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《名嘴K歌秀》春晚专场 大骨面大富大贵火力全开
在河南亿万观众热切期待之中，大骨面《名嘴K歌秀》迎来了春晚专场。众位名嘴纷纷使出浑身解数，为观众们带来了一场完美的视听盛宴。欢乐喜庆的歌曲、激情四射的舞蹈、大富大贵的大骨面，为即将到来的新年增添了更多喜庆与温馨。载歌载舞，共抢新年头彩节目一开场，便是一首带有浓郁春节气氛的歌曲《新春序曲》，引起现场观众热烈的掌声和欢呼声。作为节目独家冠名商的大骨面开年送头彩，春晚专场为观众们奉上了富贵好礼，并携手韩佳等众位名嘴提前向全国人民拜年，祝愿全国人民日子有滋有味，生活大富大贵!大骨面携手众名嘴拜年复活赛首位出战的名嘴陈琨，凭借一首《时间都去哪儿了》成功晋级。笑歌突破尺度反串年画娃娃，苗婷致敬偶像王菲演绎《传奇》，但最终他们复活失败，遗憾离开舞台。大春、赵靓的演绎可谓本场的一大亮点，他们共谱乡村爱情，一首《过河》勾起了很多观众对春晚的回忆。节目嘉宾毛子哥机智点评道：“在他们表演之前，我一直担心赵靓搭配大春有咖啡配大蒜的感觉，但是看完他们表演之后，我感觉他们就像是大骨面配荷包蛋，配合得非常好。”大春、赵靓倾情演绎毛子哥机智点评主持人韩佳还在现场发起名嘴对对联，她刚刚说出“大吉大利大团圆”的上联，才思敏捷的嘉宁就对出了对仗工整并应时应景的下联“大富大贵大骨面”，受到一众名嘴称赞。此次春晚专场，大骨面特别准备了现金红包、大骨面富贵礼包，还有订制的特大彩电等大奖，众位名嘴现场为观众抽取大骨面富贵好礼， 让参与互动的观众都有机会赢得新年头彩。节目最后在《难忘今宵》的歌声中结束，《名嘴K歌秀》春晚专场不仅为观众们带来了欢乐与感动，让观众们与众位名嘴一起迎接新年的到来，也让更多观众抢得新年头彩，感受到大骨面大富大贵的春节味道。大富大贵，传达春节祝福春节是我国的传统节日，是家人团聚、欢天喜地的日子，人们走亲访友，互相送礼也是不可少的。近年来，随着人们生活水平不断提高及高档消费品的日渐普及，送礼也有了新讲究，春节送礼讲究的不再是贵重而是情意，亲戚朋友之间互赠礼品传达的是彼此的祝福和期盼。中国人春节送礼讲究富贵吉祥，今年是金猴年，大骨面在包装上植入了喜庆的色彩元素，红黄相间的春节装寓意大富大贵，与中国传统喜庆的节日氛围相得益彰，消费者得以直观感受品牌所蕴含的喜庆文化。河南是面食大省，河南人送礼讲究以面为贵，春节以大骨面为礼符合河南的传统文化和习俗，逐渐成为春节礼品的主流。从去年春节开始，大骨面提出了“送大骨面，大富大贵”品牌诉求，这句话也随着春节走入河南千家万户，如今已是耳熟能详，大骨面由此成为了代表大富大贵的年货标配。大骨面在去年春节期间持续热销，成为春节送礼的首选。据国内领先的市场研究机构央视市场研究(CTR)河南市场消费数据显示，数据推及的河南省七百四十万户家庭中，大骨面为最近一年(截止至日)河南省商超渠道消费量第一名的方便面产品，在消费数量、消费金额等各项指标上均超越其他方便面品牌，成为河南更多人吃的方便面。消费者以大骨面馈赠亲朋好友时，收礼人能感受到大骨面的吉祥富贵。在过年的气氛中，全民共欢庆，大骨面将大富大贵送到河南的千家万户，将河南人以面为礼的文化习俗发扬光大。火力全开，奏响热销号角年前旺销季无论是对销量还是对品牌传播都有着十分重要的作用，作为河南本土的方便面品牌，大骨面如何迎战春节，打好新年第一仗成为重中之重。大骨面在整合优势媒体、企业、渠道等核心资源的基础上全面出击，打造大骨面大富大贵的春节送礼新风潮。《名嘴K歌秀》汇集了河南电视台优质主持人资源与公益、娱乐元素，此次大骨面借势《名嘴K歌秀》春晚专场，成功营造了春节的节日气氛，并将“送礼就送大骨面”的信息潜移默化地传达到消费者心智，奏响了春节期间大骨面热销的号角。春节市场是方便面行业的销售旺季，更是各大方便面品牌综合实力竞技的大舞台，大骨面在去年春节热销表明其产品品质、品牌形象已深入人心。随着大骨面营销手段的不断推陈出新，大骨面将进一步巩固其在河南市场的领先地位。作为春节团圆年货的标配，大骨面领衔的猴年春节营销战正在演绎新的传奇。
本文来源：网易河南
责任编辑：HN022
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中牟一别墅项目投资120亿，占地近千亩。因违规被多次叫停，加上开发商资金链断裂，停工至今。在全国布局、跨界主食产业化和谋求登陆资本市场等方面，白象的尝试遭遇不少波折
白象退守河南苦“熬”大骨面
&&&&白象参加某国内食品展销会资料图片&&&&□本报记者万军伟&&&&核心提示低调从北京撤回郑州的白象集团，以“大骨面”开启了其在大本营的最新亮相。&&&&8月24日，白象集团在公共传媒发布旗下产品“大骨面”的相关消息，在河南市场高调宣示这家方便面企业的“归来”。&&&&这个时间节点，恰逢白象集团从北京总部战略回撤河南整一年。这家曾立志全国市场并将公司总部搬到北京的河南企业，去年8月回归郑州。作为全国知名的方便面品牌，白象回撤这一年发生了什么?主打“大骨面”品牌又能否支撑未来发展？&&&&低调回撤欲借“大骨面”重塑形象&&&&8月24日，一则“大骨面”热销的广告，令人再度关注这一源自河南的方便面品牌。本报记者注意到，在见诸报端的企宣文稿中，大骨面产品展开了全方位的宣传，不乏惊人之语，比如“必将成为中国民族食品行业的巨星”字样的表述。&&&&不过，与大骨面的高调相比，这一产品的出品者白象集团则被刻意隐藏。纵观企宣文稿，始终未见“白象”字样出现。&&&&事实上，将总部从北京撤回河南后的这一年，白象已经很少出现在大众视线中。&&&&去年8月中旬前后，白象集团正式开启了总部“搬家模式”。当时有北京媒体探访其位于北京联合大厦6楼的总部办公区域，发现整个楼层四分之三的面积已经出租，白象集团北京中心的大门紧闭。白象集团北京中心一名工作人员当时对外证实，不少职能部门搬回河南大本营。搬迁之后，北京只保留几个负责人，组建一个比较小的北京办事处，其余人员将全部撤回白象食品大本营——郑州。&&&&这家发家于河南的方便面企业，约在2009年前后，将公司总部迁入北京。据称，当时白象集团董事长姚忠良在北京联合大厦6楼买下了整层办公楼。&&&&搬迁到北京的白象集团，全国战略提速。来自官网信息显示，白象食品已在河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西、吉林等省市布局10个方便面生产基地、两个面粉生产基地、1个挂面车间和两家调味料公司。&&&&但是，加码全国市场的白象集团，发展并不顺利。一位业内人士告诉记者，白象除了在河南及其周边河北、安徽等省份外，全国其他市场并未做起来。困顿之下，白象开始筹谋搬迁回郑。&&&&撤回河南迄今一年，白象发生了什么？&&&&8月25日，本报记者与白象集团公关部一位何姓负责人取得联系，对方称最近事务繁忙，暂无法接受采访。在电话里，何姓负责人也不愿透露企业相关信息。&&&&不过，记者发现白象在公共视野甚为低调。检索百度，一则山西省食品药品监督管理局近日在其官网发布的2015年第5期食品安全监督抽检信息公告中，显示白象原汁猪骨面（大骨面的一种）不合格。除此之外，最近一年甚少出现白象集团的相关声音。白象集团官网也几乎停止了更新。该公司最新的一条新闻，停留在2014年5月，是《关于开展“我与大骨面的故事”主题征文活动的通知》。&&&&接连折戟白象转型遇阻&&&&事实上，如果分析白象搬迁北京后的发展路径，或可对其回撤河南后的低调窥知一二。&&&&去年8月1日，河南证监局发布一则关于白象食品终止上市辅导的通告，称光大证券股份有限公司和白象食品经协商一致，于日签订了《关于解除〈辅导协议〉的协议》，并于日向该局报送《关于与白象食品终止辅导的报告》。自该局收到申请之日起，白象食品股份有限公司终止辅导备案。&&&&这意味着，白象筹备数年的IPO之旅正式终结。白象食品从2008年就启动了资产分析和评估，并接触了摩根、高盛、荷兰银行等财团，开始为上市做准备。2012年11月，白象食品正式对外宣布其正在接受光大证券上市辅导，拟在A股市场IPO，并且已在河南证监局进行辅导备案。&&&&然时移世易，最近几年，曾经高速增长的方便面行业增长率几乎停滞，方便面企业压力重重。白象亦是如此。白象相关负责人曾经无奈地表示，已经排队等待3年了，再等下去不知道要到什么时候。&&&&不仅上市遇挫，白象进军主食产业化领域，也饮恨败北。白象食品集团在2011年重力推出“福喜面食工坊”，意欲在主食产业再造一个白象，并把第一个战场选在了河南。&&&&白象进入主食产业，是基于方便面行业面临的利润趋薄、增长困难等而转型。其实，为了寻找新的利润增长点，白象食品投资了多个行业，包括饮料、鲜面食以及保健食品等。其中对鲜面食行业的投资是白象食品投资最大的一笔，也是最被寄予厚望的。&&&&福喜面食工坊的商业模式为主食专卖连锁店，主要售卖鲜面条、馒头、饺子皮、馄饨皮等面制品以及调味品等。按当时所称，到2011年底，福喜面食工坊的加盟店在河南省范围内实现覆盖，到2012年，将触角伸向河南周边省份；到2013年会选择基础较好的10个省份进行扩张，届时福喜面食工坊将遍布全国15个省份，加盟店将达到5000家。&&&&但在开了几家直营店之后，却很难盈利，绝大多数店面甚至维持不到盈亏平衡点。第一批加盟店开起来之后，大概有200多家，福喜依然几乎没有盈利的店面。&&&&两年前，本报曾经以《福喜面食工坊饮恨连锁，白象集团主食产业化“撞栏”》为题对其报道。当时，福喜面食工坊一再萎缩，不但未能走出河南，反而只有郑州才能看到其少数几个专卖店身影。到了2014年8月，有消息称福喜面食工坊只剩6家直营店。&&&&不仅如此，在发力高端产品上，白象同样困难重重。白象集团掌门姚忠良曾表示，白象应该具有更强的盈利能力，更高的品牌价值，“白象不是低价方便面的代言”。2008年8月，借助奥运商机，白象联合西藏登山队，并请奥运圣火的珠峰第一棒吉吉代言，推出了“8848大骨皇”。这是白象发力高端方便面市场的一记猛拳。但仅仅一年后，“8848大骨皇”系列方便面便已停产。&&&&纵观近几年，白象在进入高端产品、跨界主食产业化和谋求登陆资本市场等方面的尝试，波折连连。&&&&一位企业观察人士认为，白象尽管一度走出河南，但从营销手法、品牌形象塑造上，并未有太多新意，企业属性偏传统保守。&&&&行业生变“大骨”独木能否支撑重象&&&&不断转型和突围，并未为白象开辟出新蓝海。与此同时，白象所处的主业方便面领域，却不断下陷。&&&&8月24日，康师傅控股公布了上半年业绩。数据显示，2015年上半年，康师傅营业额为48.70亿美元，同比下跌了11.52%，其中，方便面营业额同比下跌11.88%；营收衰退令方便面事业净利润同比下降4.97%至1.53亿美元。&&&&事实上，方便面市场已低迷很长一段时间。以统一为例，作为旗下两大支柱业务之一，统一方便面业务于今年中期才借助高端市场布局实现扭亏。&&&&AC尼尔森数据显示，2013年，方便面整体市场销售额较2012年同期仅增长2.6%，销售量则较2012年同期衰退1.3%，整体市场增长放缓。2014年方便面市场持续衰退，销售额同比下降2.7%，销售量同比衰退7%。&&&&业内人士表示，目前整个食品行业都是微利，而方便面利润更以低著称，一袋售价2.5元的方便面，光食材加包装就已占去了1.2元的成本，加上渠道以及营销费用，产品利润可能只有1～2分，完全是靠走量盈利。&&&&行业寒冬与微利经营，促使方便面掀起新一轮提价潮，高端市场成为不少方便面企业的战略选择。除了统一，自去年以来康师傅也宣布退出价格战，并推出5元以上高端方便面；如今品牌多样的高端方便面已成为主导产品。业内认为，随着方便面市场的整体衰退，方便面竞争将更多集中在5元以上高端领域，方便面企业间的新一轮高毛利战争也已打响。&&&&记者注意到，为适应激烈的市场竞争，在市场品类上，白象于2013年推出升级版大骨面，主打“营养”旗号，称开启了“白水泡面”到“骨汤泡面”的行业升级，但大骨面更多定位中低端。白象有关负责人去年曾表示，在产品价格上，白象这几年来一直处于不断上升的状态，从１元已经上升到现在2.5～3元的价格。但这显然与康师傅、统一的高端产品有不小差距。&&&&无论产品如何转型，多数业内人士对方便面市场未来并不看好。中国人民大学食品安全与食品科学系主任王志刚表示，方便面市场萎缩受多重因素影响，一方面，方便面作为垃圾食品的概念已经根深蒂固，随着民众健康意识的提高，尤其是“80后”、“90后”更加注重生活品质，对于方便面的需求在减弱；另一方面，以往方便面在出差、旅游中食用比较多，随着高铁普及，旅途时间大大缩短，也降低了对方便面的消费依赖。&&&&“无论面饼如何升级，无论添加了何种新鲜的调料，方便面归根结底是方便食品，随着可替代产品的增多以及消费者健康意识增强，方便面行业增速放缓已注定，行业走向衰落的趋势不易改变。”中国食品商务研究院研究员朱丹蓬如是说。&&&&资讯&&&&“互联网+”大健康产业联盟成立&&&&□本报记者万军伟&&&&8月22日，“你的健康谁做主”主题论坛暨中原大健康产业联盟成立仪式在郑州举行。君源有机农场、新华健康管理中心、河南省跨海龙酒业等8家在各自领域具备领导地位的豫企，抱团发展。&&&&该联盟是中原地区首家汇聚高端食材、保健饮品、私人医生等大健康产业链的行业组织，并将充分融入“互联网+”，线上线下融合发展。
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