开个奶茶店设备需要什么设备，最好有有详细清单

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-03 08:37 标签： 奶茶店设备

开店要准备一些需要的设备，准备开奶茶店的你，也要做好自己开奶茶店设备清单，如果还没准备好，不清楚开奶茶店需要什么设备，就来参考一下下面的介绍。 开奶茶店需要什么设备?奶茶店设备有： 封口机 封口机有两种，一种是全自动封口机，还有一种是手动封口机，它们的用途都是密封杯口。不过，全自动的会方便很多，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。 热水器 主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备，以为泡茶可以自己烧水来泡，那你就大错特错了。开奶茶店需要什么设备?茶是奶茶店的主要原料，极少有产品中没有茶，因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应，自己烧热水不仅很麻烦，而且一旦茶没了，水又没烧开，产品都卖不了。奶茶店的热水不能断，不仅泡茶要用到，调试产品的时候也要用到，例如一些粉末状原料，如抹茶，就需要你用热水来调开，那样才不会粘在一起变成一坨，影响产品口感。 净水器 自来水过滤。做饮品的都离不开水，奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。 沙冰机、碎冰机 沙冰机主要是做沙冰，碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西，奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。开奶茶店需要什么设备?沙冰机不仅是做沙冰，水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型：手动和自动。 手动压榨机 主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的，所以需要用到它。 收银机 用于收银。每个小店必备，它不仅是收钱、找钱这么简单，每卖出一杯产品，这上面都会有记录，这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。 果糖定量机 用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致，不至于出现有的很甜，有的又不够甜的情况。开奶茶店需要什么设备?它的价格也比较高，在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。 保鲜柜和冷冻 保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏，当然如果有条件的可以买一个制冰机。 电子称 主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的，因而需要用到电子称。 各种量杯和盎司杯 量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。 开奶茶店需要什么设备?注意事项 除了以上这些设备外，还有一些小件用具，例如：雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来，那就需要开店的时候，自己多注意。

专业文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档，文库VIP用户或购买专业文档下载特权礼包的其他会员用户可用专业文档下载特权免费下载专业文档。只要带有以下“专业文档”标识的文档便是该类文档。

VIP免费文档是特定的一类共享文档，会员用户可以免费随意获取，非会员用户需要消耗下载券/积分获取。只要带有以下“VIP免费文档”标识的文档便是该类文档。

VIP专享8折文档是特定的一类付费文档，会员用户可以通过设定价的8折获取，非会员用户需要原价获取。只要带有以下“VIP专享8折优惠”标识的文档便是该类文档。

付费文档是百度文库认证用户/机构上传的专业性文档，需要文库用户支付人民币获取，具体价格由上传人自由设定。只要带有以下“付费文档”标识的文档便是该类文档。

共享文档是百度文库用户免费上传的可与其他用户免费共享的文档，具体共享方式由上传人自由设定。只要带有以下“共享文档”标识的文档便是该类文档。

器具器材等。一般刚开店的老板就不会知道所需要的奶茶设备有哪些。本公司为了解决大家的这个问题，将所有的奶茶店设备，奶茶店器具全部列出供大家参考。

一、奶茶店必备设备有：

1、：封口机是最常用的奶茶设备，也是必备的奶茶设备，用于封口奶茶杯用。它按操作动力分，有手动，自动，两者价格相差很大，根据客户自己所需的情况选购。

2、：制冰机是用来制作冰块用，一般开奶茶店用冰量比较大，如果资金允许，制冰机要，当然万一资金困难的情况，可以选择叫冰厂送冰。

3、：电磁炉是用于煮茶汤，粉圆，两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮，因为我把电磁炉列为必备的奶茶设备。

二、奶茶店可选设备有：

1、果糖定量机：果糖定量机是最常见的奶茶设备，但是他不是必备的奶茶设备，它的作用是设置定量的果糖，为制作奶茶提供了效率，并且能提高店面形象。但是产品价格有点高，可根据客户自身需求选择。

2、摇摇机：摇摇机也是最常见的奶茶设备，它的作用就是快摇雪克杯，如果奶茶店在生意非常忙，人工摇奶茶达不到速度，它就是你的选择设备，它不但可以提高工作效率，还可以提升奶茶店面品牌形象。

3、冷藏柜：冷藏柜是一个多功能的奶茶设备，它即可以冷藏奶茶原料外，还要以储存奶茶原料，奶茶用具等。让你的店面规范，简洁，为你提供更为方便的操作平台。一般情况建议采购这款奶茶设备。

4、：主要用来烧开水用。它的特点是方便快捷，并且容量大，恒温等，也奶茶店比较实用的设备之一。

5、净：净水处理设备虽不是专业的奶茶设备，但是在奶茶店使用净水处理设备让顾客喝得放心，因为现在对是非常重视，我是强烈建议大家在奶茶店安一台净水处理器，即能提升店面形象又健康卫生。何乐而不为呢。

6、泡茶机：当你一天煮好的茶汤水不够用时，我们再去煮发现有点来不及，如果你有一台泡茶机，哪你就不会哪么忙，泡茶机快速泡好的茶，随时为你提供你需要奶茶茶汤。大大提高了工作效率。

其他可选的奶茶设备有奶泡机，咖茶机、电磁炉等。

三、奶茶店设备有很多，这些都是可选的：，，机，，机，三缸冷饮机，奶昔机，机，玉米沙冰机，磨豆机。虹吸壶等设备。

1、量杯：量杯属量出式（符号Ex）量器，它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。

2、雪克杯：用来摇混冰块、、、蛋、等材料。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

3、盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁，果糖，，果泥的奶茶器皿 ，主要应用在，，冷饮店场所。

4、保温茶桶:用于保温茶水，药水，冰块等。

5、冰铲：铲冰块专用，奶茶店常见设备。

6、珍珠勺：用于舀珍珠奶茶原料的圆、寒天晶球及爆爆蛋，等。

已经开了奶茶店的朋友都知道奶茶封口机是开奶茶店必不可少的器械。奶茶封口机用于奶茶店的封口，封口机可以分为手动式奶茶封口机和全自动奶茶封口机。两种奶茶封口机都有各自的优缺点，哪一种比较好呢?其实哪种奶茶封口机好没有的定论，具体还是要看哪种比较适合自己，选择跟奶茶店的，档次等相匹配的封口机好些。

做选择前，先来看看手动式奶茶封口机和全自动奶茶封口机各自的优缺点。

手动式奶茶封口机的优势是价格便宜，它的价格一般在200到400之间，两三百块就有一台质量不错的封口机了。手动式奶茶封口机的缺点就是操作起来没有全自动的封口机方便，操作的时候也需要一点技巧，奶茶杯的封口质量上也没有奶茶全自动封口机佳，款式外形上显得有些低档次，因而这种封口机比较适合资金不足、装修简单的中低档奶茶店。

全自动奶茶封口机的优点是显而易见的，在外形上显得高贵大方，封口时自动检索、自动卷膜、自动封口，操作轻松方便，不需要什么技术技巧，生手也可以熟练操作;封口质量也优于手动式奶茶封口机，封口速度可达到450杯/每小时。其缺点是，因其在制造工艺和技术上要比手动式奶茶封口机复杂很多，所以在价格上也比手动式的贵出很多。全自动奶茶封口机价格一般在2500到3500左右，比较适合装修豪华的高档店，当然中低档奶茶店配置这种奶茶封口机也是不错的选择，在提高工作效率，提高封口质量等方面有很大的帮助。

我要回帖

更多关于 奶茶店设备 的文章

 

随机推荐