联合利华饮食策划工资好像搞了个活动叫“这是我的菜”，怎么报名啊？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-02 20:56 标签： 联合利华饮食策划
 上传我的文档
 下载
 收藏
毕业于医学院校，在医院工作，有相对丰富的护理经验
 下载此文档
正在努力加载中...
2012联合利华饮食策划
下载积分：2000
内容提示：2012联合利华饮食策划
文档格式：DOC|
浏览次数：0|
上传日期： 05:34:49|
文档星级：
全文阅读已结束，如果下载本文需要使用
 2000 积分
下载此文档
该用户还上传了这些文档
2012联合利华饮食策划
官方公共微信- Database Error
Discuz! Database Error
已经将此出错信息详细记录, 由此给您带来的访问不便我们深感歉意.联合利华饮食策划助推北方菜产业升级（组图）-中新网
联合利华饮食策划助推北方菜产业升级（组图）
&&&&（从左至右）中国烹饪大师、北京大董烤鸭店创始人董振祥，中国烹饪大师、亚洲大厨屈浩，联合利华饮食策划中国区副总裁陈意星， 中国烹饪协会副会长冯恩援，著名美食家戴爱群 中新社 李学仕 摄
联合利华饮食策划中国区副总裁陈意星 中新社 李学仕 摄
　　中新网4月10日电 9日，由联合利华饮食策划主办的“味起北方 厨振天下”“浓香北方 合力启征途”2012北方盛典在北京举行揭幕仪式。该活动旨在加强北方菜系名厨切磋交流，探讨运用标准化调味的新理念，传承北方菜的“浓香”精髓，以提升北方菜在餐饮行业的地位。中国烹饪协会副会长兼秘书长冯恩援，联合利华饮食策划中国区副总裁陈意星，中国烹饪大师、国际大赛评委、亚洲大厨屈浩，著名烹饪大师大董等行业领军人物出席了活动现场。
　　北方盛典 行业精英共话北方菜
　　北方菜在中国北方不同地区的发展各不相同，味厚纯正的鲁菜、五味调和的豫菜和浓郁飘香的东北菜……虽然它们各具特色，但仍属于同宗同脉，无论菜式口味还是烹饪技法都有诸多共通之处。此次“北方盛典”汇聚了来自24个城市的180名大厨，通过专家和厨师的深入讨论和现场切磋，共同探讨北方菜发展的问题。2012北方盛典为北方菜渠道搭建了互相借鉴融合的平台，以期待行业精英“合力启征途”，共同促使北方菜焕发出新的生机。
　　“在中国的饮食文化中，北方菜是一颗亘古闪耀的明珠，历史悠久、底蕴深厚，是影响中华饮食格局的重要元素。虽然北方菜在当代的发展面临了很多挑战，但北方菜的践行者们始终在为行业的再放光芒发挥积极作用。”冯恩援副会长表示，“联合利华饮食策划这样致力于餐饮研究的力量，能够成为北方厨师的最佳合作伙伴，是北方菜发展的助推器，也为行业的健康发展指明了方向。”
【编辑:陈薇伊】
>生活新闻精选：
直隶巴人的原贴：我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇尴尬。
66833 34708 30649 18963 18348 16939 12753 12482 12188 12157
　| 　|　　|　　|　　|　　|　　|　
本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件，务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。
[] [] [京公网安备:-1] [] 总机：86-10-
Copyright &
. All Rights Reserved2017餐饮潮流大解读：年轻食客到底喜欢什么？
日，由全球最大的饮食策划公司之一 - 联合利华饮食策划举办的“食尚o创味来”2017餐饮风尚发布会在中国上海成功举行。
联合利华饮食策划中国区总裁张海涛先生、中国烹饪协会副会长冯恩援先生、美团点评品牌战略合作部总经理陈瑞杰先生、中国烹饪名师、全国知名餐饮企业高层等诸多餐饮界重磅嘉宾参加了本次活动，共同见证了2017年轻食客餐饮潮流报告的隆重发布。
点击可观看发布会完整直播视频↓↓↓
年轻食客成为餐饮市场主力军
自1994年进入中国市场以来，联合利华饮食策划始终关注餐饮行业趋势的发展，协助厨师掌握食客口味变化的新动向。
截至2016年，80和90后的总人数已突破了4亿，占据全国总人口的三分之一。随着我国社会年龄结构的改变，餐饮市场的主要客群也发生了很大的转变。
据《中国餐饮报告（白皮书2017）》， 80、90后的年轻食客对整体餐饮行业流水的贡献达七成之多；而联合利华饮食策划2016年的食客调研数据也显示，年轻食客群体外出就餐频次较80前的人群高一倍以上。
80、90后食客的消费金额和频率均表明，年轻食客群体已成为当今餐饮市场的消费主力军。
年轻食客群体已成为当今餐饮市场的消费主力军
走近年轻食客，洞察餐饮趋势潮流
了解年轻食客的就餐喜好，跟随潮流推陈出新，是餐饮企业在当下所面临的最大挑战。而联合利华饮食策划认为，需要走向第一线收集和分析食客的第一手反馈，才能提出更为专业而可操作的解决方案。
联合利华饮食策划中国区市场总监李晶鋐先生带来食客的第一手反馈
因此，在距发布会一个月之际，联合利华饮食策划联同美团网、大众点评网，共同举办了“这是我的菜”新食代爱吃榜评选活动。作为比赛评委的几百万网友，大部分正是80、90后的年轻食客。通过他们的真实票选，让大厨们了解到什么是年轻食客们真正喜爱的菜品及口味。
在本次发布会中，联合利华饮食策划基于对本次比赛结果及市场数据的分析与归纳，就如何应对年轻食客餐饮潮流，从菜品、营销、环境、服务四大方面进行了全面的分享：
好的营销手段和环境是吸引到店的第一步，而好的服务则能为整体就餐体验加分。
但究其根本，食客作为消费者，自然“以食为先”，一道能够捕获味蕾的菜肴一定会让人拍案叫绝。就菜品而言，最重要的是做好口味，这乃是餐饮从业者的立身之本。营销，服务，环境，这一切都必须建立在“好吃”的基础上。
口味为王、突破定式，“味质形”创造惊喜
对年轻食客来讲，无论潮流如何变化，菜品的口味依然是他们关注的重点。但要掳获年轻食客的心，还需要在“美味”的基础上，带来更多的“惊喜感”。
针对如何打造“美味+惊喜”的菜品，联合利华饮食策划也在活动现场特邀两位烹饪名师为大家带来了灵感分享，通过“口味融合、层次丰富”，“食材混搭、口感反差”，“摆盘配色、提升颜值”三大策略来突破定式，打造满足年轻食客用餐需求的潮流菜品。
烹饪名师顾超分享创菜灵感
烹饪名师段誉分享创菜灵感
中国烹饪协会副会长冯恩援、联合利华饮食策划中国区总裁张海涛先生、中国烹饪大师沈巍先生、川菜名师王正金先生、河南豫菜名师任鹏先生、粤港澳名厨黄景辉先生为2017年轻食客餐饮潮流报告揭幕
联合利华饮食策划中国区总裁张海涛表示：“联合利华饮食策划始终致力于帮助全世界的厨师与餐饮管理者为食客奉献美食。
在进入中国的20余载间，我们一直以最诚挚的态度助力客户的发展，而本次活动便是我们为激发中餐领域中的创新精神所做出的切实努力。
在未来，我们将继续秉承优良理念，以可靠、专业的合作伙伴身份，协助餐饮从业者赢取更多食客的褒扬与青睐。”
此次“食尚o创味来”2017餐饮风尚发布会，见证了联合利华饮食策划在走近餐饮行业第一线所做出的切实努力。
作为全球最大的饮食策划公司之一，联合利华饮食策划凭借其专业强大的服务团队，丰富的市场经验，以及可靠的解决方案，率先针对国内的80、90后年轻食客的口味潮流进行了深入解读，在推动中餐菜式创新的同时，将持续助力中国餐饮行业的长远发展。
哈尔滨美食网
电话：186-
分享全国各地的特色美食，助您乐享优质城市美食生活。领略异国风情，享受异国美食，与你一起做一个快乐的吃货。一群热爱生活的人，总有说不尽的话题。说一说哪个地方的美食所吸引过你，都可以与大家一起在网络中即时获取。
诚邀合作商家【矩阵-新媒体-推广】，我们给您推荐。
矩阵各大新媒体ID：哈尔滨美食网-食遍天-哈尔滨美食地图-哈尔滨美食美味-哈尔滨车友之家-哈尔滨旅游吧-哈尔滨夜宴-哈尔滨车友会联盟-哈尔滨旅游网-哈尔滨车友联盟等。
美食网小编微信:300011
美食网网址:【免费申请评鉴活动】
哈尔滨的商家看过来-餐饮-娱乐-商家免费推广推荐活动。
华子个人微信号：
哈尔滨的商家看过来-餐饮-娱乐-商家免费推广推荐活动。
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。联合利华饮食策划？
本回答由提问者推荐
(12条回答)

我要回帖

更多关于 联合利华饮食策划 的文章

 

随机推荐