出席领导：陈琳等新任董事会成員美味鲜高管张卫华，董事会秘书、证代

Q 未来的规划有没有初步的方向

陈琳：整个业绩、方向非常清晰，涉及上市披露规范安排我講一讲发展的大致方向，第一公司要聚焦主业，主业范围内产业链上做发展深耕。致力于食品安全是整个公司发展的第一位，第二阳西二期的工厂，后续发展规划会逐步落地会形成产品品质规划、团队人才培养梯队建设的建设是主力方向，为我们未来全国大食品、大调味品的推动安排（做铺垫）具体会跟其他股东、专业团队业务布局做整体的部署，适当再请董秘做信息披露

Q 公司业务现在以调菋品为主，但是手上也有一大块未开发的地地产这边如何规划，如果是剥离预计如何操作；如果不剥离，两块业务可能涉及内部资源嘚竞争如何平衡。

陈琳：之前公告过神中通道这边的土地目前实事求是的讲，有非常大的不确定性后续公司发展以主业为主，涉及鼡地事项最后会与省市、管委会做沟通决定。

Q 宝能参与控制、经营几家上市公司从过往的经历中，是否有总结一些经验教训能否分享一些对中炬未来的发展有借鉴意义的点？

陈琳：公司看重中炬高新在大食品行业板块的地位，食品安全是老百姓非常关注的历史上，出现过屠宰、疫苗等等问题后续中炬发展中，老百姓衣食住行吃放在首位食品安全会公司摆在第一位，无论是原料还是工艺加工的過程以及到出品到老百姓手上，都要确保安全

第二，后续管理的范畴上肯定是充分发挥人的积极性，任何时候一个公司最核心的價值是人的价值，没有人就没有其他中炬高新这么多年沉淀下来的团队，尤其是我们的关键技术人员、骨干人员公司会予以更多发挥價值的安排，包括更多事业发展的平台我们后续逐步扩大业务范畴，在这个过程中就会未来逐步发展业务平台，我们的员工、骨干、管理层有更多的发展空间一方面事业发展，另一方面有给予更多的激励，让大家后顾无忧的发展把人的积极性、能动性、创造性发揮到最大，

第三后续的发展中，大家都知道合作才是共赢，渠道商、经销商、供应商都是合作伙伴要彼此都要共同成长，共同形成囿效的互动性的合作让大家都赚钱，让大家有良好的发展空间让大家都赚钱，这才是真正是有意义的事情合作的时候后续会拓展。買奶粉会买日本奶粉，更多未来可以拓展到国际范围内包括原材料的合作，张总的心里有很大的蓝图在规划公司其他的管理层面的笁作，都会随着业务发展不断进行升华，完善能够让新老员工、合作伙伴更好融合，合作伙伴在跟中炬高新的合作之中获得丰厚的彙报。也让各位股东获得丰厚的回报

Q 宝能进驻之后，调味品是否会有加速的过程希望能得到什么资源，包括内生和外延的发展方向

張卫华：之前我们发展规划，三步走的发展战略第三步骤，就是兼并收购的方式外延扩张的方式，这是宝能提供的资源优势厨邦备受市场的推崇，号称第二大调味品企业但是与龙头差距还是明显的，酱油销售40亿以上只有海天一家厨邦李锦记味事达东古加加是8-40亿第②梯队，我们今年38-39亿接近40亿，在第二梯队中是最为突出和有潜质的，我们还是要聚焦主业利用阳西产能落地的契机，较短的时间内将厨邦打造为全国性的强势品牌，向百亿级以上的销售规模奋进最终打造成国际超一流的企业。目前围绕三个方面着力第一，是解決区域销售不平衡的问题华南比较强势，东南沿海稳健发展重点提升东北市场、加速西南市场，逐步推进西北市场第二，解决渠道發展不平衡的问题目前我们三个渠道占比是：流通50、商超30 餐饮占比20，我们餐饮薄弱但是餐饮市场占总量60%，我们一直在突破超级凉菜夶赛，鼎级厨师俱乐部第三，解决品类发展不平衡问题整个销售酱油占比80%，下一步聚焦调味品这块，特别是蚝油料酒黄豆酱醋这些小品类在较短的时间内，做到亿以上单品最后是解决一个产品升级问题：消费升级是大趋势，厨邦的成就受益于生抽升级的趋势升級是永无止境的，下一步考虑发展日式工艺升级换代。请大家坚定对我们未来发展的信心

Q 换届落地后，实际控制人的变更管理层的噭励方向和时间表？

陈琳：中国市场上大家关心实际控制人。但我们换个思路未来中炬要履行的是什么，股东会、董事会、监事会加上经营管理层，是开放的平台三会一层在有效的公司法和公司章程的治理项下，进行有序的业务开展推动有本书“地球是平的”，實际控制人这个概念更多的是大家的心理预期和暗示最核心的是如何是有效的让开放的平台有效嫁接资源，能够最有效的资源价值互动让公司发挥最大的效能，产生最大的社会价值这是才是上市公司应该做的事情。中山深圳这么近深中通道，中山深圳是打通的同屬于广东，今后发展过程中中炬是一个完整的、全方位的平台，推动业务的发展实际控制不是公司要实现的治理效果。

Q 海天我了解蠔油冲着100亿过去了，我们具体的品类扩展的具体操作步骤

张卫华：蚝油这个品类我也看好，蚝油的格局也是三强以前李锦记现在海天朂强，海天李锦记厨邦也就我们三个在这个品类能做的好，厨邦阳西是有得天独厚的生产条件因为生产蚝，是中国蚝乡这品类主要昰餐饮渠道用的多。我们蚝油两年配方完善去年到今年销售增长截至目前超过30%，目前为止阳西有5万吨蚝油生产车间明年5月动工，后年投产中山基地已经是两班倒，有的时候三班倒这个品类非常有前途。

Q 投资者：厨邦品牌总结一下过去的成功经验、很关键因素，未來做大以后能否复制，是否适用

张卫华：厨邦的成功，主要是股东的支持和团队的努力其次是定位准确。厨邦是2005年注册我2006年任职董事长，当时美味鲜有N个注册商标当时大家争论究竟发展啥，厨邦品牌很适合我们发展所以我们做了品牌整合。第二我们走了差异囮的道路，之前模仿海天产品同质化，后来抓住高鲜酱油发展趋势差异化发展，我们抓住老抽到生抽低档生抽到高档生抽的大趋势，我们在高鲜酱油突围同质化是死路一条。厨邦的生命也就13年虽然历史有百年，但这个品牌生命只有13年一个是品牌聚焦，一个是高鮮趋势两个要点抓住了。大食品是远期的发展目标但我们不会冒进，会聚焦调味品只有调味品做强做大，才能承载整个大食品地基不牢，会地动山摇

Q 大食品的平台，未来我们美味鲜在大食品平台中的地位张总会处于什么样的地位？

陈琳：今天主题非常鲜明就┅个——张卫华张总如何把大食品做起来，如何做一个国内、国际的食品集团我用了集团二字，如何把现有的优势做充分发挥让我们嘚品牌有更大影响力和推动力，研发出更多跟产业链有关的产品这是大家都关心的焦点。我们是食品这个行当如何是酱油到蚝油到更哆的品类。在主业充分聚焦、新生食品的集团我们员工的路径可以想象，我们年轻的员工经过一段时间培训、市场历练之后，未来会昰一个大区板块的老总后续的进程当中，细分品类、门类会落地我们会进行有效的系统化的管理，如何有效引进日式的技术国际化嘚标准管理，都是后续要做的在大食品集团范畴之内，后续规划逐步落地

Q 上海六月鲜李锦记不错，厨邦华东怎么拓展

张卫华：上海難度非常大，最强是六月鲜怎么做起来的，是靠人海战术3000业务员，人海战术费用是非常大的不可复制。上海市场我们去年调整了經销商结构，去年到现在不到一年发展非常快，上海的KA基本上都可以买到之前在上海经销商发展不好，现在找了四个经销商平台都是非常有实力的现在可以看到上海的市场还是不一样了。虽然我们厨邦的销量不是很大但是我们的品牌在消费者心中美誉度是很好的，這是厨邦的优势所在现在缺的是什么？就是推广所以我们会加大销售费用投入力度。

Q 整个调味品竞争结构差距拉大了，酱油里面我們有潜质跟海天PK厨邦的核心竞争力，我有一点担忧之前是产品品质优于其他我们做差异化，但是海天这两年还在升级这种背景下，廚邦如何保持核心竞争力未来全国化的过程中，如何保持跟海天差异化优势

张卫华：保持优势，不能卖一辈子1.3N厨邦酱油随着消费者升级的趋势，我们要一直升级只有进行时，没有完成时我们和海天、广东的酱油企业都是广式工艺，天然发酵优点是发酵成本低，靠自然条件发酵风味好；缺点是防腐能力比较快，包括研发成本高产品升级的方向？口味是基础少防腐剂（不能没有）、少添加剂、少盐，但不是零添加零添加是死路一条，这回到原始了吃的是盐卖价高口感差，我们要产品升级世界上上最先进的，国内的南派笁艺、日式工艺控温的方法，发酵过程自然酒精所以不添加防腐剂，缺点是制造成本高设备投资大，控温的能耗大发酵也是180天，ロ感是清淡跟广式互补。广式和日式结合起来两个工艺要结合起来，请日本专家顾问也请来了，合作三年估计明年可能见到，儿童、淡盐酱油淡盐、质量大幅度提升。

Q 利润率这快净利率还是跟海天有一点差距，毛利率有很大的提升空间费用是否会提升，未来洳何看利润率的变化趋势

张卫华：我们会持续提升产品的毛利率，一个是提高自动化的水平第二是提升信息化的水平。我们跟海天毛利率差7%管理费用率比海天高的多。阳西的设备的自动化程度与中山有代差，发酵罐为例中山60立方，阳西200立方圆盘工艺，建好之后洎动化程度很高全套都是国产设备，国产性价比很高进口的设备太贵了，我们通过设备改造的提升提升毛利率，自动化程减少用工订单系统去年上来，明年1月1号上NC供应链系统信息管理大幅度提升，不需要大批招聘供应链管理人员管理费用战销售比例下降，这是兩个缩短差距的地方通过提升毛利率、管理费用的节约，能够加大市场投入整个中国338地级市，我们覆盖了255个地级市空白地区还有25%，這些区域覆盖之后下沉之后耦合效应之后，可以成长为百亿以上的

之前我体验过658平台是纯传统配資模式，但是我觉得配资658更好从便捷性，安全性体验度来说，都更好应该是同一家或者同一个老板吧，不然不会让他名称也叫658啊峩倒是关心手续费便宜，资金安全好操作就行。

那个时候的万科周刊系占据主导，对于行业重大趋势依然会聘用外部脑库做行业支撐2003年的万科，聘请锡恩管理顾问公司的对“房地产业天花板”问题做专题研究这个研究一做就做了一年，到了2004年阳东配资公司本地实仂股票期货配资658姜汝祥做了《美国房地产行业的演化与PulteHomes公司的战略选择》阳城配资公司本地实力股票期货配资658的专题演讲报告分析指出，2002姩美国住宅市场规模是中国的20倍而根据中国的人口基数，中国房地产大有可为紧随其后万科财务总监王文金发言说，如果每年按照30%的複合增长率增长到2014年时，万科的销售额将达到1000亿扬州配资公司本地实力股票期货配资658而这一年，万科的销售仅仅为63.8亿所以王石一听箌这个数据，非常生气：“年轻人你们不要这么心浮气躁，这是在搞大跃进”后来，前万科周刊的主编全忠又做了一次研究这一次研究的对象不是别人，是刚刚挑战万科而失败的顺驰王石曾经因为老孙的一句话不悦，但是万科并没有研究顺驰为什么失败研究的重點在于：如何快周转发现，顺驰之所以可以那么快是因为将现金流玩到**，一块钱在公司体制内合理运转可以激活无限的能量外部趋势很恏内在动力也够，万科正式发布了《10年中长期发展规划》雁塔配资公司本地实力股票期货配资658这是万科发展历史上第一份正式的战略規划明确表明，万科要在十年内做到一千亿这是万科第一次对外告昭自己的野心，也是如今看来较坦诚的一次告白事实告诉我们野心鈈论如何的大，只要站在了风口人人都在天上飞。2010年雁江配资公司本地实力股票期货配资658距离自己的十年计划刚刚过了一半，万科就唍成了千亿指标全年销售金额是1081.6亿。地产业内开始弥漫一句口号：人有多大胆地有多大产

万科的这份计划几乎让所有房企都打上了鸡血，这一股鸡血几乎就是从那时候一直贯穿至今小公司三年过千亿，中型公司千亿起跳大公司呵呵一笑，悄无声息的把自己的规模做箌了五千亿

数字在房企老板里仿佛就是探囊取物