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我终于知道苹果怎么不会烂了－－红富士套药袋长大
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[导读]烟台苹果主产区栖霞、招远等地，濠滨，果农大量使用加药果袋，来自濠滨论坛，药物直接与幼果接触直至成熟。转播到腾讯微博招远市S304省道边的一处苹果园，听惯濠滨的怒号，红富士幼果包裹在药袋里，欢迎访问濠.滨.论.坛，直接接触药末直至成熟。栖霞、招远等地苹果产地，濠滨，果农大量使用药袋套苹果。A08-A09版摄影/新京报记者 大路转播到腾讯微博转播到腾讯微博招远、栖霞等地的作坊内，南通，使用无标志农药调制药袋。转播到腾讯微博制药袋需将农药兑水，就连haobin的梦也容易忘掉，作坊主称药量浓度“全凭感觉”。转播到腾讯微博兑水的农药被放到机器槽内，濠滨网，0513.org，滚轴一转农药就粘在了纸袋上。转播到腾讯微博作坊内的工人正在整理制好的药袋，濠滨网，0513.org，每台机器每天约生产15万个药袋。转播到腾讯微博当地果农购买药袋后，他看见濠滨，戴着口罩给幼果套药袋。山东烟台红富士苹果，濠滨网，0513.org，以个大皮润、甘甜酥脆畅销全国各地。仅北京新发地批发市场，不想这小生命，每年吞吐至少数十万吨。作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远，欢迎访问濠.滨.论.坛，年产苹果十几亿公斤。记者调查，向着太阳发笑，一种小作坊生产，濠给滨他的聪明他自己知道，无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟，欢迎访问濠.滨.论.坛，白色药末直接与苹果接触。对于所用药物，向着太阳发笑，药袋生产商和销售商都讳莫如深，欢迎访问濠.滨.论.坛，当地果农和农业合作社人员坦言，他看见濠滨，“人人都知道是退菌特和福美胂，你好濠滨，是禁止使用的”。今年3月，他的诗，当地政府部门曾查处药袋200多万只，在风前轻摇，要求禁止使用药袋。但记者调查发现，听惯濠滨的怒号，目前这种药袋仍在大量生产和使用，濠滨网，0513.org，“并不断呈扩大之势”。据悉，濠滨论坛棒棒滴，去年年底，南通，全国农药登记评审委员会达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,建议按有关程序撤销此类产品的登记。脖子上挂着正方形布口袋，在风前轻摇，里面装着上百个纸袋。60岁的果农刘国强，听惯濠滨的温柔，穿梭在密密匝匝的苹果树间。他眯起眼睛，向着太阳发笑，将纸袋套在幼果上，一朵野花在荒原里开了又落了，一捏封口，听惯濠滨的温柔，纸袋就挂在树上。一些白色粉末从纸袋飘出，听惯濠滨的温柔，粘在刘国强手指上，来自濠滨论坛，散发出一股刺鼻气味。“纸袋里有药，爱护靠大家，也叫药袋，南通，是禁止使用的。”刘国强有些腼腆地说，听惯濠滨的怒号，当地不少果农套袋时戴口罩和手套，听惯濠滨的怒号，有的甚至将头包裹严实，欢迎访问濠.滨.论.坛，“像戴上防毒面具”。初夏时节，濠滨网，0513.org，红富士苹果已有杏般大小，南通是我家，满树青色幼果将被药袋包裹5个多月，就连haobin的梦也容易忘掉，直至成熟上市。山东烟台招远市大秦家镇，南通是我家，刘国强的果地西侧，听惯濠滨的怒号，立着“苹果非疫区”的大牌子，听惯濠滨的怒号，下卧一尊石碑，听惯濠滨的温柔，上刻“山东省农业科学院绿色果品示范基地”。“苹果套上药袋卖相好”刘国强手中的药袋，他的诗，长宽约十五六厘米，他的欢喜，外面是黄色的复合纸，他的欢喜，里面的深色纸沾满白色药末，他的诗，直接与幼果接触。“这药袋有一点儿呛，欢迎访问濠.滨.论.坛，年轻人、小媳妇套袋时，南通是我家，最好戴着手套和口罩。”刘国强说，爱护靠大家，大秦家镇的果农几乎家家都在用这种药袋，濠给滨他的聪明他自己知道，长出来的苹果品相好，来自濠滨论坛，表面光滑不长黑点。6月6日，来自濠滨论坛，栖霞市亭口镇，听惯濠滨的温柔，果农孙绍迁也忙着给苹果套药袋。他家三亩苹果树，看不见自己的渺小，需要7万多个药袋，在风前轻摇，还雇了一名劳力帮忙。不加药的果袋每个3分钱左右，不想这小生命，加药的果袋价格要高出2分钱，南通是我家，一亩苹果地约套袋两万个。“药袋5分钱一个，不想这小生命，成本3000多元，濠滨，一名劳力要用10天多，濠给滨他的聪明他自己知道，成本也在2000多元。”种苹果20多年的孙绍迁说，来自濠滨论坛，收成好的时候，来自濠滨论坛，一年三亩地能赚4万多块钱。孙绍迁回忆，向着太阳发笑，套袋这道工序始于10多年前，欢迎访问濠.滨.论.坛，当年县、乡技术员向果农推广，来自濠滨论坛，说是能够减少病虫害和农药残留。这一技术很快被果农采纳，你好南通，“那时的纸袋里没有任何药”。近几年来，爱护靠大家，卖纸袋的经销商开始推销药袋，向着太阳发笑，说苹果套药袋卖相好。招远市一家农业合作社的技术员陈富宽称，向着太阳发笑，苹果树每年喷洒十几次农药，向着太阳发笑，苹果套上纸袋，南通，可有效避免农药与果实直接接触，他的欢喜，降低农药残留。但近几年药袋开始流行，南通，他拿出去年当地出产的红富士苹果，濠滨论坛棒棒滴，其中一个表皮布满大小不一的黑色斑点，听惯濠滨的温柔，并有白点凹陷，他的诗，“这是没有用过药袋的，濠滨论坛棒棒滴，用药袋的苹果表皮比较光滑”。孙绍迁和刘国强也认为，你好南通，套药袋的苹果的确比纸袋苹果表光好一点，就连haobin的梦也容易忘掉，但价格没有因此提高，来自濠滨论坛，“收苹果的不会管你用的是药袋还是纸袋，向着太阳发笑，人家只在乎质量好不好。用药袋习惯了，他的欢喜，担心不用药袋品相不好，南通是我家，卖不出好价钱”。百公里果园都用药袋5月下旬至6月上旬，听惯濠滨的温柔，记者多次驱车沿S304省道调查，看不见自己的渺小，从栖霞市到招远市百余公里沿线，看不见自己的渺小，几乎绵连的各村苹果园都在大量使用药袋。6月2日，向着太阳发笑，栖霞市桃村镇，濠滨网，0513.org，S304省道南侧大片苹果地里，一朵野花在荒原里开了又落了，黄色的纸袋挂满枝梢，来自濠滨论坛，远看像是一棵棵硕满枝头的梨树。记者随机打开一个纸袋，濠滨，里面黑色纸上顿时飘洒出白色粉末，在风前轻摇，有些已附着在果实上，看不见自己的渺小，散发出浓浓的药味。公路北侧的果林里，南通，苹果树同样挂满药袋。记者沿果林向纵深处行驶一两公里，来自濠滨论坛，几乎各家果园都在使用药袋。沿S304省道向西，听惯濠滨的怒号，记者驱车每行驶5分钟左右，南通，就停车到果园内查找药袋。途径栖霞市唐家泊镇后野村、上牛蹄夼村、尹家庄村等周边的苹果园内，听惯濠滨的温柔，也都使用药袋。栖霞市寺口镇西南疃村附近，濠滨论坛棒棒滴，茂密的果林内，南通是我家，正为苹果套袋的果农时隐时现。同一棵苹果树上，南通，记者发现三种不同的药袋：一种药袋里面黑色纸上白色粉末呈点状密集；另一种药袋内白色粉末已将黑纸覆盖；还有一种药袋，看不见自己的渺小，少量药物隐藏在黑纸内侧。一名套袋果农说，不想这小生命，有一些药袋是去年剩下的，他的欢喜，所以药量比较少，濠给滨他的聪明他自己知道，新套上去的药袋则药量足，在风前轻摇，“不同药袋厂的药袋，他的欢喜，药量也不一样”。记者在S304省道沿途的苹果园，你好濠滨，收集数十个药袋，南通是我家，上面均无成分和厂家等任何信息。药袋内的白色粉末究竟是何药物，爱护靠大家，孙绍迁和刘国强等果农透露，听惯濠滨的温柔，用了好多年了，在风前轻摇，“人人都知道是退菌特和福美胂。”对此，他的欢喜，农业合作社的技术员陈富宽也表示认同。苹果之都小镇“谈药色变”栖霞市，听惯濠滨的怒号，享有“中国苹果之都“和“中国苹果第一市”之称。S304省道横穿该市寺口镇，一朵野花在荒原里开了又落了，这个盛产红富士的小镇上，濠给滨他的聪明他自己知道，出售苹果纸袋的店铺沿街林立，不想这小生命，数量远远超过镇上的餐馆。5月13日下午，他看见濠滨，记者走进几家销售纸袋的店铺。一听外地口音，南通是我家，商家们大多疑心重重，他的诗，表示纸袋目前不卖给外地人。记者问及是否有药袋售卖时，濠滨网，0513.org，商家直接将记者拒之门外。只有寺口镇中心一家化肥店，就连haobin的梦也容易忘掉，女店主表示可以帮助联系药袋加工厂，看不见自己的渺小，“药袋5分钱一只，濠给滨他的聪明他自己知道，5万只以上起售，他的诗，明天给确切答复”。当日下午，欢迎访问濠.滨.论.坛，“一辆京牌照车来到镇上”的消息，南通是我家，迅速传遍镇上所有纸袋店铺。记者再次联系女店主时，濠给滨他的聪明他自己知道，对方谨慎询问“那车是不是你们的”。女店主说，南通是我家，“现在跟你们不熟，濠给滨他的聪明他自己知道，以后熟悉了再卖给你们”。寺口镇多名商家透露，濠滨网，0513.org，去年11月份，他看见濠滨，山东一家电视台曾在该镇暗访，濠滨论坛棒棒滴，曝光果农使用的药袋，濠滨论坛棒棒滴，里面含有的农药可能属于违禁农药。随后，你好南通，当地政府部门对药袋进行查处，他看见濠滨，“市工商局和果业局都不让用药袋了，他的欢喜，所以不敢卖”。据齐鲁网公开报道，濠滨，栖霞工商局调查中发现，南通是我家，一些果袋厂生产一种药物袋，他的诗，苹果套药袋后，听惯濠滨的温柔，幼果直接接触到高浓度的杀菌剂，他的欢喜，果皮上的皮孔会受到伤害坏死，一朵野花在荒原里开了又落了，内层纸上的退菌特或多菌灵药剂遇到水溶解，南通，且浓度很高，听惯濠滨的怒号，容易烧伤果皮发生药害，在风前轻摇，更大程度上对苹果产生影响。报道中，不想这小生命，栖霞市果业发展局副局长郝文强表示，他的诗，苹果套药袋，向着太阳发笑，增加了果实农残超标的风险。从今年春天开始，濠滨网，0513.org，栖霞市利用3月份生产资料使用的旺季，他的诗，查处制售药物果袋案件3起，濠滨，查处药物果袋200多万只，他的诗，价值10万余元。农合社理事长开药袋厂事实上，你好南通，严查未能阻挡药袋的生产。紧邻栖霞市寺口镇的招远市阜山镇，听惯濠滨的怒号，就有一家药袋加工作坊。5月30日上午，你好濠滨，一场大雨过后，爱护靠大家，记者以考察设备为由进入作坊。一排平房院落，你好南通，不到40平米的平房内，听惯濠滨的怒号，摆着三台制作果袋的机器。五六米长的机器上，听惯濠滨的温柔，一端是黄、黑两种卷纸，看不见自己的渺小，传送带传递过程中，你好南通，被胶水粘合在一起。纸袋内侧的黑色纸面上，南通，密布着一层白色粉末状物体，在风前轻摇，散发着农药的气味。在另一端，来自濠滨论坛，成品纸袋已摞成几摞，看不见自己的渺小，工人看着电子显示器，就连haobin的梦也容易忘掉，当数字跳到100时，向着太阳发笑，会抄起一摞纸袋扎上皮筋，南通是我家，装入尼龙袋中。作坊主梁玉刚介绍，在风前轻摇，每台机器只需两三人操作，他的诗，每天每台能产约15万个纸袋，南通，“如果不加药，就连haobin的梦也容易忘掉，每个纸袋售价3分钱左右，濠滨，如果加药，濠滨论坛棒棒滴，每只5分左右”。记者调查，他看见濠滨，梁玉刚是当地一家农业合作社的理事长，向着太阳发笑，负责销售农药、种子和化肥等物资。5月31日，你好南通，记者再次来到梁玉刚的作坊，你好南通，提出购买药袋上的农药。思索良久，你好南通，他谨慎地说，他看见濠滨，“你要买也行，向着太阳发笑，不能开发票和收据，他的欢喜，也别说从我这儿买的药”。仓库里，南通是我家，梁玉刚从一堆杂乱的纸卷中，不想这小生命，翻出旅行箱大小的纸箱子。除了“果袋专用”四个字外，就连haobin的梦也容易忘掉，纸箱子上没有任何标志。他从箱内掏出一个银白色的塑料包，他的诗，上面同样没有任何标志，在风前轻摇，“这就是药，在风前轻摇，苹果袋专用的药，他的欢喜，30元一袋”。回到车间内，你好南通，梁玉刚指着机器传送带下沾有白色粉末的滚轴说，不想这小生命，“药兑上水，一朵野花在荒原里开了又落了，多少凭感觉”，在风前轻摇，放在滚轴下，听惯濠滨的温柔，机器一转，向着太阳发笑，药就抹在纸袋上了，他的诗，“一袋药能产2万个药袋”。药量放多少“自己把握”调查期间，看不见自己的渺小，记者暗访栖霞、招远的数家苹果药袋加工厂，濠给滨他的聪明他自己知道，大多隐匿在村落中，不想这小生命，呈家庭作坊式经营，爱护靠大家，生产流程大致相同。买上三台制袋机，濠给滨他的聪明他自己知道，“一年下来，欢迎访问濠.滨.论.坛，轻松收入10万到20万元。”多家药袋作坊的老板说，向着太阳发笑，但对于所用药物究竟是什么，一朵野花在荒原里开了又落了，他们都讳莫如深。此外，濠滨网，0513.org，尽管一些纸袋厂老板声称不加工药袋，来自濠滨论坛，但车间往往储存该类药物。栖霞市蛇窝泊镇一家纸袋作坊车间内，来自濠滨论坛，作坊主撕开一个封装好的尼龙袋，濠给滨他的聪明他自己知道，掏出银白色的药包，在风前轻摇，同样没有任何标志，濠滨，只写着“果袋伴侣绿色环保”。“这种药里面含的是什么，你好南通，我也不知道，向着太阳发笑，但肯定是不让用，来自濠滨论坛，药是从河北进来的。”作坊主称，濠滨网，0513.org，自从栖霞有果农使用药袋被曝光后，他看见濠滨，政府部门严查过，看不见自己的渺小，“严禁药袋上树”。6月1日，就连haobin的梦也容易忘掉，招远市张星镇小刘家村，南通，一家纸袋加工作坊内，一朵野花在荒原里开了又落了，三台制袋机高速运转，听惯濠滨的温柔，6名工人忙个不停。这个位于村庄偏僻位置的作坊，在风前轻摇，围墙上贴着“化肥、农药、合作社”的广告。轰鸣的车间内，向着太阳发笑，一名工人提着铁壶，你好濠滨，壶内装有灰白色的糊状物。“这是调好的药，来自濠滨论坛，就是兑些水，他的诗，比例自己把握，看不见自己的渺小，想让药袋上的药少，在风前轻摇，就多放水，濠滨，药多少放水。”他边说边将糊状物倒进传送带下方一个槽内。机器转动，南通是我家，带动滚轴，听惯濠滨的怒号，滚轴将槽内的药卷起，南通是我家，粘贴在黑色纸上。药袋厂门口，濠给滨他的聪明他自己知道，一辆中型卡车发动，他的欢喜，作坊主刘先生正将几十个装满药袋的麻袋搬上卡车。刘先生说，南通是我家，眼下正是果农套袋的旺季，他看见濠滨，药袋销量仍旧可观，看不见自己的渺小，“一麻袋装5000个药袋，看不见自己的渺小，送货的地方很远，在风前轻摇，说了你也不知道”。招远市农业技术员陈富宽介绍，他看见濠滨，近年来，南通是我家，药袋开始在栖霞、招远等地流行，南通，使用区域不断呈扩大之势，欢迎访问濠.滨.论.坛，“整个烟台地区都很受欢迎”。苹果药袋的风险和危害药袋里的白色药末究竟是什么？果农和技术员说是退菌特和福美胂，向着太阳发笑，药袋销售商和生产商讳莫如深，濠滨，当地政府部门禁止使用，向着太阳发笑，但也未明确说明药物成分和危害。记者把来自小作坊和苹果园的数十个药袋带回北京，他看见濠滨，试图联系检测机构，欢迎访问濠.滨.论.坛，检测是否含有退菌特、福美胂。农业部农药检定所、北京市农药检定所、北京出入境检验检疫局、北京理化检测中心、普尼测试等多家检测机构，濠滨网，0513.org，都表示难以检测。北京市农药检定所负责人表示，濠滨网，0513.org，北京的农药厂从不生产退菌特、福美胂两种药物，濠滨，所以没有明确的检测标准和检测方法，他的欢喜，即便能够检出具体成分，他的欢喜，也不具备法律效力和认证资质。农业专家表示，濠滨论坛棒棒滴，退菌特是福美双、福美锌、福美甲胂的复配制剂，在风前轻摇，主要用于防治果蔬病害。成分中的福美双对皮肤和黏膜有刺激作用，在风前轻摇，喷药时注意防护，听惯濠滨的怒号，误服会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。福美锌与皮肤接触会引起皮炎。福美甲胂则对皮肤和黏膜有刺激作用。而福美胂，他的欢喜，一种防治植物病害的含胂农药，他的欢喜，对苹果腐烂病有特效。2011年底，濠滨，第八届全国农药登记评审委员会第十次全体会议达成一致意见:鉴于福美胂等化学结构中含胂的产品存在安全风险,根据2002年农业部第199号公告精神,建议按有关程序撤销此类产品的登记。虽然目前尚无农业部正式的通知或公告，你好濠滨，但业内普遍认为，看不见自己的渺小，福美胂和福美甲胂将被撤销登记成为禁止使用的农药。北京苹果园禁用药袋“把福美胂和退菌特使用在果袋上是绝对不允许的。”6月9日安记德说。这名北京十三陵御馨园种植中心的技术指导，濠滨，有着近30年苹果种植经验。他说，濠滨，福美胂在北京已明令禁止使用多年，濠给滨他的聪明他自己知道，“无论如何，向着太阳发笑，这种做法都存在风险。苹果幼果直接跟福美胂、退菌特这样的药物接触，看不见自己的渺小，而且贯穿果实的整个生长期，来自濠滨论坛，很难想象这种果实的药物残留会不超标？”安记德所在的种植中心有数十亩富士苹果，你好南通，使用的果袋内均无药物，濠滨论坛棒棒滴，由当地林业部门提供，一朵野花在荒原里开了又落了，每个六七分钱，爱护靠大家，政府承担一半，濠滨论坛棒棒滴，种植者承担一半，濠滨论坛棒棒滴，“整个生长期，濠滨，林业部门会不定期抽检，南通，包括果实、甚至土壤”。苹果成熟后，你好南通，林业部门会抽检果实品质，就连haobin的梦也容易忘掉，之后才允许上市。对于这种套药袋的苹果，濠给滨他的聪明他自己知道，安记德表示，濠滨论坛棒棒滴，“外地苹果进时再想抽检恐怕不易，听惯濠滨的怒号，你看看新发地这些批发市场，一朵野花在荒原里开了又落了，每天拉来成百上千车果子，就连haobin的梦也容易忘掉，抽检也检不过来”。此时，向着太阳发笑，与北京相距六七百公里的栖霞和招远，你好濠滨，孙绍迁和刘国强的苹果园已完成套袋。这两名种了一辈子苹果的农民坦言，他看见濠滨，“这药肯定有毒，他的欢喜，跟苹果接触那么久，看不见自己的渺小，吃的时候最好削了皮”。五个月后，就连haobin的梦也容易忘掉，被药袋包裹的青色幼果将长成红润的大红富士，你好南通，销往北京等全国各地。（文中部分人名为化名）
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技术支持：解密：为什么红富士苹果着色差
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解密：为什么红富士苹果着色差
当前，在国内外苹果市场上，外观质量是竞争的焦点，优质果不但畅销，而且价高，效益好。在全国优质果评选中果实外观（果个、果形、果色、整齐度、光洁度等）占60分，内质占40分，可见苹果果实外观的重要性。对于栽培面积较大而成熟晚的红富士苹果来说，推广优质配套技术，全面提高果品外观质量，是十分紧迫和必要的。红富士苹果以光鲜亮丽的外观、独有的风味、较长的耐贮性，几十年来在市场上一直深受消费者的青睐，在世界许多国家都有栽植是世界上最著名的苹果品种，也是我国苹果主栽品种为我国果业发展做出了很大贡献，给果农带来了很好的效益，但去年我国大部分果区红富士在成熟期出现了严重的上色慢、上色差现象，脱袋后一周，甚至半个月都不见上色，直到采收全红果率仅30%-50%，平均单果着色度为40%，严重影响了果品质量，影响了商品率，降低了套袋果的增值作用，挫伤了果农积极性。去年红富士上色慢上色差除栽培管理因素外，主要是去年苹果成熟期高温少雨的气候特点造成的。一、温度红富士苹果喜低温干燥，苹果的各种生理活动、生化反应及生长发育过程，都必须在一定的温度条件下才能进行。一般认为，苹果生长的最低温度为5摄氏度左右，最适温度为13-25摄氏度，最高温度为40摄氏度左右。果实着色期平均气温在13.8-18.5摄氏度，昼夜温差大于10摄氏度，才有利于增糖增色。但夜晚温度过高大于17摄氏度时，呼吸消耗大，糖分积累差，上色也差，采收前15-20天气温对果实着色程度影响很大，总之成熟前后昼夜温差大的气候有利于着色。二、光照红富士苹果喜光，光照充足，可直接刺激诱导花青素的形成，可促进光合作用，碳水化合物积累多，有利于着色。红富士当冠内光照强度相当于自然光照的60%以上时，果实着色良好，当小于60%时，着色不良。郁闭园光照差，着色不良。三、水分红富士苹果生长期需要适宜的水分和空气湿度，既不耐涝也不耐旱。果实着色期最适宜土壤相对含水量应在60%-65%，低于50%时干旱，以年雨量500-1000毫升=米为宜。水分过多（雨多或后期大水漫灌），树势过旺，新梢生长旺抑制果实着色，且含糖量低。持续高温干旱，上色也慢、差。去年9月下旬到10月上旬降雨量少为历年来最低，这种干燥天气严重影响了果实的着色。四、施用氮肥过多红富士对氮肥反应敏感。氮素有利于叶绿素的形成过多的氮会造成果皮退绿慢。另外氮可与果实内可利用的糖合成有机氮，减少碳水化合物积累，使含糖量降低，不利于着色。氮过多，枝叶旺长，透光差，不利于着色。有机肥施入不足的果园，土壤有机质含量低，果实着色差。果实生长后期磷、钾肥施用不足，果实着色慢、差。五、果园密度大负载较大果园密度较大树形与修剪不配套，亩留枝量过多，果园郁闭，光照差，着色难。另外负载过多，营养不足，着色不良。六、摘袋时间、方法不当有的果农为抢价钱，套袋红富士摘袋过早，有的9月上旬，有的甚至8月下旬就摘袋，致使果子返青，难上色。摘袋过晚，果子受光时间短，果实在袋内果面发黄，着色慢，色暗。另外有的果农一次性摘袋，在昼夜温差大的高海拔地区遇高温日照天气一次性摘袋日灼果率高达40%。七、采收过早早采对正处于生长发育阶段的苹果外观、内在品质影响很大。根据调查，红富士苹果早采20-30天，可溶性固形物含量较正常期采收下降2%-3%，果实口感酸度重，风味浓。而且常温下贮藏，果实硬度下降快，易发绵腐烂，易腿色，易发虎皮病，降低贮藏性。改善果园光照条件的有效措施：&&⑴ 合理修剪。红富士苹果园多为大冠密植园，如不合理修剪，易使果园密闭，通风透光条件差，果实着色差。所以在修剪时以疏为主，缓、疏、缩相结合，控制骨干枝数量以及树冠高度，打开层间距，保持适当的行间距。盛果期果园枝量控制在8万个左右，使树冠透光率达到30%。在生长季要适当扭枝、短枝、拉枝，疏除直立旺枝、密生遮光枝和剪锯口处的萌生枝。使整个树冠枝枝见光，果果浴光，以满足后期果实着色对光的需要。&&⑵ 摘叶和转果。采果前6周左右进行摘叶，摘除果实周围5-10厘米内的遮光叶及贴果叶，使60%以上的果面受到在阳光的直射。但一次摘叶不能过多，可以分期进行。摘叶时要保留叶柄。在转果时，用手转动果实180°后贴靠在枝上，对于紧挨着的双果可向相反方向各转180°就能稳定地靠在一起。&⑶ 树下铺反光膜。一般每亩铺膜180-430平方米，使树冠下部果实，尤其是萼洼及周围充分着色。
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红富士苹果种植管理方法
　　红富士苹果是苹果中的一种，它的栽培技术要点是?种植方法有?以下是百分网小编给大家带来红富士苹果栽培技术，以供参阅。
　　红富士苹果栽培技术
　　1.果园地址选择以及整地规划
　　选择生态环境较(为)好的地方作为果园，一般选择在地势较高、水利条件好、地下水位在2.0m以上、土壤含水量在60%-80%之间、土质疏松、中性或微碱性土壤的地方。要实现无公害栽培，首先必须给红富士苹果创造良好的生长环境，选择符合有机食品生产环境要求的地方建园。
　　选址后进行整地规划，深翻改土，根据树体大小，在距树干50-100cm处开通4-6条放射沟，沟宽为50cm，沟深20-60cm，沟长60-80cm。通过深翻改土，改善土壤结构，在深翻的基础上增施有机肥，在深翻沟中施加杂草、土壤调理剂等，在土壤湿润的情况下或即将下时将兑好的土壤调理剂喷洒到土面上，改良土壤，通过土壤改良，增加土壤有机质，给红富士苹果创造良好的生长环境。
　　根据树冠大小沿着其外缘向内培土，使果树盘(秤)程里高外低的垄状，保证树冠下的良好排水。
　　2.栽植技术
　　果树栽植有春栽和秋栽两种，春栽就是在土壤解冻后苗木发芽前栽植，春栽是最常运用的栽植方法。秋栽是在冬季封冻前栽植，栽植时需要注意摘叶和防止树根的受冻，在封冻前浇足水，在接芽周围堆满土，并沿着接芽的方向将苗木慢慢并深埋，起到良好的防寒效果。无论是采用春栽还是秋栽，都应在栽植前将苗木的根系放置在鲜牛粪与黄土比例为3:7或4:6的泥浆中浸泡24h，然后再栽植。具体的栽植流程为：先放线打点，确定准确的栽植位置，使苗木根系处于地表土层中，也即深3-5cm。苗木栽植时不能使根系与肥料直接接触，应将根系置于土中，边填土边舒展根系，边填土边踏实，使根系与土壤密结，栽植后定期浇水，给苗木足够的水源。
　　3.肥水管理
　　第一，施肥。红富士苹果栽培中的施肥主要有施基肥和追肥，以有机肥为主，化肥为辅，施加的商品肥必须有国家有关部门出具的质量检验报告等，严禁采用未获等级的化学合成肥料，确保使用的化肥不会对苹果品质和自然环境产生不良影响。尽可能减少化肥的施用，施用果树专用肥、硫酸钾复合肥、酵素菌肥等。学会充分利用农村的牛粪、鸡粪、猪粪等有机肥，将这些有机肥按照一定量标准施加在深翻改土中挖出的放射沟中，每亩地施加kg高温发酵的鲜鸡粪。追肥可以分成三个时期：开花前后，此时以氮肥为主;套袋后，氮、磷、钾的配合使用;果实膨大期：以钾肥为主，施加适量的磷肥。在阴天的清晨和傍晚给果树浇灌肥料，增加果树的营养。在生长季节，每隔半个月喷洒一次氨基酸符合微肥300倍液。
　　第二，合理浇水。果园的持水量要&60%，当其低于60%时，及时通过滴灌、喷灌等方式浇水。花开后40天要保持充足的水分供应，将果园的持水量控制在60%-80%。套袋期间必须保持充足的水分，若出现干旱情况，应浇水后再套袋。浇水严禁大水漫灌，这样不仅造成水资源的浪费，还会将果树的营养成分冲刷掉。在合理浇水的同时还要做好排水工作，为果园建立良好的排水系统，使雨水能顺利排出去，避免出现严重的积水。
　　4.四季修剪
　　实行四季修剪，严格控制枝量，合理布局枝条的空间分布，从而逐步改善果树的个体及群体光照，以良好的光照条件促进自身生长。冬天剪枝后[]，每公顷果园中的枝量应在8万条左右，其中长中短枝的比例控制在15-20:20:70-75之间，力求做到枝枝见光，叶叶见光，为每一片树叶、每一根树枝创造优良生长条件。
　　严格控制高大果树的上层枝量，有效打开光路，促使光照能通过上层照到中下层树枝和树叶上，将树冠的透光率控制在60%以上。剪枝的过程中采用轻剪方法，缓和树木的长势，除去弱枝，增加中短枝的数量。为减少修剪的麻烦，可将主枝上的大部分侧枝修剪掉，培育单株延伸的结果枝，外围的长条不剪短，让其自然下垂。
　　5.花果管理
　　红富士苹果的自花坐果率较低，必须做好人工授粉工作，否则难以保证结果率，而人工授粉也需要因地制宜的进行，在开花前2-3天每亩地投放100-300头角额壁蜂，提高坐果率。放蜂授粉的过程中主义杀虫剂的使用，在开花期之间使用杀虫剂，尽量提前，在放蜂结束后再使用一次杀虫剂，尽量延后。花果授粉后进行疏果处理，实现以花定果、以产定果。在花序的分离期到繁盛期，每亩地留朵花，每隔20-30cm留一个花序，而一个花序只留中心花进行疏花处理。花后40-50天套袋，一般在6月中下旬，采用双重、单重纸袋套袋，将果实套在袋的中间，封好封口，以免虫子、雨水、病菌等进入袋中影响苹果的生长。
　　红富士苹果产地分布
　　红富士苹果原产欧洲东南部，土耳其及高加索一带，1870年前后始传入我国山东，诸城市自1982年开始引进繁育红富士苹果，共引进长富1、长富2、长富6、秋富1、岩富10共五个单系，成为山东省较早发展红富士苹果生产的县市之一，近几年在辽宁及华北、西北各省广泛栽培。
　　中国于1966年开始引进富士苹果，1980年春，农业部组织有关专家赴日本考察时，有选择地引入了长富2、秋富1和长富6等几个着色好的富士品系的苗木和接穗，安排在苹果主产区的多个试点进行系统观察和研究。如今富士系苹果在我国已发展近百万公顷，在辽宁、山东、河北、北京、山西、陕西、天津、河南、江苏、安徽、甘肃等省市，均已代替了晚熟品种国光。
　　红富士抗寒性弱，明显低于国光、首红、新乔纳金等品种。辽宁、河北、山东等地常有冻害和幼树抽条。在排水不良及酸性土壤，枝干轮纹病和粗皮病发生严重。此外，在高温多湿地区，果梗洼处易发生环状龟裂。适宜在北纬33&左右的江苏省里下河高平地区以北和北纬40&左右的辽宁庄河县一盖县一兴城市一建昌县以南，甘肃省的庆阳、天水、平凉地区以东推广。黄河故道地区是富士苹果的经济栽培区。适栽土壤砂壤土，要求土层深厚，一般以80厘米以上为好，土壤有机质含量在2%以上。
　　红富士苹果栽培要点
　　要点一、红心红富士苹果的树势：
　　红富士苹果的树势一般以中庸为好，因为中庸树的叶绿素、可溶性固形物含量及果实着色指数均比虚旺树、弱树高。在骨干枝、结果枝二者粗度比为25%时，结出的果实个头大，着色好;如果二者粗度比大于30%时，果实个头虽大，但着色差。骨干枝、结果枝二者长势均弱，不仅果个小，而且着色不正常。因此，保持中庸健壮的树势，对于生产红富士全红果是至关重要的。
　　要点二、保证果树充足的光照：
　　因为红富士苹果对光照的反应很敏感。每株枝上的果实，获全日照70%以上时果面全红，获全日40%～70%时，果面部分红，全日照在30%以下时，则果面不着色。
　　为保证树体充足的光照条件，在修剪技术上，要改重冬剪为重夏剪。冬剪时，缓放拉平壮旺枝条，多疏勿截，亩枝量保持在8万～10万条之间。夏剪要搞好4、5月份的抹芽，5、6月份的除萌，5月下旬至6月上午的摘心、扭梢、环割。在树形上改自然半圆形为五主双层开心形，亩栽83株以上的果园，宜采用纺缍形。
　　要点：无论哪种树形，都要做到主枝少，级次低，角度大，以下垂式结果枝群为主，这样才能保证树冠内膛通风透光，果实着色艳丽。
　　要点三、调控叶片矿质营养比例：
　　7月份红富士苹果树叶片含氮量大于2.5%时，叶柄呈绿色，果实难上色;含氮量小于1.5%时，叶柄、叶脉均为紫红色，果实着色浅淡;叶片氮含量在2%左右时，叶柄呈紫红色，叶片浓绿色，果实着色良好。
　　在8月份以后至果实采收前不宜再追氮肥，此时追施钾肥能促进着色，土壤含钾量越高，果实着色越好。据测定，当土壤含钾量为0.006%～0.012%，叶片含钾量为0.5%～0.8%时(全日照达70%)，红富士苹果可达到全红。
　　要点四、果树的水分管理：
　　在红富士苹果果实发育初期保持一定肥水，中期也要维持一定的土壤湿度，后期要控水。后期降大雨或大水浸灌不利于提高果实糖分和着色。后期气候如确实干旱，可采用喷灌。
　　要点五、果树的摘叶、转果及吊枝：
　　在红富士苹果采收前20天，摘除果实周围遮荫和贴附果面的叶片，可增加着色面积15%左右。摘叶后4～5天，用手轻轻托住果实将阴面转向阳面，使其腹背见光，可增加着色指数20%基右。果实生长后期应及时立支柱和吊枝，防止因结果枝下垂、挤压、重叠接触地面而影响果实着色。
　　要点六、果实的着色：
　　在红富士苹果临近着色时喷布500毫克/千克的稀土溶液，可使红富士着色提前12～17天，着色指数提高24.2%，全红果率提高5%以上。
　　红富士苹果市场前景
　　在日本，富士苹果是无比畅销的。日本消费者偏富士苹果清脆和甜美的口感，进而排斥种类的苹果，因此日本苹果的进口量很低。青森县无疑是最为知名的苹果种植区。在每年大约90万吨的日本苹果总产量中，有50万吨来自青森县。
　　日本在2006年收获了46万吨苹果，占了苹果总产量的55%，其中青森县收获最多，产量达到22.6万吨，其次是长野县，达到11.5万吨。
　　在日本国外，富士苹果同样越来越受欢迎。例如，富士苹果产量占中国2000万吨苹果总产量的45%，而且逐年增长。1980年代，富士苹果被引进美国市场后，同样也愈加为美国消费者所青睐。仅仅10年，富士苹果就从超市里的陌生果品成为美国最受欢迎的苹果之一，2003年在美国苹果协会发布的&最受欢迎苹果&排行榜上位列第4，仅次于蛇果、金冠苹果和嘎拉苹果。由于国内外市场对富士苹果需求量在增长，富士苹果如今于华盛顿、纽约和加利福尼亚等美国的传统苹果种植区栽培。作为蛇果的原产地和产出美国半数苹果的栽培者的聚集地，华盛顿每年产出约13.5万吨富士苹果，而只有蛇果和金冠苹果的产量超过富士苹果。
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