卡士的酸奶在酸奶界是怎样的存在啊？
图片的这种卡士酸奶，吃过就会上瘾啊，一边吃这个一边吃其他品牌的酸奶，其他品牌的简直就是垃圾啊。不过也是一分钱一分货，这种平时卖二十几块三小罐。对于吃货来说，也是很值的。问问大家还有比卡士的酸奶更好的吗？吃货在此抛“砖”引玉啦。
这些回帖亮了
除了养乐多，我就喜欢卡士
除了养乐多，我就喜欢卡士
引用1楼 @ 发表的:除了养乐多，我就喜欢卡士哈，你今日饮咗未？粤港这边叫益力多，我也是很喜欢喝。
杭州十块钱一罐吧，女儿一天一罐。
确实比其他酸奶好喝，
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我沃尔玛没看见过，小城市
引用3楼 @ 发表的:杭州十块钱一罐吧，女儿一天一罐。刚刚看到超市好特价。。19.9元一排三个。。果断买了两排来爽爽。。位置在南宁。。
我觉得香满楼的酸奶比它好喝
秒杀超市其他牌子。不过全国范围看太小众了，北方喝的人应该少一些
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引用7楼 @ 发表的:我觉得香满楼的酸奶比它好喝没吃过。。下次我试试。。记得是广州的品牌？燕塘的我就吃过。。一般般
弱弱的问一句 喝没喝过冰激凌化了?
引用9楼 @ 发表的:没吃过。。下次我试试。。记得是广州的品牌？燕塘的我就吃过。。一般般是啊，燕塘太多香精了
引用5楼 @ 发表的:我沃尔玛没看见过，小城市估计是保质期问题。。产地在广东。。我的城市更小广东GDP倒数前二的，沃尔玛都没。。连大润发之类的也没有。。可是一般的大超市里面就有卡士。。
深圳公明的牌子，
二楼那个说益力多是什么鬼……
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引用13楼 @ 发表的:深圳公明的牌子，
二楼那个说益力多是什么鬼……益力多就是养乐多啊。。地方译名不一样。。
乐纯 就是贵
我特别讨厌喝酸奶，直到遇到了卡士
卡士活菌酸奶 6-8元不等
卡士原态乳酪
吃起来跟豆腐花那样
卡士总厂在深圳 在广东卖得好
香满楼 燕塘 维记
珠三角畅行
喝了好几年的卡士奶，今天看这贴才知道是我大深圳的奶。。。
引用14楼 @ 发表的:益力多就是养乐多啊。。地方译名不一样。。两个不一样的，不是译名的问题，
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现在冰箱里还屯着两排。口感是挺正的。
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251人参加团购150.00元&229.00元酸奶测评，看这一篇就够了
酸奶测评，看这一篇就够了
花了老大力气 教大家怎么挑酸奶，鹅君心里其实也是知道的，人都是懒的，只想照着一份现成的名单买买买 ...好了现在你已经可以跳过前面的黑名单，去看我们的小红花榜了&&酸奶测评，我们憋了很久，只因为酸奶种类繁多，知识体系庞杂，的确难度不小。随便买一堆酸奶回来，连类别都不分吃一遍就谓之测评 && 这样的例子，相信你我都看得不少。但如果做了这种事，我就不是你认识的那个鹅君了。目 录挑选酸奶 " 打油诗 "我们喝了这些酸奶三道初筛：复原乳、添加剂、含糖量最后晋级的选手 and 小红花榜在进入今天的正题之前，先复习一下怎么挑酸奶！记住这些，走到世界的任何一个角落，都能买对酸奶。为了好记，鹅君特别编了首酸奶打油诗：活的益生菌，肠道来做操：不含活性菌的常温酸奶，无益消化就算了，还那么多糖和凝固剂 && 记住，双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌，这些是有益肠道的益生菌！要加多少才有用？大于 1 亿（10 的 8 次方）！风味惹人爱，健康不能抛：风味固然讨喜，可那些先标榜自己低脂、再疯狂加糖弥补口感的风味酸奶也实在丧病，每 100 克竟然含有将近 15 克的糖，几个意思？鲜奶放在前，乳粉请绕道：使用奶粉的复原乳，钙与蛋白质含量并不逊生鲜乳发酵，但高温虐它千百遍，在口感及其他营养成分上就望尘莫及啦。选生鲜乳原料酸奶，绝对错不了。香精碰不得，增稠一边靠：只要奶源和发酵菌种足够优质，酸奶本身的乳香就已所向披靡。而对于增加稠度和蛋白含量的添加剂，我们的态度一向是，稍加一些无伤大雅，放多了就 && 再见。酸甜凭喜好，厚薄不重要：满足了上述标准的酸奶，都是好酸奶！这个时候，酸甜稀稠就全凭你喜好了。2｜So，我们喝了哪些奶？上面这首打油诗，也是今天测评的筛选基础。没有活性菌的常温酸奶是直接被毙了，而果味酸奶因为添加过多，难以进行类比，在本次测评中也不予考虑。这次鹅君搜罗了魔都各大便利店、普通商超以及进口超市中几乎所有的原味低温酸奶，统共 30 款，集结了全司的酸奶同好，用尽洪荒之力把它们喝完了 ......只为了帮你找出最天然、最健康又不牺牲口感的酸奶。参加测评的酸奶种类，只有搅拌型、凝固型和滤乳清酸奶三种：搅拌型酸奶：15 款（从左上到右下）味全原味优酪乳、明治保加利亚式酸奶（顺滑柔和型）、光明原味风味发酵乳、光明健能风味发酵乳原味、韩国每日百优风味发酵乳（原味）、和润丹麦式酸奶、卡士鲜乳酪发酵乳、达能碧悠、韩国南阳奶油味酸奶、法国爱乐薇原味酸奶、蒙牛冠益乳、新希望乳业阿尔卑斯酸奶、九州乳业 C－1 益生菌发酵乳、优诺优丝原味发酵乳、光明畅优植物乳杆菌风味发酵乳、凝固型酸奶：10 款（从左上到右下）卡士原态酪乳、光明 1911 老酸奶、明治保加利亚式自然发酵凝固风味酸奶、悠纯保加利亚熟酸奶、悠纯上海记忆风味酸牛奶、新希望乳业上海记忆风味酸牛奶、光明如实发酵乳、兰格格风味酸乳、和润纯酸奶、澳大利亚保利原味发酵乳滤乳清酸奶： 5 款（从左到右）农夫联盟希腊风味酸奶、费奇低脂希腊风味发酵乳、黑天鹅脱脂希腊式发酵乳、乐纯零脂肪元气酸奶、尤贝 Uibek 希腊式酸奶2｜三道初筛：复原乳、添加剂、含糖量第一筛：复原乳？奶，还是新鲜的好完全使用乳粉发酵的酸奶，会在包装上直接标示 " 复原乳 "，而用部分奶粉加鲜奶调配出来的酸奶，会在前面加上相应的百分比：根据标示来看，这次的测评大军中，有哪些酸奶不幸中枪？第一筛：复原乳含量过高下列几位选手虽然也含有复原乳成分，但好在乳粉用量并不算离谱，勉强通融一下，先不把它们踢出局：第二筛：添加剂？别欺负我书读得少添加无罪，但你要知道在酸奶里，许多添加剂都不是必要的。比如，乳清蛋白粉，在很多情况下是因为蛋白质达不到低限才被添加；如果牛奶本身不够醇香，炼乳和稀奶油也会来凑数。要是奶源和菌种足够优秀，又何来这些担忧呢？先给这些完全无添加的酸奶（除糖以外）发一朵小红花：而这些酸奶里的添加剂太多（大等于五种），Bye Bye！昨天在后台涌现的那么多卡士真爱粉们，对不起，让你们失望了！看着这串长到不行的配料表，鹅君也只能无奈地摇摇头啊。另外，香精味儿过重的宝宝们也走好不送：达能碧悠在添加问题上连中两枪，而之前在复原乳问题上勉强幸存的两款韩国酸奶，再一次光荣地栽坑！这一次，恐怕连上帝也救不了你们了 ......第三筛：甜一点没事，可我们不爱糖罐子！酸奶中本身含有一定量的乳糖，所以，每 100 克酸奶含有的碳水化合物在 10g 以下，都算是非常 ok 的。但是，含糖量大于等于 12.5g/100g 的，就需要被单独拎出来批斗了！尝了一口，甜到忧伤 ......3｜过五关斩六将，16 名选手晋级决赛能幸存到这里的 16 名选手都是好同志。对于它们，我们分别从细腻度、浓稠度、酸度、甜度又对这几种酸奶进行了打分，下图表中红色部分表示同一类别中比较高的数值。评分标准（1-5 分）细腻度（差－好）：奶源越好、发酵越成功，奶中的蛋白也会凝结得更紧密。相反，一旦出现不均匀颗粒感或是乳清析出的现象，多多少少都反映了牛奶本身和添加物的问题。浓稠度（稀－稠）：挂勺不滴的僵硬、或是流水成线的稀薄，都不是酸奶理想的质地。我们喜爱的那种口感，应该如半打发的奶油，饱满、轻盈而不失延展性。酸度（低－高）：如果追求低糖低卡，酸奶尝起来很酸是必然的。只是，酸到烧心的程度，并不是每个人都能接受的。甜度（低－高）：淹没酸度的重甜显得廉价，恰到好处的清甜却能提升味蕾的愉悦感注意！人人对酸奶都有自己的审美，这里的数值的大小并不说明优劣，纯客观。最后的整体喜好度的也是基于 " 企鹅酸奶同好团 " 的口味来进行打分。至于到底该喝哪种嘛，请自行根据表中数字和下面的总结认领！如果你是甜味党鹅君猜你可能会喜欢：新希望乳业的上海记忆和阿尔卑斯酸奶｜九州乳业 C-1 益生菌发酵乳｜光明畅优。更追求酸奶原本的酸度？那就选澳大利亚保利原味发酵乳（真的很酸很酸）、光明如实、明治保加利亚式自然发酵凝固酸乳、以及和润纯酸奶吧。最佳酸奶究竟花落谁家？（a.k.a. 真 & 小红花榜）在整体喜好度这一项获得最高分的几名选手，都是几项指标均能很好平衡的酸奶，它们分别是：光明如实发酵乳、兰格格风味酸乳、和润纯酸奶、优诺优丝原味发酵乳、乐纯零脂肪元气酸奶、黑天鹅脱脂希腊式发酵乳、尤贝希腊式无糖酸奶测评完了才发现，鹅司同胞的口味是出奇地相似的。在最受我们欢迎的酸奶中，只有优诺优丝一款搅拌型酸奶上榜，而小众难买的滤乳清酸奶却几乎占据了半壁江山。如实、和润作为国产酸奶的业界良心，一直呼声极高，被评最佳并不意外，兰格格也算得上是凝固型酸奶的老牌领头羊。比较值得一提的，是两款国产的滤乳清酸奶：尤贝 Uibek 和乐纯。两者 pk 之下，乐纯的酸甜度平衡均匀，美中不足是吃进数口后会略显粘腻，回味微苦；而在新疆天山脚下土生土长的 Uibek，入口饱满度极为惊艳，奶体也显得更为细腻柔滑。这样看来，酸奶的香精和果粒时代，马上就要翻篇儿了，因为更真实纯粹的酸奶，将会是未来的众望所归！好了，憋了这么久的大招终于放完了！如果你的真爱酸奶没有出现在这次的榜单上，也实在抱歉，要么是这款酸奶魔都很难买到，要么就是因为鹅宝宝还没来得及测，就已经喝到内伤 ......大家也可以给我们尽情留言，要求补测！待鹅君伤好后，哪怕翻山越岭也会帮你驮回那些酸奶的！文｜Judy设计｜心悦 Yue摄影｜Min、霈璇原网页已经由 ZAKER 转码以便在移动设备上查看
大家都在看没图片，上面有卡士·鲜酪乳的。。。我怕不冰冻坏掉。
全部答案（共2个回答）
从卫生和营养学角度,酸奶最好是开封后一次喝掉,如果需放置,也要尽量封闭好,放在冰箱冷藏柜.在保质期内最多可放两天.而且口感变差.
最好不要放在外面
放一会还是没有关系的
这个不要紧的,可以吃的酸奶本来就是要放在冰箱里冷藏的,要不然就会容易也失效了
由于活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的优酪乳，最好将优酪乳摆在室温下回温，然后在30分钟内喝完。也可用隔水加热的方式加温，但是温度不可以超过40度...
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这个问题分类似乎错了
这个不是我熟悉的地区酸奶在常温下能放多久_百度知道
酸奶在常温下能放多久
例如伊利或蒙牛酸奶在常温下可以放多久？超市卖的酸奶说明里是在2-6度保存28天，但有的超市没有把酸奶冷藏，那在常温下可以放多久啊？
我有更好的答案
　　一般25度左右的时候保质期有3天,在冰箱中可以12天到18天,但一般不要超过一个月。　　酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用。酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。因此，酸奶需要冷藏，以 控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳，在2～6℃的温度下保质期大约为两周到三周。但是如果放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内 就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。之后，酸度会逐渐下降，但同时酸奶也跟着很快变质了，从外观看主要就是“胀袋”。
　 　　　一定不要喝“胀袋”的酸奶，在常温下保存的酸奶即使没变质也不要食用，因为常温下不仅乳酸菌活性加大，其他杂菌也会大量滋生，易导致食用者产生腹泻等不 良反应。再者，在购买酸奶时，一定选择冷藏的，同时要仔细看生产日期，购买时间越接近生产日期，饮用越安全。如果买回家不是立即饮用，一定要放到冰箱冷藏 存放。
采纳率：55%
　　1。 　
　2.饮用时，最好不要加热。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
特别提醒，因空腹时饮用酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱，营养价值降低，味道也会有所改变，因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死亡、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品常温下，避免阳光照射，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖；具体情况还得看所购买的酸奶的保质期
我建议，当然是买了就尽快喝完O(∩_∩)O~
保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长.酸奶切记不要空腹喝，并且未开封的情况下，其营养价值也会大大降低，可保存两到三天。希望对你能有所帮助
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放在冰箱的冷藏？我之前买过酸奶你说的常温是哪里，过了几天就坏了
不能常温下放
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卡士酸奶 餐后一小时 250g*6瓶 低温原味酸牛奶风味发酵乳
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商品名称：卡士酸奶 餐后一小时 250g*6瓶 低温原味酸牛奶风味发酵乳
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商品毛重：1.5kg
原产地：中国
分类：低温酸奶
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