销售额达300万美元，这个eBay卖家的男装生意是怎么做的？-雨果网
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销售额达300万美元，这个eBay卖家的男装生意是怎么做的？
雨果网作者：雨果网
位于密歇根的 Suit Depot销售额预测将达到300万美元，老板Marty Babayov表示要感谢eBay，把成功归功于eBay 。这个原本只在网上售卖男装的零售商利用在eBay上取得的成功，在底特律开了一家门店，占地13000平方英尺，面积还在不断扩大。即便如此，Babayov并没有放弃他在eBay上的买卖，而是在线上线下同时发售新款男装。Suit Depot超过30%的销售额来自eBay。Suit Depot的线下实体店能为当地客户服务，而eBay、Amazon等网站能帮贯通世界各地的客户。
Babayov的创业经历
很多成功的企业家谈及自己的成功时，都表示是从小时候开始的。Babayov也不例外，他回忆道，在二年级的时候，曾在商店里买一些零食卖给班级同学。十三岁的时候，他们搬到一个新家，新家的地上放着一些过时的旧衣服， 他哥哥便把那些衣服放到 eBay上卖， Babayov 就学着哥哥做。其后，但凡亲戚把旧衣服给他们，他们就挂到网上，就这样一步步通过网络涉足服装时尚圈。
为寻找更多库存款式，Babayov每周末都去旧货店。在旧货店，他购买各种款式、不同尺码的衣服，将它们稍加整理就可以放在eBay上卖。“一开始，我什么衣服都可以，”Babayov说。除了去旧货店买旧衣服，他还会去像TJ Maxx 和 Marshall’s这样的折扣零售店购买新的衣服。“如果TJ Maxx和Marshall’s 买卖折扣衣服能有盈利，那我也可以，”Babayov心想。
后来，Babayov扩大了他的采购版图，他甚至去百货商场。他到那里，买一些打折力度很大的过季的服装，然后加一些钱放在eBay 上卖。大学期间，他会安排买断商店打算退货的衣服，他母亲会将这些运到他所在的地方以方便他做列表和销售。
明确市场定位
为了能成为一个成功的服装卖家，Babayov努力地想办法提高商品的销售量。他表示：“商品不需要价格最便宜，但需要排名是最好的”。但Babayov也看到了成为一个全才对他业务上的不利之处。“我意识到人们更愿意从专业人士那购买商品，”他说。他的店铺不止售卖女装还有男装、童装，甚至鞋子、配饰等，这使得人们很难相信他的服装店是专业的。。
因此，他选择转向专业卖男装，成为一个市场定位明确的卖家。一做了决定，他立马在eBay上搜索了四五家热卖的男装店，了解他们是怎么经营的。他想通过分析这些店的经营模式，摸索出一个适合自己的经营模式。
打下牢固的基础
从2011年，Babayov在奥克帕克开了实体店开始，服装生意就越来越红火。如今，他已经有了12个全职或兼职的员工了。
问及Babayov是否想把Suit Depots开成连锁店时，他说，“不，我宁愿把一家门店扩大，也不愿意再开另外一家店”。“我们实体店的成长还有很长的路要走，单这个，工作量就比现在多出了不止三倍，”Babayov解释道。
“接下来的这一年，我会把中心放在制造这一环节。很多大牌子的衣服的质量下降，而且设计上没什么创新，这让我很失望。因此，我已经开始了一条自己的西装生产线，同时还会做衬衫、领带、手套等配饰，” Babayov表示想通过这，把自己的产品批发给一些其他的名品店。
Suit Depot在eBay上的生意与线下公司的收益一同增长，对Babayov来说，要扩大门面跟在他的线上门店加点库存一样简单。（编译/雨果网 吴小华）
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陈琪之后，杭州阿里创业帮的英雄时代，算是过去了。
据《财新》报道，美丽联合集团已于7月19日向美国证券交易委员会（SEC）递交上市招股书。 这也意味着目前主要的电商平台都已经或即将完成上市。这一步，从陈琪从创办蘑菇街开始，走了8年。
不久前还有创业三年、弯道超车的拼多多登陆纳斯达克，估值270亿美元。
知情人士透露，美丽联合集团此次计划融资5亿美元，摩根士丹利担任此次IPO的主承销商，瑞士信贷与华兴资本为副承销商，本轮融资后其估值达到约40亿美元。而两年多前蘑菇街与美丽说合并，新成立的美丽联合集团估值就已达到30亿美金。
不过，拼多多破发了，在资本寒冬的当下，40亿美金仍然算得壮举，只是不知美丽联合集团的未来会怎样。
陈琪和黄峥坐下来聊过，一道的还有贝贝网创始人张良伦。
2016年冬天，在上海外滩，新经济100人消费升级论坛，陈琪、张良伦两个阿里出身、在杭州创业的人，遇上了路子野得多的黄峥。业务范围几乎没有交集，三个人亲切地交流了如何“在巨头夹缝中野蛮生长”。
陈琪可不看好“巨头的夹缝”。“如果真的有个夹缝，别进去，进去就被一屁股坐死”，因此他的策略是避其锋芒，找到自己差异化的竞争力，想办法“与大象共舞”。陈琪讲了个罗马帝国的故事，“和罗马对着干的全都灭亡了，埃及让着罗马却最终延续了千年文明”。
电商创业者都生存在阿里和腾讯的夹缝中，这是不争的事实。在阿里巴巴的大本营杭州，电商的力量辐射之光。一条钱塘江、一个西湖，就贯通了杭州的电商江湖。
在这里生长出来的垂直电商平台美丽联合集团，稳居时尚电商行业头部。集团规模仅次于阿里巴巴、京东、唯品会，被称作电商第四极。
美丽联合集团的大楼在古墩路一侧，大招牌很显眼，楼下的蘑菇空间咖啡馆，有大面积原木色桌椅、硕大的绣球花、精致的饮料。书架上摆满了书，多是教人如何成为成功女人的书。
美丽联合集团号称中国最大的女性媒体与时尚消费集团，做足了女性文章，“要让另一半人类更幸福。”美丽联合集团内部也美女如云，他们的年会历来是朋友圈盛景，原来杭州有这么多明眸皓齿的姑娘。
还是孙彤宇。
2004年的杭州，淘宝还在跟eBay刺刀见红，淘宝“土得掉渣”。CEO孙彤宇既要跑客户拓展业务，还要招兵买马。有份来自浙江大学计算机系的简历让他一眼相中，刚毕业的陈琪在简历上写上了CS战略队长。
和孙彤宇一样酷爱游戏的陈琪迅速入职。这个出生于浙江一个县城公务员家庭的年轻人从小就是学霸，一向冒尖，“坐台阶我都要坐在最高的地方”。学习不太费事，就有余力泡在互联网上。计算机专业毕业后，这位资深互联网爱好者走进了阿里巴巴大楼，从界面设计师做起。
李研珠也是孙彤宇面试的，作为PS高手被孙彤宇招来做UI，工号162。他从一串花名中挑中了胡斐——《雪山飞狐》的男主角。因为是个胖子，他在花名前加了一个“胖”字，大家管他叫胖胡斐。到后来，连陈琪都不太想得起来胖胡斐的本名了。
2008年，陈琪调到淘宝商务平台事业部做产品经理，负责改造淘宝的系统来支持淘宝早期小卖家，通过更多外部流量降低卖家的营销成本。那时候，他白天给马云打工，晚上还要给老婆打工，老婆有感于国外品牌不给汶川地震捐款，义愤之下决定做个讨论国货的论坛，身为论坛爱好者，她负责内容，陈琪则接下网站技术。
在琳琅国货论坛，大家原本还讨论永久自行车和其他话题，慢慢就集中到化妆品、护肤品，作为女性网站不知不觉就做大了，一天能有六七万人次的访问。2008年，夫妻二人开始动商业化的脑筋，陈琪用业余时间结合了社区和电子商务，添加了一键分享商品、跟踪分析社区用户成交的功能。这就是未来蘑菇街的最早雏形。
机会摆在眼前，不创业怎么行，陈琪只用了两周时间就下定决心。2010年，他来跟老同事告别，说自己卖了一套房，拿一百多万元做创业启动资金。卖掉的千万期权让陈琪家人比较犹豫。胖胡斐记得，当时陈琪还打趣，说自己如果创业失败还求朋友们收留。一年后，胖胡斐也辞职加入，手上的股票卖了13.5美金每股，此前陈琪只卖了几美金。2014年阿里在纽交所上市，开盘价92.7美金，在后来的11月份涨到了120美金。
那一阵子，是阿里系第一波出走创业热，在阿里做高级产品经理的张良伦也在2011年出走，创办了贝贝网。胡斐后来也从蘑菇街退出，创办了汽车交易平台— —买好车。还有个重要人物，李治国，因为创办口碑网，这位阿里创业帮老大哥在阿里“二进宫”。再离职，成了天使投资人，给了陈琪第一笔天使投资。
大家都在不同垂直品类里动脑筋，规划电商平台大计。
贝塔咖啡创始人白鸦发现了阿里帮的共性，喜欢做“平台”，在里头装下买卖关系。这也许是阿里帮创业的一个基因。他估计，杭州核心的电商创业者近千人，至少一半来自阿里。
在阿里帮的加持之下，互联网创业在杭州变得强悍，这里的创业者和天使投资人爱把杭州叫做互联网第三极。杭州人自信，阿里人尤其。在热闹的咖啡馆里，那些在谈项目的人中，辅助手势最多的那个，多半来自阿里。
在阿里的卧榻之侧，陈琪的创业开始了。
从杭州滨江一间没有装修的毛坯民居，搬到西湖区莲花街山水人家，蘑菇街终于从最早的琳琅国货中脱胎出来。发展两年后，这个专注女性服饰的导购平台已经坐拥每天近400万的UV、70万的佣金。返利网、楚楚街、折800、米折、卷皮，导购网站一茬又一茬，唯有蘑菇街和美丽说头最铁，两家的爱恨情仇也将徐徐铺开。
2012年底的复盘，陈琪安排给每个高管的作业是，如果你是淘宝，你怎么“搞”蘑菇街？下一年，蘑菇街就开始了自营电商平台的转型，这也正是当年淘宝应对易趣的策略。
2013年底，淘宝用一串代码屏蔽外链，就轻易挤干了导购网站的生存空间。幸好蘑菇街的自营业务随后上线，携平台上不到300号商家，备战双十一。
随后的双十一前夕，支付宝单方面停止了对蘑菇街的服务。幸好几天前微信刚刚上线了支付功能，喜气洋洋对接了蘑菇街。至此，早年间还会被请去淘宝讲课的陈琪，成为阿里的外部竞争者。
夹缝里逼仄，陈琪不断尝试突围，进行着各种主动或被动的转型。
日，蘑菇街正式关闭社区，专注做垂直电商平台。正是淘宝无法提供的垂直服务、小卖家买不起的小型流量，汇总出一个个垂直电商平台。
2015年初，蘑菇街又宣布回归社交化电商，主要是借力网红经济，推出网红搭配、直播等业务。2016年3月就上线电商直播，比淘宝还早两个月。
有媒体把蘑菇街叫做专注于转型的公司，陈琪不以为然：“如果我们做了大规模的转型，我们不见得能活下来。我们坚持做的是把好的内容和好的商品结合起来。”
与巨头周旋之余，蘑菇街还有个难缠的对手——美丽说。械斗越搞越大，巨大的体量、不堪负担的资本、不相符的盈利能力，矛盾迅速爆发，逼着陈琪与徐易容坐了下来。
距离杭州90公里的水乡乌镇，借着互联网大会成为风云之地。一场饭局被媒体搞出了一个“反阿里联盟”的大新闻。
陈琪没在饭局露脸，正被媒体追着做80后创业新星。
不过其实，他已经被逼着站队了。
2016年初，蘑菇街和美丽说合并为一家新公司，整个交易以完全换股的方式完成。蘑菇街和美丽说按2:1对价换股，腾讯作为美丽说现有股东，陈琪担任这家估值近30亿美金的新公司——美丽联合集团的CEO。曾经拍着胸脯不认干爹的陈琪，终于投向了腾讯。
2018年1月，美丽联合集团和京东成立合资公司，在3月共同推出微信电商平台“微选”。“反阿里联盟”多了个阿里系创业者。
随后，蘑菇街女装精选小程序上线，陈琪透露，这个入口在两周内就有超过20%的新增流量。
微信甚至能够补足陈琪的线下渠道。2017年，美丽联合集团曾经认真考虑过渠道下沉，尤其进入三线以下城市。
在上线小程序后，大量的四、五线城市用户涌入，甚至一度到了供货差点跟不上的地步。
入驻微信生态让陈琪满意非常：移动互联网没有下半场，未来是微信互联网。
不过，他可能错了，拼多多横空出世。9块9包邮的策略深得当年淘宝推广的精髓。孙彤宇“允许动作变形”的武功，由拼多多完美继承了。孙彤宇此前早已卸任淘宝CEO，他是拼多多的投资人。
拼多多甚至还有能力渐渐缩小对微信的依赖，硬生生挤出了夹缝。那些深耕在各类电商垂直领域的正经阿里系创业者倒是声音寥寥。陈琪之后，再也没有新来者了。
再回想起那个电商的田园时代，百家争鸣，粗略统计，阿里系创业公司至少有145家，阿里巴巴西溪园区不远处，梦想小镇三个月拔地而起，创业公司长了一季又一季。
梦想和天使遍地都是。
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今日搜狐热点“群敌环绕”Prime Day！属于亚马逊卖家的$40.4亿会被抢走多少
亿恩新媒体
Prime Day越来越近，相信卖家小伙伴们就等着爆单了。但是，美国的其他零售商和电商平台已经开始了促销活动，不知会对亚马逊卖家产生多大的影响……“群敌环绕”Prime DayInternet Retailer预测，在今年的Prime Day期间，买家将在亚马逊上消费40.4亿美元。然而，在亚马逊的Prime Day尚未到来之际，其他零售商和平台已经开始了打折促销。若说他们的举动和亚马逊一毛钱的关系都没有，估计也不会有人相信。我们先看看，和亚马逊抢流量和销量的零售商和平台都有哪些↓↓↓1，沃尔玛在新的夏季特卖会上，沃尔玛给出了一些惊人的优惠，一些电视机的价格比在黑色星期五时都便宜，比如Sceptre 50-inch 4K LED&TV现在售价229.99美元，而2017年黑色星期五时为300美元。2，eBayeBay的首席执行官Devin Wenig直接在推特上发文称：eBay将在7月16日那一周举办大型的促销优惠活动，以展示我们的大量库存和价格优势。3，戴尔公司这家计算机和电子产品制造商和零售商将在7月2日至7月16日进行促销，为家庭影院系统提供了最高达30%的折扣，多媒体和游戏显示器的折扣则高达35%。 4，梅西百货7月9日至7月15日，梅西百货将进行优惠促销，折扣高达50%，产品覆盖女装、男装、鞋子，青少年服装和童装等品类。5，科尔士百货一直到9月份，科尔士百货都为满100美元的订单提供15%的折扣。哪怕从去年10月份开始，科尔士已经与亚马逊合作，开放旗下80多家门店接收亚马逊网购退货，也未能阻挡这种竞争性的销售。6，Overstock.comOverstock将在7月16日之前将所有商品降价70%。7，欧迪办公（马克斯办公）这家办公用品零售商在7月7日至7月14日期间进行促销活动，正常价格订单满125美元减20美元，满250美元减40美元。亚马逊并不是买家的唯一选择如果买家已经在其他平台买到了所需的产品，那么到了Prime Day，就不一定会在亚马逊上再次购买了。如此以来，卖家的销量必然受到影响。此外，一份最新调查报告显示，31%的受访者计划在Prime Day购物时与其他零售商进行对比，32%可能会这样做。此外，在去年Prime Day购物时，63%的人将亚马逊与其他零售商进行了比较。因此，即使Prime Day会带来更多流量，但这并不意味着销量也会一样激增，卖家还是要调整好产品价格，使其有一定的竞争力。
责任编辑：亿恩新媒体
文章来源：http://www.ennews.com/article-9567-1.html
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作者：贾阳
来源：剁椒娱投（ID：ylwanjia）
年近50岁，星巴克的防御战已经开始。
“我接过咖啡喝了一小口，一股浓烈的味道滑过我的舌头。喝了三口，杯子里的咖啡就没了，但我还能感觉到它的暖意和力量。”
霍华德·舒尔茨年轻时在米兰的那次咖啡体验，是星巴克帝国诞生的源头。将意大利咖啡馆的工艺“偷师”到美国，星巴克通过工业化流水线的方式出售手工咖啡，继速溶咖啡后，在世界范围内掀起了咖啡行业的第二波浪潮。
舒尔茨的个人魅力给星巴克赋予了很多浪漫色彩。他的再度出山、力挽狂澜更是被业界称道的商业案例。而随着舒尔茨在今年夏天转身离开，这星巴克神话的盛世危机暴露了出来。
在第三波咖啡行业的消费升级浪潮中，主打优质的咖啡豆和耐心的手冲咖啡的精品咖啡馆迅速崛起，星巴克受到了一众挑战者们的冲击。而在星巴克心目中的利润黑马、 “未来战场”中国市场上，精品咖啡、便利店咖啡、互联网咖啡在资本的助推下正在飞快抢占中国的咖啡消费蓝海。
年近50岁，星巴克的防御战已经开始，但是在充满变数的中国市场，对垒双方谁都不敢打包票。
踯躅两年，市值跌破重要心理线
6月初，星巴克宣布了一个令公司和二级市场投资者都略感忧伤的消息：舒尔茨6 月 26 日起就要辞去执行主席和董事会成员的职务，此后仅担任名誉主席。老骥伏枥的舒尔茨将在政坛继续发光发热。
舒尔茨在星巴克的36年间，星巴克门店从11家扩张到如今遍布77个国家超过28000家。
（舒尔茨在第一家星巴克留言告别：这是梦开始的地方……带着爱继续前行。图片来自星巴克）
而星巴克随后公布的一系列业绩数据，让市场的这份忧伤扩大为恐慌。
6月19日，星巴克发表声明称，2018年第三财季全球同店增长率从3%下调至1%，创下近九年来的最低值。此外，公司将在2019财年关闭150家美国店面，这达到了历史平均数据的三倍，被视为星巴克在美国本土市场趋于饱和的信号。事实上，市场研究机构Zacks报告指出，近年来星巴克利润率已低于行业平均水平。
中国市场的意外低迷更是让华尔街大跌眼镜。星巴克预计，在截至6月的三个月中，中国的同店营收不会增长。而仅三个季度以前，在中国的同店销售增长率为8%。
（业绩数据公布后，星巴克股价直线下挫，跌破近两年的横盘位置）
投行纷纷下调星巴克的股票评级。摩根士丹利分析师John Glass表示，星巴克对中国业务的预估令人意外，整体预估引发对星巴克国内业务增长可持续性的疑问。
事实上这并不是星巴克首次出现业绩停滞的现象。近几个季度，星巴克一直都面临着同店销售表现疲弱的困境。
（星巴克客流增长逐年下滑。黑色代表中国及亚太，红色代表美国，蓝色代表欧非中东。图片来自Bloomberg）
究其原因，非常重要的一点是在咖啡行业第三次消费升级浪潮中，星巴克落了后手。曾经借以睥睨市场的“标准化流程化生产+超出普通水准的口感”（或许再加上舒适的消费空间）的壁垒已经不再是壁垒。
以蓝瓶咖啡、知识分子咖啡和Philz Coffee为代表的精品咖啡的走红正是踩中了“反标准化”的第三次浪潮。它们甚至把店开在星巴克的旁边，抢夺星巴克的高端客户。号称“咖啡界Apple”的蓝瓶咖啡甚至将烘焙厂也放在店面旁边。蓝瓶去年被雀巢收购68%股权，仅有50多家门店的蓝瓶咖啡估值高达7亿美元（约合人民币45.8亿元）！
而在低端市场，以麦当劳为代表的巨头推出的麦咖啡等，亦在与逐渐剥离轻奢调性的星巴克争夺用户。
中年星巴克的反击
1、 扩充高端咖啡产品
星巴克正在急切地填充精品咖啡产品线：在普通的临街门店中设置手冲吧台，开办定位更高端的旗舰店、甄选店、烘焙工坊。星巴克中国首席运营官蔡德粦表示，星巴克通过在云南布局咖啡豆种植中心，在上海烘焙，在全国开设星巴克臻选旗舰店的方式，扩张门店规模的同时，不断向咖啡产业链延伸。这正是精品咖啡的路子。
上海的烘焙工坊借助阿里巴巴技术，成为星巴克全球第一家真正意义上的智慧门店
6月底新开业的星巴克北京坊甄选店距离天安门广场只有800米，总面积达1040㎡，是继上海烘焙工坊之后的全球第二大门店，第一次将咖啡、茶和酒集合在一起，茶饮为自有的Teavana品牌，酒水则包括精酿啤酒、葡萄酒以及浓缩咖啡搭配酒精的创意饮品。
（星巴克酒单上首要推荐品“梅露丝大街”，由樱桃口味比特酒+冷萃咖啡+曼哈顿鸡尾酒调制而成。）
探店当天，正值新店开业一周，已经不复排长队的盛景，但一楼的臻选手冲咖啡吧台、三楼的品酒空间仍人气旺盛，位于二楼的茶饮区则相对冷清。前来打卡特调酒和精酿啤酒的人，不乏一连点上好几杯尝鲜的，但流连参观的人占很大比例。均价70多元一杯，对于大多数价格敏感的消费者来说吸引力有限。
虽说在这样的样板店中，品牌理念的展示要多于零售功能，星巴克想传达的是其“第三空间”理念的深化和产品格调的提升。在不少咖啡从业者看来，这也是星巴克想要通吃多个饮品市场的野心证明。
而也有市场观察认为，星巴克通过开设旗舰店和烘焙工坊店，诱导有消费潜力的重度用户转向高端，也让临街店面有足够的弹性空间与互联网咖啡竞争。
2、拓展“第三空间”
舒尔茨执掌的星巴克在贯彻企业理念上，简直是处女座水准。
门店是最好的品牌。在舒尔茨定义的“家和办公室之外的第三空间”中，门店需要提供一种空松、时尚、惬意以及独具风格的优雅，让顾客可以缓解来自工作和家庭的压力。星巴克多年禁烟，也不出售五香肉片、汤羹等卤制品，舒尔茨第二次执掌星巴克后还砍掉了当时利润大头早餐三明治业务，为的就是让顾客在店里闻到的只有咖啡香。
也正是为了维持咖啡消费的理想场景，星巴克在外送和电商方面迟迟不肯布局，以至于在家庭和公司两大消费场景给对手留出空白。
而被提高利润率所困扰的星巴克，已经不再固执。星巴克高层近期透露的消息显示，对于外送业务，已经在考虑之中。
此外，就在今年5月，雀巢宣布获得星巴克全球的咖啡零售业务授权。也就是说，雀巢要帮星巴克卖咖啡了，雀巢大火的胶囊咖啡产品线中也会出现星巴克产品的身影。
目前在街边便利店已经可以直接买到杯装的星巴克咖啡饮料，售价仅16.8元。从今年夏天开始，星巴克Teavana茶包产品也开始美国各大超市、杂货店售卖。
总的来说，星巴克也开始进军办公室、家庭等消费场景了。
星巴克将零售业务交给雀巢打理，就是近来公司收缩产品线的最新表现 。星巴克首席财务官在 Scott Maw 在 1 月份的一次电话会议上就曾提到过，公司要将将重心放到“对销售额和利润贡献最大”的业务上。
在2017年11月财报数据惨淡之际，星巴克将旗下的Tazo以3.84亿美元卖给了联合利华，Teavana成为其在茶类品牌的唯一发力点。
而在2017年7月，星巴克宣布未来一年内关闭旗下全部379家Teavana茶店，Teavana的销售渠道收缩至星巴克门店。而关闭门店后节余的资金则用于拿回统一集团手中的星巴克中国区股权。
瘦身不仅是为了聚焦产品线，也是为了更好的协同。在2018财年中，Teavana在全美的星巴克门店的销售额增长了14%，这个数字也证明了星巴克砍掉Teavana门店的正确性。
中国市场的博弈
而在咖啡消费蓝海的中国市场，星巴克面临的变数要更多。
1999年星巴克进入中国时，舒尔茨曾做好了连亏5年的准备，没想到享受了20年几乎没有竞争的扩张期。根据英敏特公司在2017年底发布的餐饮咖啡场所的渗透率数据，星巴克占76%，保持着绝对领先的地位。
根据国际咖啡组织数据，中国人均咖啡消费量每年只有5到6杯，北上广也不过20杯；日本人均年消费200杯，欧美国家人均则达到300杯左右，中间还有相当大的市场空间。但星巴克还没吃到最大化红利，竞争者眨眼之间便坐大。根据市场调研公司欧睿国际的数据，中国每年咖啡消费额为700亿元人民币，10年之内中国将成为全球最大的咖啡消费市场。
眼下，星巴克在消费升级端遭遇Greybox以及号称“中国蓝瓶”的Seesaw等精品咖啡的竞争，在低端市场更是遭遇麦咖啡、便利店咖啡（如全家的湃客咖啡）、互联网咖啡（连咖啡、瑞幸咖啡）以及遍布街区的茶饮店的夹击。
据品途智库数据统计，2015年-2017年中国咖啡创投市场热度不减，在2018年更是呈现高增长态势。截止5月，中国咖啡市场今年创投金额已达到3.22亿元，是2017年全年融资总额的两倍。
2017年6月Seesaw完成了4500万元的A轮融资，Greybox在去年年底完成了1亿元的A轮融资。
2018年3月，连咖啡获得启明创投联合高榕资本1.58亿元重金投资。
2018年5月，瑞幸咖啡横空出世，凭借互联网企业的经典玩儿法，5月底就完成525家门店布局，超过在华深耕多年的Costa。7月11日，瑞幸宣布完成A轮2亿美元融资，投后估值10亿美元。大钲资本、愉悦资本、新加坡政府投资公司(GIC)和君联资本参投。
星巴克在中国咖啡行业无疑是一座高山，其“第三空间”的理论更是被奉为圭臬。在精品咖啡的兴起过程中，空间的设计同样是重中之重。发源于上海的Seesaw就有成为精品咖啡中的“星巴克”的野心。不仅严格规范化流程，Seesaw的门店涉及更加开放，不设门槛，消费者也更加轻松没有负担。2015年淮海路店开业当天，卖出了1000杯咖啡的惊人数字。
然而随着中国移动支付和外卖行业发展到一定阶段，理想的咖啡消费场景范畴大大被拓宽。这成为中国咖啡创业的新机遇。连咖啡的创始团队发现，咖啡外送的市场需求是真实的，对第三空间的需求被稀释了。瑞幸咖啡的口号则更加直截了当：让咖啡找人，而不是人找咖啡。
星巴克在中国布局的紧迫感大大增加。去年年中，星巴克宣布，从统一集团手中购回星巴克江浙沪地区所有门店的股份，自此完成中国大陆全部门店的直营。江浙沪地区的星巴克可谓是中国最值钱的一批门店，占据了中国大陆总共2800家星巴克近一半的数量。这笔交易背后，是对中国市场前景的信心。
不久前，星巴克的2018全球投资者交流会首次于中国召开。星巴克在会上宣布，加速布局中国市场：未来5年每年新增600家门店，在2022财年末（2022年9月底）将大陆门店数量倍增至6000家，中国的总营收相较2017财年将达到3倍以上。
就在7月9日，已经引退的舒尔茨公开向市场喊话，市场对于公司业务减速的恐惧是一个“虚假故事”。而他抛出的重量级消息就是，星巴克将在移动电商领域与阿里巴巴进行更高层级的合作。
星巴克曾经公布过一项数据，中国区的营业利润率为32%，美洲区为21.1%，欧洲、中东及非洲地区为1.9%。星巴克中国CEO王静瑛不久前对媒体表示，“有一天星巴克在中国的市场会反超美国”。这个任务的难度指数正在增加。
“流程化，任何一家星巴克的味道都一样，选材放心，最起码都是鲜奶……”在被问及星巴克对她最具吸引力的点时，4年多的星巴克会员用户小玲如是说。而对于新兴的瑞幸咖啡，小玲也在第一时间进行了尝试，虽然口感和奶味并不出彩，但是瑞幸的包装设计和服务让她很是喜欢。
除了星巴克死忠粉，其他咖啡品牌在口感、消费便利性、产品文化等方面的特色对一般的咖啡消费者无疑具有吸引力。
而据美国房地产评估公司Zillow估计，在过去的17年间，星巴克门店方圆400米内的房价上涨了96%，同期整体涨幅只有65%。未来数年，上海、北京、杭州、苏州、广州、深圳等店面超过130家的星巴克“三星城市”地租水平只会升不会降，成本压力之大可想而知。在这一点上，互联网咖啡则要灵活得多。
事实上，曾有业内人士发文表示，三年内星巴克会变得和KFC一样普通。这当然不是diss任何一方，而是在表达一个看得见的趋势，这次消费升级会将大多数人的消费品味提升。星巴克在中国的发展轨迹，大概率与美国殊途同归：除了部分甄选店，基本回归大众消费的本质。
而近日，北大光华管理学院外籍教授Jeffrey Towson的文章《瑞幸挑战星巴克背后：一场颠覆者的新零售试验》也引起业内热议。该教授认为，星巴克在中国终于有了一个严肃的竞争者，瑞幸咖啡将会夺取星巴克20%的市场份额，即使不颠覆星巴克，瑞幸最终也能赢。
中国这片咖啡蓝海中，也许正要重复在其他行业出现过的激烈争夺，如同百度对抗谷歌、滴滴对抗优步、众多同行对抗沃尔玛、阿里巴巴对抗Ebay……
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