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麦德龙荣获&2016中国国际顶级厨师邀请赛BY SIAL&金奖
这是麦德龙首次以参赛者的身份加入厨师比赛，三位来自麦德龙&餐饮学院&和&互动坊&的专业厨师在麦德龙餐饮学院教练的指导下，精心策划和烹制了七道菜肴，包括开胃菜、色拉、汤、主菜、甜品。凭借精致的摆盘、独特的美味、健康平衡的搭配，呈现出西餐的优雅造型，又兼具中餐丰富口感，在众多作品中脱颖而出。
麦德龙一直致力于成为为餐饮类专业客户的最佳合作伙伴，不仅承诺提供安全高品质的食材和厨房用品，还为客户度身定制各种解决方案。为专注服务餐饮类专业客户，麦德龙特别开发了食品配送 (FSD) 这一战略渠道，提供包括配送及食品加工等服务。为增强与顾客的联系、提供增值服务，麦德龙&互动坊&和&餐饮学院&应运而生。
从2014年开始，麦德龙中国一直大力推进会员制商场的改造，在很多商场专门开辟区域，设立&互动坊&，招聘拥有五星级酒店和知名饭店背景的资深厨师，将&互动坊&打造成为麦德龙与专业客户沟通交流的平台。今年麦德龙还将推出&餐饮学院&，凭借专业的人才储备、丰富的行业资源以及在食品安全管理领域的多年积累，为餐饮行业从业者提供专业的厨艺技能培训、产品知识培训以及资源分享，以便更好地服务于餐饮专业顾客，帮助他们获得事业上的发展和成功。
&2016 SIAL中国国际顶级厨师邀请赛&是2016年中国国际食品及饮料展览会（中食展）中重要活动之一。它由世界厨师联合会和中食展SIAL联合主办，参赛团来自欧洲、亚洲和国内的顶级餐厅、酒店等。麦德龙首次代表上海参赛，发挥出一流的专业水平。另外，麦德龙还为本次比赛提供了主要食材和调味品，助力各国大厨发挥最佳水平。
作为亚洲最大的创新食品展，2016中食展展示面积达到126,000平方米，展商达2,900家，专业观众预计达66,000人。]]>
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<![CDATA[纽约州帕切斯日电 /美通社/ --
#PEPSIMOJI - 从数字键盘中解放出来，百事公司(Pepsi&)在一项视觉震撼的社会共享活动中将全球通用语言 -- 表情符号(emoji) -- 带到线下，邀请消费者用百事表情来交流(Say It With Pepsi(TM))。在100多个市场推广600多个PepsiMoji专属设计 -- 从10亿多个可乐瓶和可乐罐到太阳镜和体育场，今年的全球性#PepsiMoji活动将掀起一种新鲜刺激的表情符号文化现象。
欲体验交互多媒体新闻稿，请点击：
此次全民活动使用百事的专属设计，描绘出在全球以及不同地区都能引起共鸣的图像，通过能彰显百事品牌特征的通行语言将世界各地的可乐爱好者联系在一起，并通过多种元素注入人们的生活：
与世界著名设计师杰瑞米-斯科特(Jeremy Scott)开展授权合作，推出限量版百事表情太阳镜
著名时装摄影师本-沃茨(Ben Watts)负责视觉效果震撼的户外拍摄
由著名的Instagram摄影师丹尼尔-阿诺德(Daniel Arnold)拍摄叙述故事的社会图片
一系列全球电视和原创数字创意，以及
本地化体验内容
百事可乐全球饮料集团全球品牌管理高级副总裁卡尔拉-哈桑(Carla Hassan)表示：“百事的球形标志有很多含义 -- 冒险、兴奋、乐趣；就像表情符号一样，不用说话便可传达各种情感。‘用百事表情来交流’活动是用表情符号加强全球联系与交流，今年我们的PepsiMoji语言将在世界各地带来意想不到的对话与行动 -- 远超人们预期的表情符号体验。”
戴上百事表情太阳镜今夏，百事公司将与设计师杰瑞米-斯科特在时尚领域展开合作，让消费者可以戴着有PepsiMoji表情的眼镜看世界。限量版Pepsi x Jeremy Scott Capsule Collection（百事x杰瑞米-斯科特Capsule系列）包括六种风格的百事表情太阳镜，都采用了PepsiMoji专属设计，如亲吻的笑脸、爱心、得意的笑脸，当然还有太阳镜，将于今年夏初面市。
杰瑞米-斯科特评论说：“百事对于我而言往往不仅仅是一种饮料，更是一种流行文化标志。现下还有比表情符号更流行的文化吗？我很高兴能够参与独特的PepsiMoji设计，并通过新鲜的载体 -- 太阳镜来展示它们。”
推广#PepsiMoji为全面展示生动有趣的PepsiMoji表情符号，著名品牌百事公司与知名摄影师本-沃茨合作打造了一系列有影响力的户外元素，并与拥有最令人艳羡的Instagram粉丝的街拍大师丹尼尔-阿诺德合作，通过与表情符号本身一样的非语言途径分享#PepsiMoji的故事。在进行户外宣传时，现实生活图片加上轻松愉快的PepsiMoji表情符号，沃茨用生动传神的照片呈现曲折离奇的效果。阿诺德通过街拍捕捉诙谐有趣的瞬间，结合意想不到但让效果更出色的PepsiMoji表情符号，就是一个看得见的引人入胜的故事，这些将通过各个社交平台和渠道来与人们分享。
阿诺德说：“我一直希望拍出明快生动的照片，能立即传达出一种感觉或一种想法 -- 本质上就是简单明了的表情符号。”
PepsiMoji的起源PepsiMoji专属设计推广方案将包括通过全球电视广告和数字内容来发布信息，从而构建完整的PepsiMoji生态圈。一系列数字内容中的首项内容(Origins)介绍了PepsiMoji设计 -- 从通过年轻爱好者的各种情感来找到灵感 -- 到如何首次在全球问世并出现在百事包装上。“起源”之后，多达50条精辟、可分享的热门内容（每条不超过7秒）将通过该活动进行分享。这些内容记录了全球文化时刻与假日，如亡灵节(Day of the Dead)，以及日常场合与事件，如驼峰日(Hump Day)和“每天早晨的例行公事”。创意内容（背包客）和将分为两个版本：传统电视观看版（30分钟）和电子屏幕观看版（90分钟以上）。极富创意的故事情节展示如何通过PepsiMoji表情交流带来意想不到的难忘冒险经历、体验、甚至爱情。
在澳大利亚、加拿大、印度、墨西哥、俄罗斯和泰国等市场推出之后，PepsiMoji活动将在2016年全年投放全球，涉及所有百事品牌 -- 百事、百事极度(Pepsi MAX)和百事轻怡(Diet Pepsi/Pepsi Light)。这项活动根据当地的具体风俗习惯来开展并广泛推广，包括美国的100多条五秒广告 -- 同类首个创新媒体购买方式；印度的心情自动贩卖机 -- 提供带有PepsiMoji设计（最符合您当下的心情）的百事产品；中东地区号召当地知名人士广泛参与此次活动的计划；以及阿根廷别具一格的在线参与项目，消费者可打造个性化PepsiMoji设计或使用PepsiMoji配饰装饰他们的自拍照。
百事公司设计和创新中心(PepsiCo Design & Innovation Center)为该品牌的通用语言系统打造了600多个PepsiMoji设计。如欲查看并体验PepsiMoji的整个目录，请在Apple App（苹果应用）和Google Play商店免费下载PepsiMoji Keyboard App（PepsiMoji键盘应用）。
T13:04:00+08:00
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<![CDATA[深圳日电 /美通社/ -- 近日，今年首批新鲜采摘的佳沛新西兰大金奇异果抵达上海港口，72小时内风尘仆仆地陆续抵达上海、珠海、深圳等地的山姆会员商店货架。今天，山姆会员商店携手国内水果行业的领头羊佳沃鑫荣懋和新西兰佳沛公司，在深圳福田店率先发布首批在中国上市的单果平均重达165克的佳沛大金奇异果，正式启动2016当季佳沛奇异果在全国的销售。时值山姆会员商店进入中国市场20周年之际，100位拥有长达20年会籍的山姆会员代表被邀请到活动现场，接受一份来自山姆的特别礼物，重达200克的16头超大金奇异果，会员代表坦言：“市场上很难看到这样的超大奇异果，有钱也买不到，山姆会员真的超有面子！”
山姆会员商店首席采购官孟非凡（Neil Maffey）表示：“山姆会员商店始终秉持‘会员第一’的理念，为会员甄选来自全球各地的高品质高性价比商品。以水果为例，我们只卖当季的高品质水果，为的就是给会员提供无可比拟的商品和服务。扎根中国20周年，我们怀抱感恩，希望通过全面升级我们的商品和服务来报答会员对山姆的信任和厚爱。”
启动仪式合影
作为新西兰高品质奇异果的代名词，佳沛奇异果在中国市场受到越来越多消费者的认可。本次在山姆会员商店销售的佳沛大金奇异果单果平均重达165克，相当于普通奇异果的2倍。由于平均每3棵果树才能精选出一个大金奇异果，产量较低，每年占佳沛奇异果总产量不到3%，今年首批抵达中国的大果绝大部分供给了山姆会员。佳沛中国及香港地区总经理潘立为指出：“中国消费者对高端水果的需求越来越大，数据显示，中国有望在今年超越日本成为佳沛公司最大的出口市场。由于是会员制门店，山姆对商品品质要求非常高，我们在山姆推出的高端水果都很好的销售表现，这也是我们继续选择山姆进行大奇异果首发的原因。”
山姆会员商店发布首批新西兰大金奇异果
佳沃鑫荣懋是山姆长期的战略合作伙伴，多年来双方在品种开发、运输配送及联合营销等方面有着广泛而深入的合作。此次推出的新西兰大金奇异果8粒专供装秉承山姆的一贯原则，即始终坚持通过对产地、供应商、品质等要素的严格筛选，为会员搜罗优质产地的高品质产品。新西兰驻广州商务领事长江浩然（John Cochrane）表示：“山姆会员商店有着非常严格的质量标准，赢得会员信任，与新西兰产品坚持的高品质理念不谋而合，我希望继续把高品质商品通过山姆介绍给中国市场，譬如即将引进的新西兰苹果等。”
凭借遍布全球的优质采购资源，山姆会员商店精选全国乃至世界各地的优质水果，俨然成为高品质的代名词，成为众多供应商高端商品中国首发的必选合作伙伴。例如：今年4月，山姆联合鑫荣懋及台湾屏东县政府推出限时限量限摘的春蜜凤梨，平均每季旺销超过10万个；5月，山姆即将为会员直接进口美国西北的优质车厘子，平均每季销售超过60吨；6月，山姆自有品牌“会员优选”将带来青岛有机蓝莓种植基地的前20%的优质蓝莓，平均每季销售近百吨。这些当季水果每季的销售时间大约持续2-3个月，售完即止。
山姆只售当季高品质水果
T15:37:00+08:00
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<![CDATA[上海日电 /美通社/ -- 麦德龙中国又有五家商场加入到新概念会员商场的队伍中来。随着长沙开福商场、深圳南山商场、合肥包河商场、天津红桥商场和泉州丰泽商场升级改造的完成，麦德龙已完成全国近一半商场的改造。重装后的商场将提供更舒适的购物环境和升级的服务，增进与客户之间的沟通。
麦德龙长沙开福等5家商场重装开业、服务升级
麦德龙长沙开福等5家商场重装开业、服务升级
自2014年以来，为更好地服务顾客，麦德龙在增开新店的同时，也在升级现有会员制商场，改进商场布局，强化与专业顾客的纽带。升级后的商场通过在店内设立客户驿站、福利礼品馆、互动坊、价格扫描仪、顾客现场询问台等设施，为客户营造良好的购物环境。商场还提供贴心的升级服务，包括“优速达”送货、“无忧购”、“无忧维修”、“乐邮购”等。整个商场wifi覆盖，供顾客免费上网。
在这些新增设施和服务中，“客户驿站”为顾客提供舒适的环境和免费自助咖啡，配备电脑、打印机，可供顾客上网查询邮件和商品信息，并打印订单。“互动坊”为餐饮类专业客户和烹饪爱好者提供了沟通交流的平台，他们既可以举办各种试吃活动和品酒会，也可以通过现场展示厨艺来互相探讨产品知识和最佳实践。“福利礼品馆”为顾客提供个性化包装方案、多样化的产品和量身定制的福礼服务。而快捷便利的“优速达”送货服务，每天在指定区域内为消费满一定数额的顾客提供当天送达的专业配送服务，确保食品、特别是生鲜食品的质量保证。
商场正在推行“买更多，价更低”的价格体系，在已极具竞争力的货架价格基础上，实行“同一商品3件，立享95折”、“精选商品6件，最低可享8折”的数量折扣。这个价格体系的核心是增强货架价格的竞争力，并基于采购数量为客户提供几乎涵盖所有品类产品的折扣优惠。
自进入中国，麦德龙始终推行会员制商场的理念。除了商业会员，麦德龙也欢迎注重生活品质的个人顾客成为会员，享受麦德龙安全高品质的商品与专业的服务。麦德龙还推出顾客忠诚度计划“优享会”，会员加入“优享会”，即可累计积分，尊享精选礼品换购礼遇。今年4月，麦德龙迎来了第100万名“优享会”会员，年底这一数字将有望增加到200万。
T11:30:00+08:00
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<![CDATA[深圳日电 /美通社/ -- 五一小长假将至，预计全国各地将迎来新一轮的出行高峰。沃尔玛看准市场消费需求，提前做好采购计划，加码门店的一站式便利购物体验，集中陈列出行所需的各种商品，同时，即日起推出各种中高端家电促销、启动热带水果节，给顾客提供更多差异性节假日消费体验。
针对五一小长假出游聚会、走亲访友的消费需求，沃尔玛推出零食、礼盒及自驾养护汽车所需产品等各种出行商品的促销优惠活动。例如：沃尔玛20周年专供装华美华夫饼672克，仅售26.8元/包，对比之前销售过的168克小包装，平均降价幅度近30%；沃尔玛针对一直在成人奶粉销售中名列前茅的伊利中老年奶粉推出20周年专供礼盒装，含2罐800克奶粉，仅售125元/盒，对比单罐购买，平均降价18%。沃尔玛5月将在全国门店推出汽车养护节，门店不仅集中陈列品类齐全的汽车养护产品，还会通过宣传资料告诉顾客一些基本的汽车保养常识，另外，还同时推出优惠力度更大、优惠有效期更长的省心价商品，例如：龟牌绿宝石玻璃水2升装，原价19.9元，省心价仅售12.9元，降价幅度高达35%，而且优惠价格将持续到今年10月7日。
沃尔玛“五一省钱购”推出游零食及专供装礼盒
随着中国消费者生活水平的提高及整体消费群体结构的变化，即中高端的消费群体逐渐扩大，这个消费群对商品的期待更高，会更加注重品质、健康，沃尔玛根据这一市场需求调整采购策略，发力中高端家电。例如：沃尔玛推出多款采用IH技术的电饭煲，即依靠磁力线穿透锅体进行加热，其中的一款苏泊尔电饭煲，不仅含IH加热技术，还具备革命性突破材质和形状的精铁不粘球釜内胆，该内胆蓄热好，储热强，6层材质，最里层为食品级荷叶不粘材质，原价598元，即日起至5月11日仅售518元。
4月28日至5月11日，沃尔玛门店的电器类商品不仅单品降价力度大，顾客还可享有买满立减折扣优惠，购买品牌冰箱、洗衣机单品单件满1500元减300元；购买品牌电视、手机、电脑单品单件满1500元减200元；购买空调商品单品单价满2000元减200元起，满300元减360元起。例如：康佳49寸4K超薄电视原价3099元，优惠价为2499元，同时享有买满立减折扣可以再省200元，即只需2299元。
沃尔玛“五一省钱购”小家电发力中高端
今天，沃尔玛联合供应商佳沃鑫荣懋、新西兰奇异果领导品牌佳沛，在沃尔玛深圳蛇口店启动2016年第一批佳沛奇异果在全国门店的抢鲜上市。在沃尔玛抢先上市的佳沛新西兰奇异果，每一箱都拥有一张犹如“身份证”的识别码，通过识别码能够追踪到该箱奇异果的品种、个数、产地、果园、果农，层层严格把关成就天然、安心、美味的品质。同时，沃尔玛宣布即日起至5月11日在全国门店起推出热带水果节，推出多款夏季热销水果，品质新鲜，价格优惠，其中不乏当季进口热销水果品牌和品种，包括泰国进口的金枕榴莲、山竹、龙眼，菲律宾进口的都乐金菠萝。
T15:52:00+08:00
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<![CDATA[中国重庆日电 /美通社/ -- “我们准备好了！”4月26日，万达商业管理有限公司重庆区域“五一”誓师大会在渝、滇、桂、黔四省区市的各万达广场同步举行，全体员工进行了集体宣誓，创新营销、合力亮剑“五一”，誓保小长假各项指标全面达成。
万达广场动员誓师大会现场
与以往不同，重庆区域万达广场这次营销将以“欢乐家庭”为主线，同步亮出多重创新手段，主打体验式营销、主题氛围营造、全维度生活潮等三张王牌。
体验式营销：让生活从万达广场“开跑”
伴随跑步渐成风尚，越来越多的炫酷的跑步活动也更加密集地带给参与者惊喜。“五一”期间，万达广场重庆区域的“跑”系列活动可谓是精彩纷呈，可尽情享受跑步的乐趣才是出发的真正意义。
万州万达广场的荧光夜跑、宝贝运动会，巴南万达广场的家庭欢乐跑、广场舞，昆明 CBD 万达广场的滇池公益跑，可谓联动起了全年龄段人群的的运动细胞。与此同时，重庆巴南万达广场、昆明 CBD 万达广场还将同步举办绿色骑行活动，让大家在紧张的工作之外，全身心体验运动的魅力。
本次万达广场在重庆区域举办的“跑”系列活动，可谓是内容丰富、形式新颖，并且在各地广场之间也做到了很好的联动，充分体现让生活从万达广场“开跑”的运动时尚理念。
主题营造：多重功能组合，全方位感受
追求快乐是人的本性，如今的娱乐体验已经广泛、深入地运用到了各行各业中。发展至今，购物本身已经不再是消费者前往购物中心的理由。过去简单的柜台铺面装饰，越来越相似的入驻品牌渐渐磨平了消费者对新鲜事物的期待，这时候，各种令人惊奇的主题展览和活动很自然地成为增添消费的乐趣的“消费品”。
为此，万达广场在重庆区域着力推出一些列主题文化活动。在万州万达广场将举办的主题活动有中国好声音、新品超模秀、萌宠神兽乐园会；在重庆巴南万达广场，星光大道、挑战30秒、艺术风尚周、Mini 模特大赛也将让消费者目不暇接；在昆明 CBD 万达广场，都市大舞台、非常6+1、健美公开课等主题活动将浓情举办；在南宁的两个万达广场，主题活动更可谓精彩纷呈，青秀万达广场的海洋球、武林运动会、模特秀、音乐嘉年华，南宁安吉万达广场的潮酷熊猫主题展、性感模特秀、健身肌肉秀、儿童T恤涂鸦、摇滚音乐节，将让人流连忘返；同样，柳州和桂林的两个万达广场也毫不逊色，东南亚美食、海洋球嘉年华、摄影艺术展、奇幻森立主题展、四国拳击邀请赛、童年拾趣折纸秀等，也都将主题营造做到了极致。
万达广场潮酷熊猫主题展
万达广场海洋球主题展成了孩子欢乐的海洋
本次小长假，万达广场在重庆区域将最大限度发挥主题文化、风格、情感的真实和生动，实现娱乐、休闲、餐饮、游乐多功能组合，带给消费者全方位的感受。
全维度生活潮：“五一”来万达广场，就够了
每年的五一黄金周都是欢乐的时光，万达广场还将在重庆区域开启全维度生活潮，让消费者技能狂欢购物，又能大快朵颐。
尤其值得一提的是，重庆南坪万达广场将在4月29日新馆开幕、璀璨升级。升级后的新馆增加了d'zzit、LALABOBO、miss sixty、mjstyle、tommy&hilfiger、Charles&keith、boy london、单农、Clarks、Skechers等时尚潮流品牌以及谢瑞麟、周大福等珠宝名品，新馆开幕期间还有更多惊喜优惠值得期待。
与此同时，在巴南、万州、昆明、南宁、柳州、桂林等地的万达广场，也都将有超大力度的促销活动和惊喜、各种刺激消费者味蕾的爆款美食、最受欢迎的时尚潮流……总之，重庆区域将空前力度地打造“全维度生活潮”。
在誓师大会上，万达广场重庆区域的全体同仁庄严承诺，将以最饱满的热情、最昂扬的斗志，创新营销，合力亮剑誓保“五一”销售任务达成。
T08:30:00+08:00
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<![CDATA[中国深圳日电 /美通社/ -- 近期，沃尔玛以“共享 赢”为主题，邀请来自全国各地的100多名供应商财务负责人与沃尔玛高层管理人员齐聚一堂，举行供应商财务领导人论坛，就如何建立值得信赖的合作伙伴关系、未来如何创新、持续加强合作等话题进行深入讨论。
沃尔玛中国总裁兼首席执行官柯俊贤（Sean Clarke）在论坛上表示：“进入中国市场20年，沃尔玛一直致力于成为最受顾客信赖的零售商，同时积极倡导与供应商建立公开透明、平等共赢的战略合作关系，尤其是在大家最为关心的零供合作议题上。我们将继续坚持诚信经营的理念，一方面不断完善我们的流程管理，另一方面也会更加密切地与供应商沟通交流，实现生意上的合作共赢。”
全国100多名供应商财务负责人到场参加供应商财务领导人论坛
在零售行业，诚信与企业的经营、零供关系、员工发展及顾客利益都是息息相关的。一直以来，沃尔玛努力建立诚信机制、规范行业操守，确保经营中的公平性和透明性。实时透明的信息系统助力高效完善的财务流程，令到供应商的付款流程更加清晰和方便，并保证供应商的货款按期支付，这也是沃尔玛中国20年来,深受供应商好评和信赖的原因之一。此外，沃尔玛还有一支专门服务于供应商的财务团队，致力于为供应商提供“一站式”财务咨询和支持。无论供应商来自哪个地区，无论其规模大小，都可以通过热线电话、电子邮件、财务系统以及传真信件等多种渠道与财务沟通，仅2015年，该团队平均每月处理超过8000次的咨询。
沃尔玛中国首席财务官张智杰（David Cheung）表示：“企业的使命首先是赢得市场但更重要的是可持续发展和回馈顾客。供应商作为沃尔玛中国最重要的伙伴之一，我们通过财务项目和服务推动供应商合作，在这样良性循环下相信最终我们的顾客可以受益从而共同赢在市场。”凭借着先进的全球供应链管理体系和丰富的零售经验，沃尔玛率先在行业中和供应商分享其先进的零售信息管理，如提供给供应商使用的Retail Link（零售链）系统，这个系统能帮助供应商在网上获取订单信息、提取商品销售和库存数据，还可以实现网上财务对账。通过这样的信息分析和资源共享，沃尔玛希望与供应商一起有效地合作，更好地为顾客服务。
沃尔玛中国高管与获得2015年沃尔玛最佳供应商合作伙伴奖的供应商代表合影留念
根据2015年中国连锁经营协会与Advantage公司共同推出的中国零供商业关系研究报告，山姆会员商店与沃尔玛受到广大供应商的一致好评，以绝对优势，在超市/大卖场零售商综合表现中包揽前两名，成为行业标杆。报告显示，沃尔玛商场最大的优势表现在其业务关系方面，供应商普遍认为沃尔玛建立并维护合作的信任的氛围，排在所有零售商的首位。充分足够的沟通是许多供应商对沃尔玛一致的评价，在2015中国零供商业关系研究报告中，针对“组织各部门之间能够进行有效的沟通”、“供应商与零售集团充分沟通并借此发展业务”两项实践的评价，沃尔玛超越其他零售商位列第一。有供应商在调研中评论到：“沃尔玛人员的专业素质非常强，且公司拥有非常透明的管理规定，在双方的业务合作中，我们可以接触到沃尔玛的高层人员，如品类发展经理、采购总监等。”
另据Kantar2015中国PoweRanking报告，沃尔玛在生意基础综合排名方面连续两年蝉联第一，成为供应商最愿意合作的生意伙伴，就其背后原因，沃尔玛的优势体现在与供应商定期沟通、积极协作制定联合计划以及强大的物流系统等方面。沃尔玛与供应商长期进行有效沟通，把双方的生意计划当成共同的项目去推进，这在其他的零售系统中并不常见。一位供应商在Kantar报告中表示，“沃尔玛与我们定期沟通，有三至五年的清晰发展策略，并能有效执行。他们的各种规章、流程不仅有特色，且合理灵活，能促进公司稳步健康成长。”
T08:30:00+08:00
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<![CDATA[中国深圳日电 /美通社/ -- 近期，北京等40省市消协与中国消费者报社、中国消费网共同发布的《全国食品安全调查报告》显示，65 %的消费者表示食品安全最大的隐患在生产加工环节，近17 %和近11%分别认为是种植养殖和餐饮消费环节，只有7%认为是批发零售环节。即便如此，大型零售企业还是不留余力地加强食品管控，并从顾客角度推出更以人为本的售后服务保障。以沃尔玛为例，将“省心新鲜100%退款”服务推广至全国门店，顾客在沃尔玛购买鲜食商品，如有任何不满意，均可于购买后14天内，凭小票或沃尔玛磅称标签进行退款。对于所有退货的鲜食商品，沃尔玛将及时销毁，杜绝再次售卖。此举一经推出，随即获得顾客好评，也引来其他部分零售企业推出类似的服务，并在第十七届中国连锁业会议上为沃尔玛赢得众望所归的“零售创新奖”。
在热熟食方面，沃尔玛对于原料的使用有着严格的管理规定，保质期管理是其中重要的组成部分。以解冻商品为例，一旦进入冷藏解冻状态，沃尔玛规定其限用期限不超过三天。因此，沃尔玛要求加贴注明相应限用期限的日期标签，来保证商品在解冻后一段安全的期限内被使用。另外，沃尔玛大部分热熟食制作后的陈列时间控制在4到8个小时以内，超过规定的陈列时间后只能进行丢弃处理。
沃尔玛少量多批次制作热熟食，大部分只卖4到8小时。
为什么陈列时间控制对保障热熟食品质如此重要？从事食品安全工作多年的沃尔玛中国合规部高级总监陈红解释：“时间是控制食物中微生物生长数量的常用方法之一。基于食品安全原理，烹饪后的食物需要控制陈列时间，以保持食物的新鲜，同时最大程度保证食物的安全。现在，沃尔玛门店在熟食制作上采用少量多批制作的方法，可以更好地保证新鲜品质和美味口感，更容易受到顾客的喜欢。”
根据沃尔玛公司的热熟食时间控制要求，鸡蛋饼、肉夹馍、含生蔬菜或煎鸡蛋的面点和汉堡出炉后的销售陈列时间最短，只能陈列4小时，然后必须做丢弃处理；所有炸类、烤类、披萨、中式快餐和点心（蒸糕/蒸饺/丸子等）、含馅煎饼和面点（豆沙饼、包子、盒子等）的陈列时间为6小时，即只允许陈列6小时，然后丢弃处理，不允许过夜；所有现制的卤水、盐水类食品的陈列时间长一点，为8小时。同时，如果陈列在蒸笼中、并保持持续加热过程，或者现煮状态下展示的热熟食，如陈列在处于加热或保温状态下电饭煲中的汤或粥，可延长陈列时间至一天，但不能过夜。另外，即食类关东煮、麻辣烫等系列的小吃不陈列成品，即煮即卖。
为了确保热熟食展示时间控制流程的执行到位，沃尔玛合规团队不断完善操作流程，加强培训，不仅全国各门店的合规自查团队进行内部突击检查，还邀请外部审核机构进行抽检。一旦发现门店存在违反操作规定的行为，如超过陈列时间、无记录、假记录等，或未能履行检查、监督执行的职责等，相关责任人和管理层均会受到相应处罚直至解聘。
T12:26:00+08:00
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<![CDATA[上海日电 /美通社/ -- 麦德龙集团于4月12日在德国柏林宣布第二轮Techstars-麦德龙企业加速器项目正式进入申请阶段，要求提出申请的初创企业所提供的数字服务能够直接助力美食、酒店和餐饮业取得成功。麦德龙集团管理委员会主席奥拉夫&科赫（Olaf Koch）表示：“之前举办的首轮项目大获成功，11家国际性初创企业用优异的表现向我们证明，我们应顺势而上，为美食和酒店行业客户提供更多的数字化解决方案。我深信，数字业务模式和服务将在未来发挥愈加重要的作用，助力客户在各个领域取得成功。越来越多的企业创始人正携带着全新的数字理念加入到我们的项目中。我们希望通过第二轮企业加速器项目，为初创企业提供一个平台，让他们在国际批发和食品领域专家的指导下对各自的项目进行快速高效测试，并将项目顺利推入市场。更加难能可贵的是，我们还可以为初创企业提供庞大的客户网络以及与酒店行业频繁互动的机会。”
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第二轮Techstars-麦德龙企业加速器项目正式启动
从即日起至日，感兴趣的全球创业团队可登陆提交申请。提交申请的创业团队需填写一份详尽的问卷调查表，并可选择上传一个视频。整个申请过程将以英文形式进行。由投资人和导师组成的专家评审团将评选出10家最具发展前途的初创企业。该项目将于9月12日在柏林正式启动，在三个月的时间内由100多名国际导师为10家入选的初创企业提供最佳的创意支持。此后，入选企业将在2016年12月举行的“演示日”（Demo Day）活动上向国际投资人、领先行业代表和公众展示他们的创意。
麦德龙企业加速器项目董事总经理Alexander Zumdieck表示：“目前，初创企业市场仍有很大的开发潜力，针对酒店行业的数字解决方案市场正在迅速发展。去年我们首轮项目收到了数百份来自全球各地的申请，这远远超出了我们的预期。我们希望本轮项目也能够得到如此强烈的反响。”
启动新一轮企业加速器项目的初衷是寻找创新型企业，为美食、酒店和餐饮业提供增值解决方案。这些解决方案可针对所有商业领域，包括多渠道方案、旨在提升客户忠诚度和优化业务流程的新应用以及全新数字产品或特色服务。处于各发展阶段的全球初创企业均可申请加入该项目，不受法律架构或成立年限的限制。此外，入选的创业团队将从9月中旬开始在柏林接受长达三个月的指导。整个项目将以英文形式进行。
作为知名合作伙伴，Techstars将在未来三年中继续负责Techstars-麦德龙企业加速器项目的初创企业支持工作。麦德龙企业加速器项目Techstars方董事总经理Jens Lapinski表示：“我们之前举办的首轮项目大获成功。很高兴能够再次与麦德龙携手开发前景光明的初创企业市场。作为全球最知名的初创企业生态系统之一，Techstars拥有通过国际检测的成熟项目和超过3000名导师、投资人以及经验丰富的初创群体资源。迄今为止，我们已为1000多名创业者提供支持。”
入选创业团队将成为Techstars的终身成员，而非仅限于项目周期的三个月。有关该项目流程和细节等更多信息，请登陆或Twitter at @MetroAccel账户。
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T14:43:00+08:00
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<![CDATA[杭州日电 /美通社/ --& 今日，阿里巴巴旗下本地网上零售超市天猫超市与全球领先的零售和贸易公司麦德龙集团共同宣布，麦德龙集团正式入驻天猫超市。这意味着麦德龙除了官方海外旗舰店以外，在天猫平台上开辟了新的销售渠道。来自麦德龙的优质进口商品也可享受天猫超市一站式服务，及“当日达”、“次日达”的配送体验。
入驻天猫超市主打进口牛奶
目前首批商品已经上架，第二批商品也已经完成前期准备工作。首批上架的13种商品以牛奶为主，包括德国进口的麦德龙自有品牌Fine Food 牛奶和宜客 AKA 牛奶，还包括蜂蜜、曲奇等食品。相关运营人员介绍，麦德龙商品上架试运营半个月时间内，没有做任何促销活动，销售火爆程度远超预期。
天猫超市总经理金诚表示，麦德龙这样的商业航母入驻天猫超市，不仅带来了包括自有品牌牛奶在内的丰富商品，也带来了全新的合作体验。“我相信，双方的合作会取得双赢结果，也感谢麦德龙对天猫超市运营能力、服务水平的信任。”
麦德龙中国总裁席龙表示：“今年是麦德龙入华第20年，上周我们刚刚举办了庆祝活动。这20年见证了麦德龙扎根中国到发展壮大的过程，在中国消费升级的背景下，麦德龙不断调整和优化业务线，以制定更适合中国市场的发展战略。我相信在未来的20年里，天猫超市等电子商务平台，是麦德龙在中国发展的新动能。”
拥抱数字化转型& 采用进口双通路
在“互联网+”的时代背景下，麦德龙顺应市场趋势加速转型，将数字化作为“赋能器”(Enabler)，聚焦导流和销售转换，为会员制商场、食品配送、便利店和福利礼品四大业务模式赋能。去年，麦德龙完成了全国商场网上商城的建设，创建和维护了麦德龙中国商品的信息库，实现了线下商场的网上呈现；同时，通过优化线下商场配套功能，将每家商场打造成一个O2O服务中心。麦德龙还与阿里巴巴集团达成独家战略合作，麦德龙官方旗舰店入驻天猫国际，开启了跨境生活电商。在双十一首秀中，麦德龙官方海外旗舰店预售业绩成为天猫食品类第三名，跨境电商类第六名，单日订单总量达到23万4千单，总共卖出进口牛奶224万升，占天猫牛奶“双十一”全网销量的22%。
此次入驻猫超，麦德龙使用猫超仓配系统，标志着麦德龙与阿里巴巴合作的进一步深入。麦德龙一直以来坚持进口商品双通路策略（指跨境电商和境内一般电商平台），随着入驻天猫超市，线上双通路正式建立，应对政策及业务环境变化的适应能力明显加强。
关于麦德龙现购自运
麦德龙现购自运在全球25个国家拥有750家自助式批发商场， 财年销售额约达300亿欧元，全球逾110,000名员工。麦德龙现购自运是全球最大的零售和贸易公司之一 -- 麦德龙集团的销售分支，集团财年销售额约590亿欧元。目前，集团在全球29个国家拥有约220,000名员工和超过2,000家商场。麦德龙集团的出色表现得益于旗下销售业态在各自领域内的杰出贡献，其中包括全球自助式批发业务先驱麦德龙现购自运、欧洲消费电子市场领导者万得城和Saturn电器卖场以及Real大卖场。
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关于麦德龙中国
作为全球自助式批发业务的领军企业，1996年，麦德龙在上海开设了它在中国的第一家现购自运批发商场，为中国带来了全新的商业理念。麦德龙是中国第一批获得中央政府批准、允许在中国主要城市建立连锁商场的外资商业巨头。迄今，麦德龙在中国的57个城市开设了82家商场，全国拥有超过11000多名员工及逾400万采购客户。
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T17:43:00+08:00
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深圳日电 /美通社/ -- 今天，伊利集团QQ星常温酸奶新品发布会在深圳蛇口沃尔玛店隆重举行，发布会上双方宣布这支新品将在沃尔玛全国门店独家提前上市，这是近期沃尔玛众多上市新品的其中之一。随着沃尔玛与国内外供应商合作的不断深入，今年沃尔玛将与多家知名厂商加大战略合作力度，为顾客提供更多的新品及长期优惠价格商品。
沃尔玛在进入中国20年以来，一直十分重视与供应商的战略合作伙伴关系，坚持本地采购，与供应商之间的紧密合作取得了优异的成果。沃尔玛与伊利的合作就是其与本地供应商合作的典范之一。沃尔玛大卖场高级采购总监谢永杰表示：“沃尔玛一直以来重视和本地供应商的合作及共同成长，并以坚持改善消费者的生活品质、引领现代与健康的生活方式为己任。相信我们与伊利的合作会为大家提供更优质的服务与产品。”
沃尔玛大力支持伊利的发展，使其国际化的步伐走得更快更稳，同时带来更多根据顾客需求开发的优质商品，把握消费趋势及市场先机，产量与销量的提升使得企业可以通过规模效应降低成本，从而给顾客带来更多优惠。伊利集团重点客户部总经理郭云龙表示：“2016年，双方将继续在新品推广、创新营销、品类管理、供应链优化等方面展开更深入的合作。”伊利QQ星儿童常温酸奶是专门针对中国3到9岁儿童开发研制的，产品采用优质奶源、欧洲进口菌种发酵，更添加儿童所需的维生素D和膳食纤维，而且常温存放的优势方便儿童携带饮用。该商品将在沃尔玛独家提前上市。
此前，沃尔玛和伊利在新品发布、合作推广，渠道销售等领域有广泛的合作。双方紧密合作并联合主办了几场重量级的新品发布会：伊利低糖每益添全国上市发布会、畅轻酸奶节、安慕希英雄单品推广等活动都是在深圳蛇口沃尔玛店举行，并邀请代言人杨幂、高圆圆、李晨等当红明星来到门店现场出席活动。并在门店内以专区形式集中陈列产品，提升消费者购物体验，并通过降价促销、试吃、买赠活动等多种形式与消费者进行互动，在顾客中获得了很好的反响。伊利每益添低糖新品自2015年3月在沃尔玛上市以来，今年3月同比增长近60%。安慕希常温酸奶自2014年底在沃尔玛上市以来，2015年最后一个季度同比上年同期时期销售增长了2倍多。
沃尔玛、伊利联合发布QQ星儿童风味酸奶
沃尔玛除了积极与厂商合作不断推出新品外，还与众多知名厂商战略合作推出更多大品牌长期低价的商品。例如顾客购买率高的民生商品：海天味极鲜酱油1.9升，原价25元，省心价仅售19.8元，这么优惠的价格从3月17日持续到9月15日。思念中华面点960克，原价13.9元/袋省心价仅售9.8元/袋，从4月14日持续到10月19日。2016年始，沃尔玛与蓝月亮合作推出了3千克装蓝月亮洗衣液，仅售39.8元/瓶。沃尔玛和蓝月亮不仅在市场推广上紧密合作，而且在销售渠道上沃尔玛也是蓝月亮的首选，据统计，截至今年4月10日，这款洗衣液的销售额对比2015年同期增长100%。蓝月亮（中国）有限公司销售总经理李建表示：“我们喜欢与沃尔玛合作，因为所有的商业合作都非常公开透明、合法合规，未来我们会更加紧密深入的合作，为消费者提供更优质的商品和服务。”
T16:10:00+08:00
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<![CDATA[中国盐城市日电 /美通社/ -- 4月8日大丰开园仪式后，荷兰驻华大使凯罗先生(Ron Keller)和江苏省及大丰市的政府领导为首家以销售荷兰独特商品为主的荷兰O2O实体店举办开幕式。来自盐城和大丰地区的消费者现在可以很便捷地在网上订购国外商品，获取线下资料。所有订单都是从荷兰直邮到中国的消费者提供的地址。同时顾客也可以选择从中国保税区发货。
（浏览多媒体新闻稿：）
盐城市委常委、大丰区委书记倪峰参加了荷兰之家的线下店铺开幕式。倪书记说到：“我们很荣幸能够邀请到荷兰之家作为我们大丰的合作伙伴。在经过精挑细选后，我们定位荷兰之家&-- 领先的荷兰线上超市落户大丰荷兰花海，旨在为当地消费者带来更便捷，更信得过的荷兰产品。”
荷兰驻华大使凯罗先生(Ron Keller)也很荣幸地参加了荷兰第一线下超市在中国的开幕仪式。“荷兰之家是一个能体现荷兰这个国家贸易本质很好的范例。荷兰的高品质农产品以及食品为中国消费者所熟知，这些产品在中国也有很大的市场空间。很高兴能看到荷兰的电商企业家通过结合开拓线下店的方式来更好地开拓中国市场。”
荷兰驻华大使凯罗先生参观荷兰之家O2O线下店铺
荷兰之家创始人克里斯特女士与盐城市委常委大丰区委书记倪峰先生在一起合影
荷兰之家创始人克里斯特女士和荷兰驻华大使凯罗在荷兰花海中荷媒体见面会
荷兰之家创始人克里斯特女士和荷兰驻华大使凯罗先生在参观荷兰之家线下店铺
荷兰之家创始人克里斯特女士和荷兰驻华大使凯罗先生一起在为荷兰之家线下店铺开张剪彩
荷兰之家创始人克里斯特女士(Chrystal van Goor den Oosterlingh)也对此次大丰线下商店充满了期待。“荷兰之家网站： 现在每天都接待来自中国的数万忠实消费者。但是我们之前都是通过在线的方式和他们沟通。现在有了我们第一个在中国的线下商店，这是我们在战略上做的一次大胆尝试。我们现在正在和众多的中国投资商洽谈以开拓更多的线下体验店。我们认为将第一家实体店建立在大丰是我们最好的选择，因为当地政府也给予了我们开店非常大的支持和帮助。中国产品安全问题存在已久，我们不仅把它看作是我们进入中国市场的一个契机，引进荷兰100％纯天然的产品到中国，我们同时也愿意做一个荷兰文化的传播使者。”
T15:40:00+08:00
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<![CDATA[上海日电 /美通社/ -- 二十载春华秋实，2016年标志着麦德龙进入中国市场的第二十年。秉承德国人的严谨血脉，麦德龙以稳扎稳打的步伐，深耕中国市场，不断开拓进取。如今，麦德龙已在中国的57个城市开设了82家商场，拥有430万注册会员。
麦德龙中国迎来二十周年庆
“自1996年在上海开设第一家商场，我们始终秉承初心，提供安全和高质量的商品与服务，为顾客创造附加价值。”麦德龙中国总裁席龙表示，“这20年见证了麦德龙扎根中国到发展壮大的过程，我们不断调整和优化业务线，以制定更适合中国市场的发展战略。接下来，我们将深入发展各业务模式，加速数字化转型，提升市场竞争力，促进业绩增长。下一个20年的精彩旅程，我们希望继续与大家并肩同行，成就更多。”
加速数字化转型，渗透四大业务模式
在“互联网+”的时代背景下，麦德龙顺应市场趋势加速转型，将数字化作为“赋能器”(Enabler)，聚焦导流和销售转换，为会员制商场、食品配送、便利店和福利礼品四大业务模式赋能。去年，麦德龙完成了全国商场网上商城的建设，创建和维护了麦德龙中国商品的信息库，实现了线下商场的网上呈现；同时，通过优化线下商场配套功能，将每家商场打造成一个O2O服务中心。麦德龙还与阿里巴巴集团达成独家战略合作，麦德龙官方旗舰店入驻天猫国际，开启了跨境生活电商。今年，麦德龙提出了“一体两翼”的概念，即以实体商场为本体，O2O网上商城与B2C天猫旗舰店作为“两翼”护航，进一步完善线上线下无缝衔接的购物体验。
麦德龙今年还将通过特许加盟的方式，大力拓展旗下便利店品牌“合麦家”。凭借在食品安全和质量管理方面的丰富经验，完善的供应链体系和线下门店，进口商品及自有品牌的价格优势和宽广渠道，麦德龙相信其便利店业务将为创业者提供一个崭新的平台。首批的两家合麦家计划将于今年5月率先在上海开业，其他城市的合麦家也在积极筹备中。
升级会员礼遇，打造专属购物体验
自进入中国，麦德龙始终推行会员制商场的理念。除了商业会员，麦德龙也欢迎注重生活品质的个人顾客成为会员，享受麦德龙安全高品质的商品与专业的服务。麦德龙从2014年开始对现有商场升级改造，通过在店内设立客户驿站、福利礼品馆、互动坊、顾客现场询问台等设施，提供包括“优速达”送货、“无忧购”、“无忧维修”、“乐邮购”在内的贴心升级服务，营造良好的购物环境，全面提升购物体验。麦德龙还推出顾客忠诚度计划“优享会”，会员加入“优享会”，即可累计积分，尊享精选礼品换购礼遇。今年4月，麦德龙迎来了第100万名优享会会员，年底这一数字将有望增加到200万。
作为全球现代商对商批发业务的领导者，麦德龙为专业客户配备专职的客户经理，提供采购的专业建议及独有的商业解决方案，协助其提升销售和利润，优化商品结构，调整布局与出样，策划促销活动，形成差异化竞争。今年，麦德龙中国还将推出餐饮学院，以便更好地服务于餐饮专业顾客，帮助他们获得事业上的发展和成功。
把握时代脉搏，推行数字化传播
麦德龙的数字化转型，不仅渗透各业务模式，也体现在麦德龙传播方式的革新中。过去两年中，麦德龙逐渐取消了纸质邮报的投递，开辟了数字化传播的新渠道。麦德龙精心打造官方微信公众号，与顾客直接沟通，增加互动与顾客粘性。麦德龙官方微信号与商场微信号迄今已积累了超过300万粉丝。20周年之际，麦德龙以时下热门的虚拟现实技术（VR）制作的品牌宣传片，可为观众带来身临其境的麦德龙商场360度全方位体验。
“同行二十年，与你共成就”
为庆祝二十周年，麦德龙中国将推出一系列活动回馈客户，“每月享折扣”，“手机支付立享优惠”等震撼促销，惊喜不断。同时，麦德龙携手各门店开展“城市接力爱心健康跑”等形式丰富的员工活动，呼吁员工注重健康的同时，也为慈善事业贡献一份爱心。
作为一家具有高度社会责任感的企业，麦德龙一直视可持续发展为责无旁贷的使命。麦德龙连续五年举办“爱心盒”捐赠活动，累计捐赠的食品价值已超过200万。麦德龙还与中国青年发展基金会签署了协议，将在2020年前捐建至少5所希望小学。接下来，麦德龙将打造一个全新的绿色商场和一个零排放商场，延续其安全和环保的运营理念。
T14:00:00+08:00
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上海日电 /美通社/ -- 近日，全球领先的第三方认证检测机构TUV南德意志大中华集团（以下简称“TUV SUD”）全面推出生产监控&(Production Monitoring Control) 服务，并与欧洲第一零售商家乐福集团（以下简称“家乐福”）成功合作，为其采购的产品进行生产周期内的生产监控服务，旨在帮助零售商管控产品在不同生产阶段的质量情况，及时在生产初期阶段发现产品是否存在质量问题，避免后续因返工、延迟交货等问题所带来的经济损失，降低企业风险。作为一家拥有150年历史的第三方检测检验认证企业，TUV SUD精通所有机械、电气及环境工程规范，熟悉国际及地方要求，因此，可为客户提供跨学科的专业知识与专业经验以及一站式解决方案。
欧盟于2001年设立了欧盟非食品类消费品快速通报系统（简称“RAPEX预警系统”）。RAPEX预警系统每周公布由成员国上报的非食品类危险产品的情况，以保障消费者不受危险产品的伤害。另外，根据相关国家规定，对于出问题的产品，除了要求企业对产品召回以外，甚至也有可能面临巨额罚款处罚。
TUV SUD正是在这样的背景下，顺势推出了生产监控服务，以帮助企业评估产品在不同生产阶段质量情况。提早进行生产监控，可帮助生产企业在生产不同阶段进行测试，及早发现产品生产质量问题，避免后续返工、延迟交货等问题所带来的经济损失，降低风险。如今随着企业对于风险管控及产品品质的重视，这一服务正受到愈来愈多企业的欢迎。
此次TUV SUD专家团队为家乐福在华采购的产品进行了量身定制的生产监控服务。针对供应商在产品生产的初、中、后整个生产周期内提供了生产线评估、产品安全检查、适用性检查、耐久性测试这四大服务。生产线评估包括来料评估、审核生产线生产步骤的合理性、审核产品装配过程、产品储存状态等方面的评估；产品安全检查主要依据具体产品法规进行结构、机械危险、电气危险等方面检查；适用性检查即评估样品在具体操作中的情况；而耐久性测试则为评估产品的耐久性功能。
TUV SUD专业团队稳定、高效率的服务能力以及极高的职业素养获得了家乐福质量负责人的好评：“TUV SUD不但拥有良好的声誉而且能够在全球范围内保持较高的验收水平，除此以外，TUV SUD对于国际及地方法规要求的准确把握，也保障了我们供货的准时性和产品的优质性。”
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<![CDATA[上海日电 /美通社/ -- 麦德龙中国又有四家商场加入到新概念会员店的队伍中来。麦德龙扬州邗江商场、银川兴庆商场、上海嘉定商场和莆田荔城商场于同一天完成升级改造，举行了重装开业典礼。重装后的商场将提供更舒适的购物环境和升级的服务，增进与客户之间的沟通。
麦德龙中国四家商场重装开业，服务升级
麦德龙中国又有四家商场加入到新概念会员店的队伍中来
2014年，麦德龙中国正式宣布将专注于会员制商场、电子商务、特许加盟、福利礼品和食品配送五大渠道，从一个全领域专家发展成为多渠道的领先者。为提升会员制商场的服务，强化与顾客之间的纽带，从2014年开始，麦德龙就开始对其全国门店展开了改造升级，通过在店内设立客户驿站、福利礼品馆、价格扫描仪、顾客现场询问台等设施，为客户营造良好的购物环境；同时推行一系列升级服务，为顾客带来更多便利。
全新价格体系和服务，全面提升客户满意度
麦德龙的会员制商场正在推行“买更多，价更低”的价格体系，在已极具竞争力的货架价格基础上，实行“同一商品3件，立享95折”、“精选商品6件，最低可享8折”的数量折扣。这个价格体系的核心是增强货架价格的竞争力，并基于采购数量为客户提供几乎涵盖所有品类产品的折扣优惠，使麦德龙成为中国批发市场上一大有力竞争者。
同时，为进一步提升客户满意度，商场还提供一系列升级服务：
“福利礼品馆”，即针对企业在福礼产品上的特殊需求，提供个性化包装方案以及多种量身定制的福礼服务。
“优速达”送货服务，即在指定区域内为消费满一定数额的顾客提供当天送达的专业配送服务，确保食品、特别是生鲜食品的质量保证。
“无忧购”服务：顾客可享受自购买日起90天内无条件退货服务。（不适用于部分商品，比如超生鲜商品，电子产品等。）
“无忧维修”服务：若顾客先前在麦德龙购买的产品正在维修中，可免费租用麦德龙门店内的备用产品，该服务覆盖电视机、微波炉、打印机、电话、传真机等商品。
“乐邮购”服务：如麦德龙邮报上的促销商品在商场脱销，客户可以通过“乐邮购”服务在补货后享受免费送货服务。
商场还设立了价格扫描仪、顾客现场询问台等设施，方便顾客查找、询问商品与服务信息。商场还提供免费咖啡、无线上网等服务，使顾客拥有更舒适的购物体验。
去年5月份上线的麦德龙网上商城（）基于地理位置，与麦德龙线下门店实现无缝对接，商品数据都与线下门店同步。顾客可根据自身需求选择配送上门或门店自提，最大限度地满足快捷便利的优质商品采购需求。
成为麦德龙会员，享受品质生活
自1996年在上海开出第一家门店，麦德龙已深耕中国市场20年。麦德龙一直秉承高标准的安全和品质，为顾客带来放心。从食品来源，到冷链运输系统，再到店内的安全卫生标准，每一个环节都悉心把关。在坚守品质的同时，更以不断丰富的品类、升级的服务和极具竞争力的价格，用心服务每一位会员。
麦德龙推行会员制商场的理念。除了商业会员，麦德龙也欢迎注重生活品质的个人顾客成为会员，享受安全高品质的商品与专业的服务。麦德龙正在全国各地陆续推出顾客忠诚度计划“优享会”，会员加入麦德龙“优享会”，即可累计积分，尊享精选礼品换购礼遇。