2016年大麦和水稻能一起种吗涨价吗

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2016年三月份水稻能涨价吗?
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重新安装浏览器,或使用别的浏览器2016年中国水稻种子用量、库存、价格走势及市场规模预测【图】_中国产业信息网
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2016年中国水稻种子用量、库存、价格走势及市场规模预测【图】
& & 水稻是国内第一大口粮作物,生产状况直接关系到粮食安全。2015年全国水稻种植面积4.56亿亩,总产量2.01亿吨,种植面积和总产量分别占粮食的27%和36%。水稻是中国最主要的口粮消费作物,在所有口粮消费中占比60%左右,水稻口粮消费占水稻总消费量的85%。若按2011年人口基数13.47亿,年均增长0.5%测算,预计2020年将达到14.08亿人,按目前人均消费140公斤水稻,总消费量将达到1.97亿吨。此外,在酿酒、制药、调味品、饲料加工等领域对稻谷的工业需求也在增长。除产量外,对品质的要求越来越高,尤其是沿海发达地区对高品质粳稻的需求增长较快,对高品质大米的进口需求也在逐年增长。& & 一、水稻种子市场概况& & 水稻分为籼稻和粳稻两大亚种,生物属性和适种范围差别较大,较难相互替代。水稻属于禾本科稻属,是一种极其古老的作物,我国人工种植历史至少有7000年,在长期进化和不同生态条件下的人工驯化下发生分化为籼稻、粳稻两个亚种,而且两个亚种的生物属性和适应区域大不相同,因此除了少数临界地区之外不能相互替代,各自所占的比例相对稳定,籼稻和粳稻各占总面积的30%左右。籼稻主要分布在南方地区,优势在于杂交优势明显,传统意义上的杂交水稻基本都是籼稻,其杂交比例在75%左右,产量高,但米质一般;粳稻主要分布在北方地区以及南方部分高海拔地区,优势在于米质好、口感佳,但杂交优势不明显,比例仅占5%。籼稻与粳稻特性对比
种类 区域 特性 优势
籼稻 比较适宜生长在高温、强光和多湿的热带及亚热带地区,在我国主要分布于华南热带和淮河以南的亚热带低地 籽粒强度小,耐压性能差,加工时容易产生碎米,出米率较低,米粒淀粉粘性较弱,胀性较大,谷粒狭长,颖毛短稀,叶绿、色较淡,叶面多茸毛,耐肥性较弱,叶片弯长,株型较松散,并有耐湿、耐热、耐强光、易落粒和对稻瘟病抵抗性较强等特征特性 杂交优势明显,增产潜力大,杂交化率75%左右
粳稻 比较适宜生长在气候暖和的温带 热带高地,在我国主要分布于南部热带、亚热带的高地、华东太湖流域以及华北、西北、东北等温度较低的地区 籽粒强度大,耐压性能好,加工时不易产生碎米,出米率较高,米粒淀粉粘性较强,胀性较小,谷粒短圆,颖毛长密,叶绿、色较浓,叶面较光滑,耐肥性较强,叶片短直,株型紧凑,并有耐寒、耐弱光、不易落粒和对稻瘟病抵抗性较弱等特征特性 米质好,口感佳,杂交化率5% 两种水稻单产水平对比两种水稻商品化率& & 水稻种植区域化特征明显,不同区域品种和产量都差异较大。我国水稻种植主要集中在东北平原、长江流域和东南沿海三大区域,分别占全国水稻种植面积的12%、64%和22%。东北平原水稻种植区域一般全年只种一季水稻,生长周期长,水肥条件好,单产水平高出全国10%,而且主要是高品质的粳稻品种;长江流域种植面积最大,以籼稻为主,可以种植单季稻(中稻)或者双季稻(早晚稻),北部区域有少量粳稻,平均单产比全国高出4%;东南沿海种植的基本都是籼稻,可种植一到三季,由于生长周期较短,平均单产低于全国水平9%。2014年,中国水稻平均单产在454公斤/亩左右,处于世界领先水平,但近几年增长缓慢,主要是要在产品与品质中做出取舍,未来对高产优质兼顾的品种需求量极大。中国三大水稻主产区概况
区域 范围 面积(万亩) 平均单产(公斤/亩) 气候特征
东北平原区 黑龙江、吉林、辽宁三省及黑龙江农垦 5625 484 全年&10℃的有效积温2000℃-3600℃,日照时数小时,降雨量320-1000毫米。热量条件可满足一季作物生长。土壤肥沃,7、8月份降雨集中,温度较高,昼夜温差大,雨热同季,是我国优质粳稻的主要产区。
长江流域区 云南、贵州、四川、重庆、湖南、湖北、江西、安徽、江苏和河南南部 29301 458 内气候四季分明,全年&10℃的有效积温4500℃-5800℃,日照时数小时,降雨量毫米;区内单季、双季稻共存,籼、粳、糯稻品种均有种植。
东南沿海区 上海、浙江、福建、广东、广西、海南 9883 402 光、温、水资源丰富,年日照时数小时,全年&10℃的积温5000℃-9300℃,降雨量毫米,气候条件满足单季、双季或三季稻作种植。 &水稻优势区域布局示意图历年水稻单产水平水稻单产处于国际领先水平& & 根据育种制种方法的不同,杂交水稻可分为三系和两系两种。由于水稻是自花授粉作物,要实现杂交必须先去雄使其不能自授粉,然后用另一亲本的花粉授粉,但水稻花器小且多(每粒谷子都对应一朵花),人工去雄操作难以实现,因此生产上采取&雄性不育&来解决去雄的问题。三系法从70年代开始推广,其原理是:使用雄性不育系、保持系和雄性不育恢复系来配制杂交种,三系之间关系密切,其中不育系除了雄性器官发育不正常、花粉败育不能自交结实、抽穗吐颈不完全之外,其余性状与保持系基本一致。保持系与不育系杂交,获得的不育系种子供来年制种和繁殖用;不育系与恢复系杂交,获得的杂交水稻种子供下季大田生产用;保持系与恢复系的自交种子则可继续作为保持系和恢复系用。两系法从90年代开始逐渐推广应用,其基本原理是:使用一种光温敏核不育系水稻,其育性转换与日照长短和温度高低有密切关系,在长日高温条件下,表现为雄性不育,可用来与恢复系杂交制种;在短日平温条件下,恢复雄性可育,可用于自交繁殖,不再需要借助保持系来繁殖不育系。& & 两系水稻在产量和米质上比三系有一定的优势,因此近几年推广面积增长快于三系水稻。三系法育种的瓶颈在于找到特定的恢复系与不育系配组比较困难,选育出优质组合的几率较低,而两系法的恢复系谱广,选到优良组合的几率高于三系法,因此一般两系杂交稻三系杂交稻相比产量更高、米质更优。虽然目前国内杂交水稻总量上还是三系水稻占据优势,但由于两系水稻的优势比较明显,近几年在推广面积、审定品种数量方面的增速都明显快于三系水稻,比如2013年国内五大水稻品种中有三位都是两系水稻,分别是Y两优1号、深两优5814、扬两优6号。此外,两系水稻种子平均销售价格也高于三系水稻。两系法也有其自身的缺陷,就是光温敏不育系的育性转换受光照温度条件影响较大,一旦出现异常气候,制种失败的风险非常大,因此对制种基地的选择以及制种过程的管理也非常重要。两系法与三系法杂交水稻的优缺点对比
类别  原理 优点 缺点
三系法 使用雄性不育系、保持系和雄性不育恢复系来配制杂交种,三系之间关系密切,其中不育系除了雄性器官发育不正常、花粉败育不能自交结实、抽穗吐颈不完全之外,其余性状与保持系基本一致。保持系与不育系杂交, 获得的不育系种子供来年制种和繁殖用;不育系与恢复系杂交,获得的杂交水稻种子供下季大田生产用;保持系与恢复系的自交种子则可继续作为保持系和恢复系用。 制种和不育系种子繁育受自然环境的现象小,不育系的育性稳定。 只有不到5%的品种能恢复三系不育系的育性,配组中恢保关系严格,配组选择自由度小,种子生产程序复杂
两系法 使用一种光温敏核不育系水稻,其育性转换与日照长短和温度高低有密切关系,在长日高温条件下,表现为雄性不育,可用来与恢复系杂交制种;在短日平温条件下,恢复雄性可育,可用于自交繁殖,不再需要借助保持系来繁殖不育系。 不需要借助保持系来繁殖不育系,制种程序简单,制种成本降低;配组自由,95% 以上的水稻品种都能使两系不育系的育性恢复,选配到优良组合的机率大大提高; 产量更高、米质更优。 光温敏不育系的育性转换需要一定的温光条件,不育系繁殖和制种过程中遇到不正常气候时生产出来的种子质量和数量都不稳定,在不育系繁殖季节如果遇到异常的高温,光温敏不育系的可育性状转换受阻,繁殖减产甚至绝收。在制种过程中如果遇到异常低温,则不育系的育性得以恢复,生产出来的种子质量将无法保证。 两系水稻单产水平高于三系水稻两系水稻综合优米率高于三系水稻& & 预计2020年水稻种子市场规模达到366亿元,未来将是高产与优质的博弈,二者兼得的品种将占据优势。2015年,全国杂交水稻制种面积约145万亩,年制种量约在2.39亿公斤左右,实际用种量2.1亿公斤,市场规模约141亿元,另外还有少量常规水稻实现商品化,规模约18亿元。由于籼稻与粳稻种植范围相对固定,而粳稻杂交优势并不明显,但米质更优,因此未来杂交水稻种植面积并不会明显增大,市场增长的主要因素是高价高质的两系水稻对两系水稻三系水稻的替代,以及杂交种价格的提高;而常规稻的市场增长则来自于单价的提高和商品化率提升两个方面。年杂交稻种和常规稻种价格平均涨幅分别为17%和12%,均高于同期商品水稻价格8%的涨幅。按照未来每年水稻种子价格提高10%测算,2020年杂交稻种和常规稻种的市场规模将分别达到303亿元和48亿元,水稻种子市场规模合计351亿元,和玉米种子市场规模相当。水稻种子均价逐年上涨高品质中籼稻种子涨幅最大水稻种植亩均种子费用逐年上涨各种类亩均种子费用接近水稻亩均用种量基本维持稳定各种类水稻亩均用种量比较历年水稻最低收购价格水稻种子库存偏高水稻种子市场规模测算
类别 杂交稻 常规稻 总计市场规模(亿元)
亩均用种量(kg) 种子均价(元) 种植面积(亿亩) 商品化率 市场规模(亿元) 亩均用种量(kg) 种子均价(元) 种植面积(亿亩) 商品化率 市场规模(亿元)
2012 1.05 53.9 2.5 100% 141 4 7 2.1 30% 18 159
2013 1.05 59.29 2.5 100% 156 4 7.7 2.1 31% 20 176
2014 1.05 65.22 2.5 100% 171 4 8.47 2.1 32% 23 194
2015 1.05 71.74 2.5 100% 188 4 9.32 2.1 33% 26 214
2016 1.05 78.91 2.5 100% 207 4 10.25 2.1 34% 29 236
2017 1.05 86.81 2.5 100% 228 4 11.27 2.1 35% 33 261
2018 1.05 95.49 2.5 100% 251 4 12.4 2.1 36% 38 288
2019 1.05 105.04 2.5 100% 276 4 13.64 2.1 37% 42 318
2020 1.05 115.54 2.5 100% 303 4 15.01 2.1 38% 48 351 2016年农业部主推水稻品种
长江流域 Y两优1号、新两优6号、中浙优1号、内5优8015、珞优8号、宜优673、丰两优四号、宁粳四号、南粳9108、深两优5814、中嘉早17、中早39、隆香优130、天优华占、五优308
华南稻区 美优796、天优998、五山丝苗、深优9516
西南稻区 宜香优2115、德优4727、川优6203、楚粳28号、内5优39
北方稻区 龙粳25、龙粳31、绥粳14、通禾899、沈农9816、宁粳43号 & & 2000年以来杂交水稻CR5总体呈下降趋势,到2010年仅为2001年一半左右,2010年以后稳定在10%左右。相比之下,常规水稻较为稳定,小幅回升,之后略有下降,2010年以后又有增加的趋势,2013年达到峰值后明显下降。水稻种植品种CR5占比
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