外卖运营策划方案
外卖运营策划方案
　　平台作为消费者和商家的介质,如何做好对消费者和商家的服务犹为重要,但从轻重上而言,消费者的地位要略强于商家,消费者作为平台的活跃群体,他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性,平台活跃了,商家的地位自然呈现,还有,人作为一个传播工具,它自身有着营销方式无法比拟的优越性,因为人际传播带有很大的可信性,并且人际传播的流向呈扩散式传播,影响面积广,所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向;或者说,商家是平台的利润来源,而消费是平台利润来源的保障!所以,平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。　　一、区分消费者并等级化:　　1、从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型　　(1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。　　(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。　　(3) 家庭,节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、 不同采品,不计较消费额,只追求满意。　　(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。 --&分析:消费者的层次化,表现在商家上也需要把商家层次化,只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。　　平台配套功能:基于这一点,平台在商家管理上做了优化,通过后台管理,可以任意自定义商家的属性,比如消费档次、适合人群等,属性的自定义可任意添 加,在添加商家的时候,选择商家是属于哪个属性即可。　　2、消费者等级化　　分析:把消费者分为不同的类型,不同类型的消费者需求不一样。需要区别对待。让消费者有一定的归属感。开展活动就可以量级而行,从而让高等级的 消费者有一定的优越感和自豪感,从活动中获得更多的实惠和好处!高等级会员作为一个示范者,其他会员会效仿和攀比,从而增强由于会员之间的竞 争性给平台带来的活跃程度。所以消费者等级化一定意义上是变相的营销,作用积极;　　专题活动是个具有凝聚力的阵地,任何消费者都可以积极参与。二者相互独立,又相互牵连,不同的消费者通过相同的专题活动获得了不同的消费实惠。　　平台的配套功能:基于这一点,平台后台管理里面可以任意设置会员的等级和身份,并且可自定义会员所享受的优惠度;在后台可以在线制作各种专题活动页面, 专题活动制作模版化,除了平台已有的专题活动模版,管理员还可以自行制作各种风格的专题活动模版。　　二、充分发挥评价的积极作用:　　1、 完善的评价体系　　分析:评价是一个标尺,对商家和消费者都有借鉴意义,商家可以通过评价看到自己的服务水准,消费者可以通过评价更能发现适合自己的商家。评价是源自消 费者内心的一个真实感受,他们的评价所反馈的内在信息极具价值,它本身所具有的监督作用无形当中会督促商家以更高水准做好自己的服务,因为平台集众多 商家为一体,本身就具有潜在的竞争因素,消费者总是会选择各方面服务好的商家进行外卖交易;做为消费者,可以通过评价去剔除那些不适合自己的商家.　　平台的配套功能:基于这一点,平台在评价体系上做的淋漓尽致,每个商家主页下面都有最新的评价内容,从性质上,评价可分为好评、中评、差评,从来源上,评 价可分为餐后点评、订餐点评、外卖功略,店主回复性点评、管理员点评等诸多形式。　　2、 建立评价的督促机制　　分析:评价的积极作用不可忽视,但和消费者的懒惰心态之间形成矛盾,消费者如果能不写评论就不会去写,所以平台运行如何激发消费者参与的积极性很 重要。利益是每个人最关心的,这也是最能激发一个人积极性的有效手段,让利益驱使消费者去积极参与,是化解这种矛盾的最佳方式。　　平台的配套功能:基于这一点,平台完善了督促机制,在各种奖励方式上,一应俱全,消费者发表评价不但可以获得积分,还可以获得代餐券,积分可以让消费者兑 换精美礼品,代餐券可以充当现金使用,如果代餐券积累很多,可以享受一顿免费午餐哦!!　　三、通过菜品细分、价格细分及区域细分,增强用户体验度,培养用户的好感度　　分析:菜品、价格和区域上的细分,主要是为方便消费者准确定位、快速找到适合自己的商家,这点旨在注重用户体验,平台的可持续发展性,用户体验非常重要, 是个不可忽视的环节。　　平台的配套功能:基于这一点,平台在添加某个商家的菜品时,都可以自定义菜品的细分类,比如添加的菜品属于热菜、冷菜、糕点等,并且在叫外卖下订单页面按 照这种细分显示商家的菜品列表,给用户一个清晰的选择轮廓;价格细分,前台也有相应的价格筛选机制,方便用户筛选;而区域细分不但包含各个行政区域,而且可 以精确的到各个路段、小区、楼宇等。　　四、做好营销,争取在短时间内扩大平台在本地的影响力　　分析:做网络和销售商品一样,营销做的好,影响面积越大,平台的发展速度就越快,所以平台运行,宣传至关重要,常规的宣传方式有宣传单、张贴广告、和网吧 合作、免费给别人提供赠品(赠品上印上您的订餐电话),公交车广告等等方式很多,且投入也不大。 --&平台的配套功能:基于这一点,平台设计了诸多的营销功能可助你一臂之力,并且还可以节省费用(适合个人运作平台,当然公司运作也可行,适合个人的原因是一种 节省成本的有效方式),比如,平台会员注册有推荐人的功能,推荐人可获得一定数量的积分和代餐券做为回报;平台还有广告联盟功能,平台方也可以和本地各种站点合 作,让本地的网站置放广告在他们的站点上做宣传,他们也能获得积分和代餐券做为回报;平台还有适合人际推广的营销模式,支持五级网络,每级会员都可以享受他的下线 五级会员的积分和代餐券提成,并且每级会员都可以发展无限个团队分支,这种链条式的营销模式会让你的平台呈爆发式传播迅速来扩大影响力;其他,平台还可以和你本地的 其他站点通过交换连接的方式扩大宣传,平台还有会刊功能,可以适时的制作各种会刊页面通过EMAL批量发送给你站点的所有注册会员,增加站点在已经是平台 会员心中的影响力。这些内置的营销模式和传统的网下推广模式相结合,无疑是推广的一个经典方案。　　五,通过平台的信息性、娱乐性、互动性最大限度的让消费者活跃起来,增加平台的粘度　　分析:乏味的事物总是不长久,有磨擦虽然有矛盾产生,但毕竟是事物内在发展的动因,所以消费者作为平台的主体,最大限度的让他们之间进行一种WEB式的交流和 竞争,是平台保持活力的关键因素。　　平台的配套功能:基于这一点,平台设计了信息版块,在这里消费者可以看到资讯类的信息,还可以看到商家发布的促销信息和供求信息,通过发布人们最关注的信息 可以有效的增加消费者对平台的好感度;消费者还可以通过平台的游戏版块进行游戏娱乐,并能获得游戏币(游戏币可兑换成积分),促销信息和供求信息作为商家的专属版块 ,同时也为商家提供了更多的展示空间。　　六、利润来源　　1、广告　　分析:广告是平台运作主要的创收途径,也是平台生存的基础,但广告效果又直接影响到商家广告投入的积极性。所以&效果广告&才能保证稳定的广告收入.　　平台的配套功能:基于这一点,平台设计了精准的广告管理模块,可以通过后台将广告准确的添加到任意位置,还可以自定义广告,只要将生成的广告代码放置到模版 里即可展示广告内容。　　2、订单提成,商家的销售额提高后可考虑针对商家的订单提成　　3、商家加盟费,在平台成熟后可以考虑商家加盟费。　　4、服务费。　　分析:要想创收,就的多提供一些商家愿意接受的服务内容,这样商家才更愿意投入。 --&平台的配套功能:基于这一点,平台设计了FLASH宣传画报,通过后台可在线制作。因为对商家的宣传,商家更注重质感和画面,而不是文字,FLASH多画面展示画报这 种类似视频的宣传方式,给您平台增收带来了可能性。同时还可以在线制作商家的专题活动页面。通过给商家做专题活动增加宣传的力度,商家不想给你钱都难!呵! 当然专业服务不仅仅包含这两点,还有很多很多。　　七、乘胜前进　　1、考虑统一配送,增强公司的整体形象,提高效率,降低成本。　　2、扩充经营范围,由于是区域化,就可以将该区域的支持外送的产品都纳入平台,比如蛋糕外送、鲜花外送、零食外送(地瓜坊之类)等。　　3、加强区域化,社区化,提升价值。　　八、其他　　1、商家的准入标准的建立以及管理。平台对商家要起到监督作用。　　2、平台提供更完善的服务。　　(1)消费卡。消费者不用每次就餐都带钱。　　(2)统一电话服务。消费者习惯打电话订餐的话,只要记住一个统一号码。　　(3)定期举办活动,促进消费。 对于新加入平台的商家,可以推荐给资深消费者提供试吃活动,以获得推荐和中肯的点评。　　九、结束语　　1、平台运行的最终效果,消费者再也不用记周边的商家电话、再也不用开车到处去找吃的、再也不用发愁午餐问题了,点点鼠标或打个电话,一会儿快餐到家。　　2、对于全诚外卖通平台,本文还有诸多未介绍的功能细节,请参照演示查看。　　3、全诚外卖通运营方案:　　此类网站主要面向的服务对象是商家和消费者。如何才能为商家服务?让商家在网站上获得真正的利润。如何才能为消费者服务?让消费者在网站上获得真正的实惠。这两点才是网站的生存之道。 为当地商家和消费者服务。利润空间主要是以收取商家的服务费用,相当于广告信息类的服务费用。为消费者提供服务,主要以免费服务为主要内容,可以考虑适当收取一定的服务费用为次要赢利模式。查看: 2432|回复: 0
教您如何运营你的本地外卖平台（借美团，饿了么，百度 以及一些小平台的经验之谈）
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& && && && &我大致整理的一些本地外卖平台运营方面的前前后后，总的来说，互联网外卖市场潜力巨大，还有上千亿的空间可以挖掘，仅二三线城市仍然存在从小做大的机遇，这些机遇依然被巨头觊觎着，谁先进入，谁就能占据一亩三分之地。也许我们大部分人的大部分身份都只是顾客，但互联网行业需要新思路，我们要好好享受互联网行业带给我的机会。& && && &谈到外卖不得不谈烧钱，2014年外卖烧钱大战尤其激烈，主要体现在中低端外卖市场，以美团外卖和饿了么表现最为突出，阿里的淘点点和百度外卖也携巨资杀入其中。烧钱是圈地战的常规又快速见效的打法，对土豪外卖平台来说，烧钱带来的规模效应尤为可观。饿了么用了近半年时间从12个城市迅速扩张到200多个城市，美团外卖用了1年时间完成了饿了么7年时间的努力结果，可见烧钱的作用显而易见。
　　就目前来看，在餐饮外卖平台基本稳定在美团、饿了么、百度外卖等几家巨头之后，对于小创业者而言，想要再以平台思路切入外卖这个重要的懒人经济市场几无可能，毕竟对于做平台这件事情，并不是钱和流量的问题。所以，对于还想要选择切入这个领域的创业者而言，从品牌切入，围绕着平台创业就成为一种新的选择路径，而从去年开始，也的确涌现出了一批在垂直餐饮品类，利用互联网工具和外送为基础，做某一个品类的垂直餐饮O2O品牌。
在此，本人借鉴了一下前辈们的经验，大致总结如下：1、外卖平台众多，本地外卖平台如何圈住用户？这个问题换个说法就是：用户凭什么用你的平台？凭什么一直保留你的APP？实际上归根结底仍是对用户需求的把握。如果将用户做一个简单的分类，大致可以分为两类：“趋利型用户”和“体验型用户”。对于前者，用户需求重在补贴，相对后者则更看重体验。总体来说，当下的外卖市场仍然处于“蛮荒时代”，突出表现就是各土豪平台为建立用户认知，引爆市场，疯狂补贴，使得一些非重度外卖用户也成了“趋利型用户”，直接导致这类用户在整体外卖用户中占比增高。但是不可否认的是，每个外卖用户都有“体验性”需求，一旦补贴停止，用户的需求就转移到了体验上。这在饿了么及淘点点等平台上已有过应验。对于本地外卖平台来说，拼烧钱肯定死路一条，把眼光放长远一些，烧钱总有停止的时候，体验性需求终究会上升为用户的主体需求，因此在外卖点餐过程中就要开始积累对各个细节的观察：（1）外卖品类。用户吃来吃去就那么几家外卖，就算补贴再多，也会吃烦。品类丰富，经常更新，给用户带来新鲜感；（2）起送价格。起送价格过高，会将一些个人用户拒之门外，虽然设置高的起送价有助于摊平物流成本，也有助于鼓励用户动员身边朋友吃团餐，但吃团餐毕竟不是常态化行为，因此起送价设置在怎样一个区段才算平衡，是个需要考虑的点；（3）送餐速度。这是外卖非常核心的一环，通常保证速度的办法有两种：一是自建物流或第三方物流合作，分工明确，责任到人，流水作业，关键在服务衔接；二是依据地理位置的精准匹配，并结合用户评价，用口碑敦促商户努力提升速度，平台根据口碑优选商户；（4）服务态度。标准化的服务形象和服务流程容易给用户留下安全、可靠的印象，因此很多自建物流的外卖服务商都在做这块，这当中的细节包括餐品包装标准统一、服务人员着装形象及话术礼仪、送餐规范、特殊情况处理等细节性操作。这块前期投入较大，但后期主要靠人去持续执行，是个苦活；归结来说，一是对于商家甄选合格餐厅，保证菜品质量；二是对于平台要界面简洁，主体诉求突出，操作流畅；三是平台及商家响应服务及时；四是勤奋，跑腿是个苦活，重在服务人员持续执行，有时服务态度好，即便时间稍稍晚一些，用户也能够接受。一般面向中低端用户的快餐外卖，菜品口味基本不会存在明显差别，做到以上几点基本就可以生存了。
2、订餐众多渠道，本地外卖平台又如何圈住商户？这个问题实际可以细分成两个问题来解答：一是靠什么黏住商户？二是怎么保证商户不漏单，不放松管理？对于第一个小问题，根源还在平台方能给商户带去多大价值。如果拼订单量，肯定没有土豪平台流量大，即便土豪平台分摊到每一个地区，它的分支流量也仍然高于本地平台。所以给商户带去订单是必须的，但还不够。土豪平台为了冲刺流量，往往容易忽视细节，本地平台，本乡本土，更了解商户，更能够卷裤腿干脏活。建议从以下几个方面入手：（1）更低的平台入驻费或免费入驻、更低的起送价格、更低的广告费用等等一切与商户有关的费用，这个需要结合成本来考虑，但薄利多销的道理应该大家都懂；（2）帮助商户做用户调查。平台每拓张一个片区，首要做的事情是了解该片区的用户属性，比如外卖用户数量、外卖用户分布、用户喜欢的外卖餐厅、上下班习惯、大致职业等。这个工作一般持续3天左右，主要用到的方法是咨询附近商铺、扫写字楼、调查用户等；（3）帮助商户做市场宣传。实际这个工作和促销推广可以同步开展，市场宣传直接目的是告知用户有一个本地外卖平台，间接作用是告知用户，其周围有哪些餐厅是可以送外卖的。市场宣传工作主要就是扫楼、发单页、店内宣传、张贴海报等，如果预算有余，可以考虑付费的电梯广告和公交广告。时间不用太长，一般3天左右；（4）帮助商户做促销。可以与商户商讨，也可以根据用户喜好，选择3-5家餐厅做优惠，体验平台的同时也是在体验商户的菜品；（5）帮助商户做订单分析。对于商户端APP，要能实现接收订单、打印订单、管理菜单、查看畅销餐品及订单统计等功能，同时也可以为商户做增值服务，比如会同餐厅老板对订单数据做更细致分析，推新品等。对于第二个小问题，一般采取双保险或多重保障措施：（1）技术途径。APP推送+短信同步提醒，双重信息送达，确保商户100%知道有新订单；（2）客服人工提醒。如果发现商户未接单，客服将在5分钟内电话致电提醒商户；（3）市场人员协调。每个片区都有一个负责片区的市场人员，辖区内一旦出现任何问题，市场人员会在1个小时内到达协商处理。
3、成本与盈利如何平衡？责任与安全如何明确？一般外卖平台的成本主要有这么几个方面构成：（1）人工，实际就是人员工资。一般市场人员前期要做很多事，既要地推发传单、谈商户，还要承担物流配送，一个人干多个活儿，这都是初创企业必经历的过程；（2）宣传材料。比如传单印制；（3）礼品及优惠。这是前期开拓市场时基本都爱用又比较行之有效的方法，虽然土了点；（4）管理成本。这一般涉及平台系统维护，比如做软件的优化升级，比如商户端出现问题，需要技术给予解决等。（关于物流配送，还不能全部承担，高单价、美誉度好的品牌商户，平台出人出力做配送；客单价低的商户，就靠自己解决了。）实际上我们看到，二三线城市的人力成本相对一线城市要低，因而很多地推物流都是纯靠人力完成的。外卖平台的盈利途径主要有：（1）订单分成。比如饭宝网是15%-25%，到家美食会是15%左右，各家分成不同；（2）平台使用费。这个典型的是饿了么，类似年费；（3）广告收入。对于流量大、商户多的平台，谁在前谁在后，会直接影响订单量的，所以这里又会产生类似竞价排名的收益；（4）物流配送费。比如到家美食会低于200元单价要收取6元配送费，宅急送则是每单收取8元配送费。对于本地外卖平台，流量弱，影响力不足，一般盈利点集中在订单分成和高单价的物流配送。在服务及安全责任上，一般都会与商户签订责任协议。一般一道菜后厨做好平均需要18分钟，主要考虑用餐高峰点和平时时段，高峰点肯定会因为堂食用户占用部分外卖菜品的时间；服务员送餐时间一般控制在30分钟。根据时间各自占用比例，基本就可以明确各自在送餐时效上的责任。菜品卫生安全上的责任，通常做法是平台先行赔付，后续平台再与商户协商，具体界定责任归属。
4、首批种子商户与种子用户怎么获取？商户的获取相对简单一些，对商户来说，多一个外卖渠道不是坏事，平台需要支付的成本多集中在沟通上。反到是用户的获取难度大很多。我总结了一下多数本地平台的种子用户是如何获取的，以及平均一个用户的获取成本。XX网第一批种子用户的目标订在1000人。主要采取熟人、线上和地推三种途径。（1）熟人获取。动员公司的所有员工，将自己可以获取到的熟人、朋友，让他们下载体验并建立微信群，及时沟通反馈问题，优化细节。此轮大约带来用户180人；（2）互联网获取。依托本地论坛发帖及站内私信，比如眉山本地的眉山人论坛、大眉山论坛；其次通过本地QQ群，纯人工一个一个推介APP；再次是微博私信本地用户，推荐下载体验；同时在APP开发之前，将曾经在PC端使用过用户加为微信好友，点对点推荐。该工作持续2周，获取用户约600人；（3）人工地推+活动。发传单及店内下载赠礼品，持续2周，约800人。我大概算了一下，刨去材料制作、礼品赠送及人工，平均一个激活用户的成本大约在5元。当然地区不同，成本有所浮动。外卖O2O平台如何赚钱？ 从用户和商家来浅析外卖O2O平台的发展方向
互联网 & 发布时间： 16:47:03 & 作者：佚名 &
外卖O2O正在成为改变百姓生活的主流，让我可以重新审视和改变我之前对外卖O2O平台的观点，那么看外卖O2O平台该如何赚钱？本文将提供从用户和商家来浅析外卖O2O平台的发展方向供大家了解，希望对大家有所帮助和启发
外卖O2O，我把它拆成外卖和O2O。外卖餐饮与传统餐饮的区别，简单的说前者是饭 to 人，后者是人 to 饭。显然是大大节省了消费者的时间和人力成本，这些成本并没有消失，而是从消费者身上转移到了商家身上。
O2O作为一个渠道，对于消费者，可以把周围看得到的、看不到的商家信息都聚集在一块屏幕上来挑选，消费者的选择多样性大大提升。对于商家，是让自己看得到的、看不到的消费者都能通过一块屏幕上看到店铺和商品信息，提高了商家的曝光率。
那么作为一个平台，首要任务就是根据自己的平台特点，找到并培养自己的用户群，以下我从用户和商家两个方面来浅析目前外卖O2O平台的发展方向。
一.、培养用户（从学生到上班族）
记得就在去年9月-11月份，校园里突然就掀起了一阵疯狂的烧钱大战，每天随处可见海报，传单，横幅写着各种红包，各种满减优惠，最激烈的时候甚至出现过&两元管饱&这种夸张的饭价来吸引用户通过外卖O2O平台订餐。
经过几个月的全国高校范围铺开式的补贴推广，逐步减少补贴来冷静的观察市场可以发现：学生群体的下单率是很受补贴力度影响的；显然&穷学生&们不是一个高单价、稳定、高频的优质用户群。但是往后想想，大学生走出校园都成了上班族；仔细想想，似乎是一个更优的用户群。
上班族具有普遍固定的工作时间，周一到周五，朝九晚五，动不动可能还要加个班。上班族普遍坐办公室习惯了，上班族会愿意通过吃好一点（优质）来弥补工作的劳顿带来的身体影响，最重要的一点，上班族具有稳定的收入：有钱
把以上四点一串就可以串出一个常见的消费场景：
小李在某公司干着一份稳定的工作，但是工作任务重，压力大；又到了一个普通的工作日午休时间。工作忙碌一早已身心疲惫，小李不愿意多走一步。拿出手机，想想自己昨晚熬了夜加了班，于是点了一份28的高汤排骨面外卖犒劳自己，给自己补补身子。加班补贴就有100，自己还净赚72，这波不亏
要达到培养用户习惯的目的，只需要让用户在整个外卖服务中接受到三点信息，即&便捷、卫生、还不贵&。便捷是送餐速度，卫生是饭盒餐具到菜品质量的一个整体印象，还不贵是消费者心理会有一个价位槛：不是不能贵，而是不能太贵。如果它认为这个附加的货币价值大于了便捷和卫生的价值，也许就不能达到一个激励下次外卖行为的效果。
可以说一开始土豪撒钱、简单粗暴的校园推广为平台积累了一定的知名度与用户量。现在的外卖平台开始纷纷把重点从校园撤出转移至职场上班族这个真正的优质目标群体。可以看到现在的市场竞争已经完成了从面向&穷学生&低质低价转型至&不差钱上班族&优质优价。然而如何做到这个&优&，就要看平台在商家培养上下的功夫了。
二、培养商家（从一个兼职送餐员到中央厨房）
外卖O2O平台初期发展时，都是与已有的实体饭馆签约合作。对于饭馆而言等于多开辟了一个销售渠道，而传统饭店在提供外卖服务这方面没有完整的规范流程与服务体系；往往是匆匆忙忙招一个兼职送餐员，就开始了自己的外卖业务。质量差服务差，也造成了前期靠价格战来维持用户量的局面。
在外卖O2O领域在经历了前期的多摸爬滚打后，积累了用户，平台也在提升传统商家的外卖业务质量上不断努力；通过严格的证件审核打击黑作坊，不断扩张的平台官方配送网络和配送服务来提升服务质量，以及完善的消费者反馈机制来督促商家。
现在也逐渐发展出一些优秀的外卖专营品牌。他们只有一个设施完善的中央厨房，没有接待客人的餐厅。规范的管理模式和服务模式，流程化、专业化的专注于外卖业务。从材料采购到制作再到配送，环环相扣。虽然这些优秀的商家并不是外卖平台牵头发起创建的，但也是平台优质的资源与积累的用户群给了他们肥沃的土壤才让他们可以孕育而生，快速发展。
这种中央厨房的外卖专营形式会成为未来的一个趋势。因为相比之下它节约了很多传统餐厅需要花费的成本，而可以用这些成本更好的完善菜品和服务上。加之外卖的便捷性，这个市场的盘子会越做越大。
那么究竟外卖O2O平台如何赚钱？
简单的说， 以淘宝为例：当淘宝把C2C里的两个C端的量做起来之后，营收一个来自平台中交易的资金沉淀；一个来自像商家需要购买的平台服务。现在很多淘宝卖家会说：开个淘宝店所需要的成本其实不比实体店低，要装修，要引流，要宣传，要客服；可能未来淘宝盘子越做越大，开一个淘宝店需要花钱的地方会更多。这就是平台更替，当你的用户群从大街上被吸引到这个网络平台的后，没人再去光顾你街边的小店了。你为了去连接到你的用户群，也就必然要更替平台，搬家入户，按照平台的规则玩。
外卖O2O平台也是一样，当这个平台越做越大，开传统饭馆的老板会发现到店里吃饭的人越来越少。那怎么办？也入驻平台开个外卖店吧。但是你新店开张都看不到你的店铺信息，没生意怎么办呢？平台告诉你，你需要买流量，买广告位。
其次吃饭作为日常生活中的一个高频行为，盘子做大后平台交易额也是十分可观，平台每天都会源源不断的有稳定交易资金入账沉淀。
并且以吃来牵头的O2O业务，可以便利的在日后拓展出很多周边业务，比如短程到户的物流，餐饮用材的B2B批发，甚至于阿里之前提出的C2B定制化业务，随着外卖业务发展到一定高度，也可以产生C2B的外卖业务。
以上就是对从用户和商家来浅析外卖O2O平台的发展方向全部内容的介绍，更多内容请继续关注脚本之家！
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加盟外卖能赚钱吗?
编辑：liusha
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