房开鱼你在一起生意怎么样,是门好生意吗

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健身族近4亿!把餐厅和健身房开在一起,是门好生意吗?
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如从事健康餐品牌的老板常挂在嘴边的一句话:七分靠吃,三分靠练。目前市面上绝大多数健康餐,也都与健身房或私教工作室多多少少有关联。
健身人群和健康餐消费者的重合度既然这么高,那么,餐厅+健身房的模式,是一门好生意吗?
健康餐是个什么样的市场?
&&健康餐&是什么?目前还没有具体的定义。
比如,墨西哥牛肉卷、黑椒牛排配时蔬、无油龙利鱼减脂餐、黑椒雪花牛肉沙拉&&
类似这样的餐食,每家店做的看起来都很像,吃起来也差不多。餐食包装往往还会附上热量、脂肪、蛋白、碳水的量,仿佛时刻在提醒消费者:这很健康。
毫无疑问,健康餐是由这几年中产生活方式和健身风潮兴起的&健身餐&演变而来的。
以为健身人群提供的主食沙拉为例。?
从数量上来看,2015年上海轻食沙拉店数量不到50家,2016年底已有三四百家;外卖平台上相应的订单量从2016年的不到1%增长到2017年的5%。
从品牌上来看,尽管叫得出名字的全国性连锁健康餐品牌还很稀缺,但起步于上海的&大开沙界&已经在全国铺出了40家店,好色派沙拉去年年底也拿到了 2200 万元的融资。
健康餐是怎么和健身房搞在一起的?
目前看来,健身人群和健康餐消费者的重合度很高。
好色派沙拉的消费者中,规律运动的人数至少占 50% 以上,而纯悦生活称其85% 以上的消费者都购买过健身课程&&这也是健康餐品牌纷纷与健身房捆绑的原因。
此外,也有餐厅+健身房的跨界玩法。
在北京,Tribe健康餐厅进驻了三里屯的一所健身房。除了Tribe的员工可以在这里免费健身、健身房会员在店中消费有折扣,Tribe也与健身房的市场宣传、长期课程进行合作,双方在顾客群体、市场影响力上相互借力。
国贸商区附近的Glo健身房则自营了一个健康餐餐厅。Glo是一个地面+地下的两层空间,临街的店面是总共30个左右餐位的餐厅,而地下则是200平米、年费会员上限仅有50人的小型健身房。
这种模式在国外兴起,但在国内还比较少见。但不管是餐厅开进健身房还是健身房开设餐厅,如何让两者更为自然、顺畅地结合在一起,同时非常灵活地融入个人的生活作息之中,是顾客体验里最重要的事情。
七吃三练另辟蹊径解决了这个问题。这家位于北京望京soho的健康餐厅,面积约为180平米,除了堂食和后厨的面积,还开辟了40平米的小型健身房。
&传统健身房有一个巨大的问题:很难融入个人生活作息中,尤其是对于要兼顾事业和家庭的中高层女性。&七吃三练创始人杨玲燕认为,这部分人群数量巨大,七吃三练的目标就是他们。
七吃三练的健身房只提供每天六节、每节30分钟的操课。这对于有规律去健身房的人群来说不是一个负担,也给从未涉足健身房的人群提供了一个入口。
比起健身房会费几千块,动辄半年、一年的会员制,私教工作室几百元一节的课程,七吃三练59元一节操课的价钱,非常容易让人接受。
&追求健康的人很多,但并不是所有人都会去健身房。很多人只是想&动一动&,七吃三练就提供了这个场景。&杨玲燕告诉内参君,开业一个半月,七吃三练已经有了1200位注册用户,其中300多人定了周期套餐(周、月套餐),超过一半上过操课。
健身餐方面,七吃三练一共有 30 多个 SKU,但每天只提供固定菜品(正餐定价 39元、早餐 19元)。对消费者来说,方便健康管理,减少选择困难;对自身来说,能降低成本、提高效率。
在望京soho上班的白领刘女士,一下子买了4个月的午餐和晚餐套餐,一周也会参加好几次操课。
&中午下班来跳30分钟的操,然后吃饭,再回去上班刚刚好。晚上下班来吃晚饭,回家就不用自己做了,有人帮你控制饮食挺好的。&她还告诉内参君,买了套餐之后,再也不用愁&今天吃什么&了。
餐厅&跨界&健身房,是增加流量还是徒添成本?
对于餐厅的&跨界&,不少业内人士都提出过质疑。
首当其冲的是,健身房能给餐厅带来多少流量?
对此,专业健身餐品牌N.Bbox创始人刘京认为,教练或健身房与餐厅的捆绑销售,确实能给餐厅带来引流。但对于专业的健身人士来说,合适的进餐时间是健身完40分钟之后,可能更多人愿意在网上叫一份健身餐到家吃。
但杨玲燕认为,七吃三练的健身房并不需要给餐厅引流,而应该反过来。&吃饭是刚需,吃饭的试错成本非常低,消费者进店吃饭时看到有人在跳操,如果条件合适,可能诱发他们的下一步行为,去做第一次尝试。然后,通过良好的体验,发展成长期用户,就形成了循环。&
其二,餐厅如何弥补健身房带来的房租成本和人力成本的提升?
杨玲燕给内参君算了一笔账:?
至于操课的教练,全都是兼职的私教。由于教练兼职上操课,也能为他们带来潜在的客户。
此外,这个模式成立与否的关键在于用户增多后的体验,因为这完全决定了用户是否复购。
尽管七吃三练的操课除了打包进周期套餐里,也以59元的价格单卖,但40平米的面积和10人小团体课的上限,无疑成为其流量的天花板。
一个事实是,光是望京soho就有5万人流量,七吃三练的会员数也在上涨。试想,同一个时间段,可能出现几十个人同时预约操课的情况,而一个买了周期套餐的消费者,在尝试了几次都预约不上之后,还会选择复购吗?
即便七吃三练立刻复制新店,或者提高操课的容纳人数,投入产出比、以及消费者体验能否像最初一样舒适,都有待考验。
这些疑问,可能都需要用精准测算和精细运营管理来解决。这也是所有餐厅+健身房的健康餐品牌需要考虑的。
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京公网安备 49在一线城市开健身房是一门好生意吗 ?_百度知道
在一线城市开健身房是一门好生意吗 ?
我有更好的答案
现在有个非常火爆的行业,不知道楼主有没有注意到,那就是“动漫”!随着中国动漫水平的不断提高,和福娃等优秀动画的诞生,现在喜欢动漫的人是越来越多!但我们也可以发现,街面上的动漫店少的可怜,有的一个城市里面连一家都找不到!很多人想买动漫的产品,只有到网上购买,所以,我认为你要是在你的城市里面开个动漫店肯定特火!而且竞争少,投入也不高
动漫店经营专家!
主营:动漫店,动漫主题餐厅,动漫奶茶店,动漫餐饮店
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健身族近4亿,把餐厅和健身房开在一起,是门好生意吗
来源:www.zuowenzhai.com &&&作者:编辑&&&日期:
不一定。因为健身后,吃东西不是必须的,而且健身餐要求很多,低热量,高蛋白,这种餐味道非常差,想吃的人并不多。所以不是好事。
<img alt="即使不是音昱会员,也可以享受一楼的有机餐厅的健康美食." src="http://n1.itc.cn/img8/wb/recom//348167.JPEG" />
<img alt="西餐厅,休闲酒吧,先进的视听媒体科技多功能宴会厅,会议厅,健身中心" src="http://pic.shejiben.com/case//10-a277913e.jpg" />
<img alt="中餐厅小包" src="http://photocdn.sohu.com//Img.jpg" />
<img alt="24小时健身中心配备&力健& 健身设备及旗下&豪迈力量&系列设备." src="http://admin.soupu.com/upload/editor/_y.jpg" />
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一个有档次的健身房前期投入很大的,属一次性投入低维护成本行业
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白天上班晚上就有空了嘛,生意也不怎么样
(编辑:qq网友)
那么健身房和减肥餐到底是怎么在一起的呢?健身人群对健康餐的需求量很高,在健身房中,规律健身的人占大多...
你好,这个可以试试,现在的人,特别是有钱人跟上班族,都讲究养生,我感觉这店很有市场
配合运动的饮食非常有前景。
有啊 现在有一些餐厅专门做健身餐的,例如鸡胸肉搭配西兰花喝一些用热水烫一下的生鲜蔬菜,美团上也有的在...
minute by some stroke of fortune,
哈哈,好办。如果你真心想将自己的身体锻炼的更好一点,并且锻炼出一个高大、强壮、干练、匀称、潇洒、玉树...
有肯定是有的,就是不好找,合作比较困难,还是健身房自己这边做吧
文化背景不同,经营理念不同。
石家庄只有本地通
&|&&|&&|&&|&&|&nbsp&|&把餐厅和健身房开在一起,是门好生意吗?-ZAKER新闻
" 如从事健康餐品牌的老板常挂在嘴边的一句话:七分靠吃,三分靠练。目前市面上绝大多数健康餐,也都与健身房或私教工作室多多少少有关联。健身人群和健康餐消费者的重合度既然这么高,那么,餐厅 + 健身房的模式,是一门好生意吗 ?"一、健康餐是个什么样的市场 ?" 健康餐 " 是什么 ? 目前还没有具体的定义。比如,墨西哥牛肉卷、黑椒牛排配时蔬、无油龙利鱼减脂餐、黑椒雪花牛肉沙拉 &&类似这样的餐食,每家店做的看起来都很像,吃起来也差不多。餐食包装往往还会附上热量、脂肪、蛋白、碳水的量,仿佛时刻在提醒消费者:这很健康。毫无疑问, 健康餐是由这几年中产生活方式和健身风潮兴起的 " 健身餐 " 演变而来的。据 2016 健身教练培训及亚洲形体学院中国健身行业大数据显示以为健身人群提供的主食沙拉为例。从数量上来看, 2015 年上海轻食沙拉店数量不到 50 家,2016 年底已有三四百家 ; 外卖平台上相应的订单量从 2016 年的不到 1% 增长到 2017 年的 5%。从品牌上来看, 尽管叫得出名字的全国性连锁健康餐品牌还很稀缺,但起步于上海的 " 大开沙界 " 已经在全国铺出了 40 家店,好色派沙拉去年年底也拿到了 2200 万元的融资。二、健康餐是怎么和健身房搞在一起的 ?目前看来, 健身人群和健康餐消费者的重合度很高。好色派沙拉的消费者中,规律运动的人数至少占 50% 以上,而纯悦生活称其 85% 以上的消费者都购买过健身课程——这也是健康餐品牌纷纷与健身房捆绑的原因。此外, 也有餐厅 + 健身房的跨界玩法 。在北京,Tribe 健康餐厅进驻了三里屯的一所健身房。除了 Tribe 的员工可以在这里免费健身、健身房会员在店中消费有折扣,Tribe 也与健身房的市场宣传、长期课程进行合作,双方在顾客群体、市场影响力上相互借力。国贸商区附近的 Glo 健身房则自营了一个健康餐餐厅。Glo 是一个地面 + 地下的两层空间,临街的店面是总共 30 个左右餐位的餐厅,而地下则是 200 平米、年费会员上限仅有 50 人的小型健身房。这种模式在国外兴起,但在国内还比较少见。但不管是餐厅开进健身房还是健身房开设餐厅, 如何让两者更为自然、顺畅地结合在一起,同时非常灵活地融入个人的生活作息之中,是顾客体验里最重要的事情。七吃三练另辟蹊径解决了这个问题。这家位于北京望京 soho 的健康餐厅,面积约为 180 平米,除了堂食和后厨的面积,还开辟了 40 平米的小型健身房。" 传统健身房有一个巨大的问题:很难融入个人生活作息中,尤其是对于要兼顾事业和家庭的中高层女性。" 七吃三练创始人杨玲燕认为,这部分人群数量巨大,七吃三练的目标就是他们。七吃三练的健身房只提供每天六节、每节 30 分钟的操课。这对于有规律去健身房的人群来说不是一个负担,也给从未涉足健身房的人群提供了一个入口。比起健身房会费几千块,动辄半年、一年的会员制,私教工作室几百元一节的课程,七吃三练 59 元一节操课的价钱,非常容易让人接受。" 追求健康的人很多,但并不是所有人都会去健身房。很多人只是想‘ 动一动 ’,七吃三练就提供了这个场景。" 杨玲燕告诉内参君,开业一个半月,七吃三练已经有了 1200 位注册用户,其中 300 多人定了周期套餐 ( 周、月套餐 ) ,超过一半上过操课。健身餐方面,七吃三练一共有 30 多个 SKU,但每天只提供固定菜品 ( 正餐定价 39 元、早餐 19 元 ) 。对消费者来说,方便健康管理,减少选择困难 ; 对自身来说,能降低成本、提高效率。在望京 soho 上班的白领刘女士,一下子买了 4 个月的午餐和晚餐套餐,一周也会参加好几次操课。" 中午下班来跳 30 分钟的操,然后吃饭,再回去上班刚刚好。晚上下班来吃晚饭,回家就不用自己做了,有人帮你控制饮食挺好的。" 她还告诉内参君,买了套餐之后,再也不用愁 " 今天吃什么 " 了。三、餐厅 " 跨界 " 健身房,是增加流量还是徒添成本 ?对于餐厅的 " 跨界 ",不少业内人士都提出过质疑。首当其冲的是,健身房能给餐厅带来多少流量 ?对此,专业健身餐品牌 N.Bbox 创始人刘京认为, 教练或健身房与餐厅的捆绑销售,确实能给餐厅带来引流 。但对于专业的健身人士来说,合适的进餐时间是健身完 40 分钟之后,可能更多人愿意在网上叫一份健身餐到家吃。但杨玲燕认为,七吃三练的健身房并不需要给餐厅引流,而应该反过来。" 吃饭是刚需,吃饭的试错成本非常低,消费者进店吃饭时看到有人在跳操,如果条件合适,可能诱发他们的下一步行为,去做第一次尝试。然后,通过良好的体验,发展成长期用户,就形成了循环。"其二,餐厅如何弥补健身房带来的房租成本和人力成本的提升 ?杨玲燕给内参君算了一笔账:至于操课的教练,全都是兼职的私教。由于教练兼职上操课,也能为他们带来潜在的客户。此外,这个模式成立与否的关键在于用户增多后的体验,因为这完全决定了用户是否复购。尽管七吃三练的操课除了打包进周期套餐里,也以 59 元的价格单卖,但 40 平米的面积和 10 人小团体课的上限,无疑成为其流量的天花板。一个事实是,光是望京 soho 就有 5 万人流量,七吃三练的会员数也在上涨。试想,同一个时间段,可能出现几十个人同时预约操课的情况,而一个买了周期套餐的消费者,在尝试了几次都预约不上之后,还会选择复购吗 ?即便七吃三练立刻复制新店,或者提高操课的容纳人数,投入产出比、以及消费者体验能否像最初一样舒适,都有待考验。这些疑问, 可能都需要用精准测算和精细运营管理来解决 。这也是所有餐厅 + 健身房的健康餐品牌需要考虑的。
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