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重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本15,500万
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重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本15,500万
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产品特色 优选原料精心选用优质榨菜，经科学合理配料，精制而成，口感纯正脆口榨菜涪陵乌江榨菜，口感脆嫩美味，口感醇厚，令人垂涎美妙
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重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本，立足于在佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团，现有注册资本15,500万
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宁波知名商标nbsp培陵去皮榨菜丝nbspnbspnbsp名称：168g味极鲜去皮榨菜（丝）nbsp产地：浙江 宁波（余姚小曹娥
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涪陵榨菜是选用重庆市涪陵区特殊土壤和气候条件种植的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。菜以涪陵青菜头为原料
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宁波知名商标 培陵去皮榨菜丝 名称：168g味极鲜去皮榨菜（丝） 产地：浙江 宁波（余姚小曹娥） 配料：榨菜、食盐、味精、辣椒、
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nbspnbsp nbsp本公司可以提供增值税发票和普通发票需要发票请提前申明，请在货款内加4%，并提供完整的开票资料。否则按不
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重庆君翔食品有限公司 经销批发的、榨菜、统一方便面，重庆特产畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商
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乌江涪陵榨菜（鲜爽菜芯）70g
作为榨菜行业领军者，乌江涪陵榨菜集团当前实力最强：市场覆盖最广，乌江产品覆盖32个省、275个
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本公司做了10多年批发，本店商品都是厂家和产地直销。经营项目：品牌火锅底料，香料，花椒，海椒，调味品，榨菜，泡菜系列和农产品。本
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中山市贵川土特产批发部位于广东省中山市西区沙朗金叶广场A1-6卡。本部于2003年成立，主要批发经销莎麦鸡精、国泰
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广州市渝龙工贸有限公司（简称渝龙工贸）
渝龙工贸是一家专业食品营运商。代理经销为主导，品牌营销为支柱。专注于农副产品经营，
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张鸭子510g张鸭子礼盒1120g玫瑰米花糖600g陈麻花礼盒528g小天鹅300g老川江牛肉500g老川江牛蹄筋200g白市驿
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产品特色 优选原料精心选用优质榨菜，经科学合理配料，精制而成，口感纯正传统工艺产品选料上乘、传统工艺、风味独特、口感自然绿色健
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重庆君翔食品有限公司 经销批发的、榨菜、统一方便面，重庆特产畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商
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可能您感兴趣的产品?29.00散称新疆有机三级若羌红枣 休闲零食 好吃的大枣...?39.00新疆特产有机若羌二级散装红枣
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乌江榨菜的加工工艺是独有的，通过对传统涪陵榨菜加工工艺的基础上不断改进和充实，更臻于专精和完善。从选料、晾菜、一腌、二腌、三腌，
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广州市渝龙工贸有限公司（简称渝龙工贸）
渝龙工贸是一家专业食品营运商。代理经销为主导，品牌营销为支柱。专注于农副产品经营，
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重庆君翔食品有限公司 经销批发的、榨菜、统一方便面，重庆特产，畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理
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其他系列产品：
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宝贝名称：涪陵辣妹子榨菜
（非麻辣的）简介：涪陵榨菜销量第二的企业生产的规格：1箱100袋*50g/袋味道：五香味保质期：12
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1关于发货本店默认发货时间为下单后72小时内，周末只接单不发货；快递选择全峰快递。着急情况请联系旺旺或者在线留言该发其他快递。买
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产品名称：（开达榨菜丝）（鲜香型）产品价格：（元
ampgt元）产品规格：（?）
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广州市渝龙工贸有限公司（简称渝龙工贸）
渝龙工贸是一家专业食品营运商。代理经销为主导，品牌营销为支柱。专注于农副产品经营，
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尊敬的广大新老客户
您们好！非常感谢广大新老客户的好评和再次买！！我们漳州市华安县康樽农春茶厂，我们一家以茶农自产自销为茶业
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本产品选用优质的余姚榨菜，经高温灭菌，科学配方精制加工而成，产品脆，爽。本产品以供应浙江，上海，福建等一千多家学校，工厂的食堂因
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本店新开，询问掌柜有一定量的优惠，只为提高销量烟台开发区江南茶庄 经销批发的红茶、茶叶畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位
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美味栈木耳榨菜丝，已加调味，爽脆美味，免洗即食，不添加防腐剂。建议食法：佐膳，凉拌，蒸鱼，蒸肉片，煮汤米粉或擅追勖娴取/span
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味聚特学生榨菜丝
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雪梨，是一种常见的水果，味甜性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、胡萝卜素等，天然雪梨汁饮料具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
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涪陵鲜爽榨菜丝相关厂家：
涪陵鲜爽榨菜丝周边分类：
&2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-& 违法信息举报电话 400-【商业模式】靠一元一包榨菜，卖出了4个多亿！_实践家商业联盟_传送门
谁能想到，靠一元一包榨菜，涪陵榨菜集团卖出了4个多亿。谁又能想到，卖一元一包榨菜，也能成为亿万富翁。　　招股书上写着：周斌全，48岁。记者面前的他，丝毫不显老态。每每谈至兴奋处，甚至手舞足蹈起来。　　他实在太能侃了，以至于记者经常有黔驴技穷的感觉，常常不知道怎么串词。于是随口问了句：“你保持常青的秘诀是什么?”　　这着实是一个很“无厘头”的问题。但他的回答更“无厘头”。　　“吃乌江榨菜啊。榨菜里面有27种氨基酸，有10多种微量元素，营养丰富!”他说。　　这就是周斌全。一个不乏幽默感的精明商人。在过去的10年时间里，他以“三把火”，煮沸了涪陵榨菜这锅汤。　　日，涪陵榨菜成功登陆中小板。若仅以开盘价25.5元／股保守计算，涪陵榨菜董事长、第四大股东周斌全身家达1.4076亿元。　　改头换面榨菜也要工业化　　周斌全这辈子跟资本市场很有缘。　　早在1997年，周斌全就在涪陵当地另一家上市公司——涪陵建陶任投资银行部经理、集团董事兼副总经理。此后，朝华科技重组涪陵建陶。　　2000年，周斌全离开了风头正劲的朝华科技，调任涪陵榨菜集团总经理。　　不久后，朝华科技一路走低，接连戴上ST、*ST、S*ST帽子，直至停牌。对于“老东家”的多舛命运，周斌全一直讳莫如深，从不在公开场合评价。但无疑，这段经历对周斌全的影响不小一一在入主涪陵榨菜之初，周斌全就有了一个梦：把涪陵的金字招牌送上资本市场!　　是借此雪耻，还是借此圆梦，只有周斌全自己知道。不过，这个梦，在当时看来，是那么“不切实际”——榨菜上不得台面，且公司一直在亏损边缘徘徊。　　周斌全要烧的第一把火是挽回亏损。　　改革经费从何来?　　从前的榨菜厂建在长江边上，三峡175米蓄水后，工厂将完全淹没。涪陵榨菜集团因此获得了1.4亿元移民迁建资金。就是这笔“横财”，成就了周斌全的改革。　　周斌全在国内找了4家食品机械制造商到涪陵来研究对策。他的要求是：做成现代化的流水线，榨菜腌制、淘洗、切分、脱盐、脱水、拌料、包装、灭菌、装箱入库等全部实现工业化。　　4家企业的老总听后，纷纷摇头。　　此路不通，另觅他途。从2000年开始，这个卖榨菜的带领着集团班子考察了美国食品、日本酱腌菜、韩国泡菜的工业化流程，大受启发。一回来，涪陵榨菜便进行国际招标。最后，德国人中标。　　生产过程中，脱盐和剂量包装最难。实验室里，技工们做了1000多次试验，才使得榨菜的脱盐标准和国际一致。2001年，某分厂的一批榨菜产品盐分超标。有员工建议，“降价、实行内部处理，以最大限度减少经济损失”。周斌全的决定却是：禁止出厂，全部销毁。作为处罚，相关责任人全额赔偿，该分厂厂长职务被免。　　在经济利益与质量发生矛盾时，周斌全选择了利益的避让、质量的坚守、信誉的捍卫!　　剂量包装的问题当时无法解决，周斌全又下了狠心，花了1200万元购买了4台德国设备来做。直到整个榨菜生产线改造成为智能化、工业化的生产线。　　仅第一条生产线就花了5000万元。　　随后涪陵榨菜集团对所有生产线进行了国产化改造，目前已有8条生产线，产能达到6.5万吨。　　打造品牌小公司巨资上央视　　通过新建现代化生产线，新创榨菜品种，涪陵榨菜改革第一年即扭亏为盈。2001年销售额1.5亿元，2002年销售额2.2亿元。　　销售量上来了，如何卖出一个好价钱呢?　　当乌江榨菜的产量还仅仅为2万吨／年时，集团就有100多个销售人员。这些小青年全国各地到处铺货。但是市场太大铺不过来，有时货铺了，却卖不动，经销商又来退货。但销售人员的提成已经拿了，若退货公司不可能再让销售人员把钱缴回来。而且几去几回中，有些退货的榨菜过期了。周斌全意识到，光靠销售人员是不行的。　　一开始，周斌全组织了不少座谈会。在和消费者交流中，他发现，产品卖不动，并不是销售人员不努力，也不是经销商不努力，而是消费者没认知。要打破销售的瓶颈，应塑造品牌让消费者心甘情愿掏钱买。　　如何让13亿人知道乌江榨菜呢?　　“要做，就要做到家喻户晓!”经过调研，周斌全决定要烧第二把火——上央视!　　在当时，上央视打广告是大多中国企业屡试不爽的“品牌速成法”。山东一家酒厂曾如是形容上央视打广告的效果：每天开出一辆桑塔纳，开进一辆奥迪。但是，上央视耗资不菲，风险也不可谓不大。于是，当听说卖榨菜的要上央视，涪陵城里引起了不小的议论。　　《新闻联播》后是最紧俏的时段之一。尽管是2006年，价格也令人咋舌：每个单元(两个月)700万元!　　在1400万元支票上签字时，周斌全的心嗵嗵乱跳。这毕竟不是个小数目啊，会不会打了水漂?　　舍不得孩子套不着狼!　　周斌全心一横，签下了大名。　　于是，在每年5至8月份，每隔一天，新闻联播之后总会出现这样的画面——“皇帝专业户”张铁林拿着一包乌江榨菜，用惯用的皇帝腔慢慢道来：“乌江榨菜，我爷爷的爷爷都说好!”该广告一出来，就引起诸多非议。特别是广告词，成了无数网友热议的焦点。　　但无论如何，对于涪陵榨菜而言，这是一个好消息。至少，当年名不见经传的小品牌，如今已举国皆知，乌江榨菜的销售额每年以20％至30％的幅度增长。　　资本整合登陆中小板　　在周斌全的“捣腾”下，涪陵榨菜一天天壮大起来。　　周斌全还差最后一步棋——进入资本市场融资，扩大现代化生产线的规模，整合榨菜市场。　　周斌全知道，上市，要募得机构和投资者的资金，不能单单依靠百年的老字号，令人信服的成长性和高回报率才是交给市场最好的答卷。　　榨菜是传统农产品行业，整个行业的利润率仅在5％至6％。涪陵榨菜作为行业的龙头企业，利润率在8％至10％，但对于资本市场的众多优质股来说，这样的成绩依然太平庸。　　周斌全把玩着手里这包小小的榨菜，心头开始盘算：怎么做?　　经过深思熟虑，周斌全决定：第一，提价；第二，增加榨菜的附加值。　　提价，是一件冒险的事。涨价是会使利润率上涨，但是消费者不买账怎么办?这不是搬起石头砸了自己的脚?集团内出现了一部分质疑声。　　2008年，一场冰雪灾害，使原料青菜头整体减产30％。这个契机，让涪陵榨菜旗下产品价格顺理成章上浮了23％，在超市里能买到最贵的脆口涪陵榨菜涨价到1.2毛／包。紧接着，2009年、2010年分别上调10％和8％。　　在提价的同时，周斌全还做了一件事，将100余种产品砍掉近80％，仅留下赚钱的20余种主力品种。这次精兵简政，减轻了集团公司大量的管理成本。　　这3年来的年销售收入都维持4个多亿，经测算，涪陵榨菜的利润大大提高。　　这一步，周斌全走对了。　　在榨菜集团强大起来时，涪陵榨菜管理层也获得了诸多实惠。2007年4月，涪陵榨菜增资扩股时，为了建立管理层长效激励机制，重庆市国资委批准以5.45元／注册资本的价格对时任管理层进行股权激励。　　股票一上市，周斌全的身家成倍增长，上亿资产已不在话下。　　不过，财富并不是他的终极梦想。他的梦想是，通过资本市场把榨菜整合好，有基础了再整合其他酱腌菜市场，做中国佐餐开胃菜行业的绝对领导者!“如果份额占到25至32％，龙头地位就巩固了。”　　1元榨菜走出8位千万富翁　　涪陵榨菜上市后，精彩地演绎了极速暴富秀，公司管理层也分得了一杯甜羹，收获巨额财富。曾经是国有企业的涪陵榨菜，股权激励计划催生了8位高管千万富翁。涪陵榨菜的股权激励让人眼红不已。　　日，涪陵榨菜以25.6元／股高开后，股价一路飙升，三次被临时停牌，上演了疯狂的“首日秀”，最后收涨191.6％。　　涪陵榨菜上市，以首日收盘价40.8元／股计算，公司董事长周斌全持有552万股，身家达到2.25亿元。周斌全暴富的缘由仅是来自公司的股权激励。3年前他才花了1457万元，净收益2.1亿多元。　　资料显示，涪陵榨菜上市后，加上董事长周斌全，共有8位高管股东跻身千万富翁之列。　　按上市首日收盘价40.8元／股计算，涪陵榨菜的第一大股东涪陵区国资委，持股5865万股，持股比例为51％，市值23.9亿元。“广厦系”的一员、东兆长泰投资集团以8502万元的出资额成为第二大股东，所持3220万股的市值达到13.1亿元，浮盈高达13.09亿元。而第三大股东涪陵国有资产投资经营有限公司、第五大股东深圳市赐发实业有限公司分别持有805万股和460万股，持股比例分别为7％和4％，也轻松坐拥3.28亿元和1.87亿元。　　除此之外，涪陵榨菜公司高管向瑞玺、肖大波等5人分别持有涪陵榨菜84.6万股，持股比例均为0.7％；黄正坤(董秘)、童敏(公司顾问)分别持股53.1万股、37.1万股，持股比例分别为0.46％和0.32％。同样以40.8元／股的上市首日收盘价计算，向瑞玺等5人的身家均达到3400万元，黄正坤、童敏的身家分别为2100万、1500万元。　　据记者了解，这8位千万富翁都是于2007年4月以5.45元／股购得的股份，平均支付成本为2.64元／股，是买入价的15.45倍。高收益以及上千万和上亿的浮赢，让不少没有股权激励的企业的高管们眼红不已。　　每包赚3.5分：乌江榨菜是如何壮大的?　　每包净利润大概是3.5分钱。就是靠这3.5分，涪陵(乌江)榨菜实现年利润4156万元，卖出了一个“乌江”品牌，并上了市。　　融合产地优势　提升品牌形象　　起初，“乌江榨菜”远不如“涪陵榨菜”有名。　　涪陵是榨菜的原产地，让人感觉历史悠久、正宗。因此，首先得解决乌江与涪陵的关系，抢占“涪陵”这一独有的地源优势。因此在包装上就有了这样一段文字：“乌江榨菜，正宗涪陵榨菜，始于1898年，巴国古都涪陵因乌江(古称涪水)而得名，涪陵榨菜名冠世界三大名腌菜之首，乌江榨菜色如暖玉，其味鲜、香、嫩、脆，更为涪陵榨菜之极品!”通过“乌江-涪陵”视觉捆绑，并通过地缘关系的文字介绍，解决乌江与涪陵过往的松散关系。　　概念差异化　区别同行　　数年前的酱腌菜市场，几乎每个区域甚至每个城市，都有一个强势的地方品牌，市场份额非常分散，神似军阀混战。当时榨菜分为两大流派：涪陵榨菜，全国销售，以华南。华中、西南市场更为强势；浙系榨菜，主要销售华东、华北、东北市场，其中尤以二、三级市场及中心城市的低端市场为主，低质低价，浙江榨菜厂家规模和实力都较小，缺乏全国性的品牌。　　市场调研发现，“鲜”、“脆”是消费者评价榨菜好坏的标准，实现这一方法的工艺就是榨菜最有特色的一榨。乌江区别于其他榨菜的“榨”：乌江榨菜经过了3次清洗，3次腌榨，成本比其他的杂牌高很多，但消费者并没有任何认知。企业就用这个特殊的资源对乌江进行了机理包装：三清三洗，三腌三榨。把产品名定为“三榨”，用产品的制作工艺作为品名，继承了榨菜的优质资源，又区别于普通的榨菜，摆脱了消费者对榨菜低价值的认知。　　薄利多销　以量取胜　　榨菜作为快速消费品，价格大战不可避免。乌江榨菜采用经销制，集中资源强攻超市，再开发便利店、农贸市场等辅助渠道，逐步向下延伸渗透。总体原则是：抓大放小、先主后次。之所以能做到广泛分布，“一是公司的销售架构覆盖全面，另一点是公司与经销商的关系非常好”。虽然榨菜对外批发的毛利率尚不足5％，每袋毛利润也就几分钱。　　成功的品牌打造，让乌江与其他的榨菜产品区别开来，提高了产品竞争力。目前，乌江榨菜已经在全国设立32个办事处，经销点遍布全国近300个城市，产品涵盖全国各地，还远销十多个国家和地区。责任编辑：庄嘉琳
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简介：榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，因加工时需用压榨法榨出菜中水分，故称“榨菜”。榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，包含有谷氨酸、天门冬氨酸、丙迄酸等17种游离氨基酸，很多营养成分都是人体所必需的。榨菜有特殊酸味和咸鲜味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做汤。
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帮农微信公众号— 今日坐台 —不爱看盘更爱看书的价投倡导者当代私募圈的哲学家思想家艺术家　　近两年，我国的经济增长进入了横盘整理区间，随着国民收入水平增速放缓，社会总需求也遭遇下滑。然而，在社会销售总额下滑的过程中，消费股业绩纷纷大幅上涨，消费降级概念开始在A股市场大行其道。　　本文旨在对消费股的业绩预测提出质疑，同时对公募基金披着逻辑抱团炒作的行为提示风险。— 正文 —中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观高原，山林，湖泊，海岸线这种地理跨度有助于物种的形成和保存任何一个国家都没有这样多潜在的食物原材料为了得到这份自然的馈赠人们采集，捡拾，挖掘，捕捞，穿越四季本文将展现美味背后人和自然的故事— 01 —每天清早掀开蒸笼的那一刻是中国人一天中最幸福的时光湖北宜昌，古称夷陵，位于湖北省西南部、长江上中游分界处，建制历史逾两千年。“宜昌”之名始于东晋，市的建制始于解放初，于1992年设立地级市。全市总面积2.1万平方公里，市区面积4249平方公里。截止2013年年底，宜昌城市建成区面积达150平方公里，市区户籍人口120万人，全市现辖五区、三市、五县，常住人口415万人。，作为一家伟大的消费企业，是这个城市的骄傲。每天都有556吨的酵母在这里被生产出来，其中70%销往国内，30%销往国外。酵母，是大自然伟大的馈赠。约4000年前，古埃及人开始利用酵母制作面包。考古学家在挖掘埃及遗迹时发现用来制作酵母面包的磨石和焙烤室，还发现了4000年前的面包房及酿酒厂的图纸。殷商时期，古代中国人就利用酵母酿制白酒。汉朝时期，中国人开始用酵母制作馒头、饼等面点。1680年，荷兰人列文虎克(Antonie van Leeuwenhoek)首次用显微镜观察到酵母。19世纪，法国科学家巴斯德首次发现酿造酒精是酵母发挥了重要作用。1846年，酵母在欧洲首次实现工业化生产；20世纪80年代中期，酵母在中国实现了现代化生产。而如今，面对14亿人巨大的国内消费市场，作为市场占有率55%的绝对龙头来说，无疑是酵母现代化生产中的最大赢家。据调查，中国每年要消费近26万吨酵母，其中14.2万吨的酵母来自于。酵母和面粉无疑是大自然中的绝配，每当酵母遇上面粉，总能碰撞出耀眼的火花，而火花的背后，就是人和自然携手合作创造的美味。按照说明书的用法用量，酵母、面粉和水的比例一般为1:100:50。当然我们考虑到水在蒸馒头、发面过程中的损耗，那么酵母和最终面粉成品（可能是馒头、**、面条等等）的比例为1:140去计算，这14.2万吨可以生产出的面制品等于：142,000 * 1000 * 2 * 140 = 39,760,000,000斤也就是398亿斤馒头等面制品。酵母的魅力，一定超越了年龄层和南北方差异带来的鸿沟，全国人民都会喜欢吃面食是历史的必然。那么14亿人的中国人，人均每天消耗的面食品等于：39,760,000,000 / 1,400,000,000 / 365天 = 0.078斤也就是，每个中国人每天要消耗接近1两发酵的面。按照的市场占有率55%测算，中国人每天需要消耗的面食品是：0.078 / 55% = 0.14斤虽然北方的窝窝头基本是不要酵母的，还有些传统家庭发面一般用老面（大家可以去看看小沈阳演的后厨，里面那个白案厨师发面用的酵母团是从清朝他祖爷爷辈传下来的），南方吃的面条用的酵母菌也很少。但是酵母市场在国内的增长速度依然惊人。Food navigator曾经做过一个酵母的全球市场调查，酵母行业过去10年的年复合增长率大约在8.6%，而增量的主要贡献来自东南亚、非洲等经济较为落后的地区。截止2017年，酵母工业产值大约在55亿美元，也就是不到400亿人民币，而中酵母相关的营收已经达到接近44亿，全球占有率达到了11%，相对于2017年酵母业务的营收增长了19%。当然，这还只是开始。国内权威机构纷纷给出了未来三年30%以上的增速预期。现在中国将迈入老龄化，二胎政策依然无法阻止生育率的下滑，假设未来三年，人口数量没有明显的增长，的市占率也没有出现明显的提高，那么未来三年，中国人每天要消耗的面食品可以这样计算：明年：0.14 * 1.3 = 0.182斤 ≈ 0.9个馒头后年：0.182 * 1.3 = 0.2366斤 ≈ 1.2个馒头大后年：0.2366 * 1.3 = 0.31斤 ≈ 1.6个馒头同时，考虑到很多面食品不需要新生产的酵母，这个数字可能会大大大于测算的数字。可见面食品对中国人的诱惑是深入骨髓的。每天清早掀开蒸笼的那一刻，是中国人一天中最幸福的时光。— 02 —每人每天半包营养丰富的榨菜是可以振兴56个民族的当然，中国幅员辽阔，山川壮丽，大自然的奇迹除了酵母以外，当然也不得不提到中国人每天必须摄入的营养食品——榨菜。涪陵区，重庆市辖下区。涪陵区地处重庆市中部、三峡库区腹地，位于长江、乌江交汇处，有渝东门户之称；经济上处于长江经济带、乌江干流开发区、武陵山扶贫开发区的结合部，带动武陵山等地经济发展。重庆市定位的中心城市，一小时经济圈核心城市，渝东南部中心城市、成渝经济区东部中心城市。涪陵区特产，主要有、涪陵红心萝卜、涪陵油醪糟等；名胜景点主要有白鹤梁、武陵山大裂谷、白鹤森林公园、大木花谷、816核工程等。这是一个充满荣誉的城市：中国榨菜之乡、千里乌江第一城、中国绿色生态青菜头之乡、中国绿色生态龙眼之乡。，作为又一家伟大的消费企业，无疑是这个区的骄傲。每年都有近13万吨的榨菜被生产出来被运往全国各地。当然，很遗憾，国外友人并没有很好地接受这样大自然的奇迹，就像他们不懂得欣赏小龙虾一样。榨菜，又是大自然伟大的馈赠。光绪年间，四川有个叫邱寿安的商人，开设了一个酱园，同时经营四川大头菜。可是，不知怎么回事，他的生意十分清淡。后来，他雇佣四川中县人邓柄成在老家做腌菜工。邓柄成很聪明，他把肥嫩的青菜头腌制成新的蔬菜。由于这种菜在腌制过程中经风干、脱水，使用了木榨压、除盐水的制作方法，所以成为榨菜。邓柄成将这种榨菜送往宜昌。邱老板觉得这种菜不错，设宴请人品尝。大家品尝后，都称赞不已。于是，酱园开始销售榨菜。结果，榨菜一上市，就受到广大群众的热烈欢迎。榨菜的制作工艺，自此就被流传下来，榨菜成为广大群众所喜爱的产品。榨菜主要含蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，很多成分都是人体所必需的，榨菜的营养成分不言而喻。据科学化验，每500克榨菜里，含有锌、胡萝卜素、核黄素等多种维生素和微量元素。光是对人体有益的氨基酸就含有17种之多。其中谷氨酸1715毫克，占氨基酸总量的25.1%。谷氨酸与盐里的钠离子结合生成谷氨酸钠。榨菜一般人皆可食用。常食油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者，尤其适合食用。低盐保健型榨菜，还有保肝减肥的作用。榨菜还能开胃健脾、辛忾添精、增食助神。饮酒不适或过量时，吃一点儿榨菜，可以缓解酒醉造成的头晕、胸闷、烦躁。榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者拈一片榨菜在嘴里慢慢咀嚼，可缓解烦闷情绪。榨菜又称“天然味精”，富含产牛鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓。而榨菜和泡面产生的化学反应，自然也是人和自然携手合作创造的美味。榨菜行业，属于一个百家争鸣的行业，但是拥有绝对的品牌和渠道优势，2017年市场占有率在30%左右。那么，根据券商预估，2018年中国人全年要消耗的榨菜量大概等于：170000 / 30% = 566666吨每人每天的消耗量等于：566666 * 2000 /
/ 365 = 0.022斤 = 11克这么说来，每个中国人每天摄入的榨菜量在11克左右。当然，这仅仅只是开始。由于产品品质优异，榨菜用途增加，榨菜品类多元化，中国人消费榨菜等产品的品牌意识也在逐步提升。公司将加大修建原料窖池，未来还要加足马力生产。权威机构认为，现在各条生产线产能已经达到20万吨。根据权威机构测算，几年后，中国人每天摄入的榨菜量应该在几十克左右。兴奋的同时，我拿出了一包我珍藏多月的，80克。这么说来，几年之后，中国人每天吃掉半包榨菜已是大势所趋。这不禁让我想到日本当年的“牛奶计划”，中小学生每人每天必须喝一杯牛奶，一杯牛奶振兴一个民族。那么每人每天半包具备丰富营养元素的榨菜，是可以振兴56个民族的。中国是一个梦想的国度，中国人民总是在创造各种令人瞠目结舌的奇迹。当然在众多祖国大地的奇迹中，这些只是沧海一粟。举个例子，我们还有的7万吨酱油、3万吨耗油和1万吨调味酱。不要低估中国人对美食的信仰，这一切都仅仅是一个开始。吃着馒头唱着歌，围着火炉吃榨菜。这让我想起了小时候很喜欢的一首歌的歌词（哈狗帮-韩流来袭）：在这个环境长大&&每天吃芭乐一定有一天 你吃不下你的排泄物 一定要拉本来是从屁股&&可是分析师是从嘴巴— END —作者：价值投资倡导者，当代新私募圈的哲学家思想家艺术家。戳这里进直播间→→& 每个交易日盘中直播教学，教学内容包括价值投资，宏观分析，交易理念，行业分析，心灵按摩。欢迎朋友们光临~
作者不持有文中所涉及的股票或其他投资组合，未来5个交易日内也不打算买入或做空。
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