江门市新会区大有凉果厂|江门市新会区大有凉果厂网站
广东省江门市新会区山河公路, 注册资本：RMB1640万, 雇员人数：504人, 进出口经营权：无
欢迎来到江门市新会区大有凉果厂网站， 具体地址是广东省江门市新会区山河公路，联系人是秦先生。
联系电话是,主要经营凉果。
单位注册资金未知。
我们公司专业致力于食品行业。主营加工食品 特色食品 等产品，公司重信用、守合同，与全国各地的多个企业都有良好的合作关系，我们给予提供的是优质的产品和高效贴心的服务。公司秉承“诚信为本，市场为导，准确定位，共谋发展”的企业理念，坚持以客户满意作为我们产品和服务的标准，在管理上以人为本，唯才是用，努力实现高质量、高效率、精细化、系统化的标准管理，坚持不断创新，实现科学化、人性化的管理。诚信乃为立身之本、处世之根，公司坚持以诚信立足、诚信经营，在市场中树立良好的企业形象。公司立志在食品行业中找到一条新路径，开创一片新领域，本着“求变创新，追求更高目标”的企业语言，创造信实美好的明天。你还在犹豫吗？期待与你的合作，让我们一起努力，创造财富。
公司地址：
广东省江门市新会区山河公路
固定电话：
联系人：秦先生（经理）
移动电话：
邮政编码：529100
传真号码：
企业经济性质
法人代表或负责人
公司注册地
管理体系认证
主要经营地点
是否提供OEM代加工
主营产品或服务
该公司没有发布供应信息
江门市新会区大有凉果厂
更新日期：
地址：广东省佛山市广东省江门市新会区山河公路
粤ICP备号 - Copyright (C) 2004 - .com All Rights Reserved&公司概述/江门市新会大有酱园食品有限公司
江门市新会大有酱园食品有限公司大是一家兼融南派风味凉果特色与现代健康休闲理念的大型食品生产企业，位于著名侨乡广东省江门市新会区，主要生产销售蜜饯凉果、炒货等各类休闲食品。主要产品有蜜饯（凉果）、果仁、酱油三大系列，近二百多个花色品种，广受欢迎的有发财应子系列、陈皮梅系列、新会陈皮系列、咸干花生系列和酱油系列。
始创于清嘉庆四年（公元1799年），1960年成立新会县国营大有凉果酱料厂；2003年4月，江门市新会大有食品有限公司加盟广东彩艳股份有限公司，成立江门市新会大有酱园食品有限公司。大有凉果1992年荣获广东省著名商标奖，2010年3月被国家商务部认定为中华老字号企业。&
公司简介/江门市新会大有酱园食品有限公司
大有释义【大有】〔一〕易卦名。乾下离上。为盛大丰有的徵象。易大有：“象曰：‘火在天上，大有。”〔二〕丰收。全唐诗一三九储光义观竞渡：“能令秋大有，鼓吹远相催。”参见“大有年”。
——摘自《辞源》合订本359页　商务印书馆，1988年7月第1版
【大有年】大丰收之年。榖梁传宣十六年：“五榖大熟，为大有年。”
——摘自《辞源》合订本367页　商务印书馆，1988年7月第1版公司概况江门市新会大有酱园食品有限公司是一家历史底蕴深厚，将南派风味凉果特色与现代健康休闲理念兼融的大型食品企业，位于著名侨乡广东省江门市新会区。
大有酱园始创于清嘉庆四年（公元1799年），当年的一个家庭作坊，目前已经发展成为大型现代化食品生产企业，企业占地面积60多亩，厂房建筑面积达42000平方米，可年产蜜饯，凉果成品3000吨，果仁成品2500吨，拥有先进的蜜饯凉果生产设施，咸干花生生产线和质量检验设备，全封闭流程化生产和包装，大量采用真空浸渍，远红外线干燥烘焙，连续枕式包装，真空包装等先进食品生产技术，完全抛弃了传统的露天生晒落后生产方式，实现了主要原材料基地化种植，监控和采购。二百多年来沧海桑田，“大有”名号，经久不衰，现已是广东省著名商标，驰名海内外。
公司历程与荣誉
公元1799年（清朝嘉庆四年），大有创办人、亚佗霉姜始祖邓亚佗创制“亚佗霉姜”，实行前店铺后作坊经营。从此，大有开始创办。
公元1900年（清光绪二十六年），许鸿章、许沃章两兄弟从檀香山回国，联同合记，收购大有酱园，称为大有合记。
公元1912年，改良亚佗霉姜配制方法，粒状造型，采用陶罐包装，贴上“佗子”商标，其后更采用锡罐包装，亚佗霉姜一时成为高档的送礼佳品。亚佗霉姜远销东南亚，美国，加拿大等世界华人聚居的地方，成为新会的地方风味特产。
大有旧照(8张)公元1956年，由大有、合生、厚记、合利、同信隆、天益、昌源隆、和栈、祥和、刘敏记、逢益、养记、冯意记、何启记等新会酱园商号组建成公私合营企业——大有凉果酱料厂。公元1960年，国家对资本家的资产进行赎买，转公私合营为国营，成立新会县国营大有凉果酱料厂。
公元年，水糖姜出口量创历史最高峰，为国家赢得了发展急需的、宝贵的、巨额的外汇，荣获国家轻工部颁发“出口创汇先进企业”的嘉奖，
公元1992年，荣获广东省著名商标奖。
公元1993年，被国家统计局认定为中国500家最大食品制造业企业。
公元2001年，大有凉果厂兼并新会酱油厂，成立江门市新会大有食品有限公司。
公元2003年4月，江门市新会大有食品有限公司加盟广东彩艳股份有限公司。
公元2005年3月，再次荣获广东省著名商标奖。
公元2005年5月，取得国家出口商品检验检疫局颁发的出口商检卫生注册证书。
公元2005年8月，取得GB/T0ISO标准质量管理体系认证。
公元2005年12月，成为广东省首批取得（蜜饯类）QS认证的企业之一
公元2006年3月，成为广东省首批取得（果仁类）QS认证的企业之一
公元2009年7月，成为广东省老字号协会副会长单位。
公元2009年9月，“大有”牌系列产品荣获江门市十佳农土特产品。
公元2010年3月，“大有”牌系列产品荣获广东省食文化研究会认定为“广东最具代表性地方特产”。
公元2010年3月，被中国国家商务部认定为中华老字号企业。
公元2010年4月，“大有”名果礼盒荣获全国餐饮烘培业“经典手信”荣誉。
公元2010年4月，“大有”荣获全国餐饮烘培业十大手信文化品牌。
公元2011年6月，获广东省工商行政管理局认定为“连续十五年广东省守合同重信用企业”。
公元2011年10月，成为新会区陈皮协会副会长单位
妙制四时佳果，传承百年宝号。
为用户创造价值，为员工安居乐业，为股东赢得利益，为社会营造文明。
大有酱园始终如一地为广大消费者奉献安全、健康、卫生、优质的食品。
品牌故事/江门市新会大有酱园食品有限公司
亚佗霉姜与佗子的故事
新会物阜粮丰，水果资源丰富，自古以来民间的酱园作坊就有腌制凉果的习俗。清嘉庆四年，大有酱园诞生，改进了传统的凉果制作工艺，用特别配制的酱料制作味道各异的姜、柑、梅等各式凉果蜜饯。实行前店铺后作坊经营，尤其以亚佗霉姜、陈皮制品最受人们喜爱，并在东南亚、美加华埠享有盛誉。
大有酱园亚佗霉姜创始人是清朝新会一姓邓的驼背人，人称“亚佗”，经营自制酸辣姜菜谋生。有一年生姜大丰收，众多商户与佗子一样，大量购进制成酸辣咸姜销售，但效果不佳，商户叫苦不迭。唯独佗子灵机一动，首创用柠檬汁、陈皮、糖等制成姜糕，嚼食柔软甜滑，甘香松化，且有祛风寒、健脾胃、化痰止咳之功效而广为传颂。从此，大有酱园“亚佗霉姜”在珠江三角洲极负盛名。
新会特产人人熟，大有凉果至醒目。
调靓酱料制凉果，味道好过鲜果肉。
止咳化痰祛气促，亚佗霉姜系口福。
陈皮柑饼益亲友，你有我有心意足。新会陈皮与游子的故事陈皮（又名广皮、柑皮），为芸香科，以新会大红柑的果皮为最佳。陈者旧也，故谓陈皮。陈皮诞痰洽气、止咳开胃，《药性本草》和《本草纲目》详有记载。若存放得当，则气味浓郁、弥久益香，除药用外还作烹饪、调味，效用良多。新会陈皮远近驰名，誉满中外，曾被慈禧太后指为清宫贡品，也成为海外游子喜爱的乡土珍品。
传说清末民初，新会有一青年随众乡亲往南洋谋生，其母临别时将陈皮用铁罐装上，塞进他的行李包，叮嘱其小心保管，遇感冒咳嗽或烹饪时才派上用场。此青年无一技之长，到南洋后忙于劳作，生活潦倒，十载之后只能买下等舱的船票回乡，同时也将出洋时带去的那铁罐陈皮带回。由于盘缠不多，海上漂流多日，他只能两顿并作一顿吃，且只买白饭充饥。有一天开饭时，闻四周香气扑鼻，此君终于忍不住用陈皮下饭。于是向船员要碟酱油，打开铁罐取出一片陈皮以酱油浸泡，顿时浓郁的陈皮清香弥漫船舱，此君大口吃饭，小口品皮，细嚼慢咽，引来众多好奇羡慕目光。一些衣锦商人围拢细问。于是此君将陈皮之用途一一细述，这些衣锦商人啧啧称奇，纷纷以高价争相将余下的陈皮买去。一时间，此君钱财颇丰，得以衣锦还乡，传为佳话。
大有历代师傅就地取材精巧地将誉为“新会瑰宝”的新会大红柑、新会陈皮创制出广为人们喜爱的大红柑饼、陈皮梅、即食新会陈皮等多个产品，这些产品一直以来都被人们视为新会的地道特产，新会的旅游标志。
生产管理/江门市新会大有酱园食品有限公司
经二百多年的发展，大有已发展成为可年产蜜饯、凉果成品3000吨，果仁成品2500吨的一家大型的现代化食品企业。
现代生产管理
现代生产管理(12张)
拥有先进的蜜饯凉果生产设施、咸干花生生产线和质量检验设备，特别是在2003年以来用三年的时间投入了数百万元，按照食品生产企业GMP标准（良好作业规范）的要求，对原有的软硬件进行了大规模的改造，产品的卫生质量安全控制水平有了质的飞跃，实现了主要原材料基地化种植、监控和采购；全封闭流程化生产和包装，大量采用真空浸渍、远红外线干燥烘焙、连续枕式包装、真空包装等先进食品生产技术，完全抛弃了传统的露天生晒落后生产方式。
2005年5月通过了国家出口商品检验检疫局的严格审核，取得了出口商检卫生注册证书，2005年8月取得了GB/T0ISO标准质量管理体系认证,2005年12月和2006年3月先后成为广东省首批获取（蜜饯类）QS认证和（果仁类）QS认证的企业之一。通过这些认证，充分显示了大有的质量控制水平和卫生安全监控水平已达到了国家级认证的水平,也是大有人始终坚持“始终如一地向消费者提供安全、健康、卫生、优质食品”的质量宗旨的真实写照。
未来蓝图&/江门市新会大有酱园食品有限公司
大有酱园食品有限公司秉承传统，开拓创新之路从未停息。在传统蜜饯果脯的基础上不断研制新品种、新口味，更新包装，务求为客户提供更加美味、安全的产品。
销售方面，国内以珠江三角洲为龙头，辐射全国大中型城市；出口主要销往美国、加拿大、澳大利亚、东南亚、英国和荷兰等三十多个国家和地区。更紧贴时代脉搏，于淘宝天猫开设大有旗舰店，将新会特产推向更宽广更深入的区域。
&|&相关影像
互动百科的词条（含所附图片）系由网友上传，如果涉嫌侵权，请与客服联系，我们将按照法律之相关规定及时进行处理。未经许可，禁止商业网站等复制、抓取本站内容；合理使用者，请注明来源于www.baike.com。
登录后使用互动百科的服务，将会得到个性化的提示和帮助，还有机会和专业认证智愿者沟通。
此词条还可添加&
编辑次数：15次
参与编辑人数：8位
最近更新时间： 09:49:38
贡献光荣榜
扫码下载APP- 广东大有食品股份有限公司/
　广东大有食品股份有限公司位于著名侨乡广东省江门市新会区，是一家历史悠久的百年中华老字号食品企业，于2010年被国家商务部认定为“中华老字号”注册商标，&大有&评为广东省著名商标。公司前身是&大有酱园&,始创于清嘉庆四年（公元1799年），广东大有食品股份有限公司的“大有”的取义源于《易经》，是易卦名，乾下离上，为盛大丰有的徵象。当年的一个制作凉果家庭作坊，目前已经发展成为大型现代化食品生产企业，企业占地面积60多亩，厂房建筑面积达42000平方米，证券代码:668367;基业择址于&新会食品城&之内,1993年成为中国500家最大食品制造企业。大有传统的制作工艺精髓得以继承，与时俱进，转型升级，发扬创新，二百多年来沧海桑田，公司“大有”名号，经久不衰，驰名海内外。大有茶品、调味品、凉果蜜饯系列产品等销售国内外，辐射全国大中型城市；出口港澳、东南亚、美国、加拿大、澳大利亚、英国和荷兰等三十多个国家和地区。“来自鲜果胜佳果，源于自然超天然”。大有的产品多年来先后荣获“中华老字号”，“非物质文化遗产传统制作工艺”，“广东省著名商标”，“广东代表性地方特产”，全国餐饮烘培业“十大手信”和“经典手信”，国家轻工部“优质产品奖”，北京国际博览会“铜奖”，“江门市十佳农土特产”，“广东省守合同重信用企业”，新会区第一届”新会陈皮“十大品牌等多项殊誉。<span style="font-family: 微软雅黑, &#39;Microsoft YaHei&#39;; font-si…
　1.公元1799年（清朝嘉庆四年），大有创办人、亚佗霉姜始祖邓亚佗创制“亚佗霉姜”，并开始用小作坊加工柑、梅等各式凉果蜜饯，实行前店铺后作坊经营。从此，大有开始创办。2.公元1894年（清光绪二十年），谭梓等人将大有小作坊进一步规范经营，正式起名大有酱园。。3.公元1900年（清光绪二十六年），许鸿章、许沃章两兄弟从檀香山回国，联同合记，收购大有酱园，称为大有合记。4.公元1912年，改良亚佗霉姜配制方法，粒状造型，采用陶罐包装，贴上“佗子”商标，其后更采用锡罐包装，亚佗霉姜一时成为高档的送礼佳品。自此，亚佗霉姜远销东南亚，美国，加拿大等世界华人聚居的地方，成为新会的地方风味特产。5.公元1950年至1956年，解放初期，成为四邑最具名气和规模屈数一指的酱园作坊。 日《新会手工业登记申请书》记载：“大有”股东有许朝满，投资金额十分之五，曾鸿波十分之四，邓文襟十分之一，营业性质是凉果、酱料，资本总额285，362，800元，其中固定资产32，546，300元，流动资本252，816，500元，业务主持人许达庭，经理每月薪98万元，技术工人38至65万元。6.公元1956年，由大有、合生、厚记、合利、同信隆、天益、昌源隆、和栈、祥和、刘敏记、逢益、养记、冯意记、何启记等新会酱园商号组建成公私合营企业——大有凉果酱料厂。厂址设在会城旧…
新会大红柑基地
黄皮果基地