烤鱼饭店生意不好怎么办办？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-06-15 03:04 标签： 店里生意不好怎么办
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刚开的鞋店生意不好怎么办呀？
我是新疆的在县里开了一个鞋店，可生意不是太好，很着急
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做一点小小的促销，譬如打折啊买即送小啊礼品。还是多调查市场，看你的货市场是否饱和了。
刚开的当然得先搞宣传啊，要是刚开生意就红火，那不简章，接下来的生意就容易做了，只等数钞票。。宣传方面，就看你是否也有在网上营销了，可以通过网络宣传，也可以从朋友上入手，刚开业做一些适当的优惠活动之类的招引客户，吸引客户。。。慢慢来吧，万事开头难的！！！
新开店都是会遇到这同一问题的，但是新开的店铺，你的价位不要太高呀，可以卖一些低价鞋，来吸引顾客的。也可以举行一些活动，例如买鞋可以送礼物等等哟，这样可以吸引一些人群的，也可以为自己位回一些回头客的哟。
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烤鱼店生意不好怎么办？
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首先分析店里的原因如味道，鱼的质量，烤出来的鱼肉嫩不嫩，鲜不鲜，然后就是服务是不是到位
做网上营业，附近五公里内的客户都能看到你的店，支持点外卖，预约
不用着急，我也是做烤鱼店生意的，这两年根本不如前几年了。每个月扣除房租水电以及员工工资，根本就没有盈利，连着几个月都是倒 贴，朋友都劝我说转让为 好，后来偶然认识了王顺杰老师，在听 过王顺杰老师的“免费盈利模式”后，我对店里的生意信心百倍，还给了我一套方案，学 会了充卡模式之后，回去我就落地运用，一星期的时间店里的生意非常火。可以告诉大家，现在店里每个月盈 利已经50万，我真的要感谢王顺杰老 师
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烤鱼店生意不好,怎么办？
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保存至快速回贴经营了一家烤鱼店，生意特别不好，怎么办？谁能帮我支支招_百度知道
经营了一家烤鱼店，生意特别不好，怎么办？谁能帮我支支招
我有更好的答案
没事，不用着急。刚开始我的店铺也是这样，没有客流量、不知道如何引流、截留、锁定顾客。我当时也是跟你一样，想尽各种办法都不行。打折呀、促销呀、买一赠一之类的，但都没有效果。一般都是做活动的话有人，但一不做活动那就没有人了。后来接触了王顺杰老师的免费模式，王顺杰老师说：“单一的打折，促销，并不是长久之计。我们必须学会一些营销模式，才能更好的经营好我们的店。”同时利用王顺杰老师的免费模式中的第三方买单，置换模型、充卡模型，让我在两个月内盈利53万，并不花一分钱开2家分店。所以我建议你也可以学习王顺杰老师免费模式。
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因人而异，因地而异，因时而异。不了解你的大致情况，谁会知道呢？
转让，说明自己不是做餐饮的人
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陈志龙：饭店生意不好，就增加烤鱼、火锅、烧烤、怎么生意还不好？
你的火爆 就是我们存在的意义,餐饮营销，就找中国餐饮营销研究院！定位|策划|方案|落|引爆|没有营销，饭店经营起来太累，你好，我是陈志龙10年餐饮营销策划，用营销帮你解决餐厅经营难题，每天一篇文章，分享我的经验和观察。今天陈叔在常德做现场调研营销，一家餐厅开在商场的四楼，三楼还有美食城档口，整个算下来，整个商场要有30多家餐饮。中午虽然看到人潮涌动，但你去想一下，如果有1000位顾客进入商场，按有500人用餐的顾客，那么这500人就会被这30多家店给瓜分掉。每家才分16位顾客，这就是粥少僧多，顾客就那么多，每天有不停的关门和开业的，每多一家餐厅就增加了一份竞争，顾客一流失，生意就下滑。老板又开始着急了，叫厨师长，对面又开了一家，烤鱼店，赶紧上新菜品，我们也要把烤鱼加上。对面开了一家火锅，我们也要加火锅，对面开了一家鸡公煲，我们也要把鸡公煲加上，对面开了一家烤鸭店，我们也要把烤鸭加上，让菜单满满登登，顾客点啥有啥，顾客吃啥有啥？生意不好，顾客流失，想到的就是加菜品，进来一位顾客就别想走，他想吃什么我们就有什么。生意不好就加菜品，加菜品，如果加完以后生意还不好，那就继续加。加菜品只是一种方法，但你的目的是什么呢，目的最终是提升营业额。加菜品的终极目的是实现营业额的提升，可营业额提升的前提是做什么呢，就是先定为产品。那应该怎么做呢？首先是差异化经营，你做的产品跟别人家的有什么不同，无论你是开一家火锅店、烤鱼店、还是烤肉店，如果没有差异化，跟别人家有不同，那顾客就没有任何前来的理由。那你会说了，我让顾客来的理由就是好吃，好吃就是让顾客重复消费的理由。很多情况下，老板厨师认为的好吃，并不是顾客认为的好吃。老板厨师都认为菜品好吃，那为什么还是没有生意呢？就是缺少营销，把顾客引流进店消费。很多饭店之所以最终倒闭，最重要的原因就是一直在不停的加菜品。没有客人吃饭，营业额上不去，不停的加菜品，还是上不去，继续加菜品，这样就形成了恶性循环。不停的去加菜品的方法，属于无效的重复，等于是自杀。为什么说是自杀呢？因为你要加菜品，就不停的投入食材成本，人工成本，最终却换不来营业额。其实你把加菜品的的加字改变成，改菜品，或许会带来不一样的改变。改菜品就是通过排除法，逐渐探索出适合顾客需求的菜品，真正顾客喜欢并且利润高的菜品。改菜品就像一个打靶游戏，不断调整，越调整越精准。改菜相对于加菜，降低了风险和成本，又能换来整体经营的大幅提升。把产品做对，是为了卖好产品，把产品卖好，是为了打造爆品。饭店所有的爆品都不是规划出来的，不是设计出来的，是一次次打磨出来的，卖的最好的产品，排名靠前产品就是爆品。餐厅生意不好，就要改思维，改方向、改菜品、改服务、改营销、改环境，除了位置不改，其他的都要改。想要生意火爆就要改变，只有改变，才能成长。陈叔每天分享的也有人知道，说老师我知道改呀，你知道改为什么生意还没有起色呢。知道没有去做，等于不知道，因为你太懒了，连改都懒得改，最好的事情就是别人家改好了，做成爆款了，我去偷偷的拿过来，等别人家的爆款做成熟了，大家都拿来主义，模仿了别人家，别人又改出了新爆款，开始热卖，于是自己又急眼了，跟所有手下咆哮，为什么每次热卖的爆款都是从别人家开始的，因为我们都长了一个猪脑子和猪心子，既然得动脑子，也懒得动身子，就是吃别人剩下长大的。生意不好改思维，改菜品，改是精益思维，改变了，入口就宽了，生意自然就好了……改出菜品强，服务强，营销强，还愁生意吗？改动一个字，产品才对路.说餐饮不好干，是真的不好干了吗，不是不好看，是你不会干。中国餐饮营销研究院，一切为了更火爆的生意，餐饮老板的贴身营销顾问，今天是陈老师陪你共同成长的第872天，坚持，你的进步就能看得见！与高手切磋你才能成为高手。&餐厅经营遇到难题咨询助理微信：BDXM018查看近期更多干货内容：分享越多，格局越大，收获越多！越付出，越收获！越同频，越快乐！
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