服务员即厨师,厨师即服务员。在前厅,你喊的每个服务员都是专业的厨师,既体现了我们的产品至上经营理念,更突显了我们的品牌的专业化。但不可回避的是,在餐饮的生存发展过程中,高人工成本是大难题。鉴于此,我们独创了这种半自助的第三种火锅操作模式,人员配备上坚持少而精的原则,大大压缩了人工陈本,降低了人工浪费,节约了门店经营成本,提升了利润空间,同时,增加了客人的参与度,提升了顾客满意度。
鱼还是鱼火锅加盟经营分析
火锅店的利润分析随着我国餐饮市场的不断繁荣和壮大,餐饮业种类也逐步增多,根据各类型消费状况和利润不同。我们大致对以下的餐饮种类进行了例如分析;新兴快餐业的毛利润在55%—75%之间,消费量大,消费低。特色和位置为最大竞争力。传统餐饮业的毛利润在40%—60%之间,(同比以上)消费量大,消费高。竞争激烈。口碑(建立在一切皆良好之上)和客户关系首位重要。由于餐饮业的发展需求,以火锅为例,在火锅餐饮行业中现在也有小锅也就是每人一锅,这样是为了便捷和卫生考虑,通过行业专家的了解大锅一般25元左右,小锅一般在10元上下。拿一个400㎡餐厅来说,平时中午上座率大概是70%左右,晚上一般都能达到100%甚至散台还能翻台。再一点就是餐饮业目前面临的利润率的问题,按说一般饭店开起来大概有50%的利润空间但近几年如肉类、粮食、食用油等原材料的上涨,加上人工和运营成本的提高再加上这两年房租的抬高,这样就挤压了企业利润空间。如果一家加盟店没有做足这方面的预算成本,是很难经营下去的。
鱼还是鱼火锅加盟流程
1、加盟咨询投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的创业顾问咨询相关合作事项,索取相关资料。2、了解加盟可行性对本地的市场进行调查,了解加盟可行性。3、资质评估提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。4、品牌授权总部出具可行性方案,签订合同,授予特许经营证书及牌照。5、店铺选址总部根据加盟商本地市场情况,为加盟商选择合适的店铺地址。6、加盟店装修总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。7、开业前培训遵照蒸美味特许连锁经营管理模式,总部将协助您进行开业前期的培训,包括对店铺经营人员进行产品知识、设备操作、销售技巧、店铺日常管理、子公司相关流程、经营理念、实际销售技巧等方面的系统性培训。8、开业宣传总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。9、顺利开业根据开业计划制定的行程,顺利开业,总部提供后续的支持与辅导。
鱼还是鱼火锅加盟展示图
鱼还是鱼火锅加盟电话
项目名称:鱼还是鱼火锅
公司名称:安徽易升山河品牌管理有限公司
成立时间:2000
品牌发源地:安徽合肥
门店总数:100
公司地址:中国合肥市北一环财富广场c座18楼
联系姓名:加盟部
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