《我的家乡》作文教案[1]_百度文库
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《我的家乡》作文教案[1]
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如何指导孩子写《我的家乡》作文
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教学目标： 1、初步培养健康的审美情趣和热爱家乡的思想感情。 2、能运用多种修辞方法，并能多角度描写景物。 课前准备：要求学生收集有关家乡的风景、土特产品及有关资料。 教学过程： 一、揭示课题 你了解你的家乡吗？你的家乡一定有许多可爱的地方，比如，有迷人的自然风光，令人叫绝的土特产品，特别是有热爱家乡、建设家乡的人民。请从家乡值得写的景、物、人、事中选择一个，写一篇记叙文。题目可以是《我爱家乡的——》，也可以是《我的家乡》。那么，你们想一想，《我爱家乡的——》、《我的家乡》让我们最值得爱的、最值得夸的、最值得写的是什么？ （要先想好叙述的顺序和重点再动笔。作文要把热爱家乡的思想感情表达出来。写完以后要修改。） 二、 注意观察，注重描写的方法 1、多角度描写景物观察事物要有顺序，因事物状态不同，观察顺序也不同。当我们观察的事物处于静止状态下的时候，可采用从整体到部分再到整体，或按一定的方位顺序，或构成事物的不同方面的顺序，按事物不同特点进行观察。例如我们可以仿照《从百草园到三味书屋》的写景的顺序来写，也可以按照时间的顺序来安排材料，更可以用童话等形式来表现主题。
我们知道观察离不开思考，只有用心观察才能抓住景物的特征，只有学会阅读、积累，不断提高自己的语言素养，运用多种修辞手法，多角度地写景状物，才能写出情真意切的文章来。 2、运用多种修辞方法
《我爱家乡的——》、《我的家乡》题意，不但要将××的特点写出来，还要注意在描写××特点的词时写出自己的喜爱之情，为了写的更具体、生动、富有感染力，可以运用多种修辞方法，如：比喻、拟人、排比、设问、反问等。 初高中海量作文大全小升初 中考满分 高考满分 高考零分
看！那呼呼的西北风吹到脸上似刀割一样痛。然而，雪松并没有被寒霜冰雪所征服、所吓倒。它依然挺直身体，昂起了头，迎接一次又一次的严峻考验。
选自《我爱家乡的雪松》 3、适当地运用合理的想象，引用民间传说或谚语等也可以达到写具体的效果。 三、赏析【优秀习作】
《我爱家乡的小河》
我家的门前有一条小河。记得小时候，妈妈领我到河边去玩儿，我指着哗哗的流水好奇地问：“妈妈，这么多水往哪里流哇？”妈妈笑着说：“这是‘土河’，水向入大海。”从此，“土河”这个名字就深深地印在我的脑海里。我就像岸边的小树一样，伴随着小河流水慢慢地长大。
春天到了，我看河里的冰雪融化，河边垂柳的枝条上吐出了嫩芽。慢慢地，那粉红色的桃花也探出了枝头。小燕子从南方飞来了，在清澈的水面上自由飞翔。放了学，我们就参加这百花争艳的盛会，在铺满新绿的河滩上跳舞唱歌。
夏天到了，两岸的景色更美了。河堤上绿树成阴，河滩上瓜果满园。放了学，我们有时还到小河里游泳，游累了，就跑到瓜园里吃瓜。白皮的脆瓜，花皮的甜瓜可好吃了。有时我们还在岸边的树阴下帮妈妈洗衣服，直到黄昏送走一天的酷热。秋天到了，河里的鱼虾肥了，岸边的苹果熟了。秋假里，我总爱和爷爷去看果园。高兴了，又跑到河里捉鱼摸虾。河水映照着笑脸，秋风伴奏起丰收的音乐。
冬天的小河也不寂寞。迎着满天飞舞的雪花，我们又结伴到河里滑冰，可热闹了。 我爱家乡的小河，一年四季都爱她。我爱源源不断的流水，我爱两岸的美丽景色，更她用涓涓细流滋润了岸边的田地，给人们送来丰收的欢乐。在作文的时候，我写了我爱家乡的小河——“土河”。老师用红笔划去了“土”字填上了“徒骇”二字，我才知道我喜爱的小河的真名叫徒骇河。【评析】位同学通过描写家乡的小河表达自己爱家乡的感情。家乡的小河如何可爱呢？正像小作者自己说的：我爱涓涓不断的流水，我爱两岸美丽的景色，更爱她用涓涓溪流滋润了岸边的田地，给人们送来丰收的欢乐。这条小河跟家乡人们的生活，特别是跟孩子的生活息息相关，所以“我”拿起笔来赞美家乡的小河。这就是我们说的“有感而发”。小作者认真观察了小河四季的特色，抓住了小河春、夏、秋、冬四季的特点，使读者对这条小河有了感性的认识，这是不同于其他小河的河，是只有“我”的家乡才有的小河。条理清楚也是这篇作文的特点之一。小作者不仅以春、夏、秋、冬四季的顺序观察小河的特点和变化，而且注意了过渡和照应，使文章的结构更严谨。第三小节是个过渡段，用一个比喻写出“我”与小河的关系，使文章从写小河的名字过渡到写小河四季的特点。文章的开头和结尾都提到小河的名字，而后面指出了小河的真名，说明“我”随着年龄的增长，对家乡的小河有了更多更深的了解，这样写不但与前文照应，而且含义深刻，耐人寻味。 四、总结总之，要根据家乡的特点，写出家乡与众不同的美，从而表达自己对家乡深切真挚的爱。写作时必然以描写家乡的景或物或人为重点，把景（物、人）的特点和自己的热爱、喜爱之情融在一起写。
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1月5日 1:03
江苏通 最新文章你家乡土特产品特点和功能_百度知道
你家乡土特产品特点和功能
可以详细介绍一下吗
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黄陂三鲜是湖北武汉市黄陂区的地方传统名肴，属于鄂菜系武汉菜。已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜合而为一的统称。三样菜即可单独成菜，也可三样合一，在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席。老少皆宜，清爽可口，素有“没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好“之说。三鲜各有其制作传统技艺。“黄陂三鲜”也称“黄陂三合”，由鱼丸、肉丸和肉糕组成，制作工艺繁复讲究，精湛，细致武汉黄陂有一句流行语：“鳊鱼肥美菜薹香，黄陂三合庆吉祥。”鳊鱼，即武昌鱼（团头鲂），武昌鱼因毛主席在诗中“才饮长沙水，又食武昌鱼”吟咏而闻名；菜薹是过去作为皇室贡品的洪山菜薹；而“黄陂三合”则是当地一道流传了数百年的民间佳肴。来黄陂木兰山旅游，这三样美食都是餐桌上不可或缺的。“黄陂三鲜”由鱼丸、肉丸和肉糕组成，制作工艺繁杂。鱼丸一般选用新鲜的鲢鱼（或草鱼、鱤鱼），剖鳞剥皮去鳃剔骨，然后剁成泥，拌入鸡蛋清、姜汁、香葱、精盐、猪油、淀粉、味精和清水，搅匀，用大拇指和食指挤成一个个圆圆的丸子，逐个下锅，在水中煮至浮起，捞起备用。肉丸一般选用猪前夹肉剁成馅状，配上少许鱼泥（鱼红，做鱼丸后的材料）和各种调料，用汤匙弄成肉丸，在油锅中炸熟。肉糕跟肉丸的用料相同，只是工艺复杂一些，要在蒸笼里铺上煎好的豆腐皮（千张皮），将鱼肉糊摊平在上面，蒸熟后切成几大块，抹上蛋黄，再蒸半小时后出笼，摊凉后切成长条状。这三样菜合烧杂烩，肉有鱼香，鱼有肉味，食鱼不见鱼，吃肉不见肉“，色香味美，清淡可口。黄陂素有“没有三合不成席”之说。逢年过节的家宴，结婚、祝寿的宴席上，“黄陂三合”是压轴菜。这道菜具有吉祥喜庆的寓意，观其名，“鱼”与“余”谐音，蕴涵了“年年有余”的美好向往；“糕”与“高”谐音，象征着“步步高升”；“丸（黄陂话念圆）”字更简单，意寓“花好月圆”、“团团圆圆”。将“三合”连起来，则充满了年年有余、合家团圆、步步高升的吉庆色彩。如今，“黄陂三合”已跻身于汉派名菜之列。也叫“黄陂三合”因为三种菜可以放在一起做一碗菜而各有各的味道。1941年黄陂人在汉口打铜街开设黄陂合记餐馆，把黄陂三合传到武汉Yeah2，把乡土菜的质量进一步提高，使得鱼丸滑嫩、肉丸松泡、肉糕软柔，颇受欢迎。黄陂三鲜是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有“没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好“之说。三鲜各有其制作传统技艺。崇祯年间，李自成率领起义军攻取了黄陂城，捉了县官。当地百姓拿出过节才用的鱼丸肉丸肉糕招待起义军，并将其合烧，一菜三鲜，味道极美，深受喜爱。此后黄陂三鲜盛名远扬。
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