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如何做好家政服务
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你可能喜欢家政行业遇尴尬：缺口20万人 80%的店却亏损
作者：周世玲 张小玲来源：南方都市报
　　缺口20万人 而家政行业80%的店亏损？
　　深圳家庭服务业条例一些规定与现状有所脱节，50多名市人大代表联名建议修改
　　深圳家政行业从业人员学历低工资高，缺口在20万人次，《深圳家庭服务业条例》一些规定与行业现状有所脱节，为此，今年市两会期间，深圳50多名市人大代表提出修改《条例》建议，市人大表示，考虑将该项目纳入2017年市人大常委会年度立法计划。
　　很多情况得不到监督管理
　　记者调查走访深圳多家家庭服务业企业，多数企业认为，家政行业没有主管部门，导致很多情况得不到监督管理。而《条例》对企业定位不清晰，对企业和家政从业人员责任划分不清晰，这都阻碍行业发展。此外，家政行业缺人和从业人员素质参差不齐也是问题。不少企业建议，政府应做好该做的事，而该市场调节的政府就不该做太多。
　　调查中，一些家政企业提出，保姆“闯祸”，家政公司“背锅”，是《条例》应关注的问题。深圳市娘子军家政服务公司董事长周飞鹤称，此前国内发生不止一次，保姆在雇主家出了差错，比如保姆抱着小孩上街，结果被车撞了，保姆没钱赔，家政公司就得负起连带责任，甚至是家政公司赔全款。周飞鹤认为，《条例》若修改应注意区分这类情况，对保姆和家政公司的责任做主次划分。好姊妹家政的总经理孟君也认为，《条例》应将责任划分清楚。保姆出事，不应按照员工制套用劳动法，将责任归结在企业身上。比如，现在电商平台，网上的商店卖假货，卖假货归责到具体商店，而不是平台。
　　考虑纳入2017年人大立法计划
　　深圳家庭服务行业所面临的实际问题，在很大程度上已制约这个行业的健康发展，而这些问题的解决，首先要从法律规定的层面明确各方的责任，并在法律中对于行业的发展和规范做出明确的规定和指引。《深圳经济特区家庭服务业条例》（以下简称“《条例》”）于2001年颁布实施，但《条例》的一些规定已经与家庭服务行业的现状有所脱节，无法有效地指导现在行业的发展和行业建设，因此，有人大代表建议对《条例》进行整体上的修改，以规范家政服务行业的发展。
　　市人大表示，考虑将该项目纳入2017年市人大常委会年度立法计划，人大代表们的建议将作为立法的重要参考。
　　“保姆荒”源于3大因素
　　行业自我调节或可解决问题，建议政府关注统一标准和培训的形成
　　“不应由政府插手去招人”
　　“目前家政服务员中，初级到高级工资3600元到7000元不等。行业目前招新途径近半还是以老带新，老的从业人员回老家带动，口口相传带动人来加入。”深圳市家庭服务业发展协会秘书长张国燕介绍，来自贫困地区的从业人员多因没有其他生计选择从事家庭服务业。行业从业人员缺口大，按照居住人口约1800万人来估算，用工缺口约20万人。
　　“保姆荒”是家政公司普遍头疼的一个问题。周飞鹤介绍，目前公司内的家政从业人员基本学历在初中左右，由于工资较高，对家政从业人员较有吸引力，而月嫂领域目前月薪一万多，1/4是大专学历，1/3年龄段处在二三十岁。
　　孟君的公司家政从业人员流失的情况同样不少见。孟君介绍，公司里的家政从业人员价钱比市面均价低，比如一般保姆工资在4000元，那他们公司的工资就在3500元左右。有时公司花两三千元培训一个阿姨，结果阿姨第二年不来了，被雇主私自签走。目前公司每年的回签率最高有70%，最低的有20-30%，回签率平均在50%左右。“供应不足、信息不对称，匹配不及时不到位，都是导致‘荒’的原因。”孟君认为，这也是一种市场现象和行为，不应该由政府插手去招人，行业可通过自我调节解决问题。
　　近七成为管理制而非中介制
　　为解决“保姆荒”，孙景涛的公司解决方法除给出比行业均价高一些的工资，还有小时化的工作和培训。公司从2013年开始采用这种方法，吸引了较为年轻的80后90后群体，公司家政从业人员平均年龄比行业企业从业人员均龄小10岁以上。此外，流动到该行业的部分是其他产业工人甚至白领，这种转岗率在公司家政从业人员占比10%左右，“这也是从业人员职业化的开始，目前公司内的人员有25%属于较为稳定且职业化的群体。”
　　“深圳的家政行业在国内走在前沿，因为近七成采用的是管理制而不是中介制，管理制跟员工制有点像，但不签合同也不买社保，会包吃住甚至培训。”周飞鹤分析，公司从2013年开始，采用200元永久包吃住，周末休息，无培训不上岗的模式，且和医院合作进行家政从业人员体检项目，由于管理模式成本提高，家政从业人员工资也比市价高500-1000元。
　　周飞鹤认为，采用管理制，家政人员的素质和质量明显可控，这是深圳的优势。广州去年会出现“毒保姆”事件，就是因为中介制太普遍，保姆质量不可控。
　　对于安全的问题，孙景涛也认为，除通过政府层面的职业信用监督，还有很重要的一方面在于行业从业人员的职业化和规范化。住家类从业人员如何保证职业化？孙景涛举例，自己公司在招人后会进行初步考核和入职培训，还会进行服务的专业细分，采用小时化服务，同时培养专业人员专项技能。公司目前采用小时制服务获得的营收占50%。
　　通过行内共识和规范
　　形成统一的技能要求
　　家政行业职业化的行业标准是否需要统一？“技能标准只是倡导执行，不是强制执行。”张国燕介绍，目前国家和深圳都没有统一的培训，包括教材、课程设置和要求。而标准在国家、行业、地方层面都有部分出台，比如月嫂、普通家政员和养老服务员等，但出台的标准不完善，不到总数一半。张国燕说，政府层面成立监管部门暂且希望较低，行业更多得靠自律，此外协会可成立评价机构监督。
　　“政府层面确实应该有一个家政从业人员的职业技术行业标准方面的指导，但行业规范应该是实践出来的，政府提倡了多年规范化职业化，但一直没改进。”孙景涛说，这从侧面反映，标准应由市场培育出来而不是政府硬性规定。周飞鹤也认为，技能的标准可以由行业来形成，通过行内的共识和规范，进而形成统一的技能要求。比如月嫂，技能需包括洗澡冲奶辅食等，目前行业已经默认刚入门的月嫂属于初级，从业3个月的是中级，半年以上属高级。钟点工也容易形成规范，规范要求列举比方，要求进门脱鞋、穿鞋套、从外到里和从上到下等。
　　“亏损指的是只够吃饭不够原始积累”
　　建议关注行业基础需求，并建立征信大数据以监督服务安全
　　深圳大多是夫妻店父子店
　　“行内有80%的店都是亏损状态，亏损指的是只够吃饭不够原始积累。”孟君估算，传统家政小企业赚的是辛苦钱，利润不高，但其实只要信誉口碑建立，赚点小钱也不难，因为有庞大的市场需求量。周飞鹤则认为，深圳目前大多店面还是夫妻店或者父子店，一个门面一张桌子一个电话，用很传统的方式找客户。
　　“这是一个爹不疼娘不爱的行业。”周飞鹤说，《条例》部分规定与现状脱节，成了家政企业发展最大的掣肘。孟君也认为，行业相关的法制建设落后。家庭服务业目前确实是朝阳产业，但是行业规范要做好。此外，孟君觉得这个行业解决的是民生重要领域问题，还解决了很多农村劳动力的就业问题，特殊行业应该特殊对待。
　　各种新兴矛盾不断增加
　　深圳市家庭服务业发展协会介绍，家庭服务业的健康有序发展与深圳每个家庭、每个市民的切身利益都息息相关。但这个行业还存在很多问题。首先，家庭服务行业准入门槛较低，从业人员相对文化水平低，又缺乏有效的培训机制的引导，导致行业整体的服务水平低下，从业人员技能提升较慢，与社会上对这个行业日益提高的要求相脱节。
　　其次，这个行业从业人员复杂，但却是深入到各家各户，服务对象又多为老人和小孩等自我保护和防范能力不强的群体，如果未能加强监管，那么给家庭乃至社会造成的危害影响较大，近年来保姆虐待老人和儿童的事件多有见诸报端，而此前发生的广州“毒保姆”事件更是引起了全国的关注。
　　“现在家庭服务行业的各种新兴矛盾不断增加，但却缺乏明确的法律规定和有效的处理机制，而有的家庭服务的矛盾虽然不大，但有的时候却因法律的缺失和处理上的不及时，导致矛盾发酵，最终是小矛盾却带来严重的后果。”市人大代表陈锦华认为，现在深圳家庭服务业的从业人员已近百万，这其中大部分人员都没有社会保险，那么这些人员在提供服务过程中一旦出现伤害或疾病等情况，无法得到有效的保障。
　　中介模式存在安全隐患
　　应建立行业征信大数据
　　“目前中介模式存在安全隐患，政府可以做的是建立行业大数据。”580家政网董事长孙景涛认为，比如建立从业人员注册制，注册内容包括健康证、培训证和身份认证，可供市民核查，从而监督家政从业人员的职业信用。
　　周飞鹤也赞成这一做法。周飞鹤认为，通过补贴部分家政职业险，可以记录和建立健全从业人员的信息登记，包括从业人员在从业企业里的红黑名单等，从而约束管理职业信用的规范。孟君介绍，公司每年在保险费投入达十几万元，并呼吁深圳政府可以借鉴上海的模式，给予家政企业相应的保险或补贴，这在减轻企业负担同时，也完善政府管理。
　　“政府还应做好监管和扶持，比如政府可以为企业的岗前培训解压，去年政府投入培训5000名月嫂，月嫂因此处于饱和状态。”孟君认为，政府应更关注行业的基础需求，及对企业产品分级分类管理。周飞鹤则认为，目前行业没有一个统管部门，这是行业不规范和诸多问题得不到解决的原因所在。
　　家政行业社保怎么买？
　　市人大：不存在因达不到最低缴纳年限而得不到相应医疗保障
　　家庭服务从业人员的流动性较大，而且有很多人开始从事这个行业时年纪就很大。据统计，从事家庭服务行业的人均年龄在45岁左右，无法达到缴纳社保最低年限的要求，如果按照普通企业的社保模式来要求购买，基本上很难得以实现。同时，对于实行中介制或其他模式经营的，市政府至今仍未有一个相关的规定，这就导致了从事这个行业的人员在工作和生活中根本无法得到相关的保障，因此，陈锦花认为，在《条例》中应根据这个行业的特点对这些问题制定出切实可行的办法。
　　按国家规定，家庭服务人员分为员工制和非员工制两种。“对于员工制家庭服务业从业人员，用人单位应按规定参加社会保险。”深圳市人大介绍，目前，深圳率先建立健全覆盖深圳全体劳动人员社会保险体系。首先，户籍员工与非户籍人员在基本养老保险缴费标准和享受待遇条件上实现一致，非户籍员工如不能满足在深圳按月领取基本养老金或继续缴纳养老保险费条件的，可申请将其在深圳的城镇职工养老保险关系（包括其个人账户本息）予以转移。
　　根据《深圳市社会医疗保险办法》，用人单位应为其本市户籍职工参加基本医疗保险一档，为其非本市户籍职工在基本医疗保险一档、二档、三档中选择一种形式参加，且深圳社会医疗保险不存在因达不到最低缴纳年限而得不到相应医疗保障。根据《广东省工伤保险条例》有关规定，深圳家庭服务业人员均可享有依法参保并有依照条例的规定享受工伤保险待遇的权利。
　　另外，自日起，深圳将失业保险的参保和待遇享受范围扩大至非户籍务工人员。因此，员工制家庭服务从业人员可平等享受社会保险的有关权利。对于非员工制家庭服务业从业人员，如其为户籍人员，可按规定在个人缴费窗口缴纳社会保险费。
　　记者调查
　　据深圳市家庭服务业发展协会方面介绍，“保姆荒”是家政公司普遍头疼的一个问题，从业人员缺口大，按照居住人口约1800万人来估算，用工缺口约20万人。
　　深圳市家庭服务业发展协会介绍，截至今年10月，家政服务从业人员为30 ．6万人，员工制的从业人员仅1.05万人，其中属于企业管理人员的达0 ．8万人。
　　相关报告显示，从业人员95%是女性，超六成是70后，80后、90后仅占20%不到，大专以上学历也仅占5%。
　　从业人员首要来源地区是广西，占比24 ．9%，依次是湖南、湖北、广东、四川等地。
　　据一些家政公司介绍，目前家政从业人员中，初级到高级工资3600元到7000元不等。
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家政业 用工难 不止出现在春节
但却没人愿意做家政服务。即便是供不应求，也没有多少人能够顺利地找到一个满意的雇主，也没有多少雇主能够轻松找到一个满意的家政服务人员。
由此可见，家政服务行业面临的“用工难”也是个长期存在又难以破解的问题。
业内人士分析，家政行业……
“其实家政服务企业一直存在供需矛盾，只是节假日期间表现得更为明显。”华夏中青家政服务有限公司董事长庞大春说。他表示，以华夏家政开业15年，旗下40个连锁店的情况来看，“一直以来公司收到的客户订单都比家政人员多两倍”。嘉乐会家政服务有限公司创始人周袁红也表示，来服务市场求职的人很多，但却没人愿意做家政服务。即便是供不应求，也没有多少人能够顺利地找到一个满意的雇主，也没有多少雇主能够轻松找到一个满意的家政服务人员。由此可见，家政服务行业面临的“用工难”也是个长期存在又难以破解的问题。业内人士分析，家政行业面临的用人问题，主要是从业者工资水平较低、感觉不被尊重、保障制度缺失以及发展迷茫等因素导致。要解决以上问题，应该尽快提升家政服务人员的社会地位，转变用人观念，完善现有保障制度和模式，让更多人认同家政服务行业，走入家政服务业。北京海华春天咨询有限公司经理宋涵华表示，家政服务人员的其实很辛苦，但有些雇主的价值观没有改变，依旧从心里看不起家政服务行业，不愿意多花钱请人，因此激化了供需矛盾。他希望建立起一种正确的价值观念，雇主能够对家政服务人员的劳动与工资水平有更明确的认识。此外，家政企业本身也应该加大对从业人员的培训力度，提高从业者的技能水平。北京青欣玖玖咨询有限公司经理刘欣认为，现在的用人制度也应有所转变。“之所以公司的早教从业人员比较稳定，就是因为他们的工作是按点入户服务，不住在客户家，而且公司为他们缴纳了除生育险以外的所有社会保险。”她表示，为家政服务从业者解决后顾之忧，让他们的利益得到保障，才能让他们更愿意在这个行业发展。作为服务行业的一个重要组成部分，家政服务能够带来的不仅仅是就业岗位的增加，随着制度的完善和市场的发展，这一领域还有巨大的发展潜力。如何让这块尚未开垦完全、荆棘丛生的土地“变荒为宝”，是家政行业以及全社会亟待解决的问题。
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4个多月换9个保姆，我总结了13条选人和用人经验（2万字长文）
月嫂走之前，我和老公就在商量要请保姆（育婴嫂）。我和老公都是出身偏远落后的乡镇，有兄弟姐妹，通过高考走进大城市、工作成家，这决定了我们并不能很轻易地让双方父母来帮忙带孩子，一是老人离开家乡来大城市，未必适应，例如我婆婆不会讲普通话；二是老人身体不一定能适应带孩子这种体力活，例如我家公去年刚做了脑部手术，能生活自理就已经万幸了；三是 双方父母也有自己的任务，例如我的外公外婆、奶奶都80岁以上，也需要我爸妈和叔伯舅姑姆婶嫂轮流去照顾；四是我和老公都有兄弟姐妹，他们也陆续结婚生子，我们不可能“霸”住父母只能照顾我这一户的孩子。像我和老公这样的第一代城市移民，注定是要比那些城市土著、独生子女克服更多困难的。那些出生城市的独生子女，从来都是集万千宠爱于一身，生个孩子有四位老人抢着照顾，哪怕是白天送去老人家，晚上接回自己家，也很方便；老人也不用背井离乡，无所谓适应新生活环境的问题。大家轮班，也不会觉得其它事情都受多大影响。如果找对象时一步到位找个城市土著、独生子女，那么是不是把带孩子的烦恼减少了呢？想的倒挺美。凤凰男娶城市女、凤凰女嫁城市男的各种狗血剧情，还不够多吗？我和老公是新手家长，在双方父母难以马上接手的情况下，请育婴嫂就成了必然。在此前，我们请月嫂时就顺带打听了育婴嫂的市场行情，对价格和服务大致了解。我们把请育婴嫂的花费看成投资，用这笔钱把我们从屎尿屁解放出来，借有经验的育婴嫂减少新手家长的摸索时间，尽量避免因带娃家务等琐事引起家庭矛盾，也能让新手爸妈在夜间能睡个好觉，白天工作赚钱----所谓社会分工，就是如此。我们原计划是请一年的育婴嫂，但是保险起见签了6个月的合同，因为我们也担心找不到好的育婴嫂，但实际只雇佣了4个多月。提前中止合同包含多方面因素，对家政市场不规范的无奈，对底层妇女暴露人性丑陋的失望，对自身带娃能力增强的信心，双方父母多方协调后离开乡下进城来帮忙，等等。心路历程九曲十八弯，且看我一一道来。（一）安保措施：去银行租保险柜+家居监控我和老公考虑过在家里添置一个保险柜，但是在讨论摆放位置时又觉得，摆个保险柜，岂不是此地无银三百两？常人思维就是保险柜里有贵重物品。如果保姆真的发狠要作恶，刀架在你脖子上，你还敢不乖乖打开保险柜？所以，我们选了另一个方法，就是去银行租保险箱，一年交几百元，把贵重物品存在银行里，防潮防霉防火防盗。我们租的保险柜是小号的，年租金300多元人民币，只是放些首饰、戒指、项链等小玩意儿。我本想把大学毕业证书也存银行，老公笑话我：这年头最不值钱就是文凭了。月嫂在时，我们已经在家里装了3个监控摄像头，月嫂对监控毫无意见，一句话也不提。请了育婴师后，我又加了2个监控，共计5个监控摄像头。大部分育婴嫂对监控也无意见，唯一一个育婴嫂走后对家政公司说我们家变态，在卧室装摄像头，害她换衣服得去洗手间。我对家政公司的联系人解释了：每个育婴嫂上户后我们都有交待哪里有摄像头（也极易辨认，没有深埋在墙体），洗手间就在卧室旁边，换衣服没有不方便的；再说了，一天到晚需要换很多次衣服吗？她意见这么大，是因为我通过监控抓到她不好的行为，即这位育婴嫂半夜给孩子喂奶后拍嗝姿势不正确。她敢说我家变态，怎么不先说她自己有不好的行为被监控抓到呢？何必指东骂西？（二）育婴嫂来源：CBD家政公司我从请月嫂开始就没考虑过通过熟人介绍这个渠道来找人。各家需求不同，熟人觉得好的保姆，到我这里未必就表现优秀。人心隔肚皮，熟人对保姆的了解也未必有多深。万一这保姆在我这里出了什么茬子，不仅熟人不负连带责任，反而令双方关系尴尬。中介费，该给的还是要给，这是信任的成本。没有办法。现在已经不在乡村那种世代稳定的熟人社会了，城市人员流动性高，必须有第三方来管理和担保。这第三方，就是家政公司。至于家政公司对保姆的背景有没有充分调查，这是另一个话题。我和老公先是在网上查找本市历史较久、规模较大的家政公司，然后根据公开的联系方式找到对接客户的负责人，并上公司去看现场。起初我们联系了You公司，因为之前经这家公司请的月嫂（价格桃次是第二高的），我们感觉还不错，所以接着在这家公司预订育婴师。我和老公以为满2月以上的婴儿应该容易带些，预判主要难度和辛苦集中于夜间，所以请育婴师时价格桃次是从下往上走，先预订了最低级别的，4500元/月。约好上户日期是月嫂离开当天，因为我们希望做到无缝链接。老公提前2天与You公司的客户联系人确认，对方说了育婴嫂可以上户。结果等到月嫂走之后的下午，这育婴嫂还没来上户。老公再次找那位客户联系人，对方又去联系育婴嫂，结果反馈来的消息是育婴嫂前一天感冒，当天发烧了。我和老公恼羞成怒，要求解除合同，退回订金。You公司的客户联系人自知理亏，一切照办。因为在找月嫂时，我们不只去看过You公司，还去过Yi公司。于是此时老公马上联络Yi公司的客户联系人Y小姐，她马上开始安排人事部推荐人选、制作简历。Yi公司在CBD租了写字楼。不像You公司在CBD租商务公寓，办公成本略高，对应的同等档次的育婴嫂价格比You公司要贵300元人民币。起初，我们对保姆（育婴嫂）缺乏具体想象，提出的具体要求就是籍贯为广东省内，最好是潮汕人，因为我们觉得生活习惯接近比较好。后来实践表明，让我们最失望的保姆（育婴嫂）正是潮汕同乡。潮汕有经商传统，只要不是太笨，稍微有点骨气，宁可自己做点小生意，也不愿意从事保姆这种职业。家政市场上潮汕保姆特别少。在月嫂下户、育婴嫂上户的中间空了两天，我和老公贴身陪孩子，晚上睡觉都是轮流的。新手父母，太紧张了。（三）4个多月换9个保姆（育婴嫂），看透底层妇女和育婴嫂打交道，相处多了，自然就会说起她们为什么会走入这行。每个人都是失败或不幸的身世。甚至到了后期，因为听烦了这些狗血人生故事，我刻意减少与育婴嫂的交流，聊天时育婴嫂一有谈及身世的迹象，我就光速弹开，但对方还是无意间提起了。育婴嫂A，河南人，一星级，40岁，4800元，新手，父母忽视，离婚，投资失败这是一个命运多舛的女人。父母都是公职人员，在第一胎生了她这个女儿后，就把她藏到奶奶家，后来又生了妹妹和弟弟。她在奶奶家长到七八岁，父母的同事都不知道她的存在。她的户口也不跟父母一起。当她回到父母身边后，母亲总是打她。从酒店管理的中专毕业后，她被分配去中山，工作五六年后嫁到广州，住在广州近郊区的一个高档社区，做了八九年全职太太，家里也雇佣保姆。在做了八九年全职太太后。她离婚了。她卖了房子，去太原做了四五年生意，生意失败。女儿要中考了，她又带女儿回广州，现在女儿在读高一，是美术特长生，开销巨大。她在太原做生意的几年压力很大，导致现在有耳鸣现象，睡眠质量差。现在她加入了某个化妆品的微商团队，被要求每天固定在朋友圈发六条广告。业余时间她帮朋友带带孩子，萌生出一个想法，就是去接受培训，试试能不能成为专业从业人员。来我这里上户前一个月她交了3980元（月嫂）+3980元（催乳）在家政公司学习。当时一起培训的一个女孩怂恿她签约，说一起做。她头脑一热就签约了。事实上“一起做”在这行没有意义，因为每次上户服务都是一个人单打独斗。她在我家的第一天，反而把我们的生活搞得更乱。她给我炖红枣姜汤，姜片切得跟橡皮一样厚实。她说她平时根本不做饭，晚餐就吃一碗白米饭。她给孩子洗屁股，把连体衣往上撩，衣物把孩子的口鼻都挡住了，她还不自知。她给孩子喂奶之后，奶瓶就地扔在那里，许久都不去收拾。我买的3套共6个布朗博士的防胀气奶瓶，根本顶不住她这样消耗。以前月嫂所到之处，干净整洁。这个河南保姆倒好，所到之处，一片狼藉。更令人震惊的是，她晚上在洗澡之外，还有一道工序---洗脸。她带着化妆包进洗手间，一去就是20分钟。孩子猛哭猛哭，她不是马上冲出来，而是把自己那张脸护理好了才开门出来。我很疑惑，这个人已经多年不是阔太了，怎么还那么多阔太的行为习惯呢？育婴嫂B，湖南人，38岁，二星级，5800元，略有经验，亲子分离，留守儿童第一个育婴嫂太令人失望，家政公司说一星级的水平基本就是这样。所以我们决定加1000元，换更高等级的。这位育婴嫂B，是新闻报道里常有的那种进城农民工，和丈夫一起从湖南农村来到广州。她有个二姑在广州做了十几年月嫂，所以介绍她进这行。家政公司要求做月嫂之前得先做育婴嫂积累经验，所以她先做了育婴嫂。她的丈夫在广州做保安。三个孩子留在老家。这位育婴嫂给我的第一印象是很好的，她一进门，就先主动问孩子睡哪个房间，衣柜在哪里，衣服平时怎么洗；然后问大人的生活习惯如何，几点吃饭。我按她的思路介绍了一下家里情况。她看了一眼时钟，快到饭点，然后打断我说“饿了吧？先做饭。”她噼里啪啦在45分钟内做了同了四道菜，其中一道是苦瓜酿。苦瓜酿是很费时间的，但她动作这么迅速。她爱吃肉，所以我让她走时，也是万分纠结。她目标明确，进步迅猛，三个月后的某天，我们偶然想起她，就到公司网站上查了一下，她已经是四星级7800元这个最高档次的了。育婴嫂C，广东清远人，27岁，三星级（按二星级上），5800元，拼儿子，夫妻分离，亲子分离，隔代抚养，职业生涯混乱看这个简历时，我很犹豫，因为她太年轻。我担心的不是“年轻保姆小三上位踹掉女主人”这款狗血剧情，而是担心女人嫉妒的天性。年龄相仿的女人之间最容易出现嫉妒。但我还是接受了她，因为家政公司极力推荐，说她此前是做月嫂的，现在改做育婴嫂，说得好像她做育婴嫂是屈尊似的。这个人皮肤很黑，容貌倒还不错。她初中毕业后就到处打工，以销售为主，为某款外资运动品牌做过销售，也做过一手房销售，20岁出头就被家里叫回去相亲结婚。她第一胎生了女儿，在清远下属农村抬不起头，农村有一胎半政策，于是她很快又怀孕，送血样去香港检测性别，第二胎生了儿子。她女儿5岁，每天早上她要和女儿视频一会儿，小女孩才肯去上幼儿园。两个孩子由老人抚养。她的丈夫去广西做生意。她是我家里时，时不时有些类似仇富的话语。例如她说她教育孩子不一定要有钱，身体健康就好。我没有回应她，觉得这简直谬论，没钱才贫病交加，有钱才能去健身、购买健康食品、买得优质医疗服务。她说她经常教育女儿将来要嫁给有钱人家，至少是小康家庭，不要像她一样嫁给穷人。我曾问她为什么做一手房销售没有持久，她说年龄到了就回乡下结婚。这个人思维混乱，导致职业生涯混乱，婚姻也是混乱的，并将混乱延续给下一代。她说计划让孩子高中毕业就去打工。我没有回应，只是对她的孩子深表同情：女儿5岁，儿子2岁，就已经被剥夺了上大学的权利。她是主动走的。某几天，她突然频繁去洗手间和阳台打电话，好像在说“进货”之类的。过了几天，她就说要走。育婴嫂D，广东阳江人，38岁，二星级，5800元，拼儿子耽误十年青春，拼儿子，夫妻分离，亲子分离，隔代抚养家政公司发来她的简历时，我一眼就看到上面写的生育状况一栏：三女一子。我对老公说：“来，咱们赌一块钱，她儿子是不是排行第四？”老公说：“不用赌了，一块钱直接给你。”她到了以后，我们趁孩子睡觉时开始闲聊，说起她生孩子的事情，果然是连生三个女儿后才生了儿子。她是罕见的立志以育婴嫂为业的人，18岁高中毕业就开始做育婴嫂，20多岁年龄到了就回老家嫁人。她婆家的家底薄如纸，却有着深厚的重男轻女思想。于是她在不停地怀孕、生女儿、再怀孕、再生女儿中度过了七年，终于在第四胎拼来了儿子，然后去结扎。再加上她婆婆要她带孩子到上幼儿园才能离家去工作，所以她在生孩子这件事上整整耽误了十年青春。我问她：“如果第一胎就是儿子，还会接着生吗？”我以为她经历了这么多，会说第一胎生儿子的话就不再生，她的回答却是：“如果第一胎就是儿子，应该还会再生一个，因为婆婆喜欢人多热闹。”我顿悟了：女人命运悲惨的根源，在于无法掌控自己的生育权，”为婆婆生孩子“。她曾在一户非常有钱的人家服务过好几年。那户人移民澳洲，想带她一起走，送她去学驾照，帮她办理护照。但她在最后一刻决定不去。因为这一去澳洲，她可能好几年都不能见到自己的孩子。于是她来到广州，进入这家家政公司。她的工作表现是很好的。但三天后我们发现她感冒了，且有意隐瞒。她说是来上户前，晚上去医学院听关于婴儿护理的课，回宿舍时淋了雨，洗头后没吹干就睡觉，结果导致感冒。一追问，我们发现她恐怕不是简单的感冒，而是鼻炎。再加上她本来就瘦弱。在思想斗争了三天后，在第六天，我们还是让她下户了。我知道她是非常罕见的立志以保姆为业的人，且工作表现确实好。别人炒菜只是炒，她还会非常注意摆盘，让菜式好看。她下户时，我感到非常心痛和遗憾。育婴嫂E，广东阳江人，31岁，二星级，5800元，妹妹未婚先孕、婚礼时流产，扶弟魔这位育婴嫂一上户就让我万分痛苦，因为她的嘴巴有气味，我在给她介绍如何填写孩子的生活作息表时，她站在我身边，时不时提问，我觉得她的口气全跑我嘴巴里了，差点熏死。她一上户就多次说她本来不想接这个单的。她妹妹未婚先孕，在摆喜酒时因劳累过度流产，准手术刚好安排在她上户那天。她妹妹的婆婆在茂名，一时买不到来广州的车票。我问要不给她2小时让她去医院看看她妹妹，她说2小时也不够用，联系到另一个亲戚去照顾，所以她索性不去了。她是上午到岗的。中午吃饭时，她又说起她下个月要请假半个月，她弟弟结婚，她得回去帮忙筹备。途中她又说她有时觉得不想再做这行了，想回老家陪陪孩子。这个人一上户就说”本来不想接单“，又说下个月要请假半个月之久，又说不想干这行，我突然觉得我花钱雇佣这种人，对我，对我的钱，都是一种羞辱。既然你不想接单，那你就不要接啊？！全球60亿人口，难道就你一个人能做育婴嫂吗？为什么我还没有主动辞退她呢？因为那段时间正是我家小朋友睡眠较混乱的时候，而此人自夸擅长哄睡。我也知道照顾孩子的人不宜频繁更换，所以轻易也不辞退。第二天一大早，她又开始作妖了。她说她婆婆种田时摔断腿，她得回去照顾。我问她婆婆多大年纪了，她说60多岁了。我说你婆婆60多岁怎么还要下田呢！多危险！我瞬间就懂了：难怪她妹妹会未婚先孕、摆喜宴时流产，因为她妹妹和她一样，都是无法为自己的行为负责。动物有发情期，控制不住性欲，但人是可以用上半身管理下半身的。一个女人，未婚先孕，本来就名声不好，再加上刚摆喜酒就流产，在农村，这意味着什么？这意味着如果她妹妹不在短时间内证明自己仍然有生育能力，她很可能被休掉。按流程走有什么不好呢？先结婚，后备孕怀孕，既受法律保护，又符合风俗习惯。未婚先孕，带来无数风险与麻烦。男生不负责，彩礼谈不拢，胎儿性别不符合婆家心意，这些常规风险之外，现在又加上一条----摆酒时劳累导致流产。她婆婆也是不懂得为自己的行为负责的，60多岁的人，还要去田里干重活，是恨不得为儿孙多添点担忧、麻烦、不必要的花费吗？这家人全都是不负责任的，祸害自己，影响他人。我本以为她在我家创下”上户最短时间“记录，不过没想到后来还有更短的。育婴嫂F，广东阳江人，50岁，二星级，5800元，夫妻分离，亲子关系差家政公司发来这位育婴嫂的简历时，我是非常不满的，50岁，年过半百，我妈52岁。我这是请个保姆，还是请个妈来供呢？但是同时发来的另外几份简历，更加惨不忍赌，要么丑到吓人，嘴歪眼斜。长的丑不是你的错，但出来当育婴嫂，恐怕不太好吧？家政公司只顾着培训收钱发证，收人的时候也不审核一下容貌。她在我家时间极短，我没来得及问她老公的情况。她有一个儿子，在上高中，但长年只跟她要钱，从不见面。客户联络人Y小姐极力推荐这位老阿姨，说她上一单做了五个多月，受客户好评。所以我和老公还是接受了。女人，老了就是老了，不只是容貌和体力，更是思维。我交待她说我不吃海鲜，她给我炒了整整一盘鱿鱼。我没吃，她全吃了。给孩子洗澡时，她用47度水（合适温度是38-42度）。我质问她，她说天气冷，水温要高一点。当晚我就把她赶走了。临走前，她一直在问我老公如何搭乘地铁。此前和此后所有良心的保姆，临走前都会和小朋友道别。她走后，我和老公检查孩子的身体，发现这保姆此前给孩子剪了脚指甲，结果还留了一段沾在脚指上。我们直接拍照，连同其它事项一起，向家政公司投诉了这位保姆。育婴嫂G，广东揭东人，44岁，身高1米48，二星级，5800，手指残疾，错过三次致富历史机遇这次终于等来了潮汕老乡。我和老公反思此前经验，整理了一些养育问题，让客户联络人Y小姐发给两位候选保姆。其中一位答的字很少，令人感觉很不用心。另一位是揭东人，答的特别细致。于是我们凭这书面答案选了她。这个揭东人，身高奇矮，只有1米48。我老公1米9。她和我老公站在一起，就是一段子。皮肤黑如炭，普通话带有浓重的潮汕口音。她的手指有残疾，看起来指骨像Z型。一开始她隐藏得很好，但还是被我们发现了。她说以前在罐头厂打工，被机器轧到了。这故事听起来就吓人。她干过罐头厂，干过洗衣店。三十年前，她跟随爷爷奶奶、父母去了深圳宝安；二十年前，她跟随父母去了东莞塘厦；十年前，她跟随老公到了广州白云区。她的两个儿子出生才相隔一年，即刚生了第一胎马上又怀上第二胎。她老公想让她再生个女儿，她自己拒绝了。这两个儿子在广州读完中小学，都考上大专。我听完这个故事已经惊呆了。揭东这个地方，只是她出生、学会潮汕话的地方。三十年前，深圳这个大都市刚起步；二十年前，东莞这座世界工厂刚起步；十年前，广州房价刚起步。这三次历史机遇，她家任意抓住一次，都能翻身当富人，然而，这都没有发生。她的青壮年时期，就这样白白错过三次致富的历史机遇，甚至还比不过那些踏踏实实待在小地方，安稳把孩子培养好的老实人。一个人错过一次历史机遇并不可怕，但是能连续错过三次历史机遇，而且孩子在广州这样教育资源密集的地方学习长大还考上大专，我不禁得出一个结论：她家的笨，是祖传的。也许是因为身高1米48，手短脚短，所以她在护理孩子时，有些动作非常令人看不顺眼。例如她在抱孩子时，会双膝跪下。如果幼儿园老师在孩子面前双膝跪下，家长马上就去投诉这位老师了。正确方式是要么蹲下，要么单膝跪。她有一种很奇怪的心态，就是特别想和雇主拉近距离。我和我妈在讨论新买的裤子是否合身，她从我身后路过，以迅雷不及掩耳之势摸了我的腿，然后跟没事一样走掉了。我惊呆了，天，我的亲妈都没动手动脚，你一个外人居然就这样出手了？一天下午，我给我妈讲解如何在iPad上链接微信和银行卡，她在旁边给孩子换尿布。我正在设置密码时，她伸长脖子过来看了一下，然后抱着孩子出去了。我惊呆了，天，你明知我们在弄跟钱有关的事，你还伸长脖子来看？此人厨艺一般。她用生粉料理鸡翅，煎出来的东西，让我吃起来像在吃煎生粉，而不是煎鸡翅。她的厨艺把我老公吓得在单位吃完饭才敢回家。她的听力好像是选择性失聪。跟她的份内事有关的她就听不见，似是在背后说她坏话的她就听得见。有一次，我们所有人在客厅，我和老公讨论第二天早上不煮粥，改成蒸包子。音量足够所有人听见。老公当即去超市买了包子回来。这一切都发生在她面前。但她就是无法接收这些信息。第二天早上，我还睡得迷迷糊糊，听见她淘米。我当即吓醒，以抢银行的速度狂奔过去，还是晚了。真是拦也拦不住。某个周六中午，老公去买了青木瓜回来，放在冰箱中部，准备炖给我催奶。我周日下午就要去外地。周六晚饭时，老公突然想起：“咦，怎么还没炖木瓜呢？”我也是愣了一下，然后说：“要不明天中午炖？”周日上午我起床后，在厨房跟我妈讨论，这木瓜这样安排似乎不是很合理。当时这位揭东保姆在主卧，和厨房隔了两道墙。她狂奔过来解释，说是因为我老公买了木瓜之后没有告诉她，不是她的错。我再次惊呆，原来你不聋呀！我对她说：“我跟你说过很多次，你一有空就要多翻翻厨房，看看有没有什么东西可以拿来煮，橱柜和冰箱都是你可以随便翻的。我老公昨天中午午饭前就买了木瓜，难道你从中午到晚上一直就没打开过冰箱吗？”如果我没有强力制止，她会连续十天半个月煮番薯和白粥作为全家人的早餐。为了让她警醒，我让她提前写菜谱，把明天要煮的菜和食材提前写在专用本子上。白纸黑字，让她自己也提醒自己不要老是煮同样的菜式。即使如此，还是出事了。某天晚上，她在主卧哄孩子睡，中间出来一下，我妈跟她说记得写菜谱。结果她就跟抽风似的把孩子从昏暗的主卧里硬是抱出来明亮的客厅，单手抱孩子，另一手写菜谱。我跟救火队员一样冲过去阻止，要她把孩子抱回主卧，先哄孩子睡觉。她非常委屈，觉得我们不体谅她正忙着哄孩子。我也是被她的笨气哭了：“我妈就是看你出来，提醒你一下，没有要你马上写菜谱。你完全可以等孩子睡着了，再出来写。”最后折中，我让她有空时把未来几天的菜谱全写的，免得一次只写一天的，手忙脚乱。她的哄睡水平一般。我告诉她，我家里那些育儿书籍，她可以随便翻看，学习一下，提升专业技能。她先是说没时间，后来还是拿来看了。我跟她说的是，如果时间有限，就根据我家小朋友的月龄，先 读相应的章节。但我后来发现，她读的部分好像不是对应我家小朋友的，而是对应年龄更大的孩子的。她从来不唱歌。我跟她说，有些儿歌是很简单的，还写了一首超简单的ram sam sam给她学，她还是不肯开金口。我妈也对此提出疑问，她觉得一个人喜不喜欢唱歌是一回事，但是既然当保姆，唱儿歌就是必备职业技能。她脸上抽搐，在给孩子喂奶时就开始唱歌。我们又得奔过去拦着她：给孩子喂奶是要保持安静的，否则转移了孩子的注意力，造成呛奶，就危险了。各种摩擦持续累积，我非常纠结要不要换人。好不容易找来的潮汕同乡保姆居然是这样的，但是我很快要去外地，此时此刻我最需要的是一个让我放心的人，能力倒在其次。我左思右想，觉得她虽然笨、敏感，但是应该不敢做坏事。令我措手不及的是，正在我犹豫时，她居然先开始作妖了。她跑去找我老公，说要请假半个月。我喝住她，问她“你的意思是我和我妈自己带半个月吗？”她说是。我瞪着她，严肃且高音量地对她说：“这是不可能的！因为我马上要去深圳半个月！”这下轮到她惊呆了。那天我们正好要带孩子去打预防针。在车上，我简直把我从toastmaster学到的所有演讲技巧都用上了，就为了安抚她在我这里平安度过这半个月。我说：“你刚来我家时，问我是哪所大学毕业的，我现在告诉你。”然后讲讲讲，讲我16岁离家上高中、考上大学、再出省读研，克服多少困难，现在有了孩子，希望继续拼搏事业，所以需要一个专业人士帮我带孩子，blabla。我讲得自己都要感动了，看她表情，完全是不服气的。我瞬间懂了：她是不认命的。虽然她学历低，穷了大半生，矮笨黑丑，但她也想要去我描述的那个职场。我意识到此路不通，于是改换另一个方向。我说她在我家遇到的这些问题，是所有老百姓家里都会有的。她插了一句说“外面很多单要接。”我勒过去，很多人要请你，也是请你去做保姆，不是去当CEO好吗？！我憋住这句话，继续劝说她，以我自己为案例，说我从小到大经历多少困难，但是还是挺过来了。然后我又引用各路名人，从领导到老板，说”你看，他们不也每天处理很多困难和挑战吗？“这一招好像管用了，她消停了。回家后，她也确实以更加积极的姿态干了3个星期。我去外地2个星期，回来后的那个星期我忙于考试。当我处理完最后一门考试后，一回家，我马上让她下户。下户时，她又怀疑我们克扣了她2个小时休假时间，我老公拿出证据证明没有。这个人实在太恶心了。辞退她的理由是她太矮了，身高1米48。我家小朋友长得快，调皮起来这揭东保姆根本抱不住。就这一条，其它一律不提。因为这个人太喜欢为自己辩解了，总把责任推到别人身上。既然如此，那我就提一个你无法辩解的客观念事实，就是你的身高。育婴嫂H，47岁，湖北天门人，三星级（按二星级上），5800，做房地产生意失败欠债一百多万，妇科病这次，我们依然整理了一些养育问题，但不是笔试，而是直接视频面试。这次两位候选人都是三星级的，按公司标准是可以拿6800元/26天。但是愿意每月花钱雇佣6800的家庭较少。网红保姆范雨素，她的雇主是上了胡润富豪榜的，给范雨素的工资也仅仅是每月6000元。对于保姆来说，每一天可以折算成人民币200多元。所以如果坚持接三星级6800的单，等待5天以上，这样和一开始接二星级5800的单比起来，最后拿到手的钱差不多。视频面试两位候选人后，一位坚持要6800，另一位愿意5800，我这款还没上胡润富豪榜的凡夫俗子当然就选了5800的保姆了。这位阿姨一上户，在给我们看身份证、健康证时，主动说自己患有子宫腺肌症。妇科病大多是压力病。我担心她像那位感冒的阳江保姆，但是想想，妇科病应该不会传染给男孩子吧？所以还是留她。这位阿姨表现很好，带娃（尤其是哄睡）、做家务两方面都处理得很好。正当我庆幸换了这么多次，终于换到好保姆时，她还是暴露了自己的悲惨身世。那天我和她正在吃午饭，边吃边聊天，我随口问她回老家是不是坐高铁，她不知为何，突然说自己五年前做房地产生意亏了一百多万，所以才做这行，已经三四年了。正在我惊得目瞪口呆时，在房间里睡觉的小朋友哭了，我们赶紧跑去照看，于是谈话中止了。这孩子哭的真是时候，否则我都不知道应该怎么把谈话接下去。当时我和老公也是阅历浅，对负债累累的保姆仅仅是同情和尊重，未想太多。后来有几天，她连续在傍晚接到催债电话，她说对方没良心，要十万元。我终于警醒了：债主会不会上门？过了几天，她让我老公帮她把微信和银行卡绑定，说要转2000元给别人。不知道她这2000元是不是转给债主的。如果是，那这砍价功夫也太厉害了，能从十万砍到两千，不愧是前老板娘。债主消停了。我以为这样可能就过去了。孩子发烧了，我们带孩子去医院。孩子不肯吃奶喝水，医生就开了补液，打吊瓶，交待要降到38.5度以下才可以回家。她亲自抱着孩子，直到凌晨三点。回家之后，孩子康复了，她病倒了。我原本想让她休息四天，刚好在我去外地前回来，也跟她说好了。但我老公担心她体质弱，所以又临时改为让她下户。最后我还是让她签下户单。我当时感觉特别不好意思，一个劲儿地夸她工作表现很好。她反过来安慰我，说没关系。也许是我家与这位育婴嫂缘分未断，2天后我又把她追了回来。中间插入了育婴嫂I，表现奇差。所以我当机立断，早上六点多我决定把这位湖北阿姨追回来。等等等，等到七点半，我怕再不下手她会去别人家了，于是直接打了电话。她还在睡觉，坦承感冒还没全好。我不管了，直接要她回来。她爽快地答应了。然后老公微信她公司的Y小姐，但等到8点还没回复。9点钟老公打电话过去，没接。过了半小时，Y小时回复了，说好，并着手开上户单。中午12点过，这位阿姨又回到了我家。这中间没有谈到钱，我们默认依然给她二星级待遇，她的上户单也是二星级，她没有意见。我们所有人都以为日子会这样平静地过下去，直到一个半月后合同到期，大家愉快告别。这位阿姨号称单单做满。在我去外地前一晚，我和她在房间里一边哄娃一边聊天，我说我把这一老（我婆婆）一小都交给你了。她说没问题的，她虽然不是完美的，但一定会做好。我去外地时，仍然常常通过监控查看家里情况，通过监控的对话功能给孩子唱歌。然而，我又发现她接到债主电话了。我开始有点不安：为什么债主的电话是打给她而不是她老公？这种事不通常是男人出面吗？她说她和老公感情很好，那么应该没有离婚吧？如果是欠银行的，应该不用这样追债吧？难道是民间高利贷？债主会不会上门的？正在我有小小的不安时，杭州发生了豪宅保姆纵火案，把我的不安急剧放大。杭州那位保姆是因为赌博而欠了一屁股债，我家这位保姆是做房地产生意失败而欠了一屁股债，她们都是欠债的。我在外地，夜夜睡不安稳，不断排练各种对策。摊牌呢，怕激怒她，穷会让好人变坏人；不摊牌呢，我会担心债主追到我这里，或是她心中产生邪念。这位保姆的工作表现确实很出色，爽朗爱笑，不像那位纵火保姆那样脸色阴沉、不爱说话。真是纠结暴表啊！我问了好多人，甚至包括律师。有的人觉得应该马上辞退她，像送祖宗一样赶快送走；有的人觉得可以和她坦诚地谈谈。一位大姐说，这位前老板娘在生意失败时，选择了育婴嫂这份需要脚踏实地的工作，而不是选择其它捷径，足以体现她的心态；既然她曾经富有过，现在又沦为赤贫，经历比常人丰富，有着超越常人的心志，想必也看不上某些走捷径的赚钱方法。老公说，婆婆预计在我回家的2天后回老家。我顿悟了：天下无不散的宴席。即使我留这位保姆，按合同，也只是多留一个月而已。早走晚走，都是要送她走的。我释然了，当晚就睡了个好觉。回家后，我仍然是有点纠结和反复的，但是奇怪的是，每次我开始思考要不要辞退当时的保姆时，相应的保姆就会各种出错，这位湖北阿姨也不例外。我甚至怀疑是不是有心电感应。老公说，这是因为以前我比较宽容，而当我开始思考要不要辞退她们时，会不由地变得苛刻和挑剔。孩子想要和人互动，就常会叫。这位湖北阿姨喜欢把孩子抱在肩头走来走去，孩子到处看，显得安静。但这对孩子的大运动发展是不利的。在讨论奶粉温度是40度还是70度时，她坚持说是40度，说她在上一户做了5个月，那孩子从2个月长到7个月，她一直是用40度水泡奶粉的。我查了多处资料，都显示冲泡奶粉应该是70度水。我彻底想清楚了，即使她没有欠债，我也不会再留她了。她目前的工作很出色，但孩子长大了，她适应不了孩子的新需求了。在计划辞退她的前一天，她说她没接到老公的电话。我趁此机会问她：“你老公在哪里？在深圳吗？”她说她老公在老家，上有老下有小。我接着追问：“通常都是男人外出，女人在家，为什么你家是反过来的？”她说她老公在老家承包工程。我顺便问了她的债务问题。她说已经还了很多，还差十几万，她和老公计划2年内还清，然后她就回老家。她出来外面，感觉做这个份工作，包吃包住，赚多少就能存多少，比较满意。育婴嫂I，40岁，广东清远人，二星级，5800，与母亲同住，育有一子，身世不详这个人在我家待的时间也是极短。我甚至没来得及去了解她的身世。她年龄40，但看起来像25岁，和志玲姐姐有得比。她的简历显示她已婚育，但她说她和母亲在金沙洲租房子住。为什么她不是和老公、儿子一起住呢？难道又是一位离婚前阔太？她上户时，我照例要求查看身份证、健康证、月嫂证和育婴师证。但她只给了身份证，说其它的都在金沙洲的出租屋内。她是下午到的。我原本不想追查这些证，从家政公司也可以看到电子版。但傍晚时，她站在阳台上给她妈妈打电话，让她妈妈快递证件过来，语气特别凶悍。我既惊讶于她人前温柔人后凶悍，又对她不经我同意就把我家地址发给别人的行为感到不舒服。你口头上说是快递证件，谁知你是不是快递些危险物品呢？优质保姆应该首先能料理好个人内务。她上户后，跟我说忘记带口盅了。我说等会儿我给你一个，家里有很多新的。她说不用，让她妈妈快递过来。我很疑惑，快递最快也要明天吧？我马上找了个新的陶瓷杯子给她。到了傍晚，她问周边有没有超市，她想去买个塑料杯子用来刷牙，用我给她那个陶瓷杯子喝水。我说让我老公下班后顺便习了上来给你。她才消停了不到一小时，又来跟我说她想去超市。我终于忍受不了，放她出去。婆婆去散步了。保姆跑去买东西了。家里只我一个大人，此时孩子狎哭，我怎么也哄不好。我心中充满绝望：为什么我有婆婆有保姆，却沦落到这般田地？大约半小时后，婆婆和保姆一起回来了。从此以后我给老公立了个规矩：婆婆与他，必须至少一人在家；如果婆婆想出去浪，前提是老公在家。她的洗澡技能还过得去，但哄睡似乎又不怎么行，她把这归咎于孩子会认人了。第二天，又出事了。孩子在主卧睡觉，我在书房里忙。突然我听到婆婆叫她干活，她说宝妈让她晚上做。我奔出去，重新交待她一遍。我说的是让她白天以看娃为主，家务能做就做，不能做就留到晚上，因为晚上宝爸回来会帮忙带娃。她倒好，理解为所有家务留到晚上。她见我婆婆在厨房忙，她就等着开饭，根本不去帮忙。她说上一户根本不用她煮饭，把孩子带好就行。关键是你在沙发坐了半天，也没见你把孩子带得多好啊！她终于去拿扫帚扫地了，一看就是不会做家务的。吃饭时，我坦诚跟她说了：我花钱雇人就是看上专业技能，我是非常尊重保姆的工作的，你有充分的自由去安排时间和事情的先后次序。如果我在忙自己的事情的同时，还要花心思去替你思考你的工作，你觉得这样有意思吗？我的耐心快要磨光了。婆婆叫她饭后去洗碗。此时，最奇葩的事发生了：她真的洗了碗，锅和灶台都不洗的！！我和全球小伙伴都惊呆了！！孩子醒了，她给孩子喂水。我觉得就这技能，应该没事吧。但是当我转过头来看时，再一次震惊了：她居然让孩子平躺着喝水！我赶紧阻止她，这样容易呛到，太危险了。她说她一向都是这么喂的。我的天，你祸害了多少孩子？问她为什么不去洗奶瓶，她说留到晚上；问她为什么不去洗吸奶器，她说留到晚上，我说我不可能等到晚上，4-5小时就会涨奶，硬得跟石头一样，搞出乳腺炎就麻烦了。我问她：“你这么多事情都留到晚上，你晚上有那么多时间吗？晚上你七八点就要带孩子进房间哄睡了啊。”她无言以对。一夜难眠。第二天一早，我就打电话追回前面那位湖北阿姨，然后让这位清远阿姨即刻下户。她收拾了东西，临走前又拖拖拉拉，最后问我，是不是因为她不会做家务，所以让她走？我说不是啊，因为前面那位阿姨感冒好了（实际上还没好），所以让她回来。她认定我是因为她的家务能力才fire她。她就开始为自己辩解，说在上一户都不用做家务的。我也很直接地回应她”你可以问问上一户他们要不要你回去。“她说她以前服务过很多客户只要求她把孩子带好，不用做家务，在我家要做这个要做那个。我心想你这么嫌弃我家，那就快点走啊，我不想挡着你的财路。我嘴上回应她：”确实有些人家不需要保姆做家务的。前面那位湖北阿姨，带娃和做家务都挺好。”像她这样做保姆，这不用做，那不用做，在沙发坐了半天，也不懂得自觉找点事情做做，难怪40岁保养得像25岁。客户联络人Y小姐也觉得此事有妖，于是问辞退原因。老公本来只说了此人不擅长做家务，还善良地补了一句“她可能适合那些不需要保姆做家务的家庭”。老公不让我说太多，免得起冲突。我思来想去，觉得不能让这种人去祸害其他小朋友，于是把这人带娃时的错误做法也发给了Y小姐。（三）我总结的选人、用人经验选人的7条经验：1价格入手只要经济不是太差，尽量不要选最低价位的，那些通常是入门新手。每两个档次的育婴嫂的价格通常就是500-1000元。几千元都拿出来，还计较这几百一千的吗？2年龄入手年龄在38-45岁较为合适。太年轻的，经受的人生历练还不够多，往往比较浮躁，总自以为自己的人生还有广阔天地，做保姆时带着屈尊的心态。如果雇主年龄低于35岁，那么保姆年龄最好不要与雇主接近。女人年轻时容易嫉妒。如果雇主年龄大于40岁，那么保姆年龄可以与雇主稍微接近些。毕竟大家都是残花败柳了，见过的人生起伏也够多了，轻易不会想要抢夺或毁灭别人的东西。3身高入手较合适的身高是1米55到1米6左右。带孩子经常要下蹲或清洗小角落，所以个头矮一点、手小一点的人做比较合适。但是太矮的，像揭东保姆1米48，就太矮了，连冰箱高处放了什么都看不到。身高1米62也是过高了，手长脚长，干细小的活儿时很不方便。腹黑地说，身材矮小的人，通常不太敢干坏事，因为一来打不过别人，二来腿短，逃跑时跑得慢。3问三代，问婚姻，在本地有无亲属上海民办小学招生时要问三代，考察其家风和家教氛围，这是有科学依据的。一个离婚的女人，去一个融洽温馨、经济充裕的家庭做保姆，内心活动如何，我们无法猜测。如果她需要抚养孩子，也许会因此克制做坏事的冲动。杭州纵火保姆莫焕晶，离婚，孩子判归前夫，所以她如浮萍，作恶时毫无顾虑。很多保姆是和丈夫一起出来打工。丈夫通常是从事保安。这是可接受的。如果夫妻异地，雇主可以时不时委婉过问一下，例如遇到情人节时，雇主可以有意问：“阿姨，你要不要那天休假，去和老公聚聚啊？”生活中雇主也可以旁敲侧击地问，例如我曾说“我不喜欢做饭，我老公喜欢做饭。”后面紧接着一句就是“阿姨，你呢？你老公喜欢做饭吗？”如果她有老公，她会笑着回应；如果她没有老公，她会变脸色，或是说出实情。有一天，揭东保姆频繁看手机，说她老公打电话给她，她没接到。我顺口问了一句“他要过来看你吗？”她说她老公去上海了。那几天，她每天面色凝重，心事重重的样子，干活时心不在焉，丢三落四，走路都轻飘飘的，说话气若游丝。湖北天门保姆虽然负债累累，但是和老公感情很好，夫妻共同努力还债。她一说起她老公，脸上全是掩不住的甜蜜。家会提醒女人控制自己，不要在保姆这个岗位上做恶。如果你毁了别人的家，你自己的家也会被毁掉。湖南保姆是跟着她二姑出来的。她二姑做了十几年月嫂，这让她看到了：踏踏实实做好这份工作是可以带来更好的生活的。所以她做事时特别细致认真，心无杂念，特别纯粹。4籍贯入手大多数保姆来自经济欠发达地区。如果籍贯是经济较发达或有经商传统的地区，雇主最好追问保姆身世。例如那位揭东保姆，是家政公司少有的潮汕籍。潮汕历来有经商传统，很少有人愿意做保姆。我一追问就发现，她家，从她爷爷开始，错过三次致富的历史机遇。蠢笨，让她退无可退，最终只能做保姆。最终的最终，她连保姆也做的不咋地。杭州纵火保姆莫焕晶来自东莞，是经济发达地区。这也是令人生疑的。5问清动机河南保姆在说从事这行的动机时，说了几项，其中一项是为了将来方便帮女儿照顾孩子。这听来令人不爽。一个负责任的保姆或育婴嫂，从业动机应该是她有心通过这份工作赚钱，而不是为了”攒经验“以便将来带自己的孙子。雇主又不是傻，谁家愿意把孩子给你练手，还给你钱，结果是给你攒带孙子的经验？大家都是食人间烟火的，上有老下有小，不是圣人。你凭借带孩子做家务的技能，赚取合法合理的报酬，这个动机就是最光明正大的。钱是最真实的动机。大家都是成年人，坦白点比较好。保姆对这份工作目前的工资水平满意，并且对工资增长充满信心，这是最好的状态。两个条件缺一不可。如果她对目前的工资水平已经不满意了，那么这种内心不平衡一定会在工作过程中体现出来，例如做事粗糙或者动作鲁莽。如果她对工资增长没有期待，那么她在这份重复性较强的保姆工作上做久了，就会产生怠惰。6厨房是最佳考场这可以分为两个部分，第一是厨艺，第二是打扫卫生。厨艺不只考验的是做菜本身，也是一个人的时间管理、逻辑思考的体现。例如在炒菜前，可以先淘米把饭煲上，多件事同时进行。看她能够多大程度利用冰箱里现有食材。在做饭完成后，她是不是能把战场打扫干净，有没有留下卫生死角，这体现她的细心和卫生习惯。7不满意就换一直换，不用顾虑。孩子是有灵性的，即使会认人，也是认亲生父母，不会惦记着保姆。保姆离开前，父母有意识地与孩子紧密互动，亲手照料。等保姆离开时，孩子马上就适应了，迅速忘记保姆。平时我和老公就非常注意和孩子的互动。保姆负责屎尿屁和夜间喂奶。即使我去外地，也会通过监控给孩子唱歌。他听到我的声音，到处张望，以为我藏在哪里。在辞退最后一位育婴嫂离开的倒计前七天，我非常紧密地与孩子接触，亲自给他喂奶、换尿布、洗屁股。孩子早上五点多要吃晨奶，我四点半就起床准备，温奶、淘米煮稀饭、洗漱，各事项安排妥当，神清气爽去给孩子喂奶。喂饱好，我和老公密切合作，与孩子亲密互动，儿歌绘本英语游戏轮番上，抱去散步，练习哄睡，摸索夫妻+婆婆的三个家务分工模式。本来，我最担心的是哄睡。但是，保姆离开当天晚上，老公顺利哄睡，第二天中午，我顺利哄睡。我拿了个本子记录时间开销，发现在合理分工下，我每天居然还有5小时以上的自主安排时间，周末全自由。带娃，我和老公都会了；家务，婆婆或妈妈（轮流），我，老公，三人分担了；我还有5小时以上自主时间和周末。哇塞，我还要每月五六千元雇佣保姆干嘛呢？育婴嫂在我家的最后几天，特别轻松。她甚至拿着水杯去阳台，一边吹风一边慢悠悠喝水。关于用人的6条经验：1前三天要盯紧，立好规矩笔试也好，面试也好，都只能考察出30%以下的真实人品和技能。实战更重要。保姆上户后，第一天雇主可以帮忙，第二天雇主适当放手，第三天雇主只围观不帮忙，渐近式考察保姆。从上一户切换到下一户确实需要适应期，但这适应期应该是有限的，不能无限期地“适应”。三天，足矣。做保姆的，快速适应新的家居环境也是必备职业技能。做保姆的，又不需要知道雇主家的所有事情。就育婴嫂而言，重点就是孩子的生活规律、常用物品。如果雇主要求育婴嫂承担家务，那育婴嫂就多了解一下雇主的饮食习惯和偏好。雇主要趁着这个时期把规矩立好。什么事可问，什么事不可问，要让保姆树立明确的界限。有些保姆（育婴嫂）就是抑制不住嘴贱，总想问一些超出工作范围的事情。那位身高1米48的揭东保姆对我说：”你看起来读过很多书的样子，你是哪个大学毕业的？“我哈哈一笑走开了。湖北天门的保姆曾经在逗孩子时突然问我：”孩子爷爷的退休金有多少？“我说乡下人哪有退休，没有退休金。保姆上户的前三天，依然处于“选人期”或“试用期。无论她在事前的面试时把自己夸得多好，都不作数。到了上岗时，她的真实的一面才会暴露出来。2帮助保姆忘记上一户家庭，从口头到心态有些雇主真是把育婴嫂当祖宗来供、当闺女来宠，结果对接手的雇主造成困扰，对育婴嫂也不是好事。例如第9位育婴嫂，在我家才待了1天多。她总是说在上一户家庭这不用做、那不用做。起初，我友善地对她说：“你现在不在上一户了，在我家，这些是要做的。”后来我失去耐心了，对她说：“你可以问一下上一户，看他们要不要你回却。”她实在是被上一个客户宠坏了。哪有那么多客户花钱请个保姆回家供着、却不用干活？以后她的就业面也窄了。这个保姆沉浸在上一户家庭难以自拔，我火速换人了。湖北天门保姆服务的上一户是网红微商，乡下土老板。保姆在我家总是说上一户多么多么有钱，说想让她做私单。上一户承诺给她每月5500，这样他们就不用给家政公司中介费了。保姆说她不愿意留上一户，因为这样工资就固定了，如果挂靠在家政公司，就可以升更高的星级，工资会更高。她多次提及上一户多么多么有钱。起初，我只是表达疑问：“中介费一个月500，三个月1000，六个月2000，也不是很多啊。”后来我实在听烦了，直接截住她的话头说：“如果那户人家真的那么有钱，就不应该计较这点中介费。他们应该通过你公司跟你续约。如果有钱但是小气，这跟没钱是一样的。”这句话杀伤力巨大，保姆怔了一下，从此再也不提这茬了。我跟那户人家素未谋面，无冤无仇，但是我必须在保姆面前“骂”他们，这样保姆的思路才能拎清楚。保姆的工资是公司定的，雇主再有钱，也与雇主无关。3亲自帮保姆重塑金钱观这句话看起来有点搞笑----父母和老师都未必能做到事，为什么雇主要做呢？因为这个社会太多刻板印象和仇富心理。就像我认识十几年的老同学，听说我雇佣保姆，第一反应就是”哇，你这么有钱！“认真计算一下，在保姆（育婴嫂）这个项目的支出是大约是5800*5（工资，逐月付）+2000中介费（按6个月计，签合同时一次性付清）=31000元。我和老公都是正规大学毕业、工作多年，如果连3万元人民币都拿不出，你觉得合理吗？以保姆的思想水平，她肯定想的是：哇，雇佣保姆的家庭，都是赚钱特别容易的土豪。来我家的保姆，每个人都曾经说过跟钱有关的话。房价是所有人必问话题。我在对着镜子擦面霜时，河南保姆抱着孩子从我身后走过，问这面霜是不是很贵。 清远保姆在吃饭时说她一定要教育女儿将来嫁给有钱人。湖北天门保姆在逗孩子时突然来了一句：“有钱的话，住在这种地方是很舒服的。”笨蛋都听得出她们心中的铜钱响声。我的应对方法有变化过程。起初，我拼命自黑。例如保姆问我用的面霜是不是很贵，我马上回应“没有啊！超市大减价时买的，很普通的雪花膏而已！”她们一提起房子、房价相关话题，我就赶快压住话题趋势：“有钱人都住江边别墅的！我这里只是普通老百姓的小房子而已啦！”见多了这些人的嘴脸之后，我也有经验了，不再抓住价格和数字，而是摊开来讲，告诉她我住的这个小区基本就是工作5年左右的人在这里买房（故意忽略投资客和改善型需求），楼下那么多还未上幼儿园的小小孩就是明证。老城区的孩子很多都上小学上中学了。我会给她们打一针鸡血：“你要相信你的孩子经过合法努力，将来也买得起这样的房子，甚至是更好的房子。”这句话很严肃，甚至会终止聊天，但是效果很好。此话一出，保姆再不说跟钱有关的话了。对待保姆，有些话要严肃地说，有些话要认真地说，有些话要半开玩笑半认真地说，依据雇主想要提出的要求的重要程度。有时我故意笑着反问保姆：“你觉得我很有钱吗？”或者“为什么你觉得我很有钱？”她们全都说不出来，然后就消停了。这个方法必须有配套措施，一是转移贵重物品，贵贱的判断标准不在于雇主，而在于保姆；二是要求她们节约水电，尤其是水电。保姆总觉得反正雇主有钱，浪费水电无所谓。我经常交待她们离开房间要随手关灯，孩子的洗澡水要倒到桶里用来冲厕所。这些提醒有用吗？没什么用，但是还是要说，一来阻止更严重的浪费，二来这背后也有一个暗示：“我不是你臆想的那种土豪。”4不要给wifi密码所有人都是手贱的，有一秒钟的空闲就会去摸手机，一摸手机就是老半天。27岁的清远保姆问我，哄孩子睡了之后，她可否看一下手机。起初我同意了，后来我就发现不对劲。她一看手机就至少20分钟，于是就压缩了做别的事情的时间。后面的阿姨来了以后，我一律要求等孩子晚上睡了之后她们才可以看手机，白天孩子睡了以后，她们必须抓紧时间做别的事情。这样规范之后，效果较好，因为晚上孩子睡了以后她们也累了，快速看一下手机就会去睡觉。有一天，老公发现家里网速变慢了许多，怀疑是保姆把wifi密码共享了出去，于是把密码改了，结果网速马上提升。总结起来，最好的做法就是，当保姆问wifi密码时，雇主直接说家里没有wifi，电脑能上网是因为用了4G手机做热点、共享流量。有些保姆用的是2G手机，舍不得花钱买数据包，所以一有wifi就拼命占便宜。5入口的东西，要求保姆同用或同吃揭东保姆自带铁饭碗和铁筷子。起初我们也没多想，后来我们发现她每次吃饭前要把这副铁饭碗筷用开水再洗一遍。我不由地怀疑：我自己家人用的那些碗筷，她到底有没有洗干净。想想就恶心。6好聚好散，决定辞退时要迅速，且不撕逼对保姆不满意时是极其常见的。大部分保姆本来就是生活所迫才从事这行，心不甘情不愿，自然不会用心。带娃本身讲究缘分和技巧，做家务也是一项综合技能。如果觉得不满意，就悄悄联系家政公司换人。早期我的做法是等到下一个人选确定且即将上户时，再让在岗的那位保姆下户，半小时内收拾东西离开。后来我渐渐有经验了，如果对保姆不满意，就先让她走人，我再联系家政公司安排下一位。具体操作是：我先让婆婆或妈妈带孩子进主卧、关门，然后我去厨房确定灶火已经关闭，拉上玻璃门，避免保姆一时冲动跑进厨房拿刀。老公去把保姆叫到客厅，感谢她的努力工作，说二胎放开了、保姆市场需求巨大，很多单等着她接，祝愿她在下一户做得更好，请保姆即刻收拾东西。第一位河南保姆把行李箱拿到主卧，半夜找东西时吵到孩子睡觉，所以后面的保姆，我们一律要求她们把行李放在客厅进门处，私人物品也不要带进主卧。在保姆下户时，她们直接在客厅里收拾好就可以出门了。揭东保姆离开前，按惯例签下户单，当时是中午12点多，我们把时间写成13点整。她居然还提出质疑，说某次休假她没有休够48小时，提前了2小时回来。她转头冲我说：“是你说要我早点回来的。”我突然一阵恶心，说：“你几点下户就签几点，这跟休假是两回事。”老公抓住了问题核心，把微信聊天记录翻出来给她看，说：“你是指XX月XX号那次休假是吧？你在我这里的时间，我每次都有通知你们公司Y小姐的，她会按时间把工资算好给你。”揭东保姆嘟囔着嘴说：“公司怎么没有跟我说？”我和老公都惊呆了：这个人44岁了，混职场起码20年以上，人家大公司一千多号员工，你只是其中普通平凡的一个，自己又不主动提出来，那么HR有可能单独给你解释工资构成吗？我最后应了一句：“这是你和你公司的事。”本来，我去外地半个月，回来时她把家完好交还给我，我是心存感激的，可以抵消掉她平时笨拙的工作表现。都是老乡，如果她很想要好评，我可以写几句。然而，她临走前的这一类似于反口咬人的计较，抵消了我对她仅存的一丝感激和好感。保姆在我这里并不是全天24小时工作的，如果按她这样计算，那些休息时间是不是折算钱退还给我呢？这个人，因为笨，所以穷；因为穷，所以爱计较；因为爱计较，所以更加穷。她44岁了，错过了三次致富的历史机遇，连做包吃包住的保姆职业都整天愁眉不展、心事重重。我觉得她的余生依然会在温饱线上挣扎。湖北天门保姆在我家期间，我也是去了外地。期间她把家里照顾得井进有条。虽然我决定提前中止合同，但我肯定她的工作表现，于是为她写了一封980字的表扬信，发给了她所属的家政公司。很多人写好评只是寥寥几句，泛泛而谈，而我写表扬信，分一二三四小点，有论点有案例，逻辑清楚，层次分明。据说这封信助她评上了最高星级的育婴嫂。保姆（育婴嫂）离开前，大部分会来和我家小朋友说byebye，只有二人除外。那位搞高温水给孩子洗澡的保姆，在离开前只记得问我老公如何达成地铁。揭东保姆只记得计较她的工资有没有给足。我前后经历了9位育婴嫂。揭东保姆是唯一主动要求好评的。我反问她要写些什么，她说随便。可是我不懂随便怎么写哟。我只投诉了其中一位保姆，因为她给孩子的洗澡水温度过高。我只给一位保姆写了表扬信，同时以带孩子回老家避暑为由暂停合同，给足了家政公司和保姆面子，也给我自己留了退路。话不能说得太死，万一以后我又有保姆的需求呢？
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