学西餐学院的培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-19 09:07 标签： 西餐学院

学习法式西餐学院、意式西餐学院、德式西餐学院、英式西餐学院、俄式西餐学院美式西餐学院六国经典西餐学院从法国到澳洲、从北美南边的美食小镇到德国各国经典菜式都在海南新东方。

学习日式料理、韩式料理、东南亚菜花式寿司卷、刺身拼盘、日式照烧汁煎扇贝、韩式辣白菜、照烧汁煎鲷鱼、韩式石锅饭、印度咖喱鸡配白饭等。

学习部分中式菜肴和中西融合菜白灼广东菜心、土豆烧牛腩、蒜香柠檬烤鱼、海苔猪扒卷、鲜菌培根意粉、芝士海鲜焗意粉、红葱头菲力牛排等。

学习常见糕点、甜点、面包、蛋糕抹茶曲奇、花生酥、巧克力慕斯、蓝莓双层冻芝士、丹麦牛角面包、帕尼尼、水果欧式蛋糕、巧克力蛋糕等。

学习花式咖啡、意式咖啡和调酒课程心形拉花咖啡、天鹅拉花咖啡、卡布奇諾、摩卡咖啡、拿铁咖啡、朗姆类鸡尾酒、尼格罗尼、生姜伏特加等。

刘晓奕 毕业于四川师范大学

2007年羅马尼亚米勒司杜餐饮公司担任西餐学院制作总监

2009年，罗马尼亚大象餐厅担任西餐学院厨师长

2010年索菲特万达西餐学院厨师长

曾就职于罗馬尼亚的多家著名西餐学院厅，丰富的国外西餐学院制作和管理经验能让学员学到更专业、更正宗的西餐学院制作技术！现任太阳鸟学校

安徽新东方烹饪学校创建于1988年隸属于新华教育集团，是一所专注于烹饪类高技能专业人才的培养和输送的职业技能培训学校学院现拥有职教城、港汇、中星城三个校區，职教城校区为学院自有土地占地约330亩。

学院共开设有中式烹饪、西式烹饪、中式面点等多个热门专业其中，一年制专业：烹饪精渶、西餐学院精英；三年制专业：金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐学院大厨、金典总厨、时尚西点、西餐学院总厨、餐饮酒店管理、幼儿教育（成长与健康）、健康护理此外学院还开设有短期专业：西点创业班、西点店长班、西点烘焙创业班、糕点创业班、中级强囮班、川湘粤专业、花式铁板烧专业、卤烤专业、中式面点专业、花式调酒专业、食品雕刻专业、传统面塑专业、糖艺专业、私人订制等。

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