建盏是未来最具投资价值的瓷器
[提要]建盏的价格在几年内，翻了几十倍甚至百倍，鉴藏家还说不够，原因是什么？现在开始收藏建盏还来得及吗？十问建盏：第二问为你解答。
同样是宋瓷，建盏与五大名窑瓷器不同，在2010年以前处于“行情凄凉”的状态。2008年，建盏在宋瓷市场中仅占4.35%的成交量、0.06%的成交额，经过7年的开拓，建盏市场在2014年成交量盏宋瓷总量的15.06%、成交额占1.47%；2008年建盏均价仅为2.7万元，2014年提升至17万元。虽然建盏的行情整体在走高，但是在关注宋瓷的鉴藏家（如翟健民等）看来，升值幅度还是远远不够。从上述数据可以看出，这些年来建盏在宋瓷中的成交额虽然提高了3倍以上，成交额提高了20几倍，但成交额仍然只占宋瓷市场的零头，可见翟健民等人的观点不无道理。马未都在近期的节目上曾直言，如今想收藏就得另辟蹊径。收藏大致有两种方向，一种是自我满足型收藏。这类收藏品，不需要考虑太多，但凡东西入了藏家的眼，经济条件又允许，自然可以收着。而另一类就是投资型收藏。这种情况下，藏家一般都希望藏品的升值幅度符合心理预期，马未都所指的收藏，应属此类。就拿瓷器来说吧，元明清的青花、五彩、斗彩、珐琅彩等彩绘瓷，基本已经被藏家翻腾个底儿掉，价格也是好看到吓人。这些东西是公认的好物，但是大家都知道值钱，让出的价格自然不会低，接手的藏家希望收益高，基本只能寄望于捡漏。然而捡漏成功是小概率事件，投资不能依靠小概率。一个具有普适性的投资方向，应当是收益、风险和可行性都经得起理性观察、科学分析的。人尽皆知的道路已经拥挤得水泄不通，新上路的人与其寄望于小概率的“捡漏”，不如“另辟蹊径”。所谓“蹊径”，抽象来说，就是对市场行情进行详尽研究的前提下，将资金投入到具有增长潜力的中低端或冷僻艺术品，并长久持有的投资行为。而具体来说，我们认为瓷器中，建盏是未来最有投资价值的。这个观点并非基于建盏君的个人感情得来，而是综合市场的趋势与多位收藏家的意见得出。首先，建盏近年来一直在升值，价格翻了几十倍甚至百倍。但是升值空间仍然很大，具备相当的增长潜力。国内的瓷器收藏市场，多年来以明清彩绘瓷为尊，国内藏家对宋瓷的关注反而落后于日本等地的海外藏家。不过近年来宋瓷越来越受重视，屡屡拍出高价，业内也比较看好高古瓷。但是宋代五大名窑的瓷器本身存世数量不多，又有很多精品为博物馆收藏，能在民间合法流通的就更少。从几年前开始，宋代五大窑就鲜少有200万美元以下的拍品。也就是说，虽然宋瓷不像明清瓷器一般长期受国人追捧，但宋代五大名窑早已不是蹊径了。雅昌艺术网统计数据表明，宋代建盏价格集中在5万-10万的区间。相对其它窑口的宋瓷，这一价格算是极低的，也就是说进入的门槛不高。已知宋代建盏的最高拍卖纪录为1175万人民币，比起五大名瓷，尚属小巫见大巫。综合建盏价格的增长速度以及存世珍品的数量等因素，未来建盏的价格仍会持续上涨，等于说建盏价格并未进入平台期，升值的潜力还是颇高。其次，建盏的升值潜力不是炒作出来的伪概念，而是符合市场规律的必然趋势。有些藏品看似极具投资价值，转手容易回报率高，但是热炒的大潮过去之后，才惊觉之前的高价完全是泡沫，留下最后接盘的人买单。比如曾经炒得沸沸扬扬的“君子兰”。建盏的价值绝非此类海市蜃楼，只因国内藏家之前对建盏的了解不多，所以这块市场觉醒得比较晚，至今仍未形成稳态。建盏长期以来的低价本就与其价值不符，当市场上越来越多人意识到建盏的价值，涨价就势在必行。建盏为什么值得更高的价格？投资建盏为什么可行？建盏君之前的文章已经从不同角度说明了原因，这里再简单归纳一下。一、建盏的历史文化价值已得到证明和公认。建窑虽然是民窑，但考古研究已经证明，建窑也兼烧进贡给宋朝皇室的御用瓷器，所谓“民窑官用”。而且建盏在宋代点茶文化的背景下，被宋朝的贵族公认为最上等的茶盏，日本也将四只建盏定为国宝级文物。二、建盏艺术价值也是切实存在的。建盏的烧制讲究窑内功夫，成品率低。精品的兔毫盏、油滴盏即使有些许残缺，也颇受欢迎。结晶质量高或者带“供御”、“进琖”底款的碎瓷片标本，价格也一直在涨。杭州出土的那几片曜变天目的残片就更不用说了。三、能够在市场上自由流通的宋盏，数量比五大窑多，现在开始收藏建盏，为时不晚。精品宋盏虽难得，但不会像汝窑那样存世量仅两位数。已知的好货有不少在日本藏家手里，有宋元时期传到日本的，也有改革开放后来中国收购的。上世纪90年代初，水吉建窑遗址被官方大规模发掘，建盏的历史地位也初步得到任认可与宣传。有相当数量的完整器流入民间（杂色釉也包含在内），顿时掀起一股建盏收藏的小热潮，只不过当时对建盏进行有计划地甄选收藏的，多为日本、港台的藏家，彼时国内对建盏重视不够，转让的价格低得现在无法想象。近年来国内茶风日盛，不少藏家因为研究宋代茶文化开始了解建盏，好雅复古的审美也逐渐抬头。建盏的价值逐渐受到国内藏家认可，价格稳步上升。虽然大部分藏家对建盏的认识还处于萌芽状态，但也从侧面证明，此时开始收藏建盏虽不算早，亦不算晚。如果能抢在多数人的前面，意识到别人尚未认识的美感与价值，就是合适的入市节点。不少了解建盏的鉴藏家，都在为建盏这些年来受到的“冷遇”鸣不平。这种事也急不来，毕竟因为多方面因素，建盏曾淡出国人视野数百年，恢复对它的认知，总归需要一个过程。建盏君在第二问写这个话题，也是希望本文多少能成为这个过程的一部分。不过由于建盏的书面资料相对比较少，如今完整盏的起步价也高了不少，想入门的朋友可以从收藏垫饼、标本、残缺件、修缮件和价格相对低廉的杂色釉盏开始，也可以去博物馆欣赏建盏藏品（国内博物馆收藏的建盏目前相对较少，有条件的朋友可以去日本或欧美的博物馆看看，馆藏建盏之前我们也专文介绍过）。见过足够多的真货，认识一下真正的宋代建盏，胎体、圈足、底款是什么样，懂得怎样的结晶和釉色才是上品，再开始收藏整器不迟。除老盏之外，现代陶艺师烧制的新盏，也不乏升值幅度可观的精品。品质上佳的现代兔毫盏、油滴盏等，即使出名的优秀师傅，产量也很有限，价格也一直走高。这就导致即使是新盏，如今也会卖到五位数的价格。建盏君，立足于建盏的发源地建阳，为您打造最有料的建盏平台，深耕于互联网，风格严谨，内容详实。旨在通过独家分享建盏的干货知识、高清美图、珍贵资料，传播千年历史的建盏文化，让更多的人喜欢建盏，让喜欢建盏的人都能看到最关心的内容。对建盏有兴趣的朋友可以关注微信公众号： jianzhanwenhua
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为什么说建盏是未来最具投资价值的瓷器（十问建盏：第二问）
建盏的价格在几年内翻了几十倍甚至百倍鉴藏家还说不够，原因是什么？现在开始收藏建盏还来得及吗？十问建盏：第二问为你解答▼原创：为什么说建盏是未来最具投资价值的瓷器（十问建盏：第二问）文 / 建盏君&同样是宋瓷，建盏与五大名窑瓷器不同，在2010年以前处于“行情凄凉”的状态。2008年，建盏在宋瓷市场中仅占4.35%的成交量、0.06%的成交额，经过7年的开拓，建盏市场在2014年成交量盏宋瓷总量的15.06%、成交额占1.47%；2008年建盏均价仅为2.7万元，2014年提升至17万元。虽然建盏的行情整体在走高，但是在关注宋瓷的鉴藏家（如翟健民等）看来，升值幅度还是远远不够。从上述数据可以看出，这些年来建盏在宋瓷中的成交额虽然提高了3倍以上，成交额提高了20几倍，但成交额仍然只占宋瓷市场的零头，可见翟健民等人的观点不无道理。马未都在近期的节目上曾直言，如今想收藏就得另辟蹊径。收藏大致有两种方向，一种是自我满足型收藏。这类收藏品，不需要考虑太多，但凡东西入了藏家的眼，经济条件又允许，自然可以收着。而另一类就是投资型收藏。这种情况下，藏家一般都希望藏品的升值幅度符合心理预期，马未都所指的收藏，应属此类。就拿瓷器来说吧，元明清的青花、五彩、斗彩、珐琅彩等彩绘瓷，基本已经被藏家翻腾个底儿掉，价格也是好看到吓人。这些东西是公认的好物，但是大家都知道值钱，让出的价格自然不会低，接手的藏家希望收益高，基本只能寄望于捡漏。然而捡漏成功是小概率事件，投资不能依靠小概率。一个具有普适性的投资方向，应当是收益、风险和可行性都经得起理性观察、科学分析的。人尽皆知的道路已经拥挤得水泄不通，新上路的人与其寄望于小概率的“捡漏”，不如“另辟蹊径”。所谓“蹊径”，抽象来说，就是对市场行情进行详尽研究的前提下，将资金投入到具有增长潜力的中低端或冷僻艺术品，并长久持有的投资行为。而具体来说，我们认为瓷器中，建盏是未来最有投资价值的。这个观点并非基于建盏君的个人感情得来，而是综合市场的趋势与多位收藏家的意见得出。首先，建盏近年来一直在升值，价格翻了几十倍甚至百倍。但是升值空间仍然很大，具备相当的增长潜力。国内的瓷器收藏市场，多年来以明清彩绘瓷为尊，国内藏家对宋瓷的关注反而落后于日本等地的海外藏家。不过近年来宋瓷越来越受重视，屡屡拍出高价，业内也比较看好高古瓷。但是宋代五大名窑的瓷器本身存世数量不多，又有很多精品为博物馆收藏，能在民间合法流通的就更少。从几年前开始，宋代五大窑就鲜少有200万美元以下的拍品。也就是说，虽然宋瓷不像明清瓷器一般长期受国人追捧，但宋代五大名窑早已不是蹊径了。雅昌艺术网统计数据表明，宋代建盏价格集中在5万-10万的区间。相对其它窑口的宋瓷，这一价格算是极低的，也就是说进入的门槛不高。已知宋代建盏的最高拍卖纪录为1175万人民币，比起五大名瓷，尚属小巫见大巫。综合建盏价格的增长速度以及存世珍品的数量等因素，未来建盏的价格仍会持续上涨，等于说建盏价格并未进入平台期，升值的潜力还是颇高。其次，建盏的升值潜力不是炒作出来的伪概念，而是符合市场规律的必然趋势。有些藏品看似极具投资价值，转手容易回报率高，但是热炒的大潮过去之后，才惊觉之前的高价完全是泡沫，留下最后接盘的人买单。比如曾经炒得沸沸扬扬的“君子兰”。建盏的价值绝非此类海市蜃楼，只因国内藏家之前对建盏的了解不多，所以这块市场觉醒得比较晚，至今仍未形成稳态。建盏长期以来的低价本就与其价值不符，当市场上越来越多人意识到建盏的价值，涨价就势在必行。建盏为什么值得更高的价格？投资建盏为什么可行？建盏君之前的文章已经从不同角度说明了原因，这里再简单归纳一下。一、建盏的历史文化价值已得到证明和公认。建窑虽然是民窑，但考古研究已经证明，建窑也兼烧进贡给宋朝皇室的御用瓷器，所谓“民窑官用”。而且建盏在宋代点茶文化的背景下，被宋朝的贵族公认为最上等的茶盏，日本也将四只建盏定为国宝级文物。二、建盏艺术价值也是切实存在的。建盏的烧制讲究窑内功夫，成品率低。精品的兔毫盏、油滴盏即使有些许残缺，也颇受欢迎。结晶质量高或者带“供御”、“进琖”底款的碎瓷片标本，价格也一直在涨。杭州出土的那几片曜变天目的残片就更不用说了。三、能够在市场上自由流通的宋盏，数量比五大窑多，现在开始收藏建盏，为时不晚。精品宋盏虽难得，但不会像汝窑那样存世量仅两位数。已知的好货有不少在日本藏家手里，有宋元时期传到日本的，也有改革开放后来中国收购的。上世纪90年代初，水吉建窑遗址被官方大规模发掘，建盏的历史地位也初步得到任认可与宣传。有相当数量的完整器流入民间（杂色釉也包含在内），顿时掀起一股建盏收藏的小热潮，只不过当时对建盏进行有计划地甄选收藏的，多为日本、港台的藏家，彼时国内对建盏重视不够，转让的价格低得现在无法想象。近年来国内茶风日盛，不少藏家因为研究宋代茶文化开始了解建盏，好雅复古的审美也逐渐抬头。建盏的价值逐渐受到国内藏家认可，价格稳步上升。虽然大部分藏家对建盏的认识还处于萌芽状态，但也从侧面证明，此时开始收藏建盏虽不算早，亦不算晚。如果能抢在多数人的前面，意识到别人尚未认识的美感与价值，就是合适的入市节点。不少了解建盏的鉴藏家，都在为建盏这些年来受到的“冷遇”鸣不平。这种事也急不来，毕竟因为多方面因素，建盏曾淡出国人视野数百年，恢复对它的认知，总归需要一个过程。建盏君在第二问写这个话题，也是希望本文多少能成为这个过程的一部分。不过由于建盏的书面资料相对比较少，如今完整盏的起步价也高了不少，想入门的朋友可以从收藏垫饼、标本、残缺件、修缮件和价格相对低廉的杂色釉盏开始，也可以去博物馆欣赏建盏藏品（国内博物馆收藏的建盏目前相对较少，有条件的朋友可以去日本或欧美的博物馆看看，馆藏建盏之前我们也专文介绍过）。见过足够多的真货，认识一下真正的宋代建盏，胎体、圈足、底款是什么样，懂得怎样的结晶和釉色才是上品，再开始收藏整器不迟。
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烧制建盏需要克服多少逆天难题？（十问建盏：第四问）
为了烧制精美的建盏需要特别的胎土、釉料、火候也不得不面对相应的各种工艺难题这些难题究竟是什么？了解烧制之难对挑选建盏有什么帮助？十问建盏：第四问为您解答▼原创：为什么建盏烧制需要高温厚釉（十问建盏：第四问）文 / 建盏君建盏作为极具特色的工艺美术品，其收藏价值主要体现在两个方面，第一是美观程度，第二是烧制难度（这两点是老盏、新盏通用的）。二者的联系非常密切。越美的盏越难烧，越难烧的就越稀有，成本就会越高，售价自然也就上去了。在中我们提到，铁胎是建盏的关键特征，从根本上影响建盏的性能、美感，也为建盏的烧制带来特有的困难。除胎土之外，釉料和火候也同样让建盏的烧制“痛并快乐着”。其他窑口的瓷器，不仅胎土不需要是铁胎，釉料和火候也不至于使师傅难以适从。有的窑口产品虽然颜色特别，但是稳定性很强，只要实验出正确的釉料配方，成品率就容易控制，能够大批量生产，降低成本；有的虽然也需要高温与还原气氛，但温度的波动区间可以不用很严格去控制，稍有增减对成品性状影响不大。建盏则不然。壹、以釉料论首先建盏的釉料配方不能以固定成分一劳永逸。因为窑炉的新旧程度、天气、窑炉位置、坯土成分微妙的改变等因素都会令同一个配方烧制的成品斑纹不同。效果好的配方，很可能受以上因素制约的状况会更明显，效果一般的配方，落差反而没那么大。即使是一次只烧几件的建盏师傅，也需要根据多方因素调整配方，否则环境变了，配方还不变，作品的水准会无法保证。其次烧制建盏必须要上厚釉。配方没问题的情况下，施釉过薄，会导致釉薄处呈酱紫色，影响美感。更关键的是，釉太薄，氧化铁（或氧化亚铁，或二者兼有，合称铁的氧化物）晶体生长的余地很小，会导致兔毫、油滴形成的状况不佳，又小又短不说，更不可能达到”条达”的标准。施厚釉对有经验的师傅来说并不难，然而，釉厚会带来几个提高烧制难度的问题。
第一建盏采用仰烧，而且需要1300度以上高温。这就导致釉料在高温下向下流动，导致建盏位置越往下，釉就越厚。釉太薄会使结晶不流畅，釉太厚也会使结晶无法显现。因此建盏的窑变斑分布规律也是盏沿密集，到下部越来越稀疏，盏心釉极厚处基本没有斑纹或斑纹很细小；而且不同位置的斑纹形态、色彩也会有变化。斑纹分布与形状色彩的不确定性，对建盏的独特性、美观性有很大加成。但这不确定性也会导致成品很难如想象中满意。与人工描绘的彩色斑纹不同，自然结晶的斑纹无法控制。斑纹清晰流畅、分布有致、色泽美观的盏（比如宋徽宗所言，玉毫条达的兔毫盏），一炉能烧出多少，不好保证。常常会有上部斑纹早已被过度氧化变暗，下部尚未析出斑纹，或者斑纹整体过密、缺少层次等问题。
第二釉厚会容易导致粘底。本身流釉造成的聚釉、挂釉，是建盏的特点之一，若挂釉的位置恰好，形状又垂坠欲滴，是极具玄妙之美的。但若施釉过厚（有止釉线的辅助，一般会形成一定露胎，不会施釉太满），或者温度太高、烧制时间太久，釉水会流到盏底，将建盏和垫片或匣钵粘住。一旦粘底，即使勉强锯开，中断的釉滴也会大大影响成品的美感。不需要厚釉、露胎的产品，即使粘底，也可以磨平。建盏的话粘底就基本是报废了。以上就是建盏釉料的特色与相应的难题。此外，我们反复强调的一点是，建盏的烧制需要高温。贰、以温度和气氛论有的朋友会觉得，所有瓷器的烧制不都需要高温吗，陶器才是低温。其实建盏需要的高温是相对而言，也更为特殊。
其一有些窑口1200度就足够，而建盏烧制需要1300度以上。
其二建盏的高温不是一味加温就可以，要形成精美的结晶，温度区间是很窄的，太高或太低都不能烧出好盏。温度过高或冷却过快，会导致结晶无法析出，形成纯黑釉（也更加容易产生粘底、变形等问题）。
其三烧制兔毫、油滴、曜变等具有结晶的建盏，需要还原气氛（由于供氧不足，令燃烧不充分，在燃烧产物中含有一氧化碳等还原性气体，不含或者极少含氧分子的火焰，称为还原气氛）。若气氛不当（比如密封没做好，氧气进入过多，或同一窑炉不同位置导致气氛偏差），即使温度不变，也无法顺利烧成美丽的结晶，很大几率会形成其他杂色釉。银色斑纹比褐色系斑纹（包括黄褐色、黑褐色、灰褐色等）更加罕见也是因为气氛的问题。还原气氛很难控制，烧制褐色系斑纹，可以先还原后氧化，烧制银色斑纹则需严格控制为还原焰。而且银色斑纹的色彩、形态不稳定，生成之后极易消散，边界也不容易如褐色系斑纹清晰，含蓝光的银色斑纹更是难以捕捉，这也是带蓝光的盏更珍贵的原因（细心的朋友会发现，烧成条件最为苛刻的曜变盏，辉彩都偏蓝，部分学者以此为方向，推断曜变盏可能的形成机理）。从以上分析可证，建盏烧成过程中，火焰气氛和温度的变化对釉层的含铁结晶，起着微妙、复杂、不可思议的作用，也极大增加了成品的不可控性。这个问题从古至今都无法妥善解决。结合第三问的内容，可以看出烧制出器型胎色正、釉质肥厚、挂釉佳、结晶清晰流畅、色泽美观的建盏是多么不易。这些元素同时体现了建盏的审美价值、烧制难度和稀有程度，自然也是建盏定价的重要标准。挑选心仪的建盏时，可从这些方面入手。-本篇完-本文为十问建盏系列的第四篇。阅读其余三篇，请点击以下标题跳转若喜欢以上原创文章，欢迎分享。
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南平市建阳区蔡炳龙建盏陶瓷有限公司在建阳十分有名。建窑建盏是我国古代大型的黑釉瓷器之一。建窑生产的建盏绚丽多彩，变幻莫测，是宋代最佳茶具之一，具有较高的历史价值、科学价值和独具魅力的艺术价值。朱琰《陶说》说：“宋时茶尚撇碗，以建窑兔毫盏为上品”。建盏还流传海外国家和地区。建窑“曜变天目玩”传世仅4件，均为绝代佳品。保护和传承建窑建盏制技，对研究宋代瓷器生产技术，研究中国陶瓷史乃至古代社会经济生活都具有重要价值，对发展旅游业也有重要意义。...