内含福利 | 鹿角巷、喜茶、奈雪...全是网红店的万象城请备好健胃消食片再来！
在夏天，商场是最好的“乘凉”地
也最棒的躲雨地
咖啡和甜品
还有空调加wifi
那么，成都商场周边哪儿可以耍？
#网红成都打卡攻略#
第一期：成都万象城
不得不说万象城悄咪咪的就开了数家店
还都是网！红！店！
让你一站式打卡网红店
拍满一手机的美照
反正不胖个两斤是走不出去的
今天为大家奉上一份
大概是最全万象城下午茶攻略
备好消食片 安排起！！
地址：成都万象城负一楼
成都的吃货们，请注意成都万象城已经喜提鹿角巷啦！！大家掐准时间，避开人流高峰争取第一时间喝上。
鹿角巷全球已经拥有150家们店，而且ins上除了网友还有超多超多明星打卡，完全是网红中的网红。
鹿角巷的大大大网红——黑糖鹿丸系列，冰镇过的鲜奶搭配现熬的鹿丸珍珠，每一口既有鲜甜的鲜奶又有Q弹十足的珍珠，还有香浓的黑糖。
除了经典的原味，还新推出了抹茶和可可味哦～每个味道都风味十足，微苦的抹茶搭配黑糖，甜度降低了不少，不喜甜的可以选这款哦。可可味只为巧克力星人而生。
还要隆重介绍的就是夏日限定的极光系列，大家赶紧抓住夏天的尾巴去来一杯。极光的每一杯拍照都能c位出道，颜色鲜明、层次丰富。一杯补充满满夏日能量！！
据官方可靠消息透露鹿角巷8月18日开业！！别急，还有大大的福利，详情看文末。
地址：成都万象城1楼南庭
从名字到茶饮、面包都少女感满分的奈雪算是万象城的“头牌网红”了。奈雪刚开业的时候，朋友圈都被刷爆了，火热程度不摆了嘛。
奈雪店里的灯亮得...小编怀疑他们是不是不用交电费，不过倒是给自拍女孩们营造好了非常好的灯光效果，自带磨皮效果。
霸气芝士草莓、霸气杨梅、霸气很荔枝、霸气橙子、霸气芝芝桃桃莓...会根据时节出不同的季节限定果茶。
对头，就是要霸气的征服你的胃！上面一层咸奶盖，下面是正儿八经的果肉，咕噜咕噜一杯就没了，而且用的都是时令水果哦。
奈雪还有很多脑洞神奇的面包，超级榴莲王、奥利奥魔法棒、梅菜肉肉、菠菜肉松、咖喱牛牛...你没看错，梅干菜、菠菜都被用来做面包了，咸口面包你吃过吗？
Greybox Coffee
地址：成都万象城一层K103号
成都万象城里非常吸眼球的GREYBOX COFFEE，全开放式立方体金属吧台，极简风高级灰色调，相当的洋盘~
COFFEE or Tea？满口果香的冷萃咖啡还是回味清新的冷萃茶？交给你来选啦。
脏脏咖啡和脏脏摩卡可是脏脏包的“远方亲戚”呢（爱开玩笑），不怕脏才能喝到美味。还有黑糖咖啡、柠檬苏打、西柚苏打...逛街手里怎么能不拿一杯饮品呢。
地址：成都万象城1层
没有哪个女孩子能抗拒面包店散发的香味吧，不吃都要进去逛一逛，胖乎乎的面包团子实在太可爱了。
巴黎贝甜的种类非常丰富，面包、蛋糕、饮品都瞄准好了你的胃，也都是你早餐的好选择。
巴黎贝甜新出的爆浆奶盖芝士蛋糕，下一个网红应该就是它了。蛋糕胚+芝士奶盖+海盐，上面还有巴旦木片，这一口有甜有咸还有脆片，层层交替。
Wheat&baker
地址：成都万象城一楼外围132商铺
算得上是成都很高品质的一家面包店了，最近才在万象城开了分店，小编常去来福士那家店，每次还没走近就闻得到面包香气了。
Wheat&baker的面包基本都是以欧包为主，安利两款给大家，一款是葡萄卷，外皮简直酥到心里去了，里面有很软糯，香气扑鼻。另一款是卡纳蕾（上图右下）甜而不腻，小小一个，饭后甜点刚好。
除了欧包还有很多可爱的小蛋糕，拿破仑、坚果巧克力、树莓巧克力...等你来吃哦~
地址：成都万象城商场C区1层103号
一家老网红店了，但基本不需要排队哦。店内装修古朴，菜品精致，主打的是老式的早餐。认真吃早餐才能开启活力满满的一天嘛！
米浆、冰豆浆、咸豆浆、油条、猪排烧饼...早餐种类多到选不过来。小编倒是十分的Pick冰豆浆，满满一杯蛋白质，再配一根油条，巴适！
还有香肠葱蛋饭团、肉燥糍饭团、阿嫲的甜肉松饭团，一不小心就吃出家的味道。
地址：成都万象城1楼153号
来自贵阳的宜北町，茶饮的味道整体都很醇厚、芬芳，不想喝奶茶和咖啡，来喝茶准没错。小编特别喜欢茉莉白桃和茉莉白茶，这两款就是茶中的气质贵族，回味清香。
宜北町的这杯有点儿意思了——成都三大炮冰璇旋。大家都晓得三大炮是成都的传统小吃，这一杯颠覆传统，冰沙里面融合黄豆面、花生、小丸子...比单吃三大炮满足得多！据说是成都特供哦（傲娇脸）。
还有一些小点心，一口茶、一口点心，晒晒太阳，聊聊天或者看看书，美好时光~
裘堤诺餐厅
地址：成都万象城L1-161
大家自行感受一下这个就餐环境，确定不是到了花园？这下约会去哪里都知道了吧。裘堤诺是一家主营法式料理的餐厅，原汁原味的法式风情。
森林菌菇汤、炭烤新西兰银蕨烈焰牛排、 西班牙海鲜烩饭...每道菜食材新鲜，摆盘也是相当的讲究，至于味道，一秒穿越到法国。
小小的遗憾应该就是价格了，但贵是我们的原因，不怪它哈哈哈。偶尔奢侈一下也是可以的！感受一下视觉味觉的双重盛宴。
还要插播一条振奋人心的消息
搞事情的万象城
要开喜！茶！
就是大（排）火（队）的喜茶
据可靠情报
就在九月！！
大家！冲！啊！
万象城吃爽了哇？
带大家走东糠市街继续吃
吃得开心满意
不见不散哟
进入【成都潮人】微信公众账号
回复下午茶+姓名+电话
有机会获得鹿角巷送出的
黑糖鹿丸系列
兑换券2张（抽10位）
使用时间:8.18-8.24
编辑 | Cheese
图 | 来源自微博、大众点评及网络
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今日搜狐热点茶优语茶饮
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安徽省科技创业中心首次揭秘！一个卖茶的，凭什么融资1个亿，叫板星巴克？首次揭秘！一个卖茶的，凭什么融资1个亿，叫板星巴克？营销官百家号2017年，随着新茶饮行业的快速发展，品牌和店铺的不断增加，对于新茶饮开创者喜茶的质疑声也慢慢消退，整个行业都在争分夺秒，跑马圈地，瓜分这块诱人的蛋糕。不得不说，中国新茶饮行业热度正在持续升温。在一片片“排队营销”质疑声过后，真相已然明朗，光靠炒作营销，支撑不了喜茶不可阻挡的发展，内生式的战略驱动和正确的品牌运营策略才是喜茶的成功关键。那么，由90后聂云宸创立于广东小城江门的喜茶到底做了些什么？1开创新茶饮品类颠覆传统奶茶业▼相对奶茶为主导的传统茶饮行业，“喜茶”“奈雪”“因味”被称为新茶饮，传统茶饮已经有30多年的发展历史，起源于台湾，兴盛于大陆，目前可以说已经是一片红海，从城市到乡村，传统茶饮开遍了中国大陆的每个角落。面对奶茶竞争如此激烈的市场，如果从原有思路去开店，无疑是死路一条。喜茶突破传统，首创“芝士奶茶”新品种，开创了新茶饮的先河。从传统茶饮行业切分出来，创立了一个全新的品类，引领了整个行业的发展。所谓新茶饮，主要是围绕具有消费能力的年轻客群，提供时尚简单、健康优质的体验。从产品上说，新茶饮产品，比如水果茶、冷萃茶、花果拼配茶，采用的都是茶叶现萃，而奶盖茶也开始使用鲜奶而非奶精调制。跟传统茶比，它形态更丰富，颜值更高更时尚，口味更多元；跟奶茶比，新茶饮则是更加讲求天然和健康，以及更高级的消费体验。 以喜茶、奈雪の茶、inWE因味茶等为代表的“新茶饮”品牌，不仅获得了资本青睐，喜茶就获得IDG等资本1亿的投资，其购物中心招商关注度也不断“升温”。茶行业一直有“七万茶企不敌一家立顿”的说法。中国茶的山头文化，让茶叶的标准化几乎成为妄想。但随着资本加持的因味茶和喜茶的快速崛起，让我们看到了中国茶饮行业诞生巨头的可能性。2018年，“新茶饮”风口当立。2创立王牌产品产品创新不断▼喜茶是一个“天才式”的品牌，它的成长速度和品牌积累远超外界对它的认知，它的基本功扎实度远超想象。“喜茶最核心的是产品。”创始人聂云宸说，在创立喜茶前，聂云宸花了180多天去研发产品。2011年12月，历经无数次推倒重来，聂云宸终于在自家厨房制作出芝士现泡茶的beta版“奶盐绿茶”；2012年5月，喜茶第一家店在江门市九中街开张。此后半年，聂云宸不断搜索、研究消费者评价，对配方进行调整，后来终于研发出了让大多数消费者称赞的“芝士茗茶”系列，30㎡的小店也开始顾客盈门。“当初我们把芝士和奶盖结合在一起，初衷是想创作一款不使用奶盖粉，且有味觉记忆点的茶饮品。”聂云宸视乔布斯为精神偶像，对产品的创新要求也是几近苛刻，普通的珍珠奶茶之前没有加过芝士；另外就是奶盖粉、水果粉一直都是奶茶冲制的标配，奶茶其实没有奶也没有茶。而喜茶使用的则是常温奶和巴氏鲜奶，茶也用整叶茶甚至名贵茶叶泡出的茶汤。其中的一款金凤茶，则是来自温泉遍布的台湾南投，是台湾茶中的上品。加芝士、真水果、纯鲜奶、上品茶，才有了喜茶的好口味。喜茶以产品作为品牌根基，将以茶为核心的思维方式贯穿到生产、售卖的各个环节，随着推出的满杯水果茶、季节限定系列等产品的火爆，喜茶带动了整个新茶饮行业的创新。3严控供应链所有基底茶均为独家定制茶▼聂云宸曾表示，“品控的源头在于原料，因此控制上游也有助于保证标准化的产品质量。”好配方可以支撑起一家生意很好的店，但配方容易被模仿。强供应链则能支撑起规模化的品牌，且供应链无法轻易模仿。传统奶茶最常用的模式，是供应方提供配方，加盟门店负责销售；现在，以喜茶为代表的新式茶饮品牌，实现了反向操作：洞察消费者需求，自主研发新产品。金凤、四季春、嫣红、绿妍、韵香……这些基底茶原本在市场上并不存在，喜茶从消费者需求角度出发，选择具备优质条件的原产地和良好工艺的上游供应商合作，耗费2-3年时间定制生产而成，从土壤到口味均为定制。在为了体现茶饮品质量，喜茶购买茶原料的成本在400 元/斤，即使放在传统茶行业内也算中高端水准。后端成本普遍被抬高的情况下，规模化效应带来的议价能力就显得十分重要。据喜茶透露，目前喜茶的 50 多家门店每月约用掉 20 吨的茶叶，正是这种大量的集采需求为喜茶带来了后端的议价空间。同时，也形成了较高的竞争壁垒，让竞争者不容易模仿。4口碑营销才是关键新茶饮开始拼运营▼对于网上关于“雇人排队”的营销质疑，聂云宸并没有正面回应，而是讲了一个故事。喜茶在江门市中心开店的时候，根本没生意，后来重新规划，选取了中山的小榄镇，一是小榄镇的人消费力很强，在中山算是非常有钱的；二是小榄镇就在江门旁边，已经有一小部分小榄人喝过我们的茶。这里就有一个迁移，就像我刚才说的，那一小部分喝过我们茶的，是忠实粉丝，他会很疯狂地跟朋友宣传，就像水军一样，自费的水军，所以整个小榄就引爆了。小榄引爆了之后呢，这些小榄人有中山市区的亲戚、朋友、同学之类，于是我们中山市区那个已经开了两年、生意一直很差的店，生意突然就变好了。再后来到顺德，到佛山，再到广州，这样一步一步发展起来的。口碑就是这样传播和迁移的，口碑营销才是喜茶最大的成功营销策略。目前，喜茶依然没有专门的营销部门，对于市场战略的把控，主要依靠两个部门，一个是市场部门，负责数据分析，主要是门店数据和竞争对手的数据分析。一个是客服部，研究分析消费者评价，特别是“差评”，同时，还收集竞争对手的评论。这是一种“笨”办法。但往往“笨”办法最有效。聂云宸说：“运营和管理是一套很成熟的科学。我们要回归到科学上来。”5读懂95后群体才能创新体验服务▼很多人对于排队三小时不可理解，又非要去排队尝试，排几个小时，肯定会有不满，所以才会有一些负面评论，他们不能理解年轻消费者的那种爱好和心态。喜茶的客户定位是20到30岁的白领阶层，尤其是20到25岁的年轻白领。这类人群，喜欢个性化，新鲜化。环境的情景化、个性化、品牌美学变成喜茶圈粉的重要因素，做生活方式化的、融入社交属性、个性化的消费场景成为新战场，就在情理之中。为此，喜茶在店铺设计上，也是不断创造惊喜。BLACK店（喜茶黑金店）、PINK店（喜茶粉色店）、DAY DREAMER PROJECT（喜茶DP店）等特色主题店的推出，为消费者带来多样化的消费体验。喜茶PINK店·深圳万象天地深圳壹方城店为纳入HEYTEA DP计划的首家门店“喜茶白日梦计划DAYDREAMER PROJECT”喜茶还热衷联名合作，其跨界合作伙伴多为当下年轻群体认可度较高的品牌。如：B.Duck、杜蕾斯、深夜发媸、上海时装周、站酷、贝玲妃、第一财经周刊等。喜茶对95后目标人群有深入研究，他们就喜欢多样性，所以，喜茶的这些玩法也没有固定的创新路径，但优秀的创意，却总是具有磁铁般的魅力。喜茶层出不穷的新花样，不断提升其在消费者心中的认知。喜茶的成功可以说是多方面的，而真正驱动成功的内核是对市场，对消费者的深入洞察。木秀于林风必摧之，喜茶之所以饱受争议，有来自媒体的跟风报道，也有来自竞争对手的助推。新茶饮这个市场，发展到现在非常不容易，但在2018年，也将继续面临更加激烈的竞争，洗牌加剧，当很多品牌还在强调产品本身的时候，新茶饮已经把“拼空间”作为品牌文化输出的新战场。2018年，新茶饮市场，定会是惊涛骇浪！本文由百家号作者上传并发布，百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表百度立场。未经作者许可，不得转载。营销官百家号最近更新：简介:原创互联网营销第一媒体！作者最新文章相关文章点我用支付宝下单享优惠 &
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