开个便利店需要多少钱货架的组合形式有那些，需要注意什么？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-26 10:06 标签： 适合女性的特色加盟店

      随着便利店和小超市的增加，对便利店收银台的要求也越来越高，跟以前的旧式收银台相比，现在的便利店收银台功能更加全面。

      旧款收银台大多是采用砖堆砌而成，台面选择木质或者三合板材质，缺点是笨重难看，防火性能差，现在已经被淘汰使用。

      新款收银台随着工艺的进步，样式尺寸都可以按照场地定制。更加轻便，方便运输，美观，防火性也得到了很大提升。

【时尚货架】针对便利店和小超市，推出了新款便利店收银台，下面介绍这款产品的优点，大致可分为以下8点：

1、  组合式便利店收银台由600或900mm长度的收银柜台组合而成，可以按需求配置不同长度

2、  为了方便适应各类需求，便利店收银台分为直角和圆角两种不同的转角。

3、  时尚货架转为便利店收银台设计了配套统一的便利店烟酒架，可自由搭配烟架和酒架

4、  时尚便利店收银台采用了防火性能较好的三胺板组成，美观大气，经久耐用。

5、  便利店组合收银台还可搭配小前架和置物板方便顾客购买小货物。

6、  由于收银台是组合式的结构，所以不像传统收银台那么庞大，可以拆分运输

7、  时尚货架这款收银台可以选择三个不同的颜色，如咖啡色，米白色，砂光灰。

8、  便利店转角收银台由时尚货架厂家直销，价格实惠，质量可靠，具有很高的性价比。

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我们在网上看到很多的陈列原则，很多都是来自商场大型超市，其实并不完全适用于便利店，而且很多陈列的方式都已经属于过时的，不能适应现在便利店的需要。超市货架陈列和便利店货架陈列较大的不同在于，商品的品类太多，陈列的东西多了，可发挥的空间也就大，而对于便利店寸土寸金的店面来说，不能完全的照搬超市的商品结构，也没法完全参照超市货架的商品陈列。便利店货架的陈列更注重精细化，陈列的要求也更高，只有这样，才有足够的竞争实力生存下去。下面业神制造来讲一下便利店货架陈列的基本原则。

1、正常的便利店货架不做厂家推广的陈列

正常的便利店货架是指单面靠墙货架和中岛货架，这是便利店品类商品的陈列区域，这些区域是不能做厂家推广商品陈列的，因为厂家做的陈列严重影响我们已经选择合理的品类进行陈列，而且影响美观，破坏了商品陈列的整体布局。

2、较便宜利润低的商品陈列在货架的底层

货架底层陈列生活必须品或者利润低的商品，在货架的黄金位置陈列利润高、周转快、大品牌、高单价商品，商品纵向陈列，由小到大陈列。同品类同规格同价格的商品禁止采购，否则会造成店内商品互相竞争的情况，注意区分价格带。

3、生鲜果蔬肉类陈列在进门位置

生鲜是较难处理的一个区域。主要指的是果蔬冷鲜肉，一般摆放到正对大门的较里面。有些情况，生鲜权重高于百货，比如在副通道中岛位置，这样的店面积一般比较大。生鲜区域规划好后，食品区中的调味品的区域基本就定了，离生鲜区域较近的地方，一般放在靠墙货架上。因为靠墙货架比较高，如果一排货架能全部摆满调味品的话较好，顾客买完蔬菜，经过调味品通道，可以一次买齐所有所需调味品，直达收银台。

4、果蔬类陈列专用果蔬架上

果蔬类陈列在专用果蔬架上，单面双面都可以，根据商品的种类来确定。

5、散装食品靠近生鲜货架陈列

散装食品一般也放到挨着生鲜的区域，因为称重方便。散装中的散粮一定放到生鲜区域，挨着袋装粮食。散装中的休闲食品可以放到靠近收银台区域零食区，挨着袋装零食。散装零食尽量使用专用货架陈列，放到小的塑料筐里，能很好的提高货架利用率。

6、自营商品在收银台区域陈列

自制食品一般放到服务区，主要是收银台台面上，主要包括是各种各样的机器，也可以放到收银台后面。常见的如关东煮，烤肠，包子，盒饭，各种自制饮料等。

烟酒饮料中的香烟一般放到收银台烟酒柜下面，或者收银台下面，或者收银台上面的柜子里。

精品白酒，红酒和洋酒等高端酒一般放到收银台附近的酒柜里面。简装白酒上货架，小瓶装放较上面，较大瓶放较下面，中间摆较常见的规格。便宜的红酒一般放到一般货架酒区的较上面。啤酒中玻璃瓶装的摆放在较下面。剩下的货架有两种摆法，靠前种，倒数第二层摆放6连包的，其他的摆放单罐的啤酒。第二种，单罐的纵向陈列，6连包的纵向陈列。其他鸡尾酒和小类别酒按口味纵向陈列。

8、重视收银台区域的货架商品陈列

糖果类的小包装类商品一般放到收银台，或者收银台对面的端架上面。袋装糖果可以放到挂件区域。巧克力也可以放到收银台对面的货架上，果冻一般也放到靠近收银台附近的正常货架上面。为什么陈列这些东西呢，自己考虑一下。

特产进口类要分别摆放在专区。如清真食品单独设置区域摆放，进口食品单独设置区域摆放。位置一定要明显，做为特色区域。

以上就是便利店陈列中基础性的东西，但是在很多店面的陈列中还是有或多或少的问题存在，这些问题便利店经营者需要认真对待，参考便利店的陈列原则进行修正，从而提高店面销售额。

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