为什么日本武士刀的制作那么复杂，大概的价格是多少呢？ 中国有什么刀可以与之媲美么？
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为什么日本武士刀的制作那么复杂，大概的价格是多少呢？ 中国有什么刀可以与之媲美么？
为什么制作过程那么复杂，可以参见我专栏一篇文章：价格，其实是很明确的，现代注册刀匠的作品，正常情况下70万日元起，是起步哦。具体要看作者及作品的情况，高的可以到2、300万日元，尤其是一些品鉴会得奖的作品。当然也有便宜的，譬如一些还没有取得注册刀匠资格的，或者是一些作品的拥有者因为什么原因急于出手，或保养不善有了瑕疵等等。日本人对收藏品的要求是极其龟毛的，变态到一般人无法理解的地步，所以但凡有点问题，马上弃之如敝履，会以很便宜的价格出手。总之，价格这个问题，很复杂。文物古刀，价格也是非常复杂，便宜的20万日元就买到，但很可能是废刀，研减得没法看之类。贵的几千万。但能看的，一般也不会少于百万日元。我国古代刀剑，到隋唐，品质还是领先于全世界的。到宋开始下降，已经不如日本。到明清就差距更大了，要说可以拿出手的，也有，万中无一，非常少见。至于中国现代刀剑，我就不发表意见了。不过，我手上，除了我自己打造的……菜刀之外，一口当代中国刀都没有。上个给宁财神打的菜刀照片。
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价格可以大概逛逛这个网站。
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在日本能配刀的都是武士阶级，这属于少数的精英阶层，由于佩刀人数量少，加上日本本生铁矿产量少，所以自然精益求精了，基本没有量产的。在打仗时低级的足轻还没资格佩刀呢。日本刀质量最好的时期是安土桃山时期，即战国时代，那时的日本刀普遍有穿透铠甲的锋利（吐槽一下日本华而不实的大铠。。。）。而江户时代由于实战价值不高，加上手艺失传，刀的质量越来越差。到明治废刀令之前，其实一把好刀都难寻了，所谓的名刀都是两三百年前的了。到现在为止好像日本刀的工艺都没有回到江户时代的水平。而中国的兵役制度与日本不同（详细的记不大清了，也许本来就没弄清过。。。），所以刀是量产的，自然质量就下降了。加上中国的刀主要是体现实战意义，不求锋利，但求一场仗下来不要卷刃折断，而追求锋利的代价就是刀刃薄易折断，所以中国大刀队在与日本刀的对绝中才能逞一时之强。明代以后中国炼钢的手艺也失传了。这里再说一下日本刀的锻造方法把，首先每块钢要经过锻打数百次，像揉面团似的，打扁，再折起来，打扁。。。这样子钢的碳含量就降低了，而且材质均匀。制作到时用到四块不同的钢，中间的“心”含碳少而柔软，外面各夹一片坚硬的“皮铁”，刀头是最坚硬的“刃金”。经过淬火，控制刀的张力形成自然的弧度。至于刀的价格，我觉得现在的刀都是装饰用的，手艺也不是以前的手艺了，挑把价格适中自己喜欢的就行了。借用土方岁三的话，也许刀的时代已经结束了。能与日本刀相提并论的中国刀，大概只有唐刀吧，那又怎样呢，这都是过去时了。
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中日都是贫矿，铁质不好，日本有渗碳法，但是成本也很高，只能作为武士所用。中国作战主要是长兵器，刀多作为礼器，剑更是汉朝开始就没人用了，太脆。大马士革刀主要是精钢好，原材料好，刀自然好。《日本刀歌》宋朝 欧阳修昆夷道远不复通，世传切玉谁能穷。宝刀近出日本国，越贾得之沧海东。鱼皮装贴香木鞘，黄白闲杂鍮与铜。百金传入好事手，佩服可以禳妖凶。传闻其国居大岛，土壤沃饶风俗好。其先徐福诈秦民，采药淹留丱童老。百工五种与之居，至今器玩皆精巧。前朝贡献屡往来，士人往往工辞藻。徐福行时书未焚，逸书百篇今尚存。令严不许传中国，举世无人识古文。先王大典藏夷貊，苍波浩荡无通津。令人感激坐流涕，锈涩短刀何足云。真要是有意淫的各种神刀神剑，欧阳修至于对蛮夷的刀如此称颂？连天朝上国的优越感都不要了？戚继光抗倭靠的是义乌的兵源好外加鸳鸯阵避免单对单作战的阵型优势，即使这样那刀也和唐刀没有血缘关系了，早就失传了，是重新山寨的倭刀。
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其实，日本刀被过誉了。日本刀之所以实战能力强，是因为没有明显缺点，兼具威力和灵活。绝非什么精工文化。先说，日本刀的优缺点，优点，十分精美，铸造技艺十分精湛这点不假。缺点，由于过于锋利，而导致其非常易损，主要是刀刃。基本上一场战斗下来就废了。而且，仔细观察你会发现，日本剑道十分注重劈砍削，这类大幅度的动作，尤其是武器对劈，。这也更使得刀容易损坏。即使结合了现代特种钢铁，人家冷钢公司试刀的时候也不很少用刀对刀对砍来测试性能。另外一个缺点就是成本太高，在古代中国也能造出这样的剑刀。问题是，成本高昂，时间太长，不利于大规模列装。中国的战争都是几十万人，用日本人那种方式造，即便是现在，也难以想象。所以中国的铸剑技术越来越倾向于快速，低成本。但是如果说中国没有比得上武士刀的冷兵器就不客观了。苗刀就是戚继光专门用来克制武士刀的。所以不必说武士刀至少在苗刀面前占不到便宜。刀，为百兵之胆。最重要的就是一个勇，威，势。如果说剑是以巧以快取胜，那么刀就是以猛，以霸气取胜。而看看日本刀说他是刀，他的威势刚猛之力远不如中国刀，说他是剑又比一般的剑笨拙。这即可说是优点也可说是缺点。但问题出在日本剑道，日本剑道几乎就是以使用刀的方法使用武士刀。因为他们的武术十分讲究威力，刚猛。尤其是出刀几招。但是却不见他们发挥武士刀比一般刀具灵活的优点。他们就是陷入了两张椅子之间，遇到真正的中国武术高手，就会一败涂地。很简单，它虽然达到了一种威力与灵巧的平衡，根据木桶原理，这使得他的短板不明显，所以初学者甚至是中等技艺的武士，都不是日本剑道的对手。但是在真正高手面前，他们靠什么取胜？没有明显的缺点。说武士刀有威力，可又不如中国刀，说他灵活又不如剑灵活。所以，明朝请来的僧兵。往往是数招就将他们击杀。这个有史书记载的。僧兵用的铁棍，既有威力还不失灵活，而且还长。僧人有从小习武，说数招击杀。我认为是可信的。日本刀的优点就是没有明显缺点。但这也是最大的缺点，只不过，没有足够的技艺是无法利用这个缺点打败对方的。而现在真正的高手又有几个，反正不会是李连杰这种整天拍戏的人。真正的高手必然是平静淡薄的，身处纷扰尘世的人内心烦恼，又怎么可能感觉的到手中的剑与自己的交流，将他化为身体的一部分呢、？
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日本刀易脆，保养难，基本上是观赏性的用具。它的制作之所以那么复杂，主要还是为了刀身花纹（这点做得很好），以及增加硬度（这点好像一直解决不了）。中国随便一把菜刀的战斗力都比他们强，更不用说是藏刀以及鬼头刀之类的刀了。不过，刀具本身的差距是可以由用刀的人的实力来弥补的，旁人就看美不美吧。
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武士刀分为传统工艺和现代工艺两中，传统工艺是全手工，具有收藏和文化价值，价格非常昂贵，在刀刚打出来的时候，武士刀是完全直的，后期靠着不停的淬火和敲打才出的弧形，需要极大的人工，即使现代的日本，传统工艺的武士刀也是要作为传家宝的。现代工艺武士刀很讽刺的是美国人做的好，著名的美国冷钢88K就是以其出色的性能及较低的价格著称，换算成人民币才三千多。当然，顶级的冷钢88K是日本代工的，但是采用的是现代铸刀工艺。冷钢的中端在台湾，低端则在中国大陆，是华诺公司。
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日本刀是非常脆弱易折的，没有任何实战价值，它的卖点仅在于外表比较有特色，不知道为什么这么多人给它贴金。所谓日本刀的战绩大都是吹出来的，真相如何，转段日本人自己写的，看不懂的自己谷歌翻译。日本刀の意外な脆さまあ、何でも“长所即欠点”で、焼き入れで钢は硬くなりますが、そのために脆くもなりますからね。その脆さは刀の场合思いがけないほどハッキリと现れることがあるのです。例えば刀身にハンマーを当てて何か修理しようと思う时、不注意に刀の中子などを持って刀身の半ばをコツンコツンとハンマーで叩いたりすると、全くハンマーに触れていない切先がビィーンと异常な音を発して、欠けて飞ぶことがあるようです。ですから既に焼きが入った刀身にハンマーを当てる时は、必ず切先にガムテープを张って振动を吸収するようにし、その上、更にそのガムテープを贴った切先に布を巻いて、そこを掴んで刀身をハンマー打ちするようですね。幕末の名匠として名高い水心子正秀という刀匠が、刀が折れた実例を沢山闻き集めた记录があるのですが、それを読んだ人は「エッ、刀ってこんなに脆いのか」って、きっと惊くと思います。勿论、なかには丈夫なものもあり、その差は随分著しいようです。日の有名な键屋の辻の决闘では、剣豪?荒木又卫门が３６人を斩ったと伝えられる。だが、史実では、斩れたのは河合甚左卫门と桜井半兵卫の2人だけである。この时、又卫门は、名刀锻冶?伊贺守金道の刀を使用していたが、敌の小者（使用人）の木刀を受けただけで、刀がへし折れてしまっている。武士と言う刀剣操作のプロと、优れた刀匠が多かった时代ですら、このような逸话は少しも珍しくは无かったのである。这个剑豪号称连砍36人还拍了电影，实际只砍了两人，还是伙同他人一起砍的，他的名匠打造的日本刀对上别人的木头刀竟然也折了，这就是日本刀和日本武士的真相。
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正宗的武士刀是用所谓的玉钢打造而成，由于日本资源匮乏，提炼钢材需要从需求杂质多的矿石中一步一步提炼，因而为所谓玉钢。现在武士刀大多使用三枚夹钢或者覆土烧刃的工艺，效果确实异曲同工的，即使是刃部坚硬而刀的整体兼具韧性，在刀身打造的工艺上也算复杂。而其他的部位，如刀柄大多会有珍珠鱼丝，也是价格不菲的原因。一把采用传统工艺打造的武士刀工序繁多，全部采用手工的话自然不会有一个很低的价格。而可以与之媲美的其实中国有很多，中国历史悠久，冷兵器历史也颇为可探可究，汉八方，唐刀等工艺丝毫不亚于武士刀
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之前关注过日本刀，也去日本的刀店把玩过真刀，说下自己的认识。放在当代看，日本刀的工艺并不算繁杂。其特色是锻打和淬火，这个较费人工，所以价格要高一些。楼上有答案说最低70万日元，据我了解60万日元是起步价，可以买到最新的刀。日本刀的性能。由于采用了钢包铁的结构，和弧形设计，所以刀刃锋利坚硬，适合劈砍，刀背吸震性好，适合格挡。但劈砍时如力道和角度不好，也容易磨损和损毁。日本曾经向明朝出口了20万把日本刀。从侧面反映了我国当时的制作工艺已经落后了。&其实这也不怪，因为明代主要敌人是北方游牧民族，弓箭是主要杀敌武器。&在南方，倭寇凭借利刃和剑法造成了很大的祸害。
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一般几万到100万人民币之间。中国没什么刀可以与之媲美。
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冷兵器时代中国认第二，谁敢说第一？怎么可能没有NB的刀剑工艺呢？事实上中国刀剑的制造工艺很NB的，比如什么十大名刀，十大名剑可不是吹牛的，就说现在保存下来的勾践宝剑吧，哪个国家有如此NB的工艺？但是经历了那10年，大跃进，好刀都炼钢去了，艺匠们不是死了就改行了，整个断代。现在流传下来的只是皮毛，有名的有龙泉剑，户撒刀，英吉萨刀，保安刀。可发现都是少数民族，偏远山区的，因为这些地方没有受到那段时间的摧残。其实这些地方的工艺都是学习汉族的，而且只是皮毛。最后的结论是，这些现在有名的中国刀具都是古代中国刀剑工艺皮毛的皮毛……提到日本武士刀就必须说中华苗刀，是戚继光为了克制日本刀发明的……
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藏刀好像有卖，我也觉得奇怪，中国那些铸剑铸刀的师傅哪去了
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唐刀，苗刀，还有我们这土质的菜刀和大砍也不错
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现在武士刀就是一个男人的玩具。
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制作精细自然就麻烦了啊，不过日本刀很好的，价位也不等，我买的就很不错。日本刀在制法上集合了相当高的技术，共分如下几个步骤：炼钢日本刀的材料钢，被称作和钢（わこう，Wakou）或玉钢（たまはがね，Tamahagane）。玉钢以日本传统土法炼成。这是一种低温炼钢法，炉温不超过1000℃。此法看似原始，但相比近代的高温炼钢法，能炼出品质纯良的好钢。不过高温炼出的钢材较软，易打造成形，而低温炼出的钢材较硬，较难打造，可以说制作日本刀是人力密集型的工事，是以血汗换取的品质。根据不同地区，不同的流派，所用钢材成分多少会有差异。大体上玉钢所含成分如表所示。玉钢成分表（二战时期:铁 98.12% - 95.22%碳 3.00% - 0.10%铜 1.54%锰 0.11%钨0.05%钼 0.04%钛 0.02%硅 不定其他 微量水减即淬火工艺，淬火即所谓的热处理，日本称为水减（みずへし，Mizuheshi）。从现代材质学的角度来看，这个步骤算是刀匠控制钢材含碳量的手法。刀工将加热后的和钢锤打成扁平的厚度为约5mm的薄片。看似简单的工序，其实不然，为了控制钢材的含碳量 ，加热次数有严格限制；而且和钢的硬度在其续渐冷却时会有所改变。只有有经验的刀工才能准确把握施锤力度的变化，在限定的加热次数下将玉钢打炼成厚薄均一的薄片。钢片成形后，刀工会用水将其急速冷却。可使钢多余的含碳部分剥离。使刀身具有良好弹性，刀口坚硬不易缺口。刀匠要对钢片的温度和用水的份量有极准确的把握，才能够得到含碳量合适的材料。锻炼工将烧红的钢块捶打锻造，钢块捶打开后再折叠起来捶打，如此反复，追打到第10次，就会有1024层的钢材，通过这一步骤，可将钢中硫等杂质和多余的碳素等清除，以增钢材弹性和韧性。这就好比揉面一般，捶打的层数越多，钢材中的碳和各种成份就会更加均一，铁晶体也会更细致，最终锻造出来的钢材品质均一、达数千层，十分强韧。在国内，由于中国的管制制度，很多刀具不是那么公开的。
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科学时代到来之前，铁矿优劣很重要。优质铁矿可以打造出优质刀剑。日本有倭刀，缅甸有缅刀，西亚有大马士革刀，和那些无名气的地方刀相比，虽然也有工艺的精细程度区别，但更多的是铁矿差别。因为古代工艺里很多杂质难以去除，不比现在的炼钢厂，只要花钱处理，各地的铁矿最终都能炼出好钢。
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我想练练刀法 练武人没把好刀
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随着科技的进步，制刀工艺也在与时俱进，从原始落后的低温冶炼，演化至高温冶炼 。今日日本刀却摒弃现今简易，低成本的高温冶炼，利用原始落后的低温制刀技术，蓄意提高门槛，加大难度，并通过文化输出，营销手段，向世人灌输唯有古法制造的才是正宗日本刀。且日本刀具有独特美观的造型。所以，所以成为名刀，其文化输出功不可没。
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据说制造日本刀的工厂叫做“灵魂研磨所”。
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我想打一把武士刀,用什么材料最好？钢是越低碳越好吗?
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用大马士革钢（花纹钢）吧，由于大马士革钢中间是硬度58-62的钢材，所以锋利，而两边是韧性好，耐腐蚀的钢材，两者完美结合，在保持刀具的锋利度和持久性的同时也保证了刀具的不易折断，耐腐蚀等特点，是做刀的极品材料，但是贵了一点，一般的材料是几万块一顿，而大马士革钢材是几十万一顿，而且日本产比国产的可能还要贵一倍左右。
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常见的做刀最好的材料,还是65Mn,也就是弹簧钢,汽车的弹簧钢板就是这种材料.此材料做刀,韧性好,开口锋利,淬火硬度可达60度以上(最终硬度靠回火温度和时间来确定).缺点是爱生锈,要经常保养,而且表面越光越好.如果要便于保养,那就是不锈钢了,其中,最值得推崇的是4Gr13,此钢锻打容易,高温盐浴淬火,硬度可达60度以上,刀口锋利,但比65Mn稍差.其次就是3Gr13,硬度没有4Gr13高,但也可达50多度.还有9Gr18或9Gr18Mo,硬度比4Gr13和65Mn都要高,但锻打性能差,温度不够的话容易打裂,而且刀口不如4Gr13和65Mn锋利.以上都是国标材料牌号,有些钢材牌号是美标,可与国标对照.有些朋友喜欢用锉刀锯条等材料做刀,那些都是高碳工具钢,虽然刀口锋利,但太脆,容易崩口和折断,而且不能经锻打起到细化结晶和强化作用.
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钢是越低碳越好好啊
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大家看看百折不弯武士刀吧!性能绝对强悍到底了. 由此网站生产的: 斩草席测试
日本刀韧性测试 45-50度,200下折不弯
日本刀砍铁丝  
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钛合金打造，该是最好的··
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白钢或者有汽车弹簧钢包钨钢
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哈尔滨钢结构    哈尔滨龙腾钢结构公司是一家集设计、制作、安装为一体的综合性企业。生产各种型号H型钢材，彩色压型钢板及复合板，C型钢檀条
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锰钢版http://hi.baidu.com/new/lfsword
请登录后再发表评论!世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀澜庭别墅设计百家号　　都说，剑是百兵之首，刀是百兵之胆。以前没什么体会，看完下面这些画面我明白了，刀岂止是百兵之胆，简直是吓破胆。　　一个叫做“冷钢”的公司，测试了一系列史上最著名的几种刀剑，有日本的武士刀，中国的红军大砍刀、还有诺曼宽剑......　　看完后，后背拔凉拔凉的......这锋利程度，秒杀日本武士刀。震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀震惊！世界上最锋利刀是什么样？你绝对没看过，秒杀日本武士刀　　削一张薄薄的纸　　切一本厚厚的书　　一排矿泉水!　　世界十大名刀排行　　10【中国大砍刀】&上面砍猪的就是。　　9【藏刀】&正式名字叫折刀。　　8【日本大太刀】&又称野太刀。　　7【中国苗刀】&(下图)它是中国冷兵器时代的先进兵器之一，起源于西汉初年的环首刀类，距今已有两千多年的历史，苗刀总长五尺、刀长三尺八寸、刀柄一尺二寸，兼集中了刀、枪两种兵器的特点，可单手握把，又可双手执柄，实用价值及高，杀伤力极大!　　6【哥萨克骑兵刀】&刀长90CM，采用中亚铁矿石冶炼出的精钢打制。　　5【缅刀】&缅铁千锤百炼，取其铁筋打造而成，特点是软薄轻，一般没有刀鞘，随身藏在衣下甚至缠在腰间，真正做到了百炼钢化作绕指柔。　　4【尼泊尔廓尔喀弯刀】&作为尼泊尔国刀，不仅是尼泊尔文化的代表，并且是廓尔喀士兵的荣誉象征，获得战功的士兵将被赐予镌刻上他的名字的廓尔喀弯刀。玩过CF的人应该都认识。　　3【日本武士刀】&中国唐代，造价高昂的唐刀传入本已经得到汉刀冶炼技艺的日本，但是当日本天皇看到性能优越做工精湛唐刀时，也惊叹地说：只有中原才能铸出如此精良的刀剑。日本随即学习唐刀的锻造之法，并加以改进，就成为了今天所见到的世界名刀之一的日本刀。　　2【大马士革刀】&原产地印度，乌兹钢锭制造，表面拥有铸造型花纹的刀具。极其锋利，和其他刀类对砍时罕逢敌手。　　1【中国唐刀】&在当时的世界上是与阿拉伯大马士革刀著称于世的两种名刀，无论是技术上还是在艺术上均达到了极高的成就，可以说是我国刀剑史上的巅峰。在唐朝的多次对外战争中(如对突厥和日本)，唐刀所向，档者披靡，许多兵刃和它一碰即折，造就了一段“唐刀无敌”的神话。　　这些刀。只有中国大砍刀&和日本武士刀&在抗争时期有过无数交锋，而抗战大刀的刀背是熟铁打造，好钢只用在刀刃上，还有抗战大刀的刀背直接可以砸断日本武士刀，哪怕是村正妖刀这种顶级武士刀。　　对于日本武士刀和中国名刀比较，你怎么看?本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。澜庭别墅设计百家号最近更新：简介:澜庭别墅，专注最时尚、品质的农村别墅设计作者最新文章相关文章冷钢三美武士名刀为何成为刀界新秀？
16:16:07 本文行家：
【导读】& & & &世界名刀，冷钢三美武士，第一把批量生产的“三美”钢利刃。排行榜上的后起之秀。三美的意思就是 三层，三美钢是一种专门制作高档日本刀的钢材。是专门为了制作刀锯而发明的，也是唯一一种制刀专用钢。这种钢材的最大特色就是他是采用3种不同的钢材合成在刀上。简单的比喻这种钢材就像一个三明治。三美钢的中心是极其坚硬的高碳钢,两侧各镶嵌了一块韧性和弹性都很好的不锈钢板。三美钢之所以采用三层结构是因为，三美武士的刀刃部分非常坚硬，而且锋利！但是如果整个刀身都采用高硬度钢材，在严酷的使用过程中刀身有可能损坏！一把高档刀的钢材在强度高的基础上还必须具有很高的韧性，可以抗击侧面的压力。所以才有了三美钢！三美钢的结构使这款三美武士在高硬度刀锋的同时（硬度可达到60以上），刀身也具有非常好的韧性，三美结构使这把刀的Tanto刀头增强了25%的强度。硬度分类：&&常用的硬度分类　　1.里氏硬度（Dietmar Leeb）　　里氏硬度是根据最新的里氏硬度测试原理利用最先进的微处理器技术设计而成&　　2.布氏硬度（HB）&　　以一定的载荷(一般3000kg)把一定大小（直径一般为10mm）的淬硬钢球压入材料表面，保持一段时间，去载后，负荷与其压痕面积之比值，即为布氏硬度值(HB)，单位为公斤力/mm2(N/mm2)。&　　3.洛氏硬度（HR）&　　当HB&450或者试样过小时，不能采用布氏硬度试验而改用洛氏硬度计量。它是用一个顶角120°的金刚石圆锥体或直径为1.59、3.18mm的钢球，在一定载荷下压入被测材料表面，由压痕的深度求出材料的硬度。根据试验材料硬度的不同，分三种不同的甓壤幢硎荆?HRA：是采用60kg载荷和钻石锥压入器求得的硬度，用于硬度极高的材料（如硬质合金等）。　　HRB：是采用100kg载荷和直径1.58mm淬硬的钢球，求得的硬度，用于硬度较低的材料（如退火钢、铸铁等）。&　　HRC：是采用150kg载荷和钻石锥压入器求得的硬度，用于硬度很高的材料（如淬火钢等）。&　　4. 维氏硬度（HV）&　　以120kg以内的载荷和顶角为136°的金刚石方形锥压入器压入材料表面，用材料压痕凹坑的表面积除以载荷值，即为维氏硬度值(HV)。　　硬度试验是机械性能试验中最简单易行的一种试验方法。为了能用硬度试验代替某些机械性能试验，生产上需要一个比较准确的硬度和强度的换算关系。　　以上硬度只是常用的几种，另外还有肖氏（HS）硬度、邵氏（HS）硬度、巴氏硬度、摩氏硬度等。实践证明，金属材料的各种硬度值之间，硬度值与强度值之间具有近似的相应关系。因为硬度值是由起始塑性变形抗力和继续塑性变形抗力决定的，材料的强度越高，塑性变形抗力越高，硬度值也就越高。【结论】& & & &刀之还是刀，用的人不同，那么世界名刀冷钢三美武士刀就会有没的功效，不是吗？世界名刀
参考资料：
[1] 春秋网
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教育，高校，留学研究者，尤其善于中美教育对比分析，独立撰稿人，留学杂志专栏作者。小初高教育、高校教育、留学教育研究者，因为留学经历，对美国教育非常了解，并积极把美国优秀的教育法引到中国，是各大教育网络专栏作家。刀剑的锋利程度其实和钢材的关系并不大，比如说硬度很低的不锈钢，经过特殊处理后也可以做出很锋利的刀，比如菜刀。只是他在劈砍硬物的时候更容易磨损。
刀剑的锋利程度主要取决于刀刃的形状。刀刃形状包含了轮廓和刃角等特征，以下是十三种常见刀具的刃口形状。
⑴是绝大多数生产厂家采用的一种刀具开刃形式，刀体强度高，方便研磨，对研磨技术要求较低，但要非常锋利却不容易。常见的厨用刀具就是这种开刃形式，另外也有不少匕首类刀具采用。
⑵采用凹磨技术，也可以说是⑴号的变形，刀体内凹，刀刃轻薄，可以达到很高的锋利度，不过当刀刃被磨厚以后，锋利性亦相应下降。许多折刀都采用这种刃口形制，刀友在网上展现锋利性的大多是这类刀具。
⑶、 ⑷号多见于手工刀，比如唐大刀、日本武士刀。这种类型刀刃角度很小，刃面导向性好，因此可以研磨得极其锋利，远非⑴、⑵可比，尤其在砍辟时的侵彻度非常高，但缺点是刀体的强度会因为极小的开刃角度而降低，容易造成缺口或卷刃。不过这种刀刃如果不是高强度工作，即使在磨损之后也能够保持较高的锋利性。但是这种刀刃有一个严重缺点，磨损卷刃后的重新研磨非常费时费力。
⑸是 ⑶、⑷的变形，仅仅是内弧形刀身形成整体式血槽的变化。比如蒙古刀，保安刀等中国民族手工刀具经常使用这种类型的刀刃。由于血槽的存在，刃面大大变窄，导向性因此变差，因此研磨难度稍大，锋利性有所下降，但修磨的工作量也大大减小。
⑹号刀刃很少见，主要的例子就是老式剃须刀，在一些西洋古刀剑上也有发现，这种刀刃在自行研磨后很难保持原貌往往转变成⑸号刀刃。这种刀刃，从刀腹到刃部都极致轻薄，而且刃角很小，所以很容易研磨，而且锋利性远非其他刃口形状的刀具可比。⑺号刀刃可以说整个刀身就是刀刃，多见于需要极其锋利的特殊用途刀具，不过倒也常常在菜刀上发现这种研磨方式（也因刀而异，有些人在研磨时将菜刀完全平压于刀石上研磨就会形成这种刀刃）。这种刀刃极其锋利，主要得益于很低的刃磨角度和优异导向性的宽大刃面。⑻是弧形的，刀体强度较高，方便研磨，但锋利性不会很高。多见于大型藏刀，中国古代的平造单手刀&&。
⑼、 ⑽刀刃面是偏锋，这种刀刃多见于刻刀、凿刀、剥皮刀、剪刀等特殊用途刀具。这种结构会大大的方便研磨，免除了反手研磨的麻烦。不过这种刀具受力时存在明显的偏斜现象，即刀刃向较平的一侧大幅偏移，故搏击类刀具很少采用。
⑾、 ⑿和⒀是刀背的假刃研磨方式。这种刀刃的目的不是切割，而是在刺入的时候引导刀身，所以一般不追求锋利。
以上十三种常见刀刃，根据刀身和刃部弹性变形理论都可以很好的解释其形状和锋利性的关系，刃角越小，刀身越薄，锋利性也就越高。此外，刃面越宽越平直，导向性越好，刃磨时容易找到感觉，从而减小了角度误差，也比较容易刃磨。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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