我新开了一家湘菜餐厅，大约500平米左右，请教开业促销方案_百度知道
我新开了一家湘菜餐厅，大约500平米左右，请教开业促销方案
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1、啤酒任饮或者10元x支。这个要和啤酒代理商达成协议。2、优惠卡。凭卡全单xx折。3、吃100送30之类的促销。4、去某个团购推销一下，现在团购粉流行的说。不过，说实在的，最重要的是你菜好吃才行。一定要有特色菜，不然弄啥都白搭。
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做一些宣传单发出去
最好的开业方案就是特色菜。。再配以以新奇的促销方式，比如发动员工到街上举牌游888行，吃多少送多少。
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饭店开业优惠活动策划案。
核心提示：餐饮店开业营销方案以前我们整理过一份火锅店的开业促销策划方案，你是做饭店行业的，可以借鉴借鉴！ 火锅店开业促销活动策划方案
餐饮店开业营销方案以前我们整理过一份火锅店的开业促销策划方案，你是做饭店行业的，可以借鉴借鉴！ 火锅店开业促销活动策划方案 促销活动背景调查分析 火锅城所处的地理位置及目标消费人群分析: 火锅城地理位置是否临街,停车场位置如何,人流量如何 店面周边的环...　　吃喝毕竟是人生大事，所以餐饮行业的发展基本没有衰落过。对于现在的消费者来说，他们注重的不仅是吃饱，还有吃好，吃得有特色，因此现在的餐饮行业变得越发繁荣起来了。投身于餐饮市场的投资者越多，该行业的竞争也越激烈，所以每一家餐饮店在开业时都会举办活动，吸引。那么餐饮店开业营销方案有哪些呢？　　1、发传单　　说到发传单，大家脑子里肯定会浮现这么个场景，就是传单人抱着一叠传单纸，强制性地将传单送到往来的行人手中，甚至是追着给。这种发传单模式太过简单粗暴，容易让人产生抵触心理，所以，这种营销方案其实是失败的。　　发传单的正确打开方式是添加一些趣味性或实用性的东西。比如让发传单的人员穿着统一的服饰，或是穿着玩偶装，让顾客一眼就能关注到。还有一种方式就是将传单改变成可以赠送的礼品，或是为其加上一些价值。比如雀巢，在某年的营销中，在每张传单上附上了可折叠一次性咖啡杯，效果就是很多顾客愿意接受这张传单，并不会立即扔掉它。　　2、开业打折　　关于餐饮店开业的打折活动，各个商家都持有不同的看法。因为这个活动是很难把握尺度的，力度不够，消费者会觉得是虚假的活动，在餐饮店开业之际就会对其形成不好的印象，那么这家店注定做不长久；打折力度太狠，餐饮店能赚到的利润很少，甚至会折本，而且与后期不打折后的价格也会形成鲜明的对比，容易让顾客不愿意再花原价去消费。　　所以，如今的餐饮店都选择了这几种打折活动：将开业分为试营业和正式营业，试营业期间以低折扣、高品质的餐品吸引顾客，然后在正式营业时只用较小的折扣，维系客源；在开业的某一时间段内，根据时间划分打折折扣，比如头天打对折，次日打6折，再往后一天打7折。这种逐次递减的折扣，会让消费者不会产生那么大的心理落差。餐饮店开业营销方案有哪些？为了让自己的店铺在开业时能一炮走红，经营者们在营销方案的制定上也是绞尽了脑汁。小编在本文中介绍到的这两个方式，是较为常见，效果也较为突出的选择。但具体怎么做，还要看大家对市场的分析与对顾客消费心理的了解。 ！你说的中餐馆是川菜馆/湘菜馆/特色的面馆/大饭店。通俗点就是把怎么能让生意做的更好写出来。一般餐饮的营销计划书。就大概的分析下目前的客户群体，市场情况了，周围的竞争对手，所处的地理位置，针对这些客户群推出什么样俄服务或者菜系，以及... ！关于餐饮企业新店活动策划,很简单的啊,给你推荐一位资深酒店营销策划管理专家,张教授.成功案例很多,酒店道诊师 ！一、活动形式 (一)开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知XX酒楼新店开业的喜庆消息，趁此机会传 开业大吉 李志洲 - 开业大吉 播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良好的基矗 1、《XX晚报》发布内容： a、有关新店开张信息。 b、有关开业... ！一般在正式开业前作试营业，时间的选择根据你餐厅的大小以及菜单的丰富程度来定，当然还有你餐厅员工的磨合程度等。 试营业除了磨合餐厅员工以及对调整口味等之外，就是帮助餐厅做一些简单的调研，算是定性调研吧。除了你专门邀请来试菜的亲朋好... ！万事开头难，不如改成万事开头烦，一旦你确定要开餐饮店，那就意味着你必须烦一些细小的事情，不过你可以按以下程序来做，这是我和我朋友2003年在杭州富阳筹备酒店的时候收集的资料，你可以作参考，当然有些地方有出入，你还得量材尽用才行呵。 ... ！一、做好旺季与淡季的营销转换 别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。 由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营... ！不知道你周边的商圈怎么样？ 一、如果附近有居民区、超市、学校或者相对比较繁华的地方散发传单。传单上面印有你的特色主打产品和店址以及订餐电话。必要时提供外卖送餐。 二、开业初期，可以做一些打折优惠，或者赠送烤串或者凉菜等小活动。 三... ！餐厅的运营离不开餐厅营销策划，以下两个餐厅营销策划方案，希望可以帮助到大家制定适合自己餐厅的餐厅营销策划方案。餐厅营销策划方案参考一：“好想家”快餐厅营销策划方案一．市场营销策划书执行概括和要领。商标/定价/重要促销手段/目标市场1.... ！我的饭店生意一直不太好，后来跟王顺杰老师学习了他发明的免费吸引顾客进店的方法，老师根据我的情况教给了我改变经营困境的方法，教给了我如何让顾客越来越多的方法，并且还帮助我制定了适合我的营销方案，帮助我制定店内活动计划，是王顺杰老... ！
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免费提供 版权：湘公网安备 72号我想在宁夏银川开一个湘菜馆，中低档消费的，怎么经营比较好，做湘菜针对那边的人群可以吗？_百度知道
我想在宁夏银川开一个湘菜馆，中低档消费的，怎么经营比较好，做湘菜针对那边的人群可以吗？
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首先，你要确定好那边是否欢迎湘菜，是否有这个需求最主要的；其次，选址要选好，那种酒香不怕巷子深的说法对于新开的酒店是有误区的，现在的时代还是追求地理位置的重要性；再次，菜品和服务了，这个就不用多说了，回头客是否经常光顾就取决于这点了。
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湘菜馆装修价格是多少左右
提问者采纳
湘菜馆装修价格是多少左右1、装修的时候让不让用电梯呢。这些具体情况都会影响到你的预算的。如果在我们这保守估计也得40万吧。2、首先，招牌一定要古铜色的那种木头招牌其次，外墙全部换成玻璃。3、再次，内部的家具与墙壁、楼梯等色调和谐，统一的古铜色木头装修，布局合理。4、然后，服务员服饰要具有湖南传统服饰特征。价格来源于网络，仅供参考
湘菜馆装修价格是566一平就可以了。价格不是很高湘菜餐馆室内可以采用中式和新古典风格两种相互穿插混搭，去营造素雅而安静、文艺的餐饮空间，大面积的植物摆放让空间呈现清新之感。室内采用浅色材料去做，木结构、石材、在空间内使用的很频繁。桑拿板吊顶、做旧的复合木地板、用作隔断及藏品展示的柜子、椅子、餐桌等等都是浅色的木材打造。而石材呢，用在墙面装饰上，采用文化石铺贴，体现粗糙的质感。价格来自于网络，仅供参考。
湘菜馆装修100000元.长沙大班装饰工程设计有限公司，地址：长沙市芙蓉区五一大道235号。公司是中国著名的商业空间设计和品牌环境策划执行公司，在店面设计、餐厅设计方面做的非常不错，一直以绿色环保的家居装饰为主，在消除空气污染、光学污染、噪声污染等方面做出的卓越的贡献。湘菜馆装修的效果很好，很多人喜欢。价格来源于网络，仅供参考。
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http://www.17house.com/sb/wenda/0fed553.html|湘菜馆装修价格是多少左右餐厅试营业，怎么做好第一步，开个好头？餐厅试营业，怎么做好第一步，开个好头？星时代饮食bd百家号试营业，为什么有的餐厅能让人“第一眼定情”，有的餐厅第一天就把新老顾客都得罪光？ 试营业，把新老顾客得罪光了…… 试营业，往往决定了市场和消费者对餐厅的“初印象”。有的餐厅可以借顾客尝鲜心理吸引忠粉，也有餐厅第一天就赶走了顾客。一个已经开出7家店的特色小吃连锁品牌，在当地最新的购物中心筹备了新店，赶着购物中心开业第一天试营业。没想到，第一天迎客店里就乱成一团。购物中心跟大多数商家联合推出促销优惠，饭点儿每家餐厅门前都挤满了人。面对忽然涌来的大批客流，服务员手忙脚乱状况百出：门前挤了10多个人之后，才有服务员过来说“要不大家先排个号吧”；餐具不够用，点了甜品的顾客没勺子、点了小吃的顾客没筷子；更离谱的是，一位客人吃剩下的大半碗酸辣粉，被误端给了另一桌客人……这个在当地颇有口碑的品牌，新店第一天试营业，不知道得罪了多少新老客人。究其原因，表面上看是店面“生意爆棚”造成运营跟不上，而实际上，是老板对试运营的准备不足，不知道试运营该“试”什么、怎么“试”。试营业，“试”的究竟是什么？ “餐厅主要要弄清楚试营业的目的、试哪些内容，和试营业的时间长度。” 曾就职于肯德基、海底捞等知名连锁企业近10年的餐易私塾创始人&CEO徐剑认为。1.7~10天最合适，不同品牌各有侧重 连锁品牌和有经验的餐饮老板在开新店时，不会打无把握之战，进入新的环境或市场，一定会首先强化自己的竞争力。徐剑建议，试营业时长最好在7至10天 。时间太短不足以发现问题，时间太长拖延正式营业时间没有意义。而不同规模的餐厅，试营业主要有两种形式：单店初开做产品测试，连锁品牌开新店做运营测试。2.“试”产品：顾客意见要有所取舍 新品牌和新产品，做试营业主要是产品方向的测试。通过顾客的评价和反馈，找到标准产品，进行标准化、规范化。千人千味，产品肯定要多听顾客意见，但要确保意见的范围和来源。 眷茶联合创始人曹磊介绍，眷茶产品调整的依据，主要有两个来源：内部研发人员自测+外部顾客反馈。这些顾客随机不是随机选取的，“我们主要选择那些对产品敏感度高、表达能力强，最好有一些零售服务经验的人。 ”为了保证样本足够多，他们“神秘顾客”的数量达到了500人。3.“试”运营：别追究责任，要研究问题 即使已经开过很多家店的连锁品牌，新店设备是否运转正常、电负荷够不够、新老员工是否合作默契、动线是否需要优化……都需要磨合。吴涛在三线城市的家乡开了两家酸菜鱼专门店。在第二家店试运营时他发现了几个细节：新店员工不清楚桌号排列，容易上错菜；传菜小弟走路快，酸菜鱼的滚烫油汤好几次差点溅到身上；服务员清洁喷雾拿太高，几乎喷到旁边正在就餐的顾客桌上。吴涛是这么改进的：让店长打印一份桌位表贴在传菜口，传菜小弟能随时看一眼；安排传菜小弟闲时端餐盆练习走路速度，每晚回家做做俯卧撑锻炼臂力；开班会时，店长示范清洁桌面的流程、细节，每个员工实操练习。吴涛认为，新店试运营遇到问题，不应该追究责任，要研究问题，看表象原因和背后的缘故想办法解决， “试运营最应该做的就是试错和解决问题”。4.正确预热：开业前先做好口碑和宣传 新店开业活动一般会做大力度的优惠促销，三折、五折、买一送一都是常见的优惠形式。“但如果这样的活动，在试营业期间做，新店还在磨合期就接待大量客流，肯定会出现状况。” 徐剑说。海口的琬记香港米线，试营业期间，为海口当地美食媒体每家提供了一批免费试吃名额，邀请吃货顾客上门体验。顾客试吃、提供建议反馈，同时还在线上平台进行评价，试营业期间品牌就有了一定的品牌曝光度和口碑。正式营业时，海报、传单、广告位一起推出活动：朋友圈集赞10个免费吃、抖音视频点赞10000免费吃3天，立刻吸引了无数顾客上门。徐剑总结，试营业的新店/品牌预热，有两种方式：一是做小折扣，吸引一部分尝鲜客群；二是定向邀请顾客，可以通过当地美食媒体发放免费试吃名额。 一来借助媒体平台做宣传预热，二来通过美食媒体邀请来的顾客一定是吃货级顾客，反馈更有价值，他们在线上平台的评价，也可以帮餐厅做口碑。5.“试”出客群：摸清你的顾客和潜在顾客 一家餐厅如果不清楚自己的目标客群，就像盲目冲进了战场。 试营业是餐厅与市场、顾客之间的一个磨合期，能帮助餐饮品牌进一步了解自身的定位、消费者的结构，尽快确定到店顾客的消费者画像，以便确定自身定位和消费走向。6.市场磨合：相比火爆，顾客满意更重要5月16日，巴奴毛肚火锅北京首店悠唐店开始试营业。 带火了毛肚火锅的巴奴，已经经过多区域市场考验，但进京依然是进入全新市场，北京首店从环境、设备、到菜品、锅底、操作流程等，都进行了升级。为跟新市场磨合，巴奴北京悠唐店试营业期间限量限时接待顾客，仅在每天中午11点~2点，下午5点~9点接待顾客。试营业是巴奴北京悠唐店接受消费者的检视，需要根据实际市场情况进行调整。“相比与开业火爆，我们更希望让每一位顾客都满意，都能被品牌的产品和服务打动。”巴奴相关负责人透露，试营业至5月20日，巴奴北京悠唐店的每日翻台率达到6次。从市场反应来看，北京消费者对毛肚的认可度也很高，毛肚点单率为113.9%。餐厅试营业，餐饮却没有“试营业” 餐厅的试营业就像是新车的磨合期、大战前的模拟演习。然而， 试营业不是顾客“原谅餐厅”的理由。 内参君梳理了一些试营业期间的禁忌：新品牌、小品牌，不宜折扣过低。 如果第一批客人对餐厅的第一印象是“捡便宜”，那么除非餐厅长期保持超高性价比，否则一旦恢复正常价格，会立刻失去靠超低价吸引来的顾客。优势不明时，切忌盲目宣传。 试营业期间要不要大肆宣传？没有统一答案，但不要在确认自身优势前盲目宣传。优势不明、宣传没有重点，最常出现的结果是效果不佳、浪费资金。不可触碰行业底线，后果得不偿失。 营业证件还没办下来，有些餐饮店为提前盈利，回笼资金，以试营业的名义“抢先”开业。韩寒的“很高兴遇见你”宁波某店，就因未经依法取得餐饮服务许可证“试营业”，被罚没款28．4802万元。总之，餐厅有试营业，餐饮却“没有试营业”，只要开门迎客，就应该为顾客提供好的产品和服务 。否则，试运营期间糟糕的消费体验，可能就会压垮一家新店。本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。星时代饮食bd百家号最近更新：简介:跟着我了解餐饮行业方方面面作者最新文章相关文章