酒水业务员销售技巧销售的人有没有潜规则

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-06-11 23:11 标签： 酒水销售方案
业内人士揭开白酒行业潜规则
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　　北京时间12月16日14时，搜狐酒评网举办了第二期线下品酒会，本期主题为“五款300元常见清香型白酒”。本次活动分别对老白汾酒封坛十五年、宝丰酒10年陈酿、红星珍品二锅头、来自台湾的金门高梁酒和牛栏山珍品三十年等五款300元左右常见清香型白酒进行了盲品。
　　经过观色闻香尝味三个环节，四位白酒行业专家和四位平均酒龄十年以上的资深网友揭晓了最后的结果，排名第一的是老白汾酒封坛十五年，排名第二是宝丰酒10年陈酿，而红星珍品二锅头与金门高粱酒并列第三名。
　　在活动中，专家和网友也就近期的塑化剂事件进行了激烈的讨论。并且临近春节，进入白酒销售旺季，市场上出现了越来越多的“纯粮酿造”“二十年窖藏”等噱头，专家现场揭开酒行业的潜规则。
　　潜规则：一分价钱一分货 百元以下白酒九成勾兑
　　如今市面上有很多白酒，打着纯粮酿造的旗号，让消费者无从选择。所以在活动现场，就有网友提出了如何分辨超市里的勾兑酒和纯粮酿造酒。
　　中国酒文化专家刘景源现场给大家算了笔帐：在现在，一斤成品白酒至少需要三斤高粱，再加上税，再加上现在越来越华丽的产品包装，各地的品牌推广和人员成本，那么如果是纯粮酿造，几十元连成本都达不到。所以现在超市里见的百元以下的白酒基本都是食用酒精勾兑而成。这种酒喝得再少，对身体也是有损害的。所以为了自己身体健康，真正爱喝酒的人可以喝一些适合自己消费能力的好酒，并且少喝。
　　年份酒都是蒙人的 拿老酒当香油勾兑
　　在现在的白酒市场中，越来越多的“十五年陈酿”“三十年窖藏”，对于普通消费者来说，往往认为包装上写的年份越久证明酒越好。
　　面对这个问题时，几个业内人士都笑着说：“有些酒厂建厂才五年十年，他们就敢出三十年陈酿五十年陈酿，谁会信？”
　　按照消费者的理解，年份酒必然就是放了多少年的老酒。但是实际上市面上年份酒基本都是用少量的原浆进行勾兑而已。专家用通俗的例子解释说：“把十五年原浆当做香油，在新酒里点上几滴。那么这个出来的就是十五年陈酿。”
　　特别是针对现在越来越多的五十年陈酿，老专家叹气说：“当年四人帮的时候，全国各地酒厂都被封了，没有一家有积存酒。所以如果是五十年左右的收藏酒还有可能，但是如果批量的生产那是不可能的。”
　　为营销狂打“原浆”旗号 真正原浆绝不能喝
　　如今在酒类品牌越来越丰富的时候，一些品牌就为了凸显珍稀性，往往号称某几款酒是原浆酒。会让消费者以为原浆酒就是酒厂车间里还没有经过勾兑处理的原酒，一定健康又好喝。
　　在品酒会现场，研究老酒多年的专家国建立介绍说，酒厂中实际上由纯粮食酿出来的原浆酒，是不能直接喝的，没有通过存储的原浆酒中存中大量醇类物质，对身体刺激非常大，而且原浆酒的度数基本在70-75度之间，度数太高，会对胃部形成灼伤。原浆酒必须处理和储存，变柔软变香度数调低后才能喝。
　　所以市面上打着原浆酒旗号销售的白酒，指得是纯粮酿造后经过处理的白酒，没有经过处理的原浆绝不能拿到市场上销售。
　　评测结果
　　经过三轮嘉宾打分，得出本次品酒会的最终得分及排名情况。排名第一的为[汾酒]53°老白汾酒封坛十五年；排名第二的为[宝丰]52°宝丰酒10年陈酿；并列第三的为[红星]52°红星珍品二锅头和[金门]58°金门高粱酒；本次品酒会最低得分为[牛栏山]
53°珍品三十年。
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编辑：李岸
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央广网客户端营销人终身受用的酒场饭局潜规则
　　韬光养晦，厚积薄发，中国酒场的18种商务规矩
　　规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷;感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
　　规矩二，韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
　　规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。
　　规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
　　规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
　　规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
　　规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
　　规矩八，端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人?
　　规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
　　规矩十，碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒?
　　规矩十一，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
　　规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
　　规矩十三，假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办?
　　规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。跑不了的~
　　规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
　　规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话)，免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
　　规矩十七，领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
　　规矩十八，花生米对喝酒人来说，是个好东西。保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
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