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在超市做了个专柜，生意不好，想撤柜怎么办
在超市做了个专柜，生意不好，想撤柜怎么办
提问者：wl2157***时间： 09:49:43地点：2个回答
你好，建议协商处理。
按合同约定执行，协商解决。
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合同纠纷法律知识：超市蔬菜柜台生意经-阿里巴巴
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1、不要过分迷信有机蔬菜。有机蔬菜是未来蔬菜消费市场的发展方向，这一点是肯定的。然而，只有生长环境、栽培管理等全过程都达到有机标准，才能称为有机蔬菜，因此市场上严格意义上的有机蔬菜数量并不多。2、要认准独立的认证标识。按规定，有机蔬菜除产品上应加贴有机标志外，还应在柜台或货架上公示&有机产品认证证书&，上面包括认证时间、地块、品种、产量等信息。消费者在选购有机蔬菜时，应该留意公示内容和有机标志是否吻合。3、选择正规超市去购买。建议去有信誉的正规超市或专业的有机食品店购买。而且有的时候，超市会因为大宗采购，有机蔬菜的价格要比有机食品店的便宜一些。
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杭州大型的超市新鲜蔬菜柜台应该有```
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在昨日召开的全国大中城市蔬菜副食品行业协会年会上，皇经堂、百惠、惠济、广埠屯等蔬菜批发零售市场相继介绍了&农改超&的新做法、新经验，受到了来自全国各地蔬菜专家的好评。&农改超&是介于大型超市和便利店之间、设在居民生活区内、兼营生鲜的超市业态。2001年底，市政府提出争取用3到5年时间，以综合型超市、仓储式商场、便利店等新业态基本取代城区300多个农贸市场。近两年来，我市一批农贸市场相继推出了一系列&农改超&新举措。皇经堂蔬菜批发市场率先成立我市首家无公害蔬菜交易示范区，并着手推行蔬菜批发全代理制、直销配送制等现代化交易方式。百惠蔬菜食品商场突出销售特色菜、快洁菜、净菜和小包装菜，现已筹备开办首家分店。广埠屯菜场着力打造&绿色市场&，设立了无公害蔬菜区、放心柜台、特色品牌菜经销点和清真专柜。
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菊花脑深圳市一蔬菜公司在彩田村全家乐商场开设的一个野菜专柜的其中一种产品,就比如岁宝、天虹、万佳和全家乐等几家超市也看到都设有卖野菜的柜台,在那里应该都可以买得到啊！！！希望对你有帮助吧！
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你好！当然可以啦，比如，你去超市，会看到有个柜台上面有已经收拾好了的蔬菜，这就是净菜。净菜的意思就是已经收拾好了的蔬菜，拿回家都不用洗，直接切成你要的形状，比如，丝，块儿，段儿等等。你自己收拾好了以后的蔬菜，也可以这样，不过，如果有条件最好用保鲜纸裹上，放冰箱里，保存一个星期没有问题的，但是记住，蔬菜不能是湿的，因为你没有烘干设备，蔬菜是湿的，就容易坏掉啦。我家就是把芹菜都摘去叶子，切好，放冰箱里，随时吃随时切，豆角也是可以这样弄的，都摘好了，做起来方便。最好不要洗菜，洗完的菜很容易腐烂的，尤其是温度高的时候，只要不见水，顶多有点儿蔫，用保鲜纸包起来，问题不大。谢谢~
提问者：游客
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水果蔬菜保鲜使用加湿器的效果：1、提高产品的卖相：产品经超声波加湿器喷雾后看起来格外新鲜，也能迎合顾客心理，确保产品新鲜的同时也提升顾客对这些产品的总体好感，因而给顾客留下更好的商场形象与价值认同。2、减少产品的浪费：喷雾系统的合理应用，经实践证明，减少产品不低于50%的降价销售或丢弃的浪费，日积月累，便是可观的数目。3、避免产品重量的流失：在产品上喷雾，特别是以量计价时，能避免利润的损失，一般的产品，在24小时内通常会减少2%-7%的重量，当产品的重量减少时，同样也影响了外观和质量，而重量通常要比外观和质量更容易量化。4、增加产品在柜台的寿命：产品保鲜的时间增加，也就减少了补货次数的频繁，也为供货商提供一个可信任的平台。
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建议您做些儿童用品和一些儿童系列的产品；
例如儿童日化、沐浴液、皮肤保养的网上有很多的价格都很好的
例如儿童辅食、种类也是很多的有蔬菜、油脂、奶粉
这些等等的东西
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　　按你现有的方法销售,坚持就是胜利,另外,还是想方设法进超市,毕竟哪里人流量大,接触面广.宣传,销售的效果好.
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昨日13点记者来到华润万家南楼店，还没进入卖场就看到，超市外围着很多人在&等车&，超市的营业员刚刚将一排手推车从店内运送出来，就被人们一抢而空。进入卖场后，场面更是混乱，人挤人，车挤车，有的人慌乱之中推错了车，任女士就是由于手推车的拥堵，导致在结账时发现自己推错了车。　　随后记者又来到人人乐超市河东店，热闹场面基本相同，超市负责人介绍，&我们已经提前考虑到周末猛增的客流量，目前已经在酒水、饮料、糖果、干鲜、礼品保健品等柜台增添了人手。&除了这些传统的年货，很多精美的礼品保健品、进口水果等也成了热销的商品。　　单店营业额增两成　　春节前销售额增长是预料之中的，但今年营业额增长的幅度超出了很多商家的预期。据了解，同比去年春节前的周末，今年各单店的营业额都比去年高出了两成左右，客流量也增加了15%。　　据几家超市相关负责人介绍，上周五周六两天，从一开店就有大批顾客涌入超市，晚上已经过了闭店时间，仍有大批顾客排队等待结账。家乐福海光寺店的负责人表示，昨天一天家乐福海光寺店就接待2万多顾客，昨天的销售额达到了220多万元，与去年同期相比增长了22%。　　与此同时，部分大型超市基本都延长闭店时间，如人人乐超市由每天22点闭店延至23点，商场负责人介绍，闭店时间据客流而定。家乐福超市平日每天早7点半至22点营业，从本月24日开始将延至23点。　　有机蔬菜多卖七成　　据超市相关负责人介绍，以热销的酒类产品为例，目前酒类的消费趋势，正从高度向低度、白酒向红酒、低档向高档转变。　　今年春节市民购置年货的特点是，健康饮食成为新趋势。今年超市内有机蔬菜销量同比增加70%左右，人们更注重吃得安全、营养和健康了。据了解，在超市内，大小家电及豆浆机、榨汁机、烤箱等产品销量也增加很多。　　距离春节还有一周，刚刚过去的这个周末就成了很多市民采购年货的最佳时间。记者从本市各大超市了解到，周末几天超市的客流量已是平日的好几倍。而市民采购年货的力度更是空前，超市的营业额比去年同期增长了两成以上。
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春节将至，市民纷纷涌向大街购买年货。记者昨天走访当地多家大卖场后发现，除茅台、五粮液等高端白酒价格涨幅较大外，干果炒货、粮油米面等主副食品的价格目前基本稳定。　　大宗年货价格稳定，高端白酒价格上扬　　上午10点，人民路上的物美超市里喜气洋洋。销售散装巧克力和糖果的摊位上，工作人员告诉记者，和前段时间相比该类商品价格有所下降，如巧克力从之前的29元多一斤降至了当天的23.3元，糖果则从17.8元降至了15.4元一斤。记者随后前往蔬菜、水产等摊位，工作人员均表示价格没有上涨。不过在白酒柜台前，工作人员告诉记者，53度的飞天茅台酒已从去年的七八百元飙升至1400多元，52度的五粮液也比去年涨了100多元，高档白酒的均价至少涨了15%以上。　　物价部门：20多家大卖场将携手惠民　　统计显示，近期苏州各大超市的主副食品价格稳定，其中蔬菜价格比去年同期下降了近20%，水产干货等的价格也与去年相当。　　据悉，市物价部门已联合市区20多家大型卖场开展年货价格惠民行动，各卖场在保障供应的同时将保持商品价格稳定，并推出特价商品。
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食品招商网：蔬菜平价超市两个多月前在南京轰轰烈烈开张，如今两个多月过去，再次探访，却发现部分蔬菜平价超市门庭冷落，本来是对市民买菜添实惠的大好事，如今却没有发挥出应有的功效。昔日轰轰烈烈开张，如今冷冷清清经营2个多月前，为了解决&蔬菜田头价格上不去，摊头价格下不来&的问题，由南京物价部门牵头，南京一家农业合作社在开展蔬菜进社区的基础上，在南京雨花台区和下关开设蔬菜直销店，又叫平价超市。当时的媒体报道轰轰烈烈，开张当天晨报记者也发现，这里人头攒动，甚是热闹。因为蔬菜从生产基地经过短途物流就到达市民手中，所以菜价流通环节缩短，使得在平价超市购买的蔬菜价格能比外面便宜2-3成。但是昨日走访了两个月前开张的位于雨花西路138号雨花台小学隔壁的这家平价超市，却发现用&冷冷清清&来形容，并不为过。一位大妈转悠了半天，终于决定买走一些茄子，她告诉我们，&这里哪有生意啊？你也看到了，他们这些人，都在坐着没事干，要是忙的菜场，哪个有工夫坐着？他们卖不动，我有时候过来看到好的就买点回家，他们做生意也难&。我们留意到，开业的时候穿着工作服的工作人员，昨日也仅仅穿着便装，三三两两坐着，有的也只能聊聊天打发时间。而进门靠右侧的一节柜台原本属于金田果蔬专业合作社，据了解市场也已经把柜台转让给了别的直销农户。冷清有两大原因原因一：价格优势渐渐不明显为何创意很好的直销蔬菜超市却叫好不叫座呢？采访中了解到，原先开业的时候，宣传的是可以比市价低至少3成左右，多的可以便宜一半。但是实际上不少前来购买的市民却发现，尽管还是比外面便宜，但是这里的价格优势却不再那么明显了。例如昨日采访了几种菜价，黄瓜在这里的售价是1.5元，西红柿2元，薄皮青椒1.5元，土豆1.8元，这样的售价如今在全南京看，优势不大。原因二：地址偏僻，配套不齐全此前晨报曾经报道过，菜场开业初期，就缺乏其他的配套。但是两个多月后再来看，依然是老样子，配套并不齐全。市场内卖肉的仅仅有一家专柜，卖冷冻食品、家禽、鱼类、豆制品的也就1-2家，没什么选择余地，卖鱼丸等副食品的就几乎没有，水果也仅有一两家有卖。&我要是到这个菜场来，买一趟还买不齐，也没得挑，还得再多跑几家菜场，还不如来&，一位市民表示。经营者：一个月至少亏五六千这样或者那样的问题，着实让人头疼。工作人员给记者算了笔账，这里有6个工作人员，每个人负责十来米的柜台，目前这些柜台在前排的，每天还能卖个大几百块钱，在后面的最多就几百元的营业额，&不要说赚钱了，公司每个月还要给工作人员发工资，最低1500元包吃住，高的要2000元左右，现在这里一月要亏至少五六千元，人员工资都是亏的。你看，前几天进来8袋玉米，卖1.5元一斤都卖不掉&&&我们联系上了金田果蔬合作社负责人赵芝田，他承认雨花台区的平价超市，自己每月都在亏钱。&天冷的时候要好一点，但是天一热，加上菜的损耗，只亏不赚&。而起初因为可以惠民，曾经有政府可能会给房租补贴等说法，但是至今压根没有人再提这回事，也没拿到任何补贴，&我们本来利润就不高，不想通过种菜赚多少钱，但是不能亏本&。实在无法经营下去，赵芝田已经在考虑针对这个点进行&调整&。不过他表示，即便调整了这个点，后面他还会继续开，准备今年在南京开到6家店。&后面选址我肯定要注意了。&监测部门：能走多远，我们也还要看在开业的时候，南京价格部门曾经表示，要把平价超市纳入价格监测范围，并且作为&货比三家&定期公布。但是两个多月过去，并未有包含平价超市的菜价公布结果出炉。昨日南京价格监测相关负责人表示，并非不监测，的确已经监测了。&但是和普通菜场不同，平价超市的菜来源单一，主要是南京八卦洲等郊区，供应量有限，所以价格波动大，另外，其价格和其他菜场差别明显，也害怕发布之后引起市民误解。所以监测结果没有公布。&而事实上，他也坦承，&这种平价超市到底能走多远，我们也还要看&。
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　　来自国外的消息表明，日本厚生劳动省已于日前向由商社、食品厂商组成的日本进口食品安全推进协会等3个团体发出了控制进口中国产菠菜的指导通知。同时还向各检疫所发出通知，将过去18种冷冻蔬菜检查范围扩大到全部的冷冻蔬菜产品。记者今日从中国食品土畜进出口商会得到证实，日本方面称蔬菜中查到农药残留超标的情况，日前加强了对中国进口到日本蔬菜的检疫检验。　　　　去年以来，日本进口蔬菜中残留农药超标问题开始曝光，主要是有机磷杀虫剂含量超过日本《食品卫生法》标准。为此，日本厚生劳动省从今年1月开始加强了对中国进口蔬菜的检查制度，3月下旬开始又加强了对冷冻蔬菜的检查。特别是东京都等地方政府的检测机构和农业组织纷纷开始用检测手段对付中国农产品。 ?　此前有报道指出，日方突然加大对我其他出口食品的检测，导致腌制食品的出口也出现困难。一些大型商场或超市甚至将中国蔬菜撤下柜台。直接导致目前中国蔬菜中荷兰豆、青花菜、大葱等6个品种输出日本严重受阻，不少定单被取消。而今日本又进一步控制进口中国蔬菜，可以预计中国的蔬菜加工出口企业将面临着更加严重的危机。　　　　据有关报道，厚生省对进口食品实施的是抽样检测制度。今年1月4日至6月25日抽检的从中国进口蔬菜5341批中，共查出农药超标者13起，仅占检测量的0．2％，而且绝大部分是菠菜。分析人士认为，日本如今使用的是技术壁垒手段，就像以前的中日农产品贸易争端一样，其目的同样是限制中国商品进口。 日本农残新标准的实施将现行制度所涉及的130种农作物、229种农药、9000个农残标准扩展到涉及135种农作物、724种农药、19000个农残标准。 记者向中国WTO／TBT－SPS国家通报咨询中心求证此消息时，该中心的咨询员表示目前尚未收到日本方面关于提高进口蔬菜农残标准的通报。 尽管日本将再次提高进口蔬菜农残标准的消息未得到证实，但是据记者了解，日本从2003年5月起，到2006年5月止，将用3年时间建立&肯定清单制度&和&一律基准制度&，以加强食品安全管理。当前，有关&肯定清单制度&和&一律基准制度&的第二次草案，正在广泛征求日本国内外的公众意见。按日方计划，将在第二次征求意见之后正式向WTO通报，征求成员意见，最迟将于2006年5月正式实施这两项制度。因此我蔬菜出口企业应提前做好准备，在蔬菜的生产加工过程中尽量少使用化学农药、化肥和合成添加剂等，多使用有机肥，减少农药残留，确保蔬菜产品的品质 。
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　　韩国人吃烤肉时，都喜欢用一种边缘呈锯齿状的绿叶包着吃，它不但能给烤肉带来一股清香，还有助于解腻，这就是紫苏叶。　　紫苏的代表性营养元素是胡萝卜素，在黄绿色蔬菜中其含量高居榜首。另外，紫苏具有杀菌作用，这是其所含的紫苏油的功效。紫苏油具有抑制细菌繁殖的作用，能促进胃液的分泌，增强食欲。　　此外，紫苏所含的酸性成分是一种抗氧化物质，能够消除自由基，抑制胃炎的发展。　　冬季经常体寒、食欲不振的人，不妨尝试把紫苏泡菜加入到自己的食谱中。泡菜使用的辣椒中含有辣椒素，它具有暖身及增进食欲的作用，另外还能促进新陈代谢，提高体温。泡菜中含有丰富的维生素，还含有能补充体力的营养物质，缓解疲劳的效果也不错。　　制作紫苏泡菜需要准备30片鲜的青紫苏叶（在大型超市的蔬菜柜台能买到），泡菜、辣椒粉、蒜泥、盐和糖适量。首先，把泡菜及所有调料置于盘中，把紫苏交叉放在泡菜上；然后，在叶子上面再盖一层泡菜及调料；腌一夜，味道就进去了。做好的紫苏泡菜是一道非常可口的佐餐小菜，特别适合冬天食用。
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超市或药店里经常能够见到出售螺旋藻类保健品的柜台，在它们的宣传手册上，&1克螺旋藻＝1000克新鲜蔬菜和水果&、&具有抗辐射、抗疲劳、抗衰老、降血压、降血脂、护肝、美容护肤作用&等语句比比皆是。螺旋藻是什么，竟被宣传得如此神乎其神？藻类保健品真具有这么强大的健康功效吗？日前，记者采访了中国科学院海洋研究所研究员韩丽君教授和浙江大学食品科学系专门进行螺旋藻研究的朱加进副教授。藻类中的多糖有抗癌作用&螺旋藻也叫&蓝藻&，是一种生长在碱性湖泊中的微生物。我们研究最多的，就是螺旋藻中多糖的抗癌作用。&
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　　油爆虾　　原料：虾小红辣椒生姜味精老抽白砂糖　　备料：虾纠掉头，在纠头的时候尽量拽掉背部的虾线，然后洗净沥干。　　小红辣椒切成小圈，生姜削皮，切成小粒。　　爆炒：锅里下油小火烧热，将辣椒圈和姜末一起放入锅中翻炒，煸炒出香味之后放入适量老抽和白砂糖，再翻炒一下，此时油温已经较热了，倒入洗好的大虾，开大火翻炒，炒至虾表皮变红，加入少量水，改成中火煮至汤汁收干。　　过程中可试味道咸淡，及虾肉的老嫩程度，根据自己口味决定放盐量，及起锅时间。　　最好制作时间短一些，因为虾肉太老就不好吃了。　　虾就是超市生鲜柜台卖的，不拘死活，当然越新鲜越好，现在大概20元左右一斤。我这一盘是19块钱的，不到一斤。我觉得这道菜味道好坏的关键在于辣椒一定要买那种新鲜的小辣椒，干辣椒炒出来不好吃。这种小辣椒一般超市里蔬菜柜台都有，要挑小的，细长的那种红辣椒，这样味道好，颜色好。　　油焖春笋　　原料：　　酱油75毫升芝麻油15毫升生净笋肉500克白糖25克　　花椒10粒味精1.5克色拉油75毫升　　制法：　　1、将笋肉洗净，对剖开，用刀拍松，切成五厘米长的段。　　2、将炒锅置中火上烧热，下色拉油至130度左右时，放入花椒，炸香后捞出，将春笋入锅煸炒至色呈微黄时，即加入酱油、白糖和水100毫升，用小火烧五分钟，待汤汁收浓时，放入味精，淋上芝麻油即成。　　特点：　　嫩春笋以重油、重糖烹制，色泽红亮，鲜嫩爽口，略带甜味，是杭州传统时令风味名菜。　　油焖尖椒　　洗锅，点火，放油，下青椒，慢慢煎透两面，放盐，放点豆豉更好，我还喜欢加点醋，起锅装盘。
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由于很多商家推行&买得越多越便宜&的促销手段，很多人买的油几乎都是10斤左右的大桶装。如果家里成员多，用油比较快，2~3个月能够吃完一桶，就可以考虑购买大桶装。但现在多数家庭人口少，又常在外面吃，打开的油通常会放置很久。油并不是耐储存食品，很容易氧化变质，过了3个月，营养成分被破坏，品质会慢慢下降。因此，最好选择容量少的小桶食用油。很多超市一进门就是冷藏区，导致很多人先买速冻食品、酸奶和鲜肉等需要低温储藏的食品。其实这样做是不可取的，范志红认为，速冻食品离开冰柜，环境温度不稳定，虽然拿回家还没有完全融化，但再重新冻上已经影响了产品的保质期。因此，这些产品要最后拿，等其他东西都买好了，出超市前再逛冷藏区。不少人都会选择时间较充裕的晚上来购物，但有关调查显示，早上8∶00~9∶00，超市里的人流量最小，蔬菜、鲜肉类以及海鲜产品是最新鲜的，晚上20∶00以后超市人最多，很多食品都不新鲜了，开始打折促销。散装的新鲜肉食都是早上上架，蔬菜也是早上最新鲜，此时购买这两种食品性价比最高。对于超市晚上的打折促销活动，天上不会掉馅饼，对于食品而言，只要是打折促销的都很可能不新鲜，尤其是熟肉和豆制品，一定要慎重购买。生活中你有没有这样的感觉，饿着肚子时看着满货架可以饱腹的食品就想往购物车里放，特别是巧克力、薯片、奶油蛋糕等显得格外诱人。被禁食5小时的参试者去超市购物，选择的食品一般热量很高，而吃过东西的参试者购买的食物热量就相对小很多。因此，饥饿时去购物的人往往更容易购买高热量的不健康食物。不是很饿的时候去逛超市才是合理的时间，有利于理性购物。很多超市的食品区会用灯光以&色&诱人，比如肉类专柜的上方会安装粉红色灯，让鲜肉看起来更加红嫩新鲜。可以从柜台里拿出一块肉在没有照射灯的地方看一看实际颜色。而且，买肉要去大超市，找可以信赖的大厂家，因为鲜肉对冷藏条件要求高。另外，范志红提醒，相比生食来说，熟食的问题可能更大，颜色鲜艳的熟肉还可能有亚硝酸盐超标的问题。很多人到冷柜选商品，往往看好牌子拿了就走，冷柜选货要记住&好货沉底&的原则。因为超市的冰柜常常被打开，接触到空气的部分温度较高，会影响产品的品质&。挑选的时候不要翻来翻去，而要直接去拿比较靠下的产品，因为冰柜底部的温度比较稳定。此外，有些商家还可能把不太新鲜的食品摆在顾客容易拿到的地方，最实用的对策就是仔细看清产品的生产日期，不要大意。散装米面因为可以自己挑选、称量，好多人都喜欢买。但研究发现，谷物中含有大量维生素B2，光线和氧气对它们的破坏较大；胚芽米受到日光、紫外线影响，容易导致维生素E氧化；面粉中的叶酸也对光线和氧气敏感。所以，超市里将米面摊开来售卖、让其长时间暴露在空气中的做法并不科学。散装食品除了有氧化、细菌滋生的可能，还没有标明保质期。因此，从食品安全角度考虑，最好选择真空包装产品。出于追求价廉物美的消费心理，超市里各种打折促销商品总会令人心动。但现在很多超市买一赠一等促销其实都有猫腻，比如将快过期的牛奶与正品捆绑销售，消费者往往忽略它的生产日期，导致第一箱还没喝完，第二箱已经过期了。而且，不少标榜特价的商品其实并不便宜，如一袋零售价3.3元的饼干，3连包销售时标明特价10元。购物时别着急因打折和赠品而心动，因为很多食品打折时其营养价值也已经打了折扣，一些产品也常在快过期时才赠送，旧的搭着新的卖。建议消费者购物时把注意力放在真正想购买的东西上，不被商家的促销手段忽悠。很多时候一不留神购物车里会混入健康价值打了折的产品其实这也是因为人们忽略了逛超市常犯的错误而造成的。
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为了吃得放心，在选购食品时都会选择带有&绿色&字眼的产品。不过，一直以来，绿色食品市场总有打&擦边球&的产品鱼目混珠。今年10月1日新施行的《绿色食品标志管理办法》对行业准入门槛、监管都更加严格。新规施行一个月有余，记者走访省城市场，发现新规的确给绿色食品市场带来了一些变化。新规对绿色食品市场有怎样的影响？消费者认清楚绿色食品的&身份证&了吗？
　　消费者对&绿色&产品概念模糊
　　眼下，只要沾上&绿色&、&有机&等字眼，不仅能提高产品销量，在产品价格上也能略高于同类产品。但是，这些&绿色产品&是否符合绿色食品的生产标准，是否真是&绿色产品&，这都要打上一个问号。记者随机采访发现，大部分消费者均不知道怎么&专业&地识别绿色食品。市民胡女士表示，她更倾向于挑选带有&绿色&和&有机&字眼的产品，但至于这些产品是不是真的通过认证，自己就无从知晓了。
　　为了博得消费者的&好感&，不少产品都以&绿色&、&有机&作卖点。记者在省城长风街一家大型超市看到，某品牌米粉号称以&绿色大米&为原料；某蔬菜品牌的绿豆芽则称使用的是&精选优质种豆&。在这些产品的包装上，均有绿色食品标志和企业信息码。
　　超市：&精品蔬菜&取代&绿色食品&标签
　　记者走访省城几间大型超市发现，以前在果蔬、豆制品、副食等多个种类的食品货架上常见&绿色食品&的身影，可现今其所占比例却已经非常小了。一名大型超市的销售人员告诉记者：&我们已经对超市内的绿色食品进行了清理整顿，不符合国家标准的一律清退或者改正名称。绿色食品比无公害食品的标准更高，而超市大部分销售的是无公害食品，对于达不到绿色食品标准的商品，超市现在都不允许贴用绿色食品的标签，因此现在有绿色标志的商品就非常少了。&
　　在省城长风街一家大型超市的蔬菜柜台前，记者看到没有冠以&绿色食品&标签的蔬菜，取而代之的是贴有&精品蔬菜&标签的商品。超市销售人员表示，以前很多农副产品都在宣传上称自己是绿色食品，有些还在外包装上标上&绿色&字样，但现在标志都改成了&天然食品&或者&精品蔬菜&，产品宣传上也不敢随便提及&绿色&了。在水果柜台，记者看到10余种果品中也没有一种再顶着&绿色食品&的头衔。
　　违规严重的商家将被永久摘牌
　　让曾经铺天盖地的&绿色食品&一下子偃旗息鼓的新规究竟增强了多大的力度？记者咨询了省农业厅相关工作人员。
　　这位工作人员告诉记者，新修订的《绿色食品标志管理办法》相比于旧办法，监管更加严格，比如大幅提高了抽检率。&除每年对获得绿色使用标志进行常规的年检外，新办法明确产品的抽检率超过了30%，这个抽检比例是所有食品中比例最高的。&如检查发现不合格，其产品信息将在媒体上公开。
　　此外，新办法还对食品安全及企业诚信做出明文规定。比如，申请使用绿色食品标志的生产单位，前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。在使用绿色食品标志期间，因检查监管不合格被取消标志使用权的，三年内不再受理其申请，情节严重的将永久不再受理其申请。
　　&新规抬高了绿色食品的门槛，将以前很多不达标的产品淘汰了，这对消费者来说是件好事，而且绿色食品的头衔并非终身有效，认证有效期只有3年，期限一到必须重新认证，重新认证通过后更换编号，否则取消绿色食品称号。食品标志由中国绿色食品发展中心统一认证管理，并要求县级以上农业行政主管部门依法对绿色食品及绿色食品标志进行监督管理。&该工作人员表示。
　　对于这一规定，很多生产厂家有点措手不及，因为要重新进行认定，必然需要一段审批时间。按规定，在这一空白期，产品不能使用&绿色食品&的字样。
　　绿色食品和有机食品、无公害食品、普通食品有何区别？
　　绿色食品、有机食品、无公害食品最显着的区别是技术等级标准不同，有机食品的技术标准要求最高，绿色食品次之。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。省农业厅相关工作人员告诉记者，绿色食品是我国提出的一个概念，其容许使用农药、化肥等，但必须按照绿色食品生产技术操作规程进行。而有机食品在种植、生产、加工过程中不允许使用任何农药、化肥、食品添加剂和防腐剂、抗生素等化学物质。
　　专家解析绿色食品的&身份证&
　　记者了解到，通过农业部绿色食品认证的产品，产品包装上会在显眼位置标出绿色食品的标志。这些绿色产品，农业部有专门机构对其进行前期的审核和后期的追踪。
　　省农业厅相关工作人员表示：在购买绿色食品时消费者应读懂绿色食品的&身份证&，读懂包装上的绿色食品标志。绿色食品标志有四种形式，包括图形、中文&绿色食品&、英文&Greenfood&以及中英文与图形组合等。图形由三部分组成，上方是广阔田野上初升的太阳，中心是蓓蕾，下方是植物伸展的叶片。
　　根据新规，所有绿色食品标志都要求贴在产品的显眼位置，上面需注明企业信息码，消费者可登录中国绿色食品网进行查询。现行的绿色食品标志企业信息码由12位组成，前6位代表&地区代码&，中间2位代表&获证年份&，后4位代表&当年获证企业序号&。绿色食品标志后有12位的信息码，消费者在购买时，尤其看准中间两位的&获证年份&，若超出3年，说明该产品认证已过期。
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&五一&小长假期间,我市各零售企业货源充足,各大商超、特色街区积极组织促销活动,消费市场呈现平衡有序的态势。据市商务局监测显示,市区21家骨干零售企业节日3天共实现销售额2.15亿元,同比增长11.1%。百货和超市销售额均下降各大商家紧紧抓住&五一&节销售好时机,纷纷组织丰富多彩的营销活动。根据统计,百货类企业共实现销售额9843万元,同比下降了8.7%,超市类企业共实现销售额1528万元,同比下降14.5%。在整体消费环境未有大改变的情况下,取得这样的成绩实属不易,商家促销活动更加注重贴近百姓生活。家电一枝独秀销售火爆节日期间,热点商品销售增长明显,如家电、汽车、金银珠宝。因近期黄金销售异常火爆,黄金饰物柜台前人山人海,商品供不应求,销量大增,各商家积极调货保证供应。家电企业主推高端产品的销售,这也是拉动&五一&销售额增长的主力军,如液晶彩电、笔记本电脑、智能手机等,苏宁、五星、国美3家企业3天的销售额达1.01亿元,同比增长49.56%,国美电器的销售增幅更是超过了同期的一倍以上。休闲消费成为生活新风尚&五一&节假日期间,天气晴好,高速取消通行费用,一系列优惠促使市民走出家门、享受大好春光、培养生活爱好,成为新的休假方式。短途游、自驾游成为广大旅游爱好者的首选,市区各大旅行社纷纷推出短途旅游线路,节前预订量较去年略有增长。除购物和旅游休闲外,节假日期间,充电学习成为不少年轻人、学生和上班族的首选,新华书店、博库书城的人流量较平日增长10%以上。农副产品市场平稳货源足农副产品市场商品品种繁多,猪肉、家禽、水产品、蔬菜、水果等投放量均比去年同期大幅增长。江苏淮海蔬菜批发市场、徐州农副产品中心批发市场交易红火,两市场成交额达到1.16亿元,较去年同期增长了22%,成交量达4397万公斤,与去年同期持平,生活必需品市场价格平稳,未发生异常波动。
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