导读:很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕,却常常失败?别气馁,今天教大家一个超级简单又好用的方法,如何用电饭煲做蛋糕。请看步骤详解
1这个过程中不能沾一滴水,都擦干再用哦
2其实以我做的量,3个鸡蛋应该正好,我用了4个,感觉有点多了 蛋清分离
5为了突出甜,放一点点盐
7继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖,继续打
815分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下 这个比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴
13倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈
14搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 就这个样子啦
15电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅
16倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
17按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
18準備開拉。 看好啦。 打开锅盖
19锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕,大功告成啦, 完畢啦!!