可以相关信息。
我给你提供几个菜
法式鱼卷
原料：净鱼肉500克，黄油40克，洋葱100克，白兰地酒40克，芹菜60克，精盐适量，鸡蛋40克，胡椒粉少许。
做法：
1． 将鱼肉洗净，切8片，用刀背拍打成薄片
2． 将洋葱，芹菜洗净 ，切成丝，用黄油炒黄，加盐，胡椒粉调好口味，烹入白兰地酒
3． 将鸡蛋打散，在煎盘内摊成蛋皮，并切成丝，对入炒好的洋葱内拌匀，凉卷入鱼片内，卷成筒形，码在盆内，蒸熟即可，装盘时，浇上溶化的黄油即成。
奥地利式烤牛肉扒
用料：净牛外脊１７００克，油１５０克，黄油５０克，鲜西红柿５００克，芹菜１００克，鲜蘑１００克，计司１００克，盐１５克，胡椒粉少许。
做法：
１． 将牛外脊切成１０段，每段折成１。２厘米厚，撒盐，胡椒粉用油煎上色，平码在烤盘中备用。
２． 用黄油炒鲜蘑片及芹菜末，加入少量的清汤，盐，胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上，上面摆放西红柿片，再撒上计司末，入炉烤熟即可
意式烩大虾
原料：大虾肉1000克，意大利面条750克，奶油少司1000克，黄油150克，油100克，柠檬50克，盐15克，青椒150克，番茄酱150克...
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我给你提供几个菜
法式鱼卷
原料：净鱼肉500克，黄油40克，洋葱100克，白兰地酒40克，芹菜60克，精盐适量，鸡蛋40克，胡椒粉少许。
做法：
1． 将鱼肉洗净，切8片，用刀背拍打成薄片
2． 将洋葱，芹菜洗净 ，切成丝，用黄油炒黄，加盐，胡椒粉调好口味，烹入白兰地酒
3． 将鸡蛋打散，在煎盘内摊成蛋皮，并切成丝，对入炒好的洋葱内拌匀，凉卷入鱼片内，卷成筒形，码在盆内，蒸熟即可，装盘时，浇上溶化的黄油即成。
奥地利式烤牛肉扒
用料：净牛外脊１７００克，油１５０克，黄油５０克，鲜西红柿５００克，芹菜１００克，鲜蘑１００克，计司１００克，盐１５克，胡椒粉少许。
做法：
１． 将牛外脊切成１０段，每段折成１。２厘米厚，撒盐，胡椒粉用油煎上色，平码在烤盘中备用。
２． 用黄油炒鲜蘑片及芹菜末，加入少量的清汤，盐，胡椒粉调剂口味在煎好的肉扒上，上面摆放西红柿片，再撒上计司末，入炉烤熟即可
意式烩大虾
原料：大虾肉1000克，意大利面条750克，奶油少司1000克，黄油150克，油100克，柠檬50克，盐15克，青椒150克，番茄酱150克。
做法：
1． 意大利面条煮熟，用凉水浸控干，
2． 大虾肉切段用油煎熟，葱头切丁用黄油炒黄，加番茄酱炒到油呈红色时，放盐，柠檬汁调好口味，把虾段放入烩之
3． 意大利面条用黄油炒透，放盘中间成凹形将烩虾放入，上面浇奶油少司（稠些），再在奶油少司上贴青菜叶及削成花形的青，红椒片点缀。
用料：黄油６５克，砂糖３００克，鸡蛋３００克，面粉１２０克，玉米粉６５克，牛奶５００克，香桃粉５０克，香草粉，发酵粉各少许。
做法：
１． 将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开，
２． 将黄油用木棍砸软，和砂糖（５０克），鸡蛋（５０克），香草粉，发酵粉调匀，加入面粉和好，擀成一个圆片，放在圆排盘内，入炉烤熟
３． 将蛋黄（１２０克），砂糖（２００克），玉米粉，香桃粉放入锅内搅匀，再注入牛奶上火熬开，倒入排底摊平，晾凉，将蛋清（１２０克）用抽条抽起，在排上先抹一层蛋清，再挤上蛋清花，花上撒匀砂糖（５０克），入炉烤成金黄色即可出炉，凉后，切三角形块１２块。
用料：黄油１００克，砂糖２００克，鸡蛋１００克，面粉２００克，苹果８５０克，桂皮粉，香草粉，发酵粉各少许。
１． 将黄油用木棍砸软，和砂糖（１００克），鸡蛋５０克，香草粉，发酵粉调匀，放入面粉和成油面，用２／３的油面擀成一片，放入排盘，入炉烤至九成熟取出，作为排底，
２． 将苹果去皮，去核，切成薄片，放入砂糖１００克拌匀，稍浸去其水分，再加入桂皮粉拌好，摆在排底摊平
３． 将其余的油面擀成圆片，盖在苹果上面，刷上鸡蛋用花推子划上花纹，入炉烤熟，凉后切成三角形块１２块。
米兰式大米汤
原料：圆粒米350克（洗净），葱头100克（切细碎），牛骨髓40克，黄油75克，干白葡萄酒20亳升，藏红花2克（用200毫升汤泡好），热清汤1500毫升，奶酷克（擦碎），盐和胡椒粉各适量。
做法：
把一半黄油放在锅里，将锅置小火上，油溶化后放入葱头和骨髓，炒到葱头变软，骨髓上色，倒入米炒几分钟，加入酒，藏红花，汤，煮到米变熟，放入剩下的黄油和奶酪，用盐和胡椒粉调好味即可。
蘑菇奶油汤
主料：鲜蘑菇、培根、紫菜。
辅料：黄油、牛奶、面粉。
调料：食用油、黄油、鸡精、盐。
做法：
1.将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇与牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2.坐锅点火倒少许油，把培根放入锅内煎一下捞出控油；
3.把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇倒入锅中，加鸡精、盐，烧开后出锅，在汤内放入紫菜和培根即可食用。
东瀛鸡芋头
原料 芋艿泥400克，熟澄面100克，鸡肉100克，香菇末、冬笋末各25克，肥膘肉末50克
调料 日本烧肉汁、家乐鲜味王生抽、家乐鸡精、面包糠、绍酒、绿叶菜汁、黄油、盐、味精等各适量
制法 1) 将香菇末、冬笋末、肥膘末加日本烧汁、家乐鲜味王生抽、家乐鸡精、绍酒，炒熟后冷冻成馅料。
2) 把芋艿泥加熟澄面、黄油、盐、味精拌匀，包入馅料，拍上面包糠，逐一做完。下油锅炸熟捞出。用绿叶菜汁加咸鲜味烧开打芡浇在鸡芋头上即可。
摩菜鸡
【原料】
鸡一只（约１５００克），番茄１００克，青椒５０克，杏仁１２０克。调料：黄油７５克，红辣椒粉１０克，大蒜１０克，丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉各少许，芝麻１０克，无味巧克力１小块，精盐适量。
【制作过程】
1.将鸡除毛、内脏洗净去头脚切块；番茄洗净用沸水烫后剥皮； 2.青椒去蒂籽切片，把番茄、青椒、芝麻、杏仁、大蒜、巧克力放入绞肉机绞末，加入精盐、丁香粉、茴香粉、桂皮粉、香菜籽粉，红辣椒粉拌匀，倒入适量鸡清汤调匀成调味汁；备用. 3.把锅烧热后放入黄油，待熔化后放入鸡块煎至上色，盛入焖锅内，倒入调味汁，加盖煮沸后，改用小火焖熟。食用时可配大米饭。
葱头咖喱牛肉丁汤
主料：净葱头150克、断生净牛肉200克
辅料：土豆、胡萝卜、面粉、黄油、咖喱粉
调料：盐、鸡精、胡椒粉、香叶、姜
烹制方法：
1、将葱头、胡萝卜、土豆去皮切成丁，姜切成茸；
2、将牛肉切成丁，放入高压锅中，加少许香叶压熟；
3、坐锅点火放入黄油，待油化开后放入面粉炒熟后加姜末炒出香味，加少许咖喱粉，放入葱头丁、土豆丁、胡萝卜丁煸炒片刻，再将压熟的牛肉连汤一起倒入锅中，大火烧开，加盐调味后即可出锅。
西式虾仁汤
主料：虾仁75克
辅料：面包一片、洋葱25克、熟胡萝卜半根
调料：精盐、番茄沙司、黄油、面粉、牛肉汤、胡椒粉
烹制方法：
1、将虾仁去皮去沙线、去头尾洗净用水煮熟后切成丁，面包切成丁，洋葱洗净切成丝，熟胡萝卜去皮切成和虾仁同样大小的丁；
2、坐锅点火倒入黄油，待黄油遇热稍化时，倒入面粉、洋葱丝炒香，等微黄色后加入牛肉汤，待锅开后放入番茄沙司、胡萝卜丁、熟虾仁丁、精盐入味；
3、面包丁用油炸至金黄色时撒在汤中即可。
奶油蘑菇鲜蛤汤
主料：花蛤
辅料：蘑菇、洋葱、西芹、胡萝卜
调料：盐、白糖、黄油、胡椒、葡萄酒、奶油
烹制方法：
1、将花蛤洗净煮汤，洋葱、蘑菇、西芹、胡萝卜分别切好备用；
2、锅上火放入黄油，下蔬菜炒香，倒入蛤蜊和汤，烧开调味，加入奶油调匀即可。
奶油烤菠萝什锦
主料：鲜菠萝
辅料：鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶
调料：盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉
烹制方法：
1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁，虾仁上浆，菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀，取出果肉待用（注意不要太薄）；
2、做一锅开水，将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出；
3、坐锅上火，加黄油、面粉炒熟，加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉，白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁，炒匀后取出倒入菠萝中，在菜的顶端蒙上即食奶酪，最后放入烤箱大火烤5分钟即可。
其他答案（共6个回答）
黄油?h虾的做法
大虾500克，黄油、葱头、青红椒、蒜瓣、胡椒粉、盐、味精、料酒适量。
1、将黄油、葱头、青红椒、蒜瓣切粒，加入胡椒粉、盐、味精、料酒搅拌均匀
2、大虾洗净去掉沙线，从背部片成腹部相连的片，轻斩几刀以免受热变形。
3、将拌匀的配料平铺到虾肉上，放入烤箱160?C烤15分钟即可
芝香黄油蛋糕的做法
低粉200G，黄油100G，白糖150G，2个鸡蛋，酸奶100G，泡打粉10G。
1、打发黄油
2、加入白糖继续打发
3、打入鸡蛋拌匀
4、加入酸奶拌匀
5、筛入低粉及泡打粉
6、用橡皮刀将面糊拌匀，表面撒些芝麻
7、倒入8寸蛋糕模
8、185度，烤45分钟
黄油焖乳鸽的做法
主料：乳鸽
副料：胡萝卜、洋葱、芹菜
调料：盐、辣酱油
油、黄油、胡椒粉、鸡精、料酒、香叶、淀粉、红葡萄酒
烹制方法：
　1、将洋葱、芹菜、胡萝卜分别切成碎末放入器皿中，加入盐、辣酱油、胡椒粉、鸡精、红葡萄酒，用手抓出汁后，将乳鸽放入腌制半小时；
　2、高压锅中加入黄油，放入腌好的鸽子煸炒至表面变色，加适量开水，放入腌制鸽子的蔬菜和少许香叶，盖上盖子压15分钟；
　3、开盖后先将鸽子取出，锅内汤取出一部分放入炒锅，加入胡椒粉，水淀粉勾芡，放入黄油炒成浓汁淋在鸽子上即可。
特点：鸽肉鲜嫩，汤汁醇厚。
黄油香菇做法
1、 配料：黄油 香菇切块，大蒜叶子切碎，蒜头切碎 蛤蜊或蛏子,蜗牛或其他带壳海产品也可烫熟去壳
2、 最好用不粘锅，把香菇、蛏子黄油蒜末一起放到锅里小火加热，不必添水，加点盐，香菇会慢慢出水
3、等水份慢慢烤干了 ，调好咸淡加点鸡精出锅
黄油土豆蘑菇汤
原料：土豆一个，蘑菇2个。黄油一小块。
1，先把土豆煮好，扒皮，用勺子碾成粉末状。蘑菇剁碎，待用。
2，将黄油一小块放到炒锅里，加大火化开，将土豆泥放入热油中翻炒。
3，在炒香的土豆泥里加水两碗。待水开以后放蘑菇碎粒。
4，慢火炖，大火煮都可以，看自己的时间。
黄油煎红薯
红薯500克，黄油50克。蜂蜜50克，熟芝麻15克。
制作方法：
1)将红薯洗净去皮，放开水中煮软捞出，控去水分，切成圆片待用。
2)在平底锅内放和黄油，熔化后，下入切好的红薯片，煎至两面发黄为止，盛出后放入小盘骨，浇上蜂蜜，撒上熟芝麻即成。
特 点： 味香甜，软烂，营养丰富。
制作关键： 掌握煎红薯的火候，火不要太大，也砂能过小，使红薯煎至两面焦黄，防止煎糊。
黄油蒜茸虾仁
1。20个虾剥壳，留尾巴那段。洗干净洒小半调羹盐和胡椒粉腌5分钟。
2。黄油在平底锅里烧融，关掉火。加入蒜茸。如果开着火，蒜茸会焦掉就不好了。放30分钟入味。这时就很香了。
3。开中火，虾仁放进去，炒到变红再炒1分钟就行了
洋葱900克，鸡汤500毫升，黄油60克，西米50克，做好的奶油汤250长官升，豆蔻，盐，胡椒粉各少许
1．洋葱切细末，把鸡肉汤加热
2．在锅内把黄油溶化，加进洋葱和盐，炒成黄色，把米撒入锅中，把热好的汤倒进去，煮25分钟，然后用萝过滤，
3．把做好的奶油汤加热倒在鸡汤中，搅拌均匀，用盐，胡椒粉，豆蔻粉撒匀
柠檬双鱼黄油汁的做法
菜肴配方：
菠菜叶 20g
银鳕鱼 60g
柠檬黄油汁20ml
柠檬汁 25g
意大利节瓜
柠檬黄油汁制作方法：
小干葱 50g
柠檬汁 50g
奥里根奴 10g
制作方法：
1、银鳕鱼，三文鱼互相包起，用盐，胡椒，白葡萄酒和柠檬汁，百里香腌渍入味。
2、菠菜叶先用开水烫一下，后把鱼包起成圆形，蒸15分钟后装盘。
3、淋上柠檬黄油汁，将白萝卜，胡萝卜，意大利节瓜，挖丸作装饰。
西式黄油烤鸡
原料配方 小嫩活鸡1只 黄油150克 精盐15克 胡椒粉5克 胡萝卜丁50克 生菜50克 洋葱25克 土豆条25克
制作方法 1.将活鸡宰杀，放血、煺毛、去头，用刀在肚子上割出5厘米长的口子，掏出内脏洗净。
2.将黄油均匀涂抹鸡身，再将精盐和胡椒粉拌匀，遍擦鸡身和腹腔，盛入烤盘中，然后放入胡萝卜丁、土豆条和洋葱(切碎)。
3.将烤盘放入350℃的烤箱中，烘烤1.5～2小时，出箱后，洒入生菜即成。烤鸡时应将烤箱门留一小缝，以便水分挥发。若无烤箱，亦可用明火烤熟，胡萝卜丁、土豆条和洋葱炒熟。
炸黄油鸡排
【分类】 家常西餐
【原料】 鸡脯肉750克，黄油250克，炸土豆丝500克，龙须菜250克，煮菜花250克，煮胡萝卜条250克，面包渣250克，植物油200克，盐15克，胡椒粉少许。
　 【制法】
　 1.净胡萝卜切成5毫米厚、2公分长的方条，用冷水煮熟控去水，用黄油炒透放盐调剂口味。
2.净菜花拆成小朵，用盐水泡l小时左右（杀死幼虫），然后用水煮熟，捞出用冷水浸泡待用。
3.土豆削皮洗净切成1.5毫米粗的丝，用冷水冲洗去淀粉，然后控干水分。炸锅内放入植物油（油量多些为好），加热至七、八成时将土豆丝放入锅内，在旺火上炸之，发硬后改微火，并轻轻搅开（防止粘连），直到炸至黄而脆取出，将油控干。
4.将鸡脯肉在翼关节上部剁断（留上节和鸡脯肉连着），剔净翼骨上节的腱肉成骨把，再取下鸡里脊抽去筋，然后用刀片去鸡脯外层硬皮并将鸡脯肉两面片开成薄片，再用肉拍子拍平，补上鸡里脊，用刀背额砸使肉质松匀，然后抹平。
5.黄油用刀压软做成月牙形放在鸡脯肉中央，然后用刀挑起鸡肉，将黄油包严，并成月牙形。撒盐、胡椒粉，沾面粉，刷鸡蛋糊，沾鲜面包渣，收齐边缘，用热植物油炸至金黄并熟透取出。食用时配炸土豆丝、煮菜花、龙须菜、煮胡萝卜条，骨把上可插一朵纸卷花。　
　 肉质松软，外焦内嫩。　
黄油烙鱼丝
作者：乐谋
主料：草鱼丝250克。
配料：洋葱50克，水发冬菇10克，水发冬笋15克，细姜丝5克，方包片12片约150克，鸡蛋清1个，生粉30克，全蛋糊50克，蒜粒5克。
调料：精盐3克，白胡椒粉1克，料酒10克，黄油50克，色拉油适量。
（1）将洋葱、水发冬菇、冬笋都改切成细丝，并同姜丝混于一起。
（2）将鱼丝用清水漂洗干净去血水后沥干，用盐、料酒、蛋清、生粉浆好；将方包片切成四周边沿成8厘米长的正方形，于一面抹上少许全蛋糊。
（3）将全蛋糊及所有丝料、鱼丝拌和一起，再抹蒙在方形方包片上成坯。
（4）锅上火加入色拉油，大火升温至150度左右，后将蒙胚下入油中炸至金黄色滤出改刀，摆成塔形装盘。
（5）炒锅烧热，炒香黄油加入蒜粒炒香炒黄后淋在面包托上即好。周围可用香菜、刻花点缀。
外酥喷香，内软嫩鲜滑甜润夹杂脆嫩，口感极佳。
黄油可以煎牛排，作一些肉类很香啊！！ 还能制作很多西点都是味道浓郁香呀！另外找了一些作黄油的方子，楼主可以看看参考哦
饼底：250克细面粉
柠檬派的奶油馅：
3只鲜柠檬(榨取汁留用)
3汤匙鲜奶油
第一步骤，首先把黄油从冰箱取出软化，用一个大碗把量好的面粉，糖，黄油，鸡蛋放在一起揉成均匀的面，铺开赶成一张必考盆稍大的饼，把烤盘边的饼面小心用手捻紧，用叉子在饼上刺洞眼让其透气，不然饼底彭涨裂破。 接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟。
第二步骤，便是把鸡蛋，奶油，柠檬汁，黄油加在一起打均云，倒进烤好的饼里放在烤箱，再烤三十分钟即成。
材料：切片面包，三明治火腿，鸡蛋，黄油
做法：1，将鸡蛋煎成薄饼，待用
2，将切片面包的边去掉，并取同样大小的火腿两片
3，在面包上涂上适量黄油
4，摆放顺序：面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿（也可不要）+面包
5，然后将其对角切成三角状，用保鲜膜包好，放入冰箱
吃的时候，放在微波炉里稍微热一下，让黄油的味道充分的渗透到面包里面。根据个人的口味，也可夹些蔬菜！
3、什锦土豆泥
★原料：土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
把土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状，待用。
把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片，再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出。
加在土豆泥中一起搅拌，同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
★特色：别看它做起来简单，营养却十分丰富，味道也一点不比餐厅卖的逊色。此土豆泥可谓色美、味好，并含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾及维生素A、B、C等多种营养素。
原料：肉蟹或膏蟹若干，黄油
做法：将螃蟹放入沸水中焯一下，取出将其拆壳分块；将植物油放入锅中烧至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中过油起锅；将黄油放入锅中烧至七、八成熟时，放入蒜末、少许姜末、少许干红椒，煸香后将蟹重倒入锅中，加盐、少许料酒，起锅即可。
螃蟹微辣却又有黄油的清香，蟹膏肥美，蟹肉香甜。
100克(4 oz)粗面粉
2.5毫升 (1/2 level tsp) 盐
25克 (1oz) 黄油
50克 (2oz)麦馥来麦片
5毫升(1 level tsp) 糖
60毫升 (4 tbsps) 热过的牛奶
调味品 25克黄油
筛细面粉，并撒入盐，放入黄油搅拌，拌入麦片，和进发酵粉、糖和温牛奶放在温热的地方10分钟起泡。在面粉和麦片的混合物中加入定量的打成糊的鸡蛋，并做成软面团，轻揉至光滑有弹性，用涂油的聚已稀膜盖住直到发成两倍大小，再揉搓成圆圈，做成23厘米长的饼环，盖住在发成两倍大小。
6、好吃油葱
材料：洋葱一个、青椒2个、一罐意面原味酱（家乐福有售，别的有卖国外食品的地方应该都有）、黑胡椒、红酒（红葡萄酒也成）、肉末、西红柿、鸡精、意面（成袋装的，很便宜，5块到7块，够4个人吃）、黄油
做法：把黄油放到铁锅里，融化，量和平时炒肉的时候差不多。然后把肉放进去炒，变色后放洋葱和青椒，都切成小块的，炒出香味后放西红柿一起炒，然后放原味酱，多放点，直到完全边成红色了。然后...
7、做蛋糕，抹在烤面包片上，做奶油磨姑汤，西餐用得较多，可参考西餐做法。但黄油热量很高，不宜多吃。
8、油脂有保鲜期，注意“哈喇”了就不要吃了。烤面包抹黄油真是太香了，只要你不怕油；做罗宋汤，用黄油煸炒洋葱、土豆、洋白菜、番茄酱都可以，味道要浓得多。意大利通心粉除了加奶酪也可再加黄油煸炒一些蔬菜，总之你只要做西餐很快就吃完了。
9、咖喱牛肉饭
首先把牛肉切成块，烧一锅开水，等水开后把牛肉放入稍煮，等肉全变白后捞出，把黄油放入炒锅化开，放入咖喱粉一代（味好美）就行，炒一会在放洋葱丁炒出香味后放肉再炒，放少量的酱油，再放足量水炖，大约两个小时，肉烂了就好，加盐和糖少许。
还没完，在把土豆切成块煮熟后，放到牛肉锅和牛肉一起在煮20分钟，等水耗下去成粘稠状，最后在放入洋葱丁就好了。（解释一下为什么要先吧土豆煮熟，因为要把生的土豆放如牛肉锅里，如水不是很多了容易粘锅，要是水还挺多的可以把土豆直接放到锅里）
蒸一锅米饭，把牛肉浇上，非常美味，我经常做的，试试吧，如喜欢还可放点胡罗卜块
9、还有2个最简单的，也是我最爱吃的：
1，把老玉米煮熟，拿出来趁热在黄油快上轱庐一圈，然后撒点盐，比肯德鸡卖的好吃
2。做土都泥，几个大土豆去皮放锅里株，煮到差不多了很软的时候，把水倒掉，放一块黄油，一些牛奶（我一般放半杯多）然后捣成土豆泥，很香的啊
10、简单的：
把面粉加两个鸡蛋和适量牛奶和成稀糊，加糖、少许泡打粉搅匀。
平底锅微热，加黄油化开，倒面糊均匀铺开煎至金黄翻面，也金黄即可。奶香浓郁，美味可口。既可作早点，又可休闲加餐。还可直接用黄油来煎馒头片，蘸蜂蜜。中西合壁，既简单又方便。
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了。白色的叫酸油。若从白油中提取，则要将白油倒入锅中加热来炼取。将白油倒入锅中，用温火慢慢熬炼，用勺频频翻动，当水汽没有了，色泽呈微黄时，即制成。为防止炼得过火会带有煳味，在炼的过程中要加入一把阿木苏（什锦粥）一起炼，其目的就是为了吸取白油中的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣。由于其油性大，酸度浓，可加茶饮用。若从鲜奶凝结出的油皮中提取，首先还是要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层，然后倒进锅里，用温火加热同时搅动。待烧开后，黄油便会浮出，渣滓下沉，将黄油撇出，剩下的也是黄油渣，不过这种黄油渣非常的酸。
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。
奶制品烹出美味生活：
黄油、奶油、奶酪，同是奶制品，却有着截然不同的口味。黄油略感油腻却是面包的最佳伴侣，奶油是宝贝们钟爱的甜食蛋糕中必不可少的主料，奶酪也正以飓风般的速度风靡全中国。它们究竟有何区别？口味、营养、制作又是否相同呢？看看本期我们这位妈咪推荐给大家的——用这些奶制品烹调出的不同风味的美食吧。
奶油汤、奶油三文鱼
甜玉米粒、蘑菇、鲜奶油、盐
奶油汤做法：
1.将蘑菇切片。
2.甜玉米粒及蘑菇放入水中煮开。
3.加入适量鲜奶油和盐，注意一边搅拌一边加，直到汤色浓稠即可。
美味三明治
秋游轻便餐——美味三明治
火鸡是常见的三明治原料，可加黑胡椒调味。
烹调心得：
◎如果将法棍面包换成全麦口味，提供更多的纤维素，营养指数就更高了。
◎三明治做好后若不能及时食用，最好用锡纸包起来，可保持其鲜美程度。
◎不适宜涂抹过量的果酱或黄油，因为涂抹食品中会含有较多卡路里。最好
加入些腌泡过的食物。尤其是些菜泥或新鲜的菜叶。
盛宴美味餐——红酒芝士炒鸡球
鸡腿肉600g、蒜茸1茶匙(5g)、葱末1茶匙(5g)、奶酪1片、青椒1个、洋葱半个、黑胡椒碎1茶匙(5g)、红酒1茶匙(5ml)、黄油1小块、香菜适量、盐1茶匙(5g)
1.鸡肉洗净抹干水，切成2cm的丁。洋葱、青红辣椒切成丁。芝士切丝。鸡丁加料酒腌15分钟，放入开水中氽烫至将熟捞起。
2.锅内放入黄油，爆香黑胡椒碎、蒜茸、葱末，下鸡肉略炒数下，再放入红酒，加入芝士、洋葱、青椒及红辣椒炒匀。
奶品之冠——黄油
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。
自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。现在黄油是早餐包上必不可少的原料，与果酱搭配风味绝佳。
高脂美味的奶油
奶油比鲜牛奶含的脂肪高出许多倍。奶油因脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖、矿物质、钙、磷等则相应的较少。
市售的鲜奶油一般有两种，一种是淡奶油，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。另外还有一种更浓的奶油，用打蛋器将它打松，可以在蛋糕上挤成奶油花。
“黄金”奶酪
每公斤奶酪制品浓缩了10公斤牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养成分；独特的发酵工艺，使蛋白质的吸收率达到了96%-98%，被誉为乳品中的“黄金”；对青少年生长发育，中老年改善体质，提高身体耐力，增进健康有极大的益处。
如今奶酪的种类和食用方法越来越丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。奶酪因为它浓郁的奶香，能给很多食物增添风味，可以制作非常多的菜肴，试试您就知道了。
给你一些建议哦1.可以涂在在面包片上吃,
3.做蒜香面包,在面包片上抹上蒜末和黄油烤脆.
用黄油做的菜,例如:
原料：净鱼肉500克，黄...
最好用无盐的,实在没有,含盐的也可以, 只是要相应减少方子里盐的用量 无盐和有盐, 是制作工业中加没加盐的区别, 有盐的好保存一点.
黄油是从奶油中提炼出来的，有关黄油的历史记载，也要追溯到五六千年前的上古时代，在一些古印度书籍和古希腊作家们的著作中可以找到。不过在那个时期，人们并不是把...
超市就有卖,如果您觉得还是小的话,那么就到专门的食品作料店去买,像饭店里的调料都是在这种店里买的.
原料：净鱼肉500克，黄油40克，洋葱100克，白兰地酒40克，芹菜60克，精盐适量，鸡蛋40克，胡椒粉少许。
1． 将鱼肉洗净，切8片，用刀...
答: 香蕉奶露
香蕉2根、奶粉4大勺（可酌量加减）、面粉2大勺、水2杯半、砂糖2大勺
制作方法：
1．把奶粉和面粉用半杯冷水调匀备用。
2．将水煮沸，加入的调...
答: 这么年轻就感觉活得累了 ，你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来，增强自信心，努力奋斗，使自己能够生活幸福！
人活着就是为了生活更快乐，更幸福，而幸福的生活...
答: 豆浆性偏寒，胆囊炎多属实属热，食用豆浆没有问题。
胆囊炎忌辛辣、油腻食物，忌饮酒，其他无特别禁忌。
饮食可选择食用瘦肉、鱼、奶和新鲜蔬菜，可食用各种水果。
餐饮业厨房产生的油烟，顾名思义，废气中主要污染物为油烟，一般采用静电除油。
液化气属较清洁能源，废气污染程度不高，主要含二氧化碳一氧化碳吧。
柴油属石油类，废气含二氧化硫和氮氧化物，二氧化硫碱液喷淋即可去除，氮氧化物主要以一氧化氮为主，要催化氧化成二氧化氮才能被碱吸收，造价成本非常高，一般的柴油发电机尾气难以治理，除非大型发电厂。
煤炭废气含二氧化硫多，一般常用的脱硫工艺即可。
嫌麻烦就把你洗衣机的型号或断皮带，拿到维修点去买1个，自己装上就可以了（要有个小扳手把螺丝放松，装上皮带，拉紧再紧固螺丝）。
1、以身作则，如果连自己都做不好，还怎么当班长？
2、人缘好，我就是由于人缘不好，才改当副班长的。
3、团结同学，我们班有一个班长就是由于不团结同学才不当班长的，他现在是体育委员。
4、要有管理能力，首先要有大嗓门，我们班有位学习委员就是由于声音太轻才以3票之差当不了班长；其次要口齿清楚，让同学能听得懂你说的话；第三要说出有道理的话,让吵闹或打架的同学心服口服；第四，不能包庇好朋友，公正；第五，要搞好师生关系；第六，要严以律己，宽以待人，我们班的第一任班长就是因为“严以待人，宽以律己”才不能继续当下去的。
5、要坚持，我们班的纪律委员就是由于没有恒心，原来的大组长、卫生委员、劳动委员、体育委员、学习委员、小组长等（每个学期都加起来）都被免除了，现在的才当1天的纪律委员要不要免除都在考虑中，还要写说明书。
6、提醒班干部做自己要做的事，要有责任心。我们班的纪律委员就是没有责任心，班长的职务都被罢免了。
7、不要拿出班长的架子，要虚心。
8、关心同学（包括学习）。
9、要及早发现问题,自己可以解决的自己解决；自己不能解决的，早日让班主任解决。
10、要发现班级的好的地方，及时表扬。让全班都照做。
11、不要太担心学习，当个班干部，对以后工作有好处，这是个锻炼的机会，好好当吧，加油！
在高中阶段，学校和老师的规定一般都是为了学生的成绩着想，执行老师的话，其实也是为了大家好。即使有时候打点小报告，只要你的心态的好的，也不是坏事。比如A学习不专心，你用个适当的办法提醒老师去关心他，其实也是为了他好。
总的方针：和同学们组成一个团结的班集体，一切以班集体利益为上（当然不冲突国家、社会和学校利益为前提）。跟上面领导要会说话，有一些不重要的东西能满就满，这对你的同学好，也对你的班好。
再说十五点
一，以德服人
也是最重要的，不靠气势，只靠气质，首先要学会宽容（very important）你才能与众不同，不能和大家“同流合污”（夸张了点），不要有这样的想法：他们都怎么样怎样，我也。如果你和他们一样何来让你管理他们，你凭什么能管理他们？
二，无亲友
说的绝了点，彻底无亲友是不可能，是人都有缺点，有缺点就要有朋友帮助你。不是说，不要交友，提倡交友，但是不能把朋友看的太重，主要不能对朋友产生依赖感，遇到事情先想到靠自己，而不是求助！
三，一视同仁
上边说的无亲友也是为了能更好的能一视同仁，无论是什么关系，在你眼里都应是同学，可能比较难作到，但没有这点，就不可能服众。
四，不怕困难
每个班级里都会一些不听话的那种，喜欢摆谱的那种，不用怕，他们是不敢怎么样的！知难而进才是一个班长应该有的作风。
五，带头作用
我想这点大家都有体会就不多说了
六，打成一片
尽量和大家达成共识，没有架子，不自负不自卑，以微笑面对每一个人，不可以有歧视心理，不依赖老师，有什么事情自己解决，老师已经够累的了。
七，“我是班长”
这句话要随时放在心底，但是随时都不要放在嘴上，有强烈的责任心，时刻以班级的荣誉为主，以大家的荣誉为主。什么事情都冲在最前面。遇事镇定。
八，帮助同学
帮助同学不是为了给大家留下一个好的印象等利益方面的事，是你一个班长的责任，是你应该做的，只要你还是一个班长，你就要为人民服务（夸张）为同学服务。
九，诚实守信
大家应该都知道这个，是很容易作到的，也是很不容易作到，然这两句话并不是矛盾的，不是为了建立一个好的形象，和班级责任也没有什么关系，只是一个人应该有的道德品质。但你必须作到，连这样都做不到，就不可能做成一个好的班长。
十，拿的起放的下
学会放弃也同样重要，学会辨别好与坏。知道什么是该做的，什么是不该做的。
十一，谦虚
认真分析同学给你提的意见，不管是有意的，还是无意的。提出来就有他的想法，有他的动机。要作到一日三醒我身。
十二，心态端正
总之要有一个好的心态，积极向上的心态，把事情往好里想，但同时要知道另一面的危机，遇到事情首先想到的应该是解决问题，而不是别的！
十三,合理的运用身边的人和事
主动,先下手为强,遇到不能够管理的,就可以和其他班干部一起对付,实在不行,就迅速找到老师陈述自己的观点,免得他倒打一耙(尽量少打小报告.)
十四,和老师同学搞好关系.
威信可以提高,你说的话老师也比较相信,可以简单一点的拿到老师的一些特殊授权,而这些授权往往对你的帮助很大.
十五,合理的运用自己的权利和魄力
对付难管理的,权利在他的眼中已经不存在的,就运用你的魄力,用心去交流,努力感动身边的人,感动得他们铭记于心,你就成功了.
一点要加油哦
一般都是对着电视墙，这样的感觉有一些对私密的保护..
因为一般人在自己家里是比较随便的，有时来了客人也来不及收敛，但是如果正对的是电视墙，就给了主人一个准备的时间，就不至于显得很尴尬..
2018绥化本科大学一共有1所，其中公办本科大学有1所，民办本科大学有0所。全部名单数据请看下表：学校名称学校标识码主管部门所在地办学层次备注绥化学院黑龙江省绥化市本科公办绥化学院是黑龙江省属公立综合性普通本科高等学校，座落在中国寒地黑土绿色物产之乡绥化市，与省会哈尔滨相距70余公里。1953年，经黑龙江省教育厅批准，绥化县创办了绥化师范学校；1978年，经国务院批准，成立绥化师范专科学校，是“文革”后国家首批设立的高等师范专科学校之一；2004年，经国家教育部批准成立绥化学院。创建时间学校类型学科类型隶属单位1953年公立综合黑龙江省人民政府.
2018邵阳本科大学一共有1所，其中公办本科大学有1所，民办本科大学有0所。全部名单数据请看下表：学校名称学校标识码主管部门所在地办学层次备注邵阳学院湖南省邵阳市本科公办邵阳学院创建于1958年，是经教育部批准的具有硕士学位研究生招生资格的省属多科性本科院校，是“全国毕业生就业典型经验高校”。学校位于湘西南历史文化名城——湖南省邵阳市。这片人文底蕴丰厚的沃土培育了“第一个睁眼看世界”的思想家魏源，“再造共和”的民主革命家蔡锷，杰出的马克思主义史学家吕振羽和德艺双馨的人民音乐家贺绿汀。创建时间学校类型学科类型隶属单位1958年公立综合湖南省教育厅。
湛江民办本科院校一共1所，全部名单数据请看下表：序号学校名称学校标识码主管部门所在地办学层次备注1广东海洋大学寸金学院广东省教育厅湛江市本科民办广东海洋大学校舍总面积36万多平方米，其中教学行政用房18万多平方米，教室面积为12.3万平方米，多媒体教室座位数21112个，学生宿舍14.5万多平方米，教工宿舍和其他生活用房3.5万多平方米。图书馆藏书总量200多万册。建有公共实验室、专业实验室96个；建有校外就业实习基地142个；教学科研仪器设备总值6400多万元，固定资产总值9亿多元。创建时间学校类型学科类型隶属单位1999年私立综合广东省教育厅。
白山专科学校仅有一所，即长白山职业技术学院。长白山职业技术学院介绍长白山职业技术学院是经吉林省政府批准，国家教育部备案的一所具有高等教育招生资格的公立高职院校。学院座落在白山市区中心，占地338亩，建筑面积12万平方米，教职工513人，现有在校生4,300人。学院是以高等职业教育为主，兼顾中等职业教育，同时开展社会培训和职业技能认证教育的多层次、多门类教学型高职院校。创建时间学校类型学科类型隶属单位2008年公立综合吉林省教育厅
学校名称学校标识码主管部门所在地办学层次备注湖北工程职业学院湖北省黄石市专科公办湖北工程职业学院是经湖北省人民政府批准设立，国家教育部备案的全日制公办普通高等学校，隶属于黄石市人民政府，是黄石地区唯一的一所高等职业院校学院教学设施优良，拥有总值超3200万元的教学仪器设备，有多媒体、语音、制图、计算机等专用教室，建有综合布线实训室、3G嵌入式实验室、液压与气动实训室、PLC实训室等37个专业实训实验室和9个实习车间。创建时间学校类型学科类型隶属单位1964年公立工科黄石市人民政府。
外教一对一是普遍认为的学口语最差的方式。但是价格也比较贵，你不妨选择网络视频的外教一对一，大幅减少了价格。特别是菲律宾高水平的学校老师 跟中国家教一样的价格。
一节课顶培训班N节课，价格又相当。随时可以免费试课。下文搜寻 好伙伴英语。大量的外教，随你自由选择。
我就是云帆的，喜报是真实的。其实今年复读生考的都不好，因为新课标第一年中考，出题的老师都要竭力维护新课标的面子，给社会一个交代。以后复读生就好了。云帆的喜报主要是展现出学生们的增分情况。说实话，他们只看分数，会关心你志愿填的怎样。我之前也是省重点中学毕业的，必须说一句，云帆的自学氛围比省重点好多了，但老师的水平连初中老师都不如！！烂的很。关键看你自己了，初中本来就要自觉地，而且环境很最重要，云帆可以符合这一点。他们也有入学分数线的。食堂很黑很黑，不可想象，不是滑稽！
一般来说，大型的包装盒印刷厂都要相对好些，比如佛山市华飞彩印包装有限公司就很不错
要看你是纯乳胶床垫还是床垫表面加乳胶的，如果是纯乳胶的话建议用于板材的床架，且高箱床最宜，以免导致凸起。如果是床垫表面加乳胶的那倒不必担忧，您就随意了。
深圳幸福旅途旅游有限公司比较好，你可以看下。
我学过的黄油蛋糕都是重油重糖的典型西式口味的，质地也是很粗糙的。蛋糕店卖的我感觉是加了蛋糕油之类的柔软剂了。
不好意思，回答晚了。但我手里面没有你说的那种质地细腻的黄油蛋糕配方。等我发现了再告诉你哈。
当然可以了，而且味道更佳
有良心的商家应该在配方里标注的，如果没有标注就看价格吧，一斤动物黄油要差不多40块钱，如果一个8寸的蛋糕价格在100元一下，那几乎就不可能是动物黄油的了
无糖蛋糕只是在制作过程中用功能性甜味剂———麦芽糖醇替代了蔗糖。
麦芽糖醇作为一种无糖原料，具有以下几种功能特性：
1．口感纯正，清凉绵软，不被口腔内的链球菌转化成酸，能够预防龋齿的发生。
2．促进人体对钙的消化和吸收。
3．能量较低，在人体内很难被消化吸收，不易形成脂肪。
4．不刺激人体胰岛素分泌，在体内分解速度很慢，不会引起血糖升高，所以特别适合糖尿病患者食用。
现介绍一种无糖烘蛋糕的配方及工艺：
配方：鲜鸡蛋10千克、富强粉8千克、液体麦芽糖醇10千克、清水1．5千克、花生油1．5千克（擦模用）。
　　制作过程及要求：
1．打蛋浆打蛋温度一般在20℃。如果低于20℃可微微加热，若温度高于20℃时，应缩短打蛋时间。
2．调糊调糊又称和粉。当糖醇、蛋搅打合适后，即可加入事先已过筛的面粉（如用发粉，需事先与面粉搀和）。
　　3．蛋糕成型（浇模），手工浇模成型。浇模前要先将烤蛋糕模具内壁刷净，涂油或垫底，将蛋糕糊搅一下再浇模，浇入量达到模具八成高即可，不可浇得过高，且注入量要基本一致。蛋糕入模后，表面如需撒果仁或蜜饯，可在入炉时撒上，过早撒上容易下沉。
　　4．烘烤一般将炉温升到180℃左右才可将糕坯入炉，10分钟后升至200℃，出炉温度为220℃左右。蛋糊在炉内定型前正处于半流体状态，铁盘不要随便震动，避免“走气”，使制品中心下陷。单个烤，炉温还可以放低些，时间略长些。为防止夹生，可在糕坯表面上色之后，用细竹签插入蛋糕中心。拨出竹签时，如有粘连物，说明未成熟，可降低炉温，再适当延长烘烤时间，或在表面盖上一张纸再烘至中心成熟。
　　5．涂油、脱模、冷却蛋糕出炉后，脱模前在表面刷上一层植物油，并趁热脱模，取出蛋糕～
基本特点：健胃养血
基本材料：
鸡蛋3个，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西红柿2个，花生油20克，葱末、姜末各10克，另精盐、味精和料酒各少许。
1、鸡蛋磕入碗内，搅打均匀；
2、海米、花生米剁碾成末，放入碗内，加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒，搅拌均匀；
3、花生油放入炒锅内，倒入混合好的鸡蛋液，用微火焖15分钟，取出晾凉，切成图案花样；
4、西红柿切成大薄片，摆在盘子的周围，切好的蛋糕放在盘子中间即成。
功效：健胃养血。
用法：佐餐食用。
应用：适用于脾胃虚弱，食纳不佳，贫血乏力者。
在喜来登的甜品屋可以买到哈，但是要提前预定[鼓掌][鼓掌]
可以的但口感差点
黄油150克，自发粉180克，白糖50克
做法: 1.黄油从冰箱取出来，先在室温下放一阵子，让它略为软化融解。
2.在黄油中加入两大匙白糖，用打蛋器用力搅打至颜色略为发白。
3.在打发好的黄油中，分两次加入自发粉，然后用手揉面极松软的面团。
4.把黄油面团放入冰箱，冷藏一个钟点。
5.把黄油面团从冰箱中取出，在扁平的模具里弄成方形饼块的形状。
6.把方形饼块放入烤盘，用锋利的刀把它均匀地分割成大小合适的饼干块。
7.烤箱先预热160度，然后设为150度，送入烤盘，烘烤２０分钟后，拿出来，在饼干块上用筷子轻轻插一些小洞洞（看起来好像从外边买到的饼干那样 ~~）。
8.接着把烤盘送回烤箱，再次用150度烤25至30分钟，即可。
9.烤好的饼干取出后，稍稍放一会儿，让它变凉，就成为又酥松又香口的牛油酥脆饼了。
准备材料——蛋黄5个、 砂糖30克、色拉油3汤匙（40ml）、牛奶3汤匙（40ml）、低筋面粉85克 、
蛋白5个 、砂糖60克 2
蛋清和蛋黄分开。 3
蛋清加几滴白醋打发，分次加入白糖。 4
打发至硬性发泡状态（短直的小尖角）。 5
蛋黄加白糖搅拌均匀。 6
加牛奶和色拉油搅拌均匀。 7
在蛋黄中筛入低粉。 8
将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。 9
将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。 10
将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡。 11
放烤箱中下层，160度，烤约50分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可。
超市里有卖的。
黄油要适量地吃，吃多了会营养过剩而造成浪费的。
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提取，也可以从白油中提取，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了。白色的叫酸油。若从白油中提取，则要将白油倒入锅中加热来炼取。将白油倒入锅中，用温火慢慢熬炼，用勺频频翻动，当水汽没有了，色泽呈微黄时，即制成。为防止炼得过火会带有煳味，在炼的过程中要加入一把阿木苏（什锦粥）一起炼，其目的就是为了吸取白油中的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣。由于其油性大，酸度浓，可加茶饮用。若从鲜奶凝结出的油皮中提取，首先还是要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层，然后倒进锅里，用温火加热同时搅动。待烧开后，黄油便会浮出，渣滓下沉，将黄油撇出，剩下的也是黄油渣，不过这种黄油渣非常的酸。
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的。
黄油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、胆固醇，基本不含蛋白质。有研究称：适量食用天然黄油可改善因食用不饱和脂肪酸或人造黄油而导致的贫血症状。
一般人群均可食用；孕妇，肥胖者忌食；糖尿病患者不要食用黄油。黄油一般很少被直接食用，通常作为烹调食物的辅料。
1.夹在面包中吃
2.像豆油一样用
3.烙面包。方法如下：
材料：切片面包 生鸡蛋 黄油
作法：1.在切片面包中间挖一个鸡蛋黄大小的洞 2.取一点黄油放入平底锅中加热至融化为止 3.面包平放入油中 4.生鸡蛋打入面包的洞中 5.可以在锅边再加些黄油6.将面包和鸡蛋翻到另一面加热至黄色为止
黄油，蒙古语称“希日陶苏”，其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。黄油可以从奶皮子里提，可以从白油中提，也可以从鲜奶凝结出的油皮中提取。
若从奶皮子中提取，则要在奶皮子攒多以后，经过一夏天晾干，然后将其放入锅中煮，慢慢搅动，渐渐地就可以看见锅中分离出上下两层：上层黄色，下层白色，黄色的油脂便是黄油了。白色的叫酸油。若从白油中提取，则要将白油倒入锅中加热来炼取。将白油倒入锅中，用温火慢慢熬炼，用勺频频翻动，当水汽没有了，色泽呈微黄时，即制成。为防止炼得过火会带有煳味，在炼的过程中要加入一把阿木苏（什锦粥）一起炼，其目的就是为了吸取白油中的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣。由于其油性大，酸度浓，可加茶饮用。若从鲜奶凝结出的油皮中提取，首先还是要用刚挤的鲜奶中撇出浮在上面的油层，然后倒进锅里，用温火加热同时搅动。待烧开后，黄油便会浮出，渣滓下沉，将黄油撇出，剩下的也是黄油渣，不过这种黄油渣非常的酸。
黄油营养极为丰富，是奶食品之冠，因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。黄油具有增添热力、延年益寿之功能。寒冬季节人畜受寒冻僵时，常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救。时至八月，人们把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口。
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油中的脂肪大约是80%，其余是水和少量的盐，基本不含蛋白质。黄油的好处是增加口感，因此在制作冰淇淋，面包和蛋糕的过程中，添加广泛。黄油一般很少被直接食用，通常用作烹调时的食物辅料。黄油的弊处是脂肪含量太高，如果摄入过多，就容易引起肥胖，以及带来一些心血管疾病的潜在危险。
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油中的脂肪大约是80%，其余是水和少量的盐，基本不含蛋白质。黄油的好处是增加口感，因此在制作冰淇淋，面包和蛋糕的过程中，添加广泛。黄油一般很少被直接食用，通常用作烹调时的食物辅料。黄油的弊处是脂肪含量太高，如果摄入过多，就容易引起肥胖，以及带来一些心血管疾病的潜在危险。
黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养很好但含脂量很高，所以不要过分食用。
黄油是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，稀奶油经搅拌而成的。黄油从制作工艺来分，可以分为 生黄油(从生牛奶直接制作)，超细黄油(只能采用巴氏菌消毒过的未经冷藏牛奶或奶油)，细质黄油(采用部分冷冻过的牛奶)。在口味上，还可以分为原味，半盐和加盐的黄油。
动物黄油：可以直接加热抹面包，也可以做菜时当普通的油使（西餐经常那样用）
植物黄油：作为加工食品的配料，比如烤面包、蛋糕时用
肥胖者不宜食用黄油营养丰富但含脂量很高，肥胖者本身就存在脂肪过多的问题，所以不宜食用黄油，增肥的同时也不利于身体
煎牛扒，做西餐
黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的，脂肪含量更高，可改善因食用不饱和脂肪或人造黄油而导致的贫血症状。产后体质虚弱，虽应加强营养但不能过食油腻。
英文BUTTER，也叫牛油，是从牛奶里提炼出的脂肪。
能是能,但我觉得不是很好,没有自己做的馒头好。
传统重阳节孝心最重要，在重阳节当天，吃重阳糕是重头戏，这种香糕的味道不仅口感好，适宜老年人的牙口，民间传说，重阳糕有驱灾避邪的美好喻意
象吃火锅那样,把鱼糕放进去煮。还可以炒着勾欠吃。
（注：采取鸡蛋清黄不分开，加温的搅打充气方法也可）(2)挤蛋糕胎坯：将蛋糕糊装入带存粗圆嘴的挤糊袋内（圆嘴口径1.5厘米，无挤糊袋，可用牛皮纸卷圆锥形筒剪掉尖部代替），往已铺纸的烤盘上，挤馒圆形、腰圆形蛋圆形等糕坯，找好距离，挤满盘后，要及时入烤箱烘烤
可以,千万别吃冷的水果,我宝宝现在两个多月,我一点酸的东西都吃不了,牙齿酸!
华南烹饪学校
（3）吃时，也可将蛋黄肉糕取出，放入干净布包好，用木板压实，然后切成小块，配素菜食
你这个时候8个月,宝宝可以吃点鸡蛋,跟这个没什么关系的,只要不添加蛋清就可以。
病情分析：
你好正常来说小儿尤其是六个月内的小儿食用鸡蛋黄可以补充营养和维生素对身体有好处的
指导意见：
但它是一种高蛋白的食物而且有点气味有的患儿会有食用后呕吐的现象这是正常的建议捣碎后加入米饭后就应该不会呕吐了
是因为蛋糕体变干了。常听到大家说卷起蛋糕卷的海绵蛋糕体时，因为蛋糕体有裂纹而失败。原因是在烘烤或冷却时，蛋糕体变干而导致的。短时间岛温烘烤蛋糕卷用的海绵蛋糕体，必须均匀地摊放在烤盘上烘烤。这样表面积会比放在较高的模型内烘烤时更大，但也因为烘烤时会使得面糊中的水分更易于蒸发，所以利用高温迅速烘烤完成是其特征。烘烤的温度较低时，需较长时间才能烘烤完成，或是烘烤过度时，都会使蛋糕体变得干燥，在卷动时造成裂纹。以烤盘烘烤的蛋糕体，因表面积较大，由烤箱取出冷却时，水分也会不
断地由表面蒸发，而容易变得干燥。因此，拿出烤箱放凉，必须在蛋糕体上 覆盖油纸。在制作蛋糕卷时，蛋糕体仍稍有余温的状态下，放人塑胶袋中，可以让
蛋糕体更具湿润感而容易卷起。另外，在卷时也必须多下一点功夫。蛋糕体底下垫放比蛋糕体稍大的纸
张，卷起的纸张下方摆放上长尺，以长尺连同纸张一起提起卷动，要领就像 是用竹帘卷寿司般将蛋糕卷起，就可以卷出漂亮的蛋糕卷了。
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